中国酒业产业集中园时代发展主旋律docx

第一篇：中国酒业产业集中园时代发展主旋律docx

中国酒业产业集中园时代发展的主旋律

北京圣雄品牌策划有限公司总经理/邹文武

2013年以来白酒产业受阻，市场在国家禁令的主导下经营惨淡，原本热火朝天的白酒消费市场，变成了冷冷清清惨淡经营。中国白酒未来的发展将走向何方？这是目前很多酒业从业人员在困惑和想要得到的答案。从个人经验判断来看，未来白酒在近几年将始终围绕着两点进行调整，其一就是产业整合优化，进行产业链上下游的全方位整合，是目前市场发展得必然趋势，在白酒低谷期实现抱团取暖，并且满足资本市场的增长需求，以提高白酒产业的效率和品质，减少产业浪费和过度投资，以加快产业发展；其二就是行业集中度加强，越来越多的小微型白酒企业将被清理出市场，以维护市场的健康发展，本轮白酒的调整，也是为了满足行业集中度要求，在国家政策的调整下完成白酒产业从沸点到冰点的瞬间转变。

在这两个主旋律的主导下，一种全新的酒业模式诞生——酒业产业集中园区，在各个白酒产业主导区域孕育而生。以泸州为例，近年来，泸州市积极引进酒类灌装、包材、印刷、物流等酒类相关企业，着力推进酒业集中发展区建设，目前，已完成投资9.26亿元，有15家酒类企业、12家包装企业、1家物流企业和1家后勤管理公司入驻集中发展区。中国白酒产业集中园区的发展，这些年在伴随着白酒的黄金发展期，在全国各地迅速发展，各地依托名优企业建立的产业发展园区正在全面上马，从五粮液的“十里酒城”到泸州老窖的“中国酒谷”再到中国白酒金三角，白酒产业的高速发展带来的是更优化产业结构，也推动了白酒产业的更好的发展。

这种具备产业配套优势的酒业集中发展园区，将产业链配套中的各个环节的优秀企业汇聚在一起，不仅方便了供应链企业之间的合作与配合，而且加快了企业和行业的产品开发及推广速度，因此有助于加快白酒产业的发展，有助于各地集中发展优势白酒企业和品牌，也有助于中国白酒产业的升级优化，满足了白酒产业整合优化和行业集中度的主旋律要求。而且从实际操作来看，目前白酒产业集中发展园区，是一个多赢的发展，首先对于地方政府来说不仅获得了政绩，而且有助于更好的进行白酒产业的监管，从食品安全角度和税收角度来说，对地方政府都是值得鼓励的；另外从白酒企业来说，不仅可以通过产业集中园区汇聚更多配套企业，使得自己的市场竞争力更强，而且还可以通过产业园区获得更多的土地供应，更好的满足自己建设现代化酒业工业园的需求；最后，对于产业链配套企业，有了产业集中发展园，等于把自己的生产和创造前移到一线，有助于更好地服务白酒企业，缩减自己各种生产成本，而且入驻产业链的配套企业获得了固定的客源。因此，在这种整合全产业链的产业集中发展园的主导下，中国酒业可以实现产业整合优化和产业集中度的强化，让政府部门能够更好地实现对酒业的监管和引导。

未来，我们可以预见，以名酒为主的产业集中发展园区，未来将是白酒产业生产模式的主旋律，越来越多产业园将成为区域白酒整合和市场升级的风向标，在产业集中发展园区政府可以实现通盘监管，而企业也可以在这里获得相对安全的发展空间。通过产业集中发展园的建设，中国白酒产业未来的升级将越来越集中，政府的监管也将越来越容易，这意味着中小型的白酒企业要么进入产业集中园区，要么被淘汰出局。大型的名优企业在这场变革中，获得更大的市场空间，生产的效率也会大大提高。

因此，在这场白酒产业变革中，产业集中发展园区，将成为时代的主旋律，成未来中国加速度的助推器，因为它不仅可以实现资本的整合，还能够实现的整合，这是正是经过狂热发展的中国白酒需要的理智和支撑力。

第二篇：酒业发展

“中国酒业网”酒业英才网协作的该平台将传统的酒类运营模式与现代电子商务相结合，主要从事各种中高低档酒类从招商到零售的管理和运营，实现酒类买卖一体化的电子商务产业链。朱晓华不仅是“中国酒业网”平台的创始人，也是江阴市华富酒业有限公司董事长，公司主营酒水代理产业，信誉度较高，经营的系列包括茅台、五粮液(15.20,-0.71,-4.46%)、国缘系列、红酒等都具有优良品质和信誉保障。

朱晓华表示，中国酒类行业是一个特征明显的行业，在营销层面上有着诸多的独特性规律，也出现了一系列的代表不同阶段营销思想的营销模式，电子商务平台进行酒业市场营销绝对是明智之举。应用电子商务平台进行营销将使白酒企业知名度在网站运营电子商务的过程中将得到大幅提升，既能塑造现代化企业形象，同时又降低运营成本，拓展市场空间，准确把握市场和消费者对企业、产品及服务的需求，提高经营效率，赢取最大利润。

但酒业对全国联网形式的信息沟通渠道的迫切需要酒业遍布全国各地的网状销售渠道，使得它的消费者散布在全国各地。由于销售面积过大，必然增加企业获得消费者反馈信息的难度。同时，消费者也很难及时向企业直接反映质量、服务等问题，延长了企业根据市场情况，调整生产、经营政策的时间。“中国酒业网”平台将利用强大的商品搜索引擎，使用户可以快速准确的找到自己需要或者感兴趣的商品。不断丰富、满足广大用户在互联网时代的沟通与其它服务需求，携手共建有中国特色的酒业，为社会、大众、企业、客户创造更多价值！

第三篇：2011,中国酒业语录

2011，中国酒业语录

http://www.xiexiebang.com 2012-1-9 11:26:22 来源：《华夏酒报》 作者：

亚洲是一个极迷信品牌的市场，尤其是迷信拉菲。如今，由于少数富裕买家的介入，市场变得不稳定和难以预测，没什么事儿是不可能发生的，市场的发展超出了任何人的想象。拉菲是最大的泡沫，在其破裂之前，涨幅会趋缓，人们会逐渐意识到可以用一半的钱买到来自拉图等庄园的品质相近的酒。

——佳士德全球葡萄酒买卖负责人David Elswood谈到拉菲在中国市场上的“神话”时如此提醒消费者。

高端白酒的竞争格局已经形成，新进入者想获取大规模的市场份额已经不大可能，但中高端白酒则不同。一方面，它以约12%的增长率稳定增长，另一方面，市场集中度要比高端白酒低很多。

——2011年3月，陕西杜康获得中信集团旗下中信国际资产管理有限公司、逸百年资本、河南农业开发基金的共同投资。中信产业投资基金管理有限公司投资管理部总监伍滨对当前中国白酒中高端市场竞争格局所做如此判断与分析。

我从来没有把茅台定义为奢侈品，因为我们的价格，远远比不上动辄几千上万甚至十几万元的葡萄酒和洋酒，就现在中国百姓的消费水平而言，只要不是天天喝，是消费得起茅台酒的。我一直的主张都是要让老百姓喝得起茅台酒，不要把茅台酒的价格提得很高，这么好的酒就要让老百姓都能享受才对。

——在2011年3月全国两会期间，全国人大代表、时任贵州茅台集团董事长季克良如此表示，但季老的美好愿望正在被茅台酒一路狂奔的市场价格所击碎。

企业要承担社会责任，用真善美的经营之道，推动幸福指数不断上升。

——全国人大代表、青岛啤酒股份有限公司董事长金志国在2011年3月全国两会期

间提出，在建设“幸福中国”的大道上，企业不能当看客。

目前的白酒企业不缺钱，但是缺优秀的思路和文化以及推广模式，若引进资本而没有新的产业思想，如同肥胖自己的肉体而不强大自己的精神和灵魂一样。

——2011年3月9日，洛阳杜康控股有限公司在台湾证券交易所上市交易，对于杜康控股等白酒企业的资本运作，河南省商业经济学会副会长王建新发表了自己的观点。

作为名酒企业，有责任做好“长子”“赤子”和“孝子”。“长子”，名酒企业多为当地经济的龙头企业，对区域经济发展贡献度高，有利于当地人民安居乐业。“赤子”，当名酒企业成为社会的明星企业，对于地方乃至国家形象的传播具有促进作用。“孝子”，名酒企业要回报家乡人民的支持，保护当地自然资源。

——谈及名酒企业的社会责任，古井集团董事长、党委书记余林这样说。

年份酒市场的规范目前还只能寄希望于白酒生产企业的诚信。

——河南省糖酒食品流通协会秘书长张平表示，年份酒市场需要积极有效的规范和引导，才能杜绝潜在的发展隐患，但是目前监管和标准都缺乏。

火山随时可能喷发。

——对于酒类出台管理法规的急迫性，上海市酒类专卖管理局局长卢荣华说。

目前，白酒产能过剩已初现苗头，地方名酒一定要提高认识。

——在2011年四川省地方名酒高峰会上，著名白酒专家胡永松对地方白酒的发展提出了自己的观点。

国际资本将进一步把“战火”引致中国白酒业，名优品牌的出售并购应谨慎。

——中国之声特约观察员张政法在接受采访时表示，虽然帝亚吉欧成功控股水井坊只是个案，但依然会对我国白酒产业带来无形压力。

有人说白酒价格的快速上涨有炒作之嫌，我不敢苟同，对于存留很久的高端白酒来说，本身的价值就很高。

——广东省酒类专卖局副局长朱思旭在谈到名贵陈酿老酒拍卖数量和场数不断增加时说，白酒收藏价格不断上涨不仅不会存在泡沫，并且还会持续升温。

五粮液仍有涨价空间，但涨价更是一把“双刃剑”，不是企业说了算，而是由市场决定的，五粮液是否涨价还要看条件。

——五粮液集团董事长唐桥谈到涨价时表示，涨价一方面增加了企业的利润、消化了成本增加因素；另一方面，如果消费者不接受，则可能造成消费者接受的价格与商品实际价格倒挂，对企业不利。

未来中国葡萄酒市场的大发展，葡萄酒教育将会起到越来越重要的作用。

——王朝酒业集团董事局主席白智生表示，目前中国的葡萄酒消费者仍然需要接受多方面的葡萄酒教育，尤其是在葡萄品种方面。为此，王朝公司实施了两项计划：一是建立葡萄酒博物馆，为公众提供学习机会；二是与中国不同的大学合作，为即饮和非即饮人群提供学习项目。

过去20年的增长，主要靠劲酒来支撑，未来是否还能因此而高速增长20年？

——劲牌公司董事长吴少勋强调，产品的结构调整与升级，是关系到企业可持续发展的问题。新产品的开发工作，不是单一更换包装或概念，而要进一步明确定位、提升品质、改进包装等等。同样，劲酒的成功模式不一定能用于所有产品，从以前的经验教训来看，对于新产品推广而言，只有适合的才是最好的，应根据其定位与受众群的不同，采用不同的营销策略与方法，这样才能获得市场的认可。

白酒竞争环境已经发生了根本性的变化，白酒业的整合才刚刚开始。

——在品牌集中度越来越高的中国白酒领域，1亿元—5亿元区间的中小白酒企业群体正在经受考验。河南皇沟酒业有限公司总经理刘敏认为，当前大品牌已经完成了产品结构调整，开始增资扩产，竞争重点也已从一二线城市和终端开始转向三线城市和县级市场。

中国白酒应当培育出最具国家形象的代言品牌！以后，世界上最好的葡萄酒是波尔多产的，最好的白酒就是“中国白酒金三角”产的。

——对于“中国白酒金金三角”的意义，泸州老窖集团总裁张良认为，打造这一“产区品牌”的意义不只是为了提升中国白酒企业发展，更是为了传扬白酒文化，它的意义就在于向世界传递中国白酒的精粹，让人们深刻记忆最纯正的中国传统文化，以及中国人的勤劳和智慧。这样，国外消费者才能多层次地感受中国白酒的魅力所在。

虽然目前团购暴露出很多问题，但是其作为核心消费者引导的行业本质依旧会存在，在新的形式没有出现前，团购渠道依然是中高价位白酒销售的战略性渠道。

——北京和君咨询合伙人林枫认为，从2005年开始的团购消费已经出现影响力稀释、操作复杂化、消费需求多样化、团购公共系统能力欠缺等问题和挑战。

限制白酒广告是相关部门的指导意见，绝非央视进行“饥饿营销”。

——央视广告经营管理中心相关负责人接受媒体电视采访时表示。

地球人已经阻止不了茅台酒涨价了。

——2011年12月底，茅台酒继续涨价，53度飞天茅台酒在上海很多门店的售价已经高达每瓶2000元，几乎是厂家零售指导价1099元的两倍，茅台酒厂的“限价令”已是“传说”。为此，一家都市类媒体发表评论，指出“地球人阻止不了茅台酒涨价了，这是一个事实，却让人感觉荒唐！”

翠花，来瓶2009年的姚明！

——2011年12月，“姚明2009那帕谷赤霞珠干红葡萄酒”开售。姚明葡萄酒的广告语是：“高！实在是高！”消费者普遍反映这个广告语贴切，每瓶售价3800元确实够高。以后再下馆子，听到有人喊“翠花，来瓶2009年的姚明”，您可千万别喷饭，这个世界有一种红酒，叫“姚明”，英文叫“Yao Ming”，切记，要读二声。

微博将是一种新媒体形式，其潮流不可阻挡。白酒企业应该快速抢占微博，并且将它作为一个重要的传播利器认真研究和应用。

——北京方德智业国际营销咨询公司董事长孟跃表示，酒企开设微博是未来大趋势，白酒企业越早重视微博的传播价值便越早受益。

酒类产品不是贴上洋标签就可以进军海外。

——经济观察员马光远认为水井坊被帝亚吉欧收购是一个很独特的个案，可能以后还会有，但不会形成规模效应，因为这个效应没有任何意义。

“酒是陈的香”针对的是酱香型白酒，浓香型和清香型白酒并非越陈越好。

——河南科技大学食品与生物工程学院一位教授表示。

白酒作为中国传统文化产业，发展到今天越来越关注一个话题，那就是“健康”。毫不夸张地说，谁能在“健康” 上面做足文章，谁就能在行业竞争里抢得先机。

——2011年5月19日，在沙河王石斛仙酒上市会上，安徽沙河酒业有限公司总经理姜杰表示，酒类产品应关注“健康”。

毫无疑问，万元酒不是普通消费者能承受得起的。

——中投顾问食品行业研究员周思然表示，万元白酒产品大部分被用于公款消费、送礼馈赠、商务消费等用途。长此以往，恐怕会使白酒成为腐败与暴利的象征，损害白酒行业整体形象，不利于白酒行业的健康发展。

企业做大了并非高枕无忧，但是做强了不会迅速死掉。

——陕西天驹投资集团董事局主席、总裁杨强

啤酒酒精度低、没有保存价值，再好喝的啤酒放上1年也得报废，这就决定了啤酒不能和白酒一样一味走高端。

——茅台啤酒下嫁雪花大局将定，上海市酿酒专业协会秘书长吴建华如此分析茅台啤酒未能做大做强的原因。

要做出高品位的、个性化的白酒产品，必须坚持中国传统白酒酿造工艺，并结合企业实际情况探索、建立自己的工艺流程。

——著名白酒专家胡永松认为，在白酒多元化趋势下，未来白酒产品将回归到产品本身的质量竞争。

第四篇：雄正酒业发展

雄正企业的历程

公司简介：值此春风，张氏家族于1983年合并了四家家庭酿酒小作坊，成立了张氏土酒坊，拓展了自产自销的市场模式，因品质卓越，被当地人称之为“土茅台”。1998年9月9日，张氏家族第八十八代传人张再彬先生秉承祖业，扩大酿酒作坊，于贵阳注册了雄正酒业销售公司。从家族作坊转型为公司化运营，迄今已发展成为集白酒研发、自主独立生产、产品设计包装、品牌策划推广及市场销售为一体的酒类企业。

企业目前拥有员工一千余人，年生产白酒近万吨。自二00六年开始，随着 公司业务的不断增强和企业的不断壮大，相继在省外创办了多家分公司和办事 处。在全国范围内，销售网络星罗棋布，辐射广阔。

雄正酒业自创建以来，专注于贵州酱香型白酒的文化传承和品牌打造。产品多次被贵州省旅游协会推荐为“贵州旅游专用酒”；二00九年被评定为“贵州省著名商标”；二0一0年获上海世博会国信馆特许合作伙伴殊荣，并获该馆权威指定“会展专用酒”。

2011年9月公司董事会经过研究决定战略转型，与北京盛初营销咨询有限公司进行战略合作，将主推 “佬土世家”品牌，以年份酒的概念，专卖店的操作模式，进军中高档酱酒市场。

2011年底注册贵州濮佬酒有限公司，联合北京、天津等五位核心股东运营“濮佬”酒品牌，进军高档酱酒市场。

贵州雄正酒业以发展“土酒”文化为己任，服务终端消费者为宗旨，开发了多系列、多层次的产品；宽阔网络、多种方式，携手开拓广阔的世界市场空间。

公司建立健全科学的管理体系和经营理念，与国际标准和国际惯例接轨，坚持“以人为本”，坚持“为商之道在诚信”，以质量求生存、以创新求发展，勇于开拓、不断进取，在为客户的服务中不断壮大自己。

时代呼唤创建和谐社会，愿与天下人共创经济建设的威世伟业！公司始终坚持“质量第一、真诚服务”的企业理念，以良好的信誉赢取口碑和市场回报，获得了较好的经济效益和社会效益。企业致力于高效管理、重视人才、优质服务、团结实干、积极创新、得到了高速发展。

我公司走强强联合的道路，形成了强大的后盾生产基地，“老土人家”酒质优良、包装精美、价位合理、市场定位准确、具有深刻的文化底蕴。公司全体同仁诚邀新老朋友，共创伟业。共同致力于打造“中国第一土酒”品牌!企业文化：

一、雄正的愿景：创中国白酒百年企业

二、雄正核心理念：雄风百年 正德天下

三、雄正的使命：帮助他人实现梦想

四、雄正企业目标：五年之内成功上市

五、雄正的精神：勤奋 坚持 宽容 学习改善 成长

六、雄正的服务宗旨：从客户满意的事情做起

从客户不满意的事情改起

七、雄正的工作要求：保证完成任务，没有借口！没有借口！

没有借口！！

八、雄正的工作态度：我是雄正一块砖，哪里需要哪里搬

九、雄正的口号：我爱雄正 雄正爱我 团结互助 乐观敬业

诚信为本 坚持不懈 雄正酒业 雄业正兴

发展历程：2007年10月7日，中国漏白书画分晓始人，钓鱼台国宾馆特聘国礼书画大师王广德教授莅临雄正酒业，并为雄正题词。

2007年3月3日，我公司产品被中国品牌杂志社“评为2007贵州品牌100强”。2007年8月25日，我公司受澳门特区政府邀请独家赞助了第二届澳门国妹散打王大赛。

2007年9月25日，首届汽车露营国际讨论坛既旅游休闲产业投资国际论坛会议在清镇市水上训练基地运动员公寓召开，董事长与摩根基金中国区首席代表贾可俭先生合影留念。2007年9月29日，原贵州省省长王朝文与政协委员、港澳台地区友人一同莅临公司参观指导工作，并为公司题词。

2008年1月27日“相聚雄正 凝聚力量 共创辉煌”雄正酒业客户联谊答谢大会在省公安厅大礼堂举行；此次联谊答谢会取得圆满成功，并得到广大客户的好评。

2008年1月29日 “璀璨2008 相聚雄正”年终总结大会在省委第二大礼堂召开。会上公司领导对2007年工作做出总结，同时对2008年工作做出了具体安排。

2008年4月13日 中国贵州黔西百里杜鹃花节大型明星演唱会在大方县举行，并由雄正酒业老土人家酒赞助，现场董事长张再彬、副董事长罗晓玲分别向费翔、孙悦赠送老土人家酒。

2008年4月22日，贵州雄正酒业广西南宁办事处正式开业，董事长与南宁经销商李总共同剪彩。

2008年5月4日，雄正酒业老土人家酒赞助2008中国贵阳避暑季暨第二届旅游发展大会。

2009年12月28日，我公司“老土人家”品牌被贵州省工商行政管理局评为“贵州省著名商标”。

2010年4月25至4月30号，贵州雄正酒业“老土人家”品鉴会及酒类行业峰会在深圳召开，在图为广东省各地经销商仔细聆听“老土人家酒”经销政策活动期间，我们品牌“老土人家酒”得到众多到场各界人士好评。2011年2月28日，公司在聚鑫酒店召开员工培训大会。

2011年4月1日，贵州雄正酒业有限公司召开关于统一思想、统一战略目标为主题的各分公司月度会议。

2011年4月26日，贵州雄正酒业西南分公司答谢会在海都大酒店举行。

雄正酒厂二期工程

8月18日，雄正酒业·老土人家酱香生产基地二期建设工程正式投产，该公司每年新增500吨酱香型白酒的生产能力。这也意味着贵州酱香型白酒的产量得到进一步的提升。

近年来，随着人们的消费需求向更健康，更绿色转化，酱香型白

酒越来越受市场欢迎。而贵州酱香白酒，更是备受消费者青睐，但由于产能有限，消费者的愿望尚不能完全满足。酱香型白酒扩能，已成为我省白酒发展的关键环节。

据了解，贵州雄正酒业有限有公司始创于2000年9月，是集酒类产品开发、品牌策划、包装设计、产品销售为一体的综合性酒类专业企业。为积极抢占茅台酒、五粮液等高档白酒提价后留下的中低档酒市场空间，该公司10年潜心打磨，形成了强大的酱香白酒生产基地，主导产品包括“老土人家”酱香型系列、“回沙土酒”酱香型系列等。产品曾先后被评为“中国名优品牌”

“中国名优精品”“全国绿色健康放心食品”“中国白酒十佳知名品牌”“中国驰名品牌”等荣誉称号。

“老土人家”酒产于黔北赤水河畔的茅台镇，选用当地优质高梁、小麦为原料，高山深涧的井水为酿造水源，独特的土藏工艺，长期存于地下，酒色的纯净透明，入口香馥郁，味感醇厚，余香绵绵，喝后不上头，属酱香型白酒的典范。

近年来，雄正酒业除了立足贵州地区销售外，加快了对外发展的步伐，其销售网络已遍及北京、云南、广西、湖南、广东、河南、重庆等多个省市，成为拥有酱香型白酒基地和全国强大销售网络体系的大型酒类航母舰队。

老百姓对“老土人家”品牌信任，使“老土人家”酒供不应求。为此，2008年，雄正酒业投资2000多万元，启动二期改造工程，在茅台镇进行生产基地扩能。据悉，该工程的投产，将每年新增500吨优质“老土人家”基酒，有效保证“老土人家”酱香型系列白酒的市场供给。

图为雄正酒厂厂部正门一角

雄正酒厂全景

第五篇：酒业公司未来发展

未来发展

通过不断强化和完善经营体系，XX公司已步入规范化和科学化的发展轨迹。未来，公司将择优选择具有核心竞争力和品牌影响力的果酒生产商进行深化战略合作，深度挖掘区域文化精粹，突现产品文化特色，进行差异化营销，打造区域性销售品牌，最终实现区域性强势品牌。

同时，公司还将在酒类消费市场潜力较大的城市例如上海、深圳等地建立产品营销中心，不断的抢占更广阔的消费市场，提高产品市场占有率和覆盖率，实现果酒高档次、高水平、深层次市场开发。

在当地政府的大力支持下，公司将积极抓住市场机遇，探求果酒销售的创新发展策略，加速传统经营模式升级，全力打造XX地区酒类流通的品牌企业。