美国中学生必读的经典美国文学作品

第一篇：美国中学生必读的经典美国文学作品

The Adventures of Tom Sawyer汤姆•索亚历险记

The Adventures of Huckleberry Finn 哈克•贝里芬历险记 Uncle Tom’s Cabin(by H.Beecher Stowe)汤姆叔叔的小屋 The Scarlet Letter 红字

The Grapes of Wrath 愤怒的葡萄

A Farewell to Arms永别了，武器

The Red Badge of Courage红色英雄勋章

Fahrenheit 451华氏451度

The Call of the Wild野性的呼唤

The Great Gatsby了不起的盖茨比

Invisible Man隐身人

The Catcher in the Rye麦田的守望者

第二篇：美国中学生

记者蹲点美国高中:学生一天只睡4小时

08:05:14 重庆晨报 分享

美国记者爱德华·休姆斯,曾获最高新闻奖普利策奖。他花了一学年时间,在一所公立高中蹲点。一年的体验,让他写成一本书,书名叫《梦想的学校》,第一章用了这样的长标题:“4是有魔力的数字:4小时睡眠,4杯拿铁,4.0”。

这本书描述了这所高中的学生群像:为了得到最高的平均成绩4.0,他们一天只睡4个小时,灌下4大罐拿铁咖啡,为的就是能够熬过一整夜。

在相似的一所美国高中,华裔女孩田田的经历,也如出一辙。竞争始于开学第一天

田田进入斯卡斯代尔中学,进校第一天,分班考试!原来,学校将对数学、科学、第二外语等科目实行分层教学,光数学就有五个等级的班,自幼成绩突出的田田每个科目都考上了最高等级。和许多美国高中类似,斯卡斯代尔中学要求学生必修数学、英语、科学(包括生物、化学、物理)、历史等。尽管下午3点放学,但学生要花大量时间完成作业。有一次,田田花了整整3天完成一份17页纸的小论文。起因是历史老师在课上播放了关于“奴隶制”的三部电影,并据此布置论文:“这三部电影是如何反映美国奴隶制这段历史的?”

中学生写论文要达到什么水准?曾有学生洋洋洒洒地就某一事件写了很多认识,结果被老师痛批。“没有自己的观点,仅仅是材料的堆砌!”

课本就有100多斤

有人曾测算,美国高中生一年要背112磅的课本,约104斤。有时老师甚至不上课,让学生泡在图书馆查资料、写论文。“答案没有正确或错误,只是你得有见地,并且自成逻辑!”田田重复着老师的口头禅,美国教育从小强调批判思维,学生压力巨大。当然,这并不意味着他们不需要死记硬背。除了必修课,美国的中学生还须应对大量的选修课。

在田田的高中,几乎90%的家长都给孩子请了家教。与中国的学生需要应付期中、期末考试不同,美国的考试次数更频繁,并且每次考试成绩,都与“前途”相关。

这也夹杂着美式“高考指挥棒”效应。

而当同学们在成绩上难分胜负时,课外活动成为竞争的又一个战场。一个残酷的现实是,在美国大学申请表上一直有“特长”栏,学生不仅需要列出特长,表格下有“得奖地区:州、全国、世界”的等级提示。如果不是成绩斐然,不算特长,特长必须“与众不同”。特长栏空白的学生,基本不可能被名校录取。据环球杂志

你没法想象,美国中学生有多辛苦

美国学生并不像想象中那么轻松,从学前班到上大学要参加112次大考 多

美国学生从学前班到12年级,平均要参加112个必须的标准化考试。在国际考试中成绩胜过美国的国家,同等学生大约只需要三次考试。

累

美国的学生一年需要花费20—25小时在考试(不包括学校层面的考试)上。4.04小时4罐咖啡

为了得到最高的平均成绩4.0,他们一天只睡4个小时,灌下4大罐拿铁咖啡,为的就是能够熬过一整夜。给中国孩子的启示

美国教育很“美”?那是误读!美国的中学到底是什么样的?或许我们真的有太多误解。最近,一批早期的中国移民家庭开始在网上抨击那些短期到访者和交换生构建的美好中学图景,并斥之为“不负责任,哗众取宠”。

当留学日益低龄化,我们或许真有必要认识一个真实的美国中学生活。美国记者爱德华·休姆斯,曾获最高新闻奖普利策奖。从2010年秋季开始,他花了一学年时间,在加州一所公立高中惠特尼高中蹲点。他在这所学校听课,和学生聊天,采访学生和老师们,还在这个学校教一门论文写作课,甚至也亲自参加考试。这本书描述了惠特尼高中的学生群像。有人说,惠特尼高中并不代表美国所有高中,惠特尼的高中生也不代表全美高中生。

但是,华裔女孩田田的母亲一直强调:“直到现在,许多人依然在误读美国的中学生活、美国的中学生。事实上,美国有一大批学生刻苦努力,成绩优秀,追求卓越。

中国卓越在分数上,美国卓越在能力上,但都要求卓越!日前,美国首份关于国内最大的66个学区的综合性调查发现,大多数公立学校要求学生参加了太多的标准化考试。调查显示,过去10年间,美国学生从学前班到12年级(类似中国的高三)平均要参加112个标准化考试,其中多数是多余的,学生们一年需要花费20～25小时在考试上。

据美国媒体报道,为改善这一状况,美国总统奥巴马在社交网站脸谱网上发表公告承诺,政府将着手减少公立学校花费在考试上的时间,并将这一时间限制在总课时的2%以内。

考得太多

学前班小孩平均参加4.1个考试

在白宫发布的一段视频中,奥巴马表示,“适度的考试,可帮助我们衡量孩子在学校的进步,也能帮助他们学习。”但是,“我也听到父母对过多的考试表达担忧,老师们为了应付考试承担了许多教学压力,而且这剥夺了教育和学习的快乐。”在长达10页的计划中,白宫提出将采取一系列措施帮助教育者结束不必要的评估方式,并将考试时间限制在总课时的2%以内。

通常情况下,美国学生从学前班到12年级,平均要参加112个必须的标准化考试。而相比之下,在国际考试中成绩胜过美国的国家在他们的学生时代只需要三次考试。这份新的调查发现,美国考试负担最重的是八年级学生,他们平均花费25.3个小时在考试上。这种模式甚至影响到了学前班的小孩,他们平均要参加4.1个标准化考试。

调查还发现,学生们的考试似乎集中在二月和五月,其中许多为冗余考试,同一门课程,学生需要参加结课考试、预修课考试以及期末考试。在40%所调查的学区中,考试结果往往等到下一个学年才会出来,这对想要通过结果帮助调整教学工作的老师来说完全没有用处。研究分析了2014至2015学年66个学区的考试,不包括平时老师们所出的小测验次数,也没有将学生为了准备考试而所花费的时间计算入内。研究显示,学生们的课堂被试卷塞满,试卷包括来自国会、教育部、州政府和地方政府所下达的考试指令。

考得有理

《不让一个孩子掉队》法案一刀切“每个人都有责任。”负责该调查的伟大城市学校委员会执行主任迈克尔·卡西里表示,“这是多方角色要求、督促和鼓励,才导致因为不同原因而出现了过多的考试。”

其实,美国传统的教育理念一向推崇多元化、本土化的课程与教学,强调学生个体的自由成长,排斥一刀切的培养模式。然而这一传统被2001年的《不让一个孩子掉队》法案颠覆。该法案将标准化考评机制和相应的问责制作为一项核心内容和基本原则,要求在特定时间内,学校必须使所有学生都达到州的学术标准,以缩小在不同种族、民族、性别、语言习惯的学生之间的成绩差距。

按照法案,所有3年级到8年级学生每年都必须进行一次数学和阅读考试,高中生只需要一次即可。未能达到标准的州府将面临一系列后果。因此为了应对考核,州和区学校不得不增加更多的考试以便学生能跟上脚步。

政府的相关政策进一步使该趋势升级。为了在激烈的竞争中或在某个项目中赢得政府拨款,或在《不让一个孩子掉队》中获得豁免权,州府学校不得不将学生得分作为考评老师的一部分。虽然联邦法律仅要求对部分年级学生的数学和阅读进行考试,州政府却在社会研究、科学、语言等方面设立考试项目,以便对老师进行考评。

考得心烦

美国多个州已陆续减少考试次数

杰弗瑞是一所学校的二年级老师,即便他的学生不在联邦法律要求的标准化考试之列,但学校仍要求他每年对学生进行三次阅读考试。由于该考试需要一个个进行,每个都要90分钟时间,杰弗瑞花了三周时间才将班上所有学生测试完毕。“这需要大量时间,”他说,“我可能要花费60个小时做这种考试评估,而不是在教孩子们如何阅读。”

事实上,《不让一个孩子掉队》法案一经推出就遭到了不少人的诟病,包括老师、学生和家长在内的多方对这种考评制度的批评之声始终不绝于耳。迈阿密戴德县公立学校今年早些时候甚至将最初的300次结课考试减到10次,而且全体小学生都不再需要参加结课考试。还有许多学校也在采取类似措施。三周前,加州取消了其高中毕业考试,加入明尼苏达州、密西西比州、阿拉斯加州和罗德岛州之列。弗吉尼亚州也减少了其州级考试的次数。

如今,美国国会的立法者们正在激烈地争辩如何对《不让一个孩子掉队》进行修改。而即便是标准化考试的支持者也认为当前的考试已经超过负荷。教育信托主席凯蒂表示,“即使是我们这些支持每年进行考试评估的人,也不意味着我们支持这种疯狂的考试。”

第三篇：从美国的文学作品中谈谈

从美国的文学作品中谈谈“垮掉的一代”

作者班级：05级英语（1）班 作者：黄凤燕 李秋婷 许淋玉

指导老师：丛爱农

摘要 ：第二次世界大战后的美国，出现了一批另类的青年男女。他们生活简单，喜欢穿奇装异服，厌弃工作和学业，拒绝承担任何社会义务。他们蔑视人性，追求极端自由，沉迷毒品和性爱。然而他们也是正义的化身、天生的斗士。他们反对任何垄断的资本主义统治，反对对外侵略和种族歧视，敢于质疑和否定传统文化价值观。“垮掉的一代”是很难用简单几个字就能形容清楚的。

关键词： 二战后美国； 垮掉的一代； 小说； 电影；

1939年9月1日，随着纳粹举着枪火在波兰边境打响了第一炮，历时6年声势浩大的第二次世界大战全面爆发。这是人类历史上第二次浩劫，波兰人反法西斯的一声怒吼从欧洲向世界各地掀起了一场轩然大波。先后61个国家和地区被卷入战争，人们瞬间陷入水深火热之中。虽然二战最后以世界反法西斯人民战胜法西斯侵略者而告终，然而和平的代价是昂贵的，九千多万人的伤亡和四千多亿美元的损失使得当时世界各国经济人口都受到重创，奄奄一息。而美国人却是聪明和幸运的，他们没有在战火刚刚燃起时就参加战争，而是充分利用战争这一特定环境做起了生意。正是美国人与生俱来的生意头脑使得战后的美国一跃成为世界经济强国之一。也正是在这样温润的土地滋养下，涌现出一批对这个酒足饭饱的社会提出质疑的反社会反文化的先驱。也就是第二次世界大战后风行于美国的文学流派——垮掉的一代。

一、“垮掉”的精神

“垮掉的一代”这一名称最早是由作家杰克·克鲁亚克于1948年前后提出的。在英语中，形容词“beat”一词有“疲惫”或“潦倒”之意，而克鲁亚克赋予其新的含义“欢腾”或“幸福”，和音乐中“节拍”的概念联结在一起。“垮掉的一代”并不是指二战后美国的青年一代，而是指二战后的一个由作家、年轻诗人、浪人、学生甚至是市井流氓所组成的复杂松散的集合。“垮掉”蕴含着社会各层对这一批不思进取的青年人所表达的愤怒和惋惜。其实他们并不是真正的“垮掉”，即使是醉生梦死寻找生命的真谛，他们也有着自己的“垮掉”精神。他们厌倦二战后美国安逸无忧一成不变的社会，他们从最犀利的角度看穿了美国和平面具下野狼的本性。他们反对侵略反对种族隔离。他们希望从性爱、毒品中寻求超脱以找到生命的真谛，达到完全的放纵完全的自由。从二战后美国文坛不断涌现出的优秀的“垮掉派”的作家及其作品中我们不难看出，“垮掉的一代”没有“垮掉”，他们生活的态度及艺术作品都是对生活新的剖析和挑战。

二、《在路上》——“垮掉”的圣经

《在路上》是众多“垮掉派”作品中最为人熟知的一部作品，堪称“垮掉派”人的新圣经。它的作者杰克·凯鲁亚克也因为这部小说被人们封为“垮掉派之王”。1957年的春天，杰克·凯鲁亚克用一部打字机和一卷120英尺长的打印纸完成了《在路上》的初稿。从作品内容中我们不难看出，这是作者的一篇自传性质的小说。主人公迪安生就注定是个路人、浪者。他的母亲在急行的马车上生下了他，年轻时代便成为一个囚徒，为了躲避与他格格不入的社会条款，迪安选择了流浪。只有在路上与同伴们疯狂的聚会享乐，越过法律雷池，冲破道德底线，遇到不一样的人，发生不一样的故事，这样新鲜而刺激的生活才会让迪安感到生命的可贵，每分每秒都需要珍惜。这正是“垮掉的一代人”苦苦追寻的人生真谛。有些李白“人生得意须尽欢”的味道，亦不乏曹操“对酒当歌，人生几何？”的迷惘。《在路上》，这条路一走就是几番横越国度的长度，纵使享乐纵使自由，在路上也不乏愁苦失落的悲凉。作者在写作过程中遭受着病痛的折磨，顿感人生凄苦，他将这份苦寄托到了“路上”，希望用性爱和享乐放纵自己的身心，掩盖悲凉的生活。这也正是“垮掉的一代”追求享乐自由的真正目的。《在路上》一经出版便成了“垮掉人”热捧的对象，他们将自己对自由的渴望寄托到小说中，仿佛自己与迪安一同经历着路上的种种。是杰克·凯鲁亚克给了“垮掉人”以希望。凯鲁亚克曾这样描述：“ 垮掉一代”成员个性异常鲜明„„他们是在一个令所有人极度不安的糟透了的经济萧条期长大成人的，„„他们的青春伴随着战争的混乱„„他们既有情绪最低沉的时刻，也有情绪最振奋的体验„„他们渴望自由，渴望能在和平中生存，然而所有这一切都因为战争而破灭，他们不得不混迹于黑市交易，沉溺于爵士乐、吸毒、性放纵、打零工，醉心于萨特作品。”

三、《麦田守望者》——“垮掉”的独白

“有那么一群小孩子在一大块麦田里做游戏。几千几万个小孩子，附近没有一个人——没有一个大人，我是说——除了我。我呢，就在那混帐的悬崖边。我的职务是在那儿守望，要是有哪个孩子往悬崖边奔来，我就把他捉住——我是说孩子们都在狂奔，也不知道自己是在往哪儿跑。我得从什么地方出来，把他们捉住。我整天就干这样的事。我只想当个麦田里的守望者。”这是《麦田守望者》主人公霍尔顿对妹妹菲比的一段自述。让我们抛开故事内容，单看这样一段简单的孩子式的独白。将“一大块麦田”比作社会，“几千几万个小孩子”指的就是“垮掉的一代”的青年们，而“大人”指的则是墨守成规满腹野心的政客们。我想，这就是作者杰罗姆·大卫·塞林格内心的一方净土。在那里没有世俗的种种束缚，“孩子们”可以尽情“游戏”，尽情享乐，而“我”作为“垮掉”的捍卫者，愿意真诚的捍卫守望着一方心灵的净土。这是一部从孩子的角度看“垮掉的一代”的小说。孩子厌倦学校，逃学，离家出走，接触社会，最终又逃不过命运的安排重新回到另自己深恶痛绝的学校。这正是“垮掉的一代”的真实写照。他们厌弃社会，却又无能为力改变，只能靠酒精、毒品、性爱麻醉自己，祈求超脱，但每每醒来发现自己仍然置身于这样一个社会中，不免失落，愁苦。塞林格从一个中产阶级少年的角度，反应了二战后的美国人衣食无忧，但精神世界却一片狼藉。小说一经出版便得到读者的强烈共鸣，霍尔顿是当代美国文学中最早出现的反英雄形象之一，也是“垮掉的一代”的典型形象之一。

四、《阿甘正传》——“垮掉”的光明

这里我们讨论的是电影《阿甘正传》，改编自温斯顿·格鲁姆的同名小说。主作者通过对主人公——智商为７５的智障者的成长经历的描述，反映了美国几十年来社会政治的方方面面。它使美国人重新审视国家和个人的过去，重新反省美国人的本质。２０世纪９０年代，美国社会的反智情绪高涨，好莱坞于是推出了一批贬低现代文明、崇尚低智商和回归原始的影片，美国媒体称之为“反智电影”。《阿甘正传》就是这一时期反智电影的代表作。这里我们要讨论的并不是主人公阿甘，而是贯穿于整部影片但其实真正出场并不多的人物珍妮。珍妮和阿甘一样出生于二战刚刚结束的美国，但她却有着悲惨的童年经历，也因此让她成为那个时代受“垮掉派”影响的叛逆少年之一。如果说阿甘的一生鉴证着美国二战后几十年来的历史兴衰，那么珍妮的前后变化则是“垮掉的一代”青年人的成长历程。从“垮掉派”的颓废迷惘到“嬉皮士”的兴起衰亡，珍妮始终是那一代叛逆青年中的一员，与单纯善良的阿甘格格不入。她也有理想，但却屈服于现实，这也正是“垮掉族”共同的病症——无力改变，就自甘堕落，寻求超脱。不过《阿甘正传》的结局也让“垮掉的一代”重新走上了光明大道。嬉皮士运动过去之后，珍妮选择回到了阿甘的身边，度过了一段幸福的日子，预示着“垮掉的一代”在经过了漫长的颓废期后又重新回归到了社会中。

五、结语

我们可以说美国“垮掉的一代”人自甘堕落，我们也可以说“垮掉的一代”不思进取，但“垮掉的一代”绝对不是一个贬义词。它是人类文学史上一个伟大的流派，它是人们对心灵对自由最纯真的呼唤。因为没有了世俗的束缚而变得洒脱和放荡不羁，因为做别人不敢做、说别人不敢说，才能真正道出人们的心声。我想这就是“垮掉的一代”如此吸引人的魅力所在。

参考文献：

1)杰克.凯鲁亚克.在路上[M].桂林：漓江出版社.1998.P413-422 2)安·查尔特斯著，《“垮掉派”口袋书》，ISBN 0-670-83885-3(hc);ISBN 0-14-01.5102-8 3)“垮掉一代”精神探源[J]，红河学院学报，2005年2月，第三卷.第1期，P57 4)西奥多·罗斯扎克.反文化的诞生：反思技术社会及其年轻人的反叛.1969 5)常耀信.美国文学研究评论选(下册)[M].天津: 南开大学出版社, 1993.

第四篇：美国生活社交礼仪必读

美国生活社交礼仪必读

入境随俗，在赴美之后，了解一些一般的美式生活礼仪是必要的，可以帮助自己更快的融入美国生活，也免得在各种场合里，做出不合宜的举动，使自己或对方尴尬。

1、见面介绍、交谈：

一般而言，美国人以不拘礼节、自由自在著称。和陌生人打打招呼，不见得便是想和你做朋友；一场愉快的交谈，不见得会变成知心莫逆，只有主动接触，以愉快的心情应对。只在正式场合行握手礼，一般场合见面时相视一笑，说声“嗨！”或“哈罗！”即为见面礼节。

初次见面，相互介绍也很简单。一般原则为将卑介绍予尊，将客人介绍给主人，将年轻人介绍给年长者，将下级介绍给上级，将女士介绍给男士。介绍后握手须简短有力，美国人认为有力的握手代表诚恳坦率。在公务场合，美国女子会主动伸手（其他场合则不一定），女性先伸手，男性才能握女性的手（女性之间一般不互相握手）。若女士无意握手，则男士点头或鞠躬致意。与女士握手不可太紧。握手前应脱手套，来不及脱应致歉。关系密切的亲朋之间，可行亲吻礼，女子之间互吻面颊，男女之间由男子吻女子面颊。对于别人的握手、拥抱、吻手、注目、点头等礼节，美国人也以同样方式回礼。告别时也不必握手，挥挥手说声“再见！”即可。

美国相互称呼直呼姓名，一般不用“先生”、“太太”、“小姐”等称呼，一般也不用正式头衔。只对法官、医生、高级官员、教授、高级神职人员称呼头衔。一般不用职务作为称呼。称呼长者忌用“老”字。

交谈时忌问年龄、家庭状况、婚姻状况、宗教信仰、经济收入以及其他私生活情况。见面打招呼也不问去什么地方、干什么事。公共场合重视礼貌用语，家庭里也常用“请”、“谢谢”、“对不起”等。交谈距离必须保持50厘米以上。不得不靠拢他人就座时，要征得对方同意。交谈时声音不可太大，不可大笑，更不可大声争吵。惊讶时不可伸舌头（伸舌头是污辱他人之举）。美国交谈、示意喜欢用手势。请人接电话，用听电话的手势；请侍者结帐，用写字的手势。习惯于打过招呼即谈正事，不送茶、寒喧。美国人不把互赠名片视为礼节，只为便于日后联系时才送名片。送名片给他人时并不期待他人回送名片。

在交谈时要注意：常面带微笑，碰到认识的朋友时，主动的问候对方，别人问候你，也要反问候对方，表示关心。说话时语气诚恳、态度大方，当别人问候你时，回答尽量简洁。多赞美对方。眼睛要亮一点，当对方改变发型时，看人家的相片，有好的地方要尽量赞美；不好的，可用另一个角度来欣赏，如说「cute」。别忘了说「Excuse

me」，「Please」和「Thank You」。要注意自己的仪容整洁：千万不要邋遢，身体或口腔的异味、头皮屑等等都是令人很不愉快的。

2、约会：

美国人性格开朗，举止大方，乐于交际。他们平时晚睡晚起，但时间观念强；美国人会常说「随时来找我」，有些邀约是相当诚恳的，但拜访前仍应事先电话联系，确定时间，以免自己的「随时」而造成别人的不便。约会要事先预定时间，一般不迟到。若接到正式的邀约，请柬上倘印有「R.S.V.P.」，去与不去必需电话通知。大型活动请柬通常印有Regrets

only，此时只有不参加时才须通知。非正式私人邀请，可用电话或信函，明确告诉时间、地点。接到邀请，要回柬致谢；若没有赴约把握不要轻意应允；若不能应邀要说明理由，并致歉意。若临时不克赴约，务请电话通知，绝不可无疾而终，随意放人空等。

男女交往在美国是比较开放，约会看电影吃饭也是非常普遍，和异性热络地交往并不算失礼。男女双方均可主动邀约，通常男性较主动。可以各自拆帐或一方请客。美国朋友倘若说：「Let's

go get a beer」或「Want a cup of

coffee？」可别误会他要请客，这种情形通常是各自付费。如果应邀地点在餐厅，餐后可提议付小费，倘主人坚持不允，也可不必勉强。约会有时并不具其他含意，也不表示必将成为特殊性的伴侣。所以，如果你想和某人见面谈谈或看个电影或一起吃个饭，以增进双方的友谊，共度一段愉悦的时光，尽可主动大方地去邀约。如果你不想赴对方约会或对方有令你不舒服的举动，可以客气但肯定的说「NO」，彼此尊重是基本的交往原则，也是权力。

3、上门做客：

上门作客不可早到，如果早主人先到，反而失礼。可迟到5到10分钟，迟到15分钟以上应打电话给主人通报。夜间造访主人不能穿睡衣接待客人。去亲朋家作客，进门时要擦去鞋上泥土、脱帽，湿的雨衣雨伞放在室外。进门应先问候女主人，再问候男主人。宾客较多时，可以只与主人和熟人握手，对其他人只需点头示意即可。要多谈众人感兴趣的话题，不要只讲自己感兴趣的事。作客时不可随意翻动主人的东西、抚弄摆设，也不能打听摆设的价格。在主人家打长途电话，要征得主人同意，并留下电话钱，说是给主人的孩子买糖果用。作客时不宜久留；主人没有留客用餐，客人则应在用餐时间之前告辞。会抽烟的客人应接受主人敬的烟，而不能抽自己带的烟。美国人重视生日，尤其是孩子的生日。应邀出席生日聚会的客人应送礼以示祝贺。

4、赴宴礼仪：

如果应邀参加家庭聚会，可问主人需要什么礼物，即使主人婉谢，届时仍可带瓶酒或一束鲜花，或酌带一些具有中国风味的小礼物。有任何饮食禁忌可先告知。特殊的文化风俗和饮食禁忌可得谅解和尊重。除非事先言明，一般聚会活动以不带小孩参加为宜，如果聚会性质为安涂肉，则大都可全家参加。

在家宴请客人比在餐馆宴请更受美国人欢迎，因为家里气氛更加亲切友好。家宴分两种。第一种是家庭用餐式，主宾在长方形饭桌旁就座，主人为客人盛食物，或将食物盛在盘中，依次传递取用。第二种是自助餐式，食物置于餐厅另一桌上，主宾各自去取用。

应邀到他人家里用餐，主宾双方都很讲究礼仪。主人会提供各种专门用途的餐具，如冷盘、刀叉、鱼刀叉、肉刀叉、主菜刀叉、水果刀叉、菜匙、汤匙、咖啡匙等，客人如不认识餐具的专门用途，可仿效女主人。餐巾铺在膝上，不能用餐巾擦餐具。坐姿要端正，手臂不能横放在桌上。只有当女主人动手，其他人才开始进餐；女主人离座，其他人才能离席，不可中途离席。欧洲人进食时是一手拿刀，一手拿叉，美国人只用一只手轮换用餐具，另一手则放在膝上。注意使用刀叉顺序，以及叉匙性质。刀叉斜放盘缘，表示尚在用餐之中；若完全放在盘中，则表示已使用完毕。面包要掰成小块食用。喝汤、咀嚼时不能出声，更不能打嚏、擤鼻子、咳嗽、打嗝、剔牙。渣滓不能直接吐在盘中，要用叉接住后放入盘中。餐巾用来拭嘴，切忌用来擦手或餐具。盐、胡椒瓶倘离座远，不可伸手去取，而须请隔座代劳递送。上甜点或咖啡时，主人可开始致词，主宾亦可利用此时答谢。席间，应当称赞女主人准备的菜肴，并尽量吃完盘里的饭菜。

餐后要与主人交谈片刻，之后告辞，但不可久留；告辞时应感谢主人款待。与主人不太熟悉者，事后还应尽早打电话或寄短柬表示谢意。如果客人比较多，应等年长职位高的客人告辞后，方能告辞。宴后三四天内别忘记寄一张感谢卡或谢函给主人，若在主人家过夜通常感谢卡寄给女主人。

5、赠送礼物：

上门作客不一定带礼品，也不可在其他客人不送礼时单独送礼。礼物可以是一瓶酒，给女主人的一束鲜花等。公务送礼的礼品可以是日历、钢笔、精装日记本等文具。一般不在公开场合送礼。会议礼品在会议结束后送，如在告别宴会上送。美国人喜欢充满友情的礼物，礼物讲究包装，即使是选给亲友的礼品也要附上礼品卡；送礼目的要明确，否则会令人莫名其妙。蛋糕、点心、巧克力、乡土工艺品、书籍等，均可作为礼品（用单数）；探望病人一般应送鲜花；在公务中不可送重礼品，以避贿赂之赚；礼品上不能有送礼单位的标志，否则有广告之赚；男子不可随便送香水、化妆品和白玫瑰给女子（这些是送给恋人的礼品）。受礼时要当场打开礼物，致谢和赞美礼物；受礼后不必马上回赠。应邀赴宴时，情真意切的祝酒词是最好的礼品。平时最好的送礼方式是请人吃饭、喝酒或去别墅共度周末。收到礼物、应邀赴宴、受人帮助之后，都要写信致谢。除了约定由谁请客之外，一般一起到餐馆用餐，都是各自结帐。

6、服装穿着：

美国人衣着随意，在公众场合穿各种服装的都有。大多数时候喜欢穿T恤衫、夹克衫、牛仔裤、运动衫、旅游鞋。着装讲究整洁。男式裤子不能露出衬裤，女子裙装不能露出衬裙。裙子要盖过丝袜口，女式短裤不能配高跟鞋，否则会被人误以为应招女郎。涂眉画影，口红浓重，也是应招郎的标志。任何人都不能在公众场合穿背心、睡衣。美国人的服饰追求体现个性、气质、风度，讲究舒适，在西方率先以简洁朴实的服装取代名牌服装。

在正式社交场合注重着装，宴会上都有着装要求。参加重要场会，应注意请柬上有关服装规定。如果不确定服装的要求，可以先问问其他参加者，以免尴尬。请柬上有些字如「casual」并不意味着你可以穿牛仔裤，「semi-formal」也并不表示你可以不打领带，最好问清楚。西装外套通常只扣上扣，亦可全部不扣，但切忌全扣。西装背心最下一个钮扣通常不扣。深色西装应着黑色皮鞋，深色袜子，切忌白袜黑鞋。正式场合或上班，女性以裙装为宜，男性应着领带及深色西服。着晚礼服裙摆应长及脚踝，并着高跟鞋。

7、行路乘车：

行路一般以右为尊，女士同行，男士应走左边，出入应为女士推门。搭车时，车主驾车，前座为尊，余则以后座右侧为尊。自己开车时须先为客人开车门，等坐定后始上车启动。

在公共场合，美国人特别尊重女性，处处女士优先。在社交场合，男士对女士要谦让、关照；行路时男子走人行道外侧；入座时先让女子坐下；进门时男子应先行并为女子开门；上、下楼梯或乘电梯时要让女子先行；用餐时请女子先点菜；告辞时让女子先起身；陌生女子失落东西，男子也应为其拾起归还；与女士打招呼，男士必须起立。

第五篇：美国高中生必读经典书籍

美国高中生必读经典书籍 《蝇王》、《了不起的盖兹比》、《杀死一只知更鸟》、《树上的男爵》、《三体》（一、二、三部）、《围城》、《霍乱时期的爱情》、《罗生门》、《西线无战事》、《苏东坡传》、《基督山伯爵》、《麦田里的守望者》。