专题:食品原料加工操作规程
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食品原料采购操作规程
食品原料采购操作规程 1.不得采购下列食品原料生产的食品或添加剂: ① 用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回
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食品及原料采购保管加工制度
食品及原料采购保管加工制度 1. 库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作,认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。
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原料加工合同范本
合同具有法律的效力,可以起到约束双方的作用,以下是小编搜索整理一篇原料加工合同范本,欢迎大家阅读!原料加工合同范本一合同编号:签订日期:签订地点:甲方:地址:电话:电报:电传:乙方:地
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食堂食品加工操作规程(共5篇)
食堂食品加工操作规程 为保证食品加工的卫生安全,保障就餐人员的饮食安全。食堂在食品加工时必须严格按照食品卫生的要求进行。为此,特制定本《食品加工操作规程》。 一、保
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食品原料管理制度
食品原料管理制度食品原料管理制度1一、学校要建立符合安全卫生标准的食品储藏、储存场所,配备必要的食品储藏保鲜设施。二、学校要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制
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范本 餐饮服务关键环节食品加工操作规程(范本)(精选5篇)
食 品 加 工 规 章 制 度 餐饮服务食品加工操作规程 加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工、切配、烹调、备餐、供餐以及凉菜配制、果蔬汁现榨、水果拼盘制作
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储运原料油库操作规程
储运单元原料库区岗位操作规程 第一节 岗位职责 1、在当班班长的领导下,进行本岗位的各项操作,完成一切生产任务。 2、负责原料焦油的接收、计量、贮存、加热保温和静置脱水及
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钢筋加工操作规程
钢筋工安全技术操作规程 1 钢材、半成品等应按规格、品种分别堆放整齐,制作场地要平整,工作台要稳固,照明灯具必须加网罩。 2 拉直钢筋时,卡头要卡牢,地锚要结实牢固,拉筋沿线2米
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小米加工操作规程
小米加工操作规程 为了把种植基地生产的谷子全部按照GB 11766-89小米国家标准进行精加工,并且每道工序都达到国家标准生产加工技术操作规程的有关要求,特制定本加工操作规程。
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保证食品安全规章制度及职工食堂关键环节食品加工操作规程
保证食品安全规章制度 施 工 单 位: xxxxxx 工 程 名 称: xxxxxxxx 日 期: 二〇一八年九月 保证食品安全规章制度 第一条、购进的任何食品一律应当进行实地查验。 第二条、
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食品原料采购管理制度
食品原料采购管理制度 一、 采购食品,应当查验供货者的许可证照和食品合格的证明文件。 二、 采购食品必须符合国家有关食品安全的标准和规定。 精致采购下列食品: (1) 有毒、有
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食品及食品原料采购管理制度
食品及食品原料采购管理制度 一、不得采购违反《食品安全法》第二十八条、第四十八条、第五十条规定的食品。 二、进货前应查验供货商资质,不得采购无《食品生产许可证》、《
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食品原料供货协议书
大米供货协议书
供货方(甲方):师宗县万胜米行
法定代表人:赵光堂
法定代表人身份证:
购买方(乙方):师宗县丹凤镇大堵完全小学
甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序:为达到双方平等 -
食品原料验收管理制度
食品原料采购验收的管理制度 为了规范原料验收管理,根据厨房生产要求,厨房对供应商所送的原料的认可和接受。保证厨房生产质量,有效地控制生产成本。因此,规定验收程序和要求,使
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食品原料贮存管理制度
食品原料贮存管理制度 1. 品质第一,为确保产品质量,保证食品原辅料在贮存期间的食用价值,特制定本管理制度。 2. 食品原辅料(包括半成品、成品)贮存、保管工作由库房管理者等相
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食品原料采购合同
篇一:食品原材料采购合同 食品原材料采购合同 采购方: (以下简称甲方) 供应方: (以下简称乙方) 双方本着平等协商原则,就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须
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食品原料采购管理制度
食品原料采购管理制度1、不得采购违反《食品安全法》第二十八、第四十八、第五十、第六十条规定食品。
2、 进货前查验供货商资质,不得采购无《食品生产许可证》、《食品流通 -
食品原料学重点复习提纲
食品原料学重点复习提纲1、食品原料的基本属性2、中国政府对转基因食品的规定(从2002年3月17日开始,要求市场上出售的含有转基因物质成分的食品必须使用文字明确标识)3、根据食