客房部规章制度目录

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第一篇:客房部规章制度目录

客房部规章制度目录

一、客房部员工规章制度条例

二、客房部消防和安全制度

三、客房部钥匙管理制度

四、客房部清洁设备的保养使用制度

五、客房部清洁药剂的使用制度

六、客房部布草报损制度

客房部员工规章制度条例

客房部各位员工在遵守酒店员工手册的同时,还必须严格遵守本部门指定的以下条例:

1.员工必须具有诚实、正直的思想品质,热情积极的工作态度。2.员工不准偷窃酒店财物、客人财物、员工财物,一经发现一律开除。如遇情节严重,送交公安机关处理。

3.员工在当班时间一律不准睡觉,不得在公共场所、走廊内大声喧哗、聊天或做违反酒店行为规范的事情。

4.员工在当班期间遇到客人、领导和同事时一定要有礼貌的打招呼,做到微笑服务。

5.员工在离开客房、工作间、仓库时一定要检查窗锁、门锁,确保其上锁后,方可离开。

6.员工在离开工作区域时,必须把工作车、吸尘器等用具放进工作间或仓库。

7.员工当班期间,不得随意离开工作岗位。如需看病,要马上通知领班,经部门领导同意后,方可离岗外出就医。

8.当班期间,必须养成随手关门、关灯、节约能源的好习惯。9.在楼层和公共区域工作时,发现可疑人物,应立即通知客房部管理人员,由他们通知值班经理和保安部处理。

10.员工有特殊情况要请事假,必须在24小时以前以书面形式向部门经理申请及批准,否则做旷工处理。11.员工上岗前必须注意形象,名牌佩带在胸前,穿戴好制服、袜子、鞋子,注意个人卫生。

12.员工上下班记录考勤,必须使用本人电子考勤卡,不得用其他人电子考勤卡,也不得转让他人使用。在部门应做好签到记录。13.在检查退房时,因员工人为原因未查出客房物品损坏或遗失,造成酒店损失,将视物品的价格给予赔偿。

14.爱护酒店清洁用具、机器设备,如属人为的故意损坏,将视情节严重给予处罚。

15.不得随意离岗、窜岗,如发现无故擅自离岗位15分钟以上,将给予一定的处罚。

16.每天下班前将补充第二天的工作必须品,便于第二天他人或自己工作使用。如无故不补充者将给予处罚。

17.员工在酒店任何区域拾获任何不属于自己的物品都不能据为己有,马上报告给领班并尽快交给客房办公室记录、保管。18.不能乘坐客用电梯,除了工作需要并得到经理的同意方能使用。19.酒店和部门安排的培训不得无故缺席,如果有特殊原因不能参加,必须提前请假并得到领导的批准。

20.除非必要不要使用酒店的电话,外线电话请在自己的时间用指定的电话进行。

客房部消防和安全制度

1.每位员工必须把消防安全要求放在工作首位,且时刻牢记。2.员工在工作中预防杜绝任何火警的发生,不准在工作时间及工作场所抽烟及使用明火,同时要注意客人是否在规定区域(别墅厨房)外使用电饭锅等电热器,使用明火等,一经发现应立即报告经理并与保安部联系。

3.如发现火警应立刻通知总台和保安部并正确报清火警方位、火势大小以及自己的姓名,火势小应当即扑灭,如火势较大,要组织疏散客人,确保客人的安全。

4.发生停电时,应立即通知总台,就近取得照明工具,并注意有无外人进入客用区域,确保客人和酒店财产安全,做好客人稳定及解释工作。

5.酒店内如发现可疑人物,应立即通知客房办公室,由其通知值班经理和保安部。

6.酒店内严禁赌、嫖、吸毒发生,如有发现立即通知客房办公室和保安部。

7.如发现通缉案犯时,应立即上报保安部组织力量给予抓捕及报案。8.员工在离开客房、工作间、仓库时要检查窗门,确保其上锁,方可离开。

9.在没有得到上级领导或前台的通知前,任何服务员不得随意为其他人员开门。客房部钥匙管理制度

1.客房部所有钥匙和门卡必须存放在专用保管柜内。交接班时必须核对柜内钥匙和房卡。

2.客房部员工均在每天上班前至客房办公室按照所负责的区域及楼层领取相关的钥匙和房卡。

3.每天领取钥匙和房卡后必须在钥匙控制本上签名,以示领取,客房部所有钥匙、房卡由当班领班或者主管负责发放与收回,下班后必须准时准确的将钥匙和房卡还到客房部办公室,并在钥匙控制本上签名,以示归还,客房部领班或者主管将负责检查核对。4.上一班下班的员工在下班时必须将钥匙和房卡还至客房办公室,按照规定办好归还手续后,下一班的员工方能按照规定领取,不得私自交接。

5.所有员工领取钥匙和房卡后不得随意将其给其他员工用,也不得随意给其他员工开门。不得随意乱放、乱扔和带到工作范围以外的地方。

6.发现遗失钥匙和房卡必须及时上报,以便及时将房卡做挂失处理和更换门锁,确保宾客和酒店财产安全。如有隐瞒不报,将按规定严肃处理,造成重大损失的将追究法律责任。

客房部清洁机器的使用制度

1.所有清洁机器在使用前必须由使用人在机器设备使用记录表上做好使用记录。

2.使用人必须熟练掌握机器的操作性能和流程后才可以单独使用,要做好培训和监督工作。

3.所有机器使用后必须做好清洁保养工作。

4.机器还回仓库前必须由当班负责人进行检查,还回仓库后要做好记录工作。

5.所有机器在使用过程中发现有故障必须立即停机,切断电源,由专业维修人员进行检修。决不允许擅自拆机,违反人员将按规定进行处理并赔偿由此造成的损失。

6.所有机器必须定期安排由专业维修人员进行维护保养且做好记录。确保机器正常使用。

客房部清洁药剂的使用制度

1.各类药剂的使用前必须知晓药剂的性能和酸碱性。

2.需稀释的药剂必须按照使用说明书上的稀释比例由领班级以上人员进行稀释操作。

3.所有的药剂必须放在专用的喷壶或盛器内,写清楚名称。服务员必须看清楚药剂名称后方可使用,使用后放回原处。

4.强酸、强碱类药剂必须由领班级以上人员在场监督使用或亲自操作使用,以免造成损坏。

5.所有药剂应该按保质期的时间先后安排使用,做好药剂领用记录。

客房部布草报损制度

在通常情况下;布草通常经过250—300次洗涤将会自然报损.除此之外,因客人的损坏、洗涤损坏、保管不当及使用不当也都会造成布草的报损。

一.布草如有以下损坏情况将例作报损处理: 1.平面中心、四边角位破烂不能继续使用; 2.污渍重洗处理后,证明不能去除洗净的; 3.陈旧、变色、褪色、染色无法去除的; 4.有明显的抽线、抽毛,有损质量标准的; 二.布草的报损程序:

须由专职布草管理员事先审核鉴定及填写《布草报损表》后,经批准及财务管理人员审核后方可报损。使用部门及财务部门均以此作为台帐冲减凭证。

三.报损审核过程中,必须鉴定报损原因:

鉴定报损原因标准:自然报损及人为损坏(如属人为损坏,要分清责任,确定处理结果。重大问题还须向总经理报告).四.报损的布草处理方法:

1、统一由仓库回收。

2、改成抹布等布件供酒店内部使用。

3、调配分发给各需要部门使用或其它方法处理。

第二篇:客房部规章制度

客房部规章制度

为了进一步提高客房部员工的整体素质,规范员工行为,特制定以下制度:

1、岗前仪容仪表自检,工装要统一整洁,发饰符合要求。

2、迟到早退者,每迟到一分钟罚款一元。

3、无故旷工一天,扣三天工资;连续旷工三天除名,工资及押金概不退还。

4、请假须提前一天填写请假条交与直接领导,签字批准后方可离店,口头假、代传假、电话请假无效,特殊情况除外。

5、员工除工作需要外不允许乘坐电梯。

6、在岗期间电话调至震动或静音状态由客房中心统一保管,不准随意接打私人电话。

7、不得擅自离岗,在岗期间不得穿工服外出,特殊情况需填写临时请假条由直接领导批准。

8、遇到客人要礼貌主动打招呼、让路。

9、不准用客用棉制品充当抹布。

10、接打电话或与客人交谈时须使用普通话

11、消毒水、清洁剂要严格按使用说明使用,如未按要求使用致使物品或设施设备损坏,视情节给予处罚。

12、严格按工作程序、卫生标准整理房间。

13、不得私自使用客用棉织品和易耗品,提高节约意识,节约用水用电。

14、不准利用工作之便做与工作无关的事情,不准在客房内聚堆聊天、吃东西、看电视、接打电话等。

15、不准在楼道或房间大声呐喊、嬉戏打闹。

16、要服从领导分配,不得顶撞领导。

17、不得私自将酒店物品带出或赠与他人。

18、查房要仔细迅速,如因漏查造成损失,由当事人照价赔偿。

19、查房时发现客人遗留物品应及时上报并做登记。

20、严格遵守员工食堂规章制度和员工宿舍规章制度。

21、在任何情况下不得与客人发生争吵,非自己能力范围应及时上报,由上级出面处理。

22、要有团队意识,全力配合外部门工作,态度和蔼,礼貌友善。

23、爱惜公物,对部门物品要爱护保养,如有损坏或丢失,须照价赔偿。

24、保守秘密,不得泄露酒店商业机密。

25、违反上述制度屡次不改者,视情节轻重给予处罚或除名。

另:

1、为酒店提出合理化建议并被采纳者给予奖励。

2、及时发现问题并采取措施挽回影响,防止重大事故发生者,调查属实后给予奖励。

3、为维护酒店利益,遇到刁难客人受到委屈,且树立酒店良好形象的给予奖励。

4、为酒店创造效益,提高酒店美誉度者,给予重奖。

5、其它规定按员工手册上执行。

2013年6月

第三篇:客房部规章制度

客房部规章制度

一、自觉遵守客房部规章制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。

二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。

三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。

四、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交客房中心。

五、不准他人随意进入前台;

六、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准做与工作无关的事情。

七、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。

酒店卫生管理制度

一、目的为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。

二、内容

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁及其人员。

4、个人卫生管理标准:

(1)员工仪容仪表和个人卫生。

(2)掌握必要的卫生知识。

(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。

三、考核

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予口头警告的处罚。

(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予口头警告的处罚。

(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予10-50元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予50元处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。

客房部考勤制度

(一)员工必须严格遵守上下班时间,不得迟到、早退。

(二)按时参加各岗位例会,例会不到者按旷工处理。

(三)每人每周倒休一天,遇重要接待任务暂停排休,会后补休。年假按中心规定。

(四)员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交,如有特殊情况不能提前请假的,应及时通知领班,由领班请示经理。

(五)员工请事假,须提前三天至一周上报领班,如遇人员紧缺或有重要任务,可以不予批准。事后请假一律按旷工处理。

(六)严格按照规定班次上班,如有急事换班,在不影响正常工作的情况下,提前一天向领班提出申请,未经同意擅自换班按旷工处理。

(七)对骗取事病假的,一经查出,视情节给予旷工或除名处理。

客房部仪容仪表规定

仪表:

1、工作时间应穿着规定的工作服。

2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应及时修补。

4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持干净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。

5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物,如项链、手链、耳环、戒指等。

6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位臵。

7、服务员着装后,应自我检查,并接受领班检查合格后方可上岗。仪容:

1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

2、男士留发,后不盖领、侧不遮耳;女士留发,后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

3、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

4、女士上岗前要化淡妆,不可浓妆艳抹。

5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品,如葱、蒜、臭豆腐等。

6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。

仪态:

1、坐姿

A、身体挺直、重心垂直向下,腰部挺起,双肩放松,双膝并拢,手自然放在膝上。双目平视、面带微笑。

B、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二),但不可坐在边沿。

C、不可前俯后仰,摇腿跷脚,不可将腿跨在扶手或茶几上。

D、在上司或客人面前不可双手抱在胸前,不可跷二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

2、立姿

A、挺胸、收腹、抬头,目光平视,面带微笑。

B、双臂自然下垂或在体前交叉,左手上右手下,保持服务的最佳状态。

C、女子站立时,双脚成“V”字型,双膝紧靠,脚后跟靠紧。男子站立双脚与肩同宽。

D、站立时不可叉腰,弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。

E、站立时不可手叉在衣服口袋内,不能伸懒腰、弄头发等小动作。F、站立时脚不能打拍子,不能三两聚在一起闲聊。

3、走姿

A、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动,腿要直。女子走一字步,男子行走双脚跟平行。

B、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

C、行走时不得奔跑,跳跃,不得在宾客中间穿行。

D、客过站定,主动让路并点头示意问好。

E、在走廊内行走,应靠右边,不得用手扶墙。

F、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。

客房部奖惩条例

(惩处条例)

口头警告

1、例会或上班迟到、早退。

2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

3、随地吐痰,乱丢纸屑、果皮等杂物。

4、不按指定员工通道出入,穿行大堂、正门、暖廊,着便装进入工作岗位。

5、违反宿舍的各项规章制度,受到批评教育者。

6、在规定的禁烟区内吸烟。

7、当班时听音乐、看电视,打私人电话或用电话聊天。

8、工作时间擅离岗位,串岗或扎堆聊天,不经请示擅带酒店外人员进入酒店。

9、对上级分派工作迟缓、拖延,工作责任心不强,粗心大意,造成工作差错,情节轻微者。

10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装,如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。

11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。

12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语,不积极解决客人提出的力所能及的要求,引起客人不满。

13、员工有违章违纪行为,在场的管理人员不纠正、不制止,不履行管理责任,情节较轻的。

14、违反有关规章制度或部门规定,情节轻微的。

15、在卫生检查中发现多处不合格者。

轻度过失

1、一个月之内受到两次口头警告者。

2、不服从上级合理命令,没有完成工作任务或有意怠工,对上级有不礼貌言行者。

3、工作中搬弄是非,诽谤他人,散布不利于团结的言论;工作上缺乏协调合作

精神,致使工作受到影响。

4、当班时间打瞌睡、干私活。

5、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

6、对下属不管理,发现违纪不制止、不按规定处罚。

7、私自使用客用品或客用设施,擅自翻动宾客物品。

8、语言粗俗,对客人不礼貌,与客人争辩,未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。

小过失

1、两个月之内受到两次轻度过失处理。

2、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。

3、私自接受客人小费、物品,或有遗留物品未及时上交

4、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。

5、由于个人工作失误而影响对客服务工作。

6、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。

7、用不适当的手段干扰他人的工作。

8、擅自动用宾客的物品或器具,未经批准私自使用中心设备。

9、明知财物受到损失或丢失,而不管不问不汇报。

10、提供不真实不准确的报告、表格或材料。

11、泄露中心机密,遗失中心钥匙、单据等重要物品。

大过失

1、三个月之内受到两次记小过失处理。

2、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。

3、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。

4、管理不善,造成中心严重损失。

5、上班时饮酒或带有醉态。

6、拒不接受领导安排的合理工作,态度恶劣。

7、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。

8、其他违反规章制度,情节严重不足辞退的。

辞退、除名或开除

1、严重失职、营私舞弊,造成重大损失。

2、被公安机关依法追究刑事责任。

3、不能胜任工作,经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。

V

4、盗窃或私拿中心物品,私开客房。

5、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。

6、酗酒、赌博造成恶劣影响。

7、不服从领导指挥,拒绝领导指派的合理工作,经教育无效。

8、故意损坏公物。

9、利用公职谋私,贪污、挪用公款。

10、对外界发表有关中心的污蔑性言论,发表有损中心声誉的言论,严重损坏中心形象。

11、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。

12、其他严重违章违纪行为。

(奖励条例)

1、在服务工作中,成绩突出、表现优异。

2、提出合理化建议,对提高服务质量或节能降耗做出贡献。

3、优质服务,受到中心领导或客人好评。

4、责任心强,及时发现各种隐患,防止事故发生。

5、拾金不昧,为中心赢得声誉。

6、扎实工作、吃苦耐劳、团结同事,受到一致肯定。

7、见义勇为,保护国家、集体和宾客财产生命安全。

8、在其他方面有突出贡献。

客房部服务准则及纪律规定

1、服从上级管理,团结同事,工作情绪饱满,不以个人原因影响工作

2、工作前、工作中注意保持自身仪容仪表,保持中心整洁和幽静,保持正常私生活。

3、上班时间严禁接打私人电话,严禁接见亲友或闲谈。

4、在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。

5、对客服务不宜过分亲热,不可搭拍客人肩膀。

6、宾客的询问不能以“不知道”回答,应尽量查询,如遇客人不当言行,不可针锋相对,应婉转解释。坚持客人永远是对的。

7、面对客人不得吸烟、吃东西、看报纸,不得粗言粗语;不表示私人意见,不谈论国家大事。

8、客人有所吩咐或要求应立即记录以免忘记,超出职权无法处理应立即向领导请示,不得擅做主张。

9、未经客人同意不可抱玩客人小孩,以免引起客人不悦;当客人外出或应酬时,对其小孩不能疏于照顾,但不得乱给食物。

10、在客人面前不说不必要的话不做傲慢的动作。

11、如发现客人生病不适或有其他异常情况应立即报告,以免发生意外。

12、养成良好敲门习惯,不得随意进入客人房间,不得任意移动客人房内行李物品,在客人房间内应大开房门不得关门。

13、未经确认是否为房客或未经房客同意,不得随意为他人开门。

14、客人进出应主动提拿行李,发现遗留物品及时上交并在第一时间内归还客人。

15、上下班走员工通道,不得穿越大堂,非特殊情况不得使用客用电梯。

第四篇:客房部规章制度(范文模版)

客房部规章制度

一、客房清扫制度

二、客房卫生标准制度

三、客房房态管理制度

四、客房钥匙管理制度

五、客房敲门进房制度

六、杯具清洗消毒制度

七、席梦思床垫翻转制度

八、客房擦鞋制度

九、客房开门制度

十、客房维修制度

十一、客房布草管理制度

十二、长住房棉织品更换制度

十三、客房安全管理制度

十四、客房失窃处理制度

十五、病客处理制度

十六、醉客处理制度

十七、客人遗留物品处理制度

十八、吸尘器使用制度

十九、客房应急处理制度

二十、客房抹布使用制度 二

十一、客房清洗服务制度

二十二、DND房处理制度

二十三、客房特殊房态处理制度

二十四、伞架使用与管理制度

二十五、公共区域清洁制度

二十六、客房Minibar管理制度

二十七、客房借用物品管理制度

二十八、客房设备及备品遗失、破损处理制度 二

十九、制度管理制度

十、电瓶三轮车驾驶与管理制度 三

十一、电话接听制度

十二、客房防火制度

第五篇:客房部规章制度

客房部规章制度

1.遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。

2.主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。

3.熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。

4.爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各

类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

5.各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以

情违章。

6.严格按照各排班表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到,不迟到、不早退、不脱岗者。

7.不能无故旷工,旷工一次扣三天工资,员工用餐超过半小时按过失处理。

8.凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告,假若不能解决,再由领班向上级

汇报。

9.坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任

务得到主管的委派除外)。

10.非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息,影响他人工作。

11.服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。

12.在服务区域内要做到“三轻”既说话轻、走路轻、操作轻。

13.谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告上级妥善处理。

14.对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员

工。

15.根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称。

16.在岗工作期间严禁接打私人电话,否则罚款5元。

17.在酒店任何地方看到杂物均须拾起。

18.保持工作区域每一个地方都干净、整齐。

19.客房服务员在离开客房时,须将客人离开忘记关上的灯、电视关上。

20.在酒店内发现任何物品损坏、丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。

21.如发现客人在酒店内吵闹、生病或醉酒,立即通知上级管理人员。

22.在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。

23.工作前、下班后将工作区域清理干净,布置整齐。

24.客房服务员不得将布草当抹布使用。

25.不得在客区坐卧沙发,使用客桌、客椅、电话等客用设备。

26.不得接听、拔打住客房内的电话。

27.客房服务员工作时撤出的脏布草不得放在地面上,应放入工作车上的脏布草口袋内。

28.不要向客人或无关人员提供有关饭店管理和其他客人的秘密。

29.若在房间或公共区域内发现老鼠、昆虫、蟑螂,迅速报告上级管理人员。

30.对客人额外的要求:如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应立即报告客房服务中心登记。

31.严禁向客人索要或变相索要小费。

32.客房部员工必须树立强烈的服务意识,努力为宾客提供优质服务,对于宾客的正当要求

不可拒绝。

33.客房部员工必须努力钻研业务技能,以便为宾客提供更加专业、标准、人性化的服务。

34.酒店或部门组织的培训及会议,不得无故缺勤。

35.上下班走员工通道,不得穿越大堂,非特殊情况不得使用客用电梯

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