专题：食品卫生规范试题
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航空食品卫生规范
MH7004.2-95 航空食品卫生规范 为加强航空配餐企业卫生管理，提高航空食品卫生质量，防止航空运输中食源性疾病的暴发和传播，保障航空旅客和机组人员身体健康，保证飞行安全，特制定
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《食品卫生检验》试题（精选）
2009-2010 学年第二学期 《食品卫生检验》试题（B）
院别 题号 得分 一 班级 二 学号 三 四 姓名 总分
核分人签名 一、名称解释（每小题 3 分，共 24 分）
1、微生物性食物中毒 2、 -
集贸市场食品卫生管理规范
第一章总则第一条为加强集贸市场的食品卫生管理，保障消费者身体健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》），制定本规范，集贸市场食品卫生管理规范。第二条本
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航空食品卫生规范（5篇）
《中华人民共和国食品安全法》 第四章 食品生产经营 第二十七条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求： （一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理
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散装食品卫生管理规范
散装食品卫生管理规范
第一条为加强散装食品经营过程的卫生管理，保障消费者健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）的有关规定，制订本规范。
第二条本规 -
集贸市场食品卫生管理规范
第一章总则第一条为加强集贸市场的食品卫生管理，保障消费者身体健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》），制定本规范。第二条本规范适用于经工商行政管理
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餐饮业食品卫生知识试题[精选合集]
餐饮业食品卫生知识试题（300题） 一、简答题 1、 制定《食品卫生法》的目的是为了保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，保障人民身体健康，增强人民体质。 2、 食品应
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食品卫生知识试题及答案
食品卫生知识试题及答案1.《食品卫生法》于何时颁布实施？
答：《食品卫生法》于1995年10月30日颁布实施。
2.食品生产经营者是否必须取得卫生许可证方可从事食品生产经营活动？ -
食品卫生知识竞赛试题.
食品卫生知识 竞赛试题 一、 选择题(有些试题可多选 1. 《中华人民共和国食品卫生法》是哪年颁布实施的?( A.1980年 B.1990年 C.1995年 D.2000年 2. 食品生产经营者发生食物
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散装食品卫生管理规范（精选5篇）
散装食品卫生管理规范
第一条为加强散装食品经营过程的卫生管理，保障消费者健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》）的有关规定，制订本规范。
第二条出厂 -
食品卫生监督规范用语法律依据目录
食品卫生监督规范用语法律依据目录
[法律]
1中华人民共和国食品卫生法(1995年10月30日)
2中华人民共和国行政处罚法
[国务院法规]
1食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例（1994年8 -
集贸市场食品卫生管理规范（共5篇）
文章标题：集贸市场食品卫生管理规范第一章总则第一条为加强集贸市场的食品卫生管理，保障消费者身体健康，依据《中华人民共和国食品卫生法》（以下简称《食品卫生法》），制定本规范。
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食品卫生安全知识竞赛试题
食品卫生安全知识竞赛试题 一、单项选择 1，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中 （ A ） A、发霉的
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管理规范试题
复习题之三
管理规范试题
1、邮政营业局所，是指依法提供邮政普遍服务的邮政自办营业网点和代办营业网点，包括：（邮政支局、邮政所和邮政代办所）。
2、邮政专用品包括邮政日戳、（邮 -
食品卫生监督量化分级标示管理规范（大全）
食品卫生监督量化分级标示管理规范各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，卫生部卫生监督中心：根据食品卫生监督量化分级管理工作的需要，现将《食品卫生监督量化
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某某市食品卫生检查试题及答案
某某市食品卫生检查试题及答案 填空题(每题2分)
1,( )是学校食品卫生安全第一责任人.
2,高校食堂的凉菜间室内温度应不高于( )℃.
3,原料采购时除应索取( )等购货凭据外,还 -
小学生食品卫生知识竞赛题试题及答案
禄丰县金山小学学生食品安全与营养健康知识竞赛题试题 答案 一、判断题（20分） 1、儿童青少年应该多喝含咖啡因的可乐饮料。（×） 2、爆米花不能多吃是因为过量食用，可使人铅中毒。
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保健食品卫生知识培训试题5篇
保健食品卫生知识培训试题
一、填空题
1．保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充目的的食品。
2.在我国，保健食品的生产、销售、审批有
3.保健食品按照食用目的可分为类
