柑桔产业的调查报告

第一篇：柑桔产业的调查报告

柑桔产业在我县水果产业中占有举足轻重的地位，也是我县农村经济的一大支柱产业。巩固和发展好柑桔产业，对促进我县水果产业发展、增加农民收入、发展农村经济具有十分重要的意义。最近，我对我县柑桔产业进行了一次比较全面的深入调研，对其现状、问题和走向有了新的认识，并形成了初步的对策意见。

一、我县柑桔产业发展现状

根据近一个月的调查研究，我认为当前我县柑桔产业的现状可概括为三句话，即：“基础较好，问题不少，机遇看好。”

所谓基础较好，是指我县柑桔产业经过近20年的发展，积累了较多的栽培经验，目前已初具规模，初见效益。一是有较大的栽培面积。经过上世纪80年代的大力发展，我县柑桔面积现已达7.4万亩，全县100亩以上的成片桔园已有63个，许多农民的房前屋后、空坪隙地都栽种了柑桔。据县农业部门统计，全县有一半以上的农户栽种柑桔，柑桔年产量达4万吨。柑桔已成为我县水果产业的“龙头老大”。二是掌握了比较过硬的栽培技术。在长期的生产实践中，许多桔农积累了丰富的栽培经验，有的技术人员还走出会同到其他地方担任技术顾问。特别是县园艺场拥有一支在全省、全市有一定影响的技术队伍，他们发明的“两面三刀”嫁接法领先全国，蒋坤毅同志曾作为种植技术专家参加了湖南省脐橙栽培标准的制订。县科协甄继海同志发明的“果园竖筒施肥法”还获得了国家专利。三是引进、选育出了一批适宜栽种的优良品种。纽荷尔、朋娜脐橙和特早熟蜜桔等优良品种在我县广为栽种，夏橙、杂柑、官溪蜜柚等引种成功，特别是怀化市农业局在我县建立的柑桔采穗圃，从中国柑桔研究所引进了许多优良品种，如卡拉卡拉、富本红等。四是培育了有一定影响的柑桔品牌。我县属无检疫性病虫害柑桔产区，加上生产中较少使用化肥和农药，生产的柑桔属绿色食品，营养丰富、口感较好。据中国柑桔研究所和华中农业大学评定，其含糖量、水份、维生素等均高于其他地方同类产品。在1997年以来的全省优质农产品博览会上，我县脐橙年年荣获大奖，并在1998年荣获农业部检测中心优质证书，在全省第一个拿到了出国通行证。县园艺场注册的“会同神脐”在全国许多市场（主要是北京、香港、东北等地）小有名气，产品往往供不应求，有时甚至有价无市。

所谓问题不少，是指当前影响我县柑桔产业发展的制约因素十分突出，不容忽视。主要表现在四个方面：一是产品多而不优、优而不多。全县7.4万亩柑桔中，橙类2.8万亩、产量0.9万吨，分别占柑桔总面积、总产量的37.8%和22.5%，其中优质脐橙面积仅5000余亩，进入盛果期的XX亩，仅占全县柑桔总面积的2.7%；市场上滞销的宽皮柑桔面积、产量分别占柑桔总面积和总产量的62%和77%，其中比较好销的特早熟、早熟温州蜜柑1.2万亩，仅占16.2%；在市场上竞争力最差的中熟蜜柑3.4万亩、产量1.9万吨，分别占柑桔总面积和总产量的46%和47.5%；椪柑、血橙等市场竞争力较强的品种所占比重很小。由此可见，我县柑桔市场竞争力差、经济效益低的品种占多数，加上早中晚熟品种比例失调，鲜果又集中在10－11月成熟，与市场需求周年均衡供应的矛盾比较突出。市场行情较好时，这些普通柑桔的价格可卖到0.8元左右/公斤，市场低迷时仅0.4元／公斤，有时甚至几元钱一担，效益十分低下。二是技术力量不适应现代生产的需要。我县广大农技人员知识普遍老化，急需知识更新和技术更新；全县农技推广网络不健全，特别是乡镇农技人员重农资经营、轻技术服务，为民服务难以落到实处，许多先进的技术难以变成现实的生产力。三是产业化链条非常脆弱。全县既没有专业的水果批发市场，也没有柑桔加工企业，大部分产品以鲜果形式销售；柑桔产后处理、加工手段落后，“柑桔卖筐”的问题长期未能得到有效解决。四是弃园抛荒、毁园改种现象突出。近年来，由于出现柑桔“卖难”问题，昔日的“摇钱树”变成“赔钱树”、“伤心树”，桔农的生产积极性受到严重挫伤，有的地方出现弃园抛荒、毁园改种现象，全县桔园面积呈逐渐减少之势。据县农业部门估计，全县有近万亩桔园抛荒或改种，县金实公司的600多亩桔园已全部改为种苗基地，岩头乡东风、墓脚、溪边等村就抛荒桔园1000多亩。

所谓机遇看好，是指我县柑桔产业虽然暂时步入低谷，但也面临着十分难得的复苏机遇。比如，农业特产税取消后，减轻了农民负担，调动了农民发展特色经济作物的积极性，有利于促进柑桔产业的复苏。又如，随着加入wto和经济全球化进程的加快，全球形成了一个开放的统一市场，国外柑桔采后包装及品牌创意、营销宣传等都会使我国业界大开眼界，取优汰劣，引进吸收，特别是一些国外大型果品加工企业必定会抢抓中国巨大的市场空间，利用我国丰富的柑桔资源和廉价的劳动力，在我国投资办厂，这对改变我国“柑桔罐头王国”的局面，为我国果品加工引进资金、技术和设备带来许多良好机遇，促进我国果品加工业的飞速发展。再如，我县气候四季分明，降水均匀，无霜期长，土壤富含磷、钾成份，这种得天独厚的地理环境为我们生产优质柑桔提供了十分有利的条件，我县出产的柑桔甜酸适中、口感较好，具有其他地方无可比拟的竞争优势。据介绍，我县栽种的纽荷尔脐橙，其口味甚至超过了原产地美国加利福利亚州种植的脐橙。

二、发展我县柑桔产业的对策

1、正确认清形势，形成发展柑桔产业的共识。当前柑桔市场低迷，既有柑桔总量相对过多的原因，更主要的还是结构雷同、产品没有特色、加工严重滞后的问题。发展柑桔产业，除了要认识和抓住前面所讲的难得机遇外，还必须正确看待这种暂时的“饱和”，切实统一思想认识，防止因噎废食，形成发展柑桔产业的共识。要看到当前普通柑桔市场饱和，但特色产品的市场潜力巨大。在我县占绝大多数的中熟蜜桔尾张，一般售价每公斤0.3－0.7元，而特早熟蜜桔每公斤售价1.3－2.2元，优质脐橙的售价每公斤3－5元，连过来被我们作为劣质柑桔大量淘汰的南丰蜜桔也“咸鱼翻身”，每公斤售价达2－2.6元，且供不应求。这就充分说明，在柑桔市场普遍饱和的情况下，一些特色品种的市场潜力却不断上升，只要我们努力提高柑桔品质，柑桔产业仍是一个充满希望的产业。要看到当前鲜果市场饱和，但加工潜力巨大。有关资料表明，我国柑桔总产量已达900－1000万吨，基本与我国目前的gdp和消费水平下的柑桔产量平衡点持平。从鲜果市场来看，当前柑桔生产正处于量的“过剩”阶段。但从加工来看，目前我国加工原料用果仅占总量的10%左右，而巴西（世界第一大柑桔产国）和美国（世界第二大柑桔产国）的加工用果比例高达65－70%。人口远远少于我国的美国，柑桔年产量达1500多万吨，但每年还要进口冷冻浓缩橙汁（fcoj）110万吨，相当于鲜果1650万吨。按照这个比例推算，如果把加工搞上去，我国柑桔市场仍有很大的空间。要看到柑桔产业暂时趋于滑坡，但恢复性增长的潜力巨大。当前因柑桔市场价格低迷，许多地方开始对柑桔进行砍伐或疏于管理，势必会对柑桔产量带来较大的影响。根据货盈价跌、货紧价扬的市场规则，如果我们巧抓“冷门”，加大柑桔管理和品改力度，就会在柑桔总量普遍减少的机遇中获得走出低谷的生机，且有可能实现一个新的飞跃。

2、加大品改、低改力度，大力发展“人无我有、人有我优”的特色产品。发展我县柑桔产业，必须对现有劣质、低产柑桔进行品改和低改，大力发展“人无我有，人有我优”的特色产品。一是要因地制宜地推广一些优良品种。发展柑桔产业不能人云亦云，亦步亦趋，而要从本地实际出发，发展自己的特色产品。经过多年的生产实践，我县已引进选育了许多适宜的优质品种，如特早熟温州蜜柑、纽荷尔脐橙、杂柑等品种。我们应进一步加大推广力度，不断扩大优良品种的规模，提高优质柑桔的产量。在品改时，我们要多采用高接换种的方式，少栽新树，尽量缩短生长周期，抢先进入市场，获得优先效益。二是要鼓励适度规模经营。零零散散成不了气候，提篮小卖做不成产业。我们要按照“自愿、依法、有偿”的原则，促进农村土地向柑桔种植大户集中，大力扶持柑桔大户的发展，促进柑桔产业适度规模经营。三是要制订柑桔品改的激励措施。可考虑借鉴80年代开发柑桔的一些做法，从农业产业结构调整基金、农业综合开发资金、扶贫资金、移民资金中调剂部分资金，建立专门的柑桔品改基金，采取以奖代投的方式，对品改大户和为品改作出贡献的技术人员、乡村干部进行奖励，在全县上下形成抓柑桔品改的强大合力。

3、加强优质服务，不断提高柑桔产业的科技含量。在当前开放市场的激烈竞争中，缺乏科技含量的柑桔产业是很难立于不败之地的。针对制约我县柑桔产业发展的“瓶颈”因素，当前我们要重点抓好三个方面的工作：要健全技术推广服务网络。按照强化县一级、稳定乡一级、延伸村一级的要求，配齐、配强农业技术人员，鼓励他们开展技物结合的有偿服务和技术承包，鼓励他们以技术入股或其他方式参与柑桔产业开发，既解决自身的生计问题，又为柑桔产业发展提供优质服务。要实施标准化生产，大力发展无公害绿色食品。突出抓好套袋栽培、病虫害综合防治等无公害栽培技术的推广与普及，尽量减少化肥、农药的使用量，生产无污染的绿色产品，树立会同柑桔品牌形象。要提高农民群众的科技意识和科技素质。在柑桔生产中，除了要充分发挥广大农技人员的作用外，还要加强对农民群众的技能培训，培养大量的农民技术人才，为柑桔产业提供良好的技术支撑。只有农民群众的科技意识普遍增强了，科技素质整体提高了，柑桔产业才能持续发展。

4、搞好加工与流通，切实把柑桔产业做大做强。一要加强柑桔的采后商品化处理。要在保证柑桔质量的基础上，加强商品化处理，搞好分等定级、打蜡包装、贮藏等工作，提高柑桔的商品价值，逐步改变“一等质量、二等包装、三等价格”的现象。二要发展柑桔加工企业。目前我县柑桔加工基本处于空白，仅有的佳佳乐果品加工厂属于家庭作坊式的小企业，且没有自己的产品，远远不能适应农业

第二篇：镇柑桔产业发展的调查报告

xx镇柑桔产业发展情况的调查报告

根据市委工作安排，3月下旬我到xx镇就柑桔产业发展情况进行了调研。现将调研的有关情况报告如下：。

一、柑桔产业发展现状

（一）加速投入，快速发展，柑桔发展形势喜人。截至2011年底年，该镇柑桔面积达7万亩，人平2.5亩，其中挂果面积接近5万亩，年产量达5000万公斤，实现产值8000万元。全镇所有的村、80%的组都建有自己的柑桔基地，各农户都有自家桔园。其中5000亩以上的柑桔村2个，2000-5000亩的村5个。该镇已跃居成为鄂西北乃至全省柑桔产销大镇。

（二）柑桔生产积极性高涨，促成一批种桔致富的典型户和典型村。受惠农政策和市场拉动的共同作用，群众发展柑桔的积极性空前高涨，不少农民自费请挖掘机开槽建园。核桃园村农民柯红承包租赁300多亩山场，兴建桔园300亩；一个市场主导、政府引导、农民自发开发的柑桔产业热潮业已兴起。户平桔园5亩以上，年产柑桔3－5万斤，收入1.5－2万元的柑桔生产大户不胜枚举。随着柑桔产业的加快发展，一批柑桔专业村相继涌现，为新农村建设奠定了坚实的产业基础。

（三）干部群众科技兴桔意识不断增强，涌现了不少高产优质高效典型。基层干部群众在科技兴桔上已形成共识，桔农对科技的需求十分迫切。每个柑桔专业村都培养了5－10名技术骨干，涌现出柑桔生产科技示范户100余户。镇凤凰山果园场，充 1

分发挥集体柑桔场的技术优势，柑桔大面积单产保持在5000斤以上，亩平产值2800多元。

（四）山区柑桔产业比较优势日趋显现，开发效益不断提高。该镇柑桔着色早，固形物含量高，风味浓，品质好，以其独特的品质和优越的地理区位，深受北方地区消费者青睐，产品畅销北方市场。柑桔产业开发在有效增加农民收入的同时，还保持了水土，绿化了荒山，初步显示出良好的综合效益。

（五）产业链条正在联结延伸，产业素质逐步提高。柑桔初加工实现了历史性突破。该镇共引进柑桔分级打蜡生产线2条，年处理鲜果能力800多万公斤。市场体系建设不断加强，迎风寺柑桔交易市场车水马龙，日交易柑桔40多万斤，来自全国各地的100多名客商和上千名桔农汇集一处，不仅促进了柑桔流通，而且极大地带动了当地餐饮、住宿、交通运输等第三产业发展。专业化生产初见雏形，出现了一批专业果品采摘工、专业分级打蜡厂、专业苗木嫁接工、专门从事柑桔运输营销的个体户，产业分工日趋专业化，产业链条不断延伸。农民专业合作组织应运而生，全镇建立了2个柑桔专业协会，网络会员100多人，其中营销大户达20多人。2007年我们将成立2个柑桔专业合作社，进一步提高柑桔产业组织化程度。

二、存在问题与原因分析

尽管目前该镇柑桔产业发展势头良好，但与自身潜力和先进地区相比，该镇柑桔产业发展还存在不少突出问题。

（一）建园水平不高，管理水平较低。不论是园地规划、基础设施，还是建园标准、基地管理，普遍水平较低。不少地方抽

槽建园积极性高，但对建园质量、园地管理较为忽视，重建轻管现象仍然十分突出；基地桔树密度过大，桔园过于荫蔽的现象随处可见；不少桔农只讲产出，不讲投入，小苗上山，不施底肥，幼龄园套种高秆作物；许多桔园多年不施肥，不打药，任其自然生长。以致投产慢、见效慢、单产低、效益低。全镇按结果面积计算，亩平单产不足2000斤，亩平产值仅1000元左右。究其主要原因，一是库区大多数农民收入不高，基地建设投入有限，二是一些农户急于求成，只注重面积扩大，忽视基地管理，不讲求质量效益，从而形成了越是不管，效益越低，效益越低，就越舍不得投入，面积在扩大，效益难提高的恶性循环，极大降低了柑桔生产效益。

（二）品种结构较为单一。该镇柑桔主要以中熟“尾张”等宽皮柑桔为主，近几年虽然加大了品改力度，但总体上看，早、中、晚熟品种比例仍然为3：6：1，中熟品种比重过大，容易形成上市过于集中，不便于生产管理。品种结构单一，有其历史原因，我市属柑桔北缘地带，过去担心周期性冻害，而中熟品种“尾张”比较耐寒，同时较耐贮运。抢抓主动，必须发挥柑桔产业基础和比较优势，突出特色，调整品种，主攻品质，以特取胜，以质取胜，增强该镇柑桔产业的竞争力；随着全球气候变暖，特别是南水北调加坝后该镇库区环境更有利于柑桔生产，调整柑桔品种结构，适应市场需求，在适宜地区加大早熟和晚熟品种比例，十分必要也完全可行。

（三）龙头企业数量少，实力弱，产业化经营水平较低。全镇柑桔专业化果园场仅7家，市属果园场（小塘沟果园场）1家，且都是生产型企业，90%的产品主要通过鲜果销售，全镇柑桔分级打蜡等产品初加工，实际处理仅为800多万公斤，占全年销售量的10%。精深加工、贮藏、包装、运输、营销还停留在起步阶段，没有形成产业龙头。没有一个高标准的良种繁育中心，没有一个在市场上叫得响的品牌，没有一个设施化的仓储设备，没有一家专业化的包装加工企业，没有一个现代化的交易市场，产业开发产前、产中、产后环节之间缺乏企业纽带，未能有效链接。龙头企业辐射带动能力弱，产业链条短且相互脱节。产业化水平低，是目前该镇柑桔产业规模不足的必然反映。

（四）社会化服务体系不全，农民组织化水平低。随着农村务工经济发展，从事柑桔生产的桔农科技素质普遍较低，不少桔农对柑桔生产技术较为陌生。一些偏远地方在柑桔病虫防治方面，由于缺乏统一组织，难以实现统防统治，病虫危害造成的损失相当严重；农业技术部门虽然做了大量工作，加强生产技术培训和指导，但仍然难以满足广大桔农的要求；另一方面大部分桔农分户经营，专业合作组织发展刚刚起步，在市场信息、生产技术、产品营销等方面，桔农自我服务能力和保护能力相对较弱，难以适应发展的需要。

三、加快柑桔产业发展的主要措施及对策建议

“十一五”期间，是该镇柑桔产业发展的关键时期，柑桔产业面临不少挑战，但更有不少难得的发展机遇。一是新农村建设和西部开发政策的落实，为全镇柑桔产业开发提供了政策机遇；二是南水北调中线工程开工建设，不仅为柑桔产业带来了项目机

遇，而且将进一步增强库区的增温效应，为柑桔生产提供更为适宜的气候环境，产业开发提供了更为广阔的市场空间。

（一）进一步壮大特色板块基地规模。按照“十一五”柑桔发展规划，突出建设柑桔专业村和专业户，尤其要加强村一级柑桔产业发展规划的指导，将柑桔基地建设与南水北调生态建设、扶贫开发、新农村建设有机结合起来，因地制宜、合理布局，巩固和提高北缘地带全国最大柑桔生产基地和产品集散地的作用和地位，用适度规模经营，拓展产业发展空间，提高该镇柑桔知名度和影响力。

（二）加强科技推广体系建设，提高产业科技含量。重点加强科技推广体系、良种苗木繁育体系和技术研发创新体系。一是建设技术培训网络，建立培训基地，进村组培养科技示范户，通过会议培训、现场培训、网上培训、散发技术资料等多种形式，提高劳动者素质。二是建设特色产业良种苗木繁育基地和产业开发示范基地，建议市委、市政府支持部分资金在该镇建设一个高标准的良种繁育中心，建1—2个柑桔科技示范园，形成效应后向全市推广，提高全市柑桔产业科技含量和开发效益。

（三）打响“武当”柑桔品牌，提高市场知名度和占有率。把打造精品名牌作为提升柑桔产业素质的重要环节。整合资源，统一质量，统一标准，统一包装，在全镇统一打“武当”柑桔品牌。要办好“武当”柑桔高标准示范园区。加大无公害柑桔、绿色柑桔申报认证力度，加大品牌资源整合力度，加大市场宣传力度和营销力度，把“武当”柑桔品牌打响打亮，提高“武当”柑桔市场知名度和占有率。

（四）深度系列开发，提升柑桔产业化经营水平。加大招商引资力度，积极引进柑桔深加工企业和营销企业，发展柑桔初加工和精深加工，培植柑桔产业加工龙头；加强柑桔市场体系建设，强化基础设施，完善市场功能，逐步形成鄂西北乃至西部地区最大的柑桔交易市场；积极引进发展产前、产中、产后系列产品开发各类企业，形成生产资料生产供应、包装材料制作、加工设备生产、产品贮运营销一条龙的龙头企业，扩展产业各个环节的容量，增粗延长产业链，提高开发附加值。落实扶持龙头企业的各项政策，增强企业实力，提高辐射带动能力。进一步扩大柑桔协会和柑桔专业合作社的辐射面，以此提高农民组织化程度和自我服务能力。

（五）积极探索新机制，为产业开发提供可靠保证。整合现有各项支农资金，调整支出结构，重点用于良种苗木繁育基地、特色基地设施建设、品牌申报认证、重点技术研发与推广、技术培训、产品标准研发与制定等方面；强化社会化服务，鼓励支持各类组织和人员，兴办服务企业或实体，成立机防队、机采队、机耕队等专业服务组织，在尊重农民意愿的前提下开展有偿服务；认真落实党在农村的一系列扶农惠农政策，让利于民，藏富于民，为特色产业开发和山区“三农”发展营造良好环境。

第三篇：柑桔产业招商引资材料

柑桔加工项目简介

一、项目概况

永顺县地处湖南省西北隅，武陵山脉中段，位于东径109°35′10″—110°23′10″、北纬28°42′21″—29°26′48″之间，东西宽76公里，南北长77公里，是湘、鄂、渝、黔四省边区的交通枢纽。最高海拔1437.9米，最低海拔162.6米，地势比例降为44.6%，气候类型属中亚热带山地湿润气候，四季分明、雨量充沛、热量充足，大于或等于10‴的年积温为5196‴，年日照时数为1305小时，常年平均气温16.4‴，无霜期262天，多达311天。是柑桔生产适宜区，由于地埋位置优越，小气候独特，柑桔固性物含量高，品质好，目前我县已有柑桔种植面积13万亩，产量4.6万吨，主要分布在我县灵溪、长官、回龙、王村、颗砂、砂坝、塔卧、首车等20多个乡镇，是我县农民增收的主导产业之一。

二、发展状况及方向

根据县委、政府的五年规划，做大做强优势产业，以发展无公害水果为目标，到2007年全县柑桔面积发展到15万亩，产量达到8万吨，以发展加工龙头企业为目的，增加产品的附加值，主要进行三个方面的招商引资。

三、建设内容及资金

① 全县分片兴办四个柑桔分级、包装基地，需资金50万元。

② 建一个以年加工3万吨柑桔鲜果为原料的橙汁加工厂，需资金1500万元。

③ 建一个2000吨位的超低温贮藏保鲜库，需资金800万元。

以上三项共需资金2350万元。

第四篇：柑桔产业情况雪峰蜜桔2011.11.16

柑桔产业情况

雪峰蜜桔是周恩来总理1973年亲自命名的，也是我县在世界、在全国都小有影响的知名农业品牌。近几年来，在县委、县政府的正确领导下，农业局和柑桔主产乡镇采取了有力措施，即：一是鼓励农民自主开发，项目扶植部分种苗，发展柑桔；二是县、乡两级通过办点示范项目扶植种苗，带动桔农种植柑桔；三是引进鼓励业主开发，招商引资，建立基地，带动农户，采取以公司加基地带农户的动作机制。这三种开发模式都是在“政府扶持、业主开发、双方自愿、自负盈亏”的基础上进行，使我县柑桔产业有了一定的发展。为进一步落实富民强县战略，做大做强雪峰蜜桔产业，所产蜜桔以其皮薄无核,甜酸适度、香甜可口、消融化渣、营养丰富而闻名于世。洞口的柑桔产品优势在品质。湖南盛产柑桔，而又以洞口所产柑桔品质最佳。由于洞口县的小气候独特，自然条件优越，所产柑桔果型扁圆、皮薄光滑、无核多汁、消融化渣，开果则芳香四溢，入口则味甜如蜜，回味悠长，营养安全，而让广大消费者青睐不已。从20世纪70年代初始就一直出口欧美、俄罗斯、东南亚和港澳地区，在国内外市场亦享有盛誉，深受广大消费者和中外客商的青睐，产品一直供不应求。据统计，我县柑桔年出口量8000吨以上，国内市场销售4万吨，县内年加工桔片罐头消耗柑桔2万吨以上，同时我县桔片罐头加工企业每年还要从外地市场调进。

可我县柑桔鲜果销售市场，更是一片叫好，产品供不应求，每年柑桔采摘后，便是一销而空。随经济的进一步发展，人民生活水平进一步提高，水果消费成为人们生活中必不可少的食品，中国人口众多，幅员辽阔，市场销售潜力巨大，只要把柑桔品质全面提升，销售前景一片看好。

我县是国家柑桔“948”项目实施县，先后引进柑桔优新品种54个，经近几年栽培筛选出适合我县栽培的品种有：极早熟的有：宫本、市文、日南一号；早熟的有：山下红、宫川、隆园早；中熟的有：南柑20号、尾张；迟熟的有：桔橙天草、桠柑新系

26、太田桠柑等一大批优新品种，为我县柑桔的发展提供了丰富的种质资源。

我县现年柑桔销售总量近8万吨，其中年出口销售达8000吨，国内市场鲜果销售4万吨以上，县内年加工桔片罐头消耗柑桔2万吨以上。我县现柑桔实际面积有18万亩左右，全县柑桔年产量3万—4万吨左右，满足不了消费需求。为满足市场需求，发展壮大农村经济，发展我县雪峰蜜桔产业，是势在必行。

柑桔产业发展的措施

（一）加强领导，强化服务，常抓不懈

洞口柑桔要发展，领导是关键，各级领导要充分认识到柑桔生产面临存在的问题，柑桔面积在逐年减少产量降低，品质下降，树龄老化，品种退化等诸多因素。对此，各级应

引起高度重视，齐抓共管，多轮驱动，共促发展。县政府要把任务落实到各重点柑桔生产乡镇，并与各乡镇主要领导签订目标责任状，各乡镇与农技干部、村委会签订责任状，加强责任性，做到奖罚措施分明，县、乡、村层层抓落实，县农业局把好种苗关和引进优新品种，繁育推广，并提供配套技术服务，具体落实和组织实施工作，确保柑桔生产的快速发展。

（二）柑桔发展规划

抓好重点，建好基地。为搞好雪峰蜜桔“第二次创业”，计划用5年时间，在山外14个柑桔主产乡镇高标准建好8万亩柑桔生产基地新扩，到2013年全县柑桔面积实实在在达到18万亩，年产量达8万吨，年加工量3万吨，产后商品化处理6万吨，年产值达2亿元。并与洞口县雪峰农产品工贸有限公司联建柑桔储藏保鲜库，延长鲜果上市供应期。即2009年新扩1万亩，2010年、2011年2012年各发展2万亩，2013年发展1万亩。县一级重点抓好核心示范基地建设，做到以点带面，点面结合，以先带后，规模开发，全面发展。

（三）发展规划资金概算

根据柑桔高标准新扩，每亩投入资金概算：平整土地用工3个，计币150元；每亩挖穴60个，每穴3元，计币180元；有机肥3吨，计币360元；种苗每株2元，计币120元；

栽植用工每亩2个，计币100元。合计每亩概算资金910元。高标准新扩柑桔8万亩，共需资金7280万元，其中桔农自筹6320万元，需政府融资960万元，分五年实施，政府每年需融资200万元。

（四）大力实施种苗工程

种苗是柑桔生产发展的基础和关键。因此，一是要建设好优质柑桔种苗繁育中心，每年繁育优质柑桔种苗100万株，确保柑桔发展的种苗供应；二是要规范柑桔种苗市场，以县政府文件关于《洞口县柑桔种苗管理办法》下发到各乡镇，规范种苗市场，杜绝带检疫性病虫害苗木流入我县，确保我县柑桔生产健康发展。

（五）加大投入力度，大力发展柑桔

实行业主开发为主，各方支持柑桔发展投入机制，县政府每年安排60万元专项资金，用于柑桔办工作经费和核心基地种苗补助。并鼓励业主开发，全面推进土地 开发，按照“依法、自愿、有偿”的原则，通过转包、转让、租赁、入股、联营、互换等方式，促进土地使用和所有权的有效、有序流转，确保开发用地，涉农开发项目资金（农业综合开发、退耕还林、扶贫开发、移民开发等）实行捆绑使用，扶持业主开发，确保柑桔新扩基地建设。

（六）完善生产承包责任制，搞好三个结合柑桔是多年生常绿果树，周期性长，必须长期进行扶植

和精心培管。我县柑桔生产目前普遍存在生产承包期太短，承包基数不合理，承包者选择不合适等问题。这此，必须认真加以解决。各场要明确合理的承包基数，使承包者有利可图，在承包前要选择经济能人，鼓励懂技术、会管理的人员进行承包，承包期限在20年以上，使承包者大胆地进行科学管理，增加投入，使他们从长计议，科学规划，大有作为，从根本上纠正掠夺式经营的短期行为。同时，柑桔生产要与产业化建设、农业的三大开发，当年的生产目标任务紧密的结合起来，走市场引导结构、结构提升效益、效益推动发展的良性循环轨道，促进雪峰蜜桔产业的全面发展。

（七）加大宣传和科技普及力度

充分利用农业信息网络、广播、电视、报刊等新闻媒体，加大对外宣传力度，扩大雪峰蜜桔知名度，树立洞口雪峰蜜桔品牌。同时，定期对桔农进行科技培训，印发技术资料，把科学技术送到千家万户，提高广大桔农科学技术管理水平，促进雪峰蜜桔产业发展。

（八）柑桔种植效益高

按常规的管理水平，每亩柑桔年产量在2—2.5吨，按市场价1600元/吨计算，产值3200—4000元，扣除当年亩生产护理费700元，种亩柑桔每年可获收入2500—3300元。只要坚持科学管园，柑桔的增产潜力大，是农村增收、农民增收致富一项重要的有效途经。

第五篇：溆浦县柑桔产业发展浅淡

溆浦县柑桔产业发展浅谈

冯健波

湖南省怀化市溆浦县北斗溪乡林果村419300

【摘要】溆浦县是柑桔生产的传统主产区，“溆浦柑桔”曾是溆浦县农业发达的象征之一；柑桔产业的发展左右着大多数农民收入的多少和县域食品工业发展的快慢；提高和加快柑桔发展的质量和速度已成为当务之急；探讨柑桔产业发展，或许可以使我县现代农业发展能更为的迅速.【关键词】柑桔产业发展

柑桔产业的兴衰，始终是人们关注的热点。柑桔生产在我县有着一千多年的悠久载培历史跟良好的种植传统，曾创下过辉煌的过去。上世纪六七十年代，岩家垅的洞底湾、洑水湾的莲花、低庄镇的新庄等村就已成为全国有名的柑桔村，仲夏乡双溪村的省级劳模向宗贵创造过小面积桔园连续五年产过万斤的高产纪录，其栽培技术写入了《中国果树栽培学》等国家级专业教材。这些在溆浦这片热土上创造的奇迹和辉煌的历史，无不使溆浦人民感到骄傲和自豪。柑桔业已成为我县农业经济的支柱产业和山区农民脱贫致富的重要途径，对全县农业、农村经济和社会发展有着举足轻重的作用。

然而，长期以来，我县柑桔生产又一直处于一种无序状态，种植无计划，生产少指导，发展缺规划。随着我国入世以后，柑桔市场国际化，对柑桔产品质量要求越来越高，品种要求也更多样化，在缺乏科学规划基础上发展起来的溆浦柑桔生产已越来越不适应市场变化的操作要求。尽管近些年我们做了些努力，但生产的现状不尽人意，便成为众人关注的焦点。

一、我县柑桔产业发展现状

1、品种结构不合理。全县现有的25万亩柑桔种植面积中有温州蜜柑11万亩，占总面积的44%；普通甜橙9万亩，占总面积的36%；血橙0.3万亩,占总面积的1.2%；溆浦朱红桔0.8万亩,占总面积的3.2%；纽荷尔等优质脐橙3万亩，占总面积的12%；其它品种，如本地早椪柑、糖橙等共0.9成亩，点总面积的3.6%。可见，我县当前柑桔载培品种以温州蜜柑和普通甜橙为主，二者占全县柑桔载培面积的80%，总产量占全县柑

桔总产量的90%，且成熟期过于集中，形成产品的区域和季节性过剩，这种品种结构应市及加工能力都较弱。

2、产品质量及档次整体偏低。近年来，消费者普遍反映，溆浦的柑桔越来越酸，风味偏淡；而我县20万吨柑桔产品，真正上水平、上档次的品种微乎期微。昔日拿柑桔作为赠品，如今已拿不出手。

3、生产技术落后。无论是与柑桔生产发展快的新产区比，还是与我县同属老产区的周边县（市）比，都存在明显的生产技术落后。大多数桔农仍然是用传统的生产技术经营着现代市场所需产品的桔园。目前，我县除少数专业农户经营的桔园达到高产栽培水准外，大多数桔园都还处于低产低质水平上。

4、柑桔品种的树龄偏大，桔园老化。目前，我县的主导品种温州蜜柑及普通的甜橙都是二十世纪六七十年代中期大面积发展起来的，普通存在树龄偏大、桔园老化、产量和质量下降等问题。

5、桔农生产扫热情不高，荒芜桔园日趋增多，生产面积逐年下降。由于上述原因，如今我们看到的、听到的现象和声音，极为普遍的是桔园荒得多，种得少，形成了“产量越少越荒，越荒越没有产量”的恶性循环，毁园的现象十分突出。农业部门调查统计，全县新发展扩大的柑桔面积赶不上荒芜毁园的面积，近5年来全县柑桔生产面积净减少在3万亩以上。

二、我县发展柑桔业的优势

1、立地条件优越，使我县成为南方难得的柑桔产业发展适宜生态区。在我国南方众多的柑桔发展区域中，我县以独特的地理条件而占居优势，主要表现在：一是气候条件优越。我县属亚热带季风湿润气候，年平均气温16.9度,年日照时数为1540小时,年降水量1411mm，无霜期286天，气候适宜，昼夜温差大，是柑桔生产的最适宜区域。同时，大洑潭等一批蓄水电站的开发，将进一步改善区域内的温、湿条件，形成多个特有的库区小气候，更有利于柑桔生长。二是土地资源丰富，且土质条件优越。我县土壤以红、黄壤为主，土壤发育完全，酸碱适中，土层深厚，养分全面，适宜发展柑桔生产土地面积20万亩。特别是中部平丘区以紫色砂页岩发育的土壤，含钾丰富，通透性好，极利于柑桔品质的提高。正因为有如此独特的自然条件，我县生产的柑桔果实可溶性固形物含量高、色泽好、风味佳、耐贮运，在国家制定的柑桔优势产业基地建设中，我县

被列为优质宽皮桔开发优势产业带。

2、柑桔生产传统技术极为普及。由于我县属柑桔传统老区，在长期的生产实践中，不仅创造和积累了传统的生产栽培技术，而且通过不断传播和交流，形成了较大规模懂生产经营知识的群体。我县除两丫坪、龙潭及岗东、油洋、两江、新田、让家溪、大渭溪等山区乡村农民不懂生产技术外，中部平丘区的多数农民都或多或少懂点生产技术，尤其是江口、水东、卢峰、低庄、岩家垅等传统老产区，不仅懂技术的农民多，而且技术程度较高。

三、制约我县柑桔产业发展的因素

1、品种不优，且成熟期相对集中。调查发现，溆浦柑桔品种结构不尽合理，难以适应市场多样化的需求。一是成熟期集中，销售困难。溆浦主栽品种温州蜜柑以尾张为主，品种单一且成熟期过于集中，一旦鲜销受阻，我县加工企业则无法消化，就会出现产品滞销贱卖。同时，尾张销售期跟“两广”砂糖桔上市时间一致，对销售非常不利；二是我县橙类栽培面积虽大，但适宜我县栽培的优质脐橙纽荷尔规模偏小，发展速度过慢，没有形成规模及品牌优势；三是我县不乏品质极佳本地品种，但没有认真进行开发，生产零星分散，规模偏小，市场逐年下降，占有率低。

2、管理水平低。专业大户普遍反映桔园特别新建桔园的道路、水利、排涝等基础设施配套仍不完善，抵御自然灾害能力较差。据调查，我县仅有北斗溪乡、桐木溪乡、祖市殿镇、伏水湾乡、低庄镇等少数乡镇有一些集中成片的管理较高、园相较好的桔园，大部分桔园管理水平差。一是因为近年来柑桔市场疲软，价格持续走低，青壮年外出务工等因素，造成人力、资金投入严重不足，从而导致树势早衰，产量偏低，品质下降；二是表现在桔农对无公害绿色果品生产认识不够，培管过程中氮肥施用过多，有机肥用量过少，造成果实偏酸，糖度降低，同时，病虫防治不科学，滥用农药现象严重，影响产品品质，造成销售困难。

3、分散经营，规模小。柑桔种植是一个高投入，低利润的产业，只有形成规模化，才能实现较高的经济效益。如桔农李永贤租用桐木溪乡湖田坪村集体38亩桔园，通过品改，加强管理，年纯收入在10万元以上。而目前我县柑桔生产的主要模式是千家万户小面积种植，规模化程度非常低，管理粗放，一个家庭种植3-5亩桔园，年成好，能收入3-5千元，形势不好，还会亏本。因此果农不会加大投入进行精细管理，甚至会

横向比较，发现效益低时，会毁园砍树。调查发现，部分果农希望扩大面积，进行规模化经营，但受制于土地流转、资金等因素，未能实行规模生产。一是由于历史原因，土地经营权分散，土地流转极为复杂，成片规模开发有一定难度，二是柑桔属长周期产业，前期投入大，从建园到投产每亩至少需4000-5000元，因此，建园启动资金不足限制了规模发展速度。

4、缺乏信息平台和有效宣传。缺乏科学的营销策略与方法。到目前为止，没有形成科学的营销策略、营销方法和销售网络,缺乏前瞻性和战略性，无法与市场接轨，导致出现了一定程度上销售难、价格低的问题，严重影响了桔农的积极性和收入的提高。面对日益竞争的市场环境，信息的传播和有效的宣传显得十分重要。而我县，近年来，不仅没有加大柑桔生产和产品的对内对外正面宣传，更缺乏信息的传播。

四、重振我县柑桔产业发展的建议

1、科学规划布局，突出区域特色。溆浦是柑桔生产的适栽区，柑桔产业的发展有很大的提升空间，要实现柑桔产业生产的规模化和效益的最大化，搞好科学规划和合理布局是个重要性的前提，我们要按照溆浦不同地区的土壤条件和气候条件，合理布局品种，坚持突出区域优势，集中连片的开发原则，以低改和新建为突破口，重点建设好四大优势产区：一是高标准建设好沅水暖温区高档脐橙、桔类优势生产基地。二是建设好溆水平丘区温州蜜柑优势生产基地。三是建设好四都河流域加工甜橙优势生产基地。四是建设好二都河流域特色柑桔优势生产基地。根据溆浦实际情况，科学制订好全县柑桔产业发展规划，搞好柑桔品种的合理布局，以指导后期全县柑桔产业的发展。

2、搭建市场平台，夯实产业基础。一方面，要及时开辟信息平台。要尽快形成对下传播的柑桔生产经营市场信息的畅通渠道，使广大桔农及时了解和把握柑桔的生产、技术信息；同时，要加大产品对外宣传的力度，特别是正面宣传的力度，积极推荐我县的优质柑桔产品。另一方面，要着力解决县内以柑桔为主的水果市场建设问题。加强对柑桔采后处理、贮藏、加工技术研究，实现果实分级、包装、运输、贮存以及加工一体化,积极引进一些加工、仓储、分级包装大企业，并给予政策上支持，增加我县果品加工业在市场上的竞争力，尽快改变有果无市的矛盾，为桔农销售和外来采购柑桔提供场所。

3、围绕规模开发，创新发展机制。在调查过程中，种植大户普遍反映土地流转难，特别是成片土地流转难，为此要想促进溆浦柑桔产业规模化发展，我们一要积极探索土地入股、租赁经营、承包经营、一次性买断等多种土地流转新模式，遵循自愿、有偿的原则，鼓励农户将手中的土地流转给生产大户或果业公司，进行集中规模开发；同时，鼓励引导现有果园向懂技术、会管理、善经营的种植能手和专业大户集中，变粗放经营为集约经营，形成规模优势，促进柑桔产业规模化、集约化发展。二要集中力量培育壮大市场前景好，科技含量高，带动力强的专业大户和龙头企业。三是积极探索“公司+基地+农户”的产业经营模式，发展订单生产，实现产业的规模化，一体化经营，在柑桔生产重点区域扶持发展柑桔生产和营销协会，引领农户进入市场。

4、推行标准生产，实现科技突破。为加快溆浦柑桔产业发展，要采取的是两条腿走路，在确保柑桔栽培面积的稳步增长的同时着力提升柑桔产品的质量。一是要在柑桔生产上，严格按照柑桔标准化生产技术规程进行管理，大力推广先进实用的柑桔栽培管理技术、病虫害综合防治、贮运及深加工技术等，提高对溆浦柑桔发展的贡献率，使我们的产品更有市场竞争力；二是大力发展无公害柑桔生产。新建基地从园地选择、良种区域化布局、土壤改良、精准施肥、安全施药等方面要完全按照无公害柑桔栽培技术进行，要逐步从产品认证向生产基地认证为主的全程管理方式转变；三是实施品牌战略，全力提升溆浦柑桔市场形象。通过科学管理、标准化栽培，着力提升产品品质，同时加强营销手段，加大产品宣传力度，积极引导名牌产品认证工作，打造一批具有市场影响力的品牌。

参考文献：

【1】向华，溆浦县柑桔产业发展的调查与思考，中国农业推广，2009年12月

【2】溆浦农业局，溆浦县优质柑桔品种区别布局及规划，2009年10月