第一篇:客房铺床的规范与要求
客房铺床的规范与要求
西式铺床:
一、将床拉离床头板
1、弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后慢慢拉出。
2、将床拉离床头板约50厘米。
3、注意将床垫拉正对齐。
二、垫单(第一张床单)
1、开单:用手抓住床单的一头,右手将床单的另一头抛向床面,并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。
2、打单:将甩开的床单抛向床头位置,将床尾方向的床单打开使床单的正面朝上,中线居中。
3、手心向下,抓住床单的一边,两手相距约80-100厘米。
4、将床单提起,使空气进到床尾部位,并将床单鼓
5、在离床面约70厘米高度时,身体稍右前倾,用力拉下去。
6、当空气将床单尾部推开的时候,利用时机顺势调整,将床单尾方向拉正,使床单准确地降落在床垫的正确位置上。
7、单必须一次性到位,两边所落长度需均等。
三、铺衬单(第二张床单)
1.衬单与铺垫单的方法基本相同,不同的地方是铺好的衬单单沿须包角。2.甩单必须一次性到位,两边所落长度需均等。
四、铺毛毯
1、将毛毯甩开平铺在衬单上。
2、使毛毯上端与床垫保持5公分的距离。
3、毛毯商标朝上,并落在床尾位置,床两边所落长度需均等。
4、毛毯同样一次性到位。
五、包角边
1、将长出床垫部分的衬单翻起盖住毛毯(单折)60厘米或是30厘米。
2、从床头做起,依次将衬单,毛毯一起塞进床垫和床架之间,床尾两角包成直角。
3、掖间包角动作幅度不能太大,勿将床垫移位。
4、边角要平紧而平,床面整齐、平坦、美观。
六、放床罩
1.在床尾位置将折叠好的床罩放在床上,注意对齐两角。2.将多余的床罩反折后在床头定位。
3.两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面。4.将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,把袋口封好。
5.被压处朝上压倒的朝下,枕套口与床头柜是相反的方向。6.套好的枕头必须四角饱满,平整,且枕芯不外露。
七、枕头
1、两个枕头放置居中。
2、下面的枕头应压住床罩的15厘米,并进行加工处理。
3、放好的床侧两边均匀。
八、将床复位
中式铺床:
一、将床拉离床头板
1、弯腰下蹲,双手将庆架稍抬高,然后慢慢拉出。
2、将床拉离床头板约50厘米。
3、注意到将床垫拉正对于齐。
二、铺垫单(第一张单)
1、开单:用手抓住床单的一头,右手将床单的另一头抛向床面,并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。
2、打单:将甩开的床单抛向床头位置。将中高档 尾方向的床单打开使用权床单的正面朝上中线居中。手心向下抓住床单的一边,两手相距约80-100厘米。将床单提起,使空气进到床尾部位,并将床单鼓起,在离床面约70厘米高度时,身体稍向前倾,用力打下去。当空气将床单尾部推开的时候,利用时机顺势调整,将床单往床尾方向拉正,使床单准确地降落在床垫的正确位置上。
3、包角:包角从床尾做起,先将床尾下垂部分的床单掖进床垫下面,包右角,左手将右手侧下垂的床单拉起折角,右手将右角部分单掖入床垫下面,然后左手将折角往下垂拉紧包成直角,同时右手将包角下垂的床单掖入床垫下面。包左角方法与右角相同,但左右手的动作相反。床尾两角与床头两角包法相同。
三、装被套:
1、把被褥两角塞进被套两角并系好带固定。双手抖动使被褥均匀地装进被套中。再把外面两角系好带固定。并系好被套口。
2、被套正面朝上,大部口向内并位于床尾。平铺于床上,床头部分开与床头齐,四周下垂的尺度相同,表面要平整。
3、把床头部分的被套翻至30公分处。
四、套枕套
1、将枕芯平放在床上。
2、两手撑开枕袋口中,并往枕芯里套。
3、两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面。
4、将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,把袋口封好。
5、被压处朝上压倒的朝下,枕套口与床头柜是相反的方向。
6、套好的枕头必须四角饱满、平整,且枕芯不外露。
五、放枕头:
1、两个枕头放置居中。
2、放好的枕头距床两侧距离均匀。
六、将床复位:弯腰将做好的床慢慢推进床板下,但要注意勿用力过猛。
七、外观:看一看床铺得是否整齐美观,对做得不够的地方进行最后整理,务必使整张床面挺括美。
八、总体印象:操作要做到快、巧、准。
第二篇:客房铺床参赛总结王小华
客房铺床参赛总结
王小华
我很荣幸能够参加决赛并能获奖很感谢学校学校为我们搭建了一个展示自我的舞台建立自信的机会面向未来的窗口。
回想自己参赛的准备阶段那段时间几乎每天都去实做室操练。虽然一直在练习,但实践的机会并不多,所以起初参赛自己心里还是很有压力的。但是我相信任何的付出都是值得的,只要自己尽力了,努力了,便不去计较结果,给自己信心,相信自己能够做好。通过此次的技能大赛我学到了很多。
通过这次比赛,让我认识到了自己存在的不足和差距。在这次的比赛当中我认识到了自己的技术还有待提高,心态调整还有待加强,通过这次比赛总结一下几点:
1.技术上还要提高,特别是在时间上和精确度上。今后一定要再加强练习,克服那种差不多的思想,努力做到更好。
2.比赛赛得不仅仅是专业技能更考验的是心理素质。如何在紧张的时刻镇静自我如何在紧张的气氛中保持敏捷的思维。
3.这次技能大赛与自己专业的职场经理人有了面对面直接接触这使我对自己的专业也有了更深认识。
4.戒骄戒躁、汲取经验应该汲取此次比赛的经验教训切忌骄傲自大争取在目前基础上有更大的进步
5.要广泛阅读、积极实践要广泛阅读各类书籍同时多参与社会实践注重学以致用理论联系实际
6.要充分准备、再接再厉进行充分准备多关注行业动态学习管理、拓展市场、研究创新向前前进。
赛事已过,当前最重要的莫过于从已过的赛事中汲取经验和启发,并且不断学习新的知识来提升自身能力,充实自己。让自己以后能更好,酒店是一门边缘学科。它涉及的知识面很广很广,所以我要学得还有很多,学海无涯,我这叶小舟要行的航程还有很远很远。只有不断学习,提升自身能力与实力才能壮大我这叶小舟。也只有如此,我才能走出一片更宽广的天地。
第三篇:客房操作规范
目录
一、客房主管岗位职责
二、客房领班岗位职责
三、房间卫生操作规程
四、房间清洁卫生检查标准
五、周卫生计划
六、楼层公共区域清洁标准
一、客房主管岗位职责
岗位职责:
负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。工作内容:
1.每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用,检查仪表仪容。
2.每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3.客房主管每天早上召开客房人员例会。
4.巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通寄设施完好,排除安全隐患。
5.发现客房或公共区域设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。6.配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。7.制定客房设施设备保养计划‘公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。8.负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。9.做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
10.按要求管理好酒店制服,做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
11.做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划,完成盘点明细表和物品申购表。
12.督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
13.每天二次准确地填写房态表,及时交给值班经理。14.负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。
15.负责清洁用品,用剂的发放和回收工作,指导客房服务员、安全使用稀释。16.联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
17.关心员工,及时将员工的要求和想法反映给店长。18.写好每天的工作报告与做好交接工作。
19.做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录。20.完成上级指派的其他任务。
二、客房领班岗位职责
岗位职责:
按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客户提供干净安全的客房和坏境,满足客人正当合理的服务需求,负责本区域安全工作。工作内容:
1.规范着装,保持良好的仪容仪表,做到“三清”说话轻,动作轻,走路轻。2.遇见客人微笑和问候,礼貌待客,提供温馨的服务。3.按照操作流程和质量标准,完成每天所规定的工作。
4.真实填写工作报表,发现特殊情况及时反映给主管,并在报表备注上注明。5.按照操作标准和消毒要求,清洁消毒、杯具、马桶等需消毒的物品和设施。6.检查退房,按规范处理客户遗留的物品,及时报告上级和前台。7.做好每天打清洁项目和单项清洁项目。
8.清扫客房和楼层公共区域时发现设施、设备有故障和损坏,立即保修。9.做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作。
10.中班按要求提供夜间服务,做好楼层和公共区域的清洁工作。11.及时执行前台的服务指令,满足客人要求并及时反馈结果。
12.做好布草的收发、盘点、运送和补充,正确使用和保管清洁车、保洁工具、通讯工具和客用品。
13.熟悉酒店医疗服务规定,遇生病客人给予关心和帮助,并立即报告上级。14.及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。15.梳理安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。16.完成上级指派的其他任务。
三、房间卫生操作规程
为方便记忆,我们将整个操作程序划分为八个字,即“进”、“撤”、“铺”、“洗”、“补”、“吸”、“检”。
“进”
(1)轻轻敲门三次,每次三下,每次隔2~3秒钟。(2)报称“HOUSEKEEPING”。
(3)缓缓把门推开,把“正在清洁”牌挂于门锁上。“撤”
(1)把小垫毯放在卫生间门口。(2)清洁篮摆放于云石台靠门一边。(3)同时带入二湿一干三条抹布。(4)用垃圾桶收卫生间内垃圾。(5)把客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、地脚巾)卷好放在卫生间门口。(6)用清洁剂均匀地喷一次“三缸”(洗手盆、抽水马桶、浴缸)。(7)进房把空调开大,关台灯、床头灯、落地灯,拉开窗帘。(8)用垃圾桶收垃圾和烟灰缸。
(9)撤床单,一张张地撤(注意不要夹带客人的睡衣和其它物品)。(10)折丝棉被(向内三折,横向三折,齐口向门外)。(11)若房内有送餐或加床设备,需要来回再走一次。“铺”
(1)将倒干净的垃圾桶及烟灰缸拿到卫生间内冲洗并抹干净,然后放回房间原处。(2)拿床单和枕套进房内铺床(铺床要按规定程序,两张一齐铺)。(3)铺完床之后,顺带把水杯、茶具等撤到布草车上。
“抹”
(1)从门外门铃开始抹起至门框。
(2)按顺时针方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(边角位及底部均要抹到。)(3)物品要按规格摆放。
(4)灯泡、镜面、电视机要用干布抹。(5)抹的过程中应默记待补充的物品。(6)抹阳台玻璃台、阳台地板。
“洗 ”
(1)将用过的皂头、浴液、发液瓶放进清洁篮。
(2)洗干净的抹布,其中一条湿抹布留下抹卫生间地板。(3)用清洁剂全面喷一次“三缸”,用手刷刷洗脸盆、浴缸和浴缸以上三格瓷片,然后用花洒放水冲洗。
(4)用毛球洗马桶(注意二块盖板及底座的卫生)。
(5)用干布抹干净卫生间水渍(由镜开始,顺时针抹一次,注意小金属器要发亮)。(6)要默记卫生间需补充的物品。
“补”
(1)补充卫生间内备品,面巾纸和卷纸要折好角。(2)用湿抹布抹干净地板,撤走清洁篮及小垫毯。(3)补充房内物品(注意各种物品均需按规格摆好)。(4)
“吸”
(1)(2)(3)(4)(5)“检”(1)(2)(3)(4)
补充杯具。
先从阳台吸起,注意吸阳台门轨。吸地毯要顺纹向同一方向推把。
吸边角位(咖啡台底,梳妆凳底,床头柜底)。吸卫生间地板(注意吸地板上的头发)。吸尘机用完之后绕好放于布草车侧面。空调拨到适当位置上。
检查窗帘、床铺是否整齐,地毯是否有杂物。检查卫生间镜、“三缸”、小金属器是否光洁。关总开关,关门,取回“正在清洁”牌。
四、房间清洁卫生检查标准
房间部分:
1.房门
(1)门锁开启时转动是否灵活。(2)开门是否有声音。(3)门后磁吸是否起作用。(4)防盗链是否完好无损。(5)门后是否有火警示意图。
(6)门锁后是否挂有“请打扫房间”牌和“请勿打扰”牌 2.衣柜
(1)是否有足够的洗衣袋、洗衣单、衣架等。(2)棉被折迭是否整齐。(3)行李架是否按要求摆放。
(4)藤篮上的物品(鞋拔、衣刷、鞋顶等)是否齐全。(5)衣柜的自动开关电灯是否操作正常。(6)衣架竿是否有积尘。
3.组合柜
(1)抽屉是否活动自如,内部有无积尘。
(2)购物袋是否足够,针线包、擦鞋布是否已补充。(3)烟灰缸是否干净,火柴是否用过。(4)家具表面有无脱色和破损。(5)文具夹内物品是否齐全。
(6)梳妆镜是否明亮,上沿是否有积尘。
(7)电视机是否工作正常,频道是否都已调好。
4.冰箱
(1)各类小型饮食品是否齐全。(2)冰箱内外是否清洁卫生。5.天花板
(1)有无裂缝、漏水或有霉点的现象。(2)墙角有无蜘蛛网。6.啡台
(1)啡台是否平稳。
(2)冰瓶和电热水壶内是否清洁无积水。(3)茶叶盒内茶叶是否齐全。7.落地灯
(1)开关是否正常。
(2)灯罩接缝处是否放在后部。(3)灯泡是否有积尘。(4)灯罩是否清洁 8.垃圾桶
(1)有无垃圾。
(2)垃圾桶内外是否清洁。9.墙壁(1)墙纸是否有污渍或破损。(2)灯具是否有手指印或污渍。10.空气调节
(1)调节器是否拨在平行线之下1/3的地方。(2)温度是否适中。
(3)风口是否发出响声及藏有灰尘。11.电话
(1)电话是否操作正常。
(2)电话机及电话线是否清洁卫生。12.床
(1)床铺是否铺迭完美、平整。(2)床铺是否清洁卫生而无破损。13.圈椅
(1)座垫布料有无破损。
(2)座垫下是否藏有纸屑及灰尘。14.屏风壁面
(1)是否悬挂正常。(2)有无积尘。15.地毯
(1)有无破损。(2)清洁程序如何?(3)地毯边是否有积尘。
(4)有无顽劣污渍、咖啡渍、茶渍、蜡渍、香口胶渍。16.窗帘
(1)窗帘是否清洁及悬挂美观。(2)遮光布有无漏光。(3)窗帘钩有无松脱。(4)窗帘绳是否操作自如。17.阳台
(1)阳台玻璃门活动是否正常。(2)玻璃是否光洁明亮。(3)栏杆、地板是否清洁。(4)地漏有无杂物堵塞。
卫生间部分
1.浴室门
(1)门锁转动是否灵活。
(2)门的表层有无破损和弯曲现象。(3)门框有无积尘。
(4)门后挂衣钩有无松脱。2.镜子
(1)有无积尘及污渍。
(2)有无破裂或脱水银现象。3.天花板(1)有无移动或松脱。
(2)抽风机是否清洁和运转正常 4.座厕
(1)盖板及座板是否清洁。(2)去水系统是否操作正常。(3)座厕内壁是否清洁。(4)座厕外壁有无污渍。
(5)马桶水掣按手是否太紧或太松及操作是否正常。5.洗手盆及浴缸
(1)所有钢器,如水龙头、水掣是否保持光洁。(2)瓷盆内壁有无水珠或肥皂渍。(3)冷、热水喉是否操作正常。(4)去水系统是否正常。(5)盆内水塞有无积毛发。(6)皂碟有无积聚碎肥皂渍。(7)缸垫是否清洁。6.云石台
(1)是否清洁明亮。(2)有无被磨花或腐蚀。7.浴室用品
浴帽、漱口杯、洗浴液、洗发液、面纸、厕纸、卫生袋、四巾是否补充齐全。
8.气味
(1)地漏有无异味。(2)地板是否擦拭干净。9.地面
(1)是否平坦完美无缺。(2)是否有烟灰及毛发留下。
五、周卫生计划
周一:大堂玻璃清洁、客房玻璃清洁(包括卫生间内外玻璃,窗户及边框)周二:客房卫生间大清洁(地砖缝、墙角、马桶、镜子、墙面、台盆)周三:天花板及墙角清除积灰、空调口、排风扇口清洁。
周四:客房大清洁(擦洗地板、贴脚线、所有电器面板、书桌、床头柜、床脚、门)周五:通道大清洁(天花板、墙角、墙面、地边脚、地毯)周六:大堂大清洁(地面、地边角、沙发、家具、电梯、柜子)周日:工作间大清洁(货架整理及清洁、地面、墙面、工作车清洁)
六、楼层公共区域清洁标准
公共区域清洁范围和标准:
1.客梯厅立式烟缸保持光亮无尘、无杂物。2.客梯厅墙面保持无灰、无污迹、无划痕。3.客梯门保持光亮无灰、无污迹。
4.走廊中的指示牌、房号牌、消防门、指示灯、壁灯、电源插座、贴脚线、冷气口、排风口,保持光亮无灰、无污迹。5.走廊口的墙面保持无破损、无灰、无污迹。6.走廊中的地毯保持无杂物、无污迹。7.工作间保持清洁、整齐。
8.消费通道保持无杂物,无污迹。楼层公共区域每天必做清洁项目: 1.电梯门常规抛光(上午班会后)。
2.走道地毯吸尘(每日2次,上午9:30-10:30,下午15:30-16:30)。
3.立式烟筒(桶体每日上/下各清洁一次,烟缸保持2小时保洁一次,没有烟头或垃圾)。
4.消防通道楼梯(每天湿拖一次,午餐后)。5.走廊窗台(上午班会后)。
楼层公共区域每周单项大清洁安排:
1.星期一:不锈钢电梯门上油,电梯轨槽:立式烟筒内桶清洁。2.星期二:消防门、消防箱大清洁、工作间、工作车大清洁。3.星期三:走廊筒灯,消防指示灯,烟感,监视器。4.星期四:客房外门寄门框,消防。
5.星期五:走廊贴脚线,走廊墙面污渍消除。6.星期六:走廊出风口,排风口。
7.星期日:消防通道大清洁(楼梯扶手、窗、灯罩、消防)。
第四篇:体育课要求与规范
体育课要求与规范
1前一堂课下课后立即去洗手间,体育课原则上不可以去洗手间。
2、课前体委在教师门前排成两路纵队,保证上课铃响时到达上课地点。如果队伍不齐,返回重走,体育课进行队列队形和站姿训练,并通报班主任。
3、学生上课迟到需报告,老师同意后方可入列,课堂途中不得离开上课地点(如教室、图书馆、超市),特殊情况必须离开须征得老师同意。
4、为了防止伤害事故发生,按照要求穿戴运动裤、运动鞋,认真做好准备活动。
5、因病不能剧烈运动的学生,一律经班主任签字,由本人将请假条带给体育老师,由教师安排活动内容,上课过程中不得到其它地方。不允许出现口头请假,如果没有班主任签字同意,擅自不来上课,将以旷课论处,按学校规定进行处理。
6、如遇下雨天,体委提前到办公室联系老师,安排上课地点,不得擅自带到操场。
7、爱护体育用品,注意安全,不得出现拉拽篮球框、足球门等情况。
8、上课过程中和下课后严禁去超市,可以自带饮用水,课前需要统一放置整齐,下课后各班学生统一整队返回,到教学区方可解散。
9、注意环境卫生。
课堂常规
1、体委整队:“稍息,立正。向右看——齐,向前——看。各排报数。”
2、体委检查后向体育老师报告:“报告老师,初()班应到()人,实到()人,请假()人。
3、师生问好,开始上课。
第五篇:公文规范格式与要求
公文规范格式含义与要求
(一)公文规范格式的含义
公文的格式即公文的规格式样,它包括公文所必须具备的数据项目结构和公文的用纸格式、书写打印格式、装订格式。公文格式是公文的门面。一份好的公文,不仅内容要主题明确、简明扼要,语言要通顺流畅、准确恰当,而且要求数据项目结构完整,书写打印格式规范,用纸大小一致,装订朴素美观。
(二)公文规范格式的要求
1、数据项目结构要求
所谓公文的数据项目结构主要包括公文的眉首、主体和版记。
所谓公文的数据项目结构要求就是对眉首、主体和版记中各要素的格式、字体、字号、位置、标记方法等方面的具体要求。
2、用纸、打印和装订要求
(1)版式要求:
纸型为国际标准A4型纸,段落行距为固定值24磅,其它采用默认,空行字体应调为四号仿宋体字。
需要装订的公文,页边距规定为,上侧页边距为37mm,下侧页边距为35mm,左侧页边距为29mm,右侧页边距为25mm。
不需要装订的公文,页边距按照word系统的默认值使用,即上下边距为25.4mm,左右边距为31.7mm。
(2)打印要求: 双面打印;页码套正,两面误差不超过2mm。印品着墨实,均匀;字面不花、不白、无断划。
(3)装订要求:
公文应左侧装订,不掉页;装订线距左侧页边为4mm;双钉装订,两钉分别位于距上下页边1/4处。
(三)正文标准
标题:用小3号宋体字,不加黑,可分一行或多行居中排布;回行时,要做到词意完整,排列对称,间距恰当。上报的公文和联合行文,一般不标明发文机关。公文标题中除法规、规章和规范性文件名称加书名号外,一般不用标点符号。转发上级机关的公文,不能以上级机关公文的发文字号作为标题;如其标题过长,可以根据主要事由自拟标题。
单位:加黑,标题下空1行,左侧顶格用4号仿宋体字标识,回行时仍顶格;最后一个主送单位名称后标全角冒号。
正文:主送单位名称下一行,每自然段左空2字,回行顶格。数字、年份不能回行,4号仿宋体字。
附件:公文如有附件,在正文下空1行左空2字用4号仿宋体字标识“附件”,后标全角冒号和名称。附件如有序号使用阿拉伯数码(如:“附件:1.×××”);附件名称后不加标点符号。附件应当与正文装订在一起,如果不能合订,在附件首页分别标明公文的发文字号和附件的序号。
成文日期:用汉字将年、月、日标全,“零”写为“○”。成文日期以负责人签发的日期为准,联合行文以最后签发机关负责人的签发日期为准。
附注:公文如有附注,用4号仿宋体字,居左空2字加圆括号标识在成文时间下一行。