乡草畜产业调研材料

第一篇：乡草畜产业调研材料

**乡草畜产业发展调研报告

按照**扶贫办发[2012]46号文件《关于开展富民产业万元增收工程调研的通知》要求，我乡立即组织相关人员调查摸底，结合我乡实际，完成如下报告：

一、基本情况

**乡位于**县西南部，距县城76公里，全乡共辖17个行政村，99个村民小组，4955户，22922人，总土地面积518.86平方公里，耕地面积10.68万亩。境内山、川、塬兼有，梁峁沟壑纵横，地形地貌复杂，属温热带半干旱大陆性气候。

近年来，随着我乡产业结构的逐步调整，全乡大力实施种草养蓄，目前以养羊为主的草畜产业已经成为我乡农民增收的重要途径。

二、产业现状

全乡目前羊存栏3.75万只，现有规模养殖户190 户，年出栏1.3万只以上，收入以直接出售为主。通过走访调研，我们认为，**乡进行以养羊为主的草畜产业开发具有良好的基础条件：

（一）饲草资源充足。经过县乡近几年大力推广，全乡已累计种植优质牧草9.38万亩，户均约20亩。随着双垄沟播技术的推广，全乡年均种植优质（粮、草两用）

地膜玉米8万亩。抛开其它农作物，仅上述牧草、秸秆

得以充分利用后，载畜量可达50万只，若引进先进养殖

技术、配合饲料饲养，全乡草畜承载量还有大幅度提高。

（二）发展基础好。**乡地处**县西南部，雨水相对

充沛，植被覆盖率相对较高，农民辈辈养羊、户户养羊，全乡羊只存栏基数大，发展养殖基础好。特别是近几年

羊价稳中有升，规模养殖户迅速增加，农民养羊热情高

涨。

（三）效益明显。从近几年的情况来看，种植业除设

施农业外，小麦、玉米等大田作物的产出效益逐渐下降，挖潜空间十分有限。而设施农业因其技术含量高，用水

量大，短期内还不被广大山区农民接受。草畜产业作为

一个朝阳产业，具有很大的发展潜力，将会成为我乡农

村经济的重要支柱和增加农民收入的重要来源。据调查

测算，2011年我乡小麦亩收益为57.5元。若按养羊计算，则收益更高，如某农户2011年占地1亩，新修羊棚一处，养羊50多只，年纯收入近3万元，远远高于其它种植业的产出效益。

三、存在问题

(一)群众的小农观念不强，对草畜产业发展前景及

潜力认识不够，只把它作为家庭副业对待，养殖规模小，规模养殖户占总养殖户不到4%，使草畜产业难以实现规

模化、专业化生产，影响了草畜产业的规模效益。

（二）畜牧科技人员短缺，服务滞后。乡村兽医人员

经费待遇无从保障，人员难以保障，畜牧科技服务作用

发挥不够，依靠科技进步提高草畜产业生产能力的潜力

还没有充分发挥出来。新品种、新技术的推广应用滞后，从而影响了草畜产业科技含量和经济效益的提高。

（三）前期投入资金不足。以某户计划养殖50只羊

为例，从新建羊棚、青贮窖到购买铡草机、草料再到调

回羊只约需资金5万元。大多数农户一时难以拿出这么

多资金，且信贷无门。只能一味等待省、市、县财政、扶贫投资，从源头上遏制了草畜产业的发展。

四、几点建议

（一）、加强组织领导，搞好配套服务，营造草畜产

业发展的良好**境。

（二）、大力推进科技进步，强化科技服务体系建设。

（三）、加大宣传和培训力度。

附件：1.**乡陶洼子村良种羊养殖调查

2.**乡陶洼子村养羊大户典型分析

**乡陶洼子村良种羊养殖调查

陶洼子村位于**乡的东南部，东靠木钵镇，南接曲子镇，西邻天池乡，杨三公路穿境而过，交通便利，地理条件优越。全村共辖8个村民小组，515户，1955人。总土地面积22.4平方公里，耕地面积7010亩。

陶洼子村现有100只以上良种羊规模养殖户9户，50只以上养羊户70余户，全村羊存栏6000余只。该村养羊历史悠久，养羊基础较好。

随着近年羊价我稳中有升，该村村民在规模养殖户的带动下养羊积极性高涨，家家户户养羊，已成为村农民收入的重要来源。

**乡陶洼子村养羊大户典型分析

黄国君，陶洼子村陶洼子组人，养羊多年，现有羊场一处，占地约三亩。现饲养本地绵羊180余只，年产羔羊300余只，年实现利润12万元。

王文志，陶洼子村李台子组人，2011年在外务工返乡创业，投资20余万元办起小尾寒羊养殖场，现饲养小尾寒羊120余只，年产羔羊200余只，年实现利润15万元。

第二篇：xx乡(镇)2012年草畜产业工作总结

**乡（镇）2012年上半年草畜产业工作总结

今年以来，**乡（镇）草畜转化工作在县委、县政府的正确领导，县畜牧局的精心指导下，坚持以科学发展观为统领，坚持以科技创新为先导，大力实施项目带动战略，紧紧围绕县上“产业富县”战略，严格执行《**县2012年农业农村目标管理责任书》的要求，研究制定了“壮大一个养殖场，新建一个养殖场，巩固提升一个重点村，新发展一个重点村”的“四个一”工作思路，通过精心部署，狠抓落实，资源整合，草畜产业的支柱地位已凸显，现将2012年上半年草畜产业工作总结如下：

一、草畜产业发展基本情况

我乡严格按照既定方针，贯彻落实“四个一”工作思路，新发展养牛户50户200头，巩固提升养牛户50户200头，空圈补栏100户300头，新建青贮池50个，通过“以奖代补”扶持办法，已修建暖棚圈舍43座，引进基础母牛145头，引进羊200只，妇女小额贷款60户260万元，各项指标达全年目标的85%以上。

二、主要工作措施

（一）加强组织领导，强化政策扶持

**乡（镇）将草畜产业确定为全乡经济发展的支柱产业来培育，强化组织领导，统一思想认识，成立了由乡主要领导任组长的草畜转化工作领导小组，制订了详细的发展规划和实施办法，把草畜业发展纳入全乡干部绩效考核的重要内容，确保了草畜业作为支柱产业得以长足发展。乡上相继制定出台了《草畜转化“以奖代补”扶持办法》等一系列政策文件，通过培育大户带动促进草畜业专业化生产、规模化经营。

养牛规模在50头（其中良种基础母牛一半）以上，占地面积2亩以上。场区规划合理，能够落实防检疫措施，各项管理制度齐全，生产、免疫、兽药使用、治疗等记录齐全。扶持标准如下：

1、基础设施建设标准：养牛圈舍建设按100元/平方米的标准补助，青贮池建设按25元/立方米的标准补助。

2、引进牛补助：每引进1头良种基础母牛补助500元。

3、贷款贴息：对养殖所需的贷款由县财政或扶贫部门全额贴息一年，每户贴息补助5—10万元贷款。

这些扶持奖励政策大大调动了群众的养殖积极性，加速了草畜产业的发展进程。今年以来，全乡新发展养牛户50户200头，巩固提升养牛户50户200头。

（二）加大资金投入，支持草畜业发展

草畜产业是一项资金启动量大，前期投入多的产业，群众自筹资金有一定的困难，我乡从实际出发，切实解决群众困难，扶贫资金向草畜产业倾斜，金融部门加大信贷投入。今年，为养殖户担保妇女小额贷款60户260万元，利用这些贷款加上群众自筹资金，目前，完成空圈补栏100户300头，新建青贮池50个、暖棚圈舍43座。

（三）依靠科技进步，强化服务功能 我乡依靠科技进步，把技术培训和良种引进改良作为提高草畜经济增长能力的重要手段。此外，建立健全草畜业服务体系，加强对养殖户的技术培训，加大对重大疫病发生的监控预防。今年以来，全乡组织对养殖户的各类技术培训共6次，计140人（次）。建立了疫病预防与反馈体系，在养殖场设立疫病监控点，乡兽医站设立疫病防控办公室，定期进行疫病检疫。

（四）以市场为向导，引进适销良种畜禽

牢固树立抓生产先抓流通，抓流通先抓市场，依靠市场促进生产发展的思想，大力培育和开拓草产品、畜产品市场，同时以市场为向导，引进适销对路的良种畜禽。今年，全乡共引进基础母牛145头，引进小尾寒羊100只、秦川牛25头，使畜禽良种繁育率快速提升。

三、存在的主要问题

一是群众观念落后、养殖技术缺乏。近年来，我们虽然在草畜转化上做了大量的工作，由于我乡地处偏远，部分村、社交通和信息闭塞，群众对发展养殖业认识不到位，缺乏科学的养殖技术。

二是养殖规模小、缺乏龙头企业带动。从养殖户的发展情况来看，还停留在传统的养殖模式上，在进一步扩大规模养殖上缺乏龙头企业示范带动，制约着草畜产业的发展。

四、下一步工作打算

一是不断壮大**村昌盛养殖场规模，发挥龙头带动作用。在现有养殖基础上，通过乡政府物资、技术扶持，继续扩大养殖场规模（力争养牛100头，养羊500只），在全乡树立养殖典型，为养殖业的发展起示范带动作用。

二是做好**村草畜转化工作，全面完成各项工作任务。在姚河村草畜转化工作上，我们在抓好分散养殖户的圈舍、引牛、青贮建设等任务的同时，重点抓好姚河牛羊养殖场建设，争取建成又一规模的更大的草畜产业示范区。

附件：《**乡（镇）草畜产业完成情况汇总表》

2012年8月9日

第三篇：草畜产业十一五发展规划

草畜产业十一五发展规划

为了加快我县草畜产业发展步伐，促进农业和农村经济结构战略性调整，进一步提高我县草畜产业的整体水平和综合效益，推动草畜产业持续健康快速发展，实现全面建设小康社会的目标，结合我县实际，特制定本规划。

一、基本概况好范文版权所有

“十五”期间，我县草畜产业生产在各级党政组织和业务部门的正确领导和大力支持下，按照区域化、规模化布局，专业化、标准生产，产业化、市场化经营的思想，加快科技创新，推进项目建设，立足资源优势，以市场为导向，效益为中心，依托科技进步，因地制宜，调整结构，大力推广畜牧渔业先进实用配套技术，狠抓规模养殖，使我县畜禽饲养量、畜产品产量、畜禽出栏率、牧业产值、收入均有了显著的提高。草畜产业已经成为我县农村经济中发展最快、商品率最高、农民受益最大的支柱产业，基本实现了在农村经济中“三分天下有其一”的目标。

───畜禽饲养量稳步增加。“十五”末，全县大家畜饲养量达到_._万头匹，比“九五”末增加_._万头匹，增长__._％，年均增长_._％。其中牛_._万头，增加_._万头，增长__._％,年均增长__._％；猪__万头，增加_万头，增长__._％，年均增长_._％；羊__._万只,增加_._万只,增长_._％，年均增长_._％；鸡___万只，增加__万只，增长__._％，年均增长_._％。

───畜禽出栏明显加快。“十五”末全县牛出栏_._头，比“九五”末增加_万头,增长___％,年均增长__％；猪出栏__万头,增加_万头,增长__._％,年均增长_._％；羊出栏_._万只,增加_万只,增长__._％,年均增长_._％；鸡出栏__万只,增加__万只，增长__._％,年均增长_._％。猪、牛、羊的出栏率分别达到__._％、__._％和__._％,比“九五”末分别提高_._、_、_._个百分点；鸡的出栏率达__._，比__末降低了_._个百分点。

───畜产品产量持续增长。“十五”末全县肉类总产量达到____万公斤，增加___万公斤，增长__._％,年均增长_._％；禽蛋总产量达到___万公斤，增加___万公斤,增长__％，年均增长__％；鲜奶总产量达到___万公斤，增加___万公斤,增长__％，年均增长__％；鲜鱼总产量达到__万公斤，增加_万公斤,增长__._％,年均增长_._％；人均肉、蛋、奶、鱼的占有量分别由“九五”末的__._公斤、__._公斤、__._公斤和_._公斤，提高到“十五”末的___._公斤、__._公斤、__._公斤和_._公斤。

───产值效益同步提高。“十五”末草畜产业总产值达到_____万元，比“九五”末的_____万元增长_.__倍，占农业总产值的比重达到__._％,提高了_._个百分点；人均牧业纯收入达到元，占农民人均纯收入的__％。

总之,“十五”期间,尽管我县的草畜产业得到了长足的发展,取得了可喜的成绩,但从客观上讲,还存在许多问题,主要表现在：一是草畜产业投入资金相对不足；二是科技推广进展缓慢；三是畜产品精深加工跟不上生产发展和社会需求；四是市场体系不健全，产品“买难”、“卖难”现象依然存在；五是草畜产业产业化经营机制不尽完善，运行水平还不高。

二、“十一五”发展规划

(一)指导思想

坚持以党的十六大精神和“三个代表”重要思想为指针，紧紧围绕“发展草畜产业，增加农民收入，全面建设小康社会”这一主题，立足自然资源优势和县域经济特色，以产业结构战略性调整为主线，以草畜产业增效、农民增收和改善生态环境为目标，以科技创新和机制创新为动力，以项目建设为支撑，以奶源基地建设为重点，以生产绿色无公害草畜产品为核心，以规模种草、规模养殖为突破口，立足自然资源优势和县域经济特色，优化生产结构，培育优势产品，强化基础设施和市场流通体系建设，加大依法治牧治渔力度，推动草畜产业发展由传统型向现代型、资源型向科技型、数量型向质量型的转变，实现经济、社会、生态效益相统一，确保草畜产业持续、快速、健康发展。

(二)规划目标

经过五年的发展，把草畜产业建设成为我县农村经济中规模宏大、优质高效、特色突出、竞争力强的主导产业，实现我县草畜产业由粗放型向集约化经营的根本性转变，综合生产能力明显提高，畜产品市场竞争力明显提高，草畜产业产值占农业总产值的比重明显提高，草畜产业收入占农民人均纯收入的比重明显提高。到____年，全县草畜产业产值达到_.__亿元，年均递增__，占农业总产值的__；农民人均草畜产业纯收入达到____元，占农民人均纯收入的__，年均递增_._。草畜产业综合生产能力达到省内领先水平，畜产品质量安全指标达到发达地区平均水平。

(三)主要任务

_、畜禽饲养量

____年，全县猪、牛、羊、鸡的饲养量分别达到__万头、__万头、__万只和___万只，年均递增分别为_._、_._、_._和_._；出栏分别达到__._万头、_.__万头、_万只和___万只，年均递增_._、__._、_._和__._；其中：____年，饲养量分别达到生猪__._万头、牛_万头、羊__万

只和鸡___万只，同比分别增长_._、_._和_._，出栏分别达到__._万头、_._万头、_万只和__万只，同比分别增长_._、_._、_._和_._。

_、产品产量

(_)肉类总产量：____年达到____万公斤，年均递增__._，人均占有___公斤；____年达到____万公斤，同比增长__._，人均占有___._公斤。

(_)禽蛋产量：____年达到___万公斤，年均递增_._，人均占有__._公斤；____年达到___万公斤，同比增长_._，人均占有__._公斤。

(_)鲜奶产量：____年达到____万公斤，年均递增___，人均占有___._公斤；____年达到___万公斤，同比增长__，人均占有__._公斤。

(_)鲜鱼产量：____年达到__万公斤，年均递增_._；____年达到__._万公斤，同比增长_._。

(四)发展方向和重点

我县草畜产业开发要坚持种草与草产品加工销售相结合，种草与发展草食畜相结合，努力提高草畜产业的质量和效益，促进农业增产和农民增收。力争通过_年的努力，进一步做强做大我县草畜产业，使之成为我县农村经济发展的优势产业。要点抓好以下七个方面：

_、优质牧草种植。一是加大种草力度。认真贯彻国务院退耕还林还草的决定，不断扩大种草领域，将不适宜种粮的土地优先用于种草，做到种草与生态治理、工程造林、土地综合开发的有机结合，大力推广粮草间作、草粮轮作、林草间作、单种、复种等种植技术和模式，积极鼓励千家万户发展适度规模的饲草种植。抢抓西部大开发加强生态环境保护和和黑河流域综合治理的机遇，多方争取项目和资金，在××平沙墩、转湾河、××一工程、××南沙窝、××南板滩、××小泉子滩、西平滩、××林场等开发区连片建立高标准的人工、半人工优质牧草基地。同时大力引进优良牧草品种，建立优质牧草种子繁育基地，为大面积种草提供优质种源。到____年，力争全县以紫花苜蓿为主的优质牧草种植面积达到__万亩，优质牧草种子繁育基地____亩。二是加大草产品开发力度。依托牧源、雪源两个万吨草产品加工龙头企业，推进草产品系列的深加工，使草产品成为具有县域特色、有较高的市场占有率的拳头产品。三是加大草产品的销售力度。认真搞好市场研究、商情预测，掌握草产品市场需求动态，积极主动寻找需求大户，与产品主销区建立长期稳定的供需关系，逐步发展期货交易，以销促产，确保草产业开发的稳步发展。力争____年实现草业收入____万元，农民人均草业纯收入达到___元。

_、奶牛养殖。按照县委、县政府提出的“做生态文章、打乳业品牌、建河西奶都”的奶产业发展思路，依托雪莲乳品公司万吨乳制品加工生产线建设项目，以企业增效、农民增收、财政增税为目标，以龙头企业建设为依托，以扩大加工规模和建设养殖小区为突破口，坚持“政策扶持、典型引路、龙头带动、市场运作”的原则，因地制宜建设奶牛养殖小区，大力发展奶牛养殖。力争用_年时间，全县建成___头规模以上的奶牛养殖小区__个，小区内奶牛饲养量达到_._万头；通过纯种繁育、胚胎移植、杂交改良、异地购买等形式发展奶牛养殖，使全县奶牛饲养量达到_.__万头，农民人均奶牛养殖纯收入达到___元以上。

_、华特猪养殖。以华特集团_万头种猪场和王寨等_个万头生猪繁育场为依托，进一步扩大“华特”品牌覆盖面和知名度，带动生猪向规模化、专业化方向发展。力争到____年将新华镇建成生猪养殖镇，全县发展生猪规模养殖村__个，养殖社__个，养猪__头以上的养殖大户____户，全县生猪饲养量达到__万头，年销售收入达到_._亿元，农民人均养猪纯收入达到___元以上。

_、肉羊养殖。按照连片布局、规模发展、整体推进的思路，以平川、板桥、倪家营、小屯乡、农林牧场等沿山、沿滩地区为重点，大力发展以生产优质肉羊和羔羊育肥为主的规模养羊村、养羊社。到____年，发展规模养羊村__个，养羊社__个，全县户均养羊__只以上的农户___户，羊的饲养量达到__万只。

_、肉牛养殖。以优质夏洛来、皮埃蒙特等杂交肉用牛为主，大力推广农户“小群体、大规模”的肉牛养殖模式。力争到____年将倪家营乡建成规范化肉牛养殖乡，全县发展户均养牛_头以上规模养殖村__个，养殖社__个，户均养牛_头以上的规模养牛户____户，带动全县牛的饲养量达到__万头，实现销售收入_____万元，农民人均养牛纯收入达到___元。

_、特种水产养殖。依托河西水产良种试验场的技术优势，坚持正确引导与市场调节相结合，加快以河蟹、加洲鲈鱼、罗氏沼虾、虹鳟鱼为主的特种水产养殖业的发展步伐，不断优化渔业生产结构，提高渔业生产的整体效益和在农村经济中的比重。____年，建成以中华绒螯蟹、加洲鲈鱼、罗氏沼虾、虹鳟鱼等品种为主的特种水产养殖__亩。

(五)重点项目建设规划

_、××县农畜水产品质量安全监测项目

建设内容：(_)改造质量监测室___平方米；(_)新购置中小型监测仪器__台(套)；(_)购买野外监测车一辆。

建设年限：____至____年

投资概算：总投资___万元，其中：国家投资___万元，地方政府投资__万元。

_、××县高科技林牧示范园区建设项目

建设内容：(_)建办公用房__间___平方米，教学试验用房__间___平米，生活用房__间___平米；(_)种牧草对比试验田__亩，其它牧草___亩；(_)冻配调剂中心和胚胎移植中心建设，修建标准暖棚牛舍_栋，羊舍_栋，鸡舍_栋，青贮窖一座____立方米，草料棚一座____平米。

建设年限：____年至____年

投资概算：总投资___.__万元，其中：国家投资___万元，地方政府投资___万元，自筹___.__万元。

_、某省省××县良种牛繁育基地建设项目

建设内容：(_)在××县畜牧科技示范园区新建良种牛繁育中心一处，为河西走廊及西北地区发展奶肉牛提供高产奶肉牛冻精及胚胎；(_)建设人工授精、胚胎移植技术服务体系；(_)建设科研教学培训基地。

建设年限：____至____年

投资概算：总投资____.__万元，其中：国家投资____万元，地方政府投资___万元，自筹___.__万元。

_、××县国家级秸秆养畜示范县建设项目

建设内容：全县建成永久性青贮窖____个，累计达到_._万座，年青贮氨化秸秆__万吨，全县建成秸秆养畜示范村__个，养牛达到_万头，养羊达__万只。主要建设内容：_、规模示范村户场建设。_、青贮氨化窄建设。_、购置配套机具，主要购铡草机____台件。

建设年限：____年至____年

投资概算：总投资___万元，其中：国家投资___万元，地方政府投资__万元，自筹__万元。

_、××县__万头生猪屠宰加工生产线建设项目

建设内容：(_)瘦肉型良种猪繁育体系建设。(_)瘦肉型良种猪推广体系建设。(_)育肥体系建设。(_)绿色猪肉生产体系建设。(_)绿色优质猪肉市场建设。(_)生猪肉制品加工项目建设。

建设年限：____年至____年

投资概算：总投资____万元，其中：国家投资____万元，地方政府投资___万元，自筹___万元。

_、××县基层动物防疫基础设施建设项目

建设内容：新购置和更新县乡动物检疫、监督工作和化验室所需的交通、通讯、取证、采取、疫情控制等仪器设备，共购置设备仪器___台件。县级动物检疫监督机构采购执法监督车一辆。

建设年限：____年

投资概算：总投资___万元，其中：国家投资___._万元，地方财政投资__._元。

_、××县北山荒漠草场保护建设项目好范文版权所有

建设内容：(_)、天然草原培育及植被恢复建设；(_)、建设__个规模养殖专业村，建标准化暖棚圈舍____间，暖棚养畜_._万头只；(_)、建设草原监理站，建办公用房___平方米，配备各种设备__台(套)。

建设年限：____--____年

投资概算：总投资____万元，其中：国家投资____万元，地方政府投资___万元，自筹___万元。

_、××县冷水鱼开发项目

建设内容：建设标准鱼池__亩，孵化池_亩，孵化室__平方米。

建设年限：____一____年

投资概算：总投资___万元，其中：国家投资___万元，地方政府投资__万元，自筹_万元。

_、鱼种培育场建设项目

建设内容：扩建池塘__亩，改建池塘__亩，架设输电线路_公里，打机井_眼，修建办公及管理用房_间___平方米。

建设年限：____一____年

投资概算：总投资__万元，其中：国家投资__万元，地方财政投资_万元。

(六)、保障措施

_、理清发展思路，创新发展机制。按照国内外市场需求和国际标准，选择有市场开拓潜力的主导产业，高起点、高水平、高质量地开发优质草畜产品品牌，占领省内外市场，拓国内市场，开发国际市场，建设创收、创汇草畜产业。要大力推广公司加农户的产业化经营模式，在壮大提升现有草畜龙头企业的同时，引导他们采取合同契约的形式，在广大农户中连片发展草畜产业基地。各乡镇在全面规划、统筹安排的基础上，按照连片布局，小群体、大规模的路子，引导农户统一品种、统一服务、统一销售，发展一批规模种草和规模养殖的村社农户。引导现有个体私营企业主投入草畜产业开发，开辟“第二战场”；大力发展非公有制经济，扶持农民、个体户、下岗职工参与草畜产业，为就地转移农村剩余劳力和城镇职工再就业开辟新的途径。要优化投资环境，广泛招商引资，兴建大型草畜龙头企业和原料基地。

_、健全服务体系，增加科技含量。一是建立健全科技推广体系，以创名牌、拓市场、增效益为目标，确立养殖业当家品种，突出抓好皮埃蒙特、利木辛、波尔山羊等肉牛、肉羊新品种，华特猪等优良品种推广，使这些品种的覆盖面达到__以上。其次，抓好饲草料技术推广。突出抓好秸秆青贮氨化、草粉加工和牧草新品种、新技术推广应用。规模养殖企业和养殖专业村、社的农户，要配套建设青贮氨化窖，引进购置必要的饲草料加工机械设施，提高饲草料利用率。同时，全面推广温室舍饲养殖、工厂化养殖和配合饲料喂养技术，缩短喂养周期，提高出栏率。二是进一步建立健全畜牧科技服务体系。在科技队伍建设上，要在稳定现有科技队伍的基础上，认真贯彻落实乡镇畜牧兽医站“三定”工作，进一步充实队伍，优化结构，提高素质，引导畜牧技术服务机构和科技人员开展科技承包，采取租赁、创办、领办、指导、咨询等形式，推进科技进步；要发挥乡镇畜牧兽医站在基层科技推广工作中的“前沿哨所”的作用，在品种改良、疫病防治和技术指导上进一步履行好职责，提高服务水平。同时，要大力扶持和发展民间科技服务组织，组建各种专业技术协会和研究会；大力开展科技宣传和技术培训，加快科技向生产力的转化；大力引进推广草畜新品种、新技术，促进良种良法良医的组装配套，依靠科技提高草畜产业的科技含量和综合效益。三是调整优化生产结构。进一步加大选留母畜工作的力度，提高适龄母畜比例，增加商品畜的来源，为草畜产业向纵深方向发展提供坚实基础。在稳步增加畜禽存栏的同时，着力提高畜禽出栏率和商品率。到____年，全县适龄母畜比例猪、牛、羊分别达到__、__和__，猪、牛、羊、鸡的出栏率分别达到___、__、__和___。四是建立健全动物保护体系。充分利用各种途径，加大《动物防疫法》、《兽药管理条例》、《种畜禽经营管理条例》等涉牧法律法规的宣传力度，提高依法兴牧、新增依法治牧意识；全面落实动物防检疫双轨目标管理责任制的各项规定，多渠道落实畜禽疫病防治经费，完善基础设施，优化疫病防治程序，加大动物防疫、检疫、药物残留等方面的监测、检查和监督力度，积极创建动物无规定疫病区，按照优质无公害的要求，稳步推进畜产品安全工作进程，提高畜产品参与国际市场的竞争能力，促进畜牧业生产的快速健康发展。

_、坚持规模发展，提升产业水平。按照因地制宜、分类指导的原则，滩大地多，土地后备资源较为充裕的乡（镇）应重点发展肉（奶）牛、肉羊和草业开发，其它乡镇侧重发展瘦肉猪、蛋肉鸡和珍禽养殖。在具体区域布局上，坚持整村、整社推进和“一乡一业、几乡一业”的思路，大力发展规模养殖村、养殖社、养殖户，力求规模效益。与此相配套，要制定相应的政策措施，立足草畜产业参与国内外竞争，拓展国内外大市场，大力发展连片布局、规模经营的草畜产业基地，实现大宗草畜产品的优质化，特色草畜产品的规模化和优势草畜产品的区域化，做强做大我县的草畜产业。

_、完善市场体系，全力搞活流通。从振兴草畜产业，实现与国内外大市场接轨的高度，搞活草畜产品流通，拉动草畜产业的优化提升。一是搞好草畜产品加工。发挥我县已有的畜禽养殖规模化优势，依托××雪莲乳品公司、××华特猪产业集团，雪源、牧源草业公司和××大北农饲料公司等企业，引进高科技和先进工艺技术，选准目标市场，开发生产适应不同消费层次的快捷、方便、高蛋白、低脂肪、标准化的保健动物产品、熟肉制品和草产品，实现草畜产品的加工增值。二是实施品牌加规模战略。按照区域化布局、规模化生产、一体化经营的要求，统筹安排草畜产业基地，并实行统一品种、统一品牌、统一质量要求、统一规格，坚决杜绝零打碎敲，各自为政的短期行为，解决好有商品无品牌、有品牌无规模、有规模无市场的问题。三是实施龙头加订单战略。畜牧主管部门和流通企业，加工龙头要放眼国内外大市场，积极寻求签订草畜产品订单，按市场需求组织生产，发展订单畜牧业。四是大力开拓区内外市场。发挥龙头企业和农民运销队伍，特别是个体屠宰贩运户机制活、信息灵、速度快的特点，搞活区内外流通。结合沿路经济和绿色通道建设，力争用_年时间，在国道___线附近建成集良种繁育、生猪屠宰加工、生猪及皮毛批发交易为一体的专业市场。每个乡（镇）重点扶持_—_个养殖加工运销大户，带动草畜产业的快速发展。

_、加强政策引导，加大扶持力度。一是鼓励企事业单位职工个人和农户以多种形式兴建牧草基地，谁开发、谁使用，长期不变并允许继承。二是饲养肉牛___头、肉羊___只、生猪___头以上的农户，划给一定的荒地作为饲养场地和饲草基地。三是对连片集中修建暖棚畜禽舍、种植优质牧草的区域，由乡(镇)村统一规划、统一标准建设。土地使用上进一步建立完善土地流转机制，允许采取转租、反租倒包、以地易地、定额补差、个体承包、联合开发等多种方式统一协调使用土地。集中连片建设养殖小区发展规模养殖的单位和个人，其生产用地可以临时性用地，简化审批手续，并在用水、通电等方面给予一定的优惠。四是对集中连片建设暖棚畜禽舍__户以上的示范点，畜禽舍修建所用木材，由乡(镇)村负责申报，林业部门优先安排审批，并免收育林基金。五是对自愿来我县指导草畜产业开发的专家、学者及其他科研人员，根据贡献大小由受益单位给予酬金，贡献突出的由政府予以重奖，本县党政机关、企事业单位的干部和专业技术人员，以领办、创办、租赁、承包方式从事草畜产业开发的，在草畜产业企业工作期间，原单位的工资、福利、职称晋升、工资升级等待遇不变。六是对外地客商和经营大户来××参与畜禽规模养殖、规模种草、草畜产品加工及开发的投资建设者，享受同本地农户、养殖企业相同的优惠政策。

_、加强组织领导，明确目标责任。全县各级党政组织要把推进草畜产业发展列入重要议事日程，常抓不懈。进一步落实行政、技术双轨承包责任制，实行领导干部包村、技术干部蹲点包技术指导和责、权、利结合的目标管理责任制，明确目标任务，强化责任意识，加大考核力度，切实将各项措施任务指标落到实处。同时，要坚持各级领导牵头挂项责任制，由县乡领导牵头挂项，每年集中精力抓好一批示范典型、亮点工程，以此来带动和加快草畜产业发展。

第四篇：2011草畜产业开发工作汇报

乔河乡2011年草畜产业开发

工作总结

今年，我们按照县委、县政府建设草业大县、畜产强县的目标，立足乡情、顺应民情，把广种牧草、舍饲养畜作为调整农业结构的主要措施来抓，早动手、早规划，全面推动了种草养畜工作的开展。

今年以来，全乡种草10058亩，占任务10000亩的100.58%，新建火石沟门养鸡、打扮养猪两个养殖专业村，投放种公羊520只，给154户群众投放基础母羊616只，新建羊舍154座，青贮氨化窖570口，储备饲草7005吨，组建合作社2个，养羊协会4个，养殖场1个。动物疫病防控任务全面完成。每村都建立起了村兽医室，防疫员家庭纳入低保，没人兑现防疫补助600元，为乡兽医站投入工作经费2680元购置办公桌凳两2套，取暖用煤一吨。全乡肉牛饲养量达到3300头，出栏870头，肉绒羊饲养量达到22620只，出栏9500只，猪饲养量达到4200头，出栏2250头，驴饲养量达到900头，出栏200头。肉蛋奶总产量达到426.4吨。逐步形成了羊、猪、鸡、兔、多畜并养、多轮驱动的草畜产业开发，为打造城镇居民肉品基地奠定了基础。

在具体工作中，我们主要抓了一下三方面工作：

一、抓种草促生态，为草畜产业开发夯实了基础

一是广泛宣传，激发群众广种草的积极性。为了保证种草工作顺利推进，我们把宣传发动作为切入点和突破口，采取层层召开会议，组织宣讲培训、算账对比等形式，使广大群众认识到种植牧草是保护生态，解决林牧矛盾，趋利避害、调整结构、增加收入的战略举措，从而形成了共识，统一了思想。

二是科学规划，实行线面布局。我们结合乔河实际，对田桥-1-

—齐庄子、张庄—蛇掌湾、打扮—墩山3个千亩种草点进行了补种，新建了张岔千亩草带一条，使草带各村相连、种草到处都有，点线面合理分布，真正实现满山遍野种草。

三是加大帮扶措施，全面落实种草任务。我们抢抓5月中旬天降小雨的有利时机，迅速掀起春夏季种植工作高潮。在责任上，按照地块、面积、种籽、种植、验收、发苗率“六落实”的要求，42名干部1人包1组，指导农户科学种草，完不成任务不得撤离。在投入上，采取草籽以县、乡两级投放为主，农户自备为辅，共投放草籽4761.6公斤，确保了种植的顺利开展。在劳力、畜力调配上，调配3台播种机，各村积极动员群众自愿结对、村组协调、以劳还劳、以畜还畜等多种办法，进行集中种植，切实提高了种植质量和效率。

二、抓项目促配套，草畜产业全面开发

一是整合项目、加大扶持力度。今年，我们整合绒山羊产业化扶贫开发、整村推进等项目，为全乡6村投放种公羊520只，154户农户投放基础母羊616只，新增养羊示范户154户；建成火石沟门和张岔两个养羊专业村。投资200万元扶持回乡大学生张海军在火石沟门村前洼组建成福润养鸡场，成为目前西北技术、设备最先进的养殖企业，出栏肉鸡可达15万只，实现销售收入300万元，净利润45万元。

二是强抓配套建设，转变经营观念。为了实现草畜产业开发与生态环境建设和谐发展，我们共投入配套资金150多万元，对投羊户按照要求进行“五个一”标准配套，即每户建一个标准化羊舍，一口沼气池，一口青贮窖，每只羊一亩草，一亩玉米。对新建羊舍、青贮窖的农户，乡政府统一订制栅栏，补助水泥、黄沙，全乡共新建标准化羊舍154座，沼气池170口，种草10058亩，种植全木玉米8110亩。

三是精心组织，推进饲草青贮氨化工作。我乡把饲草青贮氨化工作作为深入推进封山禁牧，全面推行舍饲养畜的一项主要配套措施来抓，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，精心组织、合理安排、强化宣传、广泛动员、全力以赴抓落实，在具体工作中，坚持“以畜定贮、以贮定养、整体推进、提高效益”的原则，我乡共投放铡草机157台，粉碎机6台，扶持资金5.1万元，为青贮户免费发放棚膜，激励农户的青贮积极性。目前，全乡共完成青贮饲草7345吨，为羊畜越冬、舍饲养殖奠定了物质基础。

三、抓技术促服务，农民收入稳定增长

一是组建养殖合作组织，学习先进技术。由乡、村干部组织，为全乡6村组建了2个养羊合作社、4个养羊协会，参加合作组织农民达到600多人。组织农民培训养畜疫病防治、全膜玉米种植技术、饲草青贮氨化技术、绒山羊养殖技术等技术培训6场次，参加农民培训800人（次）。逐渐形成了“合作社+农户”、“协会+农户”的一条龙营销服务体系，确保了农户劳动成果稳定销售。

二是加强动物防疫，确保草畜产业健康发展。为了确保我乡草畜产业开发工作稳步推进，乡党委、政府高度重视动物重大疫病防治工作，成立了由政府乡长任组长的动物防疫工作领导小组，在每村聘请了1名动物防疫员，印发了《乔河乡2010年动物防疫工作安排意见》，并与各村签订了“动物疫病防治工作责任书”，落实包干负责防控责任制，充分发挥乡兽医站、村防疫员的作用，春秋两季对全乡畜禽实行强制免疫，并造册登记。加强对调入畜禽、出入境畜禽的检疫工作，严把疫情传入关，严防外来疫情传入，对境内的畜禽贩运户由乡兽医卫生监督检验所统一管理，对调出畜禽必须报检。我乡今年防控工作抓得早、抓得实，没有发生任何重大动物疫病，确保了我乡畜禽健康成长，农民收入稳定增长。

总之，在县委、县政府的领导下，在县畜牧局的大力支持和指导下，我乡今年的草畜产业开发工作稳步推进，农民收入稳步增长。今后，我们将继续加大草畜产业开发力度，拓宽渠道，多轮驱动，把我乡建设成为县城居民肉品基地。

第五篇：全县草畜产业发展情况汇报

全县草食畜牧业发展情况汇报

环县畜牧兽医局（2012年8月30日）

一、发展现状

近年来，全县草食畜牧业发展紧紧围绕建设草业大县、畜牧强县的奋斗目标,按照“区域化布局、规模化饲养、标准化生产、产业化发展”的思路，以人工种草、良种繁育体系建设、规模养殖等项工作为重点，积极争项目、引资金、建基地、抓培训、重服务、促产业，使畜牧业经济保持了良好的发展势头。目前全县大家畜饲养量19.01万头，存栏14.01万头，出栏5.0万头,其中牛饲养量7.0万头，出栏2.5万头，商品驴饲养量8万头，出栏2万头；羊饲养量180.1万只，存栏120.1万只（其中能繁母羊存栏69.5万只），出栏60.0万只；猪存栏9.5万头，出栏8.5万头；鸡饲养量73.83万只。肉蛋奶总产量2.21万吨。每年种植紫花苜蓿40多万亩，一年生禾草20万亩，多年生牧草累计存留面积173万亩；每年青贮玉米秸秆38万多吨。畜牧业提供农民人均纯收入950元。

二、环县畜牧业可持续发展面临的挑战

（一）资源匮乏对畜牧业可持续发展形成巨大障碍，主 要表现在：

1、牧草资源匮乏。一是天然草地资源退化严重。据调查，1965年天然草原平均鲜草产量112公斤，1983年下降到93.5公斤,2011年下降到88.6公斤。草场植被覆盖度下降，七十年代在60—70%，九十年代中期只有30%左右。全县可利用天然草原超载36.7万个羊单位，超载率194.8%。二是人工草地生产能力不高。全县的人工牧草地，25°以上瘠薄地占有很大比例，加之春夏降水严重不足和疏于田间管理，牧草稀疏。据调查，有些地块紫花苜蓿每亩干草产量不足100 kg，仅仅是平均每亩366 kg产量的27%。“重农轻牧”、种植分散、管理技术落后、收贮运输加工设备紧缺、产业化程度过低等都是制约提高人工草地质量的重要因素。

2、劳动力不足。环县传统上是千家万户放牧为主的养羊方式，饲草饮水、疫病防治以及劳动力成本都很低，自2003年以来全县推行封山禁牧舍饲养畜，水草料贮存加工以及饲喂等环节都要通过人工完成，这在一定程度上增加了劳动力成本，加之畜牧业利润微薄，目前从事的大多为中老年人，“80后”大多不愿意从事。千家万户的小规模经营模式向集约化经营转变势在必行。

3、水资源短缺。环县属干旱半干旱地区，年降水量390㎜，蒸发量却高达1164.6㎜；境内主要有环江、蒲河等5条较大的河流，平均径流量不足1立方米／秒。除蒲河流2 域为淡水外，其余均为苦咸水，人畜不能饮用，也不能灌溉。除浅沟和川区可利用水井、沟泉外，县内绝大多数地区家畜饮水依赖水泥窖。许多地方因为水源短缺，无法建设标准化规模养殖场。

4、饲料供需偏紧，且价格上涨过快。正常年份全县粮食总产量11万吨，人均300多公斤，仅能解决温饱问题。发展现代畜牧业除了优质牧草，还要有足够的精粮饲料来补充。加之近年来玉米价格不断上涨，牛羊饲料成本随之增长。

（二）规模养殖生产水平低，向市场供应产品能力不强。目前的规模养殖场，选址布局规划不尽合理，养殖品种做不到专门化，饲养技术简单落后，管理松散，没有形成一套严格的疫病防治措施，养殖规模过小，生产效率低，距离“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化和粪污无害化”的标准要求还有很大差距。

（三）草食性家畜所占比重小，良种化程度低。羊牛肉4330吨，占肉类的42.2%，猪禽肉4950吨，占48.2%，千家万户的养猪业一项产值就占到畜牧业总产值的34.2%，亦即三分之一，而羊牛两项只占48.3%，还不到一半。良种肉羊占肉羊总数的46.9%，改良绒山羊占60.2%；滩羊、陇东黑山羊和改良绒山羊选育程度不高，肉牛品种以本地黄牛为主，改良肉牛只占43.9%。畜牧业产值只占大农业的30%，距离发达国家的平均50%还差20个百分点。

（四）畜产品加工转化率低，产业链不够完整。目前以出售活羊活牛等原始产品为主，活畜加工停留在初级屠宰上，羊羔肉、手抓羊肉及地毯等加工规模小，形不成龙头带动效应；羊绒未经分梳等简单粗加工就以原绒出售；草产品以打制草捆为主，且规模很小，草颗粒、草粉、苜蓿叶蛋白等精深加工不能开展，产品不能增值。

三、环县发展草食畜牧业的对策和建议

（一）做活做好结构调整这篇大文章

改变传统的盲目追求数量扩张观念，在稳定现有基础的同时，应在质量和结构上下功夫，重点是发展优质、安全、生态的牛羊产品，满足人们的需求。

第一，加快建立优质人工牧草基地。环县土地面积广阔，气候温和，光照时间长，发展人工种植紫花苜蓿草有着得天独厚的优势条件。应以紫花苜蓿为主，一年生禾草为补充，对已有的低质量人工草地进行补种更新，提高产量，新建的草地必须采用好地、平整地退耕种植。

建议：论证环县优质紫花苜蓿生产基地建设项目、环县优质紫花苜蓿加工生产项目。

第二，进一步调整畜禽品种结构，大力发展羊牛等草食性家畜，突出抓好滩羊的肉用性能培育和绒山羊、黄牛、陇东黑山羊等肉用山羊改良培育，有计划地引进优质种羊，对本地羊进行杂交改良，提高改良绒山羊的产绒性能和肉用绵4 山羊、肉牛的产肉性能。

建议：论证环县滩羊遗传资源保护与综合开发项目、环县滩羊杂交肥羔生产项目、环县肉山羊产业化开发项目、环县肉牛杂交改良推广项目、环县绒山羊优化选育项目，尽快支持新上环县奶牛生产项目，解决奶牛生产空白。

（二）转变生产方式和增长方式，实行产业化经营。转变生产方式是畜牧业走向现代化的必然要求。在现有条件下，不能忽视千家万户的小生产分散饲养，应按照“小规模经营、大群体发展”的思路，继续扶持规模养殖户改善生产条件，推行设施养畜，改良品种，提高生产技术，实现增收致富。

同时应加大政策扶持力度和资金投入。整合饲草料、劳动力、土地和水资源条件，逐步引导发展标准化规模经营，创造条件，新建一批草地畜牧业生产和养殖项目，帮助农户解决小生产与大市场的矛盾。特别是对良种繁育体系、标准化规模养殖场（小区）、饲草料加工贮存和利用等方面加大扶持力度，用政策杠杆撬动、用资金投入推动牛羊产业发展。

要认真组织开展标准化养殖示范创建活动，树立典型，示范引路。按照行业标准打造一批国家级、省级、市级示范性养殖场，作为行业“领头羊”、“风向标”，引领全产业向标准化规模养殖方向进军，以规模创收，以标准制胜。

建议：论证环县标准化规模养殖示范场创建项目，打造 一批国家级、省级、市级示范性养殖场。

（三）培育建设龙头，带动产业发展。

把农民专业合作社、“公司+农户”等产业化模式充分引进来，应用好，发挥好，鼓励养殖户参加不同形式的企业和农民专业合作社等合作经济组织，促使区域性的农户“手拉手，一齐干”，在加工、销售和生产资料的产供销方面，实行广泛的合作，逐步使中小养殖者由小生产转向标准化、规模化商品化、社会化生产。形成龙头企业、合作组织、养殖户利益共享、风险同担的三方共赢合作机制，增强全产业链的凝聚力，提升抵御市场风险的“集体作战”能力。

积极鼓励龙头加工企业开展牧草及畜产品精加工、深加工，开发创新适销对路的新产品，提高产品质量和档次。鼓励创品牌、创名牌，提高牧草及畜产品的市场知名度和占有率。积极组建专业市场和农村经济合作组织，壮大贩销队伍，发展订单草食畜牧业，拓宽流通渠道。

建议：论证项目，扶持一批农民专业合作经济组织，和羊肉、羊绒、牛肉、紫花苜蓿草产品等加工企业。

（四）建立绿色农产品生产加工示范区，实行清洁生产，发展循环经济，建设环境友好型畜牧业。在示范区推广和应用先进的绿色环保技术，首先农户不使用或者少使用农药化肥等，育肥全过程以采用自种自产饲草饲料为主，无害化加工后育肥，避免大批量购进饲料添加剂。其次在兽医卫生防6 疫使用药物必须为高效低毒无残留。第三，鼓励小规模散养的农户将家畜粪便作为一种资源，施进农田中去，提高土地肥力，改善土壤结构。对一些发展起来的集约化养殖场和畜产品加工厂，支持和鼓励对粪便污水进行无害化处理，并作为肥料还田，避免不加处理地任意堆放和流失，严重污染环境。

建议：论证环县绿色无公害农产品生产示范区项目