专题：食品企业卫生管理
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食品企业卫生要求
一、企业建筑卫生要求 1、对食品企业新建选址的卫生要求 (1)要选择地势干燥、交通方便、有充足的水源的地区。厂区不应设于受污染河流的下游。 (2)厂区周围不得有粉尘、有害
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食品企业卫生管理制度
食品企业卫生管理制度 随着经济的发展、文明度的提高，人们越来越关注食品卫生安全问题，也是顾客的期望、社会的责任，指导餐厅操作、保障、评价食品卫生安全。为切实做好各项卫
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食品企业通用卫生规范 GB14881-94
食品企业通用卫生规范 GB14881-94 General hygienic regulation for food enterprises 中华人民共和国卫生部 1994-02-22批准 1994-09-01实施 1 主题内容与适用范围 本规范
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食品企业通用卫生规范（合集五篇）
食品企业通用卫生规范 食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营
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食品企业卫生知识五篇范文
目录
一、对生产、质量管理人员的卫生要求/1
二、对企业环境卫生的要求/8
三、对食品生产车间及设施的卫生要求/10
四、对生产用原料、辅料的卫生要求/23
五、对食品生产加 -
食品企业人员管理
1. 公司应制定健康档案以及健康查体计划，每年内由市卫生防疫站检查与食品相关的人员（加工人员、检验人员、管理人员）进行健康查体，每年，必要时做临时检查。新进厂人员必须持有健
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食品企业岗前卫生知识培训
食品企业从业人员食品安全及卫生培训一、生产过程的卫生要求
1、进入车间前的准备
更衣 →洗手 → 鞋靴消毒洗手
产品加工人员遇到以下情况时必须洗手：
开始工作之前；上厕所以 -
食品企业QS管理工作总结
×××食品公司质量管理工作总结
公司在质量管理工作方面取得了一定的成绩，现将公司质量管理
工作向领导汇报：
一、公司高度重视质量管理工作
1.思想上高度重视
公司领导深刻 -
食品企业5S管理细则
食品企业5S管理细则 第一章 5S的运动起源 5S是起源于日本的一种现场管理方法，首先提出于20世纪50年代。5S的目的是为了创造一个干净、 整洁、舒适的工作环境，并通过工作环境整
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食品企业销售管理手册
食品企业销售管理手册
迟竹强 原创 | 2006-11-23 17:43 | 投票
标签： 11
一、工作职责描述
职位：区域销售经理
部门：销售
上级：销售部
岗位的主要目标：通过确保关键目标的达成和 -
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×××食品公司质量管理工作总结 公司在质量管理工作方面取得了一定的成绩，现将公司质量管理工作向领导汇报： 一、公司高度重视质量管理工作 1.思想上高度重视 公司领导深刻
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2014/2015学年第二学期《食品企业运作与现场管理》 期终考试试卷 （食品营养与检测专业13年级用） 班级： 食品132 姓名： 学号： 得分： 一、简答题：（20分） 整理的含义：整理就是把工作现场
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XXX有限公司(保健食品企业)卫生和质量管理制度
XXX有限公司 XXX有限公司 保健食品企业卫生和质量管理制度 目 录 一、各级质量责任制度 二、岗位职责制度 三、仓库质量管理制度 四、人员卫生及健康管理制度 五、人员教育
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食品企业自查报告 1 贵阳金阳雾云饮品有限公司，成立于xxxx年7月，位于贵阳市观山湖区百花湖乡萝卜村三岔河组，占地面积800平方米，成立至今一直从事自主品牌“鑫雾云饮用天然泉水
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食品安全生产自查报告 大厂回族自治县中冀利成肉类有限公司，是一家生产肉类产品及预包装食品的企业，长期以来，我厂一直严格遵照食品安全相关法律的要求，严把质量关，为消费者提供
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自查报告 ——X厂 xx厂，地处xx，主要从事蔬菜制品（酱腌菜）的生产和销售。 从最初组织生产开始，厂里一直严格遵照食品卫生法的要求，步步为营，坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发
