第一篇：信息部管理手册
信息部管理手册
目录
1.总则
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目的............................................................................................................错误!未定义书签。
基本原则....................................................................................................错误!未定义书签。
安全化原则......................................................................................错误!未定义书签。
规范化原则......................................................................................错误!未定义书签。
客户导向原则...................................................................................错误!未定义书签。
主要内容....................................................................................................错误!未定义书签。
适用范围....................................................................................................错误!未定义书签。
2.组织架构
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3.部门职责
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部门通用职责..........................................................................................错误!未定义书签。
部门规划管理.................................................................................错误!未定义书签。
部门日常工作管理.........................................................................错误!未定义书签。
知识管理........................................................................................错误!未定义书签。
其他配合性工作.............................................................................错误!未定义书签。
部门基本职责..........................................................................................错误!未定义书签。
IT 规划和预算管理........................................................................错误!未定义书签。
IT 管理...........................................................................................错误!未定义书签。
IT 设备（软，硬件）采购管理....................................................错误!未定义书签。
IT 项目实施管理............................................................................错误!未定义书签。
网络及设备维护管理.......................................................................错误!未定义书签。
服务器及设备维护管理...................................................................错误!未定义书签。
计算机终端设备维护管理...............................................................错误!未定义书签。
应用系统维护管理...........................................................................错误!未定义书签。
数据库维护管理...............................................................................错误!未定义书签。
机房维护管理...................................................................................错误!未定义书签。
IT 技术文档资料管理....................................................................错误!未定义书签。
4.岗位描述
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信息部经理岗位描述................................................................................错误!未定义书签。
职位关系图......................................................................................错误!未定义书签。
岗位描述..........................................................................................错误!未定义书签。
系统工程师岗位描述..............................................................................错误!未定义书签。
职位关系图......................................................................................错误!未定义书签。
岗位描述..........................................................................................错误!未定义书签。
软件工程师岗位描述..............................................................................错误!未定义书签。
职位关系图......................................................................................错误!未定义书签。
岗位描述..........................................................................................错误!未定义书签。
桌面维护员岗位描述................................................................................错误!未定义书签。
职位关系图......................................................................................错误!未定义书签。
岗位描述..........................................................................................错误!未定义书签。
项目文档管理岗位描述............................................................................错误!未定义书签。
职位关系图......................................................................................错误!未定义书签。
岗位描述..........................................................................................错误!未定义书签。
高级系统工程师岗位描述......................................................................错误!未定义书签。
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岗位描述..........................................................................................错误!未定义书签。
高级软件工程师岗位描述........................................................................错误!未定义书签。
职位关系图......................................................................................错误!未定义书签。
岗位描述..........................................................................................错误!未定义书签。
5．作业指引..............................................................................................错误!未定义书签。
客户终端故障处理作业指引....................................................................错误!未定义书签。
作业指引概况...................................................................................错误!未定义书签。
作业指引流程图...............................................................................错误!未定义书签。
职责..................................................................................................错误!未定义书签。
工作程序..........................................................................................错误!未定义书签。
支持性文件......................................................................................错误!未定义书签。
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网络系统维护处理作业指引....................................................................错误!未定义书签。
作业指引概况...................................................................................错误!未定义书签。
作业指引流程图...............................................................................错误!未定义书签。
职责..................................................................................................错误!未定义书签。
工作程序..........................................................................................错误!未定义书签。
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作业指引概况...................................................................................错误!未定义书签。
作业指引流程图...............................................................................错误!未定义书签。
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工作程序..........................................................................................错误!未定义书签。
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服务器维护作业指引................................................................................错误!未定义书签。
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职责..................................................................................................错误!未定义书 签。
工作程序..........................................................................................错误!未定义书签。
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服务器故障处理作业指引........................................................................错误!未定义书签。
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工作程序..........................................................................................错误!未定义书签。
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机房进出管理作业指引............................................................................错误!未定义书签。
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网络设备上架作业指引............................................................................错误!未定义书签。
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网络设备下架作业指引............................................................................错误!未定义书签。
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内部机房维修与维护作业指引................................................................错误!未定义书签。
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应用系统维护作业指引............................................................................错误!未定义书签。
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应用系统故障处理作业指引....................................................................错误!未定义书签。
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数据库维护作业指引................................................................................错误!未定义书签。
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数据库故障处理作业指引........................................................................错误!未定义书签。
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数据库系统升级作业指引........................................................................错误!未定义书签。
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IT 设备采购作业指引.............................................................................错误!未定义书签。
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IT 设备设备验收与安装、测试作业指引.............................................错误!未定义书签。
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软件安装作业指引..................................................................................错误!未定义书签。
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系统维护计划编制作业指引....................................................................错误!未定义书签。
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工作程序..........................................................................................错误!未定义书签。
支持性文件......................................................................................错误!未定义书签。
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计算机软件采购作业指引......................................................................错误!未定义书签。
作业指引概况...................................................................................错误!未定义书签。
作业指引流程图...............................................................................错误!未定义书签。
职责..................................................................................................错误!未定义书签。
工作程序..........................................................................................错误!未定义书签。
支持性文件......................................................................................错误!未定义书签。
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PC 机安装作业指引.................................................................................错误!未定义书签。
作业指引概况...................................................................................错误!未定义书签。
作业指引流程图...............................................................................错误!未定义书签。
职责..................................................................................................错误!未定义书签。
工作程序..........................................................................................错误!未定义书签。
支持性文件.....................................................................................错误!未定义书签。
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IT 文档 资料存档与查阅作业指引.......................................................错误!未定义书签。
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1.总则
目的 本手册旨在建立和完善集团的 IT 信息管理体系，保障集团信息体系的安全和高效运转，全面提升集团的 IT 信息管理水准。
基本原则
安全化原则 管理制度、流程等体系设置必须按信息管理的整体性、全面考虑，制度和流程的执行不能影响系统的正常运行和合法操作，管理权限设置必须遵从权限分割、互相制约的原则。
规范化原则 实质是人的行为规范化，员工在使用和维护有关 IT 资源必须按技术规范、管理流程和作业指引严格执行。
客户导向原则
管理制度、流程的设置和执行以最大程度地满足服务对象--客户的需求作为最高目标。
主要内容 本手册用以说明 XX 公司（以下简称集团）信息管理部门的组织原则、岗位职责、管理制度、管理流程和操作指引，是在集团管控手册框架内编制的公司组织管理的基本文件。
适用范围 本手册适用于 XX 公司所有员工
2.组织架构
部门经理 高级系统工程师 软件工程师 桌面维护员 项目文档管理 114 3 1高级软件工程师 系统工程师 2 1
3.部门职责
部门通用职责
部门规划管理 贯彻执行 XX 集团及管控框架要求的有关政策、制度，编制及修订完善部门管理标准及规章制度，并组织实施；
根据公司战略发展规划，编制本部门业务规划及年度和月度工作计划并组织实施,跟踪执行情况,必要时进行调整或采取有效措施,保证计划的有效实施； 指导、监督和考核所属岗位的业务工作； 在人力资源部的指导下，辅导、培养本部门员工的职业成长；
根据公司发展要求制定创新课题，不断进行业务和管理方面的创新。
部门日常工作管理
配合完成公司对相关部门的绩效考核工作；
建立本部门所属岗位的关键绩效考核指标；
根据公司绩效管理制度及考核指标，开展本部门员工的绩效辅导、绩效考评和绩效面谈等工作；
编制部门预算，并按批准的预算组织实施和控制；
完成本部门各类统计报表的编制、汇总及上报工作；
对公司的设施、设备及办公用品进行日常维护、管理工作；
提出本部门的培训需求，并配合人力资源部实施培训；
组织本部门员工的内部日常业务培训和岗位培训；
承担与本部门有关的文件资料的起草和归档整理工作；
负责在 OA 上发布部门相关信息、进行文件会签、网上资料录入。
知识管理
负责根据本部门业务工作开展过程中出现的出现的杰出的贡献或重大失误编辑工作案例，进行知识管理；
总结本部门先进、科学的管理经验或方法供其它部门学习或分享。
其他配合性工作
配合相关部门进行部门接待工作；
根据公司其他部门的要求，协助和配合其他部门工作；
负责本部门大事记的撰写和上报；
完成各级领导交派的其他临时性任务。
部门基本职责
IT 规划和预算管理 根据集团公司战略目标，制定 IT 规划和投资预算管理的原则、目标和框架； 收集集团及所属公司年度和项目的 IT 规划和预算执行情况，并对 IT 规划和投资预算的执行进行分析，调整和修订； 编制集团本部年度、季度和月度 IT 预算； 对集团本部年度、季度和月度 IT 预算控制执行和管理。
IT 管理
根据集团管控框架的要求，建立 IT 管理制度和流程； 负责集团 IT 管理制度和流程的执行、检查和维护； 负责对集团 IT 管理状况进行分析。
IT 设备（软，硬件）采购管理 负责集团软 IT 设备（软，硬件）品牌、规格、型号等技术参数的确认； 负责集团 IT 设备（软，硬件）供货商的筛选、联络； 负责集团 IT 设备（软，硬件）招标组织； 负责集团 IT 设备（软，硬件）到货验收。
IT 项目实施管理 负责集团 IT 项目前期准备工作组织； 项目组组建后，负责项目实施的 IT 技术支持和 IT 技术管理； 根据项目方案的要求，负责项目 IT 设备（含软件）的费用预算和控制。
网络及设备维护管理 负责集团网络安全防护、管理； 负责集团网络权限、连接管理； 负责网络设备的上、下架管理； 负责对集团网络及设备例行维护和检查； 负责对集团网络及设备故障处理。
服务器及设备维护管理 负责集团服务器平台安全防护、管理； 负责集团服务器进出机房管理； 负责对集团服务器平台例行维护和检查； 负责对集团服务器故障处理。
计算机终端设备维护管理 负责集团计算机终端设备安全防护、管理； 负责集团计算机终端设备例行维护和检查； 负责集团计算机终端设备故障处理。
应用系统维护管理 负责集团应用系统安全防护、管理； 负责集团应用系统例行维护和检查； 2．负责集团应用系统故障处理。
数据库维护管理 负责集团数据库安全防护、管理； 负责集团数据库例行维护和检查； 负责集团数据库故障处理。
机房维护管理 负责在集团内部机房内进行防火防盗的预防工作； 负责集团内部机房的例行维护和检查；
负责集团托管机房和内部机房进出的安全； 负责集团内部机房设施的维修维护。
IT 技术文档资料管理 负责集团 IT 技术资料文档整理、分类、保管； 负责集团 IT 技术资料文档的查阅管理；
负责集团 IT 技术资料文档的分发、交接管理
4.岗位描述
信息部经理岗位描述 职位关系图
部门经理 高级系统工程师 软件工程师 桌面维护员 项目文档管理 114 3 1IT 总监 1高级软件工程师 系统工程师 2 1 岗位描述 1.工作标识 职位名称 部门经理 职位编号
所属部门 信息管理部 职位编制 1 管理幅度 12 职位序列 管理 直接上级 总监 直接下级 下属 XX 公司信息部经理、软件工程师、系统工程师、桌面维护员、项目文档管理员
2.职位总体目标 为了实现集团公司以现代网络信息技术为平台的集团化管理模式，根据集团公司发展战略，在集团公司执行总裁的领导下，制定集团公司中长期 IT 战略规划和年度计划，建立和完善集团公司信息管理体系、管理流程和 IT 技术标准，组织实施集团公司信息化建设项目，保障集团公司信息体系的安全和高效运转，为集团公司战略发展和经营管理目标的达成提供信息技术支持。
3.工作职责和权限 工作职责 权限 经办 审核 批准 督导
组织制订和完善集团中长期 IT 战略规划；指导并督促所属公司编制并完善其中长期 IT 战略规划，以保证集团的信息化建设能支持集团公司战略目标的实现 √
编制集团公司年度 IT 建设计划及费用预算，组织、指导和审核集团所属公司年度 IT 建设计划及费用预算的编制，以确保集团公司 IT 战略规划的实现 √ √
审核集团及所属公司 IT 建设项目，组织 IT 建设项目方案的编写和实施，监督和控制 IT 建设项目的质量、进度及费用预算，以确保各 IT 建设项目按集团公司的目标要求完成√ √
√
组织编制和修订集团化信息管理制度、管理流程和 IT 技术标准，包括计算机网络管理制度和管理流程、计算机机房管理制度和管理流程、计算机应用系统和设备管理制度和管理流程，以确保集团信息体系的安全和高效运转
√
编制信息管理部的月度、季度、年度工作计划以及年度和三月滚动预算，确保计划的完成和预算费用的控制
√
负责部门建设和部门日常管理，包括部门员工职业发展目标、绩效改进计划和专业培训计划的确定，分解和落实部门年度、季度、月度工作计划，审核、批准部门员工的周、月、季、年工作计划，并根据工作计划完成结果对员工进行季度和年度的评估、指导和考核，以实现部门的高效运作和部门团队专业素质和技能的提升
√ √ √ √ 4.岗位“电网”
部门发生计划应备份保存而数据丢失且无法恢复的部门发生重大网络故障影响运营 2 小时以上的（不可抗力因素除外）
部门所维护的应用系统重大故障影响运营 2 小时以上的（供应商软件本身重大缺陷和非合法渠道获得的软件造成的故障除外）
5.工作条件 工作时间 需要加班 工作环境 普通 工作危险程度 安全 6.工作关系 汇报对象 总监 督导对象 下属 XX 公司信息部经理、软件工程师、系统工程师、桌面维护员、项目文档管理员、数据库管理员及项目经理 内部联系 集团本部总监、各部门 外部联系 集团所属公司总经理和各业务板块的主要责任人、软硬件供应商、系统集成商
7.任职资格 学历 本科及以上 专业 计算机或管理专业 年龄 不限 性别 不限 身体条件 健康 职称要求 中级及以上 从业资格 CCIE/PMM /国家高级程序员/信息管理工程师 必备知识 精通 IT 管理知识、掌握国际、国内 IT 技术最新发展动态和趋势，谙熟现代项目管理知识，熟悉企业管理。
工作技能 计算机工具软件熟练 能力要求 具有很强的组织管理和项目管理能力，具有良好的统筹、协调与沟通能力。
工作经验 5 年 IT 工作经验，3 年集团型企业 IT 部门经理职位经验 其他要求
8.晋升通道 IT 总监 职位素质和能力指标 序号 指标类型 指标名称 要求级别 级别说明 重要性 1
职位责任人签字：
日期：
上级主管签字：
日期：
系统工程师岗位描述 职位关系图 系统工程师 2部门经理 1 岗位描述
1．工作标识 职位名称 系统工程师 职位编号
所属部门 信息管理部 职位编制 3 管理幅度 0 职位序列 技术 直接上级 部门经理 直接下级 无 2．职位总体目标 为了实现集团公司现代网络信息技术平台安全、稳定的运行，根据集团公司硬件网络平台中长期规划和年度计划，在集团信息管理部技术维护主管的领导下，参与建立和完善集团公司硬件网络管理制度、管理流程和技术标准，实施集团公司信息化网络硬件项目建设，保障集团公司硬件网络体系的安全和稳定运转，为集团公司 IT 战略发展和 IT 管理目标的达成提供技术支持 3.工作职责和权限 工作职责 权限 经办 审核 批准 督导
参与制订和完善集团及所属公司硬件网络平台中长期规划、年度建设计划及费用预算，以保证集团公司的硬件网络平台建设目标及年度 IT 建设目标的实现 √
管理与监控集团公司整体主干网络运营性能，包括性能的提升与完善，并利用现有的先进技术不断的提高网络平台性能与优化网络，达到最佳的使用效果 √
负责集团网络监控的整体规划与实施,为集团信息安全提供技术方面的支持 √
4．岗位“电网”
集团核心骨干网络中断 4 小时以上（不可抗力造成的除外）
集团内部数据中心网络中断 2 小时以上（不可抗力造成的除外）
一年内公司局域网里大规模病毒爆发超过 3 次 5．工作条件 工作时间 需要加班 工作环境 普通 工作危险程度 安全 6．工作关系 汇报对象 信息管理部经理 督导对象 无 内部联系 集团本部各部门 外部联系 集团下属各 IT 工作人员，ISP，集成商 7．任职资格 学历 本科 专业 计算机相关专业 年龄 25~38 岁 性别 男 身体条件 健康 职称要求 无 从业资格 具有网络（CISCO 或者 HUAWEI）或者系统方面（WINDOWS 系统或者 LINUX / UNIX 系统）的专业认证 必备知识 熟悉计算机网络技术，熟悉网络基础理论知识，了解现有与未来网络发展方向 工作技能 具有能独立完成网络技术规划与网络故障分析与解决的能力;精通局域网络、广域网络、WINDOWS SERVER、LIUNX 技术，熟悉网络安全技术、IBM或 HP SERVER 及小机技术，了解 IT 发展方向 能力要求 具有相应的组织协调能力，较强的项目管理能力与带领团队完成项目的能力，高度的敬业精神与职业素养 工作经验 有两年硬件网络工作经验，有参与实施大型系统集成项目经验 其他要求 无 8．晋升通道 高级系统工程师 职位素质和能力指标 序号 指标类型 指标名称 要求级别 级别说明 重要性 1
职位责任人签字：
日期：
上级主管签字：
日期：
软件工程师岗位描述 职位关系图 软件工程师 4部门经理 1 岗位描述 1．工作标识 职位名称 软件工程师 职位编号
所属部门 信息管理部 职位编制 5 管理幅度 0 职位序列 技术 直接上级 部门经理 直接下级 无
2．职位总体目标 为了实现集团公司以现代网络信息技术为平台的集团化管理模式，根据集团公司应用软件系统中长期应用软件系统建设规划和年...
第二篇：管理手册
山西沁河源国家湿地公园管理局
管理手册
根据厅党组和局党委加强“三基建设”工作要求，结合本单位实际，制定管理手册如下：
一、工作职能
1.贯彻执行国家林业局、山西省林业厅、太岳林局有关湿地保护和生态环境建设的方针政策与法律法规，确保政令畅通。
2.负责组织编制公园总体规划及生态管护、开发等规划并负责组织落实。
3.负责依法依规对规划区的水体、水位、水质、风景、土地、文化遗存、生物多样性、湿地地形地貌及其自然生态环境实时监测保护和管理。
4.负责协调相关单位对规划区内的建设、规划、开发、经营活动进行监管、审批或处罚。
5.负责湿地保护、修复、建设和管理资金，对授权的相关资产进行经营、管理、合理开发和综合利用，组织实施公园生态保护修复工程、基础设施配套、生态旅游开发及其它项目并予以管理。6.负责对外宣传、推广、传播、交流湿地科学知识。7.配合有关部门做好规划区内的林业林政、环境保护、环境卫生等工作。
8.承办局党委和上级主管部门交办的其他工作。
二、内设机构
（一）办公室
负责湿地公园科普宣教工作。综合协调机关政务、事务工作，拟定工作制度；负责文电、会务、档案、文秘、考勤、接待、车辆、保密、伙食管理、信息报送、纪检监察以及工青妇和计划生育等工作。
（二）规划财务室
负责编制本局湿地建设项目、营造林、森林经营、天保公益林和人员经费、公用经费等经费预算，合理安排使用资金；负责财务管理、项目管理、资产管理、公章管理、内部控制、政府采购、经费报销以及人事社保劳资等工作。
（三）科研技术室
负责公园内生物多样性、河流、水文水质、空气质量等数据的监测采集和科研项目评估；负责营造林工程、森林抚育工程、有害生物防治、森林资源管理、安全生产、种苗产业、扶贫工作、社会治安综合治理以及信访维稳等工作。
（四）资源保护室
负责公园内湿地资源、森林资源、林地林权管理及湿地植被恢复、水禽栖息地恢复、野生动植物保护和湿地基建项目工作；负责天然林保护、公益林管理、管护站管理、狩猎场监管、GPS巡检、森林防火、带班值班、普法教育与林下经济等工作。
三、政策法规
指涉及本行业的法律法规和相关政策文件。主要有：《湿地保护管理规定》《全国湿地保护工程规划》《中国湿地保护行动计划》《中国生物多样性保护行动计划》《森林公园管理办法》《山西湿地保护条例》《中国21世纪议程一一林业行动计划》 《跨世纪绿色工程规划》《中华人民共和国环境保护法》《全国生态环境建设规划》《中华人民共和国野生动物保护法》《中华人民共和国水法》《中华人民共和国水土保持法》《中华人民共和国森林法》《中华人民共和国森林法实施细则》《森林病虫害防治条例》《森林防火条例》《植物检疫条例实施细则》《林地管理暂行办法》《林业行政处罚程序规定》《林木林地权属争议处理办法》《木材运输检查监督办法》《木材检查站管理办法》。
四、管理制度 1.政务管理制度
《食堂管理制度》《文件收发制度》《卫生管理制度》《伙食管理制度》《档案管理制度》《管护员管理制度》《狩猎场监管制度》《考勤管理制度》《公章管理制度》共9项政务管理制度。
2.党建工作制度
《党建工作责任制》《民主议事决策制度》《民主生活会制度》《党员学习制度》《“三会一课”制度》《党员管理制度》《发展党员工作制度》《党员教育培训制度》《民主评议党员制度》《“主题党日”制度》《党费收缴制度》《党务政务公开制度》《党风廉政建设责任制度》《党内监督制度》《谈心谈话制度》《党员量化百分制考核办法》共16项党建制度。
3.内部控制制度
《预算管理制度》《收入管理制度》《财务支出管理制度》《国有资产管理制度》《政府采购管理制度》《合同管理制度》《工程项目管理制度》《重大事项决策管理制度》《内部控制报告制度》《内部控制监督检查和自我评价制度》共10项内控制度。
五、考评考核 1.监督管理
建立党员干部监督台账，职工群众可以随时监督，或者向党支部检举党员干部违纪违法违规行为。
2.党员考评
年终要对党员进行百分制量化考核。并坚持对党员进行民主评议制度。按时召开组织生活会，对照政治、纪律、品德、作用等四个方面对每名党员进行评议，并将评议结果在大会上作通报；支部及党员个人针对自身存在的问题和不足提出整改措施和整改时间，接受党员、群众监督。
3.效能考核：
年终对照《事业单位工作人员考核暂行规定》对全体干部职工“德、才、勤、绩”四方面展开考核。
第三篇：信息部
1)熟悉超市用的相关的工作流程，打印价签、调出销售日报表、库存表、毛利表，懂一些数据分析.有相关工作经验3年以上。应聘概率大。没经验很难应聘上
（2）面试题？谁都给不了你。全靠你临场发挥。
电脑信息部员工岗位职责及日常工作内容
岗位职责
1．保证电脑系统的正常运作；
2．保证电脑系统数据的准确传递；
3．电脑设备的维修、保养、运行；
4．商品资料的录入、储存、更新工作；
5．信息资料的保密工作；
6．及时帮助查实销售情况；
7．为收货、收银等部门作技术支持；
8．自己办公室内的清洁卫生工作；
9．电脑部所用耗材的控管。
主要工作：
1．销售数据的统计日结工作；
2．分发销售报表到各部门；
3．维持每台收银机、收货电脑、电子秤及店内其它电子子设备的正常运作；
4．各类打印机、服务器的正常保养及维护；
5．打印临时所需报表；
6．检查收货部电脑运转是否正常；
7．供应商、新品的录入；
8．打印采购订单；
9．更改商品资料、商品价格；
10．做快讯商品的录入工作。
辅助工作：
1．协助做好顾客服务工作；
2．协助做好库存盘点工作；
3．向各部门提供信息服务；
4．协助安全防火、防盗的工作。
第四篇：信息部
一、信息部；
直接上级：分管副总经理；
下属部门：企管科、信息科、计划统计科；
部门性质：综合管理及信息开发；管理权限：受分管副总经理委托，行使对公司企管、信息、综合计划统计工作全过程的管理权限，承担执行公司规章制度、管理制度、工作指令的义务；管理职能：负责对公司企管、信息计划统计工作的各个环节实行管理、监督、实施和协调的专职部门，对所承担的工作负责；
主要职责：
1． 坚决服从分管副总经理的统一思想指挥。认真执行其工作指令，一切管理行为向分管领
导负责；
2． 严格遵守公司规章制度，认真履行其工作职责；
3． 组织编制公司经营方针目标和生产经营计划（草案），编制信息开发、企业管理、行政
后勤、安全保卫计划修改、检查、考核工作；
4． 负责组织公司专用管理标准和制度的制订、补充、修改、检查并组织考核，有权提出机
构设置意见和建议；
5． 负责公司经济信息的收集、汇总、分析研究，定期编写信息分析报告报公司领导决策参
考；
6． 负责制订公司计算机开发应用计划，有步骤地开发计算机应用软件，逐步实现企业管理
现代化；
7． 负责公司微机网络系统的维护、管理、数据信息处理，管理系统保密口令，保证网络系
统的正常运行，参与新程序、新系统的设计开发，制订计算机管理的各种规章制度及必要的操作规程；
8． 负责公司综合统计核算和基础管理工作。定期编制上报统计报表，开展统计分析，做好
原始记录、统计台账、统计报表规范化核算及管理工作；
9． 加强公司统计管理工作。负责公司专、兼职统计员、车间核算员的业务指导和岗位培训；
10．负责公司定额管理工作。组织公司各类定额的编制、抽查、修订、统一汇总工作，并定期组织对各类定额完成情况进行监督、检查和考核；
10． 负责制定公司经济责任制考核制度。在调查研究广泛收集和听取各职能部门、公司
领导意见基础上，认真组织制定经济责任制考核实施细则；
12.负责执行经公司总经理办公会议通过的考核制度和实施细则。定期组织各职能部门开展自查、抽查、相互检查、考核、评比和月度奖金、年终奖金综合考核评分工作；
13．督促、协助各部门制定与其相关的各项管理制度；
14．督促、协助各部门及时编制上报各类、季度、月度计划，负责做好财务、人事、生产、质量、技术开发、原材料供应、经营、设备管理等各类计划的综合平衡工作；
15．负责公司整体CI形象策划管理工作。认真做好策划整体构思和合理地编制广告投入计划；
16．完成公司领导交办的其他工作任务；
第五篇：餐厅管理手册
员工手册范本二（酒店餐厅类）
客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。
客人不依靠我们，但我们要依靠他。
不要把客人误认为是工作中的累赘，他们是酒店工作的目的所在。
我们为客人服务不是施舍恩惠，客人乐意接受服务是我们的荣幸。
第一章 劳动条例
一、招聘
酒店以任人唯贤为基本原则，凡有志于酒店服务工作的各界人士，都可对照酒店招工简章，报名参与。酒店将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。
二、试用期
员工需经过三至六个月的试用期，试用期满后经考核合格后正式聘用，不符合录用条件者将终止试用。
三、劳动合同
凡被正式录用者，酒店将签订聘用合同，通常为二年。
四、个人档案
A 所有职工在应聘前及时交出有关简历、学历证明等。填写包括个人简历、家庭成员情况等在内的登记表。
B 对于家庭住址、婚姻状况等情况的变更应在五天内告知人事部门。
五、工作时间
A 参照有关法规，结合本地情况和酒店工作特点编排工作日和工作时间。
B 对加班超时的员工给予合理的补偿。
六、发薪方式
每月未发放工资。如遇周未或法定假期，工资将提前一天发放。
七、岗位变更
根据工作需要，酒店有权在内部调整员工岗位。
八、员工辞职：
员工辞职必须（试用期提前7天，正式聘任后担前30天）向所在部门负责人提出书面申请，经酒店批准方可离岗。
九、解聘：
（1）员工无任何过失而自动辞职，符合酒店规定程序，获准后，酒店将退还保证金并发给当月工资。
（2）发生下列情况之一者，酒店有权解除合同，不再退还受聘员工保证金。
A 不遵守劳动纪律，玩忽职守，严重违反酒店规章制度。
B 旷工3天以上，伪造病假、事假。
C 服务态度恶劣，责任心不强，营私舞弊，给酒店信誉带来严重影响者。
D 被依法追究刑事责任。
E 违反计划生育规定，造成不良后果者。
第二章 有关权益
一、假期。
1、国定假：
按国务院规定，员工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春节三天、“五一”三天、国庆节三天）。如法定定假日需要员工加班，酒店将按《劳动法》规定给予假期或薪金补偿。
2、病假：
员工生病必须在市级以上的医院就诊，凭医院出具的病情证明请假，并于当日通知所在部门主管（病情严重者，可由家属代请）方属有效。病假期间的工资将工资考勤制度执行。
3、事假：
无充分理由，员工不得请事假。事假不发薪。如有特殊情况需要无薪请假，必须提前二天申请，经部门主管、人事部、总经理批准。
4、店内培训：
店内培训主要有：业务技巧、工作态度、语言训练等。员工必须根据安排参加培训，课程结束时要进行考试，成绩合格，将发给结业证书，成绩在分数线以下要扣浮动工资或奖金，无故缺课，按失职处分。
二、业余学校学习：
A 目的
酒店采用报销学费的方法来鼓励员工参加外语学习或与工作有关的业余学习，以便他们提高与宾客的会话技能或为担负起更大的责任、获得更好职位作准备。
B 执行方法
*不能占用工作时间。部门主管在编制上班时间表时，在工作允许的情况下，应适当照顾员工的学习时间。
*申请人必须报名前经部门经理和人事部经理批准。
*要求报销学费的员工应在学习结束后三个月内把学费收据、结业证书或有关证件呈交人事审核。
*选择课程范围：
1、任何得到承认的电大、夜大。
2、商校、技术学院、中等专业学校、专业团体或类似团体主办的符合本方案的文化或职业课程。
3、培训部认可的函授学校。
C 报销：
*学费报销金额最高不超过150元/学年。
*考试成绩在80分以上的员工或报销150年。
*考试成绩在60-79分的员工可报销75元。
*考试成绩在60分以下的不予报销。
*受到严重违纪处分、停职、请长病假或旷工的员工一律不予报销。
三、员工餐厅：
1、每个工作日酒店负责免费供应员工一顿工作餐，只准员工本人用膳。
2、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食和餐具带出员餐厅。
3、工作餐时间为半小时，用膳时间表由人事部门经理统筹制订。
4、员工凭餐券用膳，加班加点员工将由人事部另外发给餐券。
5、不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。
6、餐券不得转让，不退钱，过期作废。送、借餐券给别人的，将受到失职处分。
第三章 员工守则
一、工作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可打电话到各部门办公室。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及名牌：
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服，员工除工作需要外，穿着或携带工作衣离店，将受到失职处分。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元。
3、员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、男员工应穿黑色皮鞋、深色袜，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色长统袜，其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视作偷窃处理。
五、酒店财产：
酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。
六、出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除4级以上管理人员外，所有员工上、下班都要打工卡。
3、员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当月5%效益工资。
4、严禁替他人打卡，如有违反，代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班，应征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。
6、如因工作需要加班，则应由部门主管报总经理批准。
7、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。
8、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工衣柜：
1、员工衣柜的配给由人事部负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、人事部配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，人事部和保安部可随时检查衣柜，检查时两个以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时，必须清理衣柜，并把钥匙交回人事部，不及时交还衣柜，酒店有权清理。
八、员工通道：
1、员工上下班从指定的员工通道入店，不负重情况下不得使用服务电梯，禁止使用客用电梯。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，使用酒店内客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时，应填写出门单，经部门主管签字后方能离店。
九、酒店安全。
1、员工进出酒店，保安人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案。
十、电梯故障：
当电梯出故障，客人关在梯内时，一般来说，里面的客人会按警铃。当前厅主管/行李员听到铃声时，应采取下列措施：
（1）通知工程部，立即采取应急措施，设法解救电梯内客人。
（2）和关在里面和客人谈话，问清楚以下事项：
A 关电梯里多少人；
B 如可能，问一下姓名；
C 有无消息要带给（领队/队里的成员）同伴。
*值班人员无法解救客人，立即通知总工程师。
第四章 消防安全
酒店配有标准的消防控制和报警系统。每一位员工都必须熟悉并了解正确使用火器和消防设备，熟记酒店消防楼梯和疏散通道。
一、火灾预防：
*遵守有关场所“禁止吸烟”的规定。
*严禁把烟蒂或其它燃烧留在电梯内、棉织品运送处或字纸篓里。
*酒店内任何地方都不得堆积堆积废纸、脏毯、脏棉织品或其它易燃物品，以杜绝易燃源。
*不准在灶台或高瓦数电灯附近放置燃易爆物品。
*盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大楼内。
*任何员工发现还在冒烟的烟头都应该立即把它熄灭。
*如果发现电线松动、磨损、折断、电源插座和电器的破损等情况，应立即报告工程部，以便及时修复。
*厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告工程部。
*厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。
二、志愿消防委员会：
包括下列人员：
1、副总经理；
2、安全部经理；
3、行政管家；
4、消防主管；
5、工程部经理；
6、前厅部经理；
7、餐饮部经理。
消防委员会要定期召开会议专项检查消防设备，确保消防工作落实。
三、火警程序：
当消控室火警报警时，消控中心值班员要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：
1、通知巡逻安全员找出起火位置，并立即报告安全部经理和值班经理。
2、与楼面服务员保持紧密联系，随时准备提供帮助。楼面服务员将采取下列措施：
1、检查楼面指示板，确定哪一间房间发出火警。
2、检查有没有起火，起火时，通知接线员拨“119”报火警。
3、如查明是假火警，巡逻安全员要立即报告安全部经理（白天）、值班经理（晚间），以便找出原因及时复位，解除警报。
四、灭火程序：
发生火灾后，在立即通知“119”的同时，由总工程师/安全部经理指挥灭火。
酒店参与灭火的有关员工须按以下程序进行：
1、水工到维修中心报到，密切注意消防泵和供水系统工作。
2、电工到大厅报到，按指令切断电源。
3、安全部人员到大厅报到，并接受总工程师/安全部经理的指示，协助灭火和人员疏散工作。
4、电梯将停止使用，消防队来到后，由他们接替指挥灭火，直到火灭。
五、疏散：
由酒店总经理发布决定疏散，总工程师、安全部经理（白天）、值班经理（晚间）组织实施。
1、客房服务员要敲门通知所有的客人并进行检查，通知客人立即离开房间。
2、阻止任何人使用电梯。
3、客房服务员带领客人从楼梯疏散、撤离建筑物，到指定地点集合。
4、楼层主管/员工要快速检查并关掉所有客房的门、窗、走廊门、边门，然后离开现场。
第五章 奖惩条例
一、优秀员工：
酒店每月按照各员工的岗位职责进行考核，年终进行评比，被评为优秀员工者，将受到酒店的荣誉及物质奖励。
二、嘉奖、晋升：
酒店对改进管理，提高服务质量和经济效益有突出贡献，或者在酒店日常的工作中，创造出优异成绩者将进行嘉奖或晋升。
三、纪律处分/失职的种类：
1、纪律处分为口头警告、纠正面谈、书面警告、辞退警告、停职停薪、辞退、解除合同或开除。纪律处分由部门经理发失职表，失职表交失职的员工签收，副本送人事部归档。
2、失职行为分为甲、乙、丙三类，犯有其中任何一条都要填写职工失职表，并据此扣发浮动工资。
3、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分，受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。
4、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分，受到二次停职停薪处分将会被辞退。
5、凡犯丙类失职，将视情节轻重，分别给予停职停薪、辞职警告直到辞退。
6、员工违反酒店规章制度停职停薪处分时其当月50%的效益工资将被扣除，另按日扣除部分底薪。
7、因违反酒店规章制度受停职处分的员工在停职期间不得进入酒店，对员工的停职、解除合同、开除处分，应由部分主管或人事部提出，经总经理批准。
甲类失职
1、上班迟到；
2、不使用指定的职工通道；
3、仪表不整洁；
A 留长发；
B 手脏；
C 站立姿势不正；
D 手插口袋；
E 衣袖、裤脚卷起；
F 不符合仪表仪容规定；
4、擅离工作岗位或到其它部门闲荡；
5、不遵守打电话的规定；
6、损坏工作服或把工作服穿出酒店之外；
7、培训课旷课；
8、违反员工餐厅规定；
9、进入酒店舞厅、酒吧或其它客用公共场所；
10、工作时听收音机、录音机或看电视（培训或工作需要例外）；
11、上班做私事，看书报和杂志；
12、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店；
13、使用客用公共休息室和厕所；
14、穿工作服进入商店（为客人买东西例外）；
15、使用客用电梯（经同意例外）、客用设备；
16、将酒店文具用于私人之事；
17、在公共场所大声喧哗或在客人可以看到和听到的地方作不雅的习惯动作；
18、在公共场所和酒店其它地方聚众讨论个人事情；
19、违反更衣室规定。
乙类失职
1、上下班不打卡或唆使别人为自己打卡和替别人打卡；
2、对客人和同事不礼貌；
3、因粗心大意损坏酒店财产；
4、隐瞒事故；
5、拒绝安全检查包裹、手提包或员工身份证；
6、拒绝执行管理员/部门主管的指示；
7、上班时打瞌睡；
8、涂改工卡；
9、违反安全规定；
10、在酒店内喝酒；
11、进入客房（工作例外）；
12、说辱骂性和无礼的话；
13、未经同意改换班次、休息天或休息时间；
14、超过工作范围与客人过分亲近；
15、在除了员工食堂指定位置以外的其它场所吸烟；
16、不报告财产短缺；
17、在酒店内乱丢东西；
18、不遵守消防规定；
19、损坏公物；
20、工作表现差或工作效能差；
21、不服从主管或上司的合理合法命令；
22、擅自配置酒店范围内任何钥匙；
23、发表虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工的声誉。
丙类失职
1、在酒店内危害任何人员；
2、殴打他人或互相打架；
3、向顾客索取小费或其它报酬；
4、作不道德交易；
5、泄露酒店机密情况；
6、私换外汇；
7、调戏或欺侮他人；
8、行贿受贿；
9、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料；
10、违犯店规，造成重大影响或损失；
11、在酒店内赌博或观看赌博；
12、故意损坏消防设备；
13、触犯国家任何刑事罪案；
14、故意损坏告示栏或公共财物或他人物品；
15、遗失、复制、未经许可使用总钥匙；
16、旷工。
第六章 其它
一、员工告示栏：
各部门在显著的位置集中设有告示栏，在告示栏上将张贴大家感兴趣的最新信息、酒店新闻和通知、体育活动、规章制度、安全事项和备忘录等。告示栏是传播信息的重要媒介，员工应经常观看。一般情况下，酒店只授权人事部、安全部签发、张贴。
二、员工建议：
员工如有任何有助于改善服务，加强安全；增加收入，降低成本，改进员工和公共关系的意见或建议请以书面形式递交给人事部。人事部欢迎你的建议，并会对建议进行仔细研究。一旦采纳，有关员工将会得到酒店的奖励。
第七章 修 订
酒店员工手册的修订可按照业务需要，修订或更新内容。
如果本手册中有任何与酒店正式公告相异之处，以酒店正式公告为准。
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