中药质量标准和鉴定练习题[5篇模版]

第一篇：中药质量标准和鉴定练习题

中药质量标准和鉴定 练习题

一、最佳选择题 1 1、称取 “2.00g” 系指称取重量可为

A、1.995～2.005g

B、2.005～2.995g

C、1.095～2.005g

D、1.995～2.995g

E、2.00～2.005g2、《中国药典》0 2010 年版规定，恒重是指供试品连续两次干燥或炽灼后称重的差异在（）的重量

A、0.2mg 以下

B、0.1mg 以下

C、0.3mg 以下

D、1.0mg 以下

E、0.5mg 以下3、称取 “0.1g” 系指称取重量可为

A、0.06～0.14g

B、0.01～0.1g

C、0.05～0.15g

D、0.1～0.15g

E、0.05～0.1g4、《中国药典》规定 “ 称定 ” 是指被称取重量应准确至所取重量的A、十万分之一

B、万分之一

C、千分之一

D、百分之一

E、十分之一5、取用量为 “ 约 ” 若干时，系指取用量不得超过规定量的A、±15％

B、±10％

C、±5％

D、±3％

E、±1％6、试验中的室温除另有规定外一般是指

A、25±2℃

B、25±1.5℃

C、25±3℃

D、26±2℃

E、25±0.5℃7、单子叶植物根茎类中药材横切面上通常可见

A、形成层

B、内皮层

C、木栓形成层

D、皮层内的纤维束环带

E、皮层中的石细胞环带8、双子叶植物根类药材的横切面上通常可见

A、形成层

B、皮层纤维素环带

C、木栓形成层

D、环髓纤维

E、内皮层9、以味酸者质量为佳的药材是

A、桃仁

B、枳壳

C、党参

D、女贞子

E、乌梅、药材微有香气，点燃则香气浓烈，有油状物流出，灰烬白色，该药材是

A、沉香

B、青黛

C、降香

D、苏木

E、海金沙、“ 狮子盘头 ” 所形 容的药材是

A、川木香

B、党参

C、北柴胡

D、防风

E、牛黄、植物类药材显微鉴别，加稀醋酸不溶解，加稀盐酸溶解而无气泡发生的内含物是

A、碳酸钙结晶

B、硅质块

C、草酸钙结晶

D、糊粉粒

E、淀粉粒、显微鉴别时确认淀粉粒应加

A、间苯三酚试液

B、水合氯醛试液

C、稀甘油

D、盐酸

E、碘试液、加稀盐酸能产生气泡的结晶体是

A、草酸钙结晶

B、碳酸钙结晶（钟乳体）

C、硅质晶体

D、菊糖结晶

E、橙皮苷结晶、要确证纤维素细胞壁，应加入

A、间苯三酚试液和盐酸

B、苏丹 Ш 试液

C、氯化锌碘试液

D、三氯化铁试液

E、水合氯醛试液、植物类中药材折断面粉性表示

A、含碳酸钙结晶多

B、含淀粉多

C、含黏液质多

D、含石细胞多

E、含草酸钙结晶多、肉桂粉末加氯仿 2 2 ～3 3 滴，略浸渍，速加 2% 盐酸苯肼 1 1 滴，可见

A、紫色针状或杆状结晶

B、白色针状或杆状结晶

C、黄色针状或杆状结晶

D、黄色圆柱状结晶

E、黄色针状或球状结晶、粉末升华，升华物白色柱形、小片状为

A、水蛭

B、地龙

C、斑蝥

D、全蝎

E、蜈蚣、《中国药典》规定，皮类饮片的丝宽为

A、1～2mm

B、2～3mm

C、3～4mm

D、4～5mm

E、5～6mm、在采用水合氯醛透化制作中药粉末显微临时装片时，为避免放冷后析出水合氯醛结晶，可在透化后滴加

A、乙醇

B、蒸馏水

C、甲醇

D、乙醚

E、稀甘油、适合于完整的药材或粉末特征相似的同属药材的鉴别

A、性状鉴定

B、基原鉴定

C、理化鉴定

D、生物鉴定

E、显微鉴定、制作解离组织制片时，硝铬酸法适合于

A、薄壁组织占大部分的样品

B、木化组织少的样品

C、木化组织分散的样品

D、叶类、花类样品

E、样品质地坚硬，木化组织较多或集成较大群束、具有简单、易行、迅速的特点的鉴别方法是

A、基原鉴定

B、性状鉴定

C、显微鉴定

D、理化鉴定

E、含量测定、在显微镜下测量细胞及细胞后含物等的大小时使用的长度单位是

A、cm

B、mm

C、μm

D、nm

E、A、用显微鉴别法鉴别黏液选用的试剂是

A、碘试液

B、苏丹Ⅲ试液

C、钌红试液

D、硝酸汞试液

E、氯化锌碘试液、鉴别木 质化细胞壁的试液是

A、钌红试液

B、氯化锌碘试液

C、三氯化铁试液

D、α-萘酚试液

E、间苯三酚试液和盐酸、可以用微量升华方法进行鉴别的中药材是

A、大黄

B、太子参

C、附子

D、地榆

E、山药、解离组织制片的氢氧化钾法适用于观察

A、薄壁组织占大部分，木化组织少或分散存在的样品

B、质地坚硬的样品

C、木化组织较多的样品

D、木化组织群集成束的样品

E、叶类药材、下列哪种细胞后含物加浓硫酸不溶解

A、草酸钙结晶

B、碳酸钙结晶

C、硅质

D、菊糖

E、钟乳体、观察荧光时，若无特别说明，通常是指紫外光波长为

A、254nm

B、265nm

C、365nm

D、2540nm

E、3650nm

31、目前中药含量测定使用最多的方法是

A、原子吸收分光光度法

B、气相色谱法

C、分光光度法

D、原子发射光谱法

E、高效液相色谱法

32、中药的安全性检查中，外源性有害物质不包括

A、吡咯里西定

B、黄曲霉毒素

C、农药残留量

D、重金属及有害元素

E、二氧化硫残留量

33、《中国药典》0 2010 年版规定，二氧化硫残留量不 得过 g 400mg/kg 的中药材不包括

A、山药

B、天麻

C、牛膝

D、丹参

E、党参

34、以下哪项是检测富含油脂的药材是否变质常用的方法

A、酸败度测定

B、杂质检查

C、色度检查

D、酸不溶性灰分测定

E、总灰分测定

35、测定重金属总量常用

A、硫代乙酰胺或硫化钠显色反应比色法

B、原子吸收或电感耦合等离子体质谱法

C、古蔡法

D、离子色谱法

E、气相色谱法

36、含无机盐较多的植物类中药，灰分测定时需要测定

A、总灰分

B、生理灰分

C、炽灼残渣

D、酸不溶性灰分

E、灰屑含量

37、使用甲苯法测定水分的中药材是

A、黄连

B、当归

C、木瓜

D、冬虫夏草

E、金钱草

38、《中国药典》规定所含叶不得少于 20% 的药材是

A、金钱草

B、广藿香

C、荆芥

D、益母草

E、鱼腥草

二、配伍选择题 1、A.段状

B.类圆形

C.条片状

D.丝条状

E.圆球形

<1>、根及根茎、木本茎的饮片多为 A

B

C

D

E

<2>、草本茎的饮片多为 A

B

C

D

E

<3>、皮类饮片多为 A

B

C

D

E2、A.薄荷

B.五倍子

C.乌梅

D.穿心莲

E.海藻

<1>、味酸的药材是 A

B

C

D

E

<2>、味咸的药材是 A

B

C

D

E

<3>、味涩的是 A

B

C

D

E3、A.秦皮

B.西红花

C.苏木

D.小通草

E.红花

<1>、加水浸泡后，水液染成黄色，药材不变色的是 A

B

C

D

E

<2>、遇水表面显黏性的是 A

B

C

D

E

<3>、投热水中，水显鲜艳的桃红色的是 A

B

C

D

E4、A.相对密度

B.折光率

C.熔点

D.沸点

E.旋光度

<1>、冰片应测的物理常数是 A

B

C

D

E

<2>、蜂蜜应测的物理常数是 A

B

C

D

E5、A.车轮纹

B.朱砂点

C.云锦纹

D.罗盘纹

E.菊花心

<1>、商陆断面可见 A

B

C

D

E

<2>、防己断面可见 A

B

C

D

E

<3>、苍术断面可见 A

B

C

D

E6、A.加硫酸无变化

B.加稀盐酸溶解，同时有气泡发生

C.间苯三酚试液再加盐酸显红色

D.加苏丹 Ⅲ 试液放置或微热显红色

E.10 ％的 的 α--萘酚乙醇液再加浓硫酸显紫红色并很快溶解

<1>、角质化细胞壁 A

B

C

D

E

<2>、硅质化细胞壁 A

B

C

D

E

<3>、菊糖 A

B

C

D

E

<4>、钟乳体 A

B

C

D

E7、A.星点

B.云锦状花纹

C.朱砂点

D.菊花心

E.车轮纹

<1>、甘草药材横切面显 A

B

C

D

E

<2>、防己药材横切面显 A

B

C

D

E

<3>、何首乌药材横切面显 A

B

C

D

E8、A.间苯三酚试液及 盐酸

B.氯化锌碘试液

C.硝酸汞试液

D.苏丹 Ⅲ 试液

E.钌红试液

<1>、鉴别木质化细胞壁的试液为 A

B

C

D

E

<2>、鉴别糊粉粒的试液为 A

B

C

D

E

<3>、鉴别木栓化或角质化细胞壁的试液为 A

B

C

D

E

<4>、鉴别黏液的试液为 A

B

C

D

E9、A.可用微量升华鉴定的药材

B.可用荧光分析鉴定的药材

C.可用膨胀度鉴别的药材

D.可用物理常数测定鉴别的药材

E.可用泡沫指数测定鉴别的药材

<1>、大黄 A

B

C

D

E

<2>、葶苈子 A

B

C

D

E

<3>、黄连 A

B

C

D

E、A.狮子头

B.蚯蚓头

C.油头

D.马头蛇尾瓦楞身

E.云头

<1>、海马的外形如 A

B

C

D

E

<2>、防风根头部习称 A

B

C

D

E

<3>、党参根头部习称 A

B

C

D

E、A.黏液

B.淀粉粒

C.碳酸钙结晶

D.菊糖

E.草酸钙结晶

<1>、哪项检查用钌红试液，显红色 A

B

C

D

E

<2>、哪项检查用 10%α-萘酚乙醇溶液再加硫酸，显紫红色并很快溶解 A

B

C

D

E、A.高效液相色谱法

B.原子吸收分光光度法

C.气相色谱法

D.高效液相色谱--质谱技术

E.高效液相特征指纹图谱

<1>、检查黄芪中有机氯农药残留所用方法是 A

B

C

D

E

<2>、对苦楝皮中的毒性成分进行限量检查所用方法是 A

B

C

D

E

<3>、对斑蝥中的斑蝥素设定含量范围所用方法是 A

B

C

D

E

<4>、对羌活进行鉴别所用方法是 A

B

C

D

E

<5>、检查西洋参中重金属元素所用方法是 A

B

C

D

E、A.高效液相色谱法

B.气相色谱法

C.薄层色谱法

D.红外光谱法

E.二乙基硫代氨基甲酸银法

<1>、《中国药典》规定检测黄曲霉素的方法为 A

B

C

D

E

<2>、《中国药典》规定检测农药残留的方法为 A

B

C

D

E

<3>、《中国药典》规定检测砷盐的方法为 A

B

C

D

E

<4>、《中国药典》规定检测二氧化硫残留量的方法为 A

B

C

D

E、A.高效液相色谱法

B.气相色谱 法

C.薄层色谱法

D.红外光谱法

E.原子吸收分光光度法

<1>、《中国药典》规定检测二氧化硫残留量的方法为 A

B

C

D

E

<2>、《中国药典》规定检测农药残留的方法为 A

B

C

D

E

<3>、《中国药典》规定检测黄曲霉素的方法为 A

B

C

D

E、A.含挥发性成分的药品

B.适用于各种成分的药材

C.适用于果实种子类药材

D.含挥发性成分的贵重药材

E.不含或少含挥发性成分的药品

<1>、《中国药典》中水分测定的烘干法适用于 A

B

C

D

E

<2>、《中国药典》中水分测定的甲苯法适用于 A

B

C

D

E

<3>、《中国药典》中水分测定的减压干燥法适用于 A

B

C

D

E、A.5mg/kg

B.15mg/kg

C.10mg/kg

D.2mg/kg

E.20mg/kg

<1>、石膏含砷不得超过 A

B

C

D

E

<2>、阿胶含砷盐不得超过 A

B

C

D

E

<3>、阿胶含铅不得超过 A

B

C

D

E、A.烘干法

B.甲苯法

C.气相色谱法

D.减压干燥法

E E..费休氏法

<1>、测三七的水分采用的方法是 A

B

C

D

E

<2>、测辛夷的水分采用的方法是 A

B

C

D

E

<3>、测砂仁的水分采用的方法是 A

B

C

D

E

三、综合分析选择题 1 1、《中华人民共和国药品管理法》规定，药品必须符合国家药品标准。国务院药品监督管理部门颁布的《中华人民共和国药典》和药品标准为国家药品标准。国家药品标准为法定的药品标准。

<1>、关于部颁药品标准描述错误的是 A、中药材部颁标准由卫生部编写制定

B、我国应用的进口药材约 50 种，现行版为 2014 年修订并执行的《儿茶等 43 种进口药材质量标准》等

C、是全国各有关单位必须遵照执行的法定药品标准

D、《部颁药品标准》包括中药材部颁标准、中成药部颁标准和进口药材部颁标准

E、《部颁药品标准》是补充在同时期该版《中国药典》中未收载的中药品种或内容

<2>、根据《中国药典》凡例中对精确度的规定，如称取“2.0g”供试品或试药，系指称取重量可为 A、2.0g

B、1.9～2.2g

C、1.95～2.05g

D、1.998～2.005g

E、1.9g2、中药的真实性鉴定是指根 据中药原植物（动物、矿物）的形态，药材性状、显微和理化等特征，鉴定其正确的学名和药用部位，并研究其是否符合药品标准的相关规定。中药真实性鉴定的方法主要包括来源鉴别、性状鉴别、显微鉴别和理化鉴别法。

<1>、显示反应中某药材粉末置白瓷板上，加 80%硫酸 1～2 滴，显橙黄色。该药材是 A、葶苈子

B、苦杏仁

C、马钱子

D、甘草

E、五味子

<2>、不属于性状鉴别内容的是 A、微量升华

B、质地

C、气

D、火试

E、水试3、理化鉴别是中药鉴定的常用方法，是利用某些物理的、化学的或仪器分 析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。中药的理化鉴定发展很快，新的分析手段和方法不断出现，已成为确定中药真伪优劣，新资源开发利用，指导中药栽培加工生产，扩大药用部位，中药和中成药质量标准制订等不可缺少的重要内容。

<1>、下列不属于理化鉴别方法的是 A、熔点测定

B、折光率测定

C、显色反应

D、显微化学反应

E、火试

<2>、微量升华实验时，薄荷的升华物结晶为 A、黄色针状、枝状和羽状结晶

B、无色片状、羽状结晶

C、紫红色细小针状，或簇状结晶

D、无色针簇状状物

E、白色柱形，棱形结晶4、随着现代自然科学技术的发展，许多高新实验技术和新学科理论不断渗透到中药鉴定领域，使中药鉴定学成为多学科的汇集点，并向高速化、信息化、标准化方向迈进。目前中药鉴定的常用的新技术新方法有A DNA 分子遗传标记技术、中药指纹图谱技术、中药生物活性测定法。

<1>、关于指纹图谱鉴定技术，描述错误的是 A、《中国药典》将高效液相特征指纹图谱用于羌活、沉香的鉴别

B、中药材指纹图谱能客观地揭示和反映中药内在质量的整体性和特征性

C、中药指纹图谱系指中药原料药材、饮片、半成品、成品等经适当处理后，采用一定的分析手段，得到的能够标示其特征的共有峰的图谱

D、国家食品药品监督管理局在 2001 年颁布了《中药注射剂指纹图谱研究的技术要求》

E、中药材指纹图谱用以评价中药的真实性、有效性、稳定性和一致性

<2>、DNA 分子遗传标记技术不可用于 A、动物类中药的鉴定

B、药材道地性的鉴定

C、中药野生品与栽培品的鉴定

D、中药原粉制剂的鉴定

E、中药注射剂的鉴定5、中药成分复杂，其有效成分以及有毒有害成分都需要科学的定性、定量检测。近年来药品事故频频发生，中药陆续出现硫磺熏蒸、重 金属超标农药残留问题严重等问题，这就要求我们必须解决中药药品质量与安全，提高标准质量控制水平。

<1>、《中国药典》对苦楝皮中的毒性成分进行限量检查所用方法是 A、原子吸收分光光度法

B、气相色谱法

C、高效液相色谱法

D、滴定法

E、高效液相色谱-质谱技术

<2>、下列不属于测甘草中有机氯农药残留的指标是 A、六六六

B、滴滴涕

C、五氯硝基苯

D、BHC

E、六氯苯

<3>、不属于外源性有害物质的是 A、拟除虫菊酯类

B、马兜铃酸

C、黄曲霉毒素

D、砷盐

E、二氧化硫6、某患者在服用大剂量木通后，出现了头晕、恶心、呕吐、胸闷、尿闭、心悸等症状，尿常规及生化检查均提示肾脏病变。经查，该药材断面黄色，呈蜘蛛网纹，摩擦残余栓皮，有樟脑样臭，口尝味苦。

<1>、该药材可能是 A、木通

B、三叶木通

C、关木通

D、小木通

E、白木通

<2>、病人中毒的主要物质可能是 A、齐墩果酸

B、常春藤皂苷元

C、木通皂苷

D、白桦脂醇

E、马兜铃酸

<3>、该药材来源于

A、木通科

B、豆科

C、毛茛科

D、马兜铃科

E、五加科7、中药中含有过量 的水分，最容易造成中药霉烂变质，使有效成分分解，且相对减少了实际用量而影响治疗效果。《中国药典》规定水分测定法有五种：第一法（费休氏法）包括容量滴定法和库仑滴定法。第二法（烘干法）适用于不含和少含挥发性成分的药品。第三法（减压干燥法）适用于含挥发性成分的贵重药品。第四法（甲苯法）适用于含挥发性成分的药品。第五法（气相色谱法）。

<1>、广枣的水分测定采用的方法为 A、烘干法

B、气相色谱法

C、甲苯法

D、减压干燥法

E、以上都不是

<2>、阿胶的水分限量为 A、1.5%

B、19%

C、2%

D、3%

E、15%

<3>、砂仁的水分测定采用的方法为 A、甲苯法

B、烘干法

C、减压干燥法

D、气相色谱法

E、以上都不是8、主要存在于马兜铃属植物中的肾毒性成分马兜铃酸，近年来在国际上引起强烈反响，引发人们对中药安全性的重视。中药的安全性检测常采用毒理学、化学分析或仪器分析等方法对中药有害物质进行检测，并对其制定限量标准，以确保临床用药的安全。中药的有害物质包括内源性有害物质和外源性有害物质两大类。

<1>、不属于外源性有害物质的是 A、黄曲霉毒素

B、二氧化硫

C、砷盐

D、DDT

E、吡咯里西啶生物碱

<2>、《中国药典》规定甘草的有机氯农药五氯硝基苯不得超过 A、0.1mg/kg

B、0.2mg/kg

C、0.3mg/kg

D、0.5mg/kg

E、5mg/kg

四、多项选择题 1 1、国家药品标准有

A、《中华人民共和国药典》

B、《中药材部颁标准》

C、《进口药材部颁标准》

D、《中药饮片炮制规范》

E、《地方药品标准》2、用于鉴别、检查、含量测定的标准物质包括

A、对照品

B、对照药材

C、内标物质

D、标准品

E、对照提取物3、中国药典规定的内容包括

A、药品的来源

B、质量要求

C、药品的生产

D、药品的供应

E、检验方法4、需要检查膨胀度的中药材有

A、牵牛子

B、菟丝子

C、葶苈子

D、蛇床子

E、哈蟆油5、中药真实性鉴定的方法主要

A、来源鉴定法

B、真伪鉴别法

C、性状鉴定法

D、显微鉴定法

E、理化鉴定6、中药材显微鉴定时常制作

A、横切片

B、纵切片

C、表面制片

D、解离组织片

E、粉末制片7、原植物鉴定的步骤包括

A、观察植物形态

B、核对文献

C、核对标本

D、确定植物产地

E、确定入药部位8、中药饮片的规格有

A、片

B、段

C、块

D、丝

E、以上均不是9、中药鉴定一般常见的理化鉴别方法有

A、化学定性分析

B、微量升华

C、荧光分析

D、显微化学分析

E、泡沫指数和溶血指数的测定、A DNA 分子遗传标记技术在中药鉴定中的应用包括

A、近缘中药品种的鉴定和整理研究

B、动物类中药的鉴定

C、名贵药材与混伪品的鉴定

D、药材道地性的鉴定

E、中药野生品与栽培(养殖)品的鉴定、中药材需测定的物理常数包括

A、折光率

B、沸点

C、凝固点

D、熔点

E、相对密度、以下描述的属于中药材质地的是

A、药材坚实，呈角质样

B、药材具体有粉性

C、苍术有“朱砂点”

D、何首乌的云锦状花纹

E、大黄的星点、中药的安全性检查中，外源性有害物质包括

A、吡咯里西定

B、黄曲霉毒素

C、农药残留量

D、重金属及有害元素

E、二氧化硫残留量、检查中药的酸败程度，通常测定

A、酸值

B、羰基值

C、氧化值

D、过氧化值

E、羧基值、中药鉴定中对有害物质的检查包括

A、有机农药

B、有机杂质

C、水分、灰分

D、黄曲霉毒素

E、重金属、《中国药典》中，用甲苯法测定水分的药材

A、大黄

B、砂仁

C、甘草

D、肉豆蔻

E、肉桂、《中国药典》0 2010 年版一部规定，应检查内源性毒性成份的药材和饮片有

A、马钱子

B、桔梗

C、制川乌

D、附子

E、制草乌

答案部分

一、最佳选择题 1、【正确答案】

A 【答案解析】

称取“0.1g”系指称取重量可为 0.06～0.14g；称取“2g”系指称取重量可为 1.5～2.5g；称取“2.0g”系指称取重量可为 1.95～2.05g；称取“2.00g”系指称取重量可为 1.995～2.005g。

【该题针对“中药的质量标准”知识点进行考核】

【答疑编号 101056260,点击提问】

2、【正确答案】

C

【答案解析】

恒重，除另有规定外，系指供试品连续两次干燥或炽灼后称重的差异在 0.3mg 以下的重量；干燥至恒重的第二次及以后各次称重均应在规定条件下继续干燥 1 小时后进行；炽灼至恒重的第二次称重应在继续炽灼 30 分钟后进行。

【该题针对“中药的质量标准”知识点进行考核】

【答疑编号 101056257,点击提问】

3、【正确答案】

A 【答案解析】

称取“0.1g”系指称取重量可为 0.06～0.14g；称取“2 g”系指称取重量可为 1.5～2.5g；称取“2.0g”系指称取重量可为 1.95～2.05g；称取“2.00 g”系指称取重量可为 1.995～2.005g。

【该题针对“中药的质量标准”知识点进行考核】

【答疑编号 101056256,点击提问】

4、【正确答案】

D 【答案解析】

“称定”系指称取重量应准确至所取重量的百分之一。

【该题针对“中药的质量标准”知识点进行考核】

【答疑编号 101056255,点击提问】

5、【正确答案】

B 【答案解析】

取用量为“约”若干时，系指取用量不得超过规定量的±10％。

【该题针对“中药的质量标准”知识点进行考核】

【答疑编号 101056254,点击提问】

6、【正确答案】

A 【答案解析】

试验时的温度，未注明者，系指在室温下进行；温度高低对试验结果有显著影响者，除另有规定外，应以 25℃±2℃为准。

【该题针对“中药的质量标准”知识点进行考核】

【答疑编号 101056250,点击提问】

7、【正确答案】

B 【答案解析】

单子叶植物根、根茎有环状内皮层，不具放射状纹理，中柱小或维管束散列，饮片切面中心显小木心。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056347,点击提问】

8、【正确答案】

A 【答案解析】

双子叶植物根、根茎、茎有环状形成层和放射状环列的维管束，饮片切面显环纹和放射状纹理。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056346,点击提问】

9、【正确答案】

E 【答案解析】

乌梅、木瓜、山楂含有机酸以味酸为好；甘草含甘草甜素、党参含糖，以味甜为好；黄连、黄柏含小檗碱，以味苦为好；干姜含姜辣素而味辣；海藻含钾盐而味咸；地榆、五倍子含鞣质而味涩。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056333,点击提问】

10、【正确答案】

C 【答案解析】

本题是考查药材性状鉴别的火试实验的。

沉香燃烧时有油渗出，并有浓烟，粉末淡棕色； 青黛火烧有紫红色烟；海金沙火烧有爆鸣声及明亮的火焰； 降香微有香气，点燃则香气浓烈，有油状物流出，灰烬白色。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056332,点击提问】

11、【正确答案】

B 【答案解析】

传统的经验鉴别术语形象生动，易懂好记，如党参根顶端具有的瘤状茎残基术语称“狮子头”，防风的根头部具有的横环纹习称“蚯蚓头”，海马的外形鉴定术语称“马头蛇尾瓦楞身”等。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056324,点击提问】

12、【正确答案】

C 【答案解析】

草酸钙结晶：加稀醋酸不溶解，加稀盐酸溶解而无气泡产生；加硫酸溶液（1→2），逐渐溶解，片刻后析出针状硫酸钙结晶。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056314,点击提问】

13、【正确答案】

E 【答案解析】

淀粉粒：加碘试液，显蓝色或紫色；用醋酸甘油试液装片，置偏光显微镜观察，未糊化淀粉粒有偏光现象；已糊化的无偏光现象。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056313,点击提问】

14、【正确答案】

B 【答案解析】

碳酸钙结晶（钟乳体）：加稀盐酸溶解，同时有气泡产生。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056306,点击提问】

15、【正确答案】

C 【答案解析】

纤维素细胞壁：加氯化锌碘试液，或先加碘试液润湿后，稍放置，再加硫酸溶液（33→50）显蓝色或紫色。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056305,点击提问】

16、【正确答案】

B 【答案解析】

淀粉多的饮片呈粉性，如白芷、浙贝母饮片。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056294,点击提问】

17、

【正确答案】

C 【答案解析】

肉桂粉末加三氯甲烷 2～3 滴，略浸渍，速加 2%盐酸苯肼 1 滴，可见黄色针状或杆状结晶（桂皮醛反应）。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056293,点击提问】

18、【正确答案】

C 【答案解析】

斑蝥的升华物（在 30℃～140℃）为白色柱状或小片状结晶（斑蝥素），加碱液溶解，再加酸又析出结晶。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056292,点击提问】

19、【正确答案】

B 【答案解析】

《中国药典》规定，饮片的规格有片、段、块、丝等。其中，片：极薄片 0.5mm 以下，薄片1～2mm，厚片 2～4mm；段：长 10～15mm；块：为 8～12mm；丝：皮类宽 2～3mm，叶类丝宽 5～10mm。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056291,点击提问】

20、【正确答案】

E 【答案解析】

为避免放冷后析出水合氯醛结晶，可在透化后滴加稀甘油少许，再加盖玻片。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056290,点击提问】

21、【正确答案】

E 【答案解析】

显微鉴定主要包括组织鉴定和粉末鉴定。组织鉴定是通过观察药材的切片或磨片鉴别其组织构造特征，适合于完整的药材或粉末特征相似的同属药材的鉴别；粉末鉴定是通过观察药材的粉末制片或解离片鉴别其细胞分子及内含物的特征，适合于破碎、粉末状药材或中成药的鉴别。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056289,点击提问】

22、【正确答案】

E 【答案解析】

制作解离组织片时，解离液选择原则为：如样品中薄壁组织占大部分，木化组织少或分散存在，可用氢氧化钾法；如果样品坚硬，木化组织较多或集成较大群束，可用硝铬酸法或氯酸钾法。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056288,点击提问】

23、【正确答案】

B 【答案解析】

性状鉴别就是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别中药的真伪优劣，具有简单、易行、迅速的特点。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056287,点击提问】

24、【正确答案】

C 【答案解析】

观察细胞和后含物时，常需要测量其直径、长短（以微米计算），作为鉴定依据之一。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056281,点击提问】

25、【正确答案】

C 【答案解析】

黏液：加钌红试液，显红色。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056280,点击提问】

26、【正确答案】

E 【答案解析】

木质化细胞壁：加间苯三酚试液 1～2 滴，稍放置，加盐酸 1 滴，因木化程度不同，显红色或紫红色。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056279,点击提问】

27、【正确答案】

A 【答案解析】

微量升华：是利用中药中所含的某些化学成分，在一定温度下能升华的性质，获得升华物，在显微镜下观察其结晶形状、颜色及化学反应作为鉴别特征。如大黄粉末升华物有黄色针状（低温时）、枝状和羽状（高温时）结晶，在结晶上加碱液则呈红色，可进一步确证其为蒽醌类成分。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056278,点击提问】

28、【正确答案】

A 【答案解析】

样品中薄壁组织占大部分，木化组织少或分散存在的，可用氢氧化钾法。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056276,点击提问】

29、【正确答案】

C 【答案解析】

硅质：加硫酸不溶解。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056275,点击提问】

30、【正确答案】

C 【答案解析】

用荧光法鉴别，需将药材（包括断面、浸出物等）或经酸、碱处理后，置紫外光灯下约 10cm处观察所产生的荧光现象。紫外光波长为 365nm，如用短波 254～265nm 时，应加以说明，因两者荧光现象不同。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056274,点击提问】

31、【正确答案】

E 【答案解析】

高效液相色谱法是目前中药含量测定使用最多的方法。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056380,点击提问】

32、【正确答案】

A

【答案解析】

中药的安全性检查包括内源性有害物质的检查和外源性有害物质（如重金属及有害元素、农药残留量、二氧化硫残留量及黄曲霉毒素等）的检查。

吡咯里西定为内源性的生物碱。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056379,点击提问】

33、【正确答案】

D 【答案解析】

规定二氧化硫残留量不得过 400mg/kg 的药材有：毛山药、光山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白术、白芍、党参、粉葛等。山药片不得过 10mg/kg。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056369,点击提问】

34、【正确答案】

A 【答案解析】

酸败度是指油脂或含油脂的种子类药材和饮片，在贮藏过程中发生复杂的化学变化，产生游离脂肪酸、过氧化物和低分子醛类、酮类等分解产物，因而出现异臭味，这种现象称“酸败”。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056367,点击提问】

35、【正确答案】

A 【答案解析】

重金属是指在规定实验条件下能与硫代乙酰胺或硫化钠作用显色的金属杂质，如铅、镉、汞、铜等。测定重金属总量用硫代乙酰胺或硫化钠显色反应比色法，测定铅、镉、汞、铜重金属元素采用原子吸收光谱法和电感耦合等离子体质谱法。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056366,点击提问】

36、【正确答案】

D 【答案解析】

本题是考查对药材进行质量评价的灰分测定的。

含无机盐较多的植物类中药，仅测定总灰分不能反映无机杂质存在的客观情况，若在总灰分中加入稀盐酸，使其来源于中药本身的钙盐等溶解，而外来的泥土、沙石等主要是硅酸盐，因不溶于稀盐酸而作为酸不溶性灰分残留下来，故测定酸不溶性灰分能准确地反映其外来无机杂质的情况。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056354,点击提问】

37、【正确答案】

B 【答案解析】

题是考查中药的水分测定的 费休氏法包括容量滴定法和库仑滴定法； 烘干法适用于不含或少含挥发性成分的药材； 甲苯法适用于含挥发性成分的药材； 减压干燥法适用于含挥发性成分的贵重药材； 气相色谱法被用来测辛夷的水分。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056353,点击提问】

38、【正确答案】

B

【答案解析】

题是考查全草类中药含叶量检查的 《中国药典》规定穿心莲药材叶不得少于 30%，薄荷药材叶不得少于 30%，广藿香药材叶不得少于 20%等，从而保证这些中药的总体质量。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056352,点击提问】

二、配伍选择题 1、【正确答案】

B 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056343,点击提问】

【正确答案】

A 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056344,点击提问】

【正确答案】

C 【答案解析】

根及根茎、木本茎大多为类圆形切片，如甘草、大血藤饮片；草本茎多为段状，圆柱形的如金钱草饮片，方柱形的如薄荷饮片，中空而节明显的如淡竹叶饮片。皮类常为弯曲或卷曲的条片状，如肉桂、厚朴饮片。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056345,点击提问】

2、【正确答案】

C 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056339,点击提问】

【正确答案】

E 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056340,点击提问】

【正确答案】

B 【答案解析】

乌梅、木瓜、山楂含有机酸以味酸为好；甘草含甘草甜素、党参含糖，以味甜为好；黄连、黄柏含小檗碱，以味苦为好；干姜含姜辣素而味辣；海藻含钾盐而味咸；地榆、五倍子含鞣质而味涩。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056341,点击提问】

3、【正确答案】

B 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056335,点击提问】

【正确答案】

D 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056336,点击提问】

【正确答案】

C 【答案解析】

西红花加水浸泡后，水液染成黄色，药材不变色；秦皮水浸，浸出液在日光下显碧蓝色荧光；苏木投热水中，水显鲜艳的桃红色；葶苈子、车前子等加水浸泡，则种子变黏滑，且体积膨胀；小通草（旌节花属植物）遇水表面显黏性。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056337,点击提问】

4、【正确答案】

C 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056330,点击提问】

【正确答案】

A 【答案解析】

《中国药典》对有些药材的物理常数作了规定，如蜂蜜的相对密度在 1.349 以上，薄荷油为0.888～0.908；冰片（合成龙脑）的熔点为 205℃～210℃；肉桂油的折光率为 1.602～1.614 等。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056331,点击提问】

5、【正确答案】

D 【答案解析】

横切面的经验鉴别术语很多，如“菊花心”，是指药材横切面上维管束与不甚直的射线排列成细密的放射状纹理，且在皮部沿射线常有裂隙，形如开放的菊花，如黄芪、甘草等；“车轮纹”是指药材横切面上维管束与较宽而直的射线排列成稀疏整齐的放射状纹理，形如木质车辐，如防己等；苍术有“朱砂点”等；还有一些属于异常构造的，如大黄的“星点”，何首乌的“云锦状花纹”，商陆的“罗盘纹”等。横切面的特征在鉴别药材及饮片时特别有意义。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056326,点击提问】

【正确答案】

A 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056327,点击提问】

【正确答案】

B

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056328,点击提问】

6、【正确答案】

D 【答案解析】

木栓化或角质化细胞壁加苏丹Ⅲ试液，稍放置或微热，显橘红色至红色。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056320,点击提问】

【正确答案】

A 【答案解析】

硅质化细胞壁加硫酸无变化。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056321,点击提问】

【正确答案】

E 【答案解析】

菊糖加 10％α-萘酚乙醇溶液，再加浓硫酸，显紫红色并很快溶解。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056322,点击提问】

【正确答案】

B 【答案解析】

碳酸钙结晶（钟乳体）：加稀盐酸溶解，同时有气泡发生。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056323,点击提问】

7、【正确答案】

D 【答案解析】

饮片的切面大多为横切面，特征较多。双子叶植物根、根茎、茎有环状形成层和放射状环列的维管束，饮片切面显环纹和放射状纹理，如丹参、羌活的饮片；放射状纹理的密、疏形成了“菊花心”，如黄芪、甘草的饮片，或“车轮纹”，如防己、大血藤的饮片。黄芪、板蓝根、桔梗的饮片切面皮部白色，木部黄色，习称“金井玉栏”等。

有的饮片具异常结构，如牛膝、川牛膝的饮片切面上显同心环状排列的筋脉点；商陆饮片由多层同心环构成“罗盘纹”；何首乌饮片皮部显“云锦状花纹”；大黄饮片根茎饮片切面上显“星点”等。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056316,点击提问】

【正确答案】

E 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056317,点击提问】

【正确答案】

B 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056318,点击提问】

8、【正确答案】

A 【答案解析】

木质化细胞壁：加间苯三酚试液 1～2 滴，稍放置，加盐酸 1 滴，因木化程度不同，显红色或紫红色。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056308,点击提问】

【正确答案】

C 【答案解析】

糊粉粒：加碘试液，显棕色或黄棕色；加硝酸汞试液显砖红色。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056309,点击提问】

【正确答案】

D 【答案解析】

木栓化或角质化细胞壁：加苏丹Ⅲ试液，稍放置或微热，呈橘红色至红色。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056310,点击提问】

【正确答案】

E 【答案解析】

黏液：加钌红试液，显红色。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056311,点击提问】

9、【正确答案】

A 【答案解析】

微量升华：是利用中药中所含的某些化学成分，在一定温度下能升华的性质，获得升华物，在显微镜下观察其结晶形状、颜色及化学反应作为鉴别特征。如大黄粉末升华物有黄色针状（低温时）、枝状和羽状（高温时）结晶，在结晶上加碱液则呈红色，可进一步确证其为蒽醌类成分。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056284,点击提问】

【正确答案】

C 【答案解析】

膨胀度测定：膨胀度是药品膨胀性质的指标，是指每 1g 药品在水或其他规定的溶剂中，在一定的时间与温度条件下膨胀后所占有的体积（ml）。主要用于含黏液质、胶质和半纤维素类的天然药品。

《中国药典》规定，车前子膨胀度不低于 4.0；哈蟆油膨胀度不低于 55；葶苈子膨胀度南葶苈子不低于 3，北葶苈子不低于 12。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056285,点击提问】

【正确答案】

B 【答案解析】

利用荧光显微镜观察中药化学成分存在的部位。如黄连含小檗碱成分，折断面在紫外光灯下，显金黄色荧光，木质部尤为显著，说明在木质部小檗碱含量较高。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056286,点击提问】

10、【正确答案】

D 【答案解析】

传统的经验鉴别术语形象生动，易懂好记，如党参根顶端具有的瘤状茎残基术语称“狮子头”，防风的根头部具有的横环纹习称“蚯蚓头”，海马的外形鉴定术语称“马头蛇尾瓦楞身”等。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056271,点击提问】

【正确答案】

B 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056272,点击提问】

【正确答案】

A 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056273,点击提问】

11、【正确答案】

A 【答案解析】

细胞后含物性质的鉴别（1）淀粉粒 ①加碘试液，显蓝色或紫色。②用甘油醋酸试液装片，置偏光显微镜下观察，未糊化的淀粉粒显偏光现象；已糊化的无偏光现象。

（2）糊粉粒 ①加碘试液，显棕色或黄棕色。②加硝酸汞试液，显砖红色。材料中如含有多量脂肪油，宜先用乙醚或石油醚脱脂后进行试验。

（3）脂肪油、挥发油或树脂 ①加苏丹Ⅲ试液，显橘红色、红色或紫红色。②加 90％乙醇，脂肪油和树脂不溶解（蓖麻油及巴豆油例外），挥发油则溶解。

（4）菊糖加 10％α 一萘酚乙醇溶液，再加硫酸，显紫红色并很快溶解。

（5）黏液 加钌红试液，显红色。

（6）草酸钙结晶 ①加稀醋酸不溶解，加稀盐酸溶解而无气泡发生。②加硫酸溶液（1→2），逐渐溶解，片刻后析出针状硫酸钙结晶。

（7）碳酸钙结晶（钟乳体）

加稀盐酸溶解，同时有气泡发生。

（8）硅质 加硫酸不溶解。

【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056262,点击提问】

【正确答案】

D 【该题针对“中药的真实性鉴定”知识点进行考核】

【答疑编号 101056263,点击提问】

12、【正确答案】

C 【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056398,点击提问】

【正确答案】

D 【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056399,点击提问】

【正确答案】

A 【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056400,点击提问】

【正确答案】

E 【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056401,点击提问】

【正确答案】

B 【答案解析】

本题是考查药材真实性鉴别和安全性检测的，药典规定：

检查甘草、黄芪等中药中有机氯农药残留所用方法是气相色谱法；对国产千里光、川楝子、苦楝皮中的毒性成分进行限量检查所用方法是高效液相色谱-质谱技术；对斑蝥中的斑蝥素设定含量范围所用方法是高效液相色谱法；高效液相特征指纹图谱用于羌活、沉香的鉴别；测定铅、镉、汞、铜重金属元素采用原子吸收光谱法和电感耦合等离子体质谱法。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056402,点击提问】

13、【正确答案】

A

【答案解析】

《中国药典》规定用高效液相色谱法测定药材、饮片及制剂中的黄曲霉毒素（以黄曲霉毒素B1、B2、G1、和 G2 总量计）的限量。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056384,点击提问】

【正确答案】

B 【答案解析】

《中国药典》采用气相色谱法测定药材及制剂中部分有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类的农药残留量。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056385,点击提问】

【正确答案】

E 【答案解析】

砷盐检查：《中国药典》采用古蔡氏法或二乙基硫代氨基甲酸银法两种方法检查砷盐。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056386,点击提问】

【正确答案】

B 【答案解析】

《中国药典》用酸碱滴定法、气相色谱法、离子色谱法分别作为第一法、第二法、第三法测定经硫黄熏蒸处理过的药材或饮片中二氧化硫的残留量。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056387,点击提问】

14、【正确答案】

B 【答案解析】

《中国药典》用酸碱滴定法、气相色谱法、离子色谱法分别作为第一法、第二法、第三法测定经硫黄熏蒸处理过的药材或饮片中二氧化硫的残留量。

【该题针对“中药的安全性检测和质量评价”知识点进行考核】

【答疑编号 101056376,点击提问】

【正确答案】

B 【答案解析】

《中国药典》采用气相色谱法测定药材及制剂中部分有机氯、有机磷和拟除虫菊酯类的农药残留量。

【该题...

第二篇：中药学专业知识一第五章 中药质量标准和鉴定

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中药学专业知识一第五章 中药质量标准和鉴定

■考点 1 国家药品标准

(1)“精密称定”系指称取重量应准确至所取重量的千分之一;“称定”系指称取重量应准确至所取重量的百分之一;取用量为“约”若干时,系指取用量不得超过规定量的±10%。(2)恒重,除另有规定外,系指供试品连续两次干燥或炽灼后称重的差异在 0.3 mg 以下的重量。

(3)试验时的温度,未注明者,系指在室温下进行;温度高低对试验结果有显著影响者,除另有规定外,应以 25 ℃ ±2 ℃为准。

■考点 2 细胞内含物鉴定和细胞壁性质检查

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■考点 3 外源性有害物质及检测

■考点 4 纯度检查

第三篇：中药鉴定师

中药鉴定师

实习是对一个应届毕业生来说非常重要的经历，实习时我们接触社会的一个平台，最真实的感受社会的一个窗口，中药鉴定师。这次在.......药业有限责任公司为期的实习生活让我学到了很多东西，对我而言有着十分重要的意义。我更深刻的了解社会，更便捷的融入社会，它不仅使我在理论上对制药技术这个领域有了全新的认识，而且在实践能力上也得到了提高，真正做到了学以致用，让我学到了许多书本上学不到的东西，有效的锻炼了自己，长了见识，开拓了视野，实习是我们把学校学到的知识应用在实际中的一次尝试，是我们迈向社会的第一步，通过这次实习，我发现了不少问题，自己的缺点、不足，早该摒弃的陋习，逐渐被自己所认知，自己所学知识肤浅，专业知识在实际运用中的匮乏让我明白我需要学习的太多，使我认识到必须让自己了解更多才能在当今竞争激烈的社会中拥有一席之地。

我作为一名毕业实习的中药专业学员，深知只学习书本知识是远远不够的，是不能学以致用的，理论和实践相结合才能把我们所学的知识带给人们，所以，我深入到基层在药厂岗位接受锻炼。.在实习期间，我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度，要求约束自己，不畏酷暑，认真工作，基本做到了无差错事故，不怕出错、虚心请教，同带教老师共同商量生产方面的问题，进行生产分析，大大扩展了自己的知识面，丰富了思维方法，切实体会到了实习的真正意义;不仅如此，我们更是认真规范操作技术、熟练应用在平常实验课中学到的操作方法和流程，积极同带教老师相配合，尽量完善日常实习工作，给各带教老师留下了深刻的印象，并通过实习笔记的方式记录自己在工作中的点点心得，由于我的主动积极，勤快认真以及良好的操作能力，各科室给予的好评

在这里我不知不觉地容入了整个团队，鉴定材料《中药鉴定师》。当自己的工作干完时主动帮助他人，同时我也得到了别人的好评和关心;师傅领进门，修行在个人”，虽然无缘与老师继续学习下去因为实习即将结束，但是老师已经将学习方法和工作技巧教于我，今后我一定能在实践中成长为一名优秀的监控操作能手，将所学知识与技巧发挥于以后的工作当中。

在生产部和质监科实习期间我学会了用办公自动化设备和生产设备，如操作沸腾干燥器、双效浓缩器、打印机、制粒机等。学校里学习的中药专业知识在这里也得到了一定的运用，一个人的工作能力是各方面综合知识表现，当今社会竞争越来越激烈，一个人的知识要全面广泛，但在本专业要精益求精，这样才能适应职场的激烈竞争

通过实习，我对药业生产的工作有了进一步的认识，进一步了解了药品生产和管理的工作任务，在实习过程中我们以踏实的工作作风，勤奋好学的工作态度，虚心向上的学习精神得到了带教老师的一致好评。

实习是步入社会前的预演，实习中的苦与乐都尝尽后发现自己长大了。今后将步入社会参加工作，从好医生药业实习完毕走出的我将牢记“做好人、制好药”的厂训，肩负起中药学工作者的使命和责任。工作对得起职业，做事对得起国家。

第四篇：中药鉴定总结

执业药师考试中药鉴定部分总结

药材检测方法标准（《中国药典》2000年版一部）

大黄用高效液相色普法本品按干燥品计算，含大黄素和大黄酚的总量不得少于0.50%;

何首乌用高效液相色普法本品含2,3,5,4/-四羟基二苯乙烯-2-O-β-D-葡萄糖苷不得少于1.0%;川乌用分光光度法测定制川乌含酯型生物碱以乌头碱计，不得超过0.15%；

制川乌含生物碱以乌头碱计，不得少于0.20%；

白芍用高效液相色普法本品含芍药苷的不得少于0.80%;

黄连薄层扫描法测定本品含小檗碱以盐酸小檗碱计的不得少于3.6%;

防己分光光度法测定本品于80℃干燥4小时，含粉防己碱不得少于0.70%;

板蓝根浸出物（热浸法）本品45%乙醇浸出物（热浸法）不得少于25.0%;

苦参薄层扫描法测定本品按干燥品计算，含苦参碱不得少于0.080%;

甘 草用高效液相色普法本品含甘草酸的不得少于2.0%;

有机氯农药残留量六六六（总BHC）不得过2 / 千万；

滴滴涕（总DDT）不得过2 / 千万；

五氯硝基苯（PCNB）不得过1 / 千万；

黄 芪薄层扫描法测定本品按干燥品计算，含黄芪甲苷不得少于0.040%;

有机氯农药残留量六六六（总BHC）不得过2 / 千万；

滴滴涕（总DDT）不得过2 / 千万；

五氯硝基苯（PCNB）不得过1 / 千万；

浸出物（冷浸法）水溶性浸出物测定法，按冷浸法测定，不得少于17.0%；

人 参用高效液相色普法生晒参、生晒山参含人参皂苷Rg1和人参皂苷Re的总量不得少于0.25%;红参中的总量不得少于0.20%;

西洋参用高效液相色普法含人参皂苷Rb1不得少于1.0%;

三七薄层扫描法测定本品含人参皂苷Rb1和人参皂苷Rg1的总量不得少于3.8%;

升麻用高效液相色普法本品按干燥品计算，含升麻苷和5-O-甲基维斯阿米醇苷的总量不得少于0.24%;

柴胡浸出物（热浸法）醇溶性浸出物测定法，按热浸法，用乙醇作溶剂，不得少于11.0%； 龙胆用高效液相色普法含龙胆苦苷Rb1不得少于1.0%;

紫草分光光度法本品含羟基萘醌总色素以左旋紫草素计算，不得少于0.80%;

丹参用高效液相色普法含丹参酮ⅡA不得少于0.20%;

黄芩用高效液相色普法本品按干燥品计算，黄芩药材含黄芩苷不得少于9.0%;

本品按干燥品计算，黄芩饮片含黄芩苷不得少于8.0%;

本品按干燥品计算，酒黄芩含黄芩苷不得少于8.0%;

地黄浸出物（冷浸法）本品用冷浸法测定，水浸出物不得少于65.0%

桔jie梗重量法测定药材含总皂苷不得少于6.0%；

饮片含总皂苷不得少于5.5%；

党参浸出物（热浸法）醇溶性浸出物测定法，按热浸法，用45%乙醇浸出物不得少于55.0%； 木香用高效液相色普法本品按干燥品计算，含木香烃酯不得少于0.60%;

石菖蒲含量测定本品含挥发油不得少于1.0%；

百部浸出物（热浸法）水浸出物不得少于50.0%；

麦冬浸出物（冷浸法）本品含水溶性浸出物不得少于60.0%；

天麻用高效液相色普法本品含天麻素不得少于0.10%；

沉香浸出物（热浸法）本品含乙醇浸出物不得少于15.0%；

牡丹皮分光光度法本品含牡丹酚不得少于1.20%；

厚朴用高效液相色普法本品含厚朴酚与和厚朴酚的总量不得少于2.0%；

杜仲浸出物（热浸法）用75%乙醇浸出物，药材不得少于11.0%；

用75%乙醇浸出物，盐杜仲不得少于12.0%；

用高效液相色普法本品含松脂醇二葡萄糖苷不得少于0.10%；

秦皮薄层光密度法本品含秦皮甲素不得少于1.36%；

蓼大青叶用高效液相色普法本品含靛蓝不得少于0.50%；

大青叶薄层扫描法测定本品含靛玉红不得少于0.080%；

番泻叶分光光度法本品含总番泻叶苷以番泻苷B计，不得少于2.5%；

辛夷含量测定本品含挥发油不得少于1.0%；

用高效液相色普法本品含木兰脂素不得少于0.40%；

槐花分光光度法本品于60℃干燥6小时，槐花含芦丁不得少于8.0%;

本品于60℃干燥6小时，槐米含芦丁不得少于20.0%;

丁香气相色谱法测定本品含丁香酚不得少于11.0%；

洋金花中和法测定本品于60℃干燥4小时，含生物碱以东莨菪碱计算，不得少于0.30%;金银花用高效液相色普法本品含绿原酸不得少于1.5%；

红花吸收度黄色素（薄层色谱法）在401nm波长处测定吸收度，不得低于0.40；红色素（分光光度法）在518nm波长处测定吸收度，不得低于0.20；

蒲黄用高效液相色普法本品按干燥品计算，含异鼠李素-3-O-新陈皮糖苷不得少于0.10%;西红花吸收度（分光光度法）在432nm波长处测定吸收度，不得低于0.50；

在485nm处的吸收度与432nm处的吸收度的比值为0.85~0.90；

五味子（北五味子）用高效液相色普法五味子含五味子醇甲不得少于0.40%;

南五味子分光光度法本品含总木脂素以五味子醇甲计算，不得少于3.0%；

山楂酸碱滴定法测定本品按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸计算，不得少于5.0%;苦杏仁硝酸银滴定法测定本品按干燥品计算，本品含苦杏仁苷不得少于3.0%;

枳实用高效液相色普法本品含橙皮苷不得少于4.0%；

吴茱萸用高效液相色普法本品含吴茱萸胺、吴茱萸次碱的总量不得少于0.20%； 小茴香含量测定本品含挥发油不得少于1.5%；

连翘用高效液相色普法本品按干燥品计算，含连翘苷不得少于0.15%;

浸出物（冷浸法）本品65%乙醇浸出物，青翘不得少于30.0%；

本品65%乙醇浸出物，老翘不得少于16.0%；

马钱子用高效液相色普法本品按干燥品计算，含士的宁应为：1.20%~2.20%;

栀子用高效液相色普法本品按干燥品计算，含栀子苷不得少于1.8%；

槟榔酸碱滴定法测定本品按干燥品计算，含醚溶性生物碱以槟榔碱计算，不得少于0.30%;砂仁测挥发油阳春砂、绿壳砂种子团含挥发油不得少于3.0%；

海南砂种子团含挥发油不得少于1.0%；

豆蔻（白）测挥发油原豆蔻仁含挥发油不得少于5.0%；印尼白豆蔻仁不得少于4.0%； 麻黄酸碱滴定法测定本品含生物碱以麻黄碱计算，不得少于0.80%;

槲寄生薄层扫描法测定本品含齐墩果酸不得少于0.17%;

细辛测挥发油含挥发油不得少于2.0%；

荆芥测挥发油含挥发油不得少于0.60%；

薄荷测挥发油本品含挥发油不得少于0.8%；

饮片含挥发油不得少于0.4%；

穿心莲薄层扫描法测定本品按干燥品计算，含脱水穿心莲内酯和穿心莲内酯的总量不得少于

0.8%；

冬虫夏草用高效液相色普法本品含腺苷不得少于0.010%；

血竭用高效液相色普法本品含血竭素不得少于1.0%；

总灰分不得过6.0%；醇不溶物不得过25.0%；

青黛分光光度法在610nm处测定吸收度，本品含靛蓝不得少于2.0%；

儿茶用高效液相色普法本品含儿茶素和表儿茶素的总量不得少于21.0%；

五倍子鞣质含量测定法本品按干燥品计算，含鞣质不得少于50.0%；

全蝎浸出物（热浸法）本品用稀乙醇作溶剂热浸，浸出物不得少于20.0%；

斑蝥气相色谱本品含斑蝥素不得少于0.35%；

蜂蜜滴定法本品含还原糖不得少于64.0%；

分光光度法在284nm 和336nm处测定的吸收度，其差不得大于0.34；

蟾酥用高效液相色普法本品按干燥品计算，含华蟾酥毒基和脂蟾毒配基的总量不得少于6.0%；

金钱白花蛇浸出物（热浸法）本品用稀乙醇作溶剂热浸，浸出物不得少于15.0%； 蕲蛇浸出物（热浸法）本品用稀乙醇作溶剂热浸，浸出物不得少于10.0%；

乌梢蛇浸出物（热浸法）本品用稀乙醇作溶剂热浸，浸出物不得少于12.0%；

麝香气相色谱本品按干燥品计算，含麝香酮不得少于2.0%；

总灰分按干燥品计算，总灰分不得过6.5%；

干燥失重（减压法）按减压干燥法测定，减失重量不得过35.0%；

牛黄薄层扫描法本品按干燥品计算，含胆酸不得少于4.0%；

分光光度法本品按干燥品计算，含胆红素不得少于35.0%；

朱砂滴定法测定本品含硫化汞（HgS）不得少于96.0%； 主含硫化汞（HgS）

雄黄滴定法测定本品含砷量以二硫化二砷（As2S2）计，不得少于90.0%；主含二硫化二砷（As2S2）

自然铜-----------------------主含二硫化铁（FeS2）

赭石-----------------------主含三氧化二铁（Fe2O3）

信石-----------------------主含三氧化二砷（As2O3）

炉甘石-----------------------主含碳酸辛（ZnCO3）,煅烧后，碳酸辛分解成氧化辛（ZnO）;滑石-----------------------主含含水硅酸镁[Mg3（Si4O10）(OH)2 ]

石膏重金属本品含重金属不得过10/百万；

砷盐本品含砷盐不得过2/百万；

滴定法测定本品含含水硫酸钙（CaSO4.2H2O）不得少于95.0%；主含含水硫酸钙（CaSO4.2H2O）

芒硝-----------------------主含含水硫酸钠（Na2SO4.10H2O）

（完）

第五篇：中药鉴定总论

中药鉴定学总论

中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。

中药鉴定学的研究对象是中药。

中药：是指在中医药理论和临床用药经验指导下用以防治、诊断疾病和医疗保健的药物，包括药材、饮片和中成药。

中药鉴定学的任务：1.考证和整理中药品种，发觉祖国药学遗产；2.鉴定中药真伪优劣，确保中药质量；3.研究和制定中药质量标准；4.寻找和扩大新药源。中药材品种混乱和复杂的主要原因：

1.同名异物和同物异名现象普遍存在；

2.一药多基原情况较为普遍；

3.本草记载不详，造成后世品种混乱；

4.有的中药在不同的历史时期品种发生了变迁；

5.外形相似，不以区别；

6.正品供不应求，代用品五花八门。

中药鉴定评价指标：

1.符合要求的药材性状；

2.有效成分的含量测定；

3.物理、化学常数的测定；

4.药理手段进行评价

5.利用免疫活性评价。

中药资源：包括植物药资源、动物药资源和矿物药资源。又分为天然中药资源和人工栽培或饲养的药用植物、动物资源。

寻找和扩大新药源：

1.进行全国性中药资源普查，寻找新的中药资源；

2.根据生物的亲缘关系寻找新药源；

3.从民族药或民间药中寻找新药源；

4.以有效成分为线索，寻找和扩大新药源；

5.以药理筛选结合临床疗效寻找和扩大新药源；

6.从古本草中寻找或探索老药新用途；

7.根据植物生长的地理位置和气候条件去寻找和扩大新药源；

8.以新技术、新方法扩大新药源；

9.开展综合利用，扩大新药源。

《神农本草经》——我国已知最早的药物学专著

《新修本草》——世界上最早的一部由国家颁布的药典

《本草拾遗》——按药物性能分类

《证类本草》——现今研究宋代以前本草发展最完备的重要参考书

《本草蒙筌》——注意地道药材，对各药的制法记叙颇详

1953年，国家颁布了第一部《中华人民共和国药典》，现行10版药典。

影响药材质量的因素：

品种、种质、产地、栽培、采收、加工、储藏，这些因素的变化可以影响中药初生代谢产物和次生代谢物的变化，从而影响中药药效组分的生成、变化以及药材外观性状的变化，使药材质量受到影响。

在影响中药质量的因素中，品种是至关重要的因素。

种质资源：把一切具有一定种质或基因，可以用于育种、栽培及其他生物学研究的各种生物类型总称为种质资源。

中药材优良种质的筛选和优良品种的培育是影响中药材规范化、规模化生产的重要因素。

道地药材：或称地道药材，是指那些历史悠久、品种优良、产量宏丰、疗效显著、具有明显地域特色的、质优效佳的中药材。

确定药材的适宜采收期应建立在对该药材充分研究的前提下，主要把有效成分的积

累动态与药用部分的成熟程度和单位面积产量变化结合起来考虑，以药材质量的最优化和产量的最大化为原则，确定其最适宜的采收期。

适宜采收期的确定：

1.有效成分含量高峰期与产量高峰期基本一致时，共同的高峰期即为适宜采收期。

2.有效成分含量有显著高峰期，而在此高峰期前后药用部分产量变化不显著者，有效成分含量高峰期是其最适宜采收期。

3.有效成分含量无显著变化，药材产量的高峰期应是其最适宜采收期。

4.有效成分含量高峰期与产量高峰期不一致时，单位面积有效成分总含量最高时期即为适宜采收期。

单位面积有效成分总量的计算方法如下：

单位面积有效成分总量=单位面积产量×有效成分的百分含量

5.有多种因素影响质量的药材，其适宜采收期的确定是一项比较复杂的研究工作，计算机技术的应用使之有可能得到更确切的判定。

6.含有毒成分的药材。在确定适宜采收期时应以药效成分总含量最高，毒性成分含量最低时采收为宜。

产地加工的目的：

1.除去杂质及非药用部分，保证药材的纯净度。

2.按药典规定进行加工和修制，保证药材质量。

3.降低或消除药材的毒性、刺激性或其他副作用。

4.有利于药材商品规格标准化。

5.有利于包装、运输与贮藏。

发汗：有些药材在加工过程中为了促使变色，增强气味或减小刺激性，有利于干燥，常将药材晒或微火烘至半干或微蒸、煮后堆积放置，使其发热、“回潮”，内部水分向外挥散，这种方法称为“发汗”。

中药鉴定的一般程序：

1.检品登记2.取样3.鉴定4.鉴定记录及鉴定报告书

取样原则：代表性、均匀性，并留样保存

鉴定的目的包括三方面：中药的真实性鉴定、安全性检查及质量优劣鉴定

中药鉴定常用的鉴定方法有：来源鉴定法、性状鉴定法、显微鉴定法、理化鉴定法 来源鉴定：又称基原鉴定法，是应用植（动、矿）物的分类学知识，对中药的基原进行鉴定，确定其正确的学名。

步骤：1.采集实物，观察植物形态

2.核对文献，对照鉴定

3.核对标本，确定学名

性状鉴定法：就是用眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状。

它具有简单、易行、迅速的特点。

药材性状鉴定的内容包括：1.形状 2.大小 3.色泽 4.表面特征 5.质地 6.断面特征 7.气 8.味 9.水试 10.火试

中药饮片在性状鉴定时特别要注意形状、大小、表面、质地、断面和气味的特征。

显微鉴定：是利用显微镜和显微技术对中药进行显微分析，以确定其真实性、纯度和质量的一种鉴定方法。包括：组织鉴定和粉末鉴定

组织切片的方法有：徒手切片发、滑走切片法、石蜡切片法、冷冻切片法 粉末片目的：鉴定药材和以原粉入药的中成药。

方法：水合氯醛透化片

透化目的：1.溶解淀粉粒、蛋白质、叶绿体、树脂、挥发油等

2.使已收缩的细胞膨胀

3.水合氯醛是优良透明剂

稀甘油目的：1.避免析出结晶2.保鲜

理化鉴定法：就是利用中药中存在的某些化学成分的化学性质和物理性质，通过化学的、物理的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、安全性和品质优劣程度的方法，统称为理化鉴定法。

中药的鉴定内容

一、中药的真实性鉴定

二、中药的安全性检测

中药的有害物质包括内源性有害物质和外源性有害物质。

中药的质量评价：

1、传统经验鉴别。

2、中药纯净度检查。

3、对与药效相关的化学成分的定性、定量分析来评价。

中药的纯净度

《中国药典》规定中药纯净度的检查主要包括杂质检查、水分测定、干燥失重、灰分测定、色度检查、酸败度测定等，并已成为中药质量评价中的常规检查项。杂质：

1、来源与规定相同，但其性状或部位与规定不相符、2、来源与规定不同的有机质。

3、无机杂质。如沙石、泥块、尘土等、中药质量标准特点：

1、权威性：法定

2、科学性：科学依据

3、时间性（进展性）：修定和完善

中药质量标准起草说明的目的：说明制定质量标准中各个项目的理由，及规定各项目指标的依据，技术条件和注意事项。

中药拉丁名命名方法：

1、属名+药用部位

适用：一属中只有一个品种作药用

一属中有几个品种作同一药材使用

2、属名+种名+药用部位

适用：一个属中有几个品种分别作为不同的药材使用