酒店6S推行演讲稿

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第一篇:酒店6S推行演讲稿

全面落实6S管理,促进酒店长足发展

各位同志们:

今天,我们在这里隆重召开酒店全面推行6S管理活动启动大会。所谓的6S管理是指对我们的工作和生活环境进行的常整理、常整顿、常清扫、常清洁、保安全、提素养的一种管理活动,这次会议所要贯彻的精神是“全面开展6S管理,培养良好的工作习惯,提高工作效率、塑造环境好服务质量高的酒店形象。深入推进酒店基础管理的不断创新,努力促进酒店的整体管理水平再上新台阶,为全面创建一流的现代化星级酒店打下坚实的基础。

全面实施酒店6S管理是一项工程浩大的持久战,需要我们不仅仅只是参与,更要去实践,去团结一心,持续不断的做下去,才能成功。对此,我希望大家能够做到以下几点:

第一、统一思想,充分认识推行6S管理的意义

6S管理是现代企业制度的典型特征和内在要求,推行6S管理是我们打造现代化星级酒店业的迫切需要。目前全世界有3/4的企业都在推行6S管理(整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全)。为什么会有这么多的企业在做6S管理?因为它是一项对酒店、对自己都有好处的共赢管理模式。6S管理的宗旨是培养个人良好的习惯,它强调从我们身边的小事做起,一张桌子、一张椅子、一个碟子、一双筷子、一张床位都是我们的管理对象,而且注重实践和实效,所作出的效果是大家看得见、摸得着的。而酒店在推行的过程中再通过标准化、制度化进行一段时间的规范后,我们会发现我们的工作和生活变得大不同了。酒店环境变得整洁了,人的心情舒畅了,工作顺畅更加了,工作效率和技能会得到进一步的提升,酒店整体形象提升了;个人也养成了良好的工作和生活习惯,工作更有条理,能给领导和同事良好的印象,降低了发错率,生活变得清爽干净又规律,在整个社会人才中更有竞争力。这些对于我们整个人生都是一种极大的改变。所以,6S的推行意义有利于酒店的发展,更有利于自己的发展。特别是那些有志于成为优秀的管理人员的通知,意义更加重要。

第二、提高认识,深刻理解6S管理的核心内容

6S管理是打造具有竞争力的企业、建设一流素质员工队伍的先进基础管理手段。6S管理体系的使命是焕发组织活力、不断改善企业管理机制,目标是提升

人的素养、提高企业的执行力和竞争力。其中,提升人的素养,形成追求卓越、精益的企业文化和形成企业人力资源的合力是6S管理的中心和内核,具有显著提升企业形象、重塑企业文化、提高安全水平、提高工作效率的功能和作用。6S管理在企业中体现出的全员性、能动性、基础性、显著性、鼓舞性、管理思想的渗透性强于一般的管理活动,是其它管理活动的基础和有效推行的保障。

第三、精心组织,全面开展6S管理各项活动

为了6S管理活动在我们酒店扎实推进,取得实实在在的成效,下面我提几点要求:

1、各部门领导一定要做好率先垂范,以身作则,精心组织好部门人员,层层落实,常规范、常培训、常检查,形成部门的6S管理长效机制;

2、坚持全员参与,不断提升综合素质。实现“一流的员工、一流的服务、一流的酒店”的目标就要从根本上规范现场,提升人的品质。而推行6S管理则是改变现场,提升人的品质的最有效手段,公司全员要统一思想,积极参与,从自身做起,净化周边环境,整理规范周边事物,养成事事“讲究”的习惯,创造出一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境,不断提升公司物质、资源的有效管理,最大程度地提高工作效率和员工士气,并将资源浪费降到最低点。

3、持之以恒、持续改进,坚持不懈地推进6S管理。我们不做应付主义、不搞形式主义,努力创新管理,把6S活动长期坚持下去,努力实现公司各项管理的新跨越。

当前,酒店行业市场的经营环境依然激烈,导入6S管理,就是为了继续深化公司的管理变革,解决公司在管理中存在的不足,我们必须运用科学的管理手段,巩固我们的管理基础,不断提高员工的综合素质和企业的整体形象。

6S推行过程中会碰到很多的困难和失败,希望大家不要抱怨,更不要推卸,这样是解决不了任何问题的。只有大家团结一心,把每个人的思想统一起来、智慧集中起来,一切困难都是纸老虎。希望大家长期坚持下去,不断创新管理的思想和方法,共同创建一流的现代化星级酒店同时收获一份属于自己的成功阅历。

第二篇:6S推行心得

6S推行心得

子曰:工欲善其事,必先利其器。要做好一件事情,日常的准备工作是相当重要的,对于我们推行和执行者而言,要想达成老师所布置的工作并对其进行延伸,在许多工作中的细枝末节是至关重要的环节。通过6S(整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全)精益管理方式,使员工培养良好的工作习惯,同时形成标准化作业,最终提升我们的个人素养。

在推行6S精益管理的初期,我们许多人对此颇有微词,觉得这给我们的日常工作增添了负担,或者直接说6S就是打扫卫生。可是,随着这项工作的深入展开,让每一个员工都了解6S的含义:物品的归类定置使我们原本凌乱的工作场所变得宽敞、明亮;区域的划分,明确了责任,消除了原来的“三不管”地带;各种文件和资料的分门别类方便了我们的使用和查找。更为重要的是,它使我们员工的精神面貌发生了变化,许多人开始下意识地改变了自己工作和生活上的一些“小习惯”。整理、整顿、清扫、清洁是手段,素养、安全是目的。

在我们生产过程中,就是要以整理、整顿、清扫、清洁为手段,打造安全、整洁、舒适、明亮的工作环境,以良好的客观环境和生产秩序来规范员工行为,减少随意性,强化遵章守纪的意识,培养良好的行为规范,提高员工素养。“一屋不扫,何以扫天下”,如果我们自己的工作环境都不能够加以保持,又怎么能生产出品质一流的产品?

一个部门或一个班组的竞争力,重要的不在于有形的规模和装备,而是在于一股无形的力量,这就是人员的素养。在6S的推行过程中,我们的员工一开始感觉束手束脚:物品必须摆放整齐;物品使用后必须及时归位;休息场所要随时清洁;使用的工具及时清理等等。这些工作刚开始时要受到他人的鞭策才能完成,要培养习惯需要长时间积累和沉淀,员工才能够下意识按照标准进行作业,这样才能很大的提升整体素质。

安全是效率的前提。6S精益管理通过规范现场、现物,营造地物的明朗化,加强人与环境这一关系的配合性,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质,革除马虎之心,养成凡事认真、遵守规定、自觉维持环境,最终降低事故发生率。

6S精益管理不可能一蹴而就,需要结合各个部门的工作实际,一步一个脚印地坚定推进下去,使我们的现场成为一个有秩序的、整洁的、符合可视化管理要求的有机系统。它看似简单却精而实用,它是提升企业管理水平不可多得的良方,同时也是改善个人工作生活素质的秘诀。

苏立典2012-5-21

第三篇:顺利推行6S管理制度

深圳市恒路物流有限公司

为配合公司顺利推行6S管理制度,提高财务部门工作效率,加强财务管理,公司财务部召开内部工作会议,具体工作布置如下:

一、6S的推行

1、整理所有资料及其他物品,清除不需要的,整理好需要的东西,按类规档。

2、部门所有员工的电脑和文件框都摆放在同一个位置,前后保持整齐,每天保持桌面干净整洁。

3、后面的文件柜从外向里分别由吴冠球、林水莲、王月花、刘水银负责,靠近门口的由张亚美和王巧凤负责,每天保持整齐和干净; 三个空调分别由梁奇、刘圆圆、刘郑负责,每天保持整洁干净; 进入办公室大门的区域由赖志敏和梁芝萍俩人负责整洁工作; 每个人的座位周围由各自负责;

各人座位下的垃圾必须当天清理,不得隔夜。

4、若6S的每次检查有扣分或罚款情况出现,罚款将由该责任人全部承担。希望大家每天保持办公室的整洁和整齐,共同创造一个整洁良好的工作环境,保持舒畅的工作心情。

二、E3系统

公司的E3系统逐渐完善并推行使用,财务部所有人员应积极配合信息部,使用E3财务系统,并提出合理化建议,争取10月份财务操作全部由E3系统完成。

三、应收帐款

1、当月所有小中客户的汇总对帐单在次月5-8号分批全部完成,具体由刘郑负责。收回的签收单与帐单核对无误后带给南山送与客户。

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深圳市恒路物流有限公司

如8号前不能全部完成帐单,将分别处以刘郑和梁奇50元和20元的罚款;如连续三个月按时保质保量的完成任务,将给予刘郑和梁奇每人150元的奖励。

2、大客户的帐单必须在次月12--16号前做完,具体由罗树恒负责。如未按时完成,将分别给予罗树恒和张亚美50元和20元的罚款; 如连续三个月按时保质保量的完成,将给予罗树恒和张亚美每人150元的奖励。

3、每月月底的最后一天由罗树恒将各公司的签收单回收情况整理汇总,并将该报表上报给吴清华,附简单的文字说明,如未收回原因等。该岗位的员工要求主动催收签收单,加速应收款的对帐工作。

4、进港部的应收帐款帐单在4号前全部完成,应配合刘郑保证8号前完成全部中小客户的应收帐款汇总工作。如因进港部的帐单而影响公司所有应收帐款汇总工作的,将处以相关责任人50元一次的罚款,如连续三个月按时保质保量完成的,给予150元的奖励。

四、应付帐款

必须做到清晰计算每天业务成本、费用支出。所有应付各航空公司或货运公司的运费由刘圆圆负责核对并完善报销手续;各网点的派送中转费由刘水银配合吴冠球完成这项工作,每月25日前须将各网点上月的所有的帐单核对并完成报表。如不能完成处以吴冠球和刘水银分别50元和20元的罚款;如连续三个月按时保质保量完成任务,将给予每人150元的奖励。所有各网络点的问题由吴冠球全部负责处理。

五、借款清理

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由出纳王月花负责。一个月内须清完当月的借款,吴清华将进行突击盘点,如发现违反规定的,将给予王月花20元/次的罚款。

六、月度工作小结

每个月的月底最后一天五点前,财务部各员工须将当月的个人小结交给吴清华,一次不交将处以20元/人.次的罚款。

补充:

1、公铁部应收帐款

由董丽负责,每个月4号前将所有客户的应收帐款汇总报表报给刘郑,如不能按时完成将处以50元/次的罚款,如连续三个月按时保质保量的完成的 将给予责任人150元的奖励。

2、公铁部托运书及传真的核对

由周麟负责,须保证当天完成前一天晚上所有的货物记录核对工作,保证准确无误。一个月如有三次因记录及核对工作不能按时完成而影响后续应收应付结算工作的,将处以50元/月的罚款。做好各所有客户的签收单的核对和交接保管工作。

3、航空部托运书及传真的核对

由林水莲负责,须保证当天完成前一天晚上所有的货物的记录核对工作,保证准确无误。一个月如有三次因记录及核对工作不能按时完成,而影响后续应收应付结算工作的,将处以50元/月的罚款。

4、打单

公铁部由张海霞负责,航空部由赖志敏和梁芝萍负责。并负责所有需投保客户的投保工作,每天必须完成所有需打印的运单。一个月如有三次投诉,将处以责任人50元/月的罚款;如三个月没有一次投诉,将给予150元的奖

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励。

5、服务质量

财务部所有员工要有服务意识,努力提高自身素质,提高服务质量,改进工作效率,加强与内、外部员工沟通,以礼相待。如一人一个月有两次投诉,将给予100元/人的罚款。

6、换岗或调离岗位

财务部员工如有连续三个月不能完成所定任务,部门将考虑内部换岗,或者建议公司将其调离财务部门。

所有相关人员均需遵守上述会议纪要规定,从公布之日起实施。

深圳市恒路物流有限公司财务部

2006-9-14

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第四篇:6S管理推行方案

6S管理推行方案

为进一步提升我公司内部管理水平,树立良好的企业形象,通过前一阶段的宣传工作,公司内部各级领导及员工对6S管理有了较为深刻的认识。经公司领导批准同意,现对6S管理的推行实施做如下要求:

一、确定示范岗。(暂定二车间为6S管理示范岗)

车间负责人:回彦杰

科室承包负责人:高广林、宋永才

二、推行步骤。

1、有车间负责人、部门承包负责人对示范岗位员工进行动员,讲明6S管理工作的重要性和必要性,以及实行6S管理对企业及员工的利益,并对6S管理工作提出具体要求,指定班组负责人和区域负责人;

2、对责任区域进行合理划分。根据岗位(班组)人员情况,对责任区域进行划分,制定奖惩办法,对执行好的岗位(班组)及人员进行适当奖励,对执行不好或工作不积极的视情况给予适当的惩罚;

3、制定完成目标。对具体完成时间和标准进行进行详细规划(约一周);

4、检查验收。初步完成目标后,对6S实施的进度和标准情况进行检查和验收,并提出整改意见,由车间负责人督促整改;

5、召开现场会。召集老厂、德州分厂负责人参观、检查,提出存在的不合理问题;

6、全集团推广。

三、现场实施要求。

1、定置摆放:将各类物品(包括产成品、半成品、工具器具、卫生洁具)归类定置摆放,并对物品的定置划定区域,挂牌明示;

2、设备清洁:将所有设备、工具器具、沟道等进行清洁、清理、擦拭,要求“轴见光,沟见底,设备见本色”;

3、卫生清扫:对卫生区域进行进一步细分并确定责任人,要求卫生清扫不能有死角;

4、责任分担:对确定的区域、设备、物品等指定责任人,确定责任人后,所分管的区域、设备、物品的所有问题由责任人负责,并挂牌明示;

5、不详问题,随时解决指定。

生产技术部

2011年10月15日

第五篇:正确推行6S管理体系专题

正确推行6S现场管理体系

什么是管理?一提到管理,很多人都会想到“6S

现场化管理”、“精细化管理”、“规范化管理”等相关词汇。然而在实际走访企业中,许多企业家与我交流谈之,都十分茫然,这也符合我国企业发展的特点:管理随意化,严重缺乏规范的管理体系,鉴于此,我建议各企业家遵循发展潮流和规律,抓好自身企业的“管理体系”建设。

就企业而言经营是企业的“思维系统”,管理则是企业的“行为系统”,因为扎实的管理基础,是企业成功转型升级和应对挑战的重要保障,所以又有成在经营、败在管理的说法,阐明了管理体系在企业经营中不可逾越的地位。那么怎样的管理体系,既能起到固本强基又能不被发展潮流所淘汰呢?本章为大家推荐一套管理系统---6S现场管理体系我们也可以称它为精细化管理。

6S现场管理体系于上世纪80年代中期进入我国企业,经过多年发展和推广,有人说他是管理模式,也有人叫他管理方法,也有人叫它精细化管理,更有7S、8S甚至10S不断诞生的乱象等等,因此很多企业推行6S后并没有取得效果,以至于是推行失败,有的甚至根本推行不下去......有人说6S与中国人思维不符,但海尔、中石化、格力等企业都运用的很好啊,何况6S管理是一套被全世界认可的管理体系,是经过500强企业成功验证过的体系,为什么在我们的企业起不到好的效果?究其原因是,我们很多企业给6S的定位出现了误区。

我一再强调6S现场管理是一套管理系统,而我们的企业在推行过程中追求过于片面化,有想通过6S提升一下企业形象的;有想通过推行6S抓安全生产的;还有的企业因为上游企业要求,而被迫推行的。以上总总现象就像一场团体比赛一样,我们只希望其中某个人好,可最后的结果往往是得不到冠军的。

大家都知道6S现场管理体系包括“整理、整顿、清扫、安全、清洁、素养”六项内容环环相扣、紧密相连的精细化管理,把企业整个管理串联在一起,形成管理系统,为企业运营保驾护航,无论哪个环节出了问题,都能第一时间得到解决,使问题解决在萌芽状态,它是企业管理的基础所在。正确的推行6S现场管理系统,能将我们的企业布局进行合理的区域划分,精确到相应责任人,工作明确到每一个节点,使现场由统一管理变为区域管理,由无人管理变为专人管理,可解决工作中扯皮和推卸责任等现象,达到人人有事做、事事有人做、做事的人会做的有效果,所谓的规范化管理、精细化管理都源自于6S现场管理体系。

那么改如何在企业内部正确推行6S现场管理体系呢?本人给以下几点建议:

一、成立组织

成立组织即专门6S工作组,具体负责推行、检查、考核、汇报等具体工作,对推进工作起到引领和督导作用

二、进行细分

1、区域划分到线

2、责任精确到人

3、交接明确到点

三、植入检查制度

定时检查与随机检查相结合,个人自查与组织检查相贴合,按时汇报与准时讲评相交融,回头复查与督促执行相配合。

四、导入考核系统。

员工素质层次不齐,导入精细化管理最好的方法就是与收入挂钩,将现场管理考核系统导入,采取积分制方法,做的好的积分就多,收入就越高,同样做的不好积分就越低,收入也就越低,与收入挂钩最好的效果就是员工朝着企业引导的方向共同努力前进,无形中凝聚人心提升素养。

在企业正确推行6S现场管理系统后,能够帮助企业降低成本、提升效益、杜绝安全事故,还能提升企业品牌和员工素质,达到固本强基的效果,在经济大背景复杂的今天,增强企业凝聚力和竞争力,把企业做大、做强。

————6S现场管理专家、精细化管理专家 李辉

写于2016年9月5号

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