七年级语文上册《4安恩和奶牛》教案 苏教版[精选五篇]

第一篇：七年级语文上册《4安恩和奶牛》教案 苏教版

黑龙江省大庆市第二十七中学七年级语文上册《4安恩和奶牛》教案

苏教版

教学难点：

1.小说主题的多角度分析。2.体会小说构思的精巧。

课时：2课时

第一课时

教学要点：

1． 通过探究故事情节和人物描写来了解安恩。

课前预习：

1.生字词注音、识义。

2.作者简介：约翰尼斯·延森：丹麦小说家、诗人。1944年获诺贝尔文学奖。代表作有《希默兰的故事》（34篇中短篇小说集）等。3.朗读课文，熟悉小说情节。

教学过程：

一、导入：同学们，你们喜欢小动物吗？如果你拥有一只小动物的话，你将如何与它相处？今天，我们将跟随约翰尼斯·延森一起去看看他笔下安恩和一头奶牛的生活。

二、预习反馈：PPT出示生字词，抽查学生预习情况。

三、问题探究

问：读了这篇小说，你觉得这个小说的结尾给你感觉是意料之外还是在情理之中的？

学生分成两种观点后，请学生针对各自的观点找出依据，说出理由。情理之中的依据： 1.小说开头就点明了“她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边，”

（从这些话可以看出，安恩不太像做买卖的人，同时，她并没有炫耀她的奶牛。）2.周围一片嘈杂喧闹：马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫。然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。旁若无人，安闲得很。（这是环境描写，用 “闹”反衬安恩的“静”，喧闹的环境让安恩显得并不引人注目。

这句动作神态描写可以知道她是一个安静从容的人。）3.“奶牛依偎在她的身边，头蹭着她的肘部”。（可以看出安恩和奶牛的亲密关系。）4.“她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。”（神态描写，看出她是一个安静，不引人注目的人。）5.安恩面对买主一次次的询问都回答“它是不卖的”

（通过前面的多次暗示性交代，结尾安恩再告诉我们她到集市上来不是卖奶牛的，我 1 们就觉得这个结尾并不突然，还是合情合理的。）意料之外的依据：

1.“她身上穿着样式老掉牙的旧衣服，可是很干净；一条手染的蓝裙，还带着乡下染缸中的那股土味儿。

脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。”

（这是衣着外貌描写，写出了安恩老人是个朴素的老人，不富裕。穿着旧，但干干净净。这样一位老人或许是需要卖掉牛来赚钱的。）

2.“它是一头好母牛，而且显而易见已经成熟到可供屠宰的地步……”文中分别写了四拨人都要来买奶牛。

（说明奶牛是一头好奶牛，非常的抢手，应该容易出手，也应该可以卖个好价钱，可是最后都遭到了安恩的拒绝，看出安恩对奶牛的感情很深厚，这是一种很令人感动的关怀。）3.“有个人已经来过一次想买这头牛，遭到了拒绝，现在又折回来，出了一个大价钱，那诱惑力简直令人难以抗拒。安恩老太太还是用非常坚定的口气回答说：“不！”但她似乎有些窘迫不安。（一个充满诱惑的价格，本以为会打动安恩，但仍然遭到安恩拒绝，安恩的窘迫也并非是因为拒绝了高价，而是因为周围人对自己的不理解。）

四、人物形象分析

刚才我们找出的句子中，从安恩的外貌、神态、语言等描写中，看出她是怎样一个人？

（安恩 ——认真，勤劳，过得有尊严，善良、爱怜奶牛、善解人意、不贪图利益）

板书：安恩——简朴 有尊严 爱怜奶牛

五、作业：小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个 结尾（运用人物描写）。

教学反思：

第二课时 教学要点：

1．了解故事主人公关怀动物，重视它们生命需求的善良感情。2．品味小说生动的语言。

教学过程：

一、复习前课内容，回顾安恩的人物形象。

二、探究主题。

从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？

安恩对待奶牛已经超越了人和动物的关系，安恩把奶牛当做自己平等的同类，当做老朋友、亲人一样理解和尊重，她不仅关心奶牛的吃喝，还关怀奶牛的精神世界，可谓爱心无限。捷克作家米兰﹒昆德拉在他的《生命中不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。” 板书：安恩——精神关怀

学生还可以从其他角度理解主题： 1.安恩孤独吗？

应该是孤独的，孤独的安恩才能真正理解孤独的奶牛。物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。一个人不可能完全理解另外一个人，除非这两个人有相似的经历，所以，让自己用一颗开放的心胸面对世间的一切，多体验才能多理解。2.清贫、孤独的安恩并不让我们觉得她是一个可怜的人，反而让我们觉得她可敬。为什么？

因为她有一个高贵的灵魂。她虽然贫穷却不抱怨，虽然年迈却不怠惰，虽然孤独却不寂寞，她用“勤劳尊严”将朴素的生活装点得五彩缤纷，她用谦和友善让冷寂的人生变得 2 温情脉脉。

二、语言赏析

先后有几拨人要买奶牛，作者是用哪些生动的语言来描写这些买牛人的？这些语言对表达人物的思想感情有什么作用？

“挑剔”“锱铢必较”“死乞百赖”“纠缠”含有比较明显的贬义，用来表现生意人的精明、小气；

“惶惑”“踌躇不决”刻画人物在听到安恩回答后表现出的意外神情，“精明利落”“扬长而去”写屠夫的形象，生动传神；

“说长道短”“刨根究底”表现集市上的人们对安恩的不理解。

（补充：可以从课文其他描写中找出精彩的词句进行赏析。）

三、总结

难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。通过本课学习，我们懂得了人类对于动物不仅应有物质上的给予，还应有精神的关怀。只有这样才能达到人和动物的和谐。

四、拓展延伸

在我们的生活中有很多人都喜欢养小宠物，给小宠物梳小辫子，穿各式各样的衣服，带宠物出去散步，你觉得这些人和安恩有区别吗？为什么？

五、作业：阅读丰子恺的《蜜蜂》，完成练习。教学反思:

第二篇：七年级语文上册 第一单元 4《安恩和奶牛》教案 (新版)苏教版

三 安恩和奶牛

【教学目标】

1.能用简洁的语言概括故事内容，体会小说情节设计的巧妙。2.分析小说人物形象，学习小说塑造人物形象的方法。3.理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。【教学重点】

把握生动传神的人物形象描写,理解安恩对奶牛的深厚情感及勤劳淳朴、善良慈爱的性格特点。【教学难点】体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。【教学过程】

导入：

补充资料：1.小说：以刻画人物形象为中心，通过完整的故事情节和环境描写来反映社会生活的文学体裁。

人物、情节、环境是小说的三要素。情节一般包括开端、发展、高潮、结局四部分，有的包括序幕、尾声。环境包括自然环境和社会环境。小说按照篇幅及容量可分为长篇、中篇、短篇和微型小说（小小说）。按照表现的内容可分为科幻、公案、传奇、武侠、言情、同人、官宦等。按照体制可分为章回体小说、日记体小说、书信体小说、自传体小说。按照语言形式可分为文言小说和白话小说。小说与诗歌、散文、戏剧，并称“四大文学体裁”。

小说刻画人物的方法：心理描写、动作描写、语言描写、外貌描写、神态描写。

2.所谓“悬念”，即读者、观众、听众对文艺作品中人物命运的遭遇，情节的发展变化所持的一种急切期待的心情。“悬念”是小说、戏曲、影视等作品的一种表现技法，是吸引广大群众兴趣的重要艺术手段（摘自《应用写作》月刊1997年第1期《广告与悬念小议》）

悬念是指作者为了激活读者的“紧张与期待的心情”，在艺术处理上采取的一种积极手段它包括“设悬”和“释悬”两个方面前有“设悬”，后必有“释悬”通俗地说，它是故事发展中间只亮开谜面，藏起谜底，在适当的时候再予点破，使读者的期待心理得到满足

悬念的构成，主要依靠以下条件：①人物命运中潜伏着危机;②生与死、成功与失败均有可能出现,存在两种命运、两种结局；③发生势均力敌而又必须有结果的冲突；④剧中主要人物的性格、行动 能引起观众在感情上的爱憎；⑤观众对未来事态发展的趋势清楚合乎逻辑的剧情发展和对人物的强烈爱憎，是构成悬念的两个重要元素

一、默一默

腼腆（）（）干biě（）撂下（）抽屉（）反刍（）．．．．．Zèng（）亮 蹭着（）找茬（）臀部（）瞅着（）．．．．不屑（）窘迫（）肘部（）xī动（）刨根究底（）．．．．xī()来rǎng()往 zī zhū()()必较 七皱八zhě()补充：

二、读一读

自由朗读课文，做到吐字清楚，读音准确。

速读课文，简要概括故事内容。注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局。设计目的：整体感知故事内容，培养学生的概括能力，初步感知故事构思的巧妙，完成教学目标1。预设： 学生在复述的时候会把故事的结局提前说出来，这里提醒学生按照故事发展的顺序来复述。明确：一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。

三、想一想 再读课文，思考：

1.你从哪些语句中可以看出老妇人安恩完全有理由卖掉这头奶牛？结合具体语句说说她为什么不卖掉这头牛？安恩老太太是个怎样的人？

设计目的：让学生再次回归文本，通过分析人物的外貌、语言、神态等描写，体会小说人物形象，理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度，完成教学目标2、3。这是本节课的重点，要全面铺开，让学生畅所欲言，教师适时发现、点拨、推动。

预设：问题一：第1节中对安恩老太太的外貌描写：“样式老掉牙的旧衣服”，“头巾颜色褪的泛白”，“木屐连后跟都磨平了”，说明老太太生活贫困；“干瘪瘪的胸”“瘦骨嶙峋的手”“灰白的头发”说明老太太年老体弱；“可是很干净”“皮面上却抹了油，擦的锃亮”说明老太太勤劳能干。第2节，对母牛的描写，说明这是一头好牛，完全可以卖个好价钱。第3-10节，有很多人来买奶牛，说明奶牛不愁卖不出去。

问题二：安恩不卖这头奶牛，因为她爱这头奶牛，把奶牛当作自己的同伴、亲人。如第2节“那头奶牛依偎在她的身边，头蹭着她的肘部，”说明奶牛对主人很亲昵，侧面表现了安恩对奶牛的慈爱； 再如第3-11节，四次写有人向买这头奶牛，安恩的动作、神态和语言都有所不同，尤其是前两次，“它是不卖的。”“它不卖的！”语气明显不同，表示她对两位买牛着的态度明显不同，再联系安恩的动作、神态，不难发现她对前者较客气，对后者则很不客气，甚至是讨厌，引导学生探究原因，经比较则不难发现，两位买牛者对牛的态度不一样。安恩对他们的态度与他们对奶牛的态度相一致。说明安恩对奶牛有不同一般的感情。这部分学生可能会忽略，教师要适当提醒。

再如课文11-19节，尤其是地19节安恩的语言，三次称“我们”，更能体现安恩对奶牛的爱，将奶牛视为同等的生命。这里可让学生分角色朗读，进一步体会人物的心情，从而理解人物形象。问题三：经过对问题一和二的分析，则不难理解安恩的行为，从而准确把握安恩的形象：年老体弱，贫穷节俭、勤劳朴实、自尊从容、富有仁爱之心。

追问：（针对第二问）都是表达“不卖”这个意思，安恩的回答有什么不一样？为什么会这样？ 2.读了这篇小说，你觉得这个小说的结尾给你感觉是意料之外还是在情理之中的？ 设计目的：进一步体会本文情节设计的巧妙，感受悬念手法的作用。

预设：学生的答案应该会有分歧，应该让学生充分表述理由，言之有理就应该表扬。

意料之外：作者巧妙地设置了悬念：安恩带着一头人人看好的奶牛到集市上，却不卖牛，悬念由此而生；安恩一再地拒绝买主，买主越是好奇，越发纠结，必将形成冲突，悬念由此而发展；指导故事结尾，才有安恩道出一个令所有人都意外的原因。

情理之中：小说在前文进行了大量的铺垫，买下了很多伏笔。比如第1节，安恩在集市上，周围很喧闹，而安恩这是织着毛衣、听着音乐、看看热闹，“真是旁若无人，安闲的很”，说明她一开始不是来卖牛的。第2节奶牛对安恩的亲昵、奶牛的外形，都说明安恩将牛照顾得很好；有人买牛时安恩的一再拒绝、对买牛人的不同态度等，都可以感受到安恩对奶牛的感情很深。

四、练一练

1.小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾，注意抓住人物的神态、动作、语言等进行描写。

2.请从语言、结构、情节、主题、人物形象等角度赏析下面的这篇文章。可以在旁边写批注，也可以对文章进行总评。

悠长的铃声 毕淑敏 雨天，是城市的忌日。

花花绿绿的伞，填满每条街道，到处堵车。我大清早出门，赶到读书的学院，还差一分钟就要上课了。

“今天你晚了。”看大门兼打铃的老师傅说。他瘦而黑，像一根铁钉。别的同学都住校，唯我走读。开学才几天，他这是第一次同我讲话。

“不晚。”我撒腿就跑。从大门口到教室的路很长，就是有本·约翰逊的速度再加了兴奋剂，也来不及。课堂纪律严格，我只是想将损失减少到最小。

上课的铃声在我背后响起来了，像一条鞭子，抽我的双腿。有一瞬，几乎想席地坐下，喉咙里发咸，仿佛要吐出红色来。迟到就迟到吧！纪律虽严，健康还是最重要的！

我的脚步迟缓下来，仿佛微风将息的风车。然而铃声还在宁静而悠远地响着，全然没有即将沉寂的细弱。

只要铃声响着，我就不该停止奔跑，我对自己说。终于，到了。老师和同学们都在耐心地倾听着，等待铃声的完结。

放学时，我走过大门，很想向老人表示感谢。可是，说什么好呢？说谢谢您把铃绳拽得时间那么长吗？我想在学府里，最好的谢意莫过于知识者对普通人的尊敬，便很郑重地问：“老师傅，您贵姓？”

“免贵，”然后，他告诉我姓氏。

我的脑幕上管记忆一般人姓氏的区域，似乎被虫蛀过，总是容易搞错。不过这难不住我，我创造了联想方式。比如，听了看门师傅的姓氏，我脑海中就幻化出花果山水帘洞的景象。这法子秘不传人，却是百试百灵的。

上学三年，我认真称呼他的机会并不多。唯有恰恰赶在上课铃响之时，我经过校门，才会恭恭敬敬地称他一声：“侯师傅好!”若是他一个人，会冲着我宽厚地笑笑。有时围着做饭、植花的其他师傅，我便格外响亮地招呼他，表示我对他的尊重。周围的人看着他嬉笑，他就不好意思地低下头。其后，便会有悠长的铃声响起，像盘旋的鸽群，陪伴我走进教室。

当我伸直双腿安稳地坐在课桌前，铃声才像薄雾一般散去。“看门的老头拽着铃绳睡着了。”同桌说。

只有我知道这秘密，但我永远不会说。说出来，便破坏了这一份温情，这一番默契。终于，我以优异的成绩、良好的品行，从学院毕业。我拎着沉重的书包走出校门，最后一次对铁钉样的老人说：“侯师傅好!”他瞅瞅四周无人，靠近我：“你就要走了。我想同你说一件事。”

“你不要放在心上……”他又踌躇了，“我只是想告诉你……唉，不说了……不说了……”他苍老的头颅在秋风中像芦花一般摆动着，脸色因为窘迫，像生了红锈。

“到底是什么事呢？”我的好奇心发作了。

“他们说你是成心的，我说不是……”老人舔了一下嘴唇，好像那里粘着一粒砂糖，慈善地看着我。“您快说嘛！侯师傅！”听这口气，与我有关，忙不迭地追问。“你千万别介意……我不是姓侯，我姓孙……”（选文有改动）

总评：

第三篇：七年级语文上册 四 安恩和奶牛教案教案 苏教版

河南省安阳市第十四中学七年级语文上册 四 安恩和奶牛教案教案

苏教版

约翰尼斯 延森

教学目标：

（一）知识与能力：

1.理解推断词语的含义，培养圈点批注能力； 2.把握作者思路，学会概述文章大意。

（二）过程与方法：

用圈点批注的方法自探课文，用朗读法理清文章思路及感悟作者思想感情。

（三）情感态度与价值观：

了解主人公关怀动物，重视生命需求的善良情感。教学重点：

理清文章思路，该书文章大意。教学难点：

理解、揣摩语句，体会文中对动物关爱的深厚感情。课时安排：

二课时 教学过程：

第一课时

一、创设情景，质疑自探

1．情景导入

孤独是痛苦的。能理解孤独是伟大的。把动物当朋友，关心它精神性的一面。这样人和动物就可以和睦相处，和谐愉悦了。本文写的就是老妇人安恩带着她孤独的老奶牛到牲口交易市场散心解闷，并由此引发的故事。请大家仔细阅读课文，概述课文大意。2．质疑自探

1、通读全文，能简单概括故事内容。

2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。

3、通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。

二、分组学习，合作交流 1．明确任务

教师根据文章的重难点精选主问题，提供给学生进行小组交流（先自探后交流）： ① 概述课文内容； ② 找出描写安恩的句子；

③ 从对安恩的描写中推断她的经济状况； 2．分组学习

教师参与小组交流，组长负责给每位组员分配好展示任务。

三、精讲点拨，巩固训练

1．展示点拨

以小组为单位，学生展示自探及合作交流中的收获，教师根据学生展示中出现的问题适时点拨。

2．释疑巩固

（1）学生提出合作、展示后自己仍不懂的问题，先在全班进行探讨解决，解决不了的教师再进行点拨指导。

（2）安恩和奶牛之间关系的句子，找出来分析。

四、检测反馈，拓展运用

1．小结检测 ①给加点字注音：

褶（）撂（）木屐（）窘迫（）．．．．锃（）亮 瘦骨嶙峋（）（）翕（）动 ．．．．反刍（）瑕疵（）找茬（）羞怯（）．．．．．粗粝（）锱铢（）（）必较 踌躇（）（）．．．．．②词语解释

腼腆： 旁若无人： 瘦骨嶙峋：

熙来攘往： 锱铢必较： 扬长而去： 刨根究底：

③《安恩和奶牛》选自，作者，（国籍）的 家、诗人，代表作。

④小说是以刻画人物为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写来反映社会生活的一种文学体裁。它的三要素是。⑤大声朗读课文，能复述故事内容。2．拓展运用

1.我喜欢安恩的理由，结合课文找出依据。2.写出带有“牛”的四个成语。课后反思：

第二课时

教学过程：

一、创设情景，质疑自探

1．情景导入

小说中的人物往往栩栩如生，故事情节出人意料又在情理之中，今天大家就用自己的语言来再现人物。

2．质疑自探（1）出示学习目标：

A画出人物的语言，理解人物情感； B把握人物语言的准确表达。

C在复述课文的基础上，用一句话概括故事内容（要理清情节的开端、发展和高潮）。

二、分组学习，合作交流

1．明确任务

教师根据文章的重难点精选主问题，提供给学生进行小组交流（先自探后交流）： 2．分组学习

教师参与小组交流，组长负责给每位组员分配好展示任务。

三、精讲点拨，巩固训练

1．展示点拨

以小组为单位，学生展示自探及合作交流中的收获，教师根据学生展示中出现的问题适时点拨。

2．释疑巩固

（1）学生提出合作、展示后自己仍不懂的问题，先在全班进行探讨解决，解决不了的教师再进行点拨指导。

（2）精讲学生没有解决的文章重难点。（3）学生有感情的朗读课文。

四、检测反馈，拓展运用

1．小结检测

A人和动物的和谐相处；

B集市上买牛人的词语，概括人物心理； C安恩的反应体现了什么？ 2．拓展运用

根据结尾的特点，猜想以后会发生什么？ 板书设计：

1、从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？

能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。只有这样才能达到人和动物的和谐。

2、文章在写法上有何特点呢？ 充满矛盾、设置悬念，卒章显志。

运用了外貌、神态、动作、语言和细节描写。课后反思：

第四篇：《安恩和奶牛》教案

《安恩和奶牛》教案

教学目标：

1、读全文，初步了解全文内容，能够简单复述故事情节。

2、通学习作者通过肖像、神态描写人物形象的方法。（重点）

3、体会安恩的思想感情，了解她关怀动物，重视它们生命需求的善良情感。（难点）

一、导入：

上课之前我们起来玩一个游戏，请大声念五遍“奶牛”再大声念五遍“牛奶”，请回答奶牛喝什么？今天我们学习的这篇课文和奶牛有关，它是丹麦小说家、诗人约翰尼斯﹒延森的一篇小说——《安恩和奶牛》。

二、认识作者：约翰尼斯·延森，丹麦小说家、诗人。他的第一部文学作品是《卡塞亚的宝物》，后长篇小说《丹麦人》出版，由约翰尼斯根据学生时代的经历写成。从此，约翰尼斯成为一名职业作家。从1897年起创作了30多篇描写家乡希墨兰风土人情的短篇小说，后来结集出版了《希默兰的故事》，该小说集连续再版达几十次之多，并于1944年获得了诺贝尔文学奖，这为约翰尼斯赢得了世界声誉。

二、了解小说：

小说：以刻画人物形象为中心，通过完整的故事情节和环境描写来反映社会生活的文学体裁。

人物、情节、环境是小说的三要素。情节一般包括开端、发展、高潮、结局四部分，有的包括序幕、尾声。环境包括自然环境和社会环境。小说按照篇幅及容量可分为长篇、中篇、短篇和微型小说（小小说）。按照表现的内容可分为科幻、公案、传奇、武侠、言情、同人、官宦等。按照体制可分为章回体小说、日记体小说、书信体小说、自传体小说。按照语言形式可分为文言小说和白话小说。

小说与诗歌、散文、戏剧，并称“四大文学体裁”。

小说刻画人物的方法：心理描写、动作描写、语言描写、外貌描写、神态描写。

三、预习检查

1、读准下列字音。

皱褶 撂下 木屐 锃亮 翕动 反刍 找茬 瑕疵 粗粝 腼腆 抽屉 依偎

2、解释下列成语的含义。

瘦骨嶙峋 熙来攘往 锱铢必较 踌躇不决 扬长而去 说长道短 死乞白赖 刨根究底

3、根据你对文章的理解概括小说主要内容。

一天，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。

集市本来就是做买卖的地方，牵着奶牛来到集市，面对很多问津者却坚决不肯卖奶牛，看来安恩是个很特别的老太太，知道了故事梗概，我们就一起走近小说的主人公——安恩，看看她到底是个怎样的人。

四、走近安恩

1、请一位同学朗读第一小节，其他人结合第一小节内容谈谈安恩给你的最初印象。

示例：从“

”这句

描写中，我看到安恩是一个的人。

总结：

人物的外貌描写、神态描写、动作描写、环境描写（反衬）

生活简朴，不富裕

年纪老迈，但干活麻利

认真、勤劳，过得有尊严

热爱生活、安闲平静

2、这样一位认真生活又会享受生活老太太，她的奶牛养得好不好？好，你从何而知？

3、在安恩和买牛人的交锋中，我们的故事展开了。现在，同学们，我就是买牛人，请你赶快找出安恩是怎么回答那两个买牛人的询问的。并且想想应该如何读？请你关注课文3-10段。

第一句为：它是不卖的。第二句是：它不卖的！不断模仿买牛人的语气语调和多个同学对话。引导学生比较两个句子的异同。第一个句子后面是句号，第二个句子是感叹号。语气不同。

4、安恩的回答和态度有哪些微妙的不同？为什么会产生这样的差异呢？

安恩回答第一个买牛人时很平静，态度很谦卑，回答第二个买牛人时很生气。

5、再读对话，体会安恩的感情。读出谦恭，柔和和生气、愤怒。

六、揭示主题：尊重生命

1、同学们，在咱们中国，也有和安恩一样对动物温柔的人呢。知道曹文轩吗？他有一本书叫《青铜葵花》，贫穷的青铜家也有一头老牛，有一天，老牛实在太老了，它要死了„„

［课件展示］

它对青铜一家人，毫无怨言。作为一条牛，它生活在青铜家，算是它幸运。它不久就要走了。它心里还能有什么？只有一番对青铜一家人的感激。它感激他们一家人不嫌弃它一身的癞疮，它感激他们夏天时在牛栏门口挂上一大块芦苇编的帘子，让它免遭蚊虫的叮咬，它感激他们在冬天里，将它牵到暖和和的太阳下晒太阳……一年四季，春夏秋冬，风晴雨雪，它享受到了一头牛难得享受到的一切。它活过了，很值得。它是这个世界上一头最幸福的牛。

它要去了。它看到了青铜一家人，唯一的遗憾，就是没有看到奶奶。它想：等明年春天来了，大麦地满地野花时，她老人家一定会起来的。奶奶平时，都喊它是“畜生”，但口气里却是一番疼爱。它发现，奶奶有时在说到他的孙子孙女时，也会说：“这个小畜生。” 夜里，临睡觉时，爸爸点起纸灯笼，又走进风雪里，来到牛栏看了它一眼。青铜和葵花，也都跟了出来。

第二天，青铜家人发现，它已经死了——死在一大堆金黄的干稻草上。

（配乐，生动情朗读，非常感人。）

同学们，安恩和青铜一家就是这样的啊！总结一下，安恩态度变化是因为什么？（尊重）

2、追根溯源，透析“我们”

这就是句号和感叹号的秘密，这就是安恩的秘密！齐读读安恩的心灵独白吧！［投影］

这头奶牛太孤单了！/我的小村庄上就只有这么一头奶牛，/它又没法同别的牲口在一起，/所以我就想：/不如把它带到集市上来，/至少可以让它跟同类聚聚，散散心。/……/这样，我就到这里来了。/但是我不是来做生意的。/既然已经弄成这样，我只好回去了…… 回答“我们”能否换成“我”？

“我们”是多么普通的一个词语，但是，并不是所有人都有“我们”的情怀啊！安恩和青铜们在爱着他们的牛，但是，也有许多人不是这样的！我们看看一个材料。［投影展示：《活熊取胆是中国人的耻辱》的材料和图片］

3、总结全文：

安恩就是这样一个又老又土的老人。但是，她的思想和情怀一点儿不老土。她关注着牛的物质需求，把自己的牛喂得特别健壮收拾得特别干净，她还把牛当孩儿一样疼爱着。她让牛不孤独，有朋友，这是关注牛的什么世界？（精神世界）

多么可爱的安恩，她可能没有文化，但她却最懂得“我们”。她真像庄子所说的：天地与我共生，万物和我为一！让我们记住安恩，在对“我们”的思考中，在回顾安恩的故事中结束我们今天的学习。

第五篇：安恩和奶牛教案

《安恩和奶牛》教案

教学目标： 1．通读课文,理解并概括课文内容.2.体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。学习人物描写的方法。

3.通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。

教学重点：通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。

教学难点：体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。教学课时：1课时 教学流程：

一、导入：同学们，你们喜欢动物吗？今天，我们将跟随丹麦著名作家约翰尼斯·延森一起去看看他笔下安恩和一头奶牛的生活。

二、交流展示：交流“预习课文”中的重点字词、作者简介

约翰尼斯·延森：丹麦小说家、诗人。1944年获诺贝尔文学奖，代表作《希默兰的故事》、《漫长的旅途》等，这是延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工而写成的短篇故事集。

获奖的评语：由于他借助雄浑而丰富的诗意想象，把广博的智慧探求和大胆、清新的独创风格结合起来。

三、初读课文，整体感知：

1．学生放生默读课文，要求用普通话，读音准确。读完用简要的语言概括故事内容。

点小说的要素人物、情节、环境。

心地善良的安恩养着一头奶牛，虽然并不富有，但是因为这头奶牛太孤独，她就把它带到集市来跟同类聚聚，散散心，虽然很多人想买，但都被拒绝了。2．理清课文结构层次，概括段落大意。

第一部分（1-2）写集市上安恩的外貌和她的奶牛。

第二部分（3-19写集市上买牛的人对安恩产生的误会安恩说出了事情真相。

四、再读课文，互动探究：

1．文章运用了哪些描写方法来精心描绘安恩这个人物形象的？通过这些描写你觉得安恩是一个怎样的人？（结合文本中具体的语句）例如：（1）“脚上的木屐连后跟都磨平了，皮面上却抹了油，擦得锃亮。她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞，除这几根针之外，在她的灰白的头发上另外还横插着一根。”这句运用了外貌描写，写出她是一个勤俭的人。

（2）“她睁大了眼睛，用恳求的眼神看着那个人。”运用了细节描写，写出她是一个诚实淳朴的人。

老师总结：本文运用了外貌、神态、语言、动作、心理等描写，表现了安恩是一个并不富有、勤俭、安详、善良、淳朴、富有仁爱之心的人。

2．齐读第一节中的外貌描写，说说他们对表现安恩的性格、推动情节的发展有什么作用？

（明确）外貌描写突出安恩并不富有，她的衣着陈旧，而且年纪老迈，处在这种

境况下有可能卖掉她的奶牛，结果并不是这样，为后文作铺垫。

五、重点语句赏析。

例如：1.“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。”这句表现了安恩有什么思想？

讨论明确：表现了她重视动物生命情感的需求。

2．“这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。”这句中一连用了三个“我们”，有什么作用？

讨论明确：她早已把自己和那头奶牛视为同等生命，人物淳朴的性格以及对动物的仁爱之心集中地表现出来。

六、1、归纳主题：本文通过讲述老妇人安恩的故事，表达的主题是什么？

提醒人们要爱护动物，善待动物，与动物和谐相处，重视每个动物的情感需求。

2.写作特色：构思巧妙 设置悬念

七、作业布置：1.要求学生完成巩固案。

2.完成《课时作业本》的本课内容。