茶叶企业渠道发展和转型

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第一篇:茶叶企业渠道发展和转型

茶叶企业渠道发展和转型

文雪读

2013年,成为中国茶企的改革元年。市场恶化、消费下降、竞争加剧、资本进入,一系列内外部环境的变化都预示着中国茶行业将迎来一次大的变革和洗礼。在国家三公消费限制和茶叶市场传统批发功能逐渐减弱的背景下,很多企业调整了渠道战略,传统茶商也面临转型,于是茶叶渠道优化升级和全渠道营销呼之欲出。

茶企在根据地市场进行全产品全渠道策略,全渠道营销并不是说要从每种渠道都获得销量,指的是通过尽可能多的渠道进行品牌产品传播推广,让消费者在更多的场合接触体验产品,从而通过主流渠道取得销量。

第一,不是所有的茶企和茶商适合全渠道,要根据品牌定位,产品定位,企业的资源和能力而定,渠道商的运行模式要与企业整体营销战略、营销模式相配称,考虑商家的承载能力。全渠道营销要根据厂家的渠道战略情况而定;

第二,进行全渠道要考虑三个指标,本品牌在该市场的销量、消费者购买习惯和维护服务体系;

第三,未来具有消费者体验感的短通路更具竞争力,近两年基于移动互联网的圈子营销模式将会盛行;线上线下结合的O2O模式将成为近几年茶企渠道变革的重点;茶叶专卖店存活越来越困难;一度泛滥的茶城将面临洗牌;特通渠道如拍卖和茶庄园也会有一席之地;未来会出现“茶中苏宁”,也就是名优茶汇,但里面的产品不一定是各个品类的第一品牌,但他一定是正宗原产地、卓越工艺、品质第一的这些品牌。还有“茶巴克”、体验馆、茶酒店,比如老舍茶馆、TEAVANA、峨眉雪芽大酒店、茶香书香、荼非茶等。

那么,在什么阶段可尝试全渠道?

当企业总销售额低于4000万,且产品结构未能实现高档化时,企业应该集中有限的资源以本地为王,战略为主,区域扩张为辅。此时应进行全产品全渠道,线上线下不同渠道产品要区隔;

当企业总销售处于4000万-2亿之间,且实现产品结构改良以后;企业应以“本地为王为辅”,省内扩张为主;尤其是销量在1亿向2亿突破时,要做到省內或省外重点消区为王,如四川峨眉雪芽,在乐山、成都等根据地市场,毫无疑问的进行全渠道营销,除了常规渠道,布局到旅游、成都峨眉雪芽大酒店、茶馆茶楼、超市、社区店等;那么四川省内或全国扩张时要结合当地经销商资源、竞争态势和渠道特点选取优质渠道,通过品鉴会进行圈子营销。

当企业总销售额处于2亿以上,且实现产品结构改良;企业应该全力实现“全国化扩张战略”。尤其是销量在向5亿突破的阶段,比如白沙溪,在做好专卖加盟店的同时,正逐步向商超货架、专柜、旅游市场店面、企业礼品、定制茶、拍卖、茶馆茶楼、电商渠道拓展。

那么茶企的转型之路在哪里?

近两年我们在协助部分茶企推行“厂商价值一体化战略”。一是和品牌大厂合作,最好持有一定股份,近两年厂商合作成立销售公司或办事处模式较盛行;二是厂商合理分工,厂家做好市场规划,指导并服务好经销商,协助经销商管理好人财物。经销商维护和推广,积极布局当地渠道;三是经销商要有自己的销售队伍,通过厂家和自身培训,更好地维护服务渠道。只有这样,茶商才能尝试全渠道营销策略,在区域市场实现销量高增长。

第二篇:浅谈企业转型发展

企业转型发展系列谈

(一)加快向能力转型的工作坐标

董事长、党委书记XXX在院党委十届五次全委会上提出的“世界一流企业的基本特征”,包含九项指标:一是以中青年为骨干的高精尖人才团队的数量和质量,特别是创新型中青年领军人才的阵容。二是或规

划期内在国内外核心期刊上发表的科技、专业论文的数量和质量。三是或规划期内获得有效的自主知识产权的数量和质量,尤其是发明专利的数量和软件著作权的数量。四是或规划期内获国家级科技进步奖、国家级“四优”奖的数量和质量。五是或规划期内承揽有影响的国内外重点工程或高科技含量项目的数量和质量;六是或规划期内企业管理成果获国家级奖励、荣誉的数量和质量。七是企业品牌的市场影响力和美誉度。八是企业盈利能力和财务状况的优劣,特别是技术创新对企业经济指标的贡献度。九是企业履行社会责任的自觉度与诚实度。

(二)做到四个坚持不动摇:

1、坚持三大市场开拓不动摇,提高抵御政策和行业波动风险的能力。要以勘察设计为中心,逐步向产业链的上下游延伸,实现结构优化调整。在“十二五”期间形成“国铁、城轨市政、海外”三大市场三足鼎立的产业格局和“工程勘察、工程设计、工程总承包、工程咨询、工程监理”五大支柱产业齐头并进的价值实现格局。要超前思考,在认真分析市场、分析项目的基础上,有选择性地进行尝试推进业务延伸,战略上要大胆突破,战术上要审慎推进。

2、坚持思想引领,构建学习型企业不动摇。如何将我院打造成国际型工程咨询公司乃至国际型工程公司是一个全新的课题,需要全院广大干部职工不断创新,超越自我,持之以恒地实践。这也需要我们进一步深化开展学习型党组织建设和学习型一院建设,以学习力推动核心竞争力提高,以观念更新支撑能力转型各项工作的开展。在学习型企业的建设过程中,我们一定要不等不靠,不满足、不懈怠,要始终牢记:今天的不进取就是明天的不领先,明天的不领先就是今后的发展受挫。

3、坚持“三技”治企理念不动摇,突破转型中“人才、技术、管理、文化”四大瓶颈。一是人力资源管理要多维化。要围绕人才强企的战略目标,大力营造尊重人才、公开平等、知人善任的院内环境,促使优秀人才脱颖而出。要把能力建设作为班子建设的出发点和落脚点,努力建设一支政治坚定、业务精湛、能力全面、员工满意,能够推动我院科学发展的领导干部队伍。二是技术管理要标准化。建立一套行之有效的生产、技术、质量管理制度,加强勘察、设计、咨询工作流程的标准化管理水平;围绕市场转型,集中力量在一些关键核心技术领域取得重要突破。三是综合管理要精益化。坚持宏观控制与微观管理一起抓,健全完善内部控制和风险管控体系,通过管控提高效益,走低成本发展之路。

4、坚持安全至上、质量为本不动摇。必须要加强对勘察设计工作各环节风险管理的研究,进一步建立健全勘察设计质量安全保证长效机制,将勘察设计质量安全意识落实到日常工作常态中,真正达到提高勘察设计水平与完善管理体系的目的。抓好安全质量,关键在落实,重点在项目,根本在管理。要把管理的重点进一步转移到抓现场、抓项目、抓管理、抓落实上来,为企业的长远发展筑牢基石。

(三)把握好三种关系:

如何破解我们发展中的难题,保持企业平稳、持续、健康发展,思路只有一个,事实上这个答案早已给出,这就是“坚定不移地加快推进能力转型,向建设国际型工程咨询公司的目标努力攀登”。

一、把握好三种关系

1、把握好机遇与风险的关系。要认清全院目前面临的形势,主动适应市场环境的重大变化,不为传统模式和地域思维所限,积极寻求新的经济增长点。

2、把握好责任与质量的关系。一是要重视源头管理。加强科学设计,一丝不苟,每个环节、每道技术都不应该出问题,也不允许出问题;二是重视过程管理。在整个研发和制造过程中始终把安全和质量摆在第一位;三是要重视人的管理。安全和质量离不开人。产品如人品,什么样的人品就有什么样的产品,而人品中最关键的是高度负责,精益求精,一丝不苟;四是要重视服务管理。服务要跟上,发现问题,立即改正。全院广大干部职工必须树立高度的责任心,认真落实有关法律法规,严格执行建设程序、建设标准,保证勘察设计的深度和质量达到要求,要将责任心贯穿于勘察设计工作的全过程,坚持将勘察设计质量安全意识落实到日常工作常态中,确保我们勘察设计的每个项目都科学、合理、安全、可靠,牢固树立质效双优的铁一院品牌。

3、把握好传统优势区域和新开发区域的关系。要打破传统区域与优势区域观念。我们的管理者、各级行政领导包括技术领导都要更好地去适应市场形势的变化,审时度势、提高服务意识,将观念的转变落实到具体行动中,这样才能稳固传统优势区域市场,抢占新的市场区域。

第三篇:茶叶销售渠道:

茶叶销售渠道:

茶叶销售渠道:

1、集市贸易:较原始,多在茶叶原产地,生产者将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,新产品单一,多为散装、初制茶。价格低廉,季节性强。也有贩运到外地集上的。

2、批发市场:一是茶叶企业众多、经营规模小、企业实力有限,不可能组织自己的销售网络;二是茶产品的多样性和需求的多样性。市场上交易的商户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。

3、交易会:有展览会、博览会、展示会、订货会。以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。

4、茶馆销售:泡茶又卖茶。茶馆天地小,茶叶市场大。茶馆是销售茶叶的好地方。

5、商场专柜:方便顾客选购。

6、专卖店:有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主。现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。

7、超市货架:目前,许多进入超市的茶叶品牌,知名度不高,消费者对产品质量缺乏认知,很多品牌从超市中淘汰出来。

8、网上交易:产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。

B2B:阿里巴巴诚信通,慧聪,一大把等。B2C:淘宝商城、拍拍等。C2C:淘宝网、当当网,团购网等。

9、团购(企业、党政军、事业单位周年庆典、福利、劳保等用茶)。

茶叶的消费形式:

1、家庭消费:(主流消费)经济收入高的和文化人,消费较高的名优茶,消费量也大;一般的居民以大众优质茶为主,以散装茶为主。目前,包装茶、袋泡茶、茶饮料开始进入家庭。

2、团体消费:机关、企事业单位的团体消费。工作会、招待会、茶话会、联欢会、新闻发布会以及各种其它的人员来往用茶。

3、劳保消费:是从事日常工作时的饮茶消费。茶是最经济实惠的饮料,劳保消费的市场潜力很大。

4、礼品消费:礼品茶的需求日益扩大,市场红火,茶礼品包装不断翻新。名优茶、茶具成为礼品消费的一个热点。不过,现在人们送礼非常讲究包装,茶少包装大,只要包装好就行。

5、餐(宾)馆消费:一种是收费的,一种是不收费的。但从总的来看,茶消费的普及还不广,餐馆里的茶叶质量偏低,服务员泡茶的技艺不倒位。

6、休闲消费:茶楼、茶馆、茶座、茶坊、茶庄等休闲场所的茶叶消费。茶馆这块市场将不断扩大,含有很大的商机。

7、旅游消费:泡茶、卖茶和茶饮料的消费。现在中国名茶中间效益较好的西湖龙井、普洱茶、黄山毛峰、碧螺春都是与当地的旅游资源结合开发的典范。(原产地效应)

8、公益消费:在宗教寺院、车站码头、学校医院、体育场馆无偿提供的茶水消费。

9、工业消费:饮料工业如,茶汁、奶茶、冰茶、冰棍、雪糕、鲜酒;食品工业,茶糖、饼干、糕点、食品保鲜剂;医药工业,抗癌、降血脂、抗菌消炎、减肥美容、抗辐射。以上是个人总结,供参考,也欢迎大家多多交流。

第四篇:茶叶销售渠道

茶叶销售渠道[Tea distribution channel]亦称“茶叶流通渠道”、“茶叶分销渠道”。商品茶由生产者向消费者转移过程中所经过的路线和环节。茶叶生产者是茶叶销售渠道的始点,茶叶消费者是销售渠道的终点,茶叶批发商和零售商是销售渠道的主要中间环节。茶叶销售渠道一般有以下形式:①直接式。茶叶生产者一茶叶消费者。如茶叶在集市上交易,茶叶生产企业自设门市部或举办展销会,企业邮售茶叶等。产销直接见面,缩短流通时间、减少流通费用。②经一种中间商式。茶叶生产者一零售商一消费者。如茶叶企业通过工商联营、农商联营等形式将茶叶销售给消费者。⑧经两种中间商式。茶叶生产者一批发商(或代理商)一零售商一消费者。这里的批发商可以是一级,也可以是多级。④经三种中间商式:茶叶生产者一代理商一批发商一零售商一消费者。这种渠道多为出口茶销售渠道。②、③、④三种渠道模式,有利茶叶流通、销售,中间商的参与减轻了茶叶生产者的库存负担和市场风险,有利资金的周转,一般为茶叶企业销售茶叶的主要渠道。茶叶销售渠道多元化

茶叶企业在基本完成了产品制作的准备工作后,面临最大的问题就是市场渠道的建设。目前中国的茶叶销售渠道已经逐步呈多元化的趋势,除了传统的批发市场外,茶叶零售店,连锁店,茶艺馆、超市卖场和高档会所等都渐渐在茶叶销售渠道中占据了一定的地位。在这种茶叶渠道不断多元化的趋势下,作为一个岩茶企业,在有限的资金和时空下,选择一个适合自己产品销售的渠道非常重要,甚至关乎企业的生死存亡。

用接力的方式走多条道

武夷山市村野岩茶厂是典型的中小型企业。这种企业特征是:产品优秀,但品牌概念模糊;市场潜力巨大,但市场建设混乱;企业前景广阔,但后劲支持不足。当村野岩茶厂的领导找到业内著名营销公司百纳营销机构,提出请百纳营销机构为其进行市场策划时,茶厂因为茶叶产量不断扩大,正面临着严重的销售困境。这一困境主要原因是因为茶厂的销售渠道太过单一且不稳定,建立一个完善的销售渠道迫在眉睫。

那么这渠道建设该怎样进行呢?百纳营销机构的专家们在仔细分析了整个茶叶市场的消费特点和岩茶的产品特点后认为,岩茶当前在整个茶叶消费市场中,还不属于主流。岩茶的品种和品牌在整个茶叶市场中还处于附属地位,但是,随着整个茶叶市场的不断扩大和岩茶本身在宣传和市场上的努力,对岩茶认识和愿意尝试消费岩茶的人也越来越多。不过这些消费者非常分散,不像普洱茶消费者那样主要集中在广东地区,也不像铁观音消费者那样非常普遍。比如在广东地区,虽说岩茶的知名度相对较高,但是,除了潮汕地区因为传统的工夫茶习惯,对岩茶的消费欲望强烈些外,其它地区消费特征并不是那样明显,岩茶消费在许多茶叶消费者那里并不占有很大的比例。

针对这样的市场特点,百纳营销机构的方案是,村野岩茶的渠道建设应该多管齐下,尽可能覆盖更多的消费人群。多管齐下就是不要放弃目前茶叶销售的任何一个主要渠道,批发零售兼顾,中间商终端商通吃。只有这样,才能在有限的岩茶市场中抢占更大的份额,同时,影响到更多的潜在消费者。但是,这里存在着一个重要的问题:市场推广的资金有限,怎样去全面覆盖呢?另外,批发渠道与零售渠道的利益怎样兼顾呢?所以这时就有“接力”的问题。什么接力呢?就是在生产厂家能力有限的情况下,让销售商们来把“力”接上,把产品传递到消费者手中。因为“力”量有限,所以厂里就要让“利”给销售商们,至于怎样让利,方式很多,简单来讲,就是谁给厂家接的“力”多,它得到“利”的机会就越大。

茶叶销售渠道如何走

春茶上市通常是茶叶界人士认可的市场升温点,可是今年,茶叶市场却沉寂如水,行业的低迷状态仍在持续。偏偏在这个时候,可口可乐“原叶”茶饮料全面上市,并推出“原叶”茶饮料不再使用传统茶饮料的茶粉冲泡,而是“100%用真正茶叶泡制”的新概念。茶饮料进一步扩大地 盘与传统茶叶争夺消费者。对于市场的争夺,茶饮料的销售渠道有着茶叶无法比拟的优势,所以,渠道问题成为茶叶厂商当前最为关注的焦点。

原始交易方式阻碍市场发展

茶行业内往往有一个不成文的规矩,那就是看什么人,卖什么价,甚至有人形容茶业是暴利行业。

在日前举办的中国茶产业可持续发展暨建设中国(广州)茶叶交易中心高层论坛上,国务院发展研究中心主任张玉台指出,导致我国茶叶产业大而不强的一个重要原因是我国茶叶市场体系的发育严重滞后,茶叶交易基本采取原始的小门市现货交易方式,交易规模小,交易费用居高不下。

据他介绍,2007年,我国茶叶销售额为320亿元,而茶叶消费者实际花费金额超过了1000亿元。茶叶市场体系运行不畅,使其无法有效发挥连接茶农、茶叶企业和茶叶消费者的桥梁与纽带作用,无法有效配置资源,致使茶农收入低,茶叶企业的收益不高,消费者也难以买到货真价实的茶叶。

正是看到茶叶交易中的这一顽疾,一些具有较强实力的茶叶厂商从简化渠道入手,扩大自己的市场份额。

大型茶企借力现代商超

云南知名茶商龙润的学习样本是立顿红茶。龙润普洱茶副总裁娄自田一直强调,立顿红茶之所以成功,有两个要素值得学习:渠道和标准化。

因此龙润在渠道布局上下功夫。龙润设有专门的渠道连锁事业部,旗下有100多家连锁加盟店;为了达到产品标准化目标,在年初推出对准快速消费渠道的专门品种。

龙润竞争对手龙生普洱也于今年正式进军北京市场。日前,龙生茶业已经与北京的家乐福、沃尔玛、华普、新世界、乐购、欧尚、华堂、百盛、华润、屈臣氏等近500家商超渠道商正式签约。

而今,茶叶经营者大多认识到,茶叶不仅要开拓专买店市场,还要走进现代商超零售渠道,甚至是一些书店、小的便利店等,做到可以买东西的地方就可以买到茶叶。

像“沃尔玛”一样搞平价

济南好运顺茗茶销售连锁有限公司在去年成为中国第一条茶叶直营通道,并打出像“沃尔玛”一样搞平价的茶叶营销新概念。

该公司董事长徐跃华认为,和传统的“买进卖出”经营模式相比,通过相当规模的直营渠道,减少中间环节,规模采购,把平价店开到饮茶人的家门口,这就是公司的“平价之道”。

据了解,公司目前建有近500家茶叶直营店,分布在山东、河北、河南、江苏、天津、北京等地,茶叶也涵盖了铁观音、普洱茶、绿茶等所有茶种类,全部采取明码标价的形式,把利润控制在8%。

“应该说,全国网络的铺开,是我们开展茶叶平价的基础。”徐董说。好运顺直营店合作模式实行的是股份制,对渠道进行统一管理,统一采购,统一物流配送。这样就可大大减少中间环节的成本,茶叶的价格就自然下降,从规模化的角度实现茶叶的平价化。

业界人士一致认为,所谓茶叶平价,就是尽可能实现茶叶价值与价格的大体统一,让消费者喝到货真价实的茶。

走平民路线进社区

北京茶叶总公司刚刚把“京华”茶叶品牌从联合利华手中回购,便开展“京华茶叶弘扬国饮文化专车进社区”活动。活动以茶艺、授课、鉴伪、品尝、销售为主,使居民在家门口就可学到茶文化知识。该公司负责人表示,许多消费者在饮茶方式、茶叶选择、品茶悟道等方面还有待进一步提升档次。

据了解,北京茶业总公司还积极与各区县消费者协会合作,努力把京华茶叶品牌文化内涵传递到大大小小的居民社区。

现在,很多茶商已开始重走平民路线进小区。比起茶城一年房租动辄近10万元的价格,小区相对便宜的房租吸引了很多茶商入住。茶商进小区已是一个普遍现象了。

“人人都喝茶”的信念支撑着茶商们坚持走小区路线,“小区里人员集中,只要下工夫开发好这一区域的市场就能获利很多。”一间茶叶店馆的老板说。终端建设成名牌茶叶发展关键

主营产品为普洱茶的云南大益茶业集团,今年发起“高空广告轰炸”。该集团在2008年中央电视台黄金资源招标中,以5000万元夺得特A时段和焦点访谈提要后广告投放权,成为第一家在央视招标中亮相并获成功的茶品牌企业。拿出5000万元来做央视广告,在中国茶界绝对是开山之举。

该品牌的广州经销商康先生称,他作为一级经销商,下面直接就是二级经销商,再就是消费者,渠道短而且流畅。“大益”对经销商要求很高,必须是茶专业人士,至少要有茶铺。但几位曾看到过大益广告的茶友说,一是没感觉,二是不知道去哪买,也不敢买,怕买到假的。据悉,现在消费者想买“大益”茶叶,还需向其营销部门打电话咨询购买。看来,欲试水快速消费模式的“大益”,在树立品牌形象的同时,面临着拓展渠道、重视终端建设的考验。

第五篇:如何拓展茶叶销售渠道

如何拓展茶叶销售渠道

导读:怎么才能打破茶叶企业在茶叶销售问题上的阻碍?是每个企业要考虑的问题。为满足广大茶艺茶叶爱好者的需求,请看正文介绍,以帮助大家开拓销售渠道,寻找更好的销售方法,进一步对市场的占据。

茶叶销售渠道亦称“茶叶流通渠道”、“茶叶分销渠道”。商品茶由生产者向消费者转移过程中所经过的路线和环节。茶叶生产者是茶叶销售渠道的始点,茶叶消费者是销售渠道的终点,茶叶批发商和零售商是销售渠道的主要中间环节。茶叶销售渠道一般有以下形式:①直接式。茶叶生产者一茶叶消费者。如茶叶在集市上交易,茶叶生产企业自设门市部或举办展销会,企业邮售茶叶等。产销直接见面,缩短流通时间、减少流通费用。②经一种中间商式。茶叶生产者一零售商一消费者。如茶叶企业通过工商联营、农商联营等形式将茶叶销售给消费者。⑧经两种中间商式。茶叶生产者一批发商(或代理商)一零售商一消费者。这里的批发商可以是一级,也可以是多级。④经三种中间商式:茶叶生产者一代理商一批发商一零售商一消费者。这种渠道多为出口茶销售渠道。②、③、④三种渠道模式,有利茶叶流通、销售,中间商的参与减轻了茶叶生产者的库存负担和市场风险,有利资金的周转,一般为茶叶企业销售茶叶的主要渠道。

品牌定位很关键,也就是说你的产品准备销售给什么样的人群,这些人群有什么样的特点,消费层次处于什么阶层,大多都集中消费是高价位茶叶或茶叶礼品、中高价位茶叶或茶叶礼品、还是中价位茶叶或茶叶礼品,或者中低价位茶叶或茶叶礼品,茶叶公司就把这些数据作为依据,在茶叶或茶叶礼品促销广告或其他策划方案都围绕着这些消费群体的消费心理进行规划与设计,使消费群体达到他们的心理各个方面的要求,满足了他们的需求,你的茶叶营销方案就成功,你的茶叶销售渠道就建立了。

小编点评:茶叶销售渠道,既要重点依靠现有批发、零售渠道,又要努力开拓新的营销渠道

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