140709 中式室内设计如何影响客户销售力

第一篇：140709 中式室内设计如何影响客户销售力

中式室内设计如何影响客户销售力

优秀的室内设计作品如得体的亮衫，能彰显人类的修养与魅力。其所蕴含的创意机智在很大程度上支配着消费者购买决心。当设计中的小细节比如一把仿古舒适的椅子与消费者产生情投意合的交流时，我们的设计创作便能将您的产品魅力放大，极致的客户体验将产生惊人的销售力。

传统文化元素自然也包罗很广，凯文设计师罗列了小部分元素：中国书法、篆刻印章、中国结、秦砖汉瓦、京戏脸谱、皮影、中国漆器、汉代竹简、甲骨文、文房四宝（砚台、毛笔、宣纸、墨）竖排线装书、剪纸、风筝、如意纹、祥云图案、中国织绣（刺绣等）、凤眼、彩陶、紫砂壶、中国瓷器、国画、敦煌壁画、石狮、唐装、筷子、汉字、金元宝、如意、八卦等。

1.汉字在现代室内设计中的应用

汉字是中国人最值得骄傲的文化遗产之一,汉字在装饰设计中的应用从古自今可谓比比皆是,它以其多变的形态,呈现出独特的装饰性。汉字之所以能够由抽象的符号发展成艺术,首先是因为最早的汉字大多是象形的,本身的形态就有一定审美性;其次是因为古人使用刚柔并济的毛笔写出来的字本身就是艺术。汉字以对联、汉字书法的形式,或是图像化以后被大量应用于建筑与室内装饰设计中。设计咨询：400-0088-670。

2.篆刻逐渐成为现代室内设计的设计元素

篆刻是中国所独有的一个艺术门类。其朱文、封泥等不同的外在形式和历代印学家丰富多变的风格，使得篆刻艺术于方寸之间营造出万千气象。印是一种权力，也是一份职责，既是郑重的约定，又是对诚信的承诺。因此，2008北京奥运会会徽选择中国传统文化符号——印章(肖形印)作为标志的主体图案，这在整个奥林匹克会徽设计史上是一个重大的突破和创新。以古老的印信寓意着有数千年诚信传统的华夏古国的庄严承诺“世界给我以信任，我给世界以辉煌!”

第二篇：从室内设计看中式快餐发展方向

据中国烹饪协会全国重点餐饮企业经营情况分析报告称，快速、规模、连锁成为餐饮业的发展趋势。目前的中式快餐行业，正进入一个品牌营销的时代。如何凸出品牌形象，选择恰当的营销方式，是现代快餐企业最核心的关注点。品牌的成功并不仅仅要做产品传播，更需凸出品牌的整体形象，创造符合品牌特点的环境体验。能给消费者什么样的视觉感官，使用起来能为消费者带来怎样的舒适享受，要让你的客户到餐厅用餐时，举手投足都能方便、舒适。市场成功的案例告诉我们，任何成功的品牌，不仅要有强硬的产品特色，更应注重形象包装设计。所以餐厅设计也如此，不应随波逐流，应形成自己品牌所独有的风格特点。

连锁快餐室内设计的特点

快餐餐厅不同于大酒楼或西餐厅，快餐厅的大部分工作重点是围绕“快”字来展开的。因为目前人们生活压力大，需快速有序达到期望目标，时间长了自然形成快节奏的生活。在选择用餐方面，快餐厅自然就成为都市白领的首选。据中国烹饪协会全国重点餐饮企业经营情况分析报告称，快速、规模、连锁将成为餐饮业的发展趋势。当餐厅以连锁形式发展之时，连锁餐厅的设计也将是餐饮投资中的重要一环。

快餐厅的设计，设计师应从细节入手，全面深刻地实现从厨房到消费者的流线设计。餐厅的各功能区域要划分明显，将就餐区，收餐区，清洁区等分别区分开。厨房内部的机器设备及布局要符合人体使用工程学，如操作台的高度、前厨房的设计等，需按照工作程序的分配，将配菜区、熟食区、饮品区，按照操作程序进行合理的设计，不仅方便消费者，也为工作人员带来更高效的工作效率。餐厅收银设计要能够快速引导分流消费人群，不造成门厅拥堵。

所以说在餐厅设计中，投资者务必要找到专业的餐厅室内设计师充分交流，投资者将自己对市场的敏锐发现及建议与设计师沟通，设计师再利用自己的专业设计，设计出有别于同行的室内设计作品。普通快餐厅与五星酒店相比，犹如蚂蚁与大象，前者虽小，但五脏俱全，小小的快餐厅比五星级酒店更能挑战设计者的专业水准。它不仅仅要求设计者有室内设计的创意，还需要设计者能有全面的营销知识，因为设计者必须从市场定位、消费者人群，人均消费等方面去综合考虑设计元素，这些设计元素必须能够引起消费者的共鸣，这样才能把商业空间设计好，这是很重要的方面。没有经过专业市场调查及具有专业设计知识的设计师很难设计出成功的项目。

餐饮行业一度出现以模仿别的成功品牌餐厅为主的装饰，这种行业同质化比较严重的设计，没有自己的特色大部分是以失败告终。所以连锁快餐厅的设计，应定位自己的品牌特点及经营理念，由专业的餐厅设计师来设计出有别于同行的独特空间。

品牌快餐如何定位自己的室内设计

在拥有几家直营店之后，企业就可用连锁的方式进行发展。市场上的连锁快餐厅，或多或少都会有自己的特色，但主题却不明显。其实品牌就像是一个人，什么样的形象给人什么样的感觉，所以在市场竞争中各品牌应有自己的差异化，走自己的个性之路。对于餐饮品牌来说，树立什么样的形象，确定什么样的定位才能获得消费者的青睐，以独特的产品和市场区格来赢得市场认可，这是品牌餐饮业应该思考且注重的问题。

餐厅设计是要从消费者的立场与角度出发，设计师要塑造出能引起消费群共鸣与认同的品牌形象。市场中我们看到很多餐厅没有自己的特色与市场定位，专去模仿别人，比如肯德基的成功让市场上出现了很多山寨品牌，如麦肯基、啃得鸡等，元绿回转寿司的成功让市场上出现了无绿回转寿司、天绿回转寿司，等等这种情况，屡见不鲜。但山寨的产品终究没有创新，并通过误解消费者来达到自己目的，所以这样的餐厅并未受到欢迎，最终被市场所淘汰。但中式快餐行业的真功夫，通过功夫龙的形象载体，通过功夫文化的体现，通过“蒸品”的特色，形成了非常鲜明的差异化形象，从而在众多的中式快餐品牌中脱颖而出。

真功夫的品牌成功告诉我们，在品牌设计塑造初期，就必须建立差异化，从而与其它竞争餐饮企业，尤其是竞争性品牌形成有效区分，但这种特色化，必须要符合品牌的风格与定位，并且能为消费者的记忆提供便利，让人过目不忘。

再如湛江福师傅连锁餐厅的设计，无论从品牌形象设计，还是从餐厅室内布局，高效的前厨房配置等，无论拿哪方面与国内的快餐品牌相比，福师傅餐厅都是成功且引领行业潮流的，则集特色、温馨、方便于一体。从人潮涌动的餐厅中，从他们用餐的欢乐气氛中，都能看出他们对福师傅餐厅的喜爱程度。

而有些连锁品牌的餐厅扩张较快，经营者会将所有餐厅的形象设计完全统一，这并不符合市场发展。一般情况，针对不同地域，不同城市，餐厅设计都要有一定环境差异化，所以餐厅设计应在保持其初具形象的基础上，再根据地域及主题的不同，设计有所改变。连锁餐厅设计并不是模块化的复制，而是形象的定制。所以在专业的设计领域，设计师并非只做设计，专业且优秀的设计师必须了解市场，了解品牌，能担当品牌顾问的角色，从而成为客户眼中最好的合作伙伴。

完善的解决方案，辅助连锁快餐成长

对于餐厅设计师来说，餐厅设计比家居设计更有发挥的空间，因为每个品牌的形象都是不同的，对市场和消费者的定位也是不一样的，因此它们的设计就有很大的区别。不同风格的菜系，不同的地方特色，都能给予设计师很宽广的发挥空间。但不管怎样去发挥，其设计元素都要切合消费者的需求，切合餐厅的特色。对于连锁餐厅的设计，设计师应着重向客户拿出完善的解决方案，就是从品牌形象和体验出发，不仅包括餐厅空间设计，还有终端形象店面等，都需要有一套完整成熟的解决方案。

而餐饮企业在选择设计公司时，最好要选择有市场经验、有成功案例的专业餐饮设计公司。因为这些专业的公司，在餐饮领域积累了多年的经验，能给客户诸多的建议和想法，而这些想法和建议，一定能为客户带来了丰厚的市场利润。餐厅设计不仅仅只是空间设计，设计师应把它当作一个专业，用你的专业帮投资者完成一个完美的解决方案，能影响消费者的食欲、为消费者带来舒适的用餐环境，通过你深入的设计，激发消费者喜爱度，购买欲，商家产生销量，通过成功购买的消费者去传播你的品牌印象，从而产生更大的销量，设计师就是做这个终端面的解决。

华空间设计总监熊华阳认为，商业空间设计师不是艺术家，是思考家，思考消费者完成购买的过程，思考如何与消费者打交道……，所以，表面所看起来的室内装饰、灯光等并不仅仅是美观的问题，是设计师细致去考虑空间的一种表现。

一家餐厅的成功经营与品牌塑造，并不仅仅是投资者单方面的原因，与餐厅空间的设计师也有着莫大的关联。所以，商业设计要结合市场营销，而设计师所做的工作就是辅助客户营销的一个过程。设计师在做餐厅设计时要清楚明白，他不是服务于业主，而是服务于消费者，所以更应迎合消费者的喜好，让他们享受在特有空间饮食乐趣的过程。

如湛江福师傅连锁餐厅，设计师综合考虑了其品牌定位、消费群体等方面，既满足消费者的同时，也为员工的工作带来便利。这样的项目之所以能引起很多投资者的关注，是因为我们一直深入调研餐饮市场，准确把握消费者心理，设计受消费者追捧的视觉感官及舒适环境，并为我们的客户创造价值最大化。

专业设计公司辅助连锁快餐企业的双赢

餐厅设计中，首先要做的就是，要了解餐厅的人均消费，客户计划回收成本的时间，再根据客流量和人均消费的标准定出工程造价。在客户没有主体计划的时候，这些就需要设计公司花时间与客户沟通，帮助客户理清自己的需求。因为商业空间最终目的是要为投资者创造价值，跟家居设计有所不同，家居设计只要业主满意，使用方便舒适就行了，而商业空间却要让广大的终端消费者满意。

所以餐饮空间的设计师应该注意，当你真的为客户着想，并为客户的客户着想的时候，或者是你跟客户用同样的方式去为他的客户着想的时候，他绝对会赞同你，这也是我们公司在商业设计领域成功的一个重要原因。

据中国连锁经营协会提供的调查数据显示，就餐时认为知名度比较重要的消费者占到了56％。“消费者就餐的品牌意识，必然使口碑好的餐饮连锁企业在竞争中处于优势，同时能利用品牌的特许经营迅速壮大。”所以，优秀的设计公司必然能为品牌餐厅的发展起到一定的辅助作用。

第三篇：室内设计毕业论文 室内设计中中式风格的探究01

目 录

摘要.....................................................................1 关键词...................................................................1

一、引言.................................................................1

二、中式风格研究的目的及意义.............................................1

1、中式风格研究的目的.................................................2

2、中式风格研究的意义.................................................2

三、中式风格在室内设计中的类型及其分析...................................3

1、中式装修的创新在于对传统的演变.....................................3

2、中式风格与现实社会的融合...........................................3

3、中式风格中元素的延伸...............................................4

4、运用传统符号作为装饰元素...........................................5

四、中式风格设计的要点...................................................6

1、中式风格的表现特点及手法...........................................6

2、如何运用现代手法表现传统文化.......................................7

3、中式风格设计所面临的弊端...........................................7

五、中式风格设计的未来趋势...............................................8

1、中式风格逐渐风行的原因.............................................8

2、中式风格设计的演变.................................................8

3、未来中式设计的发展方向............................................10 总 结.................................................................11 致 谢.................................................错误！未定义书签。参考文献................................................................11

室内设计中中式风格的探究

摘要：中式风格是以宫廷建筑为代表的中国古典建筑的室内装饰设计艺术风格，气势恢弘、壮丽华贵、高空间、大进深、雕梁画栋、金碧辉煌，造型讲究对称，色彩讲究对比装饰材料以木材为主，图案多龙、凤、龟、狮等，精雕细琢、瑰丽奇巧。但中式风格的装修造价较高，且缺乏现代气息，只能在家居中点缀使用。现今的中式装修一般是指明清以来逐步形成的中国传统风格的装修，这种风格最能体现中式的家居风范与传统文化的审美意蕴。但如何使古典风格融入现代生活，正是中式装修需要考虑的，目前在数以万计的家装工程中，中式风格的装修仍属凤毛麟角。关键词：古典建筑 精雕细琢 造价高 传统文化

一、引言

中式风格的室内设计古朴典雅，能反应出强烈的民族文化特征，让人一看就容易理解其文化内涵，特别是对中国人，更是有一种亲和力。所以现在很多室内设计师都很喜欢采用这种风格。

但是，在室内设计中采用中式设计时，要注意融入现代元素，一味的照搬古代设计范例，往往得不到好的效果，毕竟室内设计不同于古玩收藏，照搬照抄只会使设计看上去繁琐重叠，老气横秋，了无生趣。

在新一代中式设计上，要取其传统的精华，传统的设计中哪些应该留下来，哪些应该换新，这里面大有文章，不同的人有不同的理解和做法，不同的理解就可以设计出不同的作品来，各有特点。但是一定要追求神韵。只是形似是不足的，在反应中国传统的时候，同时反应这个时代，重要的是追求神似。

在制作技术上也要跟上时代，古代中式主要材料是木、石材料，现代技术产生了很多的材料，很多都可以用到中式设计中，可以说如何将现代材料和现代元素融于中式装修，是目前设计中式是否成功的标志。

二、中式风格研究的目的及意义

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1、中式风格研究的目的

按照史籍记载，中国的建筑历史是有据可查的，在四、五千年的漫长岁月中，不管时空如何交替，生活型态如何转变，中国的建筑环境，始终以“人”为中心。中式装修，一般都是指明清以来逐步形成的中国传统风格的装修。这种风格最能体现我们民族的家居风范与传统文化的审美意蕴，因而长期以来一直深受人们的喜爱。中国传统建筑的平面纵深空间，使居住者透过游历在一个复杂多样亭台楼阁的不断进程中，感受生活的安适和对环境的主宰，空间概念是实用的、入世的、理智的与历史的。

中式风格的建材往往是取材于大自然，例如木头、石头，尤其是木材，从古至今更是中式风格朴实的象征。不过，简中式风格的材料选用应结合实际需要，其实只要发挥各个建材的适当性，也就是说只要在适当的地方用适当的方法，即使是玻璃、金属等现代科技的建材，一样可以展现中式风格。

随着国内经济迅速的成长，很多人想花点钱重温旧梦，享受中式建筑风格，这在每个国家的建筑历史是必定经过，是非常好的，但现在这只是限于有钱人士。而我们应把重点放在关心绝大多数人的定位上，发挥设计的魅力，做出符合我国国情的低价高质的室内设计来。近年来有很多建筑师为顾客设计很多苏州式与四合院式房子。认为有必要进行研究这些风格，将他们发挥在现代建筑设计上，更加经济化，让更多人士也能享受。因为中式风格是随着那时的建筑科技、生活习惯与特征、社会情节、等等，而实现那种风格。现代很多人住在西方式房子和享用现代科技，我们应研究如何将传统的中式风格融入现代的生活中。

2、中式风格研究的意义

透过传统艺术的历史延伸脉络，我们可以看出，艺术本身是一个开放的系统，不断地受到新的技术与意识观念的冲击而更新拓展，它的内涵与精神则是民族历史长期积淀的结果，是中华民族所特有的，也是民族形式的灵魂之所在。随着时代的发展，国际设计界开始越来越重视中式元素和符号的使用。如今在我国的室内设计作品中中国元素的广泛运用正是说明它在设计中所处的位置极其广泛的使用基础。由于西方现代的钢木制作技术非常发达，工业化的程度也很高，非常注重实用性与功能化。这对传统意义上的形式是有冲突、有碰撞的，但却不是不可调和的矛盾，实行“拿来主义”引用新式的制造工艺，形式上以包含中国元素的风格表现，便是中西合璧的解决之道。传统文化，是历史的投影和积淀，是支持一个民族心理活动的潜流。创新，是一个民族的动力和力量源泉。因此，当代装饰风格在传统的基础上进行转型。中式风格并不是元素的堆砌，而是通过对传统文化的理解和提炼，将现代元素与传统元素相结合，以现代人的审美需

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求来打造富有传统韵味的空间，让传统艺术在当今社会得以体现。中式风格在设计上继承了唐代、明清时期家居理念的精华，将其中的经典元素提炼并加以丰富，同时摒弃原有空间布局中等级、尊卑等封建思想，给传统家居文化注入了新的气息。

三、中式风格在室内设计中的类型及其分析

1、中式装修的创新在于对传统的演变

现代人对陈旧的东西毫无兴趣，但也疲惫于永远追随潮流。他们对于传承下来的精华有着深深的依恋，这中依恋之情转变为对传统 进行演变，赋予它具有时代色彩的新感觉、新形象。一旦如此，古老的元素便脱胎换骨，转而走在时代的最前列，成为时尚。更重要的是，当传统遭遇了时尚，时尚也因而变得深刻。

中式装修文化中，就想西式家居不必要代表时尚与现代一样，中式设计也不必然代表传统与陈旧。潮流总是在两个极端中摇摆不定，而相对比较稳定的家居时尚，已逐渐找到了自己的归宿：避免尖锐的冲突，将现代元素与古老元素有机会结合起来，既有时代的智能化和概念设计，又有传统的沉静与思考。

如果中式家具从传统概念延伸出来若干新的 形式、新的使用方式、新的搭配方式。“新木新做”的中式家具融入了更多的现代元素，追求的是神似和形似，但在原来的造型和功能上有了革新，从而更能满足现代居家的需求。当然，为了符合某种审美，它也完全可以进行做旧处理。尽管从本质上来说还是模仿，但现代中式家具同样具有丰富而深刻的内涵，那就是基于它存在于一个多远的现代社会，而它的发展动力是来自于传统的民族文化和现代科学技术；它的发展基础是古典造型艺术和现代审美意识；更重要的是它的发展条件是现代家具工业，其中包括材料、结构、工艺、标准和测试技术。

于是，在某中意义上来说，新概念是对原有基础的一种升华。中华民族灿烂文化的精华沉淀，体现在明清家具的风格各异，独领风骚，就连欧洲的一些古典家具也隐隐约约地留有明清家具的风韵。“民族化”的家具，尤其是经过科学，合理改良的传统产品，配合室内装饰设计的思潮，散发出无穷的魅力。尤其当代人们希望摆脱那些旋转着的世界带来的不由自主的焦虑和恐惧时，古老的元素总有着神秘的力量，给我们带来宁静与平和，有时不得不承认，那种外在的文化力量可以如此强大，深入人心。

2、中式风格与现实社会的融合

现代中式风格是中式风格的一种，也被称作新中式风格。是中国传统风格文化意义在当前时代背景下的演绎，是对中国当代文化充分理解基础上的当代设计。“新中式”

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风格不是纯粹的元素堆砌，而是通过对传统文化的认识，将现代元素和传统元素结合在一起，以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事物，让传统艺术的脉络传承下去。

现代人生活节奏加快，资讯转播越来越迅捷，人们了解世界的方式也越来越多。为了表现自我、突出自我，越来越多的人选择追求个性的鲜明和独特，并在日常的衣、食、住、行上表现出来，而人们自觉或不知觉的会有附庸大众的行为出现，这样便出现了不同的时尚流行元素和风格。快节奏的生活，使现代风格大行其道。但有些人不满足于现代风格底蕴的苍白，想赋予其一定的文化内涵，部分接受传统中式风格的人也不满足其复杂繁琐和功能上的缺陷，想在保持韵味的情况下对其进行改变。于是，现代中式风格就产生了。

有句名言：“民族的就是世界的，民族的就是时尚的。”现代中式风格，正印证了这句话。但是，现代中式风格如何做好，却并不容易。现代中式风格的设计，并不是简单的两种风格的合并或其中元素的堆砌，而是要认真推敲，从功能、美观、文化含义、协调、等等方面综合考虑，从现代人的经济、生活需求出发，运用传统文化和艺术内涵或对传统的元素作适当的简化与调整，对材料、结构、工艺进行再创造,这样设计出来的作品才会是一个成熟的作品，否则不是太陈腐就是太轻浮，画虎不成反类猫，未免让人贻笑大方。

要把握好现代中式风格的设计，与设计者本身的文化修养和设计功底是密不可分的，这是多方位的知识累积，需要对传统中国文化的了解及对当代社会时尚元素的敏感有效结合在一起，并使之相得益彰、水乳交融方可。两者细入后都是一门甚至数门博大精深的学问，前者包括中国历史、人文、地理、古典建筑、儒家、佛家、道家、绘画书法、园林、风水等等知识的融会贯通；后者包括现代及西方建筑、美术，对生活的理解和现代生活各项流程的熟知、对流行元素的敏锐和理解。室内设计，反映的其实是一种生活方式，是对生活的一种态度。现代中式风格设计，这是现代中国人传承自己这个世界上历史最悠久、最古老伟大民族文化的一种方式，也成为了室内设计风格中一道亮丽的风景线。

3、中式风格中元素的延伸

新中式装修并不是传统文化的复古装修，而是在现代的装修风格中融入古典元素。这不是简单的“1＋1＝2”的堆积，而是通过对原来的风格元素进行深入的分析和归纳，进行重新设计。近来尤其流行中式家具原始功能的演变，比如把双人床榻用来做沙发等，再比如生产有设计感的家具，这些家具既有传统也有现代特色，往往是具备明式家具特

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点的腿部设计，配合现代人喜欢的明快色调，使用的也是铬合金、玻璃和皮革等现代材料。

4、运用传统符号作为装饰元素

中华民族文化艺术在经过漫长的历史凝练后，逐步形成各具典型文化内涵的图形和纹饰。他们包括人物、植物、动物、图腾、几何符号等形式在内的图像，以及一些流传广泛的典故、成语、传说中的人物、景物，一些约定俗成的事物及组合。这些传统符号既有具有传统象征内涵和比喻意义的图案和纹样，也有古代传统图腾纹饰，以及传统宗教纹饰符号。这些文化符号在经历了岁月的洗练后都渗透出浓厚的历史凝重感，拥有强大的生命力，因为其文化符号是形式与内涵的完美结合。我们应该用今天的设计语言诠释与重现这种完美。在当代，这些符号仍有着积极的实用意义，直接运用这些传统符号作为装饰元素，是营造传统的文化室内环境的有效手法。一般的运用手法有：

第一，抽象简约。这种手法是对传统形式的整体或局部，进行艺术加工提炼与抽象简化，其原则是可失传统之形而不失传统之韵，使传统的儒、道、禅中的某一种文化，在结合现代的功能与技术的基础上，得到延续与发展。

第二，符号拼贴。其特点是将人们所熟悉的传统构件加以抽象、裂解或变形，使之成为某些典型意义或象征意义的符号，并在室内元素中拼贴运用，从而使新与旧、今与古带着某种联系。

第三，移植与嫁接。即对儒、道、禅历史文化进行移植嫁接，使之成为一种新的艺术形象。现代设计不仅要让传统艺术和文化在各方面得以运用，还应该结合现有的技术与工艺对传统装饰艺术进行延伸与拓展。3.体现富有文化内涵的陈设艺术。

陈设艺术从古至今一直在我们的生活中扮演着重要的角色，它的形式、质感、文化特征无不在空间与人之间传递着某种氛围、某种情感。陈设艺术以其悠久的历史、鲜明的民族特征、强烈的地域特色，责无旁贷地担当起了重要的使命。中国传统文化丰富而久远，由于历史、地域、宗教、文化、经济、习俗、环境等因素的差异而形成千姿百态的陈设艺术，这是我国室内设计取之不尽、用之不竭的宝贵财富。传统的居室陈设以实用性陈设为基础，对室内装饰的最终效果往往起到一种灵魂的作用。中国传统的陈设风格已成为东方的一大特点，它蕴含两种品质:一是庄严典雅的气度，二是潇洒飘逸的气韵，象征着深奥超脱的性灵意境。继承传统文化的陈设艺术是人性化设计的基本归属。我们不能忘却传统，更不能刻意模仿传统，要继往，更要开来。

室内陈设艺术在现代室内设计中的作用主要体现在如下几方面：烘托室内气氛、创造环境意境，创造二次空间、丰富空间层次，柔化空间、调节环境色彩，强化室内环境

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风格、反映民族特色等。陈设艺术通过再现、点睛、提炼等表现手法在本质上传递着一种内在的、深层次的可延续的传统。如在室内陈设一些原始情调的饰物，增加自然的意境；可通过红色的干辣椒或金黄的玉米串，抑或一束干麦穗、白色的芦花，还有手工蜡染的花布等等，巧妙点缀，匠心独运，就会达到一种意想不到的自然美效果；或者在墙上挂上或画上一些图片，画前再配上一些与之协调的盆栽植物，虚实结合，会使人感到清新、舒畅、视野开阔，有走进自然的感觉。格调高雅、造型优美，具有一定文化内涵的陈设品使人怡情悦目，陶冶情操，这时陈设品已超越其本身的美学界限而赋予室内空间以精神价值。

中国传统文化崇尚自然，对自然采取顺应、亲和的态度，对自然景物非常喜欢。这种淳朴亲切的自然情怀反映在室内空间的处理和陈设设计上，将自然要素尽量组织到内部空间中。在室内营建日益精巧、和谐、完整的景观体系，体现人与自然的相融关系。利用花窗、门、挂落等装饰构件形成开敞的和半开敞的空间，将室外景观“借”入室内；绿色植物和盆景，作为室内陈设部分，使室内增添更多的自然景观元素。中国传统室内陈设设计也力求表达特定的情感意境，以达到传情达意的最高境界。这些都可以为现代室内设计所借鉴。

四、中式风格设计的要点

1、中式风格的表现特点及手法

中国传统的室内设计融合着庄重和优雅的双重品质。从室内空间结构来说，以木构架形式为主。以显示主人的成熟稳重。中式建筑的组合方式、信守均衡对称的原则主要的建筑在中轴上、次要建筑分列两厢，形成重要的院斤，不论住宅、宫署、宫殿、庙宇，原则都是相同的。而其四平八稳的建筑空间，则反应了中国社会伦理的观念。中国室内设计的传统风格比较讲究端庄气质和丰富的文化内涵，从家具的陈列到陈列品的布置，常采用对称的手法来达到稳健，庄重的效果。装饰要素有红木灯、羊皮灯＋咖啡色、适当的金色＋中式家具，在色彩方面很多人都感觉中式的室内色彩略显呆板，其实只要是搭配好都很漂亮，中式家具或配饰一般颜色较深，而适当的金色则会让中式更有味道。因为在中国传统文化中，金色是权利和地位的象征。金色的小面积点缀和运用，可以与深色家具形成鲜明对比，使色彩变化更丰富。主要用色有红，黄，紫色，金色等，装饰品及黑、红为主的装饰色彩上。室内多采用对称式的布局方式，格调高雅，造型简朴优美，色彩浓重而成熟。新中式家具偏重暖色调，表面大都作亚光处理。避免繁复的“雕

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梁画栋”造型，简简单单更能体现典雅大方。中国自数千年前即使用木材，发明校梁间架。因为木质象征生命，而中国文化强调生命的感觉、因此这种特色一直保留至今没有改变。例如有些大堂虽然建筑材质并不是木结构的、但其正气威严的形象正是源于中式的建筑理念而叙友荣庄广场店则是完全的江南建筑、乡土文化气息浓郁，符合现代人返朴归真的生活追求。值得一题的是：中式风格与中国人内在的宗教情结完美的结合在一起，在一些细节的地方勾勒出儒教抑或禅宗的意境，于客厅之内精心摆放的石刻甚至会同时具有儒道佛三家的影子。

2、如何运用现代手法表现传统文化

一个民族的传统文化历经数千年的风风雨雨，留存于人们的精神之中无法被忽略的，艺术设计作为一种文化，它和民族文化密不可分，二者相互融洽，又相互体现，那么，环境艺术设计如何体现一种民族文化呢？当然设计中的各种元素都可以用于表现中式风格，本文着重探讨符号元素在设计中的运用。太多古典元素，太多的中式家居被纳入了同一个居室之中，但每个人对家都有个性的想法，否则家便不能称其为家。对古典中式风格的继承、并不是只在简单地抄袭拓写、在选取古典元素构筑家居时，总要融入自己的体验。古典元素在现代人的宗居空间里，便呈现出风格各异千姿百态的样式、流连其中，可以让人目不暇接。新空间里的古典中式元素在令人赏心悦目的同时，也有这样的启示：家居的营造、并不是一种简单的物质堆砌，而是人对自己内心需求渴望的归纳表达。主人把居室布满了中式元素，或许是为了收藏岁月的痕迹，也许是为了表达对东方文化的信仰。原木色泽、细致做工、再加上古色古香，伴随岁月流逝而增添的味道，这一切无不构成了淳厚的中国韵味。而每一件中式家具就像一首经典的老歌，在每一个流动的音符中都蕴涵深深的韵味，只有细细品味，才能悟出一些哲理来。它独特的鼓力也会吸引很多的视线，不过材质、线条、色彩搭配的不到位，更容易收到相反的效果。为了更符合居住的要求，选择恰当的中式家具点缀中式元素、才能让居室散发古雅而清新的魅力。

3、中式风格设计所面临的弊端

中式装修造价相对较高。中式装修的墙面、地面与普通装修没什么区别，墙面用白色乳胶漆或浅色壁纸都可以，地面用地板、石材、地砖、地毯均可，只是色彩最好以深色沉稳为主，因为中式家具色彩一般都比较深，这样整个居室色彩才能谐调。

中式装修的造价，因为这种风格的装修多用实木，而且许多地方都需要雕刻，所以造价确实相对要高一些，尤其是后期的家具配饰价格就更高。为降低造价，可以精减一些项目，如隔扇、雕花等，也可以用较低档的木材来代替高档木材，如他们就常用楸木

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等杂木来代替名贵的红木，这样客户就可以既享受到中式风格的典雅，又可以少花一些钱。

五、中式风格设计的未来趋势

1、中式风格逐渐风行的原因

值得注意的是，国内逐渐风行的中式风格并不是中国古代以明代家居文化为典型代表的简单临摹，其中有着多种因素掺杂在内。首先，国人在欧美文化无处不在的现代社会，会自然一种以中国传统文化为内在核心元素的心理需求，中式风格就是其中的一种依托，当然其也并不是传统文化元素的简单叠加，在设计师的眼中，中式风格不在和古老、死板画上等号，取而代之的是亲近自然、朴实、亲切、简单却内瀛丰富意涵。其次，作为世界上最大的经济实体之一，各种建筑每天都在东方升起，新的时代条件需要一种设计理念来表达，于是中式风格也就应运而生。再次，在物欲横流。各种矛盾层出不穷的社会，中国传统文化本身所具有的和谐泰然重新被人们所重视起来，结合当代人的审美需求，传统的建筑风格再次获得了新生。

2、中式风格设计的演变

现代建筑与传统中国建筑相比，确实有了极大的改变，室内空间当然也变了而且时代改变了，社会、经济、政治等大环境也变了，甚至现代人的思想、需求、价值标准及美学观都有了很大的改变。故从理论上来看，现代中式风格的室内设计，应是传统的中国室内空间与现代建筑空间的配合，与现代美学观的配合，与现代设计观念的配合。

在现在这个转变的过渡时期里，室内设计的中国风格表现的形式我认为可以归纳为三种:(一)装饰性的设计方式这是一种最普遍的表现方式，这种设计方式是由欧美开始的，当然这也是欧美的设计家们所能做到的表现中国风格的唯一方式，这种设计观念和方法引进到国内，渐渐被人家接受，而所谓的中国风流行说，就来自这里刚才我所说我们这几十年来给予不缺少的中国风格室内设计，也是属于这种方式，只是在观念上和这种设计方式有此不同。

(二)室内空间设计上表现中国精神的方式也可以说在内在精神上、品味上表现了中国的气质事实上，这是一种非常难的设计方法：

1、现代建筑具有现代空间，用现代空间表现出中国传统空间的精神或气质，事实上是一种感觉上的问题设计者必须具备相当的条件，才能创造得出感觉的人也同样得要

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具备相当的条件，才能感觉得出这样好像已是属于纯艺术的创作层而了，为创作者和欣赏者的沟通都是很主观的。

2、古代的中国风格的表现，从汉唐的粗壮雄浑，到宋代的朴实典雅，至明清而日趋精细复杂，每个时代的表现都有相当人的差异完全要靠设计者本身的修养和品味来发挥其精神，所以说这种设计的方式很难。

(三)以比例和强调的手法，再加上一点语言或夸张的方式，利用现代的设计观念和材料、技术，靠造型或色彩或图案及质感来表现出中国风味由于设计观念及美学观的改变。家具的表现方式，在中国传统的室内空间里和现代室内空间里有很多的不同:

1、传统的家具 表现方式必须是“成套”的而现代设计的观念，尊重每一个体的价值，可以“个别”“中独”的使用。

2、传统的用法讲求“整齐”少对称的配置，现代设计的用法可以是“自由的”少不规则的组合。

3、传统的表现要求“统一”少和谐，不论在造型、质感和色彩上都要突出和谐女静的美感现代设计则可以从“混合”与“复杂”的观念出发，运用“对比”少强调的效果，得到变化中的美感有不少人以为中国古典家具，不适合用在现代的空间里，或是认为传统家具实用价值很低，甚至不能使用其实只要了解上而这三点知道在现代空间里要用现代的设计观念来运用家具，以适合现代的生活和美学观，就不会产生怀疑了我把现代室内设计中。

(四)运用中国古典家具的特殊方法可归纳为三种：

1、“搭配”在现代的设计理念里，认为所有美好的、有艺术价值的东西，不带它是中国的还是西洋的古典风格，或是以现代材料作的现代造型的家具，每样东西的表情虽不相同，基本上却具有一种共通性。因为他们只用不同的方式，来表现一种相同的价值在室内设计里，可以自由地选择不同风格和形式的家具或艺术品，运用设计的技巧，依现代美学观来组合，甚至可以使古今中外的艺术风格汇聚一堂，不但不冲突反而更具变化和丰富的趣味其实表现出来的倒不一定是中国风格或是西方风味，而是使用者个人的风格所以重要的是你所选择的物品，那正是个人修养和品味的反映。

2“翻新设计”把老式家具或民艺品更新设计赋予新貌，使有新的技能和新的造型，而不是自接的当作一件古董的方式来保存只是加进去现代的设计观念和技术例如一座六、七十年前的老衣柜。把它两侧及门扇上的薄板拆除，保留基本的架构及线脚、花边.雕刻等，改装上磨了边的厚玻璃，成了一个带有中国风味的新造型还有把老式的木床或塌，配上现代感的靠垫，成为很雅致的沙发这种更新设计的想法的产生，是因为老旧的第9页（共12页）

家具已有损毁，不易修复。于是把值得保留的存下来，重新改造以老旧家具和艺术品，动脑构思，重新设计，使它产生带着古典气息的新式家具。

3.“改变用途”这种情形很容易被一般人所忽略意指我们收藏的老式家具不一定还以原来的用途来使用有很多运用太师椅搭配在现代室内空间的设计。但还是拿它自由的放在床头，上而放一盏台灯，当成床头茶几来用或者把它当成花架，放在床边，让光线透过它椅背上的雕花而洒下地面。八仙桌旁的方术凳，如用来当作沙发旁的边几，相当合适有此老水缸、金鱼缸表而图案处理很美，放入一棵人盆栽，把它当作花盆套，或者在底部配个矮术架，缸内依然养金鱼，上而再放一块圆形厚玻璃板，可当作摆设用的小圆桌有一些漂亮的青花瓷鼓凳，置于沙发旁做边茶几用，非常潇洒老式的洗脸架，本身的造型和雕刻都很美，可以作为放小盆栽的花架，或是就直接把它当作雕塑看待，陈设于室内这一类的运用方法有很多的弹性，可以随着空间的改变来做调整，更增添了许多生活上的情趣。

3、未来中式设计的发展方向

简中式风格涵盖着深厚的文化内涵，与传统的儒佛道文化也颇有渊源。随着人们对精神文化需求的增长，对现代室内空间的认识，中国文化的精髓必将成为室内设计的重要因素之一。随着新型建筑材料的广泛应用，装饰材料的快速发展，未来的家居将变得妙不可言。在回归自然化,随着环境保护意识的增长，人们向往自然，喝天然饮料，用自然材料，渴望住在天然绿色环境中，整体艺术化,随着社会物质财富的丰富，人们要求从“屋的堆积”中解放出来，求各种物件之间存在统一整体之美。高度现代化,随着科学技术的发展，在室内设计中采用一切现代科技手段，使设计达到最佳声、光、色、形的匹配效果，实现高速度、高效率、高功能、创造出理想的值得人们赞叹的空间环境来。

高度民族化,只强调高度现代化，人们虽然提高了生活质量，却又感到失去了传统、失去了过去。因此，室内设计的发展趋势就是即讲现代化，又讲传统，个性化,大工业化生产给社会留下了干篇一律的同一化问题。为了打破同一化，人们追求个性化。所谓“软装饰”，就是指，利用那些易更换、易变动位置的饰物与家具，如窗帘、装饰画、靠垫、工艺台布、仿真花及装饰工艺品、地毯、工艺摆件等，对室内进行陈设与布置。

这些家居饰品是营造家居氛围的点睛之笔，它打破了传统的装修行业界限，将工艺品、纺织品、收藏品、灯具、花艺、植物等进行重新组合，形成一个新的理念，家居饰品可以根据居室空间的大小形状，主人的生活习惯、兴趣爱好和各自的经济情况，从整体上综合策划装饰装修设计方案，而不会千“家”一面。如果家装太陈旧或过时了，需

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要改变时，也不必花很多钱重新装修或更换家具，就能呈现出不同的面貌，给人以新鲜的感觉。有人曾形象地将“软装饰”比喻成能够异化空间、软化环境，让人们回归本源的精灵。

总 结

民族的才是世界的！纵观全文，尽管人们大都居住在西式的高楼大厦里，但历史悠远的中式家居风格必将获得很多人青睐。由于现代的钢木制作技术非常发达，工业化的程度也很高，人们非常注重实用性与功能化。这对传统意义上的形式是有冲突、有碰撞的，但却不是不可调和的矛盾。将现代元素和传统元素结合在一起表现新中式风格，将中式意境与现代元素有机结合，呈现出古韵绵绵的别样居室氛围。随着时代的发展，不仅在国内而且国际设计界也开始越来越重视中式元素和符号的使用。

总之，通过这次毕业设计使我学到了很多书本上没有的知识，让我了解到只有将理论和实际相结合才能将学到的知识消化为自己的，同时也让我认识到了我自身的不足。毕业设计留给我的经验对我以后的工作学习都是受益匪浅，它给我留下的教训也足以让我在今后的学习工作中引以为戒。

参考文献

[1]朱序璋.人机工程学.西安电子科技大学出版社.1999 [2]朱明健、粟丹倪、周艳等．室内外设计思维与表达［M］．武汉：湖北美术出版社．2002 [3]郑曙阳、宋立民、李风崧等.环境艺术设计与表现技法[J]．武汉：湖北美术出版社．2002 [4]阮长江.现代住宅室内装饰设计大观[J].江苏:科学技术出版社.1993 [5]杨敏．中国传统陈设艺术理念浅谈[J].苏州教育学院学报，2000(9)[6]潘吾华．室内陈设艺术设计[M].北京：中国建筑工业出版社，1999.[7]王受之．世界现代设计史[M].北京：中国青年出版社，2002 [8]冯友兰．中国哲学简史[M].北京：北京大学出版社，1985

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第四篇：毕业设计-毕业论文-毕业报告书-徽阁中式餐厅室内设计

徽阁中式餐厅室内设计

摘要：现今，在我们生活的城市中很少见到能够体现我们文化精髓的室内设计作品。所以在这次的设计过程中利用现代的施工工艺、材料，融入我们中国传统元素来完成中式餐厅室内设计。自然给予我们的不仅仅是物质上的财富，较之更重要的是给予我们精神上的财富。“本于自然、天人合一、诗情画意”，这是中国古典园林造园技法上所达到的一种至高境界。新材料、新工艺、新设计手法多样化的今天，只有将传统与现代相结合，方可设计出传承古典、贯穿现代的设计作品。

关键词：传统、现代、人文

City jane of the interior design report ABSTRACT： Nowadays, we rarely see interior design work reflecting the essence of our culture in our cities.That’s why we complete the design of interior simple restaurant with modern construction techniques and materials, while integrating traditional Chinese elements to the design process.Nature has given us not only material wealth, but also spiritual wealth which is more precious.“Originated from nature, reach the unity of nature and human, poetic charms”, these words described the peak of Chinese classical gardening techniques.In the era with a variety of new materials, new techniques and new design methods, only through the combination of traditional and modern, shall we design works that inherit classics and connect modern arts.KEYWORD: Traditional、modern、humanity

目 录

1前言---------1 2课题选择--------------------------1 3正文---------1 3.1设计调研--------------------1 3.1.1中国传统文化调研---------1 3.1.2合肥中式餐厅调研-----------4 3.1.3调研总结--------------------5 3.2徽阁中式餐厅室内设计内容-----------6

3.2.1设计思路----------------6 3.2.2设计概念-----------------6 3.2.3场地分析----------------8 3.2.4方案深入----------------9 3.2.5功能及人流分析-----------10 3.2.6传统元素在室内运用分析----12 3.2.7尺寸图-------------------15 3.2.8效果图-------------------20 3.2.9展板---------------------23

4结束语------25 参考文献-----26 插图来源-----27 致谢---------28 1 前言

设计是一门综合性很强的学科，学习公共艺术设计有四年时间了。在这四年里不论是老师或是已在工作中的学长都告诉过我一句经典的话，要多看、多想、多实践。“书籍是人类的营养品”，书能提高人的思想境界；“举一反三”是我国传统的教育方法，看书的同时能够多想，势必会让自己在理论上提高的更快；“实践是检验真理的唯一标准”，只有理论和实践相结合才能创造出更具价值的设计。课题的选择

课题的选择：徽阁中式餐厅室内设计

选择的原因： 随着现代城市的高速发展，室内设计已经越来越受到人们的重视，尤其是公共室内空间设计。中国是个人口庞大的国家，导致了中国人对于餐厅的环境要求比较高。所以餐厅设计的好坏直接影响着餐厅的营业水平。

在我们的城市中，大多的餐厅现代化程度都很高，具有中国传统风格的餐厅很少，即便有在设计上也存在着很多问题，本来需要体现的是中国风味但是成型之后却发现变味了，没有达到原先所预想的效果。所以此次毕业设计内容上，我选择了中式餐厅室内设计。结合徽派建筑、苏州古典园林里面的造园手法和现代材料、施工工艺来完成这次中式餐厅室内设计。正文

3.1设计调研

3.1.1中国传统文化调研

如果说徽派文化是中国千年文化中浓墨重彩的一笔，那么马头墙可以说是徽派文化的精髓。马头墙高低错落，从外形看颇具风格，因而不仅是中国南方徽派建筑常用格式之一，也是徽派建筑的重要造型特色，曾有“青砖小瓦马头墙，回廊挂落花格窗”之说，用以概括明清徽派建筑风格。一般来说，优美的马头墙多见于乡村，而在繁华的都市中，能看到马头墙则变得非常难得和珍贵。

图1马头墙 图2马头墙

木雕在旧属徽州各县分布之广在全国屈指可数，宅院内的屏风、窗楹、栏柱，日常使用的床、桌、椅、案和文房用具上均可一睹木雕的风采，几乎是无村不有。徽州宅第木雕取材以柏、梓、椿、榧、银杏、杉树为主，家具木雕则以红木、乌木和楠木贵。木雕题材以江南民间吉祥图案、宗教人物、戏曲故事、山水、花鸟虫鱼等为多，少数由著名艺术家参与的木雕在选材上显示出较鲜明的文人绘画情调，富于装饰趣味。

图3徽派木雕 图4徽派木雕

新安画派，明末清初之际，在徽州区域的画家群和当时寓居外地的主要徽籍画家，他们善用笔墨，貌写家水，借景抒情，表达自己心灵的逸气，画论上提倡画家的人品和气节因素，绘画风格趋于枯淡幽冷，具有鲜明的士人逸品格调，在十七世纪的中国画坛独放异彩。新安画派是明末清初活跃于安徽南部（今黄山市一带）的绘画流派。现黄山市原称徽州，秦、晋时设新安郡，新安江又是这一代的重要河流，故又常以“新安”称之。

图5新安画派 图6新安画派 图7新安画派 徽州文化在中国文化中有着非常重要的地位，同样苏州古典的造园艺术也同样在其中占有一席之地。俗话说“上有天堂，下有苏杭”。苏州乃“园林之城”，素以众多精雅的园林名闻天下。苏州古典园林历史绵延2000余年，在世界造园史上有其独特的历史地位和价值，她以写意山水的高超艺术手法，蕴含浓厚的传统思想文化内涵，展示东方文明的造园艺术典范。实为中华民族的艺术瑰宝。苏州园林占地面积小，采用变换无穷、不拘一格的艺术手法，以中国山水花鸟的情趣，寓唐诗宋词的意境，在有限的空间内点缀假山、树木，安排亭台楼阁、池塘小桥，使苏州园林以景取胜，景因园异，给人以小中见大的艺术效果。

图8漏窗 图9拱门 “师法自然”源于道家思想，讲究一切事物特别是人的行为要以自然为师，尊重自然、顺应自然，即达到“天人合一”的理想境界。“天人合一、师法自然”是中国古典园林造园技艺上的至高境界。在园林景观中可以达到这样的境界，那我们在室内环境中是否也可以运用这一思想来作设计呢？答案是肯定能的。室内空间由于被建筑外墙所围合，所以室内环境在设计上更加要注重“天人合一、师法自然”这一思想。3.1.2合肥中式餐厅调研

在调研中，我选择了合肥的两家比较具有代表性的中式餐厅：合肥炊神聚味堂和诸葛烤鱼店。

1）合肥炊神聚味堂

炊神聚味堂位于经济技术开发区明珠国际大酒店东侧100米，交通便利、停车方便。店面装修和设计非常具有特色，充分发挥了酒店的时尚特色和中国餐馆的传统风格。

设计优点：炊神聚味堂的设计是非常具有中国传统特色的。图10中的大门楼用到了很多中国的传统元素。从整体上看大门楼的设计效仿了中国古典门楼，再从上至下看看它在局部上的处理。上层的窗子运用了中国传统的栅格窗，屋檐下挂着具有中国风味的灯笼，两根立柱的表面用的是灰砖，也是非常具有中国传统风味的。在室内的设计上，从椅子、墙饰等方面可以看出也是遵循了以中式为主。

图10炊神酒店外立面 图11炊神酒店包厢

设计缺点：图10中下层的窗子不能很好的体现中国风味；图11的墙纸和整体风格相冲突，再次室内软装饰的风格也不能很好的突显出中式风味，最后室内绿化太少了，在中式的装饰风格中植物的应用是十分广泛的。

总结：如果能够把图10中下层的窗子也换成栅格窗；图11中的室内软装饰从新考究一下，绿化质量高一些，则更能够体现中国传统味道。2）合肥诸葛烤鱼店

合肥诸葛烤鱼店位于合肥马鞍山路新都会国贸商业街103号，是一家餐饮店。马鞍山路新都会是比较繁华的路段，所以其店面在设计风格上是别出心裁的。

图12诸葛烤鱼店包厢 图13诸葛烤鱼店吧台

设计优点：从包厢的名字上、从吧台后的诸葛亮的图片可以看出整个餐厅的设计一直贯穿着其名字。其大部分墙壁都贴上了带有中国书法文字样式的壁纸，更加能够体现中国风味。

设计缺点：图12中包厢的门可以做成圆拱型门，那么整个感觉会更加的具有特点；图13中吧台后面的酒柜虽然在材料上用的是木质材料，但是在设计上却也不具有特色。3.1.4 调研总结

通过对合肥的中式餐厅的调研，不难发现设计水平比较高的还是不多的，从而我就要反思为什么这样。我们国家的文化是多么的博大精深，只有我们能够抓住我们国家文化的精髓，方能做出非常经典的设计。以前老师和我说过，艺术和哲学是相通的。现在想想的却是这样的，“天人合一,师法自然”不正是道家的经典思想吗？

中国的传统文化中有非常丰富的朴素平淡，自然真实、返璞归真，以质为美的简约的审美思想和审美情趣。重朴素、简洁之美，反对奢华和铺装堆砌，注重事物的本质之美，重视设计实用功能，强调实用与形式的完美结合。从历史文脉的角度来看，室内设计中的民族传统文化与现代文化并不是孤立和对立的，而是一个不断发展和互动的过程。我们只有把握住这一点，才能很好运用我们的传统文化创造出现代设计。3.2徽阁中式餐厅设计内容

3.2.1 设计思路

设计定位：“徽阁”中式餐厅室内设计

现代城市高速发展的今天，我们的城市中各种室内装饰风格变得多样化。俗话说的好，“民以食为天”，当我们选择餐厅吃饭的时候，固然会考虑到餐厅的环境怎么样，说的通俗一点就是餐厅装修的怎么样。一间好的餐厅必定在室内设计上别具一格。

在中国传统文化的画卷上，徽派建筑文化和苏州古典园林都是浓墨重彩的一笔。本次毕业设计的重点在于将徽派建筑元素、苏州古典造园技法与现代简约室内设计风格相融合，创造出别具特色的中式餐厅。

设计元素：马头墙、漏窗、对景、拱门等 3.2.2 设计概念 1）马头墙

从图14中可以看出我将马头墙的形式作了简化了，在简化形式的同时保持着其原有的徽派建筑风格。

图14马头墙元素 2）漏窗

漏窗并不是必须应用再窗子上，也可以用再墙面上做装饰的。在图15中，我将漏窗中的图案纹理应用在墙面上，丰富了整个墙面的层次。

图15漏窗元素 3）拱门

拱门也是我设计元素之一，在方案构思阶段，我已经决定将拱门应用在餐厅场景之中。其一拱门非常具有中国传统文化的元素；其二拱门造型极其优美。（见图16）

图16拱门元素 4）牡丹花

牡丹花是我国的国花，它是富贵的象征。在室内我们不一定运用其实体来做装饰，图17中我将其点缀在地面作为拼花或点缀在立柱、墙面皆可。

图17牡丹花元素

3.2.3场地分析

图18场地分析

本案所处的位置在长江中路与庐阳大道交叉口的位置。此位置为合肥的老城区，在这 样的地理位置更加需要一个能体现传统文化的餐厅。本案的西南面有许多商务楼，其东南面为琥珀山庄。本案不仅仅是一个就餐的场所还是一个商务洽谈的理想场所。（见图18）3.2.4方案深入

在定下本案设计风格和本案所处环境背景之后，便可以进一步的深入。在方案深入的时候先绘出了平面布置图（见图19），来进行方案的布局分析。

图19平面布置

从平面图中可以看出，餐厅的总面积二百多平方。在面积不大的空间当中要融入那么 中国的传统元素是非常不易的，那么就需要合理的布局。图中深红色的区域为马头墙，蓝色的区域为防滑钢化玻璃，用钢化玻璃来模仿园林中的水系。

3.2.5功能及人流分析

从平面布置图中我们可以看出，餐厅的座位有两种类型即卡座和散座。卡座与卡座之间我用马头墙或珠帘来隔开。中间的卡座用错开的墙体来隔开，不仅仅起到隔断的作用，而且使原本不大的空间显的更加的大。操作间的位置非常的合理，能够照顾到餐厅内所有的座位。（见图20）

图20功能分析 正常通道间距不小于600mm，所以在设计的时候要充分考虑到这一点。通道间的距离最起码要保持在1000MM之间，这样人在餐厅里行走才不会觉得拥挤。在此餐厅中，墙体是比较多的，这样在设计的时候就要充分考虑到人行走的方便性，使进入餐厅的消费者很方便的到达自己的座位和卫生间。（见图21）

图21人流分布3.2.6传统元素在室内运用分析 1）马头墙

图22马头墙元素应用

马头墙分布在图22中红色的区域。中间的马头墙有两折，这样设计不仅仅起到了分割的作用，还使整个场景富有层次感。右边的马头墙是垂直于墙面的，而且具有前后的层次，其功能和中间的马头墙一样起到分割空间的作用。前后分布使之产生变化，可谓之变化中又不失统一。2）拱门

图23拱门元素应用

拱门在餐厅厕所的入口位置。从图23中我们可以看出，拱门的旁边都是配以植物加以衬托的。在餐厅厕所的拱门旁边当然也不能例外，所以拱门的设计不仅仅能打破室内空间的单一性，同时也能起来美化室内环境的作用。3）牡丹花

图24牡丹花元素应用

牡丹花是中国的国花，花开富贵，牡丹是富贵之花。将牡丹花作为室内地砖拼花放置在餐厅入口的位置，使消费者进入能充分的感觉到餐厅的文化气息。牡丹花以此种方式展现在人们的眼前，提高了餐厅的设计水平。（见图24）4）新安画派

图25新安画派元素应用

在中式餐厅中挂上中国画，加重了餐厅的中式风味。（见图25）5）漏窗

图26漏窗元素应用3.2.7尺寸图 1）地面布置图

图27地面布置2）顶面布置图

图28顶面布置3）A立面图

图29立面A 4）B立面图

图30立面B 5）C立面图

图31立面C 6）D立面图

图32立面D 3.2.8效果图

图33建筑内部鸟瞰图

图34大堂效果图

图35大厅卡座效果图

图36大厅卡座效果图

图37大厅散座效果图 3.3.2 展板 展板1

图38展板 展板2

图39展板 4 结束语

经过两个月的奋斗，终于完成了毕业设计。在这两个月的时间里让我更加深刻的认识到怎么样去发现问题、怎么样去解决问题。毕业设计结束了，大学四年的学习生活到此划上了句号。

在这四年的时间里，感谢授予我知识的老师。你们不仅仅让我学到了专业知识，更加重要的是你们让我学会了怎么样去规划自己的人生，展现自己的人生价值。参考文献

①《室内设计原理》

中国建筑出版社出版

来增祥 陆振伟等编著 ②《室内环境设计》

重庆大学出版

许亮 董万里 编著 ③《世界现代设计史》

中国青年出版社

王受之 著 ④《中国古典园林分析》 中国建筑工业出版社

彭一刚 著

⑤《室内设计资料集》

中国建筑工业出版社

张绮曼,郑曙旸 主编 ⑥《建筑空间组合论》

中国建筑工业出版社

彭一刚 著 ⑦ 视觉中国.http://www.xiexiebang.com ⑧ 中国设计之窗.http://www.xiexiebang.com.⑨ 百度知道.http://zhidao.baidu.com ⑩ 百度百科.http://baike.baidu.com.插图来源

① 图1—图13来自现场拍摄； ② 图14—图39均为作者制作。致谢

感谢XXX老师在这三个月对我毕业设计的指导和帮助。从选题开始到最终定稿，每一项程序吕老师都认真的为我指引方向，激发我的设计思维。

毕业设计的过程中，每一个细节都让我学到很多经验。这些经验无疑对我以后的学习、工作都会带来很大的帮助。再次感谢在这段时间里帮助过我的老师和同学，同时也感谢评委老师在百忙中抽出时间来批阅我的毕业设计，谢谢。

第五篇：企业文化力影响企业生命力

因此，在企业应具备的能力中最主要的是积累企业的文化力。企业文化力的存在和作用会渗透在企业日常的经营与管理中。一般来说，企业文化力可依其所起的作用分为不同的力。

企业文化主要的力量之一是引导力。就是用正确的观念形态引领大家去实现预期的目标。文化的引导力随时随地在领导者、组织者和员工身边发生着作用，它可以帮助企业成员从内心渴望归属于一项重要的任务、事业和使命，从而引领人们成长；它可以激发人们克服困难的勇气，建立创造性的工作观，从而走向成功。

企业文化的引导，不仅仅是具体的战术方案，更多的是一种智慧上的启迪，一种精神上的提升。企业文化要做的，是一种智慧与精神的双重引领。《大国崛起》告诉了我们西方九个大国的崛起秘密：思想文化影响力、体制创新、学习与赶超、科技创新能力，等等。也就是说国家要崛起，文化须先行，企业也是如此。

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任何一个组织存在的本质是一群人为了完成一个共同的目标走到一起来。所以，文化首先要解决的问题是，为了什么样的目标，让怎样的一群人走到一起来。这个组织和别的组织到底有什么不一样，“我”是谁？而这个目标就是大家通常说的使命。追求卓越和基业常青的企业，往往都有一些超越赚钱目的以外的东西。使命感是一个企业凝聚力的重要基础。而什么样的人才适合这个企业就由它的核心价值观来决定。国家电网公司的文化非常鲜明，充分体现在其强烈的使命感，“服务党和国家的工作大局，服务电力客户，服务发电企业，服务社会发展”，和三大核心价值观：“以人为本”、“忠诚企业”以及“奉献社会”。

凝聚力也是企业文化的主要力量之一。企业凝聚力是企业发展的重要条件，一盘散沙的企业是没有办法生存和发展的。哈佛商学院约翰•科特教授在《企业文化与经营业绩》中提出：“企业文化有可能成为决定企业兴衰的关建因素。”文化总是标志着一个企业的视野和品位，一个企业如果没有适合发展的文化，尤其是没有符合发展规律的企业文化，那它就好比是建造房子时，只有砖、瓦、沙子，而没有水泥（凝聚剂）一样，最终流于失败。

所有伟大的公司都是“务实的理想主义者”。《基业长青》中写到，“利润是生存的必要条件，而且是达成更重要目的的手段，但对很多高瞻远瞩的公司而言，利润不是目的，利润就像人体需要的氧气、食物、水和血液一样，这些东西不是生命的目的。但是，没有它们，就没有生命。”利润之上的追求在伟大的公司里，更是被“教派般的文化”灌输。对于中国企业来说，“利润之上的追求”不明确、不具体，动辄就是空洞的大口号。大部分的中国企业没有意识到企业文化的重要作用。“教派般的文化”指的是伟大公司必须有很强的共同价值观，这是中国企业成为伟大公司的最大挑战。

企业文化另外的主要力量之一是提升力，就是对人的全面发展和企业文明程度的提升作用。我们知道，充分调动企业中人的积极因素极为重要。知识和技术的载体是人，而企业文化应当重在对人的最大潜能的发挥，而这种潜能的最终目标是转变公司管理者和员工的思想认识，提高他们的专业理论和技能，因为这是形成企业核心竞争力的根本源泉。同时，调动企业外在的积极因素也相当重要。文化力对于公司来说，能够进一步促进无形资产的掌握，并能够促进这方面的增长，这比一些有形产品和其他沟通方式来说具有更大的意义。这也就是企业文化的内部凝聚与外部凝聚的重大作用。

中外企业的发展进程表明，在企业发展的不同阶段，企业文化总是直接或间接地影响、作用于企业的发展方向，甚至制约着企业的资源配置范围及其强度。因为，在企业核心竞争力与企业文化两者之间，从始至终都处于一种互相渗透、互相依存、互相促进的相辅相成关系。也正因为存在这种关系，企业核心竞争力在企业文化力的导向、启动和推进之下，形成了一种鲜明的“差异化”竞争战略的个性化特征，使企业得以产生巨大的凝聚力、内在驱动力和对外部环境的适应力，全面推动企业朝着科学化、制度化、人文化的方向发展。企业文化就成为了一种“生产生产力的生产力”，成为万源之源。