专题:职工食堂厨师岗位职责
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职工食堂厨师岗位职责
职工食堂厨师岗位职责 职工食堂厨师的岗位职责是在后勤助理和厨师长的领导下开展工作,遵守厨房纪律 、服从工作分配 、认真执行食堂的各项规章制度,努力做好本职工作。 职工食
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职工食堂厨师岗位职责
1.在炊事班班长领导下,负责住院病员及职工的饮食制作。指导炊事员的工作,不断提高烹调技术和服务质量。2.协助班长制定食谱并严格执行,确保品种齐全,职工满意。3.精打细算,重视成
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厨师岗位职责
厨师岗位说明1、岗位名称:厨师 上级部门:总经办2、任职资格(1)年龄28-60周岁,身体健康,无传染病史,定期按时体检,持有健康证,女性优先,学历不限;(2)遵纪守法,遵守工厂规定,无违法犯罪
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厨师岗位职责大全
厨师岗位职责 一、努力钻研烹调技术,根据孩子的特点烧出可口的饭菜,做到色、香、味俱全,荤素搭配,米麦搭配、花色品种多样,提高伙食点心质量。 二、经常主动了解教师、幼儿伙食
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厨师岗位职责
厨师岗位职责 1、在后勤主管领导指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守; 3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口
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厨师岗位职责
厨师岗位职责说明书 所属部门:后勤 上级主管:后勤园长 岗位职务:厨师长 岗位职责内容: 1、在后勤园长的领导下负责幼儿园和成人伙食工作 2、严格执行食堂管理制度,购来物品应有二
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厨师岗位职责
[目的] 明确食堂厨师岗位职责,规范食堂厨师管理。 [范围] 适用于食堂厨师岗位。 [职责] 食堂厨师对本岗位职责实施负责。 [程序] 1.每天按质按量做好主副食品,保证职工们正常
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厨师岗位职责
厨师岗位职责 一、目的 目的是让厨师明确自身的责任,认真履行自己的职责,确保用餐安全、保证营养均衡,保持厨房和餐厅干净整洁。 二、范围 适用于本厂食堂厨师岗位人员。 三、
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厨师岗位职责
厨师长
就是上级:总经理
直接下级:面点主管、凉菜主管、炒锅主管、砧板主管、鱼佬主管。
本工作职责:
1、 完成或超额完成酒店下达的各项经营指标、费用指标。
2、 对酒店的食 -
厨师岗位职责
小 太 阳 幼 儿 成 长 训 练 中 心厨师岗位职责
1. 总则
1.1制定目的
将本公司所有岗位职责、责任事项予以制度化、标准化;促使本公司本岗位工作人员工作效率、责任化,从而使 -
厨师岗位职责
山猫户外俱乐部厨师岗位职责
职位:厨师
部门:餐饮部
直接上级:餐饮部经理 主要职责:
1、 接受主管工作指令,制作次日的供菜菜单,按程序领取原材料,做好当天的开餐准备 2、 每日早晨 -
职工食堂售票员岗位职责
1.在膳食科长领导下和会计指导下,每日定时出售饭菜票,并将回收的现金及时上交出纳会计,做到日清月结、账目清楚,不私自借用公款和用白条抵库。2.工作期间不脱岗。严格执行有关售
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职工食堂管理员岗位职责
职工食堂管理员岗位职责岗位名称:职工食堂管理员
直接上级:办公室主任
岗位职位:1 、负责员工食堂的指导工作,制定员工食谱,按照部门
预算,控制成本,保证员工饮食标准,并尽可能改善 -
职工食堂保管员岗位职责
1.在膳食科长的领导下,做好食品、物品保管工作。认真学习业务知识,提高管理水平。执行《食品仓库管理制度》,努力完成领导交给的各项任务。2.完善物品入库手续,不徇私情,严格验收
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职工食堂采购员岗位职责
1.在膳食科长领导下,负责职工食堂的食品、物品采购供应。服从领导分配,及时完成领导交给的各项任务。2.经常与保管员、炊事班班长联系,做到及时采购,保证供应。采购时手续齐全,账
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面点厨师岗位职责
面点厨师岗位职责 1面点厨师在厨师长的带领下,负责各种面点的加工制作。 2服从领导安排及督导。 3负责蒸制各种点心、花卷、糕品及各种半成品,能够制作各种面食。 4及时向厨师
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餐厅厨师岗位职责
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餐厅厨师岗位职责1. 在餐厅领班指挥下,负责对各种食品的加工制作,保证食品质
量;
2. 服务周到,礼貌待人;
3. 遵守作息时间,准时开餐,不擅离职守,不脱岗、串岗。
4. 服从分配,按质、 -
厨师的岗位职责
厨师的岗位职责
1. 在行政主管的领导下开展工作,遵守公司纪律,服从工作分配,认真执行食堂的规章制度,努力做好本职工作。
2. 做好公司员工的饮食保障,每周认真安排食堂菜谱,保证食