怎样带酒店新员工(PA)

第一篇：怎样带酒店新员工(PA)

新员工了解的基本知识（PA）

一、必须让新员工牢记的六个“不能”

1、不能对酒店内的任何区域的杂物视而不见。

2、不能在酒店内行走客用通道及使用客用设施。（客用电梯、走客用通道）

3、不能在酒店内的公共场所大声喧哗、嬉笑，不得串岗。

4、不能在上班时间内接、打私人电话、抽烟或看报。

5、不能将酒店物品和客用品占为己有和私用。

6、不能将宾客遗留物品占为己有，要及时上缴客房中心，并报告辖区领班。

二、“五个了解”

1、要让新员工了解本岗位的区域范围及辖区卫生如何保持。

2、要让新员工了解本区域范围内所有设施的名称及规范摆放要求（灭火器、消火栓箱、防毒面具、工作车等等）

3、让新员工了解清洁工具名称及清洁剂名称和适用范围。

4、让新员工了解各种物料的领用与配发要求。

5、让新员工了解本岗位、班次的用餐要求及时间安排。

三、“四个示范”

1、区域设施设备清洁保养的操作程序和具体方法步骤。

2、各种清洁工具和清洁规范使用操作的具体做法。

3、卫生间细致卫生清洁几日常卫生清洁保洁的具体操作。

4、大堂地面日常维护，过道走道的拖洗，电梯面板的日常清洁保养、地毯

如何吸尘。

四、“八个掌握”

1、掌握本岗位的清洁程序，抹尘顺序及卫生间清洁程序。

2、掌握清洁工具和清洁剂的规范使用及注意事项。

3、掌握日常卫生清洁保洁的范围要求及卫生标准。

4、掌握各种设施的规范清洁保养方法和要点。

5、掌握本班次岗位各时段内合理的工作安排。

6、掌握本岗位的工作重点和特殊事项。

7、掌握本岗位日常保洁工作的难点及交接班卫生的清洁要求。

8、工作中如何检查维修问题，设施在何种状态下属于不正常，怎样应急处

理和报修。

五、注意事项

1、与新员工沟通交流时，要使用普通话便于对方能听懂。

2、在工作中遇到酒店各部门经理或上级领导要及时引见。

3、不得扎堆聊天，更不得讲其他员工、部门及酒店的坏话。

4、出现工作失误时，不得把自己应承但的责任推给新员工。

5、不要以为新员工很聪明，什么事一看就会，必须详细讲解

和多次示范。

6、非特殊情况不得将新员工单独留在岗位上，离开岗位时要知会新员工。

7、不得排斥新员工，要团结友好、和睦相处，并主动帮助新员工。

第二篇：怎样带教新员工

怎样带教新员工

2011-08-03 17:30:00 查看(476)/ 评论(3)上一篇 / 下一篇

在《2009年餐饮业发展分析及2010年趋势报告》一文中，有一项数据值得同行深思：2010年第一季度，餐饮业用人需求比上季度增长13.6%，比去年同期增长了23.5%，在人员短缺的同时，餐饮业的人员流动表现非常频繁，楼面服务人员、厨房技术人员和管理人员都在流失，今年下半年餐饮业对人员的需求增长应远大于23.5%。

对于人员的需求，我分析原因之一是从事餐饮服务行业的人员逐年减少、其二是餐饮行业的工资水平还有待提高、其三是餐饮业经过金融危机后的逐步复苏；对于人员的流失，则主要是表现在跳槽频繁和转行上。这些给餐饮企业持续发展带来了很大挑战，为应对这种状况，许多餐饮企业的用工成本普遍都增长了10%—15%左右，尽管如此，结果仍然见效甚微甚至适得其反，加速了餐饮行业进入微利时代。

给员工涨工资来解决员工的短缺与稳定的问题只是一个方面，但绝对不是最佳的手段，治标不治本。我以为企业关键要从内部培育做起、从培养员工的归属感开始，首先要从带教好新员工的工作开始„„

笔者由于个人发展原因从原单位跳槽进入了广州另一家知名餐饮品牌——麦点集团九毛九餐饮连锁管理公司依然担任厨政管理工作，在给连锁厨部中层管理的培训课上，笔者就怎样带教新员工的理念和观点想拿出来与广大同行做一下分享。如有不妥的地方，请给予指正。

“如果你在招聘人上不愿花费太多的时间，那么你就得花费更多的时间去管理人 ”这是以前的观念，现在恐怕要纠正过来 ：“如果你不关心和培养新员工上不愿花费太多的时间，那么你就得花费更多的时间去招聘新员工。”再譬如我们一贯的观点：“德才兼备的人优先使用,有德无才的人培训使用,无德无才的人坚决不用”，时下恐怕也不得不放宽了，无德无才的人也要改造着使用。由此可见，人员紧缺是餐饮业的大环境。企业能够做的是稳定好老员工、培育好、带教好每一个新员工。

一个新员工的加入，首先要肯定的是新员工对企业的认可。通常新员工的试用期一般是1-3个月，在这段时间内，如果引导得好，可以确保该员工在企业的稳定性。反之，会带来后续管理工作的难度。

要引导好新员工，作为管理人员要先了解一些新员工的心理状态，以及在每一个工作时段所表现的心理动向。只有把握这些，带教工作才会顺畅。

无论是从未从事过餐饮行业的新人，还是有过工作经验的老师傅一旦进入一个新的工作环境难免都会产生一定的压力。这种压力表现在四个方面：

第一、怕出错

在工作中由于不熟悉本企业的工作流程、菜品或企业的运作情况，在日常工作中难免兢兢战战，发挥失常，或者顾虑太多。往往越是这样，差错越多。第二、怕没面子

如果此时，非正常的失误遭到同事或上级领导的批评的话，自尊心较强的新员工会因此感觉没有面子，特别是对于曾经有过工作经验的师傅而言。这些批评和指责对他是一个打击。从而消弱他对新工作的信心。

第三、怕不被人接受

信心在丧失，就会担心自己的工作成效不被人看好，这样就会产生无形的工作压力，不自信由此开始蔓延扩大。

第四、怕不能胜任工作

最后，因为有了这些思想上的压力，就会越来越觉得自己不能胜任新的工作，从而做了撤退的准备。

这四种心理压力表现如果作为管理者没有及时观察并及时做出正确引导得话，新员工是很难选择留下来的。要么就是企业觉得他不适合，要么就是他不适应企业。

这种压力就是环境的适应能力，会随时间的推移而发生变化，如果适应的能力强时，压力会随时间的推移越来越大，反之，会越来越小。

我们再来深入了解一下新员工的四个心理周期

第一、愉悦期

愉悦期往往是新员工在入职前和入职初期通过对企业的了解对企业抱有的一定高度的期望值。这种期望值是通过企业正面的宣传所调动的，是积极的。

在员工处于愉悦期时，部门领导要通过培训和沟通主动告诉员工企业真实情况，有正面信息，也要有负面信息，让员工对公司和和自己的未来抱以理性期望，以减轻员工的震惊程度，避免员工心理落差太大。同时，也避免非正式渠道成为新员工的主要信息来源。通常小道消息传播会以负面信息为主，而且负面信息会在传播中被渲染和夸大。

第二、震惊期

当新员工工作磨合了一段时间后，通过自己的所听、所闻会逐渐发现企业所浮现出来的这样或那样的问题。从而会产生一种心理落差。这种落差如果不及时调整，也会使新员工心理感到非常的不安。

新员工为什么会出现震惊期情绪，主要原因有三个方面：

一、听到不好的信息和传闻，如：老员工的牢骚、内部矛盾、帮派关系等；

二、看到不良现象，如：晋升随意、不公平、管理问题多；

三、感觉不踏实，如：老员工的排斥、欺生和不配合，上级的不关心等；

震惊是因为感觉与想象的不一样，做的与说的差得太远，有一种上当的感觉。当企业管理规范、文化氛围好时，新员工的震惊程度就会相对较低。

第三、调整期

一个理性的新员工会坦然面对这些问题，他会觉得正因为企业存在这样或那样的问题，才是自己价值存在的原因。他会认为这是一个发展的机会；反之，他会觉得这种企业没有值得留下的理由。调整期就是一种价值观选择的博弈。要么决定选择离开，要么决定留下。这个时期，我们应该多指导新员工进行理性决策。指明企业在不断发展中带来的发展空间和发展机遇。

第四、收心期

收心期，也就是稳定期，随着时间的推移，新员工慢慢的熟悉了工作环境，心境也会变得坦然起来，一部分人选择留下，一部分人淘汰出局。当然，留下的未必都是金子，也极有可能是被企业的一些陋习所同化。淘汰的也并非都是能力差，只能说是不适应企业的环境而已，所谓“道不同不相为谋”。管理者要正确看待这个问题。不能轻易放走一个对企业有用的人，也不能轻易留下一个阻碍企业发展的人。

震惊期和调整期是决定新员工是走是留的两个关键时期，作为管理者要把握好两种引导方法。

第一要真实介绍企业情况，让新员工怀有理性的期望。

譬如介绍企业目前的管理现状和需要解决的问题，这些就是企业要大量引进人才的原因。

第二要多方面培养和关心员工，指明企业的发展方向以及员工的发展空间，让新员工获得发展的信心。

对于每一个新员工而言，对新环境都有着各种各样的期望值，大多数人都会有这样几个问题希望得到问答：

1、我是否受到大家的欢迎和重视？

2、企业对我的具体期望是什么？

3、我可以胜任岗位工作吗？

4、我能在这里学到东西，并赚到钱吗？

5、我能在这里稳定的工作并得到晋升发展吗？

要让这些新员工尽快调到良好的心态并快速进入工作状态，我们需要在四个方面对他们进行帮助和指导：

1.各级领导要给予新员工充分的培训；

2.同事、和各级领导对新员工在工作、学习、生活上给更多的关心和指导；

3.直接上级对新员工的能力、表现给予及时的反馈，帮助新员工找到快速提升工作能力的方法。

4、对于从未从事过餐饮行业的新员工要帮助其选择好优秀的带教师傅。

最后，对餐饮行业培育带教新员工的办法和措施我想给大家做一下参考。

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第一天

1、厨师长和部门主管要带新员工到各部门“拜码头”。

2、由厨师长先给员工简单介绍一下公司文化。

3、在例会上向全体的同事介绍新员工。

4、让本部门同事向新员工介绍自己。

5、让员工了解并掌握厨房的日常纪律（如：上下班时间、不能使用客用厕所等）

6、事先安排为其安排好带教师傅

7、第一顿饭本部门领导和带教师傅一定要陪新员工

8、一天结束，厨师长与员工进行一次单独的一对一真诚沟通，询问他的感受。

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第一星期内

1、厨师长、带教师傅、本部门领导或其他部门领导要经常向新员工提出诸如以下的问题：“感觉怎样？”、“工作上需要什么帮助？”、“是否觉得企业像你所期望的那样？”

2、鼓励本部门同事与新员工多进行一对一的沟通、了解新员工的心理动态。

3、带教师傅要与新员工进行非正式的一周总结，多肯定。

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三个月期间

1、部门领导和厨师长要关注地对新员工说明：我很看重你，所以希望你在这里继续努力并有所发展。

2、每周、每月定期与新员工讨论工作情况和感受，讲明自己对他的期待是什么。

3、让新员工根据对工作的了解写出他的工作职责和工作建议。

祝大家成功！

第三篇：酒店PA新员工的初步培训教程（本站推荐）

酒店PA新员工的初步培训教程

一、清洁设备

1、功能、用途

(1)地毯抽洗机：对地毯进行深层清洁保养；用于清洗地毯、沙发等；

(2)云石翻新机：对受损的地面进行处理使之恢复原有色泽及进行晶面处理；用于石材地面；

(3)单擦机：起蜡、洗地、洗地毯；用于清洁各种地面、地毯；

(4)高压水枪：利用压力配以水，清洁剂对物体进行清洁；用于清洗停车场，酒店外围、局部外墙、汽车等；

(5)直立式吸尘器：彻底吸尘，令地毯松软，富有弹性；用于地毯的清洁吸尘；

(6)吸水机：吸水，用于清洗地面、地毯时的吸水；

(7)电子打泡箱：利用气泵产生的压力令已稀释的地毯清洁剂产生大量丰富的、高密度的泡沫，用于配合单擦机清洗地毯；

(8)吹风机：利用多种不同的风速、风向，使需及时干的地毯或地面快速干透，用于吹干地毯、地面；

(9)吸尘器：吸尘，用于地毯、地面等处吸尘；

(10)沙发清洗机：利用独特设计配以清洁剂对物品进行清洗，用于清洗沙发，床靠背、椅子等；

(11)手提式抛光机：对已经过处理的墙面、地面进行抛光处理，提高石材表面亮泽效果，用于楼梯台阶、死角、墙面抛光及晶面处理；

(12)泳池清洗机：清洗游泳池池底及墙身，吸走垃吸毛发（或过滤）使泳池恨不恢复清洁卫生，用于清洗游泳池等工作；

(12)高速抛光机：对已经过晶面处理或打蜡的地面进行抛光保养，提高地面亮泽效果，用于地面抛光等工作；

2、正确的使用方法：

(1)使用前检查设备是否正常、严禁机器带病工作；

(2)使用过程中要避免机器受到碰撞及其它事故；

(3)使用后要对机器设备进行清洁、保养；

3、注意事项

(1)地毯抽洗机：a、清洁剂溶液配比温度不宜太高（30℃以内）；

b、机器工作时应往污水箱骨加入适量的消泡剂；

c、使用完毕后，必需对机器进行彻底清洁；

(2)云石翻新机：a、应按正确操作程序工作，严禁野蛮操作；

b、使用过程中应沁心谨慎，以免碰环家俱和墙壁等处；

c、使用完毕后，必需对机器进行彻底清洁；

（3）单擦机：a、水箱内水应干净、无杂特，以免堵塞出水口；

b、应坚持对底盘的清洁保养；

c、清洗地毯时应打开电子打泡箱，等出泡沫后再起动机器；

（4）高压水枪：a、机器进水压力不宜过大；

b、不能对人、汽车喷射；

c、使用过程中勿让汽车等重型设备轨压高压管及电源线；

d、电源线插座应用塑料物品保护，切勿进水，以免漏电；

（5）吸尘器：a、除了湿二用型吸尘器外，其它类型吸尘器严禁汲水，而且要注意防潮；

b、吸尘前应将大垃圾及针尖、图钉、玻璃碎片等物品扫去；

c、使用完毕后要按规定程序清洁；

d、对吸尘器运输进行禁止拖拉软管及电源线；

（6）吸水机：a、使用前应往污水桶内加入适量的消泡剂；

b、使用过程中应保护好软管电源线，橡皮吸看爬以延长其使用寿命；

c、避免进行吸尘，以免损坏机器；

（7）高速抛光机： a、使用时应避免机器转盘接触电源线，以免发生危险；

b、应在每次使用后对机器底盘及抛光垫进行清洁保养；

（8）泳池清洗机： a、运输过程中应避免碰撞；

b、机器工作时，应及时清洁过滤器；

c、使用完毕后应彻底清洁各种配件，应妥善保管；

（9）洗发清洗机：a、运输及使用过程中及避免碰撞转刷头，应重点保护；

b、使用完毕后应彻底清洁保养机器；

（10）电子打泡箱：a、每次使用后应清洗泡箱；

b、使用时应检查泡箱插头与刷机插座是否安全，有无进水以免漏电；

（11）直立式汲尘器：a、严禁汲水；

b、及时清洁滚刷；

c、吸尘前就将大垃圾、针尖、玻璃碎片等物扫去；

d、使用完毕后彻底清洁；

4、清洁保养

(1)地毯抽洗机：a、清洁污水箱；

b、清洁滚刷；

c、清洁机身及其他部位；

（2）云石翻新机：a、清洁针坐，钢丝棉及刷子；

b、清洁底盘；

c、清洁机身及其他部位；

（3）单擦机：a、清洁转刷；

b、清洁水箱或电子打泡箱；

c、清洁机身及其它部位；

（4）高压水枪：a、清洁高压管、电源线、喷头；

b、清洁进水管；

c、清洁清洁剂缸及过滤网；

d、清洁机身等其它部位；

（5）直立式吸尘器：a、清洁尘袋；

b、清洁滚刷、吸管；

c、清洁机身等身其它部位；

（6）吸水机：a、清洁污水箱；

b、清洁吸水耙头、吸管；

c、清洁其它部位；

（7）吸尘器：a、清洁尘袋；

b、清洁耙头、吸管；

c、清洁机身及其它部位；

（8）沙发清洗机：a、清洁转刷机头；

b、清洁吸水耙吸水管；

c、清洁污水缸、清洁剂缸；

d、清洁机身、电源线等；

（9）高速抛光机：a、清洁底盘；

b、清洗抛光垫；

c、清洁电源线机身等；

（10）泳池清洗机：a、清洁过滤网；

b、清洁电源线水管；

c、清洁机身；

二、地面的清洁保养

1、定期清洁、保养：

（1）蜡面处理：

A．打蜡前处理：a、推尘清除地成灰尘、砂粒；

b、安放防滑告示牌；

B．起蜡：a、将起蜡水加清水配到所需浓度涂于地面稍候；

b、将洗地机内装入低浓度的起蜡水，装好针座和百洁布，清洗地面；

c、在地面脏水干以前，及时将水吸干；

d、用刀片将未起净的蜡层刮除（特别是边角等处）；

C．封蜡：a、在清洁十燥的地面上均匀地涂上二层底蜡，三层面蜡；

b、层与层之间隔约20分钟（以手感干爽为准）；

c、待最后一层干透后，用抛光机抛光；

D．注意不能使用强酸、碱性清洁剂、砂粉状清洁剂及避免使用粗造的东西磨擦；

E．地面起蜡一定要干净，否则蜡层会起壳剥落；

F．蜡层未干透期间，禁止任何人在其上走动；

（2）晶面处理：

A．将针座、钢丝棉安装在晶面处理机上，给清洁剂壶内注满k2, k3;

B．开动机器，将气压按扭按2-3下，挤出k2药剂用钢丝棉均匀打开，磨干至无任何印子；

C．将另一气压按扭按压1-2下，挤出k3药剂，同样用钢丝棉均匀打开，磨干至无任何印子；

D．重复第二项，再次喷k2磨干后，镜面可形成；

（3）密封保养；

2、日常清洁保养

（1）推尘（2）抛光（3）定期清洗（专用地面清洁剂）

三、地毯的清洁保养

1、日常护理（除渍、吸尘）；

A．将喷壶内注满清水，喷在地毯受污处，浸泡约3-5分钟；

B．用干抹布盖在污处，用手挤压，将地毯内水份吸出；

C．喷少许地毯除渍剂，稍等片刻后，用手刷刷洗，避免污渍扩散应由周围向中间刷；

D．用抹布吸去污水，再喷一次清水吸干；

E．如未能除去则另想办法；

F．特殊污渍，特殊处理；

2、定期清洗：

（1）中度清洗（电子打泡）

A．检查地毯，将较脏区域进行局部除渍处理（如油渍、咖啡渍、香口胶等），用刀片刮掉烟洞被烧坏的地毯毛；

B．将干泡机水箱内注满干净清水，配好干泡地毯清洁剂（比例视清洁剂品牌和地毯受污程度而定）；

C．将机器推至最里角，装上地毯刷，接通电源；

D．开动电子打泡箱，待泡沫从地毯刷边溢出后，开始开机清洗；

E．摆动操纵杆，按横向重叠路线由里至外清洗；

F．完毕后，用地毯毛梳，对地毯毛进行逆向梳理，使毛竖起。（清洁地毯上的毛发、果物等，地毯易高）

G．打开窗户，必要时放吹风机，将地毯吸干；

H．清洁、整理、检查机器和工具，将其放回仓库，并做好登记；

I．干后，对地毯用直立式吸尘器吸尘；

（2）深度清洗（抽洗机）

A．检查地毯受污程度将脏区域进行局部除渍处理，（如油渍、咖啡渍、香口胶等），用刀片刮掉烟洞被烧坏的地毯毛；

B．将抽洗机清水箱内注满清水，并配上适量清洁剂，将污水箱内倒入适量的化泡剂；

C．将机器推至离最里角2-3m处，连接好软管电源线后，开动机器进行清洗，应从最里角向后做直线清洗（避免遗漏）；

D．清洗过程中应随时注意两水箱的水位和污水箱内泡沫的多少，必要时，清倒污水添加清水和化泡剂；

E．完毕后，用地毯毛梳对地毯毛逆向梳理（清洁地毯上的毛发和杂物、地毯易干）；

F．打开窗户，放入吹风机或铺上床单；

G．整理、清洁、检查工具，将机器彻底清洁后，放回工作间并做好登记；

H．待干后对地毯用直立式吸尘器吸尘；

3、特殊情况随时清洗：

四、其它

1、墙面

（1）做蜡面处理或晶面处理；

（2）定期清洗；

（3）日常抹尘；

2、玻璃

（1）日常抹尘

（2）定期清洗

A．准备工作所需工具、物品（洁水桶、大抹布、小抹布、玻璃铲刀、玻璃刮、伸缩杆、玻璃清洁剂）；

B．移开、盖好所要清洁区域的家俱等物品；

C．按比例配制清洁药水（轻度1：20、1：30，重度1：10）；

D．先用玻璃铲刀清除玻璃表面的污渍、污垢；

E．再用玻璃清洁剂均匀涂抹玻璃表面，然后用刮去水箱；

F．用抹布擦去玻璃边角及其它部位的残留水痕；

G．移好家俱等物品；

H．把清洁工具、物品收集好，清洁后放回工作内分开摆放；

I．填写好工作记录；

第四篇：酒店PA规章制度

酒店PA规章制度

1、准时上班按酒店规定着装并佩戴员工牌。

2、统一到规定的地点签到、签退、例休和节假日由客房部根据情况安排。

3、准时开会不迟到，遵守工作制度和考勤纪律，不迟到、早退、矿工，生病请办请假手续（病假应出示医院有关证明）。

4、服从调动，下级服从上级，个人服从组织。

5、工作时间不得擅自离开工作岗位，不从事与工作无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需要暂离工作岗位，应请示当班主管，经获准后方可离开岗位。

6、不准传、接私人电话。

7、不得使用酒店物品，不准将私人物品带进工作处。

8、没有上级批准不得带外部人员进入酒店。

9、遵守设备操作程序、岗位工作规程和岗位责任制。

10、因未遵守工作岗位导致事故或人为造成的机器故障，概由当事人负责，并按情况进行处

理。

11、工作期间若感身体不适，应报告当班主管。

12、不得随意挪动消防器材。

13、遵守酒店及部门的其它有关规定。

14、工作场地严禁抽烟、饮酒、随地吐痰、大声说话。

15、工作时间内严禁阅读书刊、杂志和乱写乱画。

16、当值人员严禁睡觉。

17、每天自觉仪容、仪表自检，鞠躬问候礼貌用语。

18、每天自觉将使用后的工具清洁干净并进行机械清洁的保养。

19、爱护酒店名誉、财产、规章制度，增强节约能源意识。

20、每位员工必须爱护公共财产，对人为损坏和遗失，照价赔偿。

第五篇：我是一名店长怎样带我的团队

我是一名店长怎样带我的团队

首先我认为做为一名店长应该具备几个条件：

1、良好的心态，良好的心态会让自己就是老板一样来经营店面，而作为任何一种店面的店长必须喜欢这项工作，会让兴趣来做为自己的激励机制，这样维护店面的种种也会成为生命中的活力。

2、灵敏的反应，清楚快速的理解客户的不同需求，当然啦肯定要

以客户的需求为导向，满意度为根据，能向客户推荐和提供适合的产品和服务。

3、善于沟通，能够将客户变成朋友来经营，以交朋友的心态来与

客户沟通，要具有一定的亲和力和专业水平，及诚信影响客户并获得客户的信任。并善于与店员沟通，培养和影响店员共同做好店面的各项工作。

4、要勤奋好学，国家在发展社会在进步，人也要不断的学习，俗

话说活到老学到老，每行每业市场竞争激烈，包括人才，产品，管理等等，如果当中任何一方面无法做好，那么整个公司就难以做到恒久的胜利和超常规的发展。而我们是拥有者自己的价值观，“信任、尊重、团结、挑战、鼓励、追求卓越、共同发展、分享成功”我们朝着前方勇敢的进步。

5、如何管理员工，我会以“管理”为中心，“管”的是大家的心态

包括自我，只有良好的心态工作才会永远自信，自尊和明确的自我认识度都是公司的企业文化的基本。加强员工及个部门的人与人之间的相互合作和配合。让员工有永远不满足的学习心态。“理”的是公司的运筹帷幄，理的是员工在销售中存在的问题，员工 的志气，客户的满意度，客流不足的弥补，对外宣传的加强度。

6、作为一名良好兼优秀的店长会善于发现工作中的问题，并及时

解决。他还是一个优秀的培训老师，员工的榜样，能够指导员工出色地完成各项任务。店长就像一艘行驶在大海中的船，把握这艘船的前进的方向。作为一个店的店长责任也是非常重大的，作为一店之长要会制定任务、分解任务、和消化任务。起到指导和监督的作用。并分析销售中存在的问题及时解决问题，及时给予员工正确的解决方法与帮助。也希望得到公司的支持和员工紧密的配合。要学会充分的调动每个人的积极性和主动性，激发每个人的潜能。其次作为店长要以身作则，用实际行动感染和带动团队共同发展。

7、加强客户的服务质量，现在的消费者都非常注重的是服务。我们要拿出我们特有的服务体系来，售前、售中、售后的服务质量，只有我们注重了服务的质量，我们的品牌才会深入老百姓的口碑。我们只有做好每一个细节，才会得到社会的认同。细节决定成败！

最后用将军的标准来要求自己，你就是未来的领导者！