华润万家一月份工作小结

第一篇：华润万家一月份工作小结

题记：

甲：哥们，今年工资多少？

乙：唉~~~！就那样---三百万。

甲：嗯，不错！不错！年终奖呢？

乙：两百万~~~~

甲：哇塞！你这一年就500万！这么多！那您是做什么生意的啊？！

乙：我啊？！嗯…..我做梦的！！

正文：

一月，又是小结，晕！没办法，晕也得写啊！！

进入华润之前我就了解到超市里商品分三大类：食品、非食品、生鲜。当时只是略知，自从来到湖东店才真正了解到其中的明细，比如食品又包括很多小的类别，如散装食品、袋装食品等等。其中食品还分在不同的街区。非食品也是如此。本来一直呆在后场的我一月被调到了生鲜。当时心想：呵呵，我王训华升级了，从后场街区一下升到生鲜部门了（虽然都是员工，但是感觉上不同了）。

周一，我带着喜悦和好奇走进了生鲜。早上五点中我就早早的起床了，洗脸刷牙之余还不时的看着镜子里的我傻笑（呵呵，有点小激动）。

刘璐，刘璐……..上班了，快点，没时间了。一秒、两秒、…等到第八秒的时候屋里传来一声沉沉的声音：额，你先走吧！要知道那天天气不太好，灰蒙蒙中带着少许阴暗，当时走廊灯是关着的，听到露露的回话差点给我昏倒，口里无控制的说了一句：我的妈呀，大早上的让我走吧，嘛意思！这话里有话啊！！额，心里想算了，还是假走吧！远处黎明的气息照亮了我前进的道路，几分钟的功夫就让我真正体会到了速度的概念。爬上扶梯让我看到了华润大门的第三把锁（就是我），妈呀我来的也太神速了吧！心想，就让我做好这第三把锁吧。一分、两分……直到太极老爷爷来上班了，我才明白，今天确实起早了!......（此处略去五十字！）

在我和宝刚的努力下，三板货顺利抵达电子秤处。第一次做生鲜价格对比，第一次称蔬菜，第一次做生鲜陈列……九点钟所有的工作都已经完毕，接着也是第一次走进了水果区。按条码，变价，打价签封水果袋。因为不知道空闲的时候该做些什么，所以没人的时候便去整理水果和蔬菜。有时候喜欢追求完美，所以每次都花掉很长时间去做到陈列的整齐和丰满。

连续三天的早班几乎已经熟悉了早起、拉板、搬货、验货、拉货、上货的流水线，空闲之余还要跟着海浪兄学着验货和订货。虽然说这些事情看似很是平凡，但是我从海浪兄身上也真正明白了：平凡的事情做多了，你就变的不平凡了！这句话的含义。真的，海浪在生鲜上的功夫可以说不是何等人就可以拼比的。欣赏他的所有优点！

顺着时间的步伐前进，一月底又即进了，在生鲜的这段时间让我彻底了解到了为什么说生鲜的毛利是最低的真正原因，同时也体会到了损耗的影响之大！什么叫细节，一点一滴就叫细节！什么叫利润，分分毛毛就是利润。你可以无所谓，但是必须有所谓。

他们欣然接受了捆绑式销售方法，对于分开销售和合并销售的思路也有了的高度。我们在进步，他们在提高，同时新方法和新思路的结合度有了空前的提升！

北京时间12：00整，嗯，有点累了。

又想发牢骚。

拉开窗帘，看到的仅是咫尺的昏暗，在这如此之近的距离里还说不上是伸手不见五指，因为这里有光的存在。而咫尺之外的世界却是黑暗且凄凉的。

夜的篇章里尽是黑暗，但远处的路灯却给我们埋下了预示黎明的伏笔。世界尽是杂乱，却没有丝毫留有让我们可以喘气的通风口！大千世界，芸芸众生。我们每个人每时每刻都在为自己的目标而努力和奋斗，但每次当看到即将到来的梦想时，它却偏偏离我们远之更远之。即便如此，我们仍朝气十足并脚踏实地的继续奋斗着，努力着。这也许就是我们每个人之所以活着的真正意义吧！

向前看！……………………………………

第二篇：华润万家调查报告

华润超市商品陈列特点

学号：201226190205

姓名：陈泽丞

超市商品陈列技巧对于超市商品的销售有着不可替代的作用，它是从空间、心理等多方位、多角度促进顾客的消费行为，是超市经营体系中不可缺少的环节。因此，超市销售人员的功课之一就是超市商品陈列技巧的学习和积累。

变化性陈列是商超营销中相当重要的一环，不但商超经营者非常重视，具有通路营销概念的供货厂商对此也相当看重，往往会费尽全力争取在商超中争取变化性陈列的机会，可见变化性陈列的强大威力。

这次实训，我们选取了华润万家超市为调查的代表对商品陈列的方式，以及优缺点都作出了分析。华润万家秉承“全国发展、区域领先、多业态协同”的发展战略，坚持“时尚、品质、贴心、新鲜、低价、便利”的经营理念，以持续改善大众生活品质为己任，引领现代、健康的生活方式。以大卖场为主的多种业态优势互补，为消费者提供高质、超值、安全的商品与服务，最大限度的满足消费者的各种购物需求。我们主要选择了离我们相对较近的华润万家滨江店为调查对象。通过实地考察和对华润万家超市的熟悉程度等等各个方面的有利条件作出了我们本次的调查报告。陈列的要求应该适合消费者的需求，并且根据特定的陈列方法。

根据我们的调查，华润万家滨江店在商品陈列上的优点有：

商品陈列在大体上遵循了商品陈列方式的标准，符合消费者的需求供给。

由入口处陈列着促销商品，比较容易吸引人的眼球，这也符合了商品陈列的原则。在卖场的入口处开出一个空间，将促销的几个品种的商品作量化陈列。大陈列的诉求有价格诉求、季节性诉求、活动或节庆的诉求、新上市的诉求和媒体大量宣传。

再走进去，生活用品的小类分类和陈列顺序上也符合关联陈列的要求。这些商品是不同类别的，但有互补作用的商品陈列在一起，使顾客在买A商品时也会顺便购买B商品。例如，我们常见商超生活部门的陈列，还有在畜产部门的牛排旁常会陈列牛排酱，这些都是典型关联陈列。关联陈列可以使卖场的经营更加灵活，也可以使顾客的平均购买数增加，确实是一个好的陈列技巧。

而在二楼的食品区内，比如，一易拉罐的旺仔是3.5元，而整箱的相对较为便宜些，超市把两个放在一起，就可以比较出整箱的比较划算，从而刺激顾客购买。再如，把同一品牌的奶精500克装和600克装陈列在一起，并将500克装的奶精的价格定得很接近600克装的奶精，那么就可以衬托出600克装的便宜，从而刺激顾客购买，达到销售目的。相同商品按格或不同数量予以分类，然后陈列在一起，供顾客选购。这是很好的运用了比较性陈列方式的例子。

然而，超市商品的陈列也存在着缺点：

有些商品陈列没有突出一目了然的特点，有些个别商品不易于寻找。例如，华润超市的雨具类型产品竟然陈列在服装商品里面，这样子的陈列实在难以让消费者发现商品，并且产生购买行为了。很多事实表明细节造就完美，如果细节管理不到位，就难以达到陈列对销售的推动作用，从而影响冲动性购买的产生。

商品的种类还不够丰富，很多商品的排列不够有量感。尤其是在某些食品的陈列上，都还有很多欠缺的地方。许多商品都存在着严重缺货却没有及时补充的足迹，很难让消费者满意。而有些商品却占据着大部分货架，这是不需要的。

最后，在卖场的通道设计方面，对于顾客来说不是很方便，必须由三楼进入然后由二楼出去，但是如果顾客想要由二楼到三楼就会很不方便。这是大多数超市都存在的问题。

但是在整体上，华润超市充分的运用的商品陈列的方式，在为消费者的方便和促进消费上都是不可或缺的。有效的商品陈列使得消费者的购买欲膨胀，并促使其采取购买行动。但所有的陈列又不可以违背消费者的心理活动特点，所以连锁门店在做商品陈列时就必须遵循一些基本的原则。此次调查实训也使我们了解到超市商品陈列的重要性，有一定的收获。

第三篇：一月份工作小结

一月份工作小结

本月主要工作是优秀店长的动员与评选活动，经过各部门领导研究讨论，评选活动已全部结束，共评选出10位优秀店长，其中功能性店铺3位，一楼1位，三楼2位，四楼1位，五楼3位。当月晨会对五楼当选优秀店长的3位员工进行了表彰，要求其他店铺店长向这3位同志看齐，工作更细致，思想更积极，尽心尽责将店铺管理工作提升一个台阶，并对五楼的4家获得销售最佳贡献奖的店铺进行鼓励，希望再接再励为本广场新一年的销售作出更多的贡献。

本月16日，黄浦区工商第一检查支队对我广场进行了抽查，被抽查店铺达到17家，商品总数达到82件，是本广场开业以来被抽查商品最多的一次，因此，本月晨会再次强调商品质量的自查工作，店铺人员除了对货架上的商品进行自查之外，对于公司发来的新货，完成盘点数量之后第一步必须要进行质量检查，包括品名、产地、执行标准、安全技术类别、成分、内外标识是否一致等等，发现问题必须第一时间向本部门报告。

本月五楼T517斯莱德店铺人员调动较大，共3名新入职员工，原店长李秀影离职，新店长周婷，从市百一店调来本广场工作，原业务员胡海燕现换成张余。下月主要工作是店铺人员信息普查，并完成登记更新。坚决执行广场的迎送宾制度。

本月五楼共开出1张整改单，整改费用50元整。离职退卡共5人，新进员工7人。本人处理售后纠纷6起，均顺利解决。五楼整体运营情况良好。

本月五楼总销售约304万，同比销售下降27.77%，环比上升

4.27%，销售前三位分别是：T517 斯莱德70万，509 威斯康尼21万，T526 报喜鸟20万。同比下降主要原因有两点：第一是由于去年1月春节元旦双节带动月度整体销售，但今年春节在2月份。第二是由于T504柜台仍然空置导致五楼同比销售下滑严重。本月销售同比下滑最明显的三家店铺是：T511 李奥纳多下降69%，512 UCLA下降62%，501 马克华菲下降46%。T511李奥纳多最近负责上海营销工作的经理进行了更换，业务经理龚胜也调到了其他部门，现该品牌严格控制商品折扣，最低不能低于7折，这是影响销售的主要因素，由于该品牌商品原价定得本来就比同类商品要高出50%左右，再控制折扣导致商品竞争力下降，从而直接影响销售额。512 UCLA由于冬季商品更新速度缓慢导致上海大部分门店同比销售下滑，春节后该品牌公司将对商品做一次革新，突破原来UCLA传统谨慎，中规中矩的风格，取而代之的将会是更贴近时尚潮流的休闲风格。今年由于多家店铺租赁合同到期，整体销售前景并不乐观。

第四篇：华润万家实习报告

华润万家实习报告

一、实习概况 1.1实习单位

华润万家XXX店

1.2实习时间

2013年12月X日-2013年12月X日

1.3实习目的

1、了解华润万家的基本情况和企业文化，以及企业的经营理念，管理方针与发展目标等。

2、通过对华润万家的商品结构，各个部门的架构、运营模式及其工作流程等的了解和熟悉，为以后更好的融入工作环境做好铺垫。

3、积累一定的工作经验和社会经验，在职业素质、劳动观念、工作能力等方面获得提高，尝试从学生到职业工作者的角色转变，为毕业后的就业打下良好的基础，提高就业竞争力。

二、实习主要内容

实习具体过程可以分为两个阶段：轮岗期、定岗期。

第一个阶段，12月X日---12月X日的学习期阶段，这一阶段，属于轮岗期，大致了解各部门的工作内容。一边参加培训学习，一边工作。把学习到的知识马上应用于工作，在工作中检验，熟悉，改进，使我提升很快。这一阶段主要学习了华润防损部、收货部、前台、食品部、非食部、生鲜部这六大部门的基本架构、常用术语及设备、主要工作内容等。

来到华润的第一天，我被分配到非食家居部学习，在这里第一次了解标价签的更替，是由员工去收货部的投单处领取新标签，对应卖场商品的货物替换掉商品的原标签进而更改价格；还有一种情况便是寻找缺少对应标签的商品，做好记录去收货部打印标签。说着简单，但是这要求员工对于商品的熟悉程度较高，所以对于我们这种新手而言，光是寻找整个部门缺少对于标签的商品就花费我们将近一个上午的时间。到下午时便帮忙部门大姐们填写手工盘点单，为盘点做好准备。总之，我超市体验的第一天就这么充实而愉快的过去了。

在轮岗的这段时间里，我印象最深的是在收货部和食品日配。收货部的经理跟我们介绍了华润的物流的三种模式，直送，直通，物流。并且引导我们分析发现这三种模式的区别与共同点。其实这种对比差异问题在学校考试或者练习时经常碰到这种问题，以前总感觉的不过是出题惯用的手段，可操作性不强，但这次实践中反而把这些差异分析的重要性看的真切，发现我们日常在校所学的问题对于实际工作中的作用某些方面还是挺大的。到有货物送到时，经理又很善教的让我们去跟着大姐们验货，收货，主要是核对商品条码、数量、检查生产日期及保质期等最后通知防损抽查货物后做好收货工作。在食品日配部时，经理主要跟我介绍了食品部的主要商品架构，和部门在卖场的区域，商品库存多少，降低缺货率，以免影响供应商对我们的考核。好卖的商品库存少时补货。然后再跟着经理呆在办公室，见习了超市经理一天的主要工作，对于经理愿意让我像小跟班一样黏着她一整天不嫌烦，我很感谢，最后才知道，原来经理的压力也蛮大的。学到最多内容的一天是在前台，在这里我们与在这里，我学会如何退换货品，开发票，兑换产品，手动积分转储，办会员卡等。同时知道如何在情感上调节自己以良好的状态面对顾客的指责。

第二阶段，12月X日-12月X日的定岗阶段。我被安排在酒饮，对该部门的具体的业务内容进行了解和实践。

酒饮部负责烟、酒、饮料、奶水、进口商品这几类产品。酒饮日常的主要工作是收货，商品排面的整理以及加货。在收货这件事上需要部门人员去收货部搬货，推拉液压叉车，运至仓库后卸货。经理选择的是让我看好卖场。

在公司，为的就是销售，盈利。所以如何做好产品的基本摆放及促销手段是基本性问题。超市的货架一般分普通货架、端架和堆头。五层以上包括五层及一、二层的是普通货架，第三、四层是最佳的商品摆放位置，顾客不需要过度地仰头，也需要弯腰或下蹲便能看清商品，所以，这两层摆放的商品就是超市的主推商品。当然，在普通货架上还有吸引顾客注意的方法，就是对于一些做活动的商品，如低价促销的，则在其价签上附上黄色标记，同时挂上“推介商品”的摇摇牌；进口食品则挂“进口商品”的摇摇牌；超低价商品挂“惊喜商品”的摇摇牌。当然一个货架也最多只能放8个摇摇牌，以免顾客视觉疲劳。在华润，利用这三种标识向顾客推荐商品，弥补货柜最佳摆放位置有限的缺陷。

对于堆头，特别是促销商品的堆头，布置的更要耳目一新，吸引顾客的眼球，让顾客甘心购买，而端架一般只摆放一或两种主推促销品，同时配以相应的价牌。两种促销商品在同一端架上要把价格小的放在上面，价格高的放在下面，以便于吸引顾客，即使端架上的商品不是自己所需要的，在原价与促销价的差价下也会促进消费者的购买欲望，在华润红谷滩店主张商品陈列以丰满为主，将商品摆满货架即不失去任何一个可能销售的机会，所以不论哪种摆放形式都需以丰满为基准。

货架、端架、堆头上的商品要及时整理、加货，以便于顾客的购买，端架上的商品要摆放样品，以便于顾客熟悉商品。

对于加货，需要我们对自己仓库商品放置有大概的了解，当卖场商品不够丰满时，我们就要去仓库拿货来加。当出现缺货时，要进入华润办公系统查询该商品的库存，若库存为零时，则告知经理，并且在商品排面的价签上附缺货致歉条。

圣诞前后赶上超市大力度的促销活动，替换标签就成了卖场主要活动。对价签，对条码让我在短时间内更细致的知道了各个类别、各种厂家的商品的具体的位置，算的上深层次的进步。价签的分类有很多，不同时候用的价签也不一样。价签要及时更换和核对，有些商品的价格会在不同时期发生变化，不及时更换会影响顾客的购买及付款，价签与商品的不对位也会影响到顾客的购买及付款。若商品的实际价格比价签上的价格高，理货员或促销员或经理就要补差价了。毕竟顾客对于眼睛看到才认为是现实，若是被专业打假人士发现就要赔偿更多的金额。所以核对价格很重要。

三、对超市的建议

1、区域的台梯式布置，不易于超市平面区域的整改，以及员工作业时都要小心台阶，影响工作效率，而且容易引起一些安全问题，建议：可用颜色胶带等划分界限即可。

2、同类物品分散摆放（如厨具的锅铲类分了3处摆放）几元购商品应摆放在较明显区域，在红谷滩华润超市单厨具就摆放在较偏僻的位置。

3、超市门口未设置供顾客休息的座位。

4、收银台数量过多，占卖场空间。

第五篇：华润万家实习日记

实习日记第一篇

2014年3月10日 星期一 晴

今天我在华润万家实习已经有一个星期了，相对于刚来的那天，现在对一些业务渐渐的熟练了，少了莽撞，少了请教。先说说这一个星期的经历吧，三月四号，我和同班同学邢银亮来到华润万家北郊店的人事部面试，面试合格之后办理了一大堆的入职手续，然后我们被分到了收货部。第二天，正式上班了。

我们刚去的时候见到的领导是主管，外加几个老员工，还有一起新来的实习生，简单的交流之后主管就带着我们安排任务了。收货部主要的工作地点有三个：超市外面的堆场、内仓库、外库。这个堆场主要是放置从物流公司新运过来的货和一些超市退货，而我们在外堆场的主要工作就是对货物进行分类分拣，比如粮油类、小食品类、洗化类、日杂类等等。我们将这些货物分了类之后再按照单品整齐的摆放到一个托盘上，用专用的拉绳打包膜打包好，写上货票，拉到指定的位置。由于货物繁多，虽说之分了几类，但是要记住那种商品是那一类的确实费了不少功夫，比如蜂蜜，到底是粮油类还是小食品类就相当的困惑，所以我们的先很明确的记住这个种类。我们在一起工作的都是几个学生实习生，所以特别容易交流，说说笑笑，一会儿就把任务完成了，效率很高。

这一周过的还是挺充实的，交到了新朋友，实践到了新知识，接下来还有三个星期的实习，我会加倍努力的！

实习日记第二篇

2014年3月20日 星期四 晴

转眼半个月过去了，在这个星期里最有意思的一天就是仓库大盘点的那天了，这一天，不仅仅是收货部的人在盘点，粮油部、洗化部、小食品部都要出一部分人来参与盘点，仓库可热闹了，在往常仓库最多就七八个人，这天一下涌进来二十多个，把整个仓库翻了个遍。

要盘点首先是要学会盘点枪的使用，我们每个人会发一个帐号和密码，然后到管理枪的地方领取盘点枪，这时候会有一个经理过来，把大家集中在一起讲解盘点枪的使用方法。登陆进去之后再选择各种不同的作业，上架作业、移库作业、商品查询、库存整理、进货退货处理等等好多的操作基本上都得靠这个，非常的适用，也非常的简单。我们每个人被分配了两个货架，分配两个分拣的人协助盘点，然后就各自进入到盘点状态认真完成自己的工作。一个货架有四层，每一层摆放两盘货，所以我们的两个货架总共有十六盘货，任务还是挺重的。

一天下来，大家都腰酸背痛，不过很充实，一整天都在忙活，完全没有空闲，那天第一次加班了，多加班两个小时，经理说给我们另算工资，劳有所得嘛。

实习日记第三篇

2014年3月28日 星期五 阴

与往常一样，我和邢银亮六点半就起床了，洗漱完整理好七点出发去坐901，在校门口买了早餐，因为路挺远的，没时间坐下来慢慢吃，只能在车上边走边吃了，八点准时到华润万家的店面，这时候超市还没开门，所有的员工们都在忙碌的进行做开门前的准备工作，由于外面堆场在晚上没有完全保障的安保措施，所以货基本都是拉到超市的过道里面的，到了第二天早上在拉出去。到了八点半的时候，广播里传来甜美的声音：亲爱的顾客您好，欢迎您光临华润万家北郊店&& 我们等到九点上班的几个同事来了之后，就正式开始一天的工作：对前段时间的盘点进行查漏补缺，也就是检查以前的错误，系统的看看哪个货架上少件货，哪个货架上重了之类的，节奏很快，我们完成一盘，叉车司机就给我们下一盘，像小食品类基本一天就盘完了。

渐渐的，我们发现其实由我们这几个人组成的一个小团队挺欢乐的，有谁的任务多了就会去帮忙，大家一起干，休息的时候大家一起休息，美好的生活，美好的工作。

实习日记第四篇

2014年4月4日 星期五 晴

今天我们的实习就结束了，整整一个月，辛酸苦辣，难舍难分。

最后一天，我们去了外库，一个月以来我们每天都在往外库整货，可是从来没来过外库，今天经理开车把我们带到外库，才发现原来离我们的学校很近。说实话，在外库的工作量挺重的，因为是公共外租的仓库，所以环境不太好，尘土很大。在外库除了本来就有的工作人员外，我们算上经理就六个人，经理给我们安排了任务，要把所有的货按照一定的规律摆放整齐，同一类的拼盘到一个托盘上，然后进行包装。货物很多，我们从一个边开始慢慢的往另一头整理，五个人，两个地牛，一辆叉车，这就是全部。在外库的叉车和仓库的叉车不一样，估计是外库需要更大的工作量吧，超市仓库的叉车是电动的，需要体型小，更灵活，所以他的设计人是站在上面操作的，而这边不一样，需要的动力更大，是油型叉车，这边空间也大，不需要叉车体积太小，而且操作人需要一直呆在叉车上，所以带有座位。

中午的时候经理请我们吃了饭，大家都很累了，但是依然没怎么休息继续下午的任务。等完成了所有的工作，我们都差不多是一个土人了，本想拍照留念的，还是没拍成。

经理把我们送到了超市，我们就去了人事部，递交了辞职报告，到此为止，为期一个月的实习结束。