专题:吧台管理计划书
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吧台计划书
吧台计划书 一.吧台设计个人建议 1.吧台由前吧,生果加工房,酒水展示柜三部分组成。吧台高度按照标准为105~115厘米,此高度可随吧台整体设计,调酒师平均身高而做相应的变动。吧台
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吧台培训计划书(范文)
吧台培训计划书
一、个人形象、仪容仪表 1、吧员在吧台内外为形象要求仪容仪表要求 2、养成见到客人、同事、上司打招呼为习惯 3、随时清理身旁垃圾纸杯、废纸等 目的提高个 -
吧台管理规章制度(最终五篇)
处罚条例:1、上班前应先到一楼吧台签到,并准时到达工作岗位,不得代签,违者扣1分。2、上岗以后不准外出、不准吃东西、不得唱歌、哼小调、听录音机,违者扣1分。(严重罚款5元)3、上岗
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吧台工作管理规定
顶顶鲜酒店吧台工作管理规定 一、 吧台工作纪律(仪容仪表) 1、吧台人员上班须保持工装整洁,工号牌端正佩戴于制服左上方,按规定着装,除手表、耳饰、项链以外,不允许佩戴其他饰品,禁
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吧台的管理规定
吧台管理规定
1、吧台内、吧台仓库不准其他人随便出入。
2、吧台内及吧台仓库不准存放私人贵重物品,特别是与商品相同的物品,包括衣物、包、快餐杯等。
3、吧台商品一律不准外 -
吧台岗位职责
吧台岗位职责
吧台员工的基本素质职责与基本要求
1 诚实,自信,高效,有纪律。2 有时间观念,有良好的默契3 有良好的服务意识,善于向客人推销酒水4 有良好的服务意识,善于想客人推销 -
吧台考试题
餐饮部考试题< 吧台 >(A) (100分) 一、 填空题(每空4分,共20分) 1、山庄的宗旨是_______ ________ ________。 2、服务的五忌语_________ 、_________、_________、_________、_
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吧台管理制度
吧台管理制度 为加强吧台管理,促进店铺管理工作的开展和店铺的发展,提高管理的规范性和科学性,特制定本制度。 一、吧台考勤制度 1、吧台部门工作人员上、下班时,必须打考勤,严
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吧台管理制度[★]
----------------------------精品word文档 值得下载 值得拥有--------------- ------------------ 吧台管理制度 为加强吧台管理,促进店铺管理工作的开展和店铺的发展,提高
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吧台主管
吧台主管岗位职责 部门:吧台部 职位:吧台主管 直接上级:楼面经理 直接下级:吧员 主要工作范围:负责吧台人员队伍建设,做好吧台员工的培训及业务管理工作,提高吧台队伍的业务素质。
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吧台管理制度
焦点吧台管理制度 1 、设立完善的酒水领发、保管、核帐岗,工作时间内始终保持有岗、有人、有服务、用规范、程序完善。 2 、上岗的工作人员按规定着装,做到仪表整洁,合乎员工
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吧台承包合同
吧台承包合同7篇 吧台承包合同1 甲 方:乙 方:根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定,为明确租赁双方的权利义务关系,经双方协商一致,签订本合同。第一条:甲方将坐落在XX市XX
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吧台管理制度
吧台管理制度: 吧台人员每天准时上班,事假或病假必须提前通知部门主管(事假一天扣二天,病假需有市医院证明, 扣当天,无故旷工一天扣三天,一个月旷工三天当自动离职,扣除全月工资,押
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吧台工作
新世纪钱柜 K·T·V 吧台工作 吧台所需物品 机具类 1、 粉碎搅拌机 2、 榨汁机(手动、电动) 3、 奶昔机 4、 美式咖啡机(自动) 5、 灭蚊灯 6、 台式工作冰箱(4门) 7、 冷热饮水机
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吧台管理制度
吧台管理制度12篇 吧台管理制度1 1、设立完备的酒水领发、保管、核帐岗,工作时间内始终保持有岗、有人、有服务、用规范、程序完善。2、上岗的工作人员按规定着装,做到仪表整
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吧台制度
吧台制度 1, 负责吧台间的卫生清洁及杯具的摆放,(杯具要定期消毒由保洁协助)。检查电器设备(制冰机,热水器,冰柜)是否正常运作如发现问题及时报工程部维修。 2, 刀具及案板用完时要及
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吧台岗位职责
吧台及仓库管理员
负责区域:吧台、大堂吧、餐饮部总财产
01. 每天按时上、下班(上午9:30-14:00、下午17:00-20:30),休假时替班由毛
巾专员负责,同时须报部长、主管、经理批准方可休假; -
新 吧台现金及账单管理(五篇材料)
吧台现金及账单管理1、 吧台收银员在收取客人现金时,要当面认真清点,发现假币、破损纸币应退还客人不予收取。少收或收到假币,由收银员本人承担损失。 2、 吧台现金一律不准外