第一篇:星沙经济技术开发区发展现状调查分析
星沙经济技术开发区发展现状调查分析李馨然
摘要:从调查星沙经济技术开发区的发展现状出发,分析了星沙经济技术开发区高速发展的原因。
关键词:星沙经济技术开发区、历史发展、发展现状、原因分析
一、星沙经济技术开发区的历史发展与现状调查
星沙经济技术开发区位于湖南省长沙县,范围为长沙县城京珠高速以东、长永高速以北区域,总面积24.53平方公里,总人口9.3万人,是长沙县新县城和国家级长沙经济技术开发区所在地。成立于1992年,号称“湖南经济特区”,经过20年日新月异的发展,星沙已由不为人知的山村步入中等城市行列,2008年全镇完成财政总收入35.7亿元,主要经济指标达到上世纪90年代中期长沙市的总量水平。
星沙经济技术开发区的建设发展经历了三个阶段。
1、初创起步阶段
从1992年到1996年,是星沙经济技术开发区的初创起步阶段。在不到四年的时间内,形成了工业区、商业区、住宅区、行政办公区四区总体布局的框架,具备了一座新型县城的雏形。
2、全面开发建设阶段
从1996年到2000年,星沙进入了全面开发建设阶段。随着1996年的正式搬迁和1997年国家科委批准为长沙高新技术产业开发区星沙工业高科技园,星沙建设力度不断加大,基础设施日趋完善,各类
企业争相入区,为跻身国家经济技术开发区奠定了坚实的基础。
3、飞速发展阶段
新世纪以来,星沙进入了一个飞速发展的新阶段。在长沙县委、县政府作出的“领跑中西部,进军五十强”的战略目标指引下,镇党委政府以“服务县区发展、服务人民群众、维护社会稳定”为工作思路,星沙发展速度全面提升,经济指标稳步增长,吸引了大批国内外客商前来投资兴业,14家世界五百强企业和近二百家大型企业纷纷落户星沙,有效地促进了行业聚集和企业集群的快速发展,初步走出了一条高科技、高效益、高速度的新型工业化之路,建成了一个欣欣向荣的全省新型工业化基地,在湖南省较好地发挥窗口示范作用。
二、星沙高速发展的原因分析
1、政策扶持:星沙的发展得到了上级政府的大力支持和帮助。
2、位置优越、交通便利:星沙地理位置好,大约十五分钟的车程,就可以到省会长沙;京珠高速与星沙大道交汇,黄花机场距星沙仅十几分钟车程,几年后,与长沙之间的地铁开通,交通更为便捷。
3、特色资源:位于星沙的湖南湘绣城成为全国首家由中国文联和中国民协正式授牌的国家级非物质文化遗产保护研究基地。
4、招商引资力度大:星沙配套设施日趋完善,投资环境日渐优化,工程机械业十分发达,是三一重工、山河智能总部所在地,中联重科亦建有泉塘工业园。
第二篇:网球发展现状调查与分析
编号:20***6
本科毕业论文
题目:网球发展现状调查与分析
院 系: 姓 名: 学 号: 专 业: 年 级: 指导教师: 职 称: 完成日期:2017年5月
摘 要
本文以公共体育网球学生及专选网球学生作为调查对象,运用文献资料法、问卷调查法、数理统计法及逻辑分析法等方法对网球运动发展现状进行分析。研究显示:学院网球发展状况不是很乐观,学生对该校网球场地设施等满意程度不高,随之,相应的网球教师人员比较缺乏。主要原因如下:学院网球场地过少,且没有封闭球场,随时受天气的影响,不能给学生创造一个安心打球的舒适环境;公共体育学生选择网球的人数有限制,一些喜欢网球的学生不能够选修网球,制约了该校网球的发展;师资力量缺乏,网球专选的有两个教师上课,分别为教授和副教授,而公共体育近三百名学生只有两位老师带课,可以看出师资力量有待于提高。通过一系列研究调查分析,总结出一些相应的发展对策,以此来推动黄淮学院网球事业的发展。
关键词:00;学院;网球;现状;分析
Abstract
This paper takes teachers and students of Huanghuai University in Zhumadian city and the club coaches in the part of the urban as the research object, and analysis the current situation of the tennis development of this city by using the methods of literature.Finally, the research shows that most of citizens have little contact with tennis.The main factors are that there are too few venues and lack of the professional trainers.Besides,this sport can not arouse the interest of the people.In this paper, some of the corresponding strategies are summed up through a series of research and investigation, in order to promote the development of tennis.Key words:Zhumadian;Huanghuai University;Tennis;The current;Analysis
目 录 前言..............................................................1 1.1 研究的目的和意义.............................................1 1.2 研究现状.....................................................1 2 研究对象及方法....................................................3 2.1 研究对象.....................................................3 2.2 研究方法.....................................................3 2.2.1 文献资料法..............................................3 2.2.2 问卷调查法..............................................3 2.2.3 数理统计法..............................................4 3 结果与分析........................................................5 3.1学院网球专选发展的基本情况...................................5 3.1.1学院网球专选招生的基本情况..............................5 3.1.2学院网球专选课程设置....................................5 3.1.3学院网球专选师资配置....................................5 3.1.4 学院网球专选参赛情况....................................6 3.2 学院公共体育网球选修发展的基本状况...........................6 3.2.1学院公共体育网球选修招生基本情况........................6 3.2.学院公共体育网球选修课程设置..............................6 3.2.学院公共体育网球选修师资配置..............................6 3.2.4 学院公共体育网球选修比赛情况............................6 3.311学院场地设施情况...........................................6 4.结论与建议........................................................8 4.1结论.........................................................8 4.2建议.........................................................8 参考文献............................................................9 致谢...............................................................10 附录...............................................................11
前言
1.1 研究的目的和意义
随着近几年网球运动的迅速发展,每年都会举办网球比赛,比如说华光杯等,这些比赛的推广也推动了高校网球的普及和发展,越来越多的人喜爱上网球。但是有些学校收到资金短缺、场地设施、师资力量等原因等各种因素的影响,使网球运动难以更好的发展。通过对11学院网球专选和公共体育选修网球学生调查研究,了解该校网球总体发展状况,分析其中出现的问题,为提高11学院网球的快速发展提出科学的参考依据,促进11学院网球运动的推广和发展。
1.2 研究现状
网球运动起源于欧洲,在全国来说也是很普遍的。现在网球成长的速度很快,经过统计全国平均每年就有三百多个比赛,分布在五大洲。像大满贯比赛的转播来看,网球是很受人们欢迎的。人们喜欢网球,喜欢他这种文化,喜欢他给我们带来的欢乐。在国内来说,人们普遍认为网球是一项贵族运动,但我发现00市网球发展的情况不容乐观,特意对00市区11学院进行研究调查与分析,发现存在多种问题。通过查阅图书馆期刊和有关教材,并检索近年来有关网球发展现状的一些文献资料,为本文提供理论依据。
《我国竞技网球运动发展现状研究》是由万建斌在2005年发表并提出的。研究结果指出:4.1我国网球的发展经过初创时期、发展期和全面发展期三个阶段。4.2年轻网球运动员占总数的比例较大,为我国网球运动提供了更大的发展空间,但运动等级不高,国际健将级缺乏,健将级也较少,从总体上来看,女子成绩好于男子。4.3省级体校、地市级体校、俱乐部、网球特色学校四级队伍自上而下专业化程度逐层递减,网球基层非体校组织训练科学化、专业化水平有待提高。4.4教练员年龄结构较合理,但整体文化素质偏低,师生比例较高,教练员资源溃乏。4.5我国实施网球战略指导思想、目标应定位是正确的,突破口的选择获得了实践检验。
《成都市小学短式网球发展现状分析》是彭翔在2012年6月提出发表的。总结归纳找出开展该项运动存在的问题。表明:目前成都市小学基本具备开展短式网球的基础条件,教学方法也较为合理、有效,这就为其他还未开展短式网球但又想开展短式网球的小学提供了重要的参考价值和宝贵的经验。同时,短式网球在成都市小学生中的普及程度还比较低,相应的场地、器材、师资配套也不够齐备,怎样将短式网球与硬式网球进一步更好的结合,需要进一步去完善和学习。
《武汉市青少年网球运动发展现状调查研究》是2015年4月由王晟提出的。武汉也拥有全国较好的网球训练基地和较多的网球场,研究武汉市青少年网球运动发展现状,及时发现当前武汉市青少年网球运动发展中存在的问题,并提出相应解决措施,对武汉市及湖北省青少年网球运动的发展都显得尤为重要,对我国青少年网球运动的发展也意义重大。
综上所述:限制网球发展的原因是基础设施不够完善,学生没有一个好的环境;教练员稀缺;政府领导不够重视;场地不足。通过以上几点11学院学生网球上课情况进行调查分析并提出建议。研究对象及方法
2.1 研究对象
以11学院网球专选的学生和公共体育选修网球的学生进行抽样调查,并对调查结果进行分析。2.2 研究方法 2.2.1 文献资料法
通过网络查阅中国知网以及11学院图书馆,查看其他一些地区关于的网球发展情况,通过这些数据进行分析总结,为本课题的研究打下基础。2.2.2 问卷调查法
在对11学院网球专选的学生和公共体育选修网球的学生发展问卷调查研究分析之后,结合高校11学院资深网球教练的意义,为他们制定合理,科学,高效,可信的调查问卷,根据调查结果进行分析研究。(1)问卷的设计
简单的列个大纲,之后去图书馆、中国知网、查询大量的资料,根据问卷涉及的要求来制作调查问卷。问卷分为两份:教练问卷和网球爱好者问卷。首先找出部分教练进行测试,找出问题并修改,找专家帮助,确定有效问卷。(2)问卷的效度检验
问卷进行了效度评价,从下表可以看出问卷得到了专家的认可具备有效性
表1 专家对问卷的评定 N=3 很完善 基本完善 不完善 1 0
(3)问卷的信度检验
本文运用再测法对问卷的信度进行测试。在首次发放问卷两周后,再次对调查对象进行第二次发放问卷,并对两次会输问卷进行统计。结果进行分析,得出相关系数R=0.79,且P<0.01,从而证明调查问卷的可信性有显著意义,问卷的信度符合本研究的要求。(4)问卷的发放与回收
对11学院11学院网球专选的学生和公共体育选修网球的学生进行当面发放和回收。共发放网球专选的学生问卷45份,回收问卷41份,回收率91.1%,有效问卷38,有效率 92.7%,全部采用当面发放和当面回收。公共体育选修网球的学生总共发放200份,回收194份,回收率97%.其中有效调查问卷189份,有效率97.4%。由此可见,此调查问卷基本符合社会调查研究的需要,如表2所示。
表2:问卷发放与回收
发放对象 发放问卷 回收问卷 回收率(%)有效问卷 有效率(%)
网球专选 45 41 91.1 38 92.7 公共体育选修 200 194 97 189 97.4 2.2.3 数理统计法
对调查获得数据使用EXCEL2007统计软件进行有关分析处理。2.2.4逻辑分析法
对数据统计结果进行归纳和总结,对11学院网球运动开展现状进行逻辑分析,运用桂女神等方法对调查结果进行分析论证。
结果与分析
3.1 11学院网球专选发展的基本情况
3.1.111学院网球专选招生的基本情况
通过调查得出,网球专选招生学生水平基本都在初级水平,有的学生是之前接触过这方面的运动,会简单的一些动作,有的几乎就没有接触过网球,没有之前专业打过网球的学生。这也在一定程度上看出11学院网球发展的并不是很好,在招生上也需要多下些功夫。3.1.211学院网球专选课程设置 表1:
专业 社会体育 体育教育
课程年限 1年 2年
通过调查分析了解到网球专选年限设置有两种,如上表所示:体育学院有两个专业,社会体育的年限设置为1年,体育教育专业的为2年。结果表明:网球课程体育教育专业的还可以,社会体育专业的只有一年完全不能满足学生岁网球的需求,不能很好的掌握网球的技术,这也是制约11学院网球发展的重要因素。3.1.311学院网球专选师资配置 表2:: 网球年级 14 15
职称 教授 副教授
通过调查显示:体育学院网球专选学生,以14级15级学生为例,总共有两个教师,一个是教师级别,一个是副教授级别。由于网球专选的人数比较少,所以师资力量也不是很强大。而通过调查得知这两个教授都不是网球专业出身的,都是后来因为学校需要才进修的网球,现在技术在整个学校来说也是数一数二的。
3.1.4 11学院网球专选参赛情况
11学院体育学院网球专选的学生每年都会参加网球比赛,比较多的就是华光杯,从近几年数据来看,基本名词在5到8名不等,在16年的时候成绩市最好的,男子双打获得了冠军,女子双打获得了亚军。技术水平处于三线水平。但几乎没有参加过别的比赛,这也是一个比较重要的问题。3.2 11学院公共体育网球选修发展的基本状况 3.2.1 11学院公共体育网球选修招生基本情况
通过调查得知:学校对公共体育选修网球学生人数设置为300名,而11学院公共专业有一万多学生,从这两个数据可以发现,两者比例非常悬殊。这也是可以理解因为场地的限制,就只有南区有一片场地,如果选择学生过多,得大部分学生没有场地可打。
3.2.211学院公共体育网球选修课程设置 表3:
调查对象 公共体育网线选修
课程时间 1学期
通过研究:公共体育网球选修课程一般设置都是一个学期。这对于一个公共体育的学生来说是一个什么样的概念,他们基础肯定比体育学院学生基础要差,绝大部分都是没接触过,而课程只有一个学期,可以想象一下,他们怎么可能在一个学期掌握网球的重要技能呢?这个问题是值得学校去重视的。3.2.311学院公共体育网球选修师资配置
公共体育网球选修学生他们师资方面更是缺乏学校总共给他们配备了两名网球教师,这又是一个什么样的比例,根本不成正比,这两名教师几乎每天都有课,因为人数比较多。这主要原因也是因为场地设施不够完善,学校应该扩大场地设施的投入。对着方面问题引起足够的重视。3.2.4 11学院公共体育网球选修比赛情况
相对网球专选的学生来比较的话,公共体育学生的整体素质都太差了,经调查得知:没有参加过任何比赛,就只有期末的时候自己组织的比赛打打。这与学校的场地设施、课程安排以及师资力量都是有着不可分割的关系的。
3.311学院场地设施情况
全校学生大概接近两万人,这么大的一个学校,网球场却只有在南区有一片
网球场地,场地数量太少。而且没有封闭型的场地,一旦天气不好,场地均无法使用,这对学生上课造成了很深的影响。在这片场地中,只有两块场地市塑胶场地,其余都是水泥场地,这都是需要学校去解决的根本问题。
结论与建议
4.1结论
(1)经过研究分析可以得知:11学院网球专选的学生招生情况基本处于初级水平,招的网球专业的学生太少。对于11学院公共体育的学生网球方面的专业人士更少,基本没有这方面的参考。
(2)11学院网球专选的学生课程设置相对来说还可以,社会体育专业学生课时有点短,体育教育专业的课程设置较为合理。11学院公共体育网球选修课程设置的较不合理,一个专业的学生职能选修一个学期的网球课程,根本不能掌握网球主要技能。
(3)11学院网球专选的学生师资配置一般,只有两个教师但还好都是教授水平,在教学方面水平很高,经验很丰富。11学院公共体育网球 师资配置较差,三百名学生只有两个网球教师。
(4)比赛方面也还可以成绩算中等偏上,16年华光杯成绩最好。男子双打取得了冠军的好成绩。总体技术水平处于三线水平。11学院公共体育网球选修的学生几乎没参加过任何比赛,就只有期末的时候打过自己组织的小型赛事。(5)学校场地设施太差,这是制约学校网球发展的重要原因。
4.2建议:
(1)招生方面对于体育学院的学生可以作为一个重点参考标准,学校可以考虑重视一下这方面。
(2)课程设置方面对公共体育专业的学生可以适当的增加一下时间,这样有利于学生对网球技能的掌握。
(3)师资配置方面需要多招一些网球专业毕业的专业人员,对公共体育学生进行合理分配。这样可以让学生学习起来效率更高,学的更快。
(4)希望学校能够多组织学生参加比赛,使成绩再提升一个档次。这需要学校增大对这方面的投入,可以为学生设置一些比赛奖励,给学生鼓励。
(5)制约学校网球发展最主要的因素就是场地设施不够完善,学校应该加大场地设施器材的改善,给学生创造一个优良的运动环境。只有这些基础设施慢慢完善了,学校总体网球水平才能得到更大的提高。
参考文献
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首先感谢我的论文辅导老师候老师,非常荣幸能够得到侯老师的悉心指导,在我们遇到的一些问题上耐心的为我讲解。从论文开始到顺利完成,侯老师都非常认真的指导、,经过反复修改,才使我的论文顺利完成。
另外我要感谢我的辅导员张老师在这四年中对我的深深教诲,每当我们学习松懈,不求上进的时候,总是能听到张老师在我们耳边说,好好看看书吧,好好学习吧,不管我们遇到什么事情,只要张老师能帮助的肯定会尽力去帮助我,在此对张老师献上衷心的感谢。还有所有的代课老师,感谢这四年对我们的辛勤付出,从你们身上让我学到很多做人做事的道理,谢谢你们!
最后,我要衷心感谢审阅我论文和参加答辩的老师们,感谢您们抽出宝贵时间来审阅我的论文,如果论文有不当之处,请提出宝贵的建议,谢谢!
附录1
11学院网球专选学生的调查问卷
尊敬的同学:
您好!我是11学院社会体育指导与管理专业的学生郝建国,现在正在忙于毕业论文00市网球发展现状调查与分析,需要您的帮助。此结果只是作为参考,为论文提供依据,衷心感谢您的配合。
注:请您在□内打“√”在“()”填写选项
1.您对网球的喜欢程度?
()A.非常喜欢
B.比较喜欢
C.不喜欢
2.您是哪个专业的?
()A.社会体育专业
B.体育教育专业
3.你们专业课程设置是多久?
()A.一年
B.两年
4.您每周打球的次数是:
()A 0次
B1-3次
C 3-5 次
D5次以上 5您打网球的时间通常是:
()A 30-60分钟
B 60-90 分钟
C.90分钟以上
6您对11学院网球场地、设施、器材的满意程度是()A 很满意
B 比较满意
C 不满意
7您对咱们专业网球的师资力量满意吗?
()A 满意
B 一般
C 不满意 您认为在高校开展网球课程合理吗?
()A 合理
B 还行
C 不合理
9.您参加过咱们学校网球比赛吗?
()A.经常参加
B偶尔参加
C没参加过
10.针对于咱们学校网球的发展状况,您认为我们应该怎么做才能把学校的把网球事业更好的发展起来?
附录2
11学院公共体育网球选修学生调查问卷
尊敬的教练:
您好!我是11学院社会体育指导与管理专业的学生郝建国,现在正在忙于毕业论文00市网球发展现状调查与分析,需要您的帮助。本问卷采取匿名形式,不公开,仅用于本课题研究之用。
衷心感谢您的配合。
注:请您在□内打“√”在“()”填写选项,在“____”填写文字
1.您对网球的喜欢程度?
()A.非常喜欢
B.比较喜欢
C.不喜欢 2.你们选择网球的人数最大为____
3.你们学习网球课程年限为多少?
()A.半年
B.一年
2.您每周打球的次数是:
()A 0次
B1-3次
C 3-5 次
D5次以上 3您打网球的时间通常是?
()A 30-60分钟
B 60-90 分钟
C.90分钟以上
4您对11学院网球场地、设施、器材的满意程度是()A 很满意
B 比较满意
C 不满意
5.您对咱们专业网球的师资力量满意吗?
()A 满意
B 一般
C 不满意
6.您认为在高校开展网球课程合理吗?
()A 合理
B 还行
C 不合理
7.您参加过咱们学校网球比赛吗?
()A.经常参加
B偶尔参加
C没参加过
第三篇:我国畜牧业发展现状调查分析
我国畜牧业发展现状调查分析
一、当前我国畜牧业发展现状分析
改革开放以来,中国畜牧业发展取得了举世瞩目的成就。畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,畜产品质量不断提高。特别是近些年来,随着强农惠农政策的实施,畜牧业呈现出加快发展势头,畜牧业生产方式发生积极转变,规模化、标准化、产业化和区域化步伐加快。目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。许多地方畜牧业已经成为农村经济的支柱产业,成为增加农民收入的主要来源,一大批畜牧业优秀品牌不断涌现,为促进现代畜牧业的发展作出了积极贡献。
当前,中国畜牧业发展特别是畜产品质量安全监管仍面临着严峻形势,任务艰巨。一些地方存在着畜牧业投入不足、畜牧业生产和畜产品加工有隐患、影响畜产品质量安全的不确定性因素依然存在、饲养环境和生产条件相对落后、重大动物疫病形势严峻等问题。
大力推进畜产品品牌建设,发展优质安全的品牌畜牧业,是建设现代畜牧业的有效途径。特别是在畜产品的安全面临着更大范围、更深层次挑战的情况下,大力加强畜产品品牌建设,增强企业社会责任,是应对畜牧业生产面临的挑战、维护消费者生命健康安全、促进畜牧业健康发展的有力举措。要把畜牧业品牌建设作为加强畜产品质量监管的重要内容,制定和落实相关支持政策和措施,通过发挥优秀品牌的示范带动作用,探索畜牧业品牌建设的途径和经验。
近年来,我国畜牧业生产继续呈现稳步、健康发展的态势,主要畜产品持续增长,生产结构进一步优化,畜牧业继续由数量型向质量效率型转变,畜牧业产值已经占农业生产总产值的比重超过30%,畜牧业已经成为我国农业和农村经济中最有活力的增长点和最主要的支柱产业。畜牧业产业收入已经成为农民家庭经营收入的重要来源。
以下是联合国粮农组织2009年公布的统计资料:我国生猪存栏5.23亿头,占世界存栏总数的50.9%,居世界第1位;绵羊2.19亿只,占世界存栏总数的18.72%,居世界第1位;山羊2.46亿只,占世界存栏总数的25.14%,居世界第1位;牛1.89亿头,占世界存栏总数的9.2%,居世界第3位。肉类总产量达10845万吨,禽蛋(不含鸡蛋)843.6万吨,鸡蛋3578.6万吨,奶类3785万吨,其中肉类产量占世界总产量的百分之三十,禽蛋产量占百分之八十,鸡蛋产量占百分之四十,奶类产量占百分之五。到目前为止,我国人均肉类占有量已经超过了世界的平均水平,禽蛋占有量达到发达国家平均水平,而奶类人均占有量仅为世界平均水平的1/13。从以上数据可以看出我国畜牧业的发展水平在改革开放的三十年间取得了飞速的发展。
二、我国畜牧业发展遇到的主要问题
2.1 农村养殖户缺乏技术
长期以来中国农村生产模式还是以传统的农业生产为主,小规模生产,自然经济仍占居一定的主导地位。在养殖业方面则体现为以散养为主,处于家庭生产的副业地位。这种散养模式与科学化、规模化、集约化生产的现代养殖业相比相距甚远。散户养殖生产设备、生产技术以及生产条件相对落后,尤其在思想意识方面不能适应现代化养殖业的需要。大部分散户养殖户仍旧把农业养殖当作家庭收入的一个补充形式,加之这些养殖户文化水平相对较低,接受现代化的专业养殖技能比较困难,这也成为在农村大规模发展养殖业的一大障碍。
2.2 环境污染严重 畜牧养殖所产生的大量粪尿如果处理不好,则直接造成对当地环境的污染和破坏。现今无论是大规模的现代化养殖场还是小规模的家庭散户养殖,对畜禽的粪尿处理还缺乏相应的环保措施和废物处理系统,粪便未经处理直接大批量的露天堆放或是直接排入河流,造成对家畜和环境的污染,同时这些大量放置的粪尿也造成了一些人畜疫病的发生。现有解决方法一般为水冲式和沼气利用。采用水冲式清粪则需要大量的处理污水,这些污水如能经过分离后排入农田的话可以达到利用效果,如直接或间接排入河道,对地表水的污染也很严重。另外,畜禽粪便发酵后产生大量的CO2、NH3、H2S、CH4 等有害气体,如果直接排放到大气中,则会危害人类健康,加剧空气污染,引起地球温室效应。但收集利用加工成沼气的话将实现再利用。
2.3 饲料资源短缺
长期以来,我国畜牧业的发展主要依靠粮食生产。虽然我国粮食总产量有一定程度增长,但增幅不大。同时我国人口也在增长,加之畜牧养殖用地因各种原因逐年减少,加之我国粮食产量相对下降的现实,畜牧业的发展实际上已经受到粮食产量的制约。畜牧业飞速发展导致饲料用粮大幅上升,目前我国的饲料用粮约占粮食的1/3,则存在着人畜争粮的问题,这种饲粮短缺的情况严重制约了畜牧业的可持续发展。
2.4 畜产品药物残留高
随着抗生素、化学合成药物和饲料添加剂等在畜牧业中的广泛应用,在实现降低动物死亡率,缩短动物饲养周期,促进动物产品产量的增长的同时,同于操作和使用不当以及少数养殖户在利益驱使下违规违法使用,造成畜产品中的兽药及一些重金属、抗生素等危害人体健康的兽药残留增加,使畜产品的安全问题引起社会的关注。
2.5 科学技术研究与推广不力
我国传统的畜牧养殖技术已经跟不上现代化的畜牧养殖要求,虽然我国在畜牧养殖方面的科技研究工作一直很受重视,但是长期以来我们的科技研究成果转化率不高,一些地方政府对科研成果的转化工作没有足够的意识,许多“高产、优质、高效”的畜产品培育技术的利用只停留在口头上,没有与畜牧业资源有效利用。此外,我国从事畜牧业生产的人员素质普遍偏低,使畜牧业养殖技术推广困难,阻碍了畜牧业可持续发展的进程。
三、我国畜牧业发展趋势
3.1 提高农户对养殖业的认识
科学技术是第一生产力。在各地大量散户养殖户占相当大比重的前提下,提高养殖户的养殖技术水平非常重要。一定要脚踏实地地学好、用好养殖技术知识。养殖实用技术的普及应从两个方面进行努力,一方面是政府主管部门要重视养殖技术的推广和普及工作,有计划地组织各种不同层面的养殖实用技术传授,举办各种培训和学习班。另一方面要转变养殖户的观念,只有转变养殖户传统的养殖观念,学习专业的养殖知识和技能,才能实现整个畜牧养殖业的科学化,规模化,集约化的产业结构转变。
3.2 大力推进规模化养殖
根据各在畜牧业的发展状况,建设规范化的养殖小区或养殖场,政府部门制定畜牧业发展的扶持政策并认真执行,推进标准化规模养殖场的建设,支持规模和生态养殖模式发展。建立规范化的养殖小区或规模化养殖场,这样才能实现畜禽粪污无害化处理和资源化的合理利用。加快优势畜产品的区域布局,着重利用各地的有利畜养资源,发展有竞争力的畜产品品牌。实现产量规模化、效益化并具有市场竞争力。
3.3 标准化生产
提高畜产品的质量水平,就需要建立健全我国农副产品安全质量标准体系,搞好各类标准化示范养殖区和标准化养殖基地的建设。从源头上实现畜养水平的提高,使产品与国际市场接轨,具有竞争力。在原材料采购、生产设备、产品加工、检测等各个环节入手,建立一套科学严密的食品安全保障体系。这也是实现畜牧业持续、快速、健康发展的重要基础。实践证明,无论农产品还是畜产品,只要有质量、有品牌,就会提高市场竞争力。
3.4 加强良种体系建设
制定并推进牲畜群体遗传和畜牧品种改良计划,充分利用我国畜禽繁育项目的科研成果,重点扶持规模大、运行良好的种畜禽场的建设和改造,造就一批龙头企业,加快繁育推广优良品种;加快生产性能测定站、种站等基础设施建设;规范种畜禽场审批。建立健全种畜禽管理数据库,开展优良种畜登记工作;加强畜禽遗传资源保护与开发利用,尽快发布省级畜禽资源保护名录,严格畜禽遗传资源进出口审批。同时加大畜禽良种的保护工作,加大打击的执法力度。
3.5 科学管理
大规模的养殖企业需要科学规范的管理,我国农业企业普遍存在管理环节薄弱的弊病。畜牧养殖生产需要科学严谨规范的方法和态度,现代化的养殖企业首先要树立科学管理的观念,建立起一整套规范有效的科学管理、标准化生产经营和疫病防控管理体系,是推进现代畜牧业规模健康养殖的关键所在。通过建立现代企业管理机制,实现现代化的畜禽养殖。
2010年我国畜牧业发展现状
目前结构问题已成为制约畜牧业持续、健康发展的主要因素,顺应规律、调整优化结构势在必行。
畜牧业存在的结构性矛盾越来越突出。
目前结构问题已成为制约畜牧业持续、健康发展的主要因素,顺应规律、调整优化结构势在必行。
一是以发展食草家畜为重点,调整优化畜种结构。为此我国特别将肉牛和肉羊设为优先发展的畜牧产品。稳定猪、鸡等食粮畜禽生产,主攻出栏率、个体产量和产品质量;充分利用秸秆资源,大力发展牛、羊生产,重点发展改良肉牛、奶牛,以小尾寒羊、湖羊等作为母本和中原及南方地区低产山羊为母本的杂交羊的生产。根据需求,适当发展特种动物养殖。逐步形成符合行情的以食草家畜为主体的畜种结构。同时,通过青贮、氨化等措施,大力扩大并提高秸秆的利用率,扩大优良牧草的种植地区和范围,建立粮--经--饲三元种植结构,扩大饲料来源。
二是以牛、猪、羊三大改良为重点,调整优化畜禽品种结构。广大养殖户都应当强化良种意识,进一步健全、完善各级繁育体系,推广杂交改良技术,尽快以优良品种取代低劣品种。同时,大力推广普及先进实用的科学饲养技术和疫病防治技术,实行良种良法配套,充分发挥良种的增产增收潜力。
三是以发展适度规模饲养为重点,调整优化生产结构。一家一户小规模散养的传统生产方式,吸收先进科技的能力十分有限,且信息闭塞,难以走向和取得好的效益。而规模化饲养可以集科学技术、信息技术、先进生产工艺、现代管理于一身,能显著提高生产水平。同时有利于产品形成批量优势,提高养殖户的地位。通常情况下一个规模饲养基地就是一处。因此,要逐步改变饲养业散而小的状况,大力发展以大户、小区、养殖场为重点的规模化、集约化经营,走产销一体化的路子。
四是以为导向,以科技进步为先导,调整优化产品结构。买方的一个显著特点是竞争日益激烈,要使自己的产品占有一席之地,必须有其独到之处。人无我有、人有我优、人优我廉、人廉我转是至关重要的。要树立品牌意识,努力扩大生产规模。大力提高生猪、活羊、肉类、禽蛋、皮革等产品的科技含量,不断培育新的名优产品,靠品牌和特色打天下。
五是以强化加工、流通环节为重点,调整优化产业结构。提高养殖业,强化加工业,完善流通、服务业。养殖业已初具规模,重点是在提高产品质量、降低生产成本、提高养植效益的前提下实现总量扩张。畜产品加工业相对滞后,应着力加强这方面的工作,以开发生产名、优、特、稀产品为核心,以培植加工龙头企业为重点,从初、粗加工起步,逐步向精深加工和综合利用进军。流通、服务业虽有一定基础,但形不成体系,功能不健全,应在加强基础设施建设的同时,大力兴办协会、合作社、流通组织等多种形式的社会化服务组织,为养殖户提供产前、产中、产后的系列化服务,推进专业化分工协作、贸工牧一体化、养加销一条龙的畜牧产业化进程。
我国畜牧业发展当前面临的问题与对策
我国畜牧业套用“美国模式”,导致水土不服南橘北枳
美国农牧业资源特点是地多人少,就因地制宜地发展土地密集型主导的规模化畜牧业。美国金融资本雄厚,但劳动力短缺,价格高,就扬长避短地发展资本密集型的工业化、机械化畜牧业。
美国城市化程度高,市民多农民少(农民仅占人口的2%),美国没有农村问题,也不存在农民问题,仅是单一的农业问题,又拥有全球市场资源。根据这样的国家优势,美国形成了以大型规模化、高度专业化、组织形式企业化为主要特征的美国模式。
美国畜牧业发展模式,对我国畜牧业发展影响巨大。在我国现代肉鸡产业模式中,形成饲养加工销售一条龙、大而全垂直一体化、“公司+农户”合同化养殖发展模式,都是泰国正大将“美国模式”引入后推广的。
我国的现代养猪业也是美国模式,品种组合是大白×长白×杜洛克三元杂交;饲养方式是规模化、工厂化、集约化;饲料工业配方是“玉米+豆粕+添加剂”。我国畜牧业在国际化、市场化的新形势下,已暴露出许多美国模式的后遗症。如大而全的垂直一体化已不适应信息化时代的要求;“公司+农户”导致饲养业与加工业分离,加工企业凭借强势地位,压低原料收购价格,致使农户利益受到损害;“玉米+豆粕+添加剂”的饲料工业模式,造成我国猪禽饲养业对玉米大豆高度依赖;工厂化高密度饲养方式,导致疫病防控难度加大等。
美国畜牧业在世界上最发达、最先进,我们需要学先进、赶先进。改革开放以来,学习借鉴美国经验,也推进了我国畜牧业现代化的进程。但是,世界上只有一个美国,当今世界没有哪个国家能复制美国模式。我国农牧业资源的特点是人多地少,农民数量多,土地资源短缺,无法搞土地密集型农牧业。我国农村金融短缺,也无法搞资本密集型农牧业。根据比较优势,只能扬长避短地发展劳动密集型农牧业。不能照搬美国模式的大型规模化,只能从国情现实出发,选择中国特色的小型规模化。我国地域多样、气候多样、地貌多样、生态多样、民俗文化多样。各省、各地市之间农业资源禀赋各不相同,甚至县与县之间也差异显著。缺乏同质化集中连片的土地资源,不适合搞美国模式的专业化。应该根据多样化的资源特征,走中国特色的多功能、多业态、兼业化的路子。
我国畜牧业不能照搬美国模式实行完全的市场化体制。在完全市场化自由竞争的状态下,产业链成员都是互相独立的市场主体,为追求利润最大化,不能稳定协调地形成一体化运作,频繁出现市场大起大落的剧烈波动。畜产品价格关系着城乡工农两大群体的利益分配,短缺时价高影响城市低收入阶层的生活水平,过剩时价跌则伤害农民的利益。大起大落既损害产业的持续发展,也伤害生产者和消费者的利益。因此,政府要参与监管,不可大撒手。政府的有形之手与市场力量的无形之手要结合起来,双手并用、两手都硬;盈利性的商业组织与非盈利性公益组织要共同努力,实行两条腿走路,走中国特色的创新型畜牧业发展之路。
1、我国畜牧业追求大型规模化的误区
美国模式以大型规模化为主要特征,美国的奶牛业、肉牛业是大型规模化的,美国的肉鸡业、蛋鸡业也是大型规模化的,美国的肉猪业还是大型规模化的。美国畜牧业发展模式以规模化为核心,构成了规模化、企业化、专业化、机械化、工厂化、集约化、标准化等特征,几乎成了畜牧业现代化的“标志”,也主导着我国畜牧业发展的思维。
受美国模式的影响,我国畜牧业片面突出规模化,达到了不顾国情的极端程度。认为规模小就是传统的、落后的,规模大才是现代的、先进的。在畜牧业领域,认为一家一户分散饲养,规模化养殖程度低,是传统落后需要淘汰的,极力发展规模化养殖场或养殖小区。
(1)在养殖业环节追求规模化的弊端
我国饲养奶牛追求纯种和追求高单产的目标导向,导致农户种养分离。奶牛养殖户在饲草饲料价格持续上涨、奶牛饲养成本上升、牛奶收购价格长期低迷的情况下,陷入无利亏损的困境。大型规模化养奶牛,自家没有足够的草场进行放牧,也没有大量的土地用来种植饲草饲料。所以,饲草需要购买,饲料需要购买,牛犊需要购买,劳动力也要花钱雇佣。提高了交易成本,导致整个饲养成本提高。
我国的奶牛业片面地追求规模化,这种违背国情、贪大求洋的规模化,将中国奶牛业引入误区。造成奶牛业种养分离,不仅饲养成本高,还造成环境污染,提高环保治污成本。美国等发达国家的奶牛业,不仅是规模化的,还是种养结合的。规模化是外表是形式,种养结合是实质是真经。遗憾的是,我们生搬硬套地学了人家的外表和形式,没有学到真经。由于美国土地资源丰富,农民的数量少,可以廉价地大量提供土地给奶牛户,用来大面积地种植青贮玉米和苜蓿草,为大规模养殖奶牛提供质优、价廉、量大的饲草料资源。美国尽管资金实力雄厚,也并不花费大量资金建设排污设施,从事运行费用高的设施化治污。而是采取种养结合方式,利用农田消化养殖业的污物,变废为宝资源化地解决养殖业污染。
我国农户手中拥有的土地面积少,土地集中流转又受到制约。农户大规模养奶牛,无法实现种养结合。养牛户实行种养结合,只能采取小型规模化饲养方式,自家土地(包括草地、林地、荒地)能提供多少饲草和饲料,就养多少牛。土地规模小,就相应降低饲养规模。实行种养结合,饲草饲料自家种植,劳动力来源于自家,牛粪由自家农田消化,牛犊来源于自家母牛,滚雪球式发展壮大。放弃美国模式的大型规模化,实行中国特色的小型规模化,养牛户才能摆脱当前的困境。
(2)在种植业环节追求规模化的弊端
我国人多地少,已经按人头分田到户,是党在农村的基本政策。在种养环节实行规模化经营,需要对土地进行流转集中,如采取股份制企业化形式,农民用土地承包经营权入股,成立有限责任公司,实现规模化经营,提高农民的组织化程度。土地入了股,成为股份制企业的集体化法人财产,农民不能再支配。在市场化环境中,企业有生有死,一旦企业破产解散,土地等资产要用于处理债权债务,不能再还原给农民,等于让农民失地。农民入股后成为股东,股东要通过股东代表大会行使权力,作为自然人,农民没有权力支配资产,也不能直接行使管理权,只能坐等分红,或给股份制企业打工,导致农户自主权丧失。
(3)在整个产业链追求大而全规模化的弊端
“大而全”的垂直一体化,是传统工业化时代的产物。其将产业链的上中下游产供销各环节,都包括在一个大而全的企业之中。目的是掌控产业链条中的每一个环节,优化每一个步骤,减少每一项费用,收获所有环节的每一笔利润。垂直一体化产生于短缺经济时代,是大量生产、大量销售的企业体制模式,以市场需求广阔为背景前提。今天,由于科学技术的应用与普及,生产力倍增式发展,市场由短缺变为过剩,对传统工业化时代的大规模先产后销的生产方式,产生了革命性冲击。短缺经济时代已经一去不复返,垂直一体化、大而全的巨型企业,在市场多变的信息化时代,在消费者个性化主导的环境中,成了反应迟钝、体制僵化、行动呆板的大恐龙。
2、中国特色的规模化是小型规模化,微观经营主体是农户
有什么样的国情,就应该有什么样的发展模式。中国人多地少,土地已经按人头分田到户,这是党在农村的基本政策。土地流转集中,发展规模经营,受到政策制约限制。土地流转集中也有法律障碍,还有农民寸土不让的心理障碍。适合中国国情的规模化,是小型规模化。或户养300-500只鸡,或户养20-30头猪,或户养10-20头牛,或户养30-50只羊。与大型规模化的千头牛、万口猪、几十万只鸡相比,是不足挂齿的“小不点”。但与庭院零星养殖的一二口猪十几只鸡相比,饲养规模已经是几十倍了,也今非昔比。小型规模化农户从事的是社会化商品生产,不是自给自足的小农经济。采用的也是良种良料良法等现代技术,不是传统的土法上马,这是适合中国国情的规模化,是中国特色的现代畜牧业。
小型规模化种养结合模式,同农户手中的资源相匹配。在我国现行的政策制度下,农户手中拥有土地资源(耕地、林地、草地等),可以用来种植饲草和饲料。它们手中还拥有棚圈等饲养设施,部分农户还拥有基础母羊母牛等生产资料,可以采取自繁自养的方式进行养殖活动,有些农户家庭中还有剩余劳动力,可以投入到畜牧业生产当中,这些资源要素农户都能够自主支配。由于是小型规模化,它手中拥有多少资源,就力所能及地搞多大规模。不贪大求洋,不大兴土木,不大量举债。由于是种养结合,种植与养殖互相配套,农户根据自己所掌握资源的数量与特点,因地制宜地进行安排组合。农户有了支配权,有了选择权,有了组合权。可以看菜吃饭、量身裁衣,充分发挥微观经营主体的作用。
畜牧业的经营规模与经营形式紧密相关。美国模式的大型规模化,需要采取企业化经营方式,中国特色的小型规模化,适合农户家庭经营。农户家庭经营与企业化经营相比较,具有内部组织成本低、沟通协调成本低、内部环节少、运行费用省等优势。农户家庭经营机制灵活,适应市场波动变化的能力强。小规模农户家庭经营,管理层次简单,责权利集中统一。不需要庞大的管理机构,也不需要众多的管理人员。适合农民的管理素质和驾驭能力。
农户家庭经营门槛低,关卡少。与小额信贷等农村金融政策相配套。农户内部与农户之间,靠亲缘关系进行沟通协调,互通有无互相帮助,信用成本低。在家庭成员之间传承技艺,技术培训成本也最低。我国农村“家文化”历史沉淀深厚,但现代企业制度文化基础却十分薄弱。如果采取企业化组织形式,现代企业制度中的董事会、监事会等,在农村中往往会形同虚设,最后会跑调走样,被家族化、家长制、亲戚网所取代或发生变形。
我国畜牧业实行完全市场化体制导致交易成本过高
我国对畜牧业采取完全市场化机制来运营,畜牧产业链各环节、各个成员都是市场化组织,进行市场化经营。但市场不是万能的,这种缺乏整体性分散型的市场化体制,造成产业链各环节彼此分离,种植业与养殖业是分离的,分别由不同的场户来从事;养殖业与加工业也是分离的,分别由加工企业与养殖场户来从事;加工业与销售业还是分离的,销售环节掌控在超市、餐饮、农贸市场等销售商手中。由于不是一体化运作,市场主体之间存在着巨大的沟通协调障碍,产生着极高的交易成本。交易成本包括寻找交易对象耗费的人财物和时间,包括公关摆平交易壁垒、交易摩擦所发生的沟通协调费用。交易成本不包括交易价格,是价格外的金钱与时间代价,或者是某些不便、关卡、障碍等。由于农民位于产业链的最底层,地位低、分量轻,不掌握关键资源,没有话语权,经常被逼无奈地接受霸王条款,长期支付过高的交易成本。
中国最大的乳肉加工企业,都已由国际资本主导掌控,是资本的化身追求利益最大化,处在强势地位。种养业是产业链中的弱势环节,农牧民是弱势群体,地位不平等,分量不一样。需要政府站在农民这一边,为农民撑腰当后台。加工环节是畜牧产业链的咽喉要道,乳品行业由于饲养业与加工业分离,乳品厂凭借强势地位,压低收购原料奶价,导致奶农陷入赔钱的困境。解决的办法是由政府掌控乳肉加工厂等资源,廉价租给农民专业合作社。销售渠道是产业链的制高点,为消除城市中大超市对畜产品的渠道垄断,国家要将大中城市的农贸市场定位为公益性的非商业机构,以廉价和税收优惠等扶植政策交给农民专业合作社经营。如果农民专业合作社不掌控加工厂这个咽喉要道,不占领销售渠道这个制高点,在产业链中就不能居于主导地位,没有话语权,就会成为空架子。
城市中的大卖场是商业化渠道资源,农贸市场则是城乡居民购买肉蛋奶的主渠道,政府通过掌控农贸市场,将其廉租给农民专业合作社,使其成为农民与大卖场进行市场博弈的重要阵地。采取这种方式,可以打破城乡二元结构的界限壁垒,使城乡资源进行互补性组合,能够促进城乡要素顺畅流动,把城乡工农连接在一起。在农贸市场从业的城镇市民,只有“上山下乡”同农民结合组成专业合作社,才能进入农贸市场开展经营活动,才能享受各项优惠政策。这样工农之间就能够结合在一起,生产要素就能在城乡之间流动,农民获得了城市销售渠道资源,有了立足之地,实现产销信息对称并精准对接,真正享受到城市化的好处。
我国畜牧业缺乏“攻守兼备”的自主能力,导致国际化冲击威胁加大
当今的市场化,是全球一体的大市场化。我国农畜产品市场供需失衡与价格的大起大落,都有国际化的背景和因素,是国际化因素造成了供需失衡。如美国是全球最大的玉米、大豆、生物乙醇的生产国和出口国,能够独享玉米大豆涨价带来的好处。美国农业部操纵着粮油市场信息的话语权,通过美国芝加哥期货交易市场(CBOT),操纵着全球粮油期货市场价格。美国联手巴西用玉米生产燃料乙醇,用大豆生产生物柴油,人为地制造了玉米大豆的市场短缺,拉动了全球玉米大豆价格的上涨。现代国际金融资本的力量无比强大,以股票、期货、基金等金融衍生品做工具,利用全球联网的股票期货市场做平台。通过人为炒作,既可以制造过剩,也可以制造短缺,翻手为云,覆手为雨,制造市场价格的起伏跌荡。
加工业是畜牧产业链的咽喉要道,流通业是畜牧产业链的制高点,在畜牧产业链中的战略地位极为突出。在大豆产业链中,跨国公司就是通过购并垄断了中国大豆加工环节,上游控制大豆种植业,下游则控制豆油豆粕环节,拥有了呼风唤雨的话语权,主导操纵了我国的大豆产业链。在中国,沃尔玛、家乐福、麦德龙等零售大超市已经星罗棋布,麦当劳、肯德基等大型餐饮连锁店更是遍地开花。流通业跨国公司在我国已占据垄断地位,掌控了采购价格的话语权。通过进店费、促销费等名目繁多的苛捐杂税,对供应商进行巧取豪夺。利用帐期等手段占压供应商的资金,为集聚人气吸引消费者,经常拿肉蛋奶产品开刀,搞特低价促销,人为制造猪贱伤农、鸡贱伤农的悲剧,还凭借垄断地位恶意摧毁供应商品牌,试图让中国供应商长期做生产车间。
畜产品需求弹性低,产业进出的门槛低,市场有不确定性,生产有地域性、季节性,畜产品生产与销售之间有滞后期,在生产环节受自然因素左右,引发市场大起大落的不稳定因素多。为了畜产品的稳定和谐持续发展,对畜产品要重新定位,既承认它是商品,也承认它的公益品属性,承认它的社会事业属性。畜牧业欲实现稳定持续和谐发展,不能实行完全市场化运作。加工和零售环节不能交给商业利益集团,而应该掌控在政府手中,再廉价租给农民专业合作社使用。通过农民专业合作社这个平台,将咽喉要道的加工厂的资源给予农民,将商业制高点的农贸市场资源也注入给农民,使农民专业合作社真正具有实力,能够将种植与养殖结合在一起,将养殖业与加工业结合在一起,将加工与销售结合在一起,实现一体化运作。通过占领制高点、控制咽喉要道这些关键性的战略资源,实现产中产前产后、上中下游一体化运作,农工商无缝对接。形成具有较强自主性的畜牧产业体系,有效化解国际化带来的冲击。
在全球经济一体化的背景下,国内与国际市场已连接在一起。国内市场也是国际市场的一部分,畜产品的国际化战略,需要国内与国际市场一盘棋,即要走出去,也要守住国门。当前,守住国门比走出去更重要。走出去开拓畜产品贸易的国际市场,我们面对的是比关税壁垒更强大的绿色壁垒,是加了锁又设了岗的更高门槛。国内市场资源在我们自己手中,是在自家的地盘上操作,比开拓国际市场争抢别人的地盘总要容易些。“天上的仙鹤,不如手中的麻雀”,中国畜牧业的强大,要立足于国内市场支撑,在目前不宜舍近求远地盯着国际市场,需要把家门口的市场牢牢地抓在手中。通过菜篮子市长负责制,对国内市场实行化整为零分片包干式的产销平衡,进行市场区隔,等于修建战壕堤坝等防御工事,减弱化解国际化的冲击。利用鲜肉、鲜奶、鲜蛋产品做市场进入壁垒(国外产品是漂洋过海远距离运输进口的,只能采取冻肉奶粉等保质期长的产品形式)。鲜肉鲜蛋鲜奶实行地产地销,节约物流费用运输成本,实现了节能减排,减少了动物疫病传播的渠道。
我国畜牧业要克服“双重制约”,破解“双重挑战”,要走中国特色自主创新道路
1、中国特色创新型畜牧业的技术路线
在生态文明时代,生态化是畜牧产业发展的必由之路,是方向路线问题。中国特色创新型畜牧业的技术路线是生态化,代表着未来畜牧业发展的方向。畜牧业生态化关系着整个生态系统的平衡与安全。当前,影响畜牧业稳定、和谐、持续发展的突出问题,诸如饲养动物的疫病问题、农药与抗生素残留问题、动物福利问题、动物食品质量安全问题、饲养动物的环境适应性与抗病力问题、生物多样性问题、草原超载过牧与退化沙化问题、土壤退化与水源污染问题、农牧林结合发展问题、气候变暖和节能减排问题等,都属于生态系统失衡出现的问题,只有通过生态化途经才能解决。
坚持生态化的技术路线,我国畜牧业才能走上资源节约、环境友好的自主创新之路;坚持生态化的技术路线,我国畜牧业才能走向人与自然和谐、可持续发展的光明大道;坚持生态化的技术路线,我国畜牧业才能摆脱疫病药残的困扰,从根本上解决畜产品的质量安全问题;坚持生态化的技术路线,才能产出绿色有机食品,进而提升我国畜产品的附加价值,破除国际贸易绿色壁垒,提高市场竞争力。生态化畜牧业对工业化畜牧业不是全盘否定,而是否定之否定。“生态化”也不是将“工业化”推倒重来,而是扬长避短地提升。既是对工业化畜牧业的颠覆与革命,也是对工业化畜牧业的继承和发展。
2、中国特色创新型畜牧业的组织路线
我国畜牧业要以小型规模化农户家庭经营为微观经营主体;发展现代畜牧生产型服务业,以“小型规模化农户+现代畜牧服务体系=农民专业合作社”为中观经营主体;以“∑n个农民专业合作社=产业联盟或行业协会” 为宏观经营主体,实现产业链一体化运作。构建微观、中观、宏观三位一体的组织结构,形成整个产业链有分有合的组织化。
(1)以小型规模化农户家庭经营为微观经营主体
市场供求受多种因素影响,具有不确定性,仅有宏观调控是不够的,也需要有微观调控。现代畜牧业的微观经营主体,是小型规模化种养结合的农户。其经营机制弹性灵活,既有刹车,也有油门,产量能升能降,能够动态地进行产销平衡。这种产销平衡是市场微调,动态随机地进行,市场波动小,使畜产品市场不出现大起大落。
要将小型规模化农户扶植培育成有地、有房、有畜的富农,培育成有实力有活力的现代畜牧微观主体,培育成农民专业合作社的骨干与中坚。成为富农后,它们可以利用手中拥有的实物资源,对短缺的货币进行替代。饲草饲料在自家地里种植生产,基本上不用花钱到市场上购买。鸡猪牛羊可以在自家的林地、草地、荒地里生态化放牧饲养。规模小、用工少,劳动力主要源于自家,基本不用花钱雇工。养牛养羊户采取自繁自养的方式,羔羊犊牛都是自家母畜生产,减少了对资金的需求,减轻了对贷款的依赖,减少了发展农牧业的交易成本。通过强化农户的微观主体地位,使农户由贫农变成富农,让他们的后代有家业可以继承。让多功能、多业态的新型农牧业对农村青年一代有吸引力。既防止农民出现断层,也避免农村种养产业弱化萎缩,起到“把根留住”的作用。
(2)发展现代畜牧生产型服务业,以“小型规模化农户+现代畜牧服务体系=农民专业合作社”为中观经营主体
为实现畜牧业稳定持续和谐发展,重中之重是发展畜牧生产型服务业,做农户的坚强后盾和强大靠山。没有现代畜牧服务体系,就无法实现社会化大生产,农民专业合作社也就失掉了支撑和保障,无法发展壮大。农牧业服务体系应该是廉价的、低门槛的,是为农户量身订做的。通过农民专业合作社这个平台,与广大农户紧密结合。当前,除了需要发展金融、保险、信息、技术推广等服务业外,尤其要加强良种繁育、屠宰加工、销售渠道服务业的构建。
现代畜牧产业体系,需要社会成员以服务体系的角色介入其中,来提供专业支撑。需要打破城乡工农之间的封闭状态,采取开放的方式,修桥铺路搭建平台,动员组织社会力量参与介入。向三农注入人财物等物质要素,注入知识信息等智力资源,才能形成建设社会主义新农村的强大力量。发展农民专业合作社,同推行联产承包责任制一样,第一要靠政策,如给予税收优惠等政策,能引诱城市及社会资本涌入三农,与农户结合建立合作社。第二要靠投入资源,农民专业合作社不能赤手空拳打天下,要把屠宰场等加工厂资源、城市中的农贸市场等政府掌控的资源,廉价租给农民专业合作社使用,使农工商能够一体化运作,提高农民专业合作社在产业链中的主导地位。
(3)以“∑n个农民专业合作社=产业联盟或行业协会”为宏观经营主体,实现产业链一体化运作
当今世界的市场竞争,不是企业对企业,农户对农户,合作社对合作社之间的孤立竞争,而是产业链对产业链的竞争,需要整个产业链协调配合行动。所以,产业化必须进入更大的范围,这个范围就是整个产业链,需要在产业链层面进行组织协调指挥,进行一体化运作。这个一体化,不能是传统工业化时代的“垂直一体化”,不是“大而全”的一体化。而是利用信息网络组建的畜牧产业联盟,实行有分有合、有实有虚的一体化。
中国特色的畜牧产业联盟,是各级政府直属的事业单位,不是民间组织(民间组织没有这样的权威和能力)。其职责是对畜牧业上中下游产业链成员进行组织协调,搭平台、给角色,组建利益共同体,结成合作伙伴,制定游戏规则,采取虚拟与实体相结合的方式进行组织化整合。为农技人员与养殖户对接,为农村金融机构与养殖户对接,为加工企业与养殖户对接,为流通渠道与合作社对接,设计接口、搭建平台。各级产业联盟为适应信息化社会的要求,实行有实有虚的组织化,实行有分有合的组织化。主动及时地对畜牧业的产供销进行组织协调,是国家宏观调控的抓手,为畜牧业稳定持续发展提供支持和保证。
应对国际化挑战,需要制定产业的整体竞争战略,也需要产业链成员一体化运作。畜牧产业联盟或行业协会是畜牧业的宏观经营主体,是国际化环境中不可缺少的角色。只有畜牧产业联盟,才能从全局着眼制定产业发展战略,确定产业突围方向。只有畜牧产业联盟,才能站在制高点上进行组织指挥,协调产业链成员统一行动,使大家心往一处想,劲往一块使,实行一体化运作。做到不乱阵脚,不自相残杀,搞恶性竞争。
二、几年后,郑州市民可以喝到更优质的奶品。工作人员介绍说,按照“沿黄绿色奶业示范带”要求,信息来源: 农民养殖网(http://
第四篇:我国畜牧业发展现状调查分析
我国畜牧业发展现状调查分析
我国畜牧业发展现状调查分析
一、当前我国畜牧业发展现状分析
目前,畜牧业产值已占中国农业总产值的34%,畜牧业发展快的地区,畜牧业收入已占到农民收入的40%以上。
联合国粮农组织2009年公布的统计资料:我国生猪存栏5.23亿头,占世界存栏总数的50.9%,居世界第1位;绵羊2.19亿只,占世界存栏总数的18.72%,居世界第1位;山羊
2.46亿只,占世界存栏总数的25.14%,居世界第1位;牛1.89亿头,占世界存栏总数的9.2%,居世界第3位。肉类总产量达10845万吨,禽蛋(不含鸡蛋)843.6万吨,鸡蛋3578.6万吨,奶类3785万吨,其中肉类产量占世界总产量的30%,禽蛋产量占80%,鸡蛋产量占40%,奶类产量占5%。到目前为止,我国人均肉类占有量已经超过了世界的平均水平,禽蛋占有量达到发达国家平均水平,而奶类人均占有量仅为世界平均水平的1/13。
1977年国内猪牛羊存栏总数分别只有29177.7万头、7039.8万头和16135.7万头,1978年全国人均肉类占有量只有9公斤。截至2009年年底,中国生猪存栏总量已经达到46996万头,较1978年的30129万头增长了56%。2010年,我国肉类总产量7850万吨,中国的猪肉产量占世界总产量的72%。我国人均肉类占有量只有58.8公斤左右(截至2010年),而美国的人均消费量在120公斤左右,发达国家平均在100公斤以上。
二、我国畜牧业发展遇到的主要问题
2.1 农村养殖户缺乏技术
中国农村生产模式——传统的农业生产为主,小规模生产
在养殖业方面——以散养为主,处于家庭生产的副业地位。
2.2 环境污染严重
(1)大量粪尿处理不当;
(2)畜禽粪便发酵产生大量的CO2、NH3、H2S、CH4 等有害气体——排放—危害人类健康—加剧空气污染—地球温室效应
2.3 饲料资源短缺
目前我国的饲料用粮约占粮食的1/3——人畜争粮。
2.4 畜产品药物残留高
(1)抗生素
(2)化学合成药物
(3)饲料添加剂
(4)兽药
(5)重金属
2.5 科学技术研究与推广不力
三、我国畜牧业发展趋势
畜牧业“十二五”规划的指导思想——高产、优质、高效、生态、安全的要求,始终坚持转变畜牧业发展方式“一条主线”,紧紧围绕保供给、保安全、保生态“三大任务”,着力构建畜禽标准化生产、畜禽牧草种业、现代饲草料产业、现代畜牧业服务、饲料和畜产品质量安全保障、草原生态保护支撑等“六大体系”。推进标准化规模养殖,优化产业结构布局,坚持数量质量发展并重,加强农牧结合,坚持科技兴牧。
畜牧业“十二五”规划发展目标——2015年,肉、蛋、奶产量分别达到8500万吨、2900万吨和5000万吨,羊毛产量达到43万吨,畜牧业产值占农林牧渔业总产值的比重达到36%。
饲料产品质量合格率达到95%以上,违禁添加物检出率控制在0.1%以下。生鲜乳收购站100%实现持证收购和标准化管理,生鲜乳质量安全保障机制更加健全。全国畜禽规模养殖比重提高10个~15个百分点,年存栏100头以上奶牛、年出栏500头以上生猪规模化养殖比重分别超过38%和达到50%,畜禽规模化养殖场(小区)畜禽粪污无害化处理设施覆盖面达到50%以上。工业饲料产量达到2亿吨,年产50万吨以上的饲料企业或集团达到50家,饲料产量占全国总产量的比例达到50%以上。全国牧区草原确权基本完成,草原围栏面积达到18亿亩,人工种草和改良草原累计保留面积达到4.5亿亩,全国40%可利用草原实行禁牧休牧和划区轮牧,天然草原超载过牧总体得到缓解,牲畜超载率降低10个百分点以上。畜牧业科技进步贡献率提高到56%以上,生猪出栏率达到140%,成年奶牛年平均单产超过5500千克。在品种培育、饲草料资源开发利用、标准化养殖、草原保护建设、重大疫病防控、机械化生产等重大关键技术领域取得实质性进展。
在加快推进畜牧产业“六大体系”战略建设的同时,将实施5大重点工程:
畜禽标准化规模养殖工程。对畜禽养殖优势区域和畜产品主产区的生猪、奶牛、肉牛、肉羊、蛋鸡和肉鸡规模养殖场(小区)基础设施进行标准化建设,重点抓好畜禽圈舍、水电路、畜禽标准养殖档案饲养与环境控制等生产设施设备建设。启动实施草原牧区生产方式转变工程。
畜禽良种工程。重点支持畜禽原种场、种公畜站、西部地区扩繁场和精液配送站建设,扶持畜禽遗传资源保护场、保护区和基因库的基础设施建设,支持畜禽新品种(系)选育,建设种畜禽生产性能测定中心和遗传评估中心。
饲料和生鲜乳质量安全保障工程。着力加强饲料质量安全保障能力建设,重点进行饲料安全评价基地、饲料安全检测和饲料安全监督执法等工程项目建设,建立安全评价、检验检测、监督执法三位一体、部省市县职能各有侧重的饲料安全保障体系。重点建设国家级生鲜乳质量安全检验检测中心、区域级和省市级生鲜乳质量安全检验检测中心和县级生鲜乳质量检验监督站,改善基础设施条件,配备检验检测设施设备。
饲草料资源高效利用工程。继续实施秸秆养畜项目,推动实施百万亩苜蓿生产工程,支持建设饼粕、糟渣、糠麸等粮油食品工业副产品和草产品优质化加工处理示范基地,为饲料工业提供优质原料。支持建设主要畜禽品种的饲料生物学效价评价基地,提供测料配方服务,推广精准饲养技术。
草原保护建设工程。大力开展草原生态保护建设,实施退牧还草、草原防灾减灾和南方草地保护建设等工程,建设草原围栏,推进草原改良和人工种草。推进草原防灾减灾工程,加强草原灾害监测预警体系、防灾物资保障体系及指挥体系等基础设施建设,提高灾害防治应急反应能力。抓好京津风沙源治理区、黄土高原地区综合治理区、西藏生态安全屏障保护与建设项目区、三江源自然保护区、祁连山(12.39,0.52,4.38%)水源涵养区、甘南黄河重要水源补给生态功能区和青藏高原东南缘生态环境保护区等地区的草原保护与建设项目的组织实施,恢复和改善草原生态环境,维护国家生态安全,促进草原地区经济社会持续健康发展。
第五篇:浅谈我国农村电子商务发展现状调查分析
浅谈我国农村电子商务发展现状调查分析
摘要:随着我国社会的进步和发展,农村信息化建设脚步逐渐加快,计算机开始在农村大范围普及和应用,相应的为农村电子商务市场发展打下了坚持的基础。农村经济作为我国经济发展中重要组成部分,近些年来农民收入水平显著提高,消费能力大大增强,社会主义新农村建设取得了较为可观的成效,在此背景下,大力发展农村电子商务,有助于促进农村经济持续增长,推动我国整体经济水平。但是由于农村人员思想较为保守,加之物流体系不健全,所以农村电子商务工作仍然存在较大阻碍,其中存在一系列问题,在不同程度上制约农村电子商务发展。由此,本文主要就我国农村电子商务发展现状进行调查分析,结合实际情况,就其中存在的问题,寻求合理的改善措施。
关键词:农村经济;电子商务;发展现状;调查分析
农村经济的快速发展,农民消费水平显著提高,计算机逐渐走入农民家中,信息化建设成果十分明显。农村信息化建设中,导致农村原有的生产经营方式发生了改变,生活质量大大提升,相应为电子商务市场发展打下了坚实的基础,获得了更为广阔的发展空间。农村经济作为我国现代化建设中不可或缺的组成部分,加强新时期新农村建设,促进农村经济发展是必然选择。但是由于种种因素的限制,导致电子商务在农村开展工作受到了严重阻碍,有待进一步完善。由此看来,加强我国农村电子商务发展现状调查研究是十分有必要的,对于后续理论研究和实践工作开展具有一定参考价值。
一、我国农村电子商务发展现状
(一)农村电子商务发展优势
就当前我国农村电子商务发展现状来看,具有十分突出的优势特点,其一,农业人口和交易机会为电子商务发展提供了更广阔的市场,农村人口占据绝大多数,并且农民生产的大量谷物、肉类、水果以及农副产品在交易、消费过程中,自然创造出大量的市场交易机会[1]。与此同时,我国当前新农村建设取得了较为可观的成效,农村经济持续发展,农民收入水平显著增加,消费能力也在不同步增长,所以说农村的市场前景十分广阔。其二,农村电子商务发展并不需要投入过大的资金,低成本运作更符合农村经济发展特点,具体表现在交易成本的降低,借助电子商务平台,可以有效规避市场供过于求而产生的商品堆积管理费用,还可以充分发挥农村廉价劳动力成本优势,降低支付成本,并且我国农村经济发展水平普遍落后于城市,相应的物价水平同城市存在明显差距。诸如,在农村大力发展电子商务,能够大大节省店铺租赁费用。
(二)农村电子商务发展劣势
首先,农村电子商务发展理念较为自后,多数农村地区的农民对于电子商务这种新兴观念认知水平偏低,未能伴随着网络技术的快速发展而有所提升,市场上信息的流通仍然存在较大的障碍,致使很多地区的农民群众思想观念远远落后于城市的居民,认为农业电子商务就是一种虚拟化的改变,同自身利益没有一丝关系,甚至认为在农村推广电子商务可能带来新的经济风险[2]。与此同时,农村企业更加注重实体交易,将大量精力投入其中,对于电子商务的认知更多是停留在服务实体交易方面,认为电子商务并不能为企业创造更大的经济效益。
其次,农业基础设施建设落后,尽管我国近些年来城市化建设取得了较为可观的成效,但是很多农村地区的农业基础设施建设仍然存在较大的缺陷和不足,基础设施建设不够理想,很难有效满足现代农业电子商务发展需求。如何能够更有效的推动我国农业电子商务发展,加强基础设施建设是必然选择。主要是由于电子商务专业技术人员由于个人因素,并不希望前往农村发展,种种原因在不同程度上制约着我国农村电子商务的长远生存和发展[3]。与此同时,农产品自身消费特点,并不利于电子商务活动开展,多数农产品由于对自然资源依赖性较强,所以存储和运输成本较高。此外,信息化基础设施建设难以大范围开展,据权威数据调查显示,中央电台卫星频道在农村覆盖率为89.4%,广播实现全范围覆盖。伴随着农村信息化建设规模不断增长,在2012年我国农村网民规模达到3.5亿,占全国网民的32.5%,农民使用信息技术的意识得到显著提高。
二、农村电子商务发展对策
(一)提高农村群众电子商务认知水平
为了能够更快、更有效的推动我发过农村电子商务发展,转变农村消费群体的观念是尤为重要的。首先,当地政府应该加大在农村地区电子商务工作推广力度,不仅仅是要借助传统媒介进行宣传,还应该充分发挥网络宣传优势,在乡镇地区建立起电子商务宣传组织,定期到田间同农民群众进行沟通和交流,普及电子商务知识,提高对电子商务的认知水平。做好农村电子商务试点工作,以农村为基本单位,向周边区域推广和宣传电子商务相关内容,并且由政府部门带头,给予适当的资金支持和奖励,进一步促进电子商务发展经验的推广和分享。此外,政府应该树立正确的电子商务推广意识,对于农村电子商务工作推广成效较为突出的企业,予以物质和精神双重奖励[4]。
(二)加强农村信息基础设施建设
完善的农村信息基础设施建设是保证农村电子商务发展的关键所在,政府应该充分发挥模范带头作用,增加农村信息基础设施建设资金投入,提高农村信息基础设施建设广度,扩大覆盖面积。政府应积极同电脑生产商进行合作,对于有意从事电子商务工作的农民群体,提供更为充足的网络设备和计算机设备保障,鼓励农民参与其中,借助现代信息化设备和信息技术来开展电子商务工作[5]。
(三)建立农村电子商务平台
由于我国农村经济发展水平始终落后于城市,所以电子商务在推广工作开展中,需要建立完善的农村电子商务平台予以支持,将农民生产的农副产品集合在一起,在互联网上销售,这样能够有效缓解大市场和小农户之间的矛盾。建设农户和市场之间的电子商务交易平台,为电子商务在农村发展奠定基础。
结论:
综上所述,我国农村电子商务经过不断的实践,逐渐取得了较为可观的成效,但是需要注意的是,农村电子商务并非是一朝一夕就能够实现的,而是一个漫长的系统工程。所以,为了能够更有效发挥电子商务平台作用,应该提高农民的认知水平,加大资金投入和宣传力度,推动农村经济持续增长。
参考文献:
[1]任怀志.我国农村电子商务发展现状调查分析[J].农业网络信息,2012,39(4):86-88.[2]于小燕.我国农村电子商务发展现状与对策[J].经济导刊,2013,32(12):68-69.[3]张欣阳.农村电子商务发展现状及其对策[J].东方企业文化,2015,12(8):140,142.[4]樊洪远.我国B2C电子商务生鲜农产品冷链物流研究[J].安徽农业科学,2014,11(22):7653-7655.