专题:餐饮原料的采购管理
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酒店餐饮原料的采购管理
1、采购部在酒店中的作用与任务 (1)采购部在酒店中的作用 ①为酒店的运营提供物质保证 采购部要根据酒店的生产经营主向,按时、按质、按量提供各种物资,确保酒店正常运行。 ②
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餐饮采购管理
酒店采购部工作流程 一、各类物品采购工作流程 1、 仓库补仓物品的采购工作流程: 仓库的每种存仓物品,均应设定合理的采购线,在存量接近或低于采购线时,即需要补充货仓里的存货
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金华餐饮有限公司食品原料采购管理制度
金华餐饮有限公司
食品原料采购管理制度
第一章总则
第一条目的
为规范原材料的采购程序,节约采购成本,保证采购质量,满足经营的需求,特制定本制度。
第二条范围
本制度适用于对 -
原料采购合同
采 购 合 同 合同编号:FLS-TH(2014) _______ 甲方:大兴安岭富来森能源科技有限公司塔河生物发电厂 乙方: 合同签订地:塔河县合同签订时间: 甲乙双方经友好协商,一致同意签定如下协
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原料采购管理办法
采购业务管理制度 1、原料采购管理办法 1 目的 为规范原料收/采购工作,降低收购成本,保证收购原料质量、数量,按年度收购计划顺利完成收购任务,特制订此管理办法。 2 职责 2.1总
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饭店原料的采购流程管理
饭店原料的采购流程管理
字体大小:大 中 小2009-07-23 09:00:00来源:一大把网站
原料采购是餐饮店最重要的环节之一,从源头上做好成本把控,这样才能在接下来的每一个流程里提升 -
餐饮单位食品及原料采购索证制度.(合集五篇)
餐饮单位食品及原料采购索证制度 为加强食品原料采购工作的管理,确保全市餐饮单位采购使用的食品原辅料符合相关卫生标准或要求,特制定如下制度: 一、食品采购人员应当及时了解
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餐饮单位食品及其原料采购及保管制度-南靖(5篇)
餐饮单位食品及其原料采购及保管制度 采购员: 验收员: 仓管员: 一、采购员应该向取得卫生许可证的供货单位采购食品及其原料,并向其索取卫生许可证复印件。 二、采购员采购食品
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食品原料采购管理制度
食品原料采购管理制度 一、 采购食品,应当查验供货者的许可证照和食品合格的证明文件。 二、 采购食品必须符合国家有关食品安全的标准和规定。 精致采购下列食品: (1) 有毒、有
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食品及食品原料采购管理制度
食品及食品原料采购管理制度 一、不得采购违反《食品安全法》第二十八条、第四十八条、第五十条规定的食品。 二、进货前应查验供货商资质,不得采购无《食品生产许可证》、《
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食堂原料采购管理制度 (汇编)
食堂原料采购管理制度(一)食堂采购人员采购原材料时,为保证全校师生的食品卫生安全,必须定点采购食品。
(二)不采购不符合食品卫生标准的食品和原料。
(三)不采购无卫生许可证的食品 -
服装原料采购合同模板范文合集
服装原料采购合同模板1xx管理有限公司( 以下简称甲方 ) 与北京XX服装服饰有限公司 ( 以下简称乙方 ) 就工服制作业务签订以下合同,共同遵守。第一条,产品名称、价格、数量。后
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原料采购合同(集锦24篇)
篇1:原料采购合同购买方:z食堂 (以下简称甲方)供货方: (以下简称乙方)为进一步加强学校食堂原料采购的规范和安全管理,防止食物中毒事故的发生,切实保障就餐师生的身体健康和生命
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原料采购管理制度(推荐阅读)
一、采购部经理为清真原料采购、(食品)安全第一责任,对物资质量、价格、产品合法性。供应商经营合法性负有管理职责;二、清真原料执行国家及清真行业标准。了解、掌握物资质量、
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食品原料采购合同
篇一:食品原材料采购合同 食品原材料采购合同 采购方: (以下简称甲方) 供应方: (以下简称乙方) 双方本着平等协商原则,就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须
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食品原料采购管理制度
食品原料采购管理制度1、不得采购违反《食品安全法》第二十八、第四十八、第五十、第六十条规定食品。
2、 进货前查验供货商资质,不得采购无《食品生产许可证》、《食品流通 -
食品原料采购操作规程
食品原料采购操作规程 1.不得采购下列食品原料生产的食品或添加剂: ① 用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回
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餐饮材料采购、验收、存储管理规定
餐饮材料采购、验收、存储管理规定 第一条材料采购定位:根据市场调研及餐饮中心需求,餐饮中心材料采购分多种采购模式:蔬菜、肉类、干货、调料、大米、油、洗洁剂等由多家专业