专题:食品安全与日常饮食
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食品安全与日常饮食[推荐]
第一章 1 【单选题】(2分) 下列对食品安全认识正确的是: A. 含有添加剂的食品一定不安全 B. 纯天然食品一定安全 C. “食品安全”的概念是相对的 D. 食物的颜色越鲜亮就
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食品安全与日常饮食
1.1 前言 1..当年的“三聚氰胺”奶粉事件中,人为添加三聚氰胺是为了()。 •A、提高口感 •B、灭菌 •C、增加蛋白质含量 •D、增加粘稠度 答案:C 2.每个国家所面临的食品安全的
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食品安全与日常饮食2
食品安全与日常饮食
1、 北京蜀国演义酒楼广州官员线虫中毒事件是什么病菌引起的?【沙门氏菌】
2、 由于田螺生存于淤泥中,【寄生虫】容易致病。
3、 下列【发酵粉】不是食品 -
食品安全与日常饮食作业
食品安全与日常饮食作业 单选题 1、下列()不是食品添加剂。 (B) A.水解植物蛋白 B.三聚氰胺 C.山梨酸钾 D.膨松剂 2、毒菠菜事件发生在美国的(C)农场。 A.俄亥俄 B.弗罗里达 C.加州
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食品安全与日常饮食[全文5篇]
前言已完成成绩: 100.0分 【单选题】并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样,这主要是因为。 A、食品安全法律和饮食组成不一样 B、食品安全法律和国家经济水平
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食品安全与日常饮食2
食品安全与日常饮食 一、单选题(共30题,30分) 1、能够反映食品安全透明度问题的是过程。 A、风险评估 B、采取风险管理措施 C、风险交流 D、进行风险测试 正确答案: C 解
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《食品安全与日常饮食(尔雅)》(合集五篇)
16春学期《食品安全与日常饮食(尔雅)》在线作业一、单选题(共 35 道试题,共 70 分。) 1. 下列哪些不包括在“三致效应”。 A. 致残性 B. 致癌性 C. 致畸性 D. 致突变性 正确答
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食品安全与日常饮食末考答案
2016年12月食品安全与日常饮食教程考试答案名称食品安全与日常饮食 对应章节 成绩类型分数制截止时间2016-12-15 题目数30 总分数150 1 【单选题】 (5分) 下列匹配不正
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食品安全与日常饮食 复习笔记
食品安全与日常饮食 笔记 一、绪论联合国粮农组织认为: 世界粮食产量到2050年必须增加70%,才可满足90亿人口的强劲需求 (5)世界粮食产量排名: 我国耕地面积排名第四,在美国、印
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食品安全与日常饮食 期末答案 判断
铅碘汞是我们进行食品卫生指标监测时必须检测的三项。() 1.0 分 正确答案: × 我的答案: × 杂环胺的形成受到煎炸、烘烤温度和时间的影响。() 1.0 分 正确答案: √ 我的答案: √ 病
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食品安全与日常饮食课后及考试答案
食品安全与日常饮食课后及网课考试答案 1当年的“三聚氰胺”奶粉事件中,人为添加三聚氰胺是为了()。 A、提高口感 B、灭菌 C、增加蛋白质含量 D、增加粘稠度 我的答案:C 2每个
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食品安全与日常饮食考试答案(5篇模版)
蚌埠学院网络通识课考试 请不要在同一个台电脑里登陆多个账号,以免考试提交不成功,导致成绩为0! 选择题(50分) 1、用炭火烤的肉比用松木熏得红肠所含苯并比的含量(B)。 (1.00分)
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食品安全与日常饮食课程心得(五篇)
关于《食品安全与日常饮食》的学习心得 食品安全问题不知从何时开始成为人们日常饮食中无法忽视的一个问题,接二连三的食品安全问题被曝光在公众的视野内。如今上了大学,自知
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食品安全与日常饮食作业-有答案的。
一 单项选择题 1、动物肝脏中哪些物质可能对人体产生危害?( ) a胆酸b蛋白质c脂肪d以上都不对 2、环境污染包括( )。 a以上都不对b水污染、大气污染、土壤污染、噪声污染、放射性
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尔雅食品安全与日常饮食期末考试题(xiexiebang推荐)
尔雅 食品安全与日常饮食 陈芳期末考试 一、 单选题(题数:50,共 50.0 分) 1在环境学的研究中,人类现在居住、生活的环境被称为。 A、原生环境 B、次生环境 C、复合环境 D、人
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2018春 超星 《食品安全与日常饮食》期末考试(20)
《食品安全与日常饮食》期末考试(20) 一、 单选题(题数:60,共 60.0 分) 1进入人体的毒物,其分布和相关。(1.0分)1.0 分 A、局部血流量B、体液的PH值C、组织亲和力D、以上都对 2微生物
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2016尔雅食品安全与日常饮食考试答案 5.23~5.29
2016年食品安全与日常饮食 尔雅考试答案 陈芳 5.23~5.29 注:单选题第三十题答案为C 其余都是正确答案 1 在环境学的研究中,人类现在居住、生活的环境被称为。 1.0 分 原生环
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2015年尔雅食品安全与日常饮食习题整合(合集5篇)
1 当年的“三聚氰胺”奶粉事件中,人为添加三聚氰胺是为了。 A、提高口感 B、灭菌 C、增加蛋白质含量 D、增加粘稠度 我的答案:c 2 每个国家所面临的食品安全的问题或关注