专题:二级公共营养师真题
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2008年全国公共营养师二级考试真题
2008年全国公共营养师二级考试真题 一、请用简明、准确的语句对下列名词做出解释(每题2分,共10分) 1、营养缺乏病 2、食品腐败变质 3、卤汁走红 4、断奶期 5、食物热效应 二
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二级公共营养师复习资料
四、简答题
1、食物频率法调查表内容和原则要点
答食物频率法调查表应包括两方面的内容 1食物名单食物的食用频率即在一定时期内所食某种食物的次数。 2食 -
公共营养师二级报考条件
公共营养师二级报考条件
一、报考条件:
1、取得本职业三级职业资格证书后,连续从事本职工作2年以上;
(是指学员在考取三级证书后,从事相关工作(与营养相关的工作)有2年以上,时间是 -
2013年11月份公共营养师考试真题 (基础)
2013年11月份公共营养师试题 一.单项选择(第1——100题,每题0.8分,满分80分) 1.下列哪项不属于职业道德的特点 A.阶段性B.行业性C。规范性 D。社会性 2.敬业是一种对待自己职业的
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公共营养师二级考试试题及答案
2011年公共营养师二级考试试题 一、单选题() 1、 粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及( b )。(A)微生物的污染 (B)重金属和仓储害虫的污染 (C)环境条件(D)理化因素 2、
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二级公共营养师综合评审(精)
2014年上半年国家职业资格全国(省统一鉴定二级公共营养师综合评审实施办法 一、基本要求 1、综合评审工作在省鉴定中心指导下由市鉴定中心组织实施,省属机构的考生由省鉴 定
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三级营养师真题解读
1. 适用于粪便中寄生虫及虫卵检测的保存方法是() A.冷藏保存 B. 冷冻保存C. 培养基保存D.固定保存 2. 女性贫血的影响因素不包括() A. 膳食铁摄入不足B. 运动量大C. 铁吸收少D.
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二级公共营养师考试模拟试题及答案汇总
二级公共营养师考试模拟试题及答案 1.蛋白质缺乏时,下列哪个血清氨基酸含量下降?( ) A.丝氨酸 B.酪氨酸 C.天冬氨酸 D.异亮氨酸 2.下列哪个蛋白质是完全蛋白?( ) A.麦谷蛋白
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2017年上半年广东省二级公共营养师试题
2017年上半年广东省二级公共营养师试题 一、单项选择题(共29题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意) 1、与膳食营养素参考摄入量比较,一般情况下,食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳
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2017年上半年辽宁省公共营养师二级试题
2017年上半年辽宁省公共营养师二级试题 一、单项选择题(共23题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意) 1、山梨酸较之苯甲酸,其pH值适应范围______。 A.窄 B.广 C.相同 D.无法比较 2
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2016年上半年海南省二级公共营养师试题
2016年上半年海南省二级公共营养师试题 一、单项选择题(共24题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意) 1、小宁上小学3年级,身高125cm,体重26kg,则他的Rohrer指数是______,属于____
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2017年四川省公共营养师二级考试试题
2017年四川省公共营养师二级考试试题 一、单项选择题(共24题,每题的备选项中,只有 1 个事最符合题意) 1、当____缺乏时可出现性发育障碍与性功能低下。 A.铜B.锌C.锰D.镁 2、下列不
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2016二级建造师真题
一、单项选择题(共20题,每题1分,每题的备选项中,只有1个最符合题意) 1、某住宅楼位于实行建筑高度控制区内,其室外地面标高为-0.3m,屋面面层标高为24.0m,女儿墙顶标高为25.2m,出屋面
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二级建造师2016真题
一、单项选择题 1.某住宅楼位于实行建筑高度控制区内,其室外地面标高为-0.3m,屋面面层标高为24.0m,女儿墙顶标高为25.2m,出屋面楼梯间屋顶最高点标高为26.7m,则该工程的建筑高度
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2011公共营养师基础知识
教育联展网 2011公共营养师基础知识 铁是维持生物的主要物质,是制造血红素和肌血球素的主要物质,是促进维生素(维生素产品,维生素资讯) B 族代谢的必要物质。铁和钙是中国人特
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公共营养师工作总结
如何做好中小学生的营养配餐工作 中小学生处于儿童青少年期,正处于身体生长发育旺盛的时期,在此期间,孩子的活动量相对较大,学习任务重,而对于健康饮食的知识知之甚少,很容易根据
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公共营养师教学大纲
公共营养师技能培训计划及教学大纲 一、培训对象: 从事或准备从事本职业的人员。 二、培训目标: 学员通过培训,系统的学习职业道德基本知识,医学基础知识,营养学基础知识,人群营养
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2007公共基础真题
1、资金业务最主要的风险是: A、市场风险 B、信用风险 C、操作风险 D、法律风险 2、资金业务按业务种类不同可分为: A、短期资金业务 B、中长期资金业务 C、债券业务 D、外汇