Photoshop课件 教案(制作水果拼盘效果)

第一篇：Photoshop课件 教案(制作水果拼盘效果)

课题：1.1 制作水果拼盘效果

 教学目的：  重点难点：  教法：教具：

 教学过程和课堂效果（1）分别打开 C:2008Ps10Unit1lemon.jpg、banana.jpg、pear.jpg、fruit.jpg和 plate.jpg 素材。

在图 1a中的柠檬图中，使用魔棒工具在白色的背景上单击，如图 1b所示。

图 1a柠檬素材图 图 1b建立选区

（2）按 Shift键，使用套索工具进行增加选区，如图 1c所示。执行“选择”>“反选”

命令，选中柠檬，如图 1d所示。

图 1c添加选区 图 1d反选选区

（3）选择移动工具，在选项栏中选取“显示变换控件”，拖移柠檬到素材图 plate.jpg 空盘中，自动生成新图层（例如：图层 1），如图 1e所示。

图 2-1e复制柠檬选区

（4）按 Shift键，拖移角柄进行缩放，调整柠檬大小，如图 1f所示。

图 2-1f移入盘中

（5）在图层调板中，选择“背景图层”（盘子图像），使用椭圆选框工具，沿盘子边沿 创建选区，执行“编辑”>“复制”命令。在图层调板中选择图层 1“柠檬”，执行“编辑”

>“粘贴”命令，复制盘子边沿，拖放至原位置，使柠檬部分被遮挡，产生柠檬盛入盘中的 效果，如图 1g所示。

图 1g调整位置

（6）在如图 1h所示香蕉素材图中，使用磁性套索工具，沿香蕉的边沿进行选择，如图 1i所示。

图 1h香蕉素材图 图 1i 建立选区

（7）使用移动工具，拖移香蕉选区到素材图 plate.jpg空盘中，生成香蕉新图层（例如 图层 2），如图 1j所示。

图 2-1j 复制、移入香蕉

（8）依照步骤 4和 5操作，调整香蕉的大小，与盘子边缘的前后遮挡关系，香蕉也产 生放入盘中的效果，如图 1k所示。

图 1k盘子边缘的遮挡香蕉

（9）如图 1l所示“梨”素材图，使用魔棒工具在白色的背景上单击，图中还有一部分 灰色阴影没有被选择，按 Shift键，使用套索工具进行增加选区，如图 2-1m所示，执行“选 择”>“反向”命令，选择“梨”图像。

图 2-1l 梨素材图 图 2-1m

建立选区

（10）使用移动工具，拖移“梨”到“盘子”图像中，生成新图层（例如：图层 3），如图 1n所示。

图 2-1n复制、移入梨

（11）依照步骤 4和 5操作，调整“梨”与“盘子”边缘前后遮挡关系，产生梨放入 盘中效果，如图 1o所示。

图 1o置入盘中

（12）葡萄水果素材图如图 2-1p所示，使用套索工具创建葡萄选区，如图 2-1q所示。

图 2-1p 水果素材图 图 2-1q

建立选区

（13）同样依照步骤 4和 5操作将葡萄移入盘中、缩放和遮挡处理，效果如图 2-1r所 示。

图 2-1r 葡萄移入盘中

（14）将最终效果以 Xps1-1.psd为文件名保存在考生文件夹中。

 小结：  作业

第二篇：Photoshop课件 教案(制作水珠效果)

课题：6.20制作水珠效果

 教学目的：  重点难点：  教法：教具：

 教学过程和课堂效果

（1）打开 C:2008Ps10Unit6background.jpg素材，如图 6a所示。

（2）随机建立选区，单击“以快速蒙版模式编辑”工具，使用画笔或橡皮椭机涂抹，如图 6b所示。

图 6a背景素材 图 6b随机涂抹快速蒙版

（3）再次单击“以快速蒙版模式编辑”工具转回到“以标准模式编辑”工具，刚才涂 抹的区域转换为选区，如图 6c所示。

图 6c创建随机选区

（4）执行“图层”>“图层样式”>“斜面和浮雕”命令，设置如图 6d所示。

图 6d斜面和浮雕样式

（3）选择“内发光”样式，设置如图 6e所示。

图 6e内发光样式

（4））选择“内阴影”样式，设置如图 6f所示。

图 6f内阴影样式

（5））选择“投影”样式，设置如图 6g所示。

图 6g投影效果

（6）水滴图层样式效果，如图 6h所示。小结： 作业

图 6h最终效果

 

第三篇：Photoshop课件 教案(制作葡萄汁流淌的效果)

课题：7.20 制作葡萄汁流淌的效果

 教学目的：  重点难点：  教法：教具：

 教学过程和课堂效果

（1）打开 C:2008Ps10Unit7cup.jpg和 water.psd素材，如图 Y8-1A和 Y8-1B所示。

图 Y8-1A 酒杯素材 图 Y8-1B水浪素材

（2）选择水浪素材，执行“调整”>“色相/饱和度”命令，调整设置和效果如图 7a所 示。

图 7a调整色相和饱和度

（3）将水浪素材移入酒杯素材内，合并两幅图像。执行“编辑”>“变换”>“缩放” 命令，对水浪大小、角度和位置进行调整缩放，如图 7b所示。

图 7b调整水浪

（4）执行“滤镜”>“液化”命令，选择“向前变形工具”，涂抹变形水浪成水流形状，如图 7c所示。

图 7c液化变形成水流状

（5）使用涂抹工具、加深工具、模糊工具、锐化工具，涂抹水流的高光、阴影色调区 域，如图 7d所示。执行“滤镜”>“模糊”>“高斯模糊”模糊命令处理。

图 7d水流色调修饰处理

（6）复制部分酒杯边缘掩盖葡萄酒水流，效果如图 7e所示。

 小结：  作业

图 7e葡萄酒流出效果

第四篇：水果拼盘教案

水果拼盘制作

一、教学背景分析：

通过“水果拼盘”的教学，让学生进一步了解材料（水果）的结构特点，能选择合适的工具进行切、割等工艺的操作，并能根据所带材料设计、制作水果拼盘。

食物的切、削等技能是基本的劳动技术。烹饪中炒、蒸、煎、炸前，大多数食物需要进行切、削、割等工艺。水果拼盘制作不用火，在制作时主要是让学生用刀等工具根据水果的结构进行合理的切、削、割技能的训练。这样可使劳动技术的学习主题突出，为以后烹饪学习打基础。

在教学中要注意以下几点：首先是熟悉材料，要根据各种水果的结构特点来切、削等，使形状美观，又方便食用。其次是认识、选择如刀、刨等工具。第三是学习切、削的方法，这些内容看似简单，但要切得安全，切得均匀，切得平整，还是不容易的。据调查，我们班的学生真正自己会用刀切西瓜的是少数。第四是学会设计，水果切成什么形状，拼盘什么主题，又方便食用等是要在操作前进行设计的。

二、教学设计思路：

劳动技术学科是学生在教育者的引导下，通过独立活动或者与人合作，在设计、加工、调试等一系列劳动体验过程中学习技术知识和技术操作，从而提高技术素养的一门基础学科。“水果拼盘的设计与制作”主要用工具刀对材料水果进行切、削技术的学习，并开展相应的水果拼盘作品设计、制作、评价等活动。整个教学活动中还包含学生对水果相关资料的调查了解、回家为家庭服务等实践。使学生在这个活动中不但培养劳动技术素养，而且也能进行研究性学习和信息技术能力的辅助，更主要的是把在学校学到的本领在家庭中运用，为父母、朋友制作水果拼盘，形成积极的生活态度。

设计能力是技术素养中的重要的内容。通过设计学习能很好地开发智力，培养能力，对学生的创新能力和实践能力的提高具有很大的作用。设计学习是学生运用生活学习中对材料、工具、劳动的技能等的认识，对某个实际问题或作品进行权衡、选择、组合和优化进行构思方案，并能用语言、文字、图画或模型等方法表达出来的过程。

在本课教学中首先设计了认识、选择水果与刀的环节，目的是让学生了解材料与工具。有了材料与工具才能开展劳技活动。对工具的认识与材料的了解是技术素养的组成部分。其次是让学生经历切水果来学习切削的基本劳动技能。学生运用工具对材料进行加工是劳动技术的重要内容。

设计的亮点是不但重视对学生进行水果切、剥基本技能的指导，还重视对设计方法的引导与设计的表达。让学生在经历切水果的实践来明白如何设计、如何制作能获得最佳效果。从而全面、综合地提升学生的技术素养。

三、教学目标

1、通过活动丰富学生对水果的认识，懂得合理地、科学地食用各类水果。

2、学生能选择工具，能用1-2种方法对水果进行切、削、割等技能的操作。

3、通过水果的外形、颜色、味道等特点，通过活动体验，培养学生的生活乐趣，能独立为家人拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。

4、通过亲手制作水果拼盘，进一步提高家务劳动能力、培养学生合作精神，动手操作、想象、创新及审美的能力。

二、教学重点：

学习切、削、剥等基本切削方法、制作水果拼盘的方法。

三、教学难点：

使用一定的技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和和想法。

四、教学准备

教学课件、水果盘、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签，切菜板、水果削皮刀等。

五、教学方法：

讲授法、演示法、实践练习法

六、教学流程：

(一)创设情境，引入新课

1、师：首先请同学们欣赏一组图片，大家看看是什么，喜欢吗？ 有什么想法呢？ 生：是水果拼盘！

师：对，是各种各样水果组成的水果拼盘，营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果养生的作用，水果拼盘正好能解决这个问题。用水果拼盘方式吃水果，方便、卫生、文明，而且同时可吃到几种水果。饭后端上一盘水果拼盘，全家一定都非常高兴。大家想不想学会给爸爸妈妈做呀？ 生：想！

2、认识水果

师：很好，要做水果拼盘呢，首先我们要认识各种各样的水果大家请看，这些水果都认识吗? 幻灯演示，学生交流讨论。

3、认识工具

师：同学们做水果拼盘需要一些工具，来和老师一起认识一下这些工具，你们想一想该怎么用？要注意什么？ 生：水果刀、刨子„„

刀要放好；注意刀口不要对着人的身体„„

4、基本切削练习：老师演示

二、欣赏拼盘，丰富认知

1、师：下面老师请同学们欣赏一组漂亮的水果拼盘。同学们说一说，这个水果拼盘都是怎么搭配的?

2、播放课件——水果拼盘图片（配乐）

3、师：方法掌握了，老师想你们一定能用你们灵巧的双手合作制作一盘精美的水果拼盘，你们有没有信心，但在制作之前我们应该注意些什么呢？

生：要讲究卫生，把手洗干净或戴一次性手套。生：我们在切水果时还应该注意安全。

生：我认为有一点很重要，那就是不能浪费，应该节约。

三、讨论交流，制作拼盘

1、师：大家按照老师指定材料完成的拼盘非常漂亮，下面大家能不能自己设计一个拼盘呢？

生：可以！

师：好，我们分组交流讨论，你们想做什么拼盘，到老师这里来领取需要的水果，好吗？ 1）、定主题、师引导设计拼盘 2）、选水果

师：同学们，你们说的非常好，逻辑思维很棒！下面请组长来讲台领取你们需要的水果 3）、切水果 咱们水果的特点和拼盘的需要，可以切成各种形状：圆形、半圆形、月牙形、三角形、扇形、球形、小方块等。4)、摆水果

师：同学们，我们在摆放时除了要注意营养均衡啊，还要注意什么啊？

生：色彩和营养的搭配，摆的好看

四、评一评，比一比

评奖要求：

①最佳创意奖--构思新颖

②最佳合作奖--团结协作

③最佳色彩奖--色彩鲜艳

④最佳表现奖—态度积极

师：同学们，加油！期待你们精彩的表现！

五、作品展示，评出奖项

1、请每组同学将做好的水果拼盘依次序摆好（小组顺序）。

2、进行投票评选活动。

3、颁发奖状。根据得票情况和学生的评价，评出奖项。

六、畅谈体会，活动延伸

1、本节课你快乐吗？你有哪些收获？

2、今天，我们学会了做水果拼盘，希望同学们能独立做一个水果拼盘，让全家人品尝。还有，再来客人的时候，你们打算怎么做呢？

小结：这次活动，我们不但学到了很多有关水果的知识，同学们的各方面能力都得到了提高，参与是走向成功的开始，结果并不重要，希望每个同学以后都能积极参与各项活动。

七、品尝成果，分享快乐

同学们，接下来到了分享环节，想必大家早就看得垂涎欲滴了，开始品尝吧！

第五篇：水果拼盘教案

水果拼盘教学设计

教学目标：

1、通过水果的外形、颜色、味道等特点，拼出营养价值高、外观完美的水果拼盘。

2、初步掌握水果拼盘的造型艺术及水果的合理搭配。

3、知道食用水果前要清洗。初步学会切水果的方法，同时注意操作安全。

4、通过本课的学习进一步提高家务劳动能力、审美能力和创造美的能力。教学重点：

通过动手，初步学习基本的水果技能，并根据主题设计和制作出自己喜爱的水果拼盘。教学难点：

使用一定的刀法技巧，拼摆成造型优美的作品，并有一定的主题和想法。教学准备：

课件、盘子、小碗、水果刀、各种洗净的水果、一次性手套、牙签、砧板、垃圾桶。教学过程：

一、导入：

谈话导入：同学们你们喜欢吃水果吗？——喜欢 那你最喜欢吃什么水果？——提问

1、提问：不同的水果有不同的营养价值。有谁知道什么水果有什么营养价值，或者吃什么水果有什么好处？

师课件出示水果营养价值。

2、营养专家告诉我们，吃水果要多种水果适当组合，营养互补，才能有效发挥出水果养生效果，水果拼盘正好解决这个问题。它不仅给我们人体补充营养还能让人有美的享受。

今天我们就来动手制作水果拼盘——出示课题

二、探究新知 交流讨论：

1、我们一起来欣赏几幅水果拼盘——课件

4、请同学们考虑一下要做出这么漂亮五彩缤纷的水果拼盘，需要准备什么？ ——课件，准备的材料

5、请你们简单讨论一下制作水果拼盘的步骤是什么？

（老师根据同学们的叙述来贴出步骤，有不合适的在讨论更改顺序）（鼓励）确定主题——选水果——切水果——摆造型

6、课件，根据步骤分别强调介绍（切水果）

你平时在家切水果都怎么切啊？（横切竖切斜切）

7.请你们小组讨论一下你们组要做什么水果拼盘？需要什么材料？（讨论）

8、同学们你们觉得再制作过程中还应该注意什么？（生答）老师给你们温馨提示一下：

1、构思新颖——起个好听的名字

2、选水果时注意色彩营养搭配

3、切水果时切割形状注意用刀安全

4、小组内分工协作

5、注意卫生

6、注意节约

7、方便实用

（二）小组合作：

1、我看很多同学都已经跃跃欲试迫不及待了，那就赶快动手吧！

2、放音乐让学生制作！

（三）作品展示：

1、请同学们每组派一名同学来展示作品，说说作品的名字，意图、、、、2、评奖。老师设立了几个奖项分别是最佳创意奖、最佳色彩奖、（这两个奖让学生投票选择）

让同学在你们组选两个同学到前面来观看。回去讨论填表。找出小主持人，统计员，收票员。颁奖时放音乐。

（四）享受成果：

这一个个作品凝聚了大家的智慧和汗水，各具特色、五彩缤纷是大家的劳动成果。现在是你们享受劳动成果的时刻，请品尝一下吧！（可以向其他老师分享）再吃到你自己劳动所得的作品你此刻什么心情？什么收获？

（五）拓展延伸：

劳动最光荣，同学们在互相帮助、互相合作、互相探究再很短的时间里完成了精美的水果拼盘作品。马上就是“五一劳动节”，平时你的爸爸妈妈、既要工作还要照顾你，非常的辛苦，在这样的一个节日你是不是应该回报他们一下？你想要怎么做？

三、课堂小结: 希望同学们都要做一个爱劳动的学生，做一个感恩的孩子，做一个有创新的学生，可以用老师教你的方法来制作蔬菜拼盘、点心、瓜果拼盘、或者是肉类拼盘！让你的家人、同学老师来品尝分享！