专题:传菜员岗位流程
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传菜员岗位标准
传菜员岗位标准
职务:传菜员
直接上级:传菜领班
横向沟通:服务员、厨师
联系单位:餐饮部各岗位
岗位职责:
1、负责备餐间的开餐准备工作,保证所属区域的环境卫生整洁,保持个人卫生 -
传菜员岗位标准
传菜员岗位标准 职 务:传菜员 直接上级:传菜领班 横向沟通:服务员、厨师 联系单位:餐饮部各岗位 岗位职责: 1、负责备餐间的开餐准备工作,保证所属区域的环境卫生整洁,保持个人卫生
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传菜员岗位规章制度
傳菜員崗位規章制度
一、傳菜員崗位規章制度
1、傳菜員接過掃描員掃好的菜品後,應核對電腦單是否正確,再將菜品傳出以免出錯
2、傳菜員傳菜時應將菜品所需的各種配料備齊後傳 -
传菜员岗位规范
传菜员一日工作规范
9:15 到岗 9:20 点名 9:25-10:45
餐前准备 1、打扫区域卫生,地面无碎屑,无污迹; 2、托盘清洁,无油迹、污迹,垫布清洁,菜盖清洁; 3、卫生工具,清洁整齐地存放在指定位 -
传菜员服务流程(★)
传菜员服务流程
1. 9:30例会,要求:9:25到位,仪容仪表符合要求,9:30点名,聆听上级要求及酒店临时规定,总结上餐所发生的问题,并对当餐进行工作安排。
2. 餐前清理:清理员工通道卫生并达 -
酒店中餐厅传菜员岗位工作流程
酒店中餐厅传菜员岗位工作流程1.实习部门:餐饮部中餐厅。2.管理层级关系直接上级:中餐厅传菜部领班。协作人员:中餐厅值台员、中餐厅厨师。3.主要业务负责将厨师烹制好的
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传菜员岗位职责及工作流程
传菜员岗位职责及工作流程 一. 了解遵守酒店各项规章制度和地理位置及上下班作息时间. 二. 上班前检查好自己的仪容仪表穿带整齐.说标准的普通话.不说方言. 三. 对客人同事
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传菜员岗位职责和工作流程
传菜员岗位职责和工作流程 传菜员是酒店厨房与前厅沟通的纽带,传菜员的工作开展的好不好,不仅会直接对酒店菜品上桌速度产生影响,而且也会间接影响到酒店的翻台率、客流量等重
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传菜员岗位内容及细则(xiexiebang推荐)
传菜员岗位内容及细则 1传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。 2传菜员到岗后,先查看工
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传菜员岗位说明指导书5则范文
传菜员岗位说明指导书
一、任职要求,条件资格说明:
1. 身体健康,无传染性疾病,有充沛的精力;
2. 心态积极乐观,热爱餐饮行业;
3. 诚实守信,忠诚企业,与同事间能和睦相处,共同进步;
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传菜员辞职报告
传菜员辞职报告 传菜员辞职报告1 尊敬的公司领导:您好!首先,我很感谢公司领导给我一个在XX公司工作的机会,我也很重视在XX公司这一年的工作经历,而且很荣幸自己能成为xx公司这个
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传菜员辞职报告
传菜员辞职报告 传菜员辞职报告1 尊敬的.餐馆领导:您好!在贵餐馆工作的这几个月以来,我收获良多,在领导以及同事的帮助下使我掌握了很多非本专业的知识,开阔了眼界,增长了阅历。
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传菜员辞职报告
传菜员辞职报告 目录 第一篇:临时工传菜员辞职报告 第二篇:临时工传菜员通用的辞职报告范文 第三篇:传菜员实习生的辞职报告 第四篇:酒店传菜员实习报告 第五篇:传菜员培训 正文
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传菜员辞职报告
传菜员辞职报告1 经理:你好,我是xx部门的传菜员,来xx单位工作已有x个月了。在此期间得到许多同事与领导的信任,使我学到了很多知识。现因xx原因不能在贵公司继续工作,在此提出辞
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传菜员岗位责任制
传菜员岗位责任制一、严格遵守酒店各项规章制度,坚决服从上级领导的工作安排,不推诿,勤合作。
二、注重仪容仪表、礼节礼貌、服装整洁,按时上下班。
三、作好开餐前的各项准备工 -
传菜员总结(最终定稿)
传菜员总结发言 尊敬的各位领导、同事: 大家好!我叫xxx,很荣幸被评为xxx餐厅2017年度的优秀员工,在此感谢各位领导、同事对我工作的认可和帮助。我到华亨餐厅工作一年半有余,在这
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传菜员辞职报告
传菜员辞职报告15篇 传菜员辞职报告1 经理:你好,我是xx部门的传菜员,来xx单位工作已有#个月了。在此期间得到许多同事与领导的信任,使我学到了很多知识。现因xx原因不能在贵公司
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传菜员岗位职责
传菜员岗位职责 1. 按酒店规定着装,准时、快捷、服务激情高。 2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。3. 保证对号上菜,熟知菜品的特色及制作原理和配料搭配。4. 熟记酒店房间号