节假日专题促销(上)

第一篇：节假日专题促销(上)

节假日专题促销（上）

曾几何时，“假日经济”还是一个陌生模糊的字眼，然而国家在2000年为激活消费市场，而推出“五一”、“十一”黄金周以来，经过几个年头的“假日”考验，“假日经济”已席卷中国大地，成为政府、业内人士及广大老百姓共同关注的一个“热点”。细算起来，我国每年的法定节假日已增至10天，与西方国家的大体相当，加上双休日，全年的休假达114天，相当于全年总天数的1/3。据了解，商家双休日的营业额大约要比平时增1倍，春节、国庆等重大节日的营业额增加更多。而情人节、圣诞节、父亲节、母亲节、感恩节等西节传统的节日也被商家精彩演绎，成为假日经济的一道珍馐美味。事实上，1/3的节假日所创造的营业额能占商家全年销售额的1/2左右。“假日经济”已经“风云压顶”，我们更应未雨绸缪。

将休闲营销同假日市场相结合，创造消费焦点

随着双休日和节假日的增多，人们有更多的时间选择以休闲的方式来度过难得的惬意时光，而环境、功能愈来愈齐全的大型购物商场和超市就成为了人们放松心情、满足购物需要的一个最佳场所。竞争要求经营者要求新、求变才能生存、发展，同样商场的寄存物品、代管婴儿推车、设置阅报栏、广播寻人等服务功能也就恰好满足了人们的综合需求。在商品日益丰富、硬件设施不相上下的前提下，如何开发休闲功能，来刺激消费者的潜在欲望，从而形成消费焦点，是经营者们面对假日营销的第一道课题。休闲营销即通过增设服务功能，传达资讯信息，改善购物环境，从而使消费者在心情愉悦中完成购物全过程。

下面这个案例可以让我们认识到休闲营销之于商家的重要性。

附方案一：某购物休闲广场“五一”活动方案

一、背景分析及活动目的：（略）

二、活动主题：异彩纷呈某商场，精彩“五一夜卖场”

三、活动时间：5月1-5日

四、活动内容：“夜卖场”这一活动概念，为B城各商家首次推出，在本次活动中，某商场白天照常营业，晚间惊喜连连，为广大消费者提供一个超长的购物机会，每晚19:30——23:00，举办某商场“五一”夜卖场大型促销活动。

白天活动：

冰点利润，沸点幸运全场商品超重级大折扣

延续并加强“春装出清，夏装上市”的打折力度，极力制造某商场五一黄金周全面酬宾，折扣力度空前，商品极大丰富”的广告宣传效应，在白天活动当中，力推男女装，休闲运动品，家居三大类产品，以服装为主，每大类商品均需有强有力的龙头商品以牵动全场销售。

具体折扣力度大，可做宣传亮点的商品请商品部提供。

新品牌入驻加盟，新价格全面酬宾

此活动只需所有入驻加盟的新品牌配合“冰点利润，沸点幸运”活动即可，营销部会在报版广告上体现和宣传相应内容，新近入驻加盟某商场的一些“重量级知名品牌”的目录请商品部配合提供。

配合活动：

（一）“五一”健康时尚好礼送

1.一次性购物满280元（一张小票金额达到280元），即可凭小票获赠某商场健身会馆台球或乒乓球10元抵值券一张，索坤纤体美容工作室70元抵值卡一张；

2.一次性购物满580元（一张小票金额达到580元），即可获赠某商场健身会馆会员区门票20元抵值券一张，索坤纤体美容工作室150元抵值卡一张；巴萨廊造型公社30元抵值券一张；

3.一次性购物满880元（一张小票金额达到880元），即可获赠某商场健身会馆会员区门票20元抵值券一张以及台球或乒乓球10元抵值券一张，索坤纤体美容工作室200元抵值卡一张；巴萨廊造型公社50元抵值券一张；

4.一次性购物满1080元（一张小票金额达到1080元，上不封顶），即可获赠某商场价值200元写真套系一套（数量有限，赠完为止），某商场健身会馆会员区门票30元抵值券一张以及台球或乒乓球10元抵值券一张，索坤纤体美容工作室200元抵值卡一张；巴萨廊造型公社50元抵值券一张以及免费洗头券一张。

（二）“七彩金钻珠宝周”和“执子之手，共筑爱巢”家居用品热卖活动的折扣内容继续进行。

（三）名人签名售书（售碟）：邀请某位名人在五一期间的某个日期或时段到某商场进行现场签名售书（售碟）（以待落实）。活动时间：白天进行

（四）某商场健身会馆：隆重推出“五月黄金健身月卡”30次使用权，真情价：680元（只限10名）

夜间活动：

某商场“五一夜卖场”

活动时间：每晚19：30——23：00或更晚

继续持续白天所有的活动，全场商品在白天基础上价位再创“零的突破”，力争做到全场折以下，或所有商品在这段时间内在白天价格基础上下浮%作为炒作亮点进行宣传。

某商场新奇特——万件单款独件商品大抢购

“五一”黄金假期为购物的黄金周，广大消费者均会在这段时间大批量采购，另外还有很多旅游者会在七天长假中来到B城旅游消费，他们也是“五一”消费的主体之一，很多消费者均有想买到既漂亮又实惠，而且只有自己拥有的商品，利用这一契机，推出本次活动，突出某商场新奇特的特点，作为“五一夜卖场”的又一宣传亮点。汇集某商场在全市甚至所有产品发行地只“一款一件”的商品和各独有品牌的商品，集中热卖。包括珠宝、箱包、鞋帽、服装、运动装、童装等独特款式，仅限一件的各类商品。

大堂活动：

5月1日19:30某商场献给劳动者专场大型文艺演出

5月2日19:30专场模特表演：包括夏装、泳装、内衣三部分

19:30——20:30夏装表演（3-4个品牌）

20:30——21:10泳装表演（3-4个品牌）

21:10——21:50内衣表演（3-4个品牌）

5月3日19:30管弦乐队表演

影院活动：

五月的风情摇动着春天的喜悦，五月的电影滋润着浪漫的生活……

5月1日——5月3日上午9-12时，某商场6F虹霓影城倾情推出“看《烟雨红颜》、观旗袍展示——虹霓影城百米长卷千人大签送”活动。

1.凡在百米长布上签名留念的观众朋友，皆可获赠精美礼品一份；

2.《烟雨红颜》片中旗袍展示，10名礼仪小姐身着中国传统服装在影片映前10分钟及影片映后，将在电影厅及大堂进行服饰巡回展示，让您尽享祖国传统服饰的神秘与美丽。

3.5月3日10时30分，在虹霓影城观众休闲厅内举办旗袍现场拍卖活动，机会难得。

点评：此案例中，策划者利用所在城市夜间消费购物的特点，创新性地提出了“夜卖场”的概念，巧妙地将休闲营销概念与假日经济相结合，从而形成了全城瞩目的焦点。将文化营销同传统节日相结合，创造消费热点

中国是一个有着五千年历史的文明古国，中国文化博大精深、源远流长。将商品与文化相结合，不仅能够提供商品的附加值，更能使经营者具有一种独特的文化品味和恒久魅力。文化营销即运用一切文化手段，与商品和商场的经营定位进行巧妙结合，进而向消费者传达一种经营理念，从而形成一种“1+1>2”的聚变效应。中国的春节、元宵节、端午节、中秋节等传统的节日是每一个中国家庭所必须要经历的文化体验。如果运用文化营销手段同传统的节日相结合，就可以创造出消费热点。

附方案二：某商场“豪礼重叠送、动感庆五一”活动方案

一、活动背景及活动目的：(略)

二、活动时间：4月26日——5月8日（共13天）

三、活动主题：豪礼重叠送 动感庆五一

四、活动范围：（略）

五、活动内容

⒈互动式大型购物游戏——家庭梦想

为加强促销力度，吸引客流，推出一项B城商家前所未有的大型互动式购物游戏—家庭梦想。以此活动为主线，贯穿“五一”整个促销活动始终。活动期间，消费者当日购物单张发票满100元，即可到各卖区收银台领取家庭终极梦想单一张，填写姓名、电话及所梦想的5件商品（限B城商场内的商品）等内容，梦想的商品分5档：

4000—5000元；2000—3000元；500—1000元；100—200元；50元以下。填写完后，副券自己保留，正券投入设在大堂二楼的抽奖箱即可。活动结束后，在市公证处监督下，现场抽奖。先抽取40名幸运顾客，再在这40名里抽取4000—5000元大奖1人，2000—3000元3名，500—1000元6名，100—200元10名，50元以内20名。奖品为消费者所梦想的各档次商品，各奖项不可兼得。中奖名单将以海报的形式在店内公布，消费者可凭副券领奖。此项活动既可满足消费者好奇的心理，形成消费者与商场的互动，也可在消费者挑选奖品的过程中，加深他们对商场所经营商品的认识。此项活动的预计费用将在23,000元左右。

⒉丝绸文化节：丝绸文化节是B城商场保留的传统促销节目之一。本次文化节将在大堂一、二楼设置标准展位90多个，由呢绒卖区负责招商布展。以特价、超低价、均一价等形式，集中展销丝绸及相关产品。

⒊各卖区的业务活动：各卖区均要全力推出一批有影响、有声势的业务活动，来制造卖点，如：打折、赠品、超低价放送、均一价等，可通过花车、堆投、特价专卖区、专卖岛等形式销售，一定要发挥价格优势，制造低价氛围，在同行和消费者中引起轰动。具体活动内容将与各卖区进一步探讨。

⒋文娱活动：大堂东门外搭建一个舞台，组织锣鼓队现场助威，让震天的锣鼓声为五一节促销活动推波助澜，制造声势。同时，各品牌厂家利用舞台进行各自的业务推广活动，如：家电推广、服装展示等活动，参与活动的厂家向商场交纳一定的展销推广费用，商家搭台，厂家唱戏，达到双赢的目的。

五、广告宣传、气氛布置（略）

点评：在本案中，商家借用模仿央视开心辞典栏目的家庭梦想节目的大型购物互动游戏和丝绸文化节等富有文化品味和个性魅力的活动来试图创造一种消费热点。（

第二篇：节假日商场促销方案

1、3月8日妇女节

活动主题：三八妇女节，浪漫不浪漫

活动时间：即日起----3月20日结束

活动内容：

三月，春意浓浓的日子，三月，属于女人的日子。乍暖还寒中阳光一天天明媚起来，忙碌辛劳中，女人也一天天成熟明媚起来。紧紧跟随着时代的步伐，现代女性与旧时代女性有了许多不同之处：思想的解放，观念的更新，视野的开阔，给在生活注入了新主张新概念。在这个属于世界妇女的节日里，我们要不要让自己放松一下，妩媚一下，野蛮一下，奢侈一下….浪漫不浪漫全由你自己！请姐妹们拿起手中的笔，在我们的节日里，抒发自己的心绪和情怀吧。

1、活动要求：

内容不限，题目自拟。文字类不少于500字；图片类，图片不少于5张，文字说明不少于百字；诗歌类不少于14行；

参与活动的稿件发送于邮箱内；请在题目前注明[浪漫不浪漫]。如发现违反要求将取消其活动资格；

所有参与活动的文章都将加精收藏，视文章质量给与推荐；所有的网友为评委，以投票的方式选出最优秀的文章。

2、活动奖品设置：

一等奖一名：奖励礼物香水一瓶+浓情玫瑰一朵；

二等奖三名：各奖励礼物抱枕一个+浓情玫瑰一朵；

三等奖五名：各奖励环保购物袋一个+浓情玫瑰一朵；

鼓励奖若干名：各奖励礼物浓情玫瑰一朵；

费用预算与效益

提供奖品：150元

效益：无法评估，可以保证点击率的提高。

2、5月10日母亲节

活动主题：爱妈绝招--网络故事征集。

活动时间：XX年5月1日—5月15日

活动内容：

在门户网站先发制人，提前预热，利用门户网站、搜索引擎在网上牵头搞互动目标传达。诱发两端消费人群同步关注，同时又宣传了网站，一举三得。活动的注意事项：

1、强调网站的合理安排，广告支持整个“快乐母亲，健康妈妈”主题的贯穿。

2、站布置的设计、统一的风格、标语的出现等。使活动之间加强互相的配合，做到整合传播。

3、妈妈，您辛苦了！在这属于您的节日里，我衷心祝愿您身体健康，平安快乐！

母亲节当天网上购物的母亲赠送康乃馨一支，所有商品9.5折并上门送货。

4、所有的征集到的故事都在网站栏目上发表由网友选取一个最优秀的故事。

奖品设置：

一名特等奖，奖品是电饭煲一台。

费用预算与效益

提供奖品：150元

效益：成单金额1000元，可以保证点击率的提高。

3、5月28日端午节

活动主题：万水千山“粽”是情

活动时间：XX年5月24日—31日(端午节)

活动内容：粽香飘千里，情系千万家网络宣传活动

1、期间于网上商城一次性购物满100元，即可赠送粽子一个（每天限20个）；

2、凡于活动期间于网上商城一次性购物满200元，即可赠送粽子一盒（六个装）（每天限10个）；

3、凡于活动期间于网上商城一次性购物满500元，即可赠送精品粽子一盒（每天限5个）；赠品数量有限，送完为止。

费用预算与效益

提供奖品：300元

效益：成单金额1500，可以保证点击率的提高。

4、6月1日儿童节

活动主题：盛夏激情庆六一，欢乐童年聚海悦

活动时间：XX年6月1日

活动内容：

1、在网上商城内一次性购物满30元的儿童用品，可参加抽奖活动一次，满60元可参加二次。单笔交易最多二次。

2、限16岁以下儿童参加，当日设抽奖名额100个，抽完为止。

3、新奇礼品欢乐送，当日内所有购买儿童商品者赠送小礼品。

奖项设置：

一等奖：赠送精美书包1个

二等奖：赠送文具盒1个

三等奖：赠送软皮本1个

参与奖：赠送即时贴1本

鼓励奖：赠送卡通笔一支

费用预算与效益

提供奖品：150元

效益：1000，可以保证点击率的提高。

5、6月21日父亲节

活动主题：爸爸，你辛苦了

活动时间：6月21日

活动内容：为父亲抽个父亲节礼物

凡活动期间于网上商城一次性购物满138元，即可在网站内指定栏目参加“五颜六色勇闯关，为父亲抽个父亲节礼物”活动，为父亲献上精美的父亲节礼物。

奖品设置：

特等奖1名/天，赠送高级飞利浦剃须刀一个；

一等奖1名/天，赠送名牌领带一条；

二等奖2名/天，赠送定型水一瓶；

三等奖20名/天，赠送迷你钥匙链一个；

费用预算与效益

提供奖品：150元

效益：无法评估，可以保证点击率的提高。

6、9月10日教师节

活动主题：感恩人类灵魂工程师

活动时间：9月1—9月10日

活动内容：做电子贺卡,为老师赢礼品自己

动手为老师制作贺卡,贺卡发表在网站上,网友投票评论,为老师赢取精美礼品.奖品设置：

特等奖1名/天，送英雄钢笔一支；

一等奖1名/天，送鲜花一束；

二等奖2名/天，送高级笔记本一个；

三等奖20名/天，送；

费用预算与效益

提供奖品：300元

效益：无法评估，可以保证点击率的提高。

7、10月1日国庆节10月3日中秋节10月26日重阳节

活动主题: 国庆中秋双重庆 重阳送礼喜连连

活动时间：10月1日至10月26日

活动内容:凡在网站指定栏目中写上您送给家人的祝福,可进入砸蛋赢礼品活动.一等奖 40元购物券+价值100元礼品 集齐“国庆中秋双重庆 重阳送礼喜连连”

二等奖 30元购物券+价值70元礼品 集齐任意三张礼券

三等奖 20元购物券+价值40元礼品 集齐“ 国庆中秋双重庆 ”、“重阳送礼喜连连”、“国庆中秋海悦送礼”、“双重庆喜连连”

欢乐奖 当日在商城内购满100元商品均可赠送10元购物券

惊喜奖 累积消费满588送50元购物券

惊爆奖 累积消费满1888送100元购物券

另：在指定专区消费，加送10元购物券。

费用预算与效益

提供奖品：500元

效益：成单金额达到XX元，可以保证点击率的提高。

8、12月24日-25日平安圣诞

活动主题：平安给世界

活动时间：12月24日—12月25日

活动内容:

1、留下您的姓名 电话,可到店内领取平安果.2、网站赢得礼品，当天在网上购物满100元者另有精美礼品赠送.奖品设置：精美礼品为圣诞帽一个

费用预算与效益

提供奖品：50元

效益：成单金额达到1000元，可以保证点击率的提高。

9、1月1日元旦

活动主题：新年新景象 海悦好礼多

活动时间：XX年元月1日—3日

活动内容:回答问题赢取兑现券

以问卷的形式来回答问题，所有问题回答正确的可以赠送电子购物券，此购物券只限在网上商城购物有效。

购物券金额分为五种：10元、30、50、80、100

费用预算与效益

提供奖品：

效益：成单金额达到1000元，可以保证点击率的提高。

10、2月14日春节、情人节

活动主题：春节情人节双重大礼天天送

活动时间：2月10日—2月14日

活动内容：

情人节主推甜蜜和情侣

1、情侣套装化妆品销售（男士、女士情侣捆绑销售）

2、护唇系列促销（甜蜜kiss主题）

3、春节期间商品促销

每个系列的主题都有一个传播活动：

1、主题：“爱情保养品”——情人节期间购情侣套装化妆品送“幸福证书”。保养您的爱情，见证您的幸福！

活动内容：节日期间将女士护肤品捆绑男士护肤品销售网店订购情侣套装产品的顾客，都可获得一张“幸福证书”。

2、主题“甜蜜kiss”——“妮维雅等等（多种品牌名称）、送您情人节甜蜜kiss”【护唇系列的化妆品利润较少，因此此活动建议为辅助活动，或者是促销的一部分。

活动内容：凡在网店购买化妆品的客户（或者是购买唇部护理的客户）可参加“kiss定格，感动你的甜蜜之吻，图片配文字的邀请客户参与，即将感动你的甜蜜之吻与大家分享。

3、春节期间促销商品种类繁多，凡在网店上购物的顾客均可免费送货上门并赠送“福”字和对联。

费用预算与效益

提供奖品：150元

效益：成单金额达到XX，可以保证点击率的提高。

第三篇：节假日促销活动方案

一：选好活动主题

活动主题是活动是否成功的灵魂，每个季节的主题不一样，我们策划时要选好活动主题。

常规主题：

一年有元旦、五

一、国庆、三大节。还有七八月份的学生购机季节。年底旺季。本店的周年庆的常规主题。

非常规主题

需要策划者的创意，如诺基亚特卖会、以旧换新、买手机送美元、买手机送电视、买手机推车来。

创意：

任何一场成功活动，都离不开好的创意，创意可以灵机一动的一个点子如：手机下载卡、8元购机、猜谜语、抽奖、抓现金。

创意从那来?

1围绕活动主题充分展开想象，2借鉴平时注意收集各个行业的活动内容积累多了一定会用得上

3经常登百度搜促销、北斗网的促销专区、昵图网的促销图片、8835手机网。提取创意素材存在一个硬盘内。

4做好的单页定稿时给同事看看，有时同事的建议也是闪亮点的创意。

二：活动如何开展：

宣传造势：

任何成功一场活动，都离不开一个良好的宣传。宣传的形式取决于你的活动规模，如乡镇的活动一般都有当街的规律，人员可以在一个上午8点多迅速集中，12点以后人员就慢慢减少，规模可以小点。我们不需要头入太大的活动费用。县城活动人员是散开的，我们宣传时要告知给更多的人包含各个乡镇的顾客，宣传费用必然更多。

宣传工具：

1：单页：

优点：成本低、见效快、1万张单页1000元左右。

缺点：现在基本上所有的店面活动都用单页

电视飞播：

优点：覆盖面广，一天200元左右。一般要发一星期，1400元。

缺点：一般飞播字幕几十秒，不容易记忆。

2：短信群发：

优点：高覆盖，可以精准覆盖，一条5分，一万条500元。

缺点：短信的内容要求有吸引力不然会会被别人当垃圾短信。

3：游车：

优点：活动造势加大影响力，一天200元左右，一般要3天到5天。1000元左右。

缺点：不容易记忆，活动内容。

4：过街条幅：

优点：成本低，悬挂时间长，一条80元，一般要十条左右。

缺点：表达内容不多，一般用于开业、大庆典。

5：腰鼓队：

优点：活动造势加大影响力，一天500元左右。

缺点：现在腰鼓队用多了没新颖，一般开业用。

6：路演：

优点：迅速聚集人气，活动造势影响力大，一场天2000元左右。

缺点：成本投入大，如果没有达到一定的销量，可能导致活动亏损。

不同的活动，根据你的活动需要，选择不同的活动工具，达到最佳的宣传效果，其最终目的是以最低的成本将活动放大到最高的利益。

门店造势：

门店造势是组合立体式顾客感知过程包含：(音响、视觉、服务、人气组合起的一种氛围。)

门店造势工具：

音响：

活动要保证有一个良好的音响效果，如果你在搞活动，对面同行比你的音响还大，完全压制了你的音响，可以想象的活动效果是不可能有好的业绩。

彩虹门：

如果不是自己常用的彩虹门，一定要提前检查彩虹门是否有用，鼓风机是否正常。

店内：

门头条幅、气球门、地帖、橱窗、墙壁、吊排、的主题色调是否突出一致。

店员：

服饰统一、营销话术和活动内容是否一致。

活动中：

活动的组织者要时刻把握活动中的传递出来的信息，做出相应的调整。

如生意差时

改善氛围，放大音箱，用麦克风广播活动内容，在店外周边派发单页，吸引人气，店员疲惫士气低落

设定容易完成小目标，鼓励店员发挥最佳状态，激励店员斗志。

生意火爆时

抓准客户、快速成交法，加大成交率。

活动后：

核对款项，整理物料。清点商品。

第四篇：餐馆节假日促销方案

篇一：全年节假日餐饮营销企划计划全案

全年节假日餐饮营销企划计划全案

一、目标

企划2012工作总体指导思想是：以“打造餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。

1、在2012年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领**餐饮第一品牌，推进**餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。2、2012年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传；

3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的**餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成2012年销售任务；

4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划，并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“2012年节假日总结”及“各个节假日的策划案”；

一、节日对应的促销活动类型推介

1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。

2、11周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用led电子屏、条幅、短信、dm、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

6、结合“**餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。

二、宣传、公益活动计划

1、宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3〃15消费者日、消费者座淡会、等）和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。

2、公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如

助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。

3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

三、广告位招租及dm内刊招商；

1、2、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。（主要针对商家联盟）每季度内部dm报刊，进行广告招商。

四、加强餐饮的企业文化渲染

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期dm内刊介绍生活小常识。（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮

食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）

五、创立vi系统并且加强对vi的管理。

此方案由良将品牌设计负责。

六、**餐饮餐饮节日营销策划方案（见附件）

**餐饮餐饮节日营销策划案

1、“三八妇女节”

一、活动时间：3月8日

二、活动内容：(1)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在**餐饮总店消费均可获得为你准备的生日礼物。（精美小礼品）

(3)3月8日，当天在**餐饮总店消费的女士团体，消费满200元以上，可享受8折优惠。

(4)3月8日，当天在**餐饮总店消费满500元以上的顾客，可吃多少送多少哦！

(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.（小礼品类）

(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。

(7)3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜

——自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡来**餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制——xxxx一份。（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）

注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的xxxxx是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！

联盟合作商家赞助：

做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！波波美容.女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张！

艾美舍spa女子会所-送spa体验--相信专业、决心美丽！

菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部！彪哥ktv---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧！

法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活！

短信宣传：**餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动，特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、spa、红酒惊喜不断哦。电话：**

2、消费者权益日 3月15日

目的：提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。

宣传方式：请职能部门与媒体聚餐，软文报道，联络感情，正面宣传 宣传内容:餐具消毒工序,服务操作卫生

网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道 提升**餐饮餐饮的品牌以及口碑提升。

3、清明节 四月五日

主题：“素行天下”

素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列 宣传方式：短信群发

4、劳动节 五月一日

活动内容： 1、5月1日——5月x日黄金周期间，凡持由**餐饮发送的短信的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或饮料一杯）。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日—— 5月x日黄金周期间，在**餐饮总店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得电影院门票一张（暂定）；凡抽出写有“五一快乐”字样的客人将可获得xxxxxx(待定)。

3、“五一全家福套餐”

篇二：饭店的节日事情活动策划方案

饭店的节日事情活动策划方案

摘要：饭店这个行业之间的竞争主要是表现在价格的竞争上，每个饭店都会采取不同的措施来吸引更多的顾客，提高自己的收益。本文就是通过对旅游饭店价格调整策略的分析，了解旅游饭店的集中差价形式。在对自身价格进行调整时，要主要到价格调整时所要注意的一些问题，并结合自身的饭店结构，提出一些有利于自身的价格调整方案。

关键词：饭店价格；节假日；价格调整方案

key word:hotel holiday;price;price adjustment scheme 目录

摘要1 abstract??1

一、前言??2

二、旅游饭店的价格策略???2 1.率先定价?2 2.报出的价格具有适应性2 3.定价要考虑到通货膨胀的因素?3

三、旅游饭店的几种主要差价形式3 1.季节差价??3 2.时间差价??3 3.质量差价??4 4.销售差价??4 5.制定旅游饭店价格时注意的问题???4 1.饭店价格要与其星级相符4 2.树立品牌意识，保证质量4 3.正确认识和使用价格差价策略??5

四、制定饭店价格的具体方案??5 1.降价优惠???5 2.随货赠品???5 3.折价券5 4.集点券5 5.会员优惠???5 6.抽奖和摸奖??5

五、小结5 参考文献6

一、前言

饭店在节日的那天，都会采取一定的措施，制定一些活动方案，以此来吸引顾客，提高自己的营业额。本文就是重点是对在节日时，饭店对于自身价格的调整的研究。首先根据旅游饭店制定价格的策略，其次分析饭店的几种主要差价形式，然后了解到饭店在制定价格时应该注意的问题，最后根据自身的饭店结构来策划价格调整的方案。

饭店在节假日里，对自己饭店价格作出的调整方案一定要新颖。每个饭店都会对自己饭店价格作出一套调整方案，但是大对数都是陈词滥调，顾客不看就没有了兴趣，所以想要吸引住顾客的眼球，就要制定出新颖的方案，既要满足顾客的需求，还要保证自身的营业额。

二、旅游饭店的价格策略

1.率先定价 谁先制定了具有竞争性的价格，谁就占据了有利市场。各个旅游饭店在提供服务和产品上大多具有相似性，所以在市场上都是同值商品在竞争。在这种情况下，谁先制定符合市场需求的价格，谁就具有了在竞争中取得胜利的优势条件。饭店的客户，尤其是国外的旅游公司，需要先有旅游目的地饭店的价格基础，才

能制定出自己的消费价格。对于本地饭店市场而言，很多饭店都是将本地最具有声势的饭店作为自己的“领袖”，他们总是根据“领袖”饭店制定出的价格来制定自己的价格，然后才公布出自己的价格。所以在饭店价格的制定上，必须要有第一个饭店首先来制定价格，但是提前报价也可能会给自己的竞争对手带来机会，从而对自己造成不利。

2.报出的价格具有适应性

价格制定是否具有适应性在于价格结构是否灵活。价格结构的制定要根据自己饭店不同层次的顾客，还要适应不同的季节。将饭店的客房分为不同的层次，为每类客房定制出针对不同层次的顾客、不同季节的价格，使价格能够根据市场的变化不仅能在淡季达到薄利多销的目的，还能在旺季得到更多的效益。无论价格结构多么灵活、差价幅度有多大，都要保住成本。保证回收成本是定价的起点，在起点上增加价格是根据市场来定的。而且，成本越低，越能拉开差价间的距离，这样的价格才具有竞争性。

3.定价要考虑到通货膨胀的因素

汇率的变化同时也影响到饭店额的价格。当旅游目的地货币升值时，汇率就会下降。此时饭店以目的地的货币报价，表面上看去价格没有差异，但是入境者给饭店带来了很大的收益，对饭店比较有利。通货膨胀时，饭店的价格应该适当提高，而且提高的幅度要超过通货膨胀率。即使饭店价格增长率也通货膨胀率相持平，饭店也会因为折旧费等而受到损失。饭店在提供相同质量服务下，要根据不同的客户源，不同的季节制定价格。在这些具有差异性的价格中，不论是折扣，还是给予优惠，实际上都是差价政策的表现形式。

三、旅游饭店的几种主要差价形式

1.季节差价

形成季节差价主要有以下几个原因：①自然因素，大自然气候寒暑季节来往的时候，形成的自然淡旺季；②社会因素，不同的传统节日形成的淡旺季。饭店根据不同季节来制定自己的价格，是因为自身产品不可储藏的因素所决定的。客源比较多时，尽可能提高自己的价格，以此获得更多的收益；在客源比较小时，适当降低自己的价格，来吸引更多的顾客。举例说明，某一饭店在淡季只能规定，同一个房间的价格根据租住者租住的天数来决定，天数不满3天，按400元每天

收取；天数在3~5天时，按每天350元收取；天数如果超过5天，则按300元每天收取。大部分的饭店淡旺季价格之差不超过50%，有些高级饭店为了保持自己的客户层次，将差价控制30%，以便在旺季时尽快回升到原价的水平。

2.时间差价

饭店根据早中晚或者是一个星期区段的客流量来制定不同的价格。例如，饭店中同样的服务或者餐饮在中午的价格低于在晚上的价格。在高档餐厅中，饭店可以根据消费者所消费的金额数值，来赠送一定价格的菜。

3.质量差价

饭店涉及到星级的差异，就体现出了饭店的质量差异。就同一种餐饮而言，因为质量的不同，制定的价格就会不同。实行质量差价，饭店必须要对顾客说明白，以便于顾客根据自己的需求来选定自己的餐饮。

4.销量差价

销量差价主要有两种形式。第一，鼓励老客源。饭店根据客源公司为自己提供的客源量，如租住房间的对少，实现平均放假的高低。将客源公司分成几类，与其内定不同的优惠价格，鼓励那些忠实于自己的客源公司，有利于建立起饭店与客源之间的合作关系。第二，奖励代理商。饭店销售量的增多是依靠代理商来实现的，饭店根据代理商介绍自己饭店的情况，在收入中提出一定的比例作为佣金，有利于提高代理商的积极性，从而增加饭店的收入。

另外还有批零差价、团队差价、地区差价等等。饭店可以依据自身的情况来选择不同类型的差价。

四、制定旅游饭店价格时注意的问题

1.饭店价格要与其星级相符

不同星级饭店的价格是不相同的，而且它们各自价格的增长或者是降低的幅度都是有限的。如果在市场上出现星级高的饭店的价格比星级低的饭店低，就会给外商压价的机会，同时会引起价格市场的混乱。目前，我国各大城市的饭店的硬件设施普片不比国外的饭店差，但是我们的价位却比他们的要低，这是不正常的情况。所以，饭店在制定价格时，要根据自身的星级来制定，既不能制定出比自己饭店星级高的价格，也不能制定出比自己星级低的价格，这样才不会造成价格市场的混乱。

2.树立品牌意识，保证质量

饭店的品牌声誉是构成饭店价格的一个部分。在很多场合下，顾客根本无法识别产品的质量，所以，顾客一般是依据产品品牌的知名度来鉴定产品的质量。认为品牌声誉高的饭店，服务质量也一定是比较好的，所以他们收取比别人高的价格也是合情合理的。为了满足顾客的需求，饭店也要对自己的品牌内涵进行不断的完善，充分保证质量，让顾客具有安全感，把市场上的降价竞争转变为品牌竞争，不断促进产品质量的提升，同时还能增加我国的自主品牌。

3.正确认识和使用差价策略

①差价策略是企业对自己所拥有的市场条件进行合理的调节，目的是通过不同的价格形式来满足不同客户的需求，促进客户的消费，增加自己的收入。而“杀价销售”是不分客源结构的，不顾本企业的档次，一律以比同行业低的价格进行推销，目的在于在当地争夺客源，属于不道德的竞争，这样只会产生消极的作用。因为这样的做法，不仅不能增加外境客源的增加和本地消费者的人均消费，而且还降低了地方外汇收入和财政收入，使游客中间商获利。②价差不等于质差，差价策略是在等同的质量前提下降低价格。如果在执行差价策略的同时又降低了产品的质量，就会失去差价策略的意义，这样不仅影响企业本身的信誉，而且为当地的饭店市场带来的消极影响。

③价格不可以突涨突降，价差的幅度不能过大。如果价格变化过于频繁或者是价差过大，既不利于在市场恢复和旺季到来之前将价格恢复到原价，也容易伤害自己拥有的市场结构和长期的客源。所以价格调整的幅度必须是有限的。

五、制定饭店价格的具体方案

1.降价优惠

制定一个全面降价的优惠方案，比如说全店八折，对于库存比较的产品则给予五折的优惠。大多数的消费者对于折扣数比较敏感，所以，折扣的促销方式便能够派上用场。

2.随货赠品

当消费者来到店里进行消费，对于顾客所选的产品，可以根据产品的价格随机赠送一个产品。随机赠送产品，就是避免因直接降价而产生的负作用，对顾客赠以小产品，使顾客有受加馈的感觉。篇三：饭店促销方案

美缘饭店开业促销

策划案

小组成员：（091103011）xxx 091103015）xxx 091103014）xxx 091103046）xxx 091103071）xxx 091103059）xxx ——2011、4、28（（（（（促销实务策划案

一、简介

美缘饭店是即将在赣南师范学院旁边新开张的一家饭店，开业时间为五月一日，主要是以赣南师范学院的全体师生及周围的居民为目标消费群体。赣南师院周围主要的饭店有：老东北、相约我家、蜀味苑等，虽然师院周围现在饭店挺多，但市场巨大，每逢节假日饭店都爆满，经常因座位不够而使有一部分同学无法用餐，另一方面，这些饭店举行的促销活动非常少，几乎没有，如果本店采用恰当的促销方式，不但可以在开业之初打开市场，而且可以培养相当一部分忠诚顾客，促进长期消费。

二、促销目的（目标）

（1）鉴于本店刚刚开业，原先各餐饮店已占有一定的市场，我们作为一个刚入户的餐饮店主要以打响饭店名声，打开餐饮市场为主。

（2）利用开业这个契机，进行促销活动，一方面是要吸引顾客来本店，让其知道本店、了解本店，另一方面是要通过各种方式，如会员方式，尽量使一部分顾客成为今后本店的忠实顾客。

（3）开业时的促销盈利最大化不是主要目的，打开市场、让顾客了解本店、并在此基础上喜欢上本店才是目的，即提高知名度及美誉度，做好了这个，今后的盈利也就不是问题。

（4）长期的促销活动目的主要是促进营业额的增长，增加本店收入，同时也是为了回报客户，增强顾客忠诚度。

三、促销时间：5月1号至3号

四、促销地点：本餐饮店店面

五、促销对象：学校学生及周围居民

六、活动主题：

开业乐翻天，进店有奖、有礼、有惊喜！

七、促销准备工作

1、媒介宣传：

（1）开业前三天在学校及其周围发放开业活动宣传单，介绍开业的时间、地点及各种促销活动，让消费者了解到相关信息。

（3）联系移动公司，利用短信平台给学校师生及周边居民发送信息，告诉其本店开业的相关信息

2、物资准备：

（1）抽奖小箱子以及抽奖小卡片

（2）本店会员卡

（4）活动装饰使用的彩虹门、花、气球

（5）赠送的小礼品，包括提书袋、钥匙扣、小笔筒

（6）用于赠送的粽子、花生米、水果、小点心

（7）供顾客试吃使用的一次性餐具

（8）备好足够的饭菜原料

3、人员安排：

（1）安排数名厨师

（2）安排几名收营员负责收账、办会员卡、信息登记、抽奖工作

（3）安排服务员做好服务工作，并负责赠送小吃、试吃的活动

（4）安排负责赠送礼品的人员

（5）安排负责营养知识讲解的人员

（6）安排好送外卖的人员

4、活动面装饰：

（1）店门口拉起彩虹门，用于吸引顾客的眼球，营造开业促销的氛围

（2）店门口摆放塑料花，铺上红地毯

（3）店里面墙上挂上彩色气球

八、促销内容（活动）

（一）开业时短期促销

1、抽奖活动： ? 活动方式：凡消费满50元的，当顾客吃完结账的时候，递给顾客一个装满小卡片的纸箱，让顾客从中抽一个，看能否中奖。? 奖项设置：（1）这次就餐的饮料、酒水免费

（2）此次就餐的汤免费

（3）此次就餐可选一份菜免费

篇四：营销策划：不同节假日的餐饮消费热点

营销策划：不同节假日的餐饮消费热点

对于餐饮店而言，除了要做好日常的经营管理工作之外，还必须辅之以一定的营销策划，例如利用节假日进行促销，可迎来一个个的消费高潮。不少餐饮店会将节假日作为主题卖点，利用节假日进行促销。在节日进行餐饮推销，需要将餐饮店装饰起来，烘托出节日的气氛。并且，经营者要结合各地区民族风俗的节日传统组织推销活动，使活动多姿多彩，使顾客感到新鲜和欢愉。经营者要注意的是在不同的节假日，往往会形成不同的餐饮消费热点。不同节假日的消费热点分别体现在以下几个方面：

一、国际性节假日。

包括五一劳动节、六一儿童节等国际性的节假日。如一些餐饮店意识到隐藏在儿童身上的巨大餐饮消费潜力，推出了形形色色的儿童主题餐饮；在劳动节的时候还可以推出针对广大劳动者的餐饮菜品。

二、中国传统节假日。

包括中国传统的春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节等。餐饮店可通过相应卖场的设置，宣传有关传统节假日的文化典故，组织策划有关节日的专题促销活动，并推出各种主题菜品，深化人们对中国传统文化的认识。国外的顾客往往对中国的传统节假日更感兴趣，所以进行宣传的时候环可以开展一些针对国外顾客的活动。

三、西方传统节假日。

西方传统节假日主要包括圣诞节、复活节、情人节、母亲节、父亲节、万圣节、感恩节等。餐饮店现在已渐渐成为介绍健康外来文化的场地，而通过开展主题餐饮的形式介绍西方文化正是最佳手段。近年来，圣诞节成为最热的餐

饮消费点，餐饮店可以通过独特的主题色彩、环境布置、活动安排强化本店与众不同的圣诞主题餐饮卖点。

四、职业类节假日。

包括教师节、秘书节、记者节、护士节等职业类的节假日，这些节假日往往为某些特殊职业的从业人员而设，餐饮店可以在这样的节日中，通过开展主题餐饮联络与这部分宾客的感情。

五、大型会议期间。

在当地举办国际性或全国性的大型会议期间，外国、外地客人较多，餐饮店可以举办以本地特色菜肴或地方风味小吃为主题的促销活动。

六、季节性假期或当地风俗节假日。

此时的餐饮促销活动应当借题发挥，突出节日的气氛。餐饮店可以在不同的季节中进行多种推销。这种推销可根据顾客在不同的季节中的就餐习惯和在不同季节上市的新鲜原料来计划。最常见的季节性推销是时令菜的推销，一些餐饮店根据人们在不同季节的气候条件和不同就餐偏好、习惯，在酷热的夏天推出清凉菜、清淡菜；严寒的冬天推出砂锅系列菜、火锅系列菜以及味浓的辛辣菜等。

七、特殊时段。

如高考期间推出高考餐饮促销活动；年终推出各类宴会；暑假期间面向工薪家庭推出暑期儿童套餐等。春节、五一、十一这三大长假也有不同的餐饮消费特点。春节餐饮消费求喜庆，求团圆，因此，春节促销要抓住这一特点，通过抽奖、游艺活动、赠品派送等方式增加节日餐饮的娱乐性；而五一、十一则要突出休闲特色，从菜品、环境、服务等方面增加休闲性；另一方面，这两个节日又是结婚的高潮期，因此，可以将婚宴作为餐饮促销重点。篇五：2015年全年餐饮营销企划方案

2015年xxx餐饮全年营销企划计划方案

一、目标

企划2015工作总体指导思想是：以“打造xxx市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。

1、在2015年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领xxx餐饮第一品牌，推进xxx餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固xxx餐饮十年知名度的xxx餐饮品牌。2、2015年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传；

3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的xxx餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成2015年销售任务；

4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划，并按照xxx市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“2015年节假日总结”及“各个节假日的策划案”；

节日对应的促销活动类型推介

国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据xxx餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。

11周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用led电子屏、条幅、短信、dm、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

6、结合“xxx餐饮vip会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。

宣传、公益活动计划

宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、3·15消费者日、消费者座淡会、等）和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。

公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。

加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

广告位招租及dm内刊招商；

针对xxx餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。（主要针对商家联盟）

每季度内部dm报刊，进行广告招商。

加强餐饮的企业文化渲染

规范各种明示牌的内容和悬挂。

增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

节假日主题促销活动做文字介绍。

每期dm内刊介绍生活小常识。（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）

创立vi系统并且加强对vi的管理。

此方案由良将品牌设计负责。

六、xxx餐饮餐饮节日营销策划方案（见附件）

xxx餐饮餐饮节日营销策划案

1、“三八妇女节”

一、活动时间：3月8日

二、活动内容：(1)3月8日，当天在xxx餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。（核桃花生汁、玉米汁）(2)3月8日，当天生日的女性顾客，凭有效身份证，在xxx餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。（精美小礼品）

(3)3月8日，当天在xxx餐饮总店消费的女士团体，消费满500元以上，可享受8折优惠。

(4)3月8日，当天在xxx餐饮总店消费满1000元以上的顾客，可吃多少送多少哦！

(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.（小礼品类）

(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折，并免费赠送精品水果盘一份。

(7)3月8日出生的女性，可凭证件享受全单8折的惊爆特价。

xxx餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来，为女性消费者推出特大惊喜

——自2015年3月3日起至2015年3月8日，凡来xxx餐饮总店消费的女性顾客，皆赠送特制——xxxx一份。（“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴）

注：每桌客人内只要有女性即可参加此活动，所赠送的xxxxx是以每桌为单位，而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦！

联盟合作商家赞助：

做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦！

波波美容.女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张！

艾美舍spa女子会所-送spa体验--相信专业、决心美丽！

菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部！

彪哥ktv---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧！

法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活！

短信宣传：xxx餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动，特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、spa、红酒惊喜不断哦。电话：xxx

2、消费者权益日 3月15日

目的：提升xxx餐饮餐饮品牌良好口碑。在xxx本地的3.15正面报道新闻。

宣传方式：请职能部门与媒体聚餐，软文报道，联络感情，正面宣传

宣传内容:餐具消毒工序,服务操作卫生

网络媒体进行软文报道、以及xxx晚报报道 提升xxx餐饮餐饮的品牌以及口碑提升。

3、清明节 四月五日

主题：“素行天下”

素食全宴（豆腐系列）、长寿面系列

宣传方式：短信群发

4、劳动节 五月一日

活动内容： 1、5月1日——5月x日黄金周期间，凡持由xxx餐饮发送的短信的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或饮料一杯）。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日—— 5月x日黄金周期间，在xxx餐饮总店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得电影院门票一张（暂定）；凡抽出写有“五一快乐”字样的客人将可获得xxxxxx(待定)。

3、“五一全家福套餐”

为回报消费者，5月1日— 5月x日活动期间，特推出“精品湘菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐（10人量）xxxx元。

宣传方式：

1、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；

3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；

4、短信打折券；进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。

5、服务相关小知识短信介绍，例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；

6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。

5、母亲节（5月份的第2个周日）

一、活动目的主要借助“母亲节”这一事件，以“感恩”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，而且最重要的是，我们酒店以母亲节这个活动氛围，充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象，使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处，也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离，培育良好的顾客关系，倡导亲情和感恩精神；呼唤尊老敬老的道德风尚，进一步彰显我们酒店的社会责任感，提高酒店形象，增加购买率的营销目标。

二、活动主题

真情交织亲情，今日与众不同！

母亲，是最具有老黄牛精神的人，日夜为我们劳碌操心，今日让她们歇一歇，一起享用一顿美味大餐，慰劳母亲，选择在xxx餐饮餐饮！

三、母亲节活动亮点

1、争取首位效应，制造社会热门话题

在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了，但在xxx了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中，可以留下“xxx餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标，消费群心理，满足情感需求

“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间，在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般比较少，特别是与父母在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在的情感需求。

四、母亲节活动宣传

1、活动预热期

大多数人没有过“母亲节”的习惯，为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。第一种方式：电视台字幕，内容暂定为：

感恩母亲，母爱永恒！5月8日“母亲节”在xxx餐饮，美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母，咨询电话：xxx 第二种方式：根据餐饮预定本的订餐记录，查找顾客手机号码，由 负责与客户进行沟通，告知客户此活动。（短信群发）

第三种方式：设计制作宣传彩页，同统一信息报做夹页一起发行，内容暂定为：

您有多久没有注意过妈妈的身体健康了？

有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉？

有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢？

我们总希望用对于工作与人生理想的努力，构成自己对于母爱的消解，而不是更深的体悟与呵护，但事实上，我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。

第五篇：节假日促销活动方案

圣诞节、元旦促销活动方案

一、节庆假日

冬至：12月22日（星期一）平安夜：12月24日（星期三）圣诞：12月25日（星期四）元旦：01月01日（星期四）

二、广告快讯档期

12月21日——元月3日

三、促销主题三步曲

总主题：《欢乐圣诞狂响曲，名店喜迎新春献贺礼》

第一曲：《您许愿，我送礼》

第二曲：《圣诞节，送欢喜》

第三曲：《迎新春，献贺礼》

四、营销目的1．利用圣诞、元旦商机加强街区气氛布置，大力提倡创意气氛布置及商品陈列，并以气氛评比的形式，激发各品牌店布置的积极性。

2．管理公司全力执行以《欢乐圣诞狂响曲，名店喜迎新春献贺礼》为主题的促销三步曲活动计划，发挥促销的真正作用，创造气氛、吸引人流、提升销售。

五、商品促销

1．圣诞及元旦期间发动街区各店进行节日促销，由公司组织在报纸媒体上进行发布，在新的一年里，给顾客留下一个良好的印象。（目前，无推行真正意义上的“VIP会员卡”此次可利用圣诞及元旦，建议公司组织各大品牌店推行会员制活动，由我司统一与各店签订协议并制作“VIP会员卡”进一步扩大街区的影响力及档次）

2、可充分利用圣诞及元旦的期间推出“买200送50”的促销活动。

六、活动促销

总主题：《欢乐圣诞狂响曲，名店喜迎新春献贺礼》

第一曲：《您许愿，我送礼》

时间：12月21日—12月24日

地点：名店街街区各品牌店

内容：凡于活动时间内，只要顾客在街区任一品牌店购物或消费，即可将自己所喜欢的商品（需本街区各品牌店有售，只能选一件）名称和本人姓名、联系电话、身份证号码填写到电脑小票背后，投入到街区指定的抽奖箱内，公司将于12月25日圣诞节在街区旗杆处公开抽出若干名（名额可由公司根据情况而定，商品总价值不超过2000元）幸运顾客，此部分幸运的顾客即可在圣诞节来临的时候实现自己美好的心愿。

所抽出的商品费用由公司承担或与商品所属品牌店按事先约定的比例承担，详细运作待定。

第二曲：《圣诞节，送欢喜》

时间：12月20日——12月25日，每晚6点—8点

地点：区

内容：

1、活动期间，管理公司安排一位身材较为高大机灵、具有幽默感的男员工，穿上圣诞老人服装（装扮的越象越好），背上礼物糖果袋，在街区或各品牌店门口（巡回走动效果好）为前来街区的小朋友派发糖果和圣诞节小礼物；

2、凡在街区内各品牌店消费的顾客，还可免费和圣诞老人合影留念一张（要求顾客留下联系方式，照片由管理公司统一洗好并通知顾客，顾客在指定时间内领取）；

3、统一定制一批“圣诞节心愿贺卡”发放于各品牌店，对前来消费的顾客都可以得到一张或二张“心愿卡”，顾客可将卡填写好后挂于街区的圣诞树上。

第三曲：《迎新春，献贺礼》

时间：12月1日—春节

地点：各品牌店

内容：凡于活动时间内，只要顾客在任一品牌店购物或消费达一定金额，即可获得“VIP会员卡”一张，享受各品牌店购物特价优惠的VIP待遇。详细运作待定。

七、气氛布置评比活动

1．管理公司营运部负责制定各品牌店圣诞布置的基本要求，并统一发函通知街区各品牌店必须于12月15日前完成圣诞节气氛布置，由公司在20日组织进行统一评比，由行政部负责制作《圣诞气氛布置评比表格》；

2．门店以创意圣诞装饰和商品关联陈列为主，另加服饰增长分；

3．营运部、财务部、业务部及各品牌店各派一名代表参加评比，力求本次评比活动公正、公开；

5．奖项暂设“最佳布置奖”一名及“最佳创意奖”一名，获奖品牌店将获得奖状及奖金，奖金总额暂定1000元。

6．个别品牌店如橱窗不进行圣诞节布置可适当由管理公司进行简单布置。

8．圣诞节街区将在门楼、水井及旗杆等地进行重点布置，其它地方进行简单布置，力求使整个街区圣诞气氛浓厚，街区外景布置总费用约8000元（不含2000元评比奖金）；

9．详细情况见11月25日专业场景布置公司报来的《圣诞节布置方案》。