专题:餐饮部员工管理制度
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餐饮部员工管理制度
餐饮部员工管理制度1、 不得在营业场所聚堆闲聊
2、 不得在公司内与客人或同事争吵
3、 不得大声喊叫、不得粗言秽语及打口哨
4、 不得随地吐痰,不得在营业场所抽烟吃东西、 -
酒店餐饮部员工管理制度
邯郸市丽都国际大酒店有限公司 餐饮部考勤管理规定(暂行) 1.迟到:点名后30分钟内视为迟到,扣罚5—30元。 2.早退:未经批准提前5—30分钟离岗,视为早退,扣罚5—30元。 3.旷工:凡属下
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酒店餐饮部员工管理制度
邯郸市丽都国际大酒店有限公司 餐饮部考勤管理规定(暂行)1.迟到:点名后30分钟内视为迟到,扣罚5—30元。
2.早退:未经批准提前5—30分钟离岗,视为早退,扣罚5—30元。
3.旷工:凡属下列 -
餐饮部员工奖勤罚懒管理制度word模板
餐饮部员工奖勤罚懒管理制度为了加强餐饮部的管理,本部实行奖勤罚懒的管理制度,以上条例定为1分为人民币1元,最低罚款5分以上最高罚款200分以下。▲员工上班不按时签到出岗影响
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餐饮部管理制度
餐饮部管理制度 一、餐饮部卫生防疫制度 餐厅环境卫生 1、不准储藏食物于角落、衣柜及橱柜内。 2、不准丢弃余渣于暗处、水沟及门缝。 3、凡已腐烂的食物,不得留置或丢在地上
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餐饮部管理制度
第四节 餐饮部管理制度 一、迎宾员管理制度 1.保持岗位及环境卫生干净整洁、发现污迹、及时清理。 2.讲究礼节礼貌、仪容仪表、言行举止、微笑服务。 3.主动问好、服务热情
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餐饮部管理制度
餐饮部管理制度 ◆ 班前例会制度 各部位须每日按时召开班前例会,不准无故取消。班前会由当班主管主持,当班全体员工须准时参加,时间约5—10分钟。 例会内容: 1、准确传达饭店及
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餐饮部管理制度
餐饮部管理制度 餐饮服务管理制度 1、大声喧哗,避免与同事说笑、打闹,不准用手触摸头或将手置于口袋中。 2、不准斜靠服务台,在服务过程中,不准背对客人,不准跑步或行动迟缓,不准
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餐饮部管理制度
酒店餐饮部管理制度 一、 餐饮部员工服务规范 目的:规范本部门员工服务中的行为,提高服务质量。 1. 在餐厅中不准提高嗓音,不准用手触摸头、脸或将手置于口袋中; 2. 不准依靠在墙
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餐饮部管理制度
餐饮部管理制度 一、餐饮部经理岗位职责 1、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责; 2、认真执行总经理上达的各项工作任务和工作指标,对外角食、娱乐的经营好差负有重要的责
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餐饮部管理制度
餐饮部管理制度 餐饮部管理制度1 1.客史档案是餐饮部经营和销售活动中的机密文件。2.客史档案主要内容为:宴会的`预订记录、传真内容、菜单、宾客意见反馈等。3.除餐饮部领导
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餐饮部管理制度
餐饮部管理制度
除了酒店下发的员工守则之外,餐饮部根据自身具体情况做了如下细则规定:
一、 钥匙管理
1、 餐饮部雅间、二楼大厅、一楼大厅的所有钥匙集中放于餐饮吧台
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餐饮部管理制度
餐饮部管理制度一、餐饮部经理岗位职责1、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责;2、认真执行总经理上达的各项工作任务和工作指标,对外角食、娱乐的经营好差负有重要的责任;3
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201204餐饮部员工培训考核管理制度
餐饮部员工培训考核管理制度 一、餐厅员工培训制度 第一条 餐厅员工培训可分为两个方面,一是对新招员工进行岗位前的培训:二是对老员工进行在职培训。 岗前培训:主要内容是学习
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201204餐饮部员工培训考核管理制度
餐饮部员工培训考核管理制度一、餐厅员工培训制度
第一条 餐厅员工培训可分为两个方面,一是对新招员工进行岗位前
的培训:二是对老员工进行在职培训。
岗前培训:主要内容是学习 -
餐饮部员工辞职报告[范文模版]
在我们的工作生活中,常常会遇到一些问题,辞职的现象也是存在的,那么辞职报告怎么写呢?下面是关于餐饮部员工辞职报告的内容。欢迎阅读!餐饮部员工辞职报告(一)尊敬的领导:您好!首先无
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餐饮部员工规章制度
餐饮部员工规章制度1 准时上下班,做好打卡工作,如未打或忘记打卡者,每月有两次机会填写打卡异常单(因工作所需除外),部门经理签字方可有效,如遇第三次,视为旷工处理。2 上班期间需按
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餐饮部员工试卷
Chinese Name中文名:Department/Section部门/分部:Score分数:Hotel Product Knowledge and Employee Handbook Knowledge Examination
郑州粤海酒店产品知识及员工手册知识测试