葡萄管理技术总结

第一篇：葡萄管理技术总结

葡萄的花期管理

抓好葡萄开花和幼果膨大期的管理

葡萄从始花期到终花期这一段时期称为开花期。开花期的早晚和持续时间的

长短与品种和气候条件有关。气温高，开花就早，花期也短；相反气温低或连阴雨，开花就晚且花期也长。一般品种在气温上升到20℃左右时，就进入开花期，花期时为7—10天如气温高，天气晴朗，整个花期7天左右时间就可完成。葡萄开花期也正值第二年花芽的分化期、新梢快速生长期，开花、花芽分化、新梢生长都需要大量的营养，因此，此期是葡萄管理的一个关键时期。

开花期在管理上应重视抓好以下工作：

1、花前花后必须追施速效肥料。

2、抓好新梢管理，改善通风透光条件。及时摘心、绑蔓，控制副梢生长。

3、对雌能花品种和授粉不良的品种，要进行人工辅助授粉。

4、对落花落果严重的品种，应在见花时摘心，并喷施硼肥。

葡萄浆果生育期：

是一个较长的生育过程。这一过程包括幼果迅速膨大期、硬核期、浆果第二次膨大期、浆果成熟期。而幼果迅速膨大期是这一生育过程中最关键的一个时期，管理是否到位，对当年的葡萄产量和质量有着重大影响。

因此，在幼果膨大期在管理上应重点抓好以下枝术措施的落实：

一、切实抓好花穗的疏理和整理。这是合理控制产量，保持果穗均匀整齐的一项重要措

施，必须抓好。在幼果自然生理落果以后，有条件的园地，可根据实际情况，抓 好疏果，疏去不能正常发育的小果，保证果穗的整齐美观。

二、科学合理地使用膨大剂。四倍体品种疏果后浸蘸膨大剂，无核品种可浸低浓度赤霉素。膨大剂、赤霉素的使用浓度按照说明书要求，并根据不同品种和试验情况来决定。有核欧亚种葡萄不宜使用膨大剂、赤霉素。

三、果穗套袋。为减少病害发生、防止农药使用对果穗造成的污染，应大力 提倡和推广果穗套袋。

果穗套袋应在疏果和浸穗后及时进行。套袋前应用好一次

内吸性杀菌剂，用药后抓紧套袋。套袋前药剂的选择，应考虑病虫害的防治点，对于红地球葡萄，套袋前的防治重点为灰霉病、炭疽病、白腐病、链格孢菌；对 于巨峰系列葡萄套袋前的防治重点为炭疽病、白腐病、链格孢菌。不管气候、葡 萄品种，套袋前都必须采取措施，并且要兼顾霜霉病的防治。

四、使用好追肥。果实膨大需要足够的营养，在幼果膨大前期，根部追施尿素15—20公斤／亩、复合肥15— 20公斤／亩，施后浇水；或施宝力丰等多元叶面肥2—3次。

五、田间管理。主要是控水、中耕除草、摘心和去副梢。控制水份是此期管理工作的重点。土壤过分干旱、缺水，影响果实的膨大和植株的生长；土壤水份过足，容易引起烂根。因此，此期要切实抓好土壤水份管理。天气干旱时，要及时灌溉抗旱，但切忌漫灌。遇连续阴雨，应及时排水降渍。同时，要抓好摘心、去副梢。适当控制营养生长，以利于集中营养供应果实的生长发育；及时绑缚新梢，改善通风透光条件和田间小气候，以利于葡萄植株的正常生长和浆果的发育。

六、抓好病虫害防治。此期以防治霜霉病、炭疽病为重点。雨季，是霜霉病容易大发生的时期。所以在此期应重点防治

一、土肥水的管理

1、追花前肥和催果肥。葡萄花期在5月中旬，花前肥在开花前一周施用，一般以速效氮肥为主，配合磷钾肥。生长势旺的树可少施氮。对生长势强，易落花落果的品种，如巨峰，可不施，但弱树仍可施用。催果肥在浆果大小似豌豆大小时追用，以速效氮和磷肥为主，适当配合钾肥。

2、花期喷硼。可在花前7天、花期和花后各喷一次0.3％硼砂液，如加喷 0.3％磷酸二氢钾效果更佳。此措施能提高坐果率。

3、浇水和锄草。注意，如果土壤墒情较好，开花期不宜浇水，此期灌水会引起和加剧落花落果。5月正是杂草快速生长时期，应抓紧锄草，除草要除早、除小，这时省时、省力，效果好。

二、抹芽和定梢

葡萄抹芽在植株萌芽后进行，一直持续整个生长季节，即去除双芽或多芽中的弱芽或多余芽，同时也要将多年生蔓上萌发的隐芽，除留作培养预备枝以外的全部抹除，这样可以节省养分消耗。定梢于新梢已显露出花序时进行，过早分不清果枝，过迟必消耗大量养分。定梢就是要选定当年要保留的新梢，主要是适量保留结果枝，去除不做预备枝和辅养枝的全部发育枝。定梢的原则是留结果枝去发育枝，留壮枝去弱枝，留下不留上，留后不留前。一般来讲，篱架栽培的葡萄架在架面上每隔5－10厘米留一个新梢为宜，棚架每米2可留8－25 个新梢。对于生长势旺又易落花落果的品种(如巨峰)的旺长树，前期可适当多留梢以分散养分，抑制新梢过旺生长，坐果后再疏除部分过密梢，这样有利于坐果。

三、新梢摘心和副梢处理

1、新梢摘心。即摘去新梢尖端的幼嫩部分，暂时停止新梢与花穗争夺养分，使养分多向花穗供应，以防止落花。

摘心时期：新梢的花前摘心一般在花前1周至始花期进行。主梢摘心必须配合处理已萌副梢。

摘心强度：新梢花前摘心的强度主要依据新梢的生长势，一般认为最上面花序前强枝留6－9片叶摘心为宜，中壮枝留4－5片叶，弱枝留2－3片叶。

2、副梢处理。结果枝上的副梢只保留顶1－2个，其余的全部从茎部抹除。留下的副梢只留3－4片叶子摘心，以后再发出均照此处理。幼树及营养枝或延长枝上的副梢，一般都留 1－2片叶子摘心。如在夏秋季影响通风透光时，可酌情疏掉部分副梢。

四、疏花序和修整花穗果穗

疏花序是根据树势、枝条长势及产量要求疏除过多的花序。对一般鲜食品种来说，原则上强果枝可留两个花序，中庸枝留一个花序，弱枝不留花序。修整花穗是去除花序的一部分，通常的做法是掐去花序顶端为全长1／4－1／5的部分，同时去除整个副穗及歧肩的一部分。果穗修整是坐果后疏除果穗上发育差的果粒和过多的果粒，可使果穗、果粒整齐均匀和保持果穗的一定紧密度，对鲜食葡萄是至关重要的。疏花序和修整花穗应在开花前一周左右为宜，到了开花期即应结束。

第二篇：巨峰葡萄管理技术

巨峰系列葡萄管理要点

滦县职教中心 赵志国

一、越冬前管理，葡萄采收后，要立即加强水肥管理。施肥上，早施为好，这样能够迅速恢复树势，为来年丰收打好基础，秋施肥以有机肥为主，化学肥料以氮为主，氮、磷、钾配合，施肥方法以沟施为好，施肥量以有机肥如：鸡粪500kg或牛粪1000公斤，没有农家有机肥每亩可施氨基酸有机肥30kg，还要亩施氮、磷、钾复合肥30kg，加硅、钙、镁、钾肥30kg，施肥后立即灌水，秋季温度较高，土壤微生物活力强，有利于肥料分解和果树吸收营养。从而增强叶片功能合成的有机养分，对来年春季萌发，抽梢、座果都有很好的作用，同时还能增强树体的抗寒能力。为了防治葡萄霜霉病，褐斑病等要喷洒80%霜脲氰2500倍液+70%甲基硫菌灵600倍液，结合防病加磷酸二氢钾300倍液，不要喷氮肥以免引起徒长。

冬剪问题，应在自然落果半个月即时开剪，一般采取短枝修剪，即留1—2个饱满芽。剪口用2%高锰酸钾加1%硫酸锌涂抹剪口，修剪后要彻底清除田间残枝落叶并及时喷洒波美五度石流合剂一次，加0.3%的洗衣粉增强附着杀菌能力。

冬灌是保障来年丰产的又一重要举措，关中地区一般在十二月上旬，结合土壤封冬前适时冬灌，时间在气温3度时为宜，过早气温高蒸发量大不利于，贮水保墒，降低果树的抗寒防冻能力，过晚则气温偏低，土壤板结水分渗不下去，积水冻结果树的根易遭冻害，不利于安全越冬。

二、早春管理，一般讲做好五项工作：

1、清好一遍园，结合冬季修剪，剪除有虫害的枝蔓，可以减轻碳疽病，黑痘病、蔓割病及枝条越冬的害虫为害。清好园结合冬剪，把树木、行间、病果、落叶、杂草彻底清除干净，对预防白腐病，黑腐病、霜霉病、褐斑病等效果显著。

2、浇好一遍水，咱北方地区对早春干旱多风墒情不好的果园，时间在正月雨水过后浇一次水。下来在追施基肥前的春分农历2月20日左右再灌一次摧芽水，亩施尿素15公斤或碳铵25公斤，中耕除草疏松土壤，提高地温可以使新梢生长的快。

3、打好一遍药，无论何种病虫害要想控制其发生，关键做到两点：一是要坚决贯彻以预防为主的原则，在萌

芽至展叶前，预防目标：黑痘病、白腐病、碳疽病、霜霉病、白粉病，时间关键在葡萄萌芽的绒球期，要喷一次5波美度石流合剂，喷布的范围，除枝条，主干以外还要喷洒地面，特别是树下的土壤表面，这次喷药可以铲除多种越冬的病虫害，为整个葡萄生长季节病虫的防治打下一个好的基础。

4、抹好一遍芽，是为了调节树体营养的第一项作业。葡萄早春萌芽的芽眼较多，为了不流费树体营养，因此在芽长出1—2cm时，每个芽眼留1个饱满较大而扁的主芽留下，其余的抹掉作1—3次称为抹芽。

5、萌芽后，关键要做到两点的第二：是在药剂预防上应以花前和花后预防为重点，可以起到事办功倍的作用，展叶至开花前，在葡萄发芽后喷10ppm赤霉酸，使新梢明显加快，对花序也有同样的作用，果穗较紧的品种，应用后可使果轴延长，果穗变的松散，在3—4叶期，喷25%苯醚甲环唑Ee3500倍淮（或20%苯醚甲环唑水分散粒剂3000倍液）加2.5%三氟氯氰菊脂2000倍液加叶面肥300倍液尿素，500倍液锰肥，600倍液上好钾，600倍液肽蛋白，这次喷药预防铲除越冬后刚萌发的各种病菌和害虫，重点预防白腐病、碳疽病、黑痘病、穗轴褐枯病，黑腐病、绿盲蝽、斑衣蜡蝉等。

三、花前管理。展叶后至开花前重点做好六项工作。

1、定枝要早，为节省树体营养，在新梢长到20—40cm时，选粗状有花穗的新梢，剪去弱枝，徒长枝和过密的发育枝，那就是无花穗的枝，使新梢生长均衡，一般的一个结果母枝只留1个果穗。为预防霜霉病、碳疽病、白腐病、黑痘病可喷500—800倍液的代森锰锌，喷药的重点要喷新梢和花穗。代森锰锌的锌，锰离子可以作为微量元素，被葡萄吸收，有利于葡萄的生长，喷药时加叶面肥200倍液尿素，300倍液硫酸锌，500倍液锰肥，500倍液上好钾，500倍液肽蛋白。

2、是绑好枝蔓，当新梢长到40—50cm时，要即时绑新梢，以防风折，绑新梢时要使枝条在架面上分布均匀，一般的枝条距应保持20cm左右为宜，把屋好果树追施基肥的时间，对果树的生长和果品的提高，丰产都有很好的促进作用。第一次追施基肥应在花前4月20日左右，亩施氮磷钾复合肥25公斤，赛众28肥30kg，腐植酸有机肥30kg，施后灌水。

3、修正花序，在开花前七天左右，修正花序减少花蕾数，为了提高浆果品质，对（户太八号）采取去掉穗轴上部4—6小穗，只留下部小穗，每穗只留15—20个小穗，即留60—80个花蕾。

4、摘心及副梢处理，一般容易落花落果的品种（如户太八号）在开花前4—5天至始花期之间要进行摘心，摘

心程度一般以花序以上留10片叶子摘心为宜，其余的副梢全部抹掉，以后顶端冬芽出现时留2—3叶片反复摘心。

5、喷赤霉酸和硼、锌、锰肥等，在开花前七天左右喷洒一次10ppm赤霉酸3可促进新梢和花序的生长，叶面肥加300倍液尿素，300倍液绷砂，300倍液硫酸锌，400倍液锰肥，400倍液上好钾，400倍液肽蛋白，每隔5—7天连续喷洒2—3次，可促花器分化，克服大小粒。

6、防治病虫害，在花前3—5天为预防霜霉病、白粉病、黑痘病、黑腐病、穗轴褐枯病、灰霉病、白腐病，可喷一次长效多功能杀菌剂25%嘧菌酯1500—2000倍液，加杀虫杀螨剂喷洒一次加叶面肥活性含量高，全元素均衡配比绿色巨能高钙硼锌钾600—800倍液，300倍液锰肥，400倍液上好钾，400倍液肽蛋白。以上为降低成本，可参考上年果园病情不严重的，也可以喷施68%的金蕾800倍液，叶面肥绿色巨能500倍液，300倍液锰肥，400倍液上好钾，400倍液肽蛋白，重点铲除霜霉病，但对其它病害预防效果不如25%嘧菌酯。

中期管理预防的药剂有波尔多液（1:0.7:200）70%代森锰锌500倍液，75%达科宁600倍液，68%金蕾600—800倍液，25%嘧菌酯2000—3000倍液，科博600倍液，必备400倍液42%喷富露600倍液，以上药剂可以交替使用。当病情发生以后可以喷冶疗性药剂68%金蕾600倍液，25%嘧菌酯1500倍液，72%霜脲锰锌600倍液，64%杀毒矾600倍液，每次喷药不超过7天，连续喷2—3次。

怎样才能增加葡萄产量，含糖量和提高品质？

在花期和膨大期每穗留足26片营养叶片，在管理周期时时的使用叶面肥钙和钾，在花期、膨大期、成熟期喷300倍液的粮食、食醋，可增加粒重、穗重，才是提高产量、提高品质，含糖量的重要因素。

在开花盛期10点—17点喷施300倍液硼砂，300倍液硫酸锌，600倍液尿素，600倍液上好钾，能提高座果率，时间在5月10左右（一般开花在5月6日—14日左右）。

四、花期幼果膨大期的管理。这个时期要做好以下六个方面的工作：

1、保果措施，对于三年以上的园子，为克服巨峰系列（特别是户太八号）容易落花落果的特点，我们特采用肖耀东提供的调节剂一号在盛花期（95%开花）每支药加水5kg，进行蘸果穗，这次蘸果可达到消核、保果的目的。

2、膨大期措施。在第一次蘸穗后7—12天，用调节剂二号药每瓶加水15kg，蘸果穗，在第一次

后若遇高温可第七天蘸药，若遇阴雨天气可推迟到第十二天蘸，这次蘸调节剂确保无核葡萄果粒长到理想大小（平均粒重12.5克左右）。

3、疏果，生理落果要及时进行疏果，一般每穗留果粒40—60个。

这里介绍一种疏果简易办法，在第一朵花开后十八天，用竹筷子一头缠大母指大棉球，在葡萄果柄上击打1—3下，直到理想的疏果程度为主。

4、枝条管理，生理落果结束及果枝顶端留的夏芽副梢可继续培养一个副梢，直到结果枝长到15—16片叶子方可摘心，此后留的副梢仍留顶端1—2芽，待二次副梢长到2—3片叶子时反复摘心，对发育枝可留10—12片叶摘心，顶端副梢留2—3片叶反复摘心。

5、加强膨大期水肥管理，生理落果结束后，立即施肥灌水，时间在5月20日左右，亩施腐植酸有机肥30kg，硅钙镁钾肥30kg，中耕除草疏松土壤。

6、膨大期加强病虫害防治，幼果期是葡萄病虫害侵入高峰期，主要防治对象是白腐病、碳疽病，穗轴褐枯病、霜霉病及螨类绿盲蝽、叶蝉、蜡蝉透翅蛾等，一般在套袋前喷洒三次药即可：①花后2—3天喷洒20%苯甲环唑3000倍液+42%喷富露800倍液（或80%代森锰锌800倍液）+4.5%高效氯氰菊酯1000倍液。②花后9—10天喷洒50%保倍福美双1500倍液+25%嘧菌酯1500倍液。③花后20—21天喷洒42%喷富露600倍液或80%代森锰锌500—800倍液或78%科博600倍液+杀虫剂。

五、套袋前及套袋后田间管理。要想生产优质葡萄在着色前必须套袋。套袋前用25%苯醚甲环唑Ee1200倍液（或20%苯醚甲环唑1000倍液）+40%嘧霉胺800倍液+50%保倍3000倍液+高效氯氰菊脂1000倍液，这次用药必须是蘸果穗方可达到防治碳疽病、灰霉病等病害的目的。套袋时上口要扎紧，袋子上部不能积水，袋子最好不要紧贴果粒。套袋后要防治霜霉病、酸腐病等。第一次用42%喷富露800倍液（或）+80%霜脲氰2500倍液。第二次用药80%必备800倍液+10%歼灭2000倍液果面干净美观。第三次用78%科博600倍+杀虫剂，采果后用霜脲氰+80%代森锰锌800倍液喷洒。套袋后还要加强叶面喷肥，可喷洒有机钾 + 一喷紫连续喷洒2—3次。为了增加果粒硬度，从幼果至成熟前在喷叶面肥时可加38%精品稀土2500倍液，此间要喷洒3—5次。

以上是我栽植葡萄的一些浅薄做法，由于水平有限制，错误之处在所观免，敬请读者批评指正。

第三篇：水晶葡萄种植技术

前言

省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）批复黔南州林业局在三县普安镇完成营造林500亩，投资128万元，其中州级森林植被恢复费投资20万元，州级财政专项资金投资5万元，协作单位三都县普安镇农户自筹与投劳拆资103万元。根据省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）,受黔南州林业局的委托，黔南州林业调查规划院组织有关工程技术人员，进行外业调查和资料收集，根据《黔南州2011森林植被恢复费项目建设实施方案》，编制了黔南州2011植被恢复费项目三都县普安镇水晶葡萄营造林工程作业设计。

（一）应用方法

本次设计分外业调查和内业资料整理两个阶段，外业小班调查采用1：10000地形图实地勾绘，调查各项因子，并进行野外初步设计，确定造林树种、密度、整地规格、林地清理方法。内业工作首先是整理野外调查资料，检查各项调查因子是否有缺漏现象，清绘外业小班图，对各项数据资料校对后进行统计、填表、制图、编写设计说明书，力争做到 图、文、表吻合、数据准确、图面清晰、内容完整。

（二）组织领导

为了使项目建设顺利实施，达到高标准、高质量、高效益的目的，严格实行项目法人制度，项目设计责任制，施工责任制，工程阶段检查验收制，资金拨付报账制和责任追究制，使项目建设各项管理达到规范化要求，特成立以下管理机构：

1、项目建设领导小组

成立“黔南州林业局2011森林植被恢复费工程项目领导小组”，组长由州林业局局长陈稠彪担任，局分管领导副局长何志星、调研员张武福任副组长。领导小组主要工作职责：全面负责指挥该项目工程建设工作，制定有关政策、规章制度，协调处理项目建设过程中出现的问题，监督检查项目工作进度及建设质量，查处项目建设中的各种违纪、违规行为。

2、项目规划设计组

组长由州林业局何志星副局长兼任，以州林业调查规划院为主，州营林总站为辅，抽派技术过硬、工作责任心强的工程技术人员组成项目规划设计组。主要职责：负责项目规划、作业设计，编写项目设计施工方案及生产计划。

3、财务管理组

项目实施单位严格按照省财政厅、林业厅《贵州省森林 植被恢复费征收使用管理规定》的通知（黔财农[2007]114号）文件和有关财务规章制度进行项目资金管理，设立专帐，专款专用，单独建档。按照预决算，报账制进行报账，对不符合项目建设范围的支出不予报账；对不符合项目建设质量要求的种苗、肥料等物资采购费用支出不予报账；对报账依据不充分，经办、审核、审批程序不全的支出不予报账；对丢失、损毁、涂改的单据不予报账。严格按项目财务管理制度进行资金管理，全面监督项目建设资金的使用，年终报送财务报表。

4、项目建设施工组

州林业局委托三都县林业局对项目实施的民工组织、物资调配、种苗调运、项目指导、技术培训、严把项目实施的整地、施肥、苗木、造林、抚育、整形修剪等各个生产工序质量关，严格按《造林技术规程》和作业设计要求执行，种苗质量、价格按颁部的省物价局、省林业厅及黔南州物价局、林业局有关文件执行,并制定管护措施逐一落实到位。

负责收集整理和管理本项目的计划下达文件、项目实施方案、作业设计资料、项目审批文件、图表、造林验收资料、施工合同、造林施工进度、工作总结等，交由州营林总站按时间顺序建档，并由专人管理。

5、项目检查验收组

组长由州林业局何志星副局长与纪检组长李诗珍兼任正 副组长，由营林、种苗、监察、计财、林政、防火、检疫、规划院抽人参加组成项目检查验收组，负责项目的质量监督与检查、验收工作。

（三）项目建设内容

根据省财政厅、林业厅关于《森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知（黔财农[2007]114号文件）的规定，结合省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）精神，本次安排森林植被恢复工程建设如下：

营造水晶葡萄500亩。

（一）完成情况及质量检查

整个设计历时6天。从10月19日到10月24日，外业4天，内业2天。设计工作结束后，州林业局抽调林政、营林、种苗、检疫、防火等部门人员组成质量检查组，及时对设计的内外业质量进行了检查，检查内容包括是否按照省州文件精神和《造林作业设计规程》（LY/T1607-2003）要求进行设计，外业小班勾绘是否准确，地类判别是否正确，小班区划是否合理，树种设计是否按适地适树，面积求算是否准确等，通过质检组检查，作业设计的各项技术指标均达到设计要求，设计内容合理，具有可操作性。

一、工程项目区基本情况

三都水族自治县位于贵州省南部，地处东经107°40′47″ －108°14′10″，北纬25°30′50″－26°10′50″，国土总面积2383.7平方公里，行政区域北接都匀与黔东南州丹寨，东靠黔东南州的雷山、榕江，西邻独山、荔波。属中亚热带季风气候湿润区，常年平均气温18℃，全年无霜期328天，年平均降水量1340.5毫米。项目区普安镇建华村距镇政府驻地4公里，共有3个自然寨、7个村民小组、218户、1077人，少数民族以水族为主，占总人口的97%，全村劳动力520人，占总人口的41%，其中外出务工186人，全村人均耕地面积0.43亩，人均林地面积4.53亩，灌木林地1320亩，荒山荒坡2100亩；2010年农民人均纯收入2756元。项目实施共惠及种植户11户，户均种植面积32亩。

二、项目设计的指导思想、原则及依据

（一）指导思想

以实现林业可持续发展作为总的指导思想，坚持以生态建设为中心，以恢复和扩大森林资源为重点，结合我州产业发展规划，加快我州林业规模建设，一是有效增加项目区的森林面积，改善项目区的生态环境；二是调整我州林业产业结构，促进“人口—资源—环境”协调发展，“社会—生态—经济”良性循环，实现生态、经济、社会三大效益的高度统一。确保恢复一片，见效一片。

（二）设计原则

1、维护生态平衡，恢复森林植被；

2、坚持生态益效益、经济效益和社会效益相统一、协调发展；

3、积极打造特色产业，加快林业产业发展；

4、适地适树、统一规划、合理利用土地资源，坚持高质量高效益完成该项目；

5、坚持科学规划、科学设计、科学施工、科学管理，努力提高项目建设的科技含量；

6、坚持科学造林、集约经营、因地制宜，实行责、权、利相统一的原则。

（三）设计依据

1、省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）；

2、贵州省财政厅、林业厅《贵州省森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知黔财农[2007]114号；

3、《造林技术规程》（GB/T15776—2006）；

4、《造林作业设计规程》（GB/T1607—2003）；

5、《主要造林树种苗木质量分级》（GB6000—1999）；

6、贵州省地方标准《主要造林树种苗木质量等级》（DB52/294—2007）；

7、贵州省物价局、贵州省林业厅（黔价监调［2010］177号）《关于我省2010年常用造林树种和非常规造林绿化 用苗苗木最高限价的通知》。

三、建设目标与规模布局

（一）建设目标

根据省财政厅、林业厅关于《森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知（黔财农[2007]114号文件）的规定，《黔南州2011森林植被恢复费项目实施方案》，此次黔南州州级植被恢复费项目营造林设计建设目标是营造三都近年来通过优选培育出在三都性壮表现良好的水晶葡萄，搞好试点、示范，为我州 “185工程”上山建设和经济林特色产业总结经验，从而加快我州林业产业发展。

（二）建设规模布局

根据项目区的立地条件及经营目的，三都县普安镇建华村实施地块属于珠防工程商品林区，设计水晶葡萄经济林500亩，14个小班，为坡耕地造林；

四、营造林技术设计

1、立地类型划分

本次项目设计的立地类型划分按照：

1、综合因素主导因子原则；

2、多级序原则；

3、全覆盖原则；

4、实用性原则。四个原则以地貌、岩性、坡度、土层厚度等控制因子按立地类型区--立地类型小区--立地类型组--立地类型四个等级划分。（详见附表《黔南州2011年植被恢复项目立地类型表》），按照上述分类系统，黔南州2011年森林植被恢 复费项目立地类型共划为2个立地类型区，18个立地类型代号，本次实际用到了13的立地类型代号。（详见立地类型表）

2、造林类型设计

在立地类型划分的基础上，遵循适地适树、生态经济兼顾、积极发展林业产业的原则，将人工造林项目区划为1个经营区，将经济林经营区划为1个造林类型，葡萄经济林类型。

3、林种设计

为调整我州林业产业结构，加快我州林业产业建设步伐，根据项目设计原则和指导思想，结合项目区的自然社会经济条件和种苗准备情况，确定设计林种，本次设计人工造林林种为经济林。本次设计经济林面积为500亩。

4、树种设计（1）树种选择原则

适地适树原则，根据造林地立地条件、产品市场、经营目的等情况，选择稳定性好、抗性强、品质好、产量高的树种。

（2）造林树种及面积

为调整我州林业产业结构，加快我州林业产业建设步伐，根据我州“十二五”林业产业规划和项目设计的原则及指导思想，结合项目区自然社会经济条件和种苗准备情况，确定设计造林树种。因10多年前三都县交梨乡前进村村民自发种植水晶葡萄，加上2002年开始启动的退耕还林工程，加速了水晶葡萄在三都的发展，现全县有水晶葡萄2.5万亩，每亩产量在4000－7000斤，去年在园地收购价平均2.5元/斤，是村民增收致富的好项目，通过多年的种植，村民已基本掌握了种植的管理技术，村民种植积极很高，因而本次经济林选择葡萄1个树种造林，面积500亩。

5、造林密度与配置方式

水晶葡萄纯林：设计株行距为3m×4m造林密度56株/亩，长方形配置。

6、林地清理和整地方式方法

种植地块均为坡耕地，不存在林地清理。整地均沿等高线进行,穴状整地、按设计栽植密度长方形定点开挖定植穴，规格为80×80×60厘米，破土面与坡的断面水平或稍内倾，将表土堆于穴的上方，心土放于穴的下方，基肥放于心土上方，再把表土回填入穴，整地时做到穴内土碎，窝面平整，无杂草、石块。整地时间在2011年11月－12月。

7、造林方式与方法、时间和施用基肥

根据造林树种和苗木类型确定造林方式，本次全部采用植苗造林。水晶葡萄为蔓生植物，需要有支架才能获得丰产优质，根据黔南的气候条件，采用枝叶果适当远离地面的高主干树型利于改善葡萄的风光条件，降低果园湿度。根据水 晶葡萄的特点，采用水平棚架，架高2－2.1米，柱间距3－4米；结合整地施用第一次基肥，整地完成后，每穴施放农家肥50公斤、含量45%复合肥1.5公斤，并分别与土拌匀后再填土至穴满后植苗；造林前先将苗木的地上部份用5°石流合济消毒，将苗木根系剪去一些，露出剪裁新茬，保留长度15－20厘米。地上部份只留2－3个芽，其余剪去。栽植时先在栽植穴上开20－30厘米的坑，清除坑内杂物、打碎土块、将苗木置于坑的中间（根部不能接触肥料以避免烧根），将根系舒展开，苗木地上部份留2－3个芽露于土面，浇足定根水，使根系与土壤密接。葡萄在生长发育过程中，需要氮、磷、钾和钙等大量元素，也需要铁、锌、硼等微量元素，由于篇幅关系，这里不再作详细表述。

8、整形修剪及栽后管理

葡萄的实施是按照州委、州政府提出的“185种养业产业化工程”的要求，扶持农户增收致富，重点培训农户基本能掌握果树的整形修剪与后期管理。

Ⅰ、整形修剪

水晶葡萄采用主干多主蔓自然扇形，地面上具有1米以上的一段主干，多个主蔓着生在主干上，其它类似无主干多主蔓自然扇形。以减少真菌病害，改善果园下层的通风条件。整形分夏季修剪与冬季修剪，夏季修剪的目的是减少植株冬季修剪的数量，第一年的夏季修剪原则是使营养尽量集中到 骨干枝和翌年结果的枝蔓上，夏季修剪通常包括抹芽、除梢、新梢摘心、副梢处理、花序整形和疏果等措施； 冬季修剪常用的方法有截、疏、缩三种。短截是把一年生枝蔓剪去一段，留下一部分，它可起到促进萌芽、调整新梢密度和结果部位等作用。疏剪是指将整个枝蔓(包括一年生和多年生枝蔓)从基部剪除，它可起到改善光照、保持生长优势、均衡树势的作用。缩剪是把两年生以上的枝蔓适当回缩，以改善光照、更新复壮、延缓结果部位上移一定的高度，并将枝组固定下来。

Ⅱ、栽植后的管理

⑴出土上架：在4月中旬，将枝蔓朝顺风向略倾斜均匀摆开，使架面枝蔓分布均匀，引缚于架面上。篱架枝蔓顶端不超过微缩第三首道铁线，或根据枝蔓长短，引到1－3道铁线上，然后水平引缚。

⑵抹芽疏枝：芽眼普遍萌发后，去掉距地面50厘米以下的萌发芽，对回

冬季在叶片全落后，对植株进行修剪，每枝都短截留3个芽左右，弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都修剪除，促使植株多分枝，多结果。早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以农家肥为主，施肥后覆土，并浇足水，待土壤表面稍干时松土一次；在有几片叶长出时，将弱小的芽抹掉，只保留状芽，在叶腋处长出 须时，将 须掐去，并绑扎枝条，以免枝条 乱摆折断；葡萄果熟期彭大期中摘去下部叶片，避免光照照射不到果粒上，影响果色。春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。花期不浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5或1/4，开花前在花序以上留5－7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开化前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率，生理结果后，留8－10片叶摘心，结合氮、磷、钾元素施用。

五、种苗设计

（一）种苗要求

苗木是造林的基础，良种壮苗是工程造林质量成败的关键，在实施造林时，由州种苗站工程技术人员对造林苗木进行检验，以保证造林苗木质量。此次造林全部选用达到国标及地标Ⅰ、Ⅱ级标准的苗木。苗木质量要求一是严格按照国家颁布的《GB6000—1999》、《LY1000—1991》标准执行；二是必须具备“两证一签”；三是坚持圃地验苗，不合格的不得用于本次造林。水晶葡萄苗高≥60厘米，地径≥0.6厘米；苗木在调运过程中必须具备“两证一签”。

（二）种苗需求量测算

500亩选用1年生水晶葡萄优质扦插苗，在设计时需加5%的损耗，即设计需苗量为29400株。

（三）种苗供应来源 苗木采用三都县交梨乡葡萄协会培育的1年生优质扦插苗。

六、营造林保护设计

（一）林业有害生物防治设计

有害生物防治坚持“预防为主，科学防控，依法治理，促进健康”的方针，坚持适地适树，注意加强对新造林地的抚育管理，努力改善林地卫生条件；加强森林病虫害的预测预报工作，及时发现，及时组织防治。项目区水晶葡萄有可能发生的森林病虫害及其防治：

葡萄常见病虫害有：白腐病、炭疽病、霜霉病、黑痘病、二星叶蝉、透翅蛾、红蜘蛛等。

⑴病类

①白腐病：主要危害果穗和枝条，也可危害叶片。靠近地面果穗先发病，先在果梗或穗轴上形成浅褐色水浸状斑，渐扩大，然后干枯。防治方法注意葡萄园排水系统建设，增施有机肥，注意中耕除草，发病后及时清除病果病深埋。发芽前喷5波美石硫合剂，重点喷地面。6月中旬是白腐病的发病始期，应重点防治白腐病。可喷洒86.2%氧化亚铜（铜大师）水分散粒剂1500倍液，75％百菌清可湿性粉剂600倍液，或50％多菌灵可湿性粉剂600倍液、50％退菌可湿性粉剂800倍液灵、78％的科波可湿性粉剂600倍液、速克灵1000倍液。②炭疽病：是葡萄果实腐烂的主要病害。果实发病，是在转色成熟期陆续表现症状，初在果面上产生褐色圆形小斑点，后渐扩大，稍凹陷，表面生出许多轮状排列的小黑点，严重时病斑扩至半个果面，颗粒布满褐色病斑，致使果实腐烂。防治方法改善立地条件，增施有机肥；控制结果量，加强管理，改善通风透光条件。发芽前树体地面喷一次5波美度石硫合剂，花前花后各喷一次86.2%氧化亚铜（铜大师）水粉散粒剂1500倍液、石灰半量式240倍液的波尔多液或80％大生M—45可湿性粉剂800倍液、70％甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵 可湿性粉剂600倍液、75％百菌清可湿性粉剂800倍液、80％炭疽福美可湿性粉剂500倍液。根据降雨量和降雨天数应相应调整喷药间隔期。

③ 霜霉病：只危害葡萄地上部份幼嫩组织，如叶片、新梢、花穗和果实。叶片染病初期呈半透明，边缘不清晰的淡黄色油浸状斑点，后扩展成黄色至褐色多角形斑，背面产生黄褐色病斑，病斑最后变褐叶片干枯。防治方法注意葡萄园排水，降低果园湿度。及时摘心抹芽除副梢，改善果园通风透光条件，均可减少霜霉病的发生。以防为主，定期喷86.2%氧化亚铜（铜大师）水分散粒剂1500倍液、180-240倍石灰少量式波尔多液或78％的科波可湿性粉剂600倍液,发病后改喷58％瑞毒霉锰锌600倍液或40％乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液，可基本控制葡萄霜霉病的危害。④黑痘病:主要危害葡萄的绿色幼嫩部分，如幼果、叶片、果柄、嫩梢等。从萌芽到生长后期均可发生，春季为害重。防治方法控制氮肥，增施磷钾肥，避免徒长。加强架面管理，改善通风透光条件。发芽前结合防治其它病害，喷5波美石硫合剂。花前花后定期喷药保护。常用药剂有石灰少量式波尔多液220、240倍液，或75％百菌清可湿性粉剂800倍液、80％大生M—45可湿性粉剂800倍液。

⑵害虫类

①二星叶蝉：成、若虫在叶片上刺吸汁液，受害叶先出现绿小白点，后连成白斑，致叶片巷白，早期脱落。防治方法清除果园落叶、枯草杀灭越冬成虫，生长期及时清除杂草，架面保持良好的通风透光条件。发芽前结合防治其它病害喷5波美石硫合剂消灭越冬成虫。第一代若虫发生期喷洒50％的敌敌畏800倍液，或10％吡虫啉可湿性粉4000-6000倍液、20％的灭杀菊酯2000倍液。

②透翅蛾：幼虫蛀食嫩梢和1－2年生枝蔓，致使嫩梢枯死或枝蔓受害部肿大成瘤状，其上部叶片变黄枯萎，果实脱落。蛀孔外堆有虫粪，枝蔓易折断。防治方法修剪时发现被害膨大枝条，将其剪掉烧毁。7月间发现蛀孔可将被害枝条剪掉，如不宜剪掉的枝条，可用铁丝或针刺死枝内幼虫；成虫羽化期喷洒50%杀螟松乳油1000－1500倍液；40% 15 氧化乐果1000倍液。对大枝部分可直接注入40%敌敌畏乳油500倍液，然后用湿泥封口。

③红蜘蛛：以幼虫、若虫、成虫先后危害嫩梢、叶片、果实及副梢等；危害嫩梢、叶片后，被害处呈现黑褐色斑块，严重时叶片焦枯脱落。防治方法彻底清园，剥取老粗树皮并烧掉。发芽前喷5波美石硫合剂，生长期喷0.2-0.3波美度的石硫合剂，或20％螨死净乳油2000倍液、8％的阿维菌素乳油6000倍液、73％的克螨特乳油3000倍液。

（二）森林管护设计

为保证项目建设设立实施，确保成效，由普安镇政府，林业站和建华村委全面负责组织协调和处理毁林案件；制定护林公约和村规民约，做好宣传工作确保项目建设成效。

七、科技推广工程设计

建立和完善林业科技培训与推广，提高管理人员和技术人员的管理和技术水平，做好科技成果的推广，提高工程项目的科技含量。

八、施工组织设计

（一）组织措施

成立项目领导小组，三都县林业局局长任组长，副局长与普安镇分管领导任副组长，县林业局与普安镇相关科室部门人员为成员，组成具体的项目实施组，负责项目实施管理工作及组织实施。

（二）技术措施

（1）由州、县林业局指派专业技术人员全程跟踪指导，以及时解决生产过程中出现的各种技术难题。

（2）组织造林专业技术指导队，对项目建设进行全程指导，保证工程建设质量。

（三）资金管理

本次工程由黔南州林业局委托三都县林业局实施，并签定委托实施合同。工程启动后，经黔南州林业局检查验收达到设计要求，一次性将工程款拨付三都县林业局。三都县林业局要配备专门财会人员，项目资金独立建帐,专人管理、专账核算、专款专用；同时按照规定时间向有关部门报送资金使用情况,报送财务资料到主管单位及财政部门审核,自觉接受有关部门的监督、审计和核查。

（四）档案管理

工程管理要建立科学的管理档案，建档内容包括小班面积、管护人员、规划设计、施工设计文件和各项图、文、表，以及每年的检查验收资料，档案由州林业局与三都县林业局安排专人负责管理。

九、技术经济指标与用工量测算

（一）技术经济指标

根据黔南州各地近期劳动力价格状况，综合各项因素每个工的平均价格为50元，水晶葡萄扦插苗2.5元/株（苗木 单价为到造林山场价）、农家肥12元/100市斤、25％含量复合肥0.8元/市斤、45％含量复合肥1.4元/市斤、尿素1.0元/市斤、磷肥0.4元/市斤。

根据《黔南州2011植被恢复费项目营造林工程用工量及投资预算表》计算：本次设计总用工量为4200个。其中：、整地1500个、栽植500个、抚育施肥1200个、其它1000个。

十、投资预算与资金筹措

（一）投资预算依据与技术经济指标

根据省财政厅、林业厅关于《森林植被恢复费征收使用管理规定》的通知，省林业厅《关于黔南州等2011森林植被恢复费建设项目实施方案投资计划的批复》（黔林计复［2011］251号）和《黔南州2011森林植被恢复费项目实施方案》而制定的《黔南州2011植被恢复费项目造林技术经济指标表》。

（二）投资预算

在三都县普安镇营造水晶葡萄500亩，投资128万元，其中州级植被恢复费投资20万元，州级财政专项资金投资5万元，农户自筹与投劳抵资103万元。

营造水晶葡萄单位投资为2560元/亩，其中苗木147元/亩（5％的苗木损失），肥料907.2元/亩（农家肥672元/亩、复合肥235.2元/亩），农药60.8元/亩，整地150元/ 亩，栽植50元/亩，抚育120元/亩，整形修剪100元/亩，培训费25元/亩，葡萄架及辅助设施1000元。其中农家肥672元、整地150元、栽植50元、抚育120元、葡萄架及辅助设施1000元及整形修剪中68元计2060元由农户自筹与投劳抵资。

（三）资金筹措

项目建设资金来源，为贵州省林业厅下拨返还的州级森林植被恢复费、州级财政专项资金及农户自筹与投劳抵资组成。资金使用管理按照国家森林植被恢复费使用的有关规定和《贵州省森林植被恢复费征收使用管理规定》执行，资金实行专户储存，专款专用，严禁挪作他用，随时接受审计部门及上级主管部门的监督稽查。

第四篇：葡萄种植技术经验交流

摘要【葡萄种植技术：葡萄园可以选择土层深厚的沙壤土地建；肥水管理，定植后夏季及时松土除草，当年春季不施肥，以后每年秋季施基肥，定植当年还要培养一个直立粗壮的枝蔓】

北京郊区夏播西瓜受当地生态和生产条件影响，主要是在夏熟作物收获后接茬种植。根据生产经验认为生产上要注意以下几方面：

一、播期的确定

夏播西瓜生长期间，处于京郊高温高湿季节，一般直播西瓜生育期75--80d比同品种春播短10--15d。育苗移栽要考虑有2--3d的缓苗期，为了获得更好的收益，应根据上市期确定播期。计划国庆节上市的西瓜可以安排在7月15日左右播种，根据当年天气趋势预报提前或错后，但一定要保证收前1650--1800℃的15℃以上积温。

二、品种选择

目前适合京郊夏播的西瓜品种较多，如京欣一号、兴农一号、航兴一号及小型西瓜红小玉、黄小凤等。应根据生产目的和消费习惯选用，小型品种应在保护地并采取搭架方式种植时采用，以利于增加密度发挥品种特性。

三、整地与覆膜

夏播瓜田应选3年以上没种过西瓜和其他葫芦科作物的沙壤土，地表平整，排灌方便，土地肥力高且没有污染历史。

根据土地自然坡降和地位状况，确定西瓜行向以利于采光、通风和排灌。按1．6--1．7m行距开沟，沟深30cm，宽40cm。底肥施入沟内并深松底土掺匀，参考用量为每667平方米用腐熟农家肥3--4立方米、氮肥(纯氮)5kg、磷肥(五氧化二磷)5kg、钾肥(氧化钾)4--5kg以及少量微肥。随着松土，把沟两侧原来开沟时取出的土还原，使行成中间高15--20cm，两侧低，宽65--70cm的龟背式高垄。垄面下5--10cm土层内撒施1：100倍敌百虫毒土25kg和1：1000倍多菌灵药土10kg，防治地下病虫害。/channel/putao

瓜垄上覆盖地膜，以防涝、保墒、防草及保持土壤疏松。根据多年经验，各种颜色和质材的地膜中，以银灰色膜效果最好，尤其是其避蚜效果明显。瓜垄覆膜幅宽65--70cm，地膜要与地面贴紧，下沿要埋实埋严。

四、播种

夏播西瓜可以育苗移栽，也可以在垄上直播。育苗移栽程序和春播西瓜相同，但要按意防止高脚苗和遮雨。直接播种可以防止移栽造成的伤根和高温造成的缓苗慢。幼苗遇雨也会造成损伤，要适当增加播种的穴粒数。种子点种于高畦顶部每穴3粒，1．6--1．7m行距时

穴距60cm左右，667平方米播600--700穴，小型品种的密度要加大。播深1．5cm，播种或移栽后，地膜的开口处用土封严。

五、管理

夏播西瓜出苗或移栽缓苗后，在高温高湿下生长很快，如底肥充足苗期不用追肥。幼苗较弱时，可以适当追施氮、磷、钾全元复合肥或叶面喷施2‰--3‰的磷酸二氢钾或尿素溶液。整个苗期要注意雨后排水和锄草松土。

进入甩蔓期要及早整枝，根据品种特性确定保留枝条数，一般品种留2--3蔓。

夏播西瓜生长前期易发生猝倒病，中后期易发生炭疽病和红蜘蛛、蚜虫、棉铃虫等，可用3000倍溴氢菊酯药液治虫，用500--800倍75％百菌清或50％多菌灵药液治病。

西瓜第二雌花开放时进行人工授粉。幼瓜鸡蛋大小时，雨季基本已过，随同浇水施膨瓜肥，氮肥(纯氮)10--15kg，磷、钾(五氧化二磷、氧化钾)各3--5kg。

随着幼瓜长大要注意天气变化，降雨和浇水后要防止病害发生，同时进行打杈、顺瓜、翻瓜和垫瓜。

夏播西瓜授粉后24--28d多数品种可达到成熟，应根据市场情况采收上市。

第五篇：葡萄管理机械化技术的推广与应用

葡萄管理机械化技术的推广与应用

天津东临渤海，光照时间长，昼夜温差大，土壤中矿物质含量极为丰富，特别是速效钾含量高达520PPM，是我国最适葡萄栽培的地域之一。玫瑰香葡萄耐盐碱，对土壤适应性强，结果早而丰产，果皮黑紫，色泽艳丽，果肉甘甜适口并有浓郁的玫瑰香味，它既是优良的鲜食品种又是上佳的酿酒原料。近年来，我区加大农业结构调整，大力开发特色农业，积极发展优势产业，玫瑰香葡萄种植面积现已增至4万亩，占全区耕地面积的50%以上，葡萄产量达8万吨，产值达亿元，至使我区成为国内最大的玫瑰香葡萄生产基地，而被命名为玫瑰香葡萄之乡。得到国家绿色食品认证的茶淀牌玫瑰香葡萄多次获大奖，在国内享有盛誉。茶淀牌玫瑰香葡萄种植生产已成为我区具有区域特色的支柱型产业。

随着葡萄种植面积的不断扩大，广大果农对实现种植生产机械化的愿望愈发强烈。立足结构调整，因地制宜积极探索具有区域特色的农机化即葡萄生产机械化也就成为我区农机化发展的重点。几年来，我们积极配合“葡萄标准化栽培”示范区建设及相应先进农艺技术实施，走农机农艺相结合之路，坚持先重点后一般，先易后难，先示范后普及，少投入多方式求实效的原则，积极开展农机新技术、新机具的引进示范、推广及研试工作，使我区葡萄生产机械化得到了长足的发展，葡萄种植生产中的田间耕作、施肥、除草、植保、灌溉、越冬掩埋及采后保鲜等，主要环节已实现和基本实现了机械化作业。不仅大幅度的提高了生产力水平和农机化的科技含量，促进了葡萄的优质稳产和果农的增收节支，而且还有力的推进了我区葡萄产业化发展进程。

葡萄园田的机械耕作

葡萄喜于生长在疏松肥沃透气良好的土壤中，而我区地下水位高，土地盐碱，PH值高达8以上，土壤粘重密实，不利葡萄生长。为此建园时，采取机械平整土地，挖沟筑台来降低地下水位，创造了利于排盐淋碱的基础条件，然而就其功能的最终实现仍取决于适时合理的耕作。依我区土质，葡萄园田耕作适宜采用旋耕方式，在施肥灌水和雨后地表露白时进行。

葡萄生长期园田中耕除草作业近十次。用工量多，劳动强度大，是实现机械化作业的重点。我们择优选取了小巧灵活、结构简单、操作简便、工作可靠、价格低廉的静海产“禾丰”牌，山东产“田龙”牌微耕机和沈阳产“金牛”牌多功能园田管理机作为重点机型加以推广，收到了良好的效果。微耕机属国内的新式机具，其旋耕作业状态下由发动机、变速箱、机架、旋耕刀辊、操向手柄，阻力杆组成。作业时，对称安装于变速箱两侧驱动轴上的旋耕刀辊滑转铣切土壤，起到破土、松土、碎土、混土的作用，并通过土壤反作用力推动机器前进。作业中通过改变作用于机架末端的阻力杆的压力大小，调整其入土深浅，而获得不同前进速度、旋耕深度及碎土质量，以求得理想的旋耕作业效果。微耕机碎土、混土能力强，旋耕幅宽，葡萄行间一次往复作业后无漏耕漏旋、土壤疏松、不留轮痕、旋深在5—25cm间，日工效达15亩左右，是葡萄园田耕作的理想机具。

耕作中我们采取秋深旋、春浅旋、松土深旋、除草浅旋、深浅交替的耕作方式，暄活了土壤，加深了耕层，果园耕层呈虚实并存的良好状态，实现了干旱时提墒保墒，多水时下渗适墒，土壤松软透气良好，既有利于根系生长发育，又减少了病虫草害对葡萄的侵害，使树势越发健壮。理想的机具，合理的耕作方式，深受果农的欢迎。现我区微耕机等旋耕机械保有量达1700多台，葡萄结果园田耕作水平迅速提高达70%以上。

葡萄的行间除草作业，大多采用与微耕机配套的除草滚刀进行。滚刀外形如腰鼓状。五片凸形直刃除草刀片与轴心成夹角等距焊于两轮圈之间。除草滚刀经轮孔装于驱动轴上，作业中滚刀沿地面滚动前行，靠刀片滑转铲除田间杂草。该除草滚刀作业日工效10亩以上，最适宜2寸以下的小草除灭。除此机具外与大小手扶、微耕机配套的小耕锄，也可收到较好的除草效果。

葡萄的机械植保：

危害葡萄的病虫害较多，主要防治对象为：霜霉病、白粉病、炭疽病、白腐病、黑痘病、毛毡病以及红蜘蛛、金龟子、浮尘子等。依不同的发病期在预防为主，综合防治的原则下，采取及时、安全、高效、低毒、低残留、利环保的机械防治措施，是实现葡萄优质稳产，实施无公害绿色食品生产的关键。

葡萄生长期内病虫害防治多达十余次，工作量大、作业条件恶劣，是我区实施果园生产机械化的首选作业项目即突破口。多年来，我们重点推广的植保机械是国内先进的金华产ZMB—40型活塞式隔膜泵。该泵为双作用式即活塞往复一个行程，在隔膜的作用下，可实现两个吸排工作过程。其具有流量大、压力高、体积小、结构紧凑、耐腐蚀性强、操作维修简便、易与微耕机等各种动力配套使用。其最大特点是运动件不与药液接触，能短时脱水（液）运转，克服了“36”系列泵的弊病。除此我们还引进推广了山东临沂产WFB—18AC型背负式机动喷雾喷粉机，以逐步取代手动喷雾器，上述两种植保机具，共同特点是：工效高，日工效达10亩以上。与优质喷头喷嘴配套使用，雾化好、雾滴小，可实行低容量喷雾。压力高（风量大）能使葡萄叶正反两面着药均匀，防治效果好。与手动喷雾器相比提高工效近10倍，提高防治效果10%以上，亩施药量降低20%，特别是果期喷施果粒果穗残留农药少而低，极利于实现无公害绿色食品的生产，从而提高了茶淀牌玫瑰香葡萄的市场占有率和竞争力，现我区葡萄园田的机动药械4000余台，机械植保水平达80%以上。

葡萄的机械施肥：

葡萄施肥坚持重施有机肥，控施氮磷化肥。科学的平衡施肥是提高葡萄品质保持特有风味的有效栽培措施。

葡萄生长发育期要追施催芽肥、催条肥、催果肥等数次，开沟浅施尿素和二铵等化肥，适时适量施肥是实现稳产高产的保障，葡萄机械追施化肥的方式大致为两种。我区推广的专用施肥机具是与静海“禾丰”牌微耕机配套的施肥机。该机采用靴式开沟器、地轮传递动力使排肥轮转动排肥。开沟深浅，排量大小均可调整控制，作业中排肥均匀稳定可靠、效果较好。由于其结构简单易加工制造成本又低，很多果农仿造后用其投入施肥作业。另有不少果农采用铧式犁翻垡开沟，人工撒肥后复垡盖肥的方式和地表撒施后用旋耕机旋耕混入土层的方法进行。多形式作业，收到了少投资、巧施肥、省劳力、提工效、事半功倍的效果。

葡萄园施用有机肥是培肥地力，改良土壤的重要手段，广大果农十分重视有机肥的施用。通常有机肥选用猪粪和鸡粪，按1：2的比例配制，使用旋耕机混合搅拌并充分发酵腐熟，待葡萄采收后或春季，采用开沟深施（30cm）填土覆盖的方法施入。因亩施肥量高达4000公斤，目前尚无专用施肥机。有条件的果农可使用沈阳“金牛”机，手扶掩埋机进行开沟作业后，人工深施填土覆盖。同样也有地表撒施后用旋耕机搅拌土壤之中的施肥法。

葡萄的设施节水灌溉：

葡萄生长周期要适时浇足萌芽水、花前水、花后水、秋水和冻水，还需完成不定期的补水。

由于持续几年的干旱，我区葡萄灌溉基本上依赖地下水。现有的600余眼机井，在水资源日异贫乏的走势下，用水高峰期时长出现不能满足灌溉所需而延误或灌水不足的现象。实施节水灌溉已成为葡萄种植持续发展的关键所在。为此政府出资支持发展节水灌溉，现已建有防渗渠道和管道输水管线长达280余公里。可控制灌溉面积达3万余亩，占总耕地的50%以上，它们在生产上的应用，有效地提高了水资源的利用率，缓解了用水供需矛盾，实现节水节能近30%，且输水速度高，浇灌周期短，是当前实施葡萄节水灌溉极有效的途径，应用前景广阔。

有些地方葡萄的田间灌溉仍采用传统的大小漫灌的方式进行，浪费严重，效果不佳。先进的滴灌方式已着手引进示范，适宜盐碱地粘重土壤的经济、可靠、高效的田间节水灌溉方式和途径有待深入的探讨和研究。

葡萄藤的冬前机械掩埋：

葡萄冬剪后需下架进行冬前掩埋。此项作业，一直延用在葡萄行间人力挖沟取土掩埋，劳动强度极大，效率很低，广大果农迫切实现机械作业。为此我们多年来进行了积极的探索，并取得了可喜的进展。首先我们引导果农利用现有的微耕机、手扶等旋耕机具，采取在葡萄行间深旋松土后，人工铲土进行掩埋，使劳动强度大幅度降低，提高效率3倍以上，此法简便易行，而被越来越多的果农所认识、接受。二是，我们积极引进具有侧向培土功能的沈阳金牛（南韩机）、台湾“小牛”和山东“华兴”机进行葡萄藤掩埋的示范，通过反复在干、湿、软、硬不同的田块中演示对比，金牛机适用性强，起土量较大，掩埋四龄内的葡萄藤日工效达3—4亩效果较理想，现全区保有量近30台。

生产中我区一些果农采用手扶旋耕机单侧增刀，实现侧抛掩埋作业。虽上土量小，掩埋2—3次方可达到要求，使劳动强度大为降低。为提其工效，解决大龄葡萄藤的机械掩埋问题。我中心进行专项研制工作并取得了成功。

该机用金狮或工农—12型手扶拖拉机底盘在原旋耕机的基础上几经改进而成。重点进行了提高主轴转速，加大主轴直径，选用高效切刀、抛土刀，选用15马力柴油机四项改装后，使上土量大大提高，最终实现了大龄葡萄一次性掩埋成功。作业中该机倒行掩埋，其刀辊高速旋转，其上的切刀、抛土刀一并完成纵向切土、横向输送、侧向外抛土壤成型为条埂状。该机作业表现出四个特点：

1、掩埋高度达260—300mm且幅宽、严实，满足农艺要求，掩埋质量好，克服了人工掩埋扣垡架空多孔洞透风抽条的弊病。

2、工效高，日工效可达8亩左右，是人工掩埋的十余倍。

3、一机多用，改装费用低，适用性强，便于在小田块、无地头，行距2米以内的葡萄园中作业。

4、乘座式操作，简便灵活，劳动强度低。由此深受果农的欢迎。现全区已改装过可从事掩埋作业的机具200余台，展现了广阔的应用前景。

葡萄的贮藏保鲜：

近年来，我区将葡萄贮藏保鲜做为葡萄生产新的经济增长点，积极鼓励果农建造微型节能保鲜库，果农建库热情高涨，现已建库700余座，年贮保鲜能力达1.5万吨，占年总产量的近20%，实现了葡萄保鲜增值的可观的经济效益。

微型节能保鲜库及应用技术是国家农产品保鲜工程研究所（天津）针对广大农村家庭经济和技术水平研究开发的适用保鲜设施与技术。推广应用中表现出五个突出特点：一是建造成本低。建造一座保鲜贮藏量2万公斤的保鲜库与设备总投资只需4万元左右。旧房改建重点做好聚苯板保温隔热等费用更低。二是贮藏保鲜工艺环节少而简便。即将符合保鲜标准的优质果穗，剪去病、残、烂、伤及蜜蜂咬过的果粒后，装入内衬保鲜袋的果箱内先行降温，随后加入绿色防腐保鲜剂，依次将箱（敞口）转入已消毒并预冷至-2℃的保鲜库内，在库内预冷24小时后封袋封箱依品字型摆放成垛。调定库温使其稳定在-1—-0.5℃进入贮藏保鲜。三是自动化程度高，设备实施电脑控制，并外设电子温度显示器，库温调定后，整个贮藏期只需定期查验温度，不需专人看管。其控温准确，操作简单，极适果农使用。四是贮量大、运行费用低。我区保鲜库容多采用90—120㎡之间、储量1.5—2.0万公斤。选用制冷量7900—8500大卡/h的沈阳、上海和法国美优乐设备，总功率5—7kw左右，设备小巧、运行可靠，降温速度快、库温波动小，每立方米贮量达250㎏以上，贮量大、日耗电量仅7—8度，日运行成本仅几元钱。五是就近选址建库利于保质保鲜。保鲜库与果园近距离建造，便于葡萄的适时采摘，随摘随贮，即缩短田间滞留时间，防止水分走失，又可避免远距离运输造成损伤，保证了入库葡萄果鲜无伤，可取得最佳的保鲜效果。葡萄贮藏保鲜是调节市场供需矛盾，实现果品增值，果农增收的有效途径，其良好的实用性和经济性使其具有广阔的推广应用前景。

近十年来，我们对葡萄生产机械化技术进行了有益的尝试，并在主要生产环节中得到了不同程度的推广和应用，虽然发展不平衡、不完善，但呈现出了良好健康的发展趋向。为此我们将在普遍提高应用水平的基础上，加大重点作业项目的推广力度，进一步加强新技术、新机具的引进示范和研试工作，力争在以下几方面再获新的进展和突破。

一、在有条件的果园，扩大开展葡萄设施栽培、滴灌、管道施药、葡萄套袋等项技术的试验与示范。

二、不断提高葡萄藤掩埋机的机械性能和效率，加大推广力度一积极推进全程机械化进程。

三、扩展葡萄保鲜技术与设备的应用成果，并以此做为切入点和结合点，引进葡萄包装、榨汁、酿酒等小型设备，示范家庭加工业。实现大、中、小加工业相结合，共同实施、积极探讨葡萄深加工的途径，不断提高农机化在葡萄产业化发展中的地位和作用。