什么是生产运作类型[五篇范文]

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第一篇:什么是生产运作类型

生产运作的类型

产品和服务千差万别,产量大小相差悬殊,生产或提供过程又十分复杂,如何按照其基本特征,将其分类,以把握各种生产运作类型的特点和规律,是进行生产管理的基本前提。

一、生产类型的划分

可以根据产品或服务的专业化程度来划分生产运作类型。产品或服务的专业化程度可以通过产品或服务的品种数多少,同一品种的产量大小和生产运作的重复程度来衡量。显然,产品或服务的品种数越多,每一品种的产量越少,生产运作的重复性越低,则产品或服务的专业化程度就越低;反之,产品或服务的专业化程度越高。按产品或服务专业化程度的高低,可以划分为大量生产运作、单件生产运作和成批生产运作三生产种类型。

(一)大量生产运作,大量生产运作品种单一,产量大,生产运作重复程度高。美国福特汽车公司曾长达19年始终坚持生产T型车一个车种,是大量生产运作的典型例子。

(二)单件生产运作,单件生产运作与大量生产运作相对立,是另一个极端。单件生产运作品种繁多,每种仅生产一台,生产的重复程度低。汽车公司冲模厂生产的汽车模具,法律上律师的辩护,都是典型的单件生产运作。

(三)成批生产运作,成批生产运作介于大量生产运作与单件生产运作之间,即品种不单一,每种都有一定批量,生产运作有一定重复性。

二、不同生产运作类型的特征

不同生产运作类型的设计、工艺、生产组织和生产管理的影响是不同的,因而导致生产运作效率上的巨大差别。一般来讲,大量大批生产运作容易实现高效率、低成本与高质量,单件小批生产运作则难以实现高效率、低成本与高质量。

第二篇:生产运作

社会组织:具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。社会组织的基本职能:生产运作、理财、营销。

生产运作系统的设计:包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生产运作设施布置、服务交付系统和工作设计。

生产运作的运行:主要涉及生产运作计划,组织与控制。生产运作管理的目标:高效,灵活,准时,清洁地生产合格产品和提供满意服务。制作性生产:是通过物理和化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。离散型生产:是指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。生产类型的划分:(1)大量生产运作:大量生产运作品种单一,产量大,生产运作重复程度高。

(2)单件生产运作:单件生产运作与大量生产运作相对立,是另一个极端。(3)成批生产运作:成批生产运作介于大量生产运作与单件生产运作之间,即品种不单一,每种都有一定的批量,生产运作有一定的重复性。大量生产运作的特征:(1)设计方面:标准图纸生产,减少了设计工作量。(2)工艺方面:设计图纸变化小,产品结构相对稳定,编制标准制造工艺。(3)生产组织方面:精确分工。(4)生产管理方面:制定准确的工时定额。大量生产运作的好处:(1)从设计到出产的整个生产周期短,因此可加快资金周转,生产周期短加快了整个社会的生产速度。(2)用人少,机械化,自动化水平高,产出率高,劳动生产率高。(3)人力,物力消耗少,成本低。(4)产品质量高而稳定。

提高小批量生产运作效率途径:《1》减少零件变化途径:(1)推行三化(产品系列化,零部件标准化,通用化)(2)推行成组技术(3)推行变化减少方法。《2》提高生产运作系统的柔性。

系统柔性:系统处理外界变化的能力,包括两方面的含义:(1)能适应不同的产品或零件的加工要求,能加工的产品种类越多柔性越好。(2)转换时间,加工不通零件之间的转换时间越短,柔性越好。最终需要驱动生产的原动力。

JIT是一种生产管理的哲理,就是在需方需要的时间,在需方要求的地点,将需方所需的产品和服务按需方要求的数量和质量,以合理的价格提供给需方。看板:传票卡,是传递信号的工具。分为传送看板和生产看板。现代企业生存与发展环境的特点:(1)产品生命周期明显缩短(2)产品品种日益增多(3)产品成本结构发生了变化(4)产品交货期缩短。

决定制造企业竞争力的五大要素:价格,质量,品种,服务,时间。制定企业战略三问题:(1)我们现在在哪里?即要弄清楚企业所处的环境,包括宏观环境,行业环境和竞争环境。(2)我们想要到哪里去?即确定企业的发展方向和目标,包括进入哪个或哪些行业?满足哪些顾客需要和为哪些顾客群服务?预计取得的结果是什么?(3)我们如何到达那里?即应选择什么样的竞争战略?可供选择的战略包括成本领先战略,差异化战略和快速相应战略。

企业战略三个层次:公司级战略corporate strategy,事业级战略business strategy,职能级战略Functional strategy。

公司战略:专业化,纵向一体化,水平一体化,多元化。市场竞争战略:成本领先overall cost leadership,差异化differentiation,集中一点market focus。生产运作的总体策略:自制或购买,低成本和大批量,多品种和小批量,高质量,混合策略。

预测:对未来可能发生的情况的预计与推测。稳定性:指抗拒随机干扰,反应稳定需求的能力。响应性:指迅速反映需求变化的能力。

时间序列:按一定的时间间隔和事件发生的先后顺序排列起来的数据构成的序列。分解成趋势,季节,周期,随机4种成分。

产品开发职能的目的:要研究,开发,设计出能满足市场需求并具有竞争力的产品。

研究与开发包括基础研究,应用研究和技术开发。新产品失败的原因:(1)没有潜在的用户和需求,新产品是按照设计人员的想象开发出来的(2)新产品与当前需求不匹配,要么不能满足需求,要么功能过剩(3)在营销方面,特别是在将产品介绍给顾客的相互沟通方面所做的工作不得力。

产品开发过程:(1)产品构思:总体设计,技术设计,详细设计。(2)结构设计(3)工艺设计。生产流程分类:《1》按产品(product-focused)进行的生产流程:就是以产品或提供的服务为对象、按照生产产品或提供服务的生产要求组织相应的生产设备或设施,形成流水般的连续生产,有时又称为流水线生产。《2》按加工路线(process-focused)进行的生产流程。《3》按项目(project)进行的生产流程。产品开发的两种方式:串行与并行。串行开发:任务与任务之间是有序的。串行开发的问题:(1)各下游开发部门所具有的知识难以加入早期设计,加入设计的阶段越早,降低费用的机会越大。(2)各部门对其他部门的需求和能力缺乏理解,目标和评价标准的差异和矛盾降低了产品整体开发过程的效率。选址决策需要考虑的因素:经济因素,政治,社会,自然。影响企业生产单位构成的因素:(1)产品的结构与工艺特点(2)企业的专业化与协作化水平(3)企业的生产规模。

生产单位专业化原则分为:工艺专业化原则process focused 对象专业化原则product focused 生产率:指生产系统输出的产品或服务与生产这些产品或服务所消耗资源之比。生产率=系统输出的产品或服务/使用的资源.或=产出的量/投入的量

工作动机:经济需要,社会需要以及特殊的个人需要等(感觉到自己的重要性,实现自我价值等)。

团队工作方式:解决问题式团队problem-solving teams特定目标式团队special-purpose teams自我管理式团队self-managing teams 工时定额:又称为标准工作时间,是在标准的工作条件下,操作人员完成单位特定工作所需的时间。计划的层次:(上)战略层,(中)战术层,(下)作业层。

生产计划:一种战术性计划,包括综合生产计划、产品出产计划master production schedule和生产作业计划production schedule 生产计划的主要指标:有品种,产量,质量,产值和出产期。

处理非均匀需求的策略:改变库存水平,改变生产速率,改变工人数量。

收入管理:在不同时期,对具有不通需求的顾客采取不同的产品或服务定价,以产生最大收入或收益的综合计划策略。收入管理特点:(1)产品或服务可以在消费前进行销售(2)需求变化比较大(3)企业生产或服务能力相对固定(4)市场可以进行细分(5)变动成本比较低,而固定成本比较高。考虑三点:(1)不同层次的价格必须可行,并能使顾客感到公平合理(2)做好资源使用的预测工作并预计所需时间(3)应对需求变化 库存:为了满足未来需要而暂时闲置的资源。库存的作用:(1)缩短订货提前期(2)稳定作用(3)分摊订货费用(4)防止短缺(5)防止中断。

经济订货批量模型假设条件:

1、外部对库存系统的需求率已知、需求率均匀且为常量。

2、一次订货量无最大最小限制。

3、采购,运输均无价格折扣。

4、订货提前期已知,且为常量。

5、订货费与订货批量无关。

6、维持库存费是库存量的线性函数。

7、不允许缺货。

8、补充率为无限大,全部订货一次交付。

9、采用固定量系统。

MRP的基本思想是,围绕无聊转化组织制造资源,实现按需要准时生产。如前所诉,物质资料的生产是将原材料转化产品的过程。对于加工装配式生产来说,如果确定了产品出产数量和出产时间按,就可按产品的结构确定产品的所有零件和部件的数量,并可按各种零件和部件的生产周期,反推出它们的出产时间和投入时间。物料在转化的过程中,需要不同的制造资源,有了各种物料的投入生产时间和数量,就可以确定对这些制造资源的需要数量和需要时间,这样就可以围绕物料的转化过程组织制造资源,实现按需要准时生产。***的局限性:(1)盲目性:对需求的情况不了解,盲目地维持一定量的库存会造成资金积压。(2)高库存与低服务水平:用订货点方法会造成搞库存与低服务水平。(3)形成“块状”需求:采用订货点方法的条件是需求均匀。

MRP的输入主要有三个部分:产品出产计划、产品结构文件和库存状态文件。进行MRP处理的关键是:找出上层元件(父项)和下层元件(子项)之间的联系。这种联系就是:按父项的计划发出的订货量来计算子项的总需要量,并保持时间上一致。

第三篇:生产运作管理

(1)答:问题1:服务部门工作人员中午不应该休息;(3分)问题2:没有解决顾客不排队的问题;(3分)问题3:没有柜台办理业务的信息提示。(3分)(2)答:有以下针对性的完善措施: ①工作人员上班时间分为两班倒,12点交班,使得中午没有休息时间,周末也有人值班;(2分)②入口处放置取号机,实行叫号服务制;(2分)③对不同业务的柜台区分开,并在排号单上给予顾客提示哪个柜台;(2分)④处在服务流程里的项目尽量安排在同一层,避免顾客长距离移动,并张贴服务流程示意图;(2分)⑤安排大厅服务经理。(3)

问题一营业时间安排不合理。李经理的移动电话营业时间是上午九点到下午七点而大多数人的上班时间也是在这个时间段所以他们一般不能利用这段时间去移动电话营业厅办理业务而等到下班之后人们想利用吃饭、休息的时间去办业务时移动营业厅也已下班休息了而且双休日移动营业厅也关门。这就给人们带来了一个问题什么时候才能来办理业务啊 问题二排队设施不完备 在移动营业台前办理业务时人们是一字排开的根本没有什么排队设施。人们都想自己早点办所以当有一个人不排队时其他人就很有可能也插队继而会出现场面混乱的现象。本想早点办完结果却是要等很长的时间。问题三无业务办理程序说明一般的移动电话用户不是专业人员所以在他们办理业务时不知道办理该业务的正确程序。所以他们会先去一个窗口问而营业人员只是告诉他们办业务的第一步或是前几步没有把全部的步骤告诉他们等到他们办完了他所知道的那几步之后又回去问营业人员然后营业人员再告诉他们剩下的几步······这样来来回回在很大程度上浪费来人们宝贵的时间也大大降低了移动营业厅的效率。措施一合理安排营业时间我将实行全天制服务人员进行倒班制。除了上午九点到下午七点的正常时间上班之外还应该在中午休息时间倒班营业这样上班族就有时间来办理业务了即方便了大家得到大家的好评还会增加营业收入。对于双休日应该实行半天制营业这样就给那些忙的没时间周内来办理业务的人提供了方便他们不用赶着周内的休息时间来了直接到周末轻轻松松来办理。而且营业人员也可休息半日。措施二完备营业设施完备的营业设施能体现该管理部门的良好的管理体制也可以大大提高营业部门的工作效率。所以应该在各个营业窗口前设置排队设施并贴上“请自觉排队”的标语。这样一来人民就会自觉去遵守排队秩序按照先来后到一次办理业务就避免的场面混乱的现象。也节约了所有人的时间提高了营业部门的工作效率。措施三制定明确的业务办理程序说明为了更进一步的提高工作效率节省用户的时间指定明确的业务办理程序说明是很有必要的。我会在移动营业厅内贴上办理各项业务的具体程序和步骤。用户在办理业务前直截了当的看一下不用等很长的时间排队问窗口的营业人员了。但是仅有这样是不够的用户在没有完全理解这些说明时或是理解出现偏差时还是会很盲目的跑来跑去。所以我会增加两个服务人员专门为用户解难。用户可以直接看张贴的说明也可以直接来问专门的服务人员这样一来用户就不会来来回回跑无用的路了最多只要两次就可轻松办理完自己的业务。

第四篇:生产运作读后感

生产运作读后感

——不断扩展的生产与运作管理

通过这个学期以及近段时间对于生产运作管理书籍论文的阅读,我对这块知识有了充分的认识。而从中我更是了解到了生产运作管理在企业发展中的地位和重要性,这是个正在不断扩展的空间,等着我们去开拓!下面我打算由理论结合实际来阐述我的观点。

首先,生产运作管理是对提供产品、服务的生产系统进行设计、运行、控制和改进。它是属于管理的一个领域。包括的主要内容有对增值转化过程的有效管理、资源的高效集成、满足产品、服务的特定要求。有此,我们可以看出它的概念和内容是其发展的必要基础。

其次,我们在分别从生产和运作两方面分别看待:

生产管理是研究如何将生产要素组织成现实生产力,以有效地创造出产品和服务的一门学科,而且随着现代化工业生产的发展而不断地扩展着生产管理的领域,这里的生产是指将资源转换成产品或者服务的过程;而运作管理则是与产品或服务生产有关的所有活动的总和,其内容则从最初的对物资产品制造活动的管理,发展到包括与生产经营相关联活动的综合管理。

再来就生产与运作管理的构成,除了原有的生产系统的设计与分析、生产战略、生产系统的生产率分析、生产技术准备、生产计划、物资供应、设备和动力管理、库存控制、现场管理等传统的生产管理内容外还有以下两个模块:

实体系统:各种设施、机械、运输工具、仓库、信息等

管理系统:生产运作系统的计划和控制,及物质系统的设计、配置等

当然除了以上几点,还不能够充分的说明,扩展的必要性和肯定性,我们还应该更深层次的挖掘一些东西。这就不得不提到生产运作管理能够解决的的问题,以及最要紧的生产运作管理的意义。

《生产与运作管理》(Jay?Heizer&Barry)提出它所能解决的基本问题是质量管理、成本管理、进度管理,除此之外还有设备管理、物料管理、人力资源管理等。

而它的意义包括了:有利于企业创造价值;是企业经营的职能之一;是企业竞争力源泉的一部分。

下面结合实际来讲,从国内看,随着中国改革开放发展,我们经历了从八十年代陆续由日本引进的“全面质量管理”到现在正在兴起的“丰田”的经营生产方式。(读后感 www.xiexiebang.com)从世界来看所谓的全球范围大市场的形成与发展,加剧了企业之间在国内外市场的激烈竞争,迫使企业全方位地增强自身的竞争力以求得生存和发展,这就要求求企业在生产管理上必须寻求新的理论和技术,以适应全新的竞争形式。除此之外此,信息技术也在飞速的发展,而且它在企业中的应用地位水涨船高,正改变着企业生产与管理的面貌,由此可以看出信息技术已经成为改善生产率、提高产品质量和增加经济效益的主要力量,近几年来出现的一些适应新竞争形式的新型生产方式,例如精益生产方式、计算机集成制造系统等等,都是在计算机系统的支持下才能得以实现,应用计算机技术来改善管理工作,正在成为生产与运作管理中需要高度重视的新课题,并将持续产生更大的影响,涌现出更多的改进生产系统的新型管理方式和技术。

另外,企业经营国际化是当今企业的主要经营战略和发展动向。全球经济一体化在中国的一个显著特点是国内竞争国际化,外国资本的大量涌入,改变了许多竞争规则。对企业的经营管理当然也包括生产与运作管理带来了深远的影响。全球经济一体化的正式到来,使得近年来出现了“国内竞争的国际化”的现象。

这是一个工业时代,向高技术产业时代的转变。企业要生存,要得到发展,实现从计划经济向市场经济的转变,生产方面必须不断适应外部的变化,制定一些新的规则参与竞争,迫使我们生产管理方面不断接触新的理念,不断地学习才能获得生存。为了企业的生存,中国企业必须适应这种变化,与狼共舞,积极地把握这种变化的脉络和走向,迅速掌握新型的管理方法和技术,以便提升企业的竞争力和自身的能力。信息爆炸的压力、技术的发展进步、高新技术的广泛使用和产品研制开发的难度的增加,使得另外一个新的特点在某些行业内也出现国际竞争国际化,尤其纺织家电行业比较明显,指的是向世界范围内的产品出口或者投资方面,如此一来就会出现另外一些新的特点,新的形势。一个企业要做大做强,必然要从国内市场向世界市场扩展,扩大企业发展的战略空间,使企业得到持续的发展,企业生产管理相关的工作要根据新的特点进行新的实践,寻找新的理念,新的技术使企业得到更快的发展。

同时科学技术、信息技术的进步,正在加速推动着产品生命的周期、产品种类的发展。随着信息技术的发展,生产管理方面原来的一些行之有效的方法包括我们现在正在使用的方法很可能已经不适用于现在,甚至是不适用于将来竞争的需要:比如说我们原来采用过的质量管理的方式,随着八十年代,日本全面质量管理体系的涌入,我们开始逐渐接受学习消化日本的全面质量体系管理,日本的经营生产方式的管理,以便于通过学习别人的长处来和国外企业竞争,产生了一批先进的制造技术,例如精密加工、特种加工、各种基于计算机技术的柔性自动化技术,例如数控加工,柔性制造系统,机器人,计算机辅助设计和信息管理系统等,而这必然会带来管理上的变革,而且这种变革是企业管理理论和中国企业最新实践相结合所引发的,必将更深地打上了中国特色的烙印,将可能对具有中国特色的企业生产管理带来极为深远的影响。

最后我们看出生产运作管理的发展呈现出以下趋势:

全球性的竞争环境

进入智能化时代

生产率得到提高

第三产业的发展

再制生产的需要

总之,无论是服务业还是制造业企业,环境的变化,使传统的生产组织方式越来越不适应新的经济发展形式,对企业的生产经营形成了较大的威胁,严重时将导致企业的破产,因此必须对原来形之有效的生产与运作管理必须进行重大的调整和变革,以适应当前和未来的竞争需要,同时姥姥把握住经济全球化所带来的机遇,通过对企业内部资源和能力进行整合,构建企业的核心竞争能力,抓住发展机遇,规避和克服威胁,制定出符合要求的生产战略,充分扩展生产运作管理在企业生产过程里的效用。这是每个企业者目前面临的当务之急。

第五篇:生产运作参考文献

生产运作参考文献

参考文献:

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[3] 王辛元.“竹叶青”销售策略分析及其对中国特色奢侈品销售管理的启示[J].大众

商务,2009,(104):77

[4] 刘坚.关于生产运作管理中对质量管理的整合分析[J].现代经济信息,2012,(5):

[5] 徐晓飞.基于多智能体的企业生产运作系统仿真与实现[J].系统仿真技术,2009,(5):116-121

[6] 武振业.生产与运作管理[M].成都:西南交通大学出版社,2000

[7] 沈若愚.时尚奢侈品制造公司中国工厂的物流管理[F].复旦大学

[8] 任一琼.变季节性生产为均衡生产[J].印坛经纬,1994-2012:42-43

[9] 李明利.论道·竹叶青:一个茶叶奢侈品牌的是非曲直[J].品牌策略,2009,(7):

[10] 李明利.论道竹叶青[J].品牌策略,2010,(3):142-143

[11] 李倩倩.中国奢侈品行业现状及发展策略分析[J].企业研究,2007,(8):49-51 [12] 杨啸.中国奢侈品消费的动因分析[J].成都理工大学学报(社会科学版),2012,(20):

32-35

[13] 潘小勇.组织行为在企业生产运作管理中的实践[J].科技进步与对策,2003,增刊:

128-129

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