专题：伙房炊事员工作制度
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塔窝幼儿园炊事员工作制度
幼儿园炊事员工作制度 一、遵守幼儿园灶房工作人员作息制度，上班期间不干私活，不擅自离园，无特殊情况不得请假。 二、炊事员有事必须请假，请假五天以内由分管领导审批，十天以内由
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伙房管理制度
伙房管理制度为方便职工饮食生活，解决职工生活之忧，提高职工饮食质量，特制定本管理制度，以加强公司伙房的管理：一、食品采购1、由伙房专人负责采购伙房所需食品原料，除必需的盐、
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伙房试题
1.低温可以降低细菌的繁殖速度或使微生物停止繁殖，食品中酶的活 力和一切化学反应速度也可同时降低，一般情况下，温度每下降( )℃，化学反应速度可降低一半。 A、1B、5C、10D、8
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炊事员
一、服从食堂管理员领导，搞好烹饪工作。用料适宜，花色品种多，味道好，保证饭菜、面点质量，冬季做好保暖工作。 二、加强计划性，配合管理员安排好每周菜单。菜肴面点要核算成本，如有
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炊事员
炊事员安全技术交底书1、持健康证上岗作业。
2、正确使用劳动保护用品。
3、注意个人卫生和集体卫生，保持厨房、餐厅整洁干净。
4、不得使用变质食品、调味品，生热要分开操作 -
炊事员
宁利乡中学2012∕2013学年聘用炊事员合同书 甲方：宁利乡中学 乙方： 根据学校食堂用人办法的有关规定，甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上订立本聘用合同。 第一条 聘用合
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炊事员
炊事员岗位责任制 1、负责发煤站全站人员的就餐工作。 2、负责发煤站全站人员的饮水工作。 3、保证饭菜干净卫生。 4、负责食堂的环境卫生工作。 5、保证职工按时就餐。 6、
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大伙房水源保护地材料[合集]
按照“政府引导、社会参与”的原则，引导和鼓励各农事龙头企业、农民专业合作社和家庭农场及种植大户等主体积极参与有机农业示范基地建设。 目前，大伙房水源保护区已纳入国家
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幼儿园伙房工作重点
幼儿园伙房工作重点 2015.1.1—2015.1.31 1、每周一下班后由厨师长召开伙房工作例会，总结上周伙房工作情况，安排本周伙房工作细则。 2、天冷做好饭菜保温工作，值班人员要加强巡
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幼儿园伙房工作计划（通用）[本站推荐]
幼儿园伙房工作计划范文（通用3篇）时间过得可真快，从来都不等人，我们的工作又将迎来新的进步，现在这个时候，你会有怎样的计划呢？但是工作计划要写什么内容才是正确的呢？以下是小编整
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伙房承包合同（推荐阅读）
伙房、小卖部承包合同
甲方：翟镇初级中学
乙方：
甲方根据教育部教财（2008）14号文件“关于围绕服务教育教学，服务师生和人民群众生活需要，培养和发展教育市场体系”的要求，制定《翟 -
伙房卫生制度
伙房卫生管理制度 为了营造一个舒适、健康、文明的就餐环境，特制定本制度。 一、伙房卫生由大师傅负责管理。 二、本制度仅限于厨房内、外卫生、大师傅个人卫生，饭菜卫生。
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伙房工作年终总结
XX年的伙房工作在学校的正确领导下，顺利地完成了一年的工作任务，较圆满地实现了年初的工作目标，在配合学校的中心工作，为师生提供生活服务中做了一定的实际性工作，在工作过程中重
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伙房管理员职责
田柳一中生活管理员责任书 为了提高全体师生的生活水平，加大对伙房工作的管理力度，提高生活服务水平，加强饮食安全特签定此责任书： 一、在总务处领导下，做好炊事人员的思想政治工
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学校伙房自查报告
学校伙房自查报告 伙房管理委员会对伙房的设施、采购索证索票、三证、环境卫生等方面进行一次全面检查，检查如下： 一、设施比较齐全，三证齐全，无三无食品，各种餐具卫生整洁，货架
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伙房卫生制度
学校伙房卫生制度 食品加工、销售、饮食企业卫生“五四”制度： 一、 由原料到成品实行“三不” 1. 采购者不买腐烂变质的原料 2. 保管验收员不收腐烂变质的原料 3. 加工人员（
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机关伙房管理制度
机关伙房管理制度1、 机关伙房实行收支两条线，设立专账，分设司务长和报账
员两人。
2、 伙房工作人员在司务长的领导下开展工作。
3、 司务长从报账员处支取备用金，负责伙房每 -
炊事员管理办法（最终定稿）
炊事员考核管理办法（试行） 为加强对炊事员的管理工作，确保职工按时吃上安全、卫生、可口的饭菜，保证职工就餐质量，特制定本办法。 一、炊事员职责 (一)炊事员必须尽职尽责，不断提
