七年级语文上册 第3课《安恩和奶牛》学案 苏教版

第一篇：七年级语文上册 第3课《安恩和奶牛》学案 苏教版

《安恩和奶牛》自主学习案

自主学习目标：

1、解决生字词，扫清阅读障碍。

2、整体感知课文，把握全文大意。自主学法指导：

1、借助工具书，弄清生字词、易错的字、多音字的读音，搞清文中常用词语的意思。

2、反复阅读课文，能复述课文。自主学习评价：

1、给下列加点的字注音或根据拼音写汉字。

腼腆（）干瘪瘪（）撂在（）蹭着（）．．．．粗粝（）反刍（）翕动（）找茬儿（）．．．．半晌（）不屑（）七皱八zhě（）．．瘦骨línxún（）（）瑕cī（）zīzhū（）（）必较

2、填空。

《安恩和奶牛》的作者是（国家）的小说家、诗人，他的第一部文学作品是，他的代表作有。1944年，他获得 文学家。

3、解释下列词语。

旁若无人： 瘦骨línxún： zīzhū必较： 刨根究底： 死乞白赖：

4、反复读课文，用一句话概括全文内容。说说作者要告诉我们什么？

5、本文的主人公是谁？他（她）是一个怎样的人？

自主学习反思：

《安恩和奶牛》互动学习案 主备人：韦荣贵 审核人：韦荣贵 班级 姓名 学号

互动学习目标：

1、通读全文，能简单概括故事内容。

2、通过课文研读，能够说出安恩这一人物形象的特点。

3、通过探讨，能理清小说巧妙的情节构思，说出其对于塑造人物表现中心的作用。互动学习重难点：

1、理解安恩对奶牛的深厚情感及淳朴、善良、慈爱的人物特点。

2、把握生动传神的人物形象描写。互动学习过程：

一、自主学习情况反馈。

二、反复阅读课文，整体感知：

1、用一句话概括故事内容（要理清情节的开端、发展和高潮）。

2、本文按照情节的发展可分为两部分，请说说各讲了什么内容。

第一部分： 第二部分：

三、研读课文第一部分，初步了解人物

1、第一小节主要用了怎样的描写方法，请找出相关语句加以说明。从这些语句中可看出安恩是个怎样的人呢？

2、第一小节中有对周围环境的描写，这个描写有什么作用呢？。

3、第二小节主要是对牛的描写，从中可看出这是一头怎样的牛？从哪些语句中又可以看出安恩是个怎样的人呢？

四、研读第二部分，深入了解人物

1、读完小说的第一部分，你对后面发生的事有没有自己的猜想？有哪些是你没想到的？作者这样设计有什么好处呢？。

2、对于文中写的几次买牛人，安恩分别是怎样的态度？最后为什么“似乎有些窘迫不安”？可以看出安恩是个怎样的人？

3、在安恩拒绝了众多的买主之后，终于有人对此寻根究底，不断追问。最后一个买牛人所提的几个问题很耐人寻味。请你揣摩一下其中的语气。

4、对最后一个买牛人所提的几个问题，安恩是怎样的反应，可看出安恩是个怎样的人？

5、被质疑、责难的安恩为什么还坚持不卖奶牛呢？请结合最后一个小结说说安恩是个怎样的人。

6、小结人物形象和情节特点。

五、概括文章主旨和写法

1、从安恩和奶牛身上，我们能读出点什么？

2、文章在写法上有何特点呢？

《安恩和奶牛》互动学习评价 主备人：韦荣贵 审核人：韦荣贵 班级 姓名 得分

1．下列加点字注音全部正确的一项是（）

A．羞怯（què）

锃（zēng）亮 瑕疵（xiácī）腼腆（miǎndiǎn）B．撂（liào）下 反刍（chú）抽屉（tì）嶙峋（línxún）C．磨蹭（cēng）翕（xī）动 找茬（chá）锱铢（zīzhū）D．干瘪（biě）粗砺（lì）木屐（zhī）窘迫（jǒng）

2．书写全对的一项是（）

A．皱褶 货摊 毛茸茸 熙来嚷往 B．暇疵

缅腆 撂下 端详 C．谦恭 惶惑 半晌 踌躇不绝 D．纠缠 牛犊 嶙峋 斑驳 3．词语或加点字解释不全对的一项是（）

A．锱铢必较（形容很大方）踌躇（犹豫的样子）蹭（摩擦）B．瑕疵（玉上的斑点）腼腆（形容很羞涩）撂下（搁下，丢开）．C．翕动（一张一合地动）锃亮(闪亮)惶惑（不安，迷惑）

D．嘈杂（声音杂乱扰人，喧闹）粗粝（粗糙）瘦骨嶙峋（形容人或动物消瘦）4．下边加点的词语是在本课中学过的，其中运用不当的是（）A．老人大病初愈，瘦骨嶙峋，十分虚弱。

．．．．B．该李洋唱歌了，可是他的脸羞得红红的，像个腼腆的小姑娘 ．．C．小摊上，顾客和摊主讨价还价，锱铢必较。．．．．D．天太热了，小狗懒洋洋的趴在窝里，吐着舌头不断地反刍。．．5．下列片段使用了什么写作手法和修辞手法，作用是什么？

周围一片嘈杂⑧喧闹：马市上马儿嘶鸣，海滩上渔船卸货的在吆喝，马戏班鼓声咚咚，小丑们招摇地高声喊叫。然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。哦，真是旁若无人，安闲得很。

写作上： 修辞上： 作用：

6．排列下列句子的顺序，使语言连贯。

①其实，这个难题并不难解决，这就是尽可能多地掌握一些读书的技巧。②怎样在有限的生命里更快、更好、更多地掌握知识。③知识的海洋是无限的，而人的生命却是有限的。④这是摆在我们每个人面前的难题。

排列后的顺序是________________（只写句子序号）7．填空。

(1)约翰尼斯·延森

国小说家、诗人。曾获

奖，主要作品有长篇系列小说《

》等。

(2)《安恩和奶牛》体裁是

，它通过记叙一位老太太把牛牵到市场却不卖牛的故事，表现了，主人公名字叫

。阅读课文节选，回答文后问题。

她就用这副神情接连打发走了许多主顾，这便理所当然地引起大家对她的注意，对她说长道短起来。有个人已经来过一次想买这头牛，遭到了拒绝，现在又折回来，出了一个大价钱，那诱惑力简直令人难以抗拒。安恩老太太还是用非常坚定的口气回答说：“不!”但是她似乎有些窘迫不安。

“那么，它是已经卖出了不成?”那人问道。“没有，这头牲口是不卖的。”

“是吗?那么干吗老站在这里?难道光是让这头奶牛出出风头吗?”这个男人刨根究底地追问着，“是你自己的奶牛吗?”

“是呀，当然是的喽。”在这头奶牛还是条小牛犊的时候，就是她的了，那是一点都不假的。安恩想，要是同他多说上几句话能够消消他的气的话，那就不妨多同他闲聊一会儿。

可是他打断了她：

“难道你站在这里就为了拿大伙儿开心吗?”

天哪，怎么能这么说呢！安恩老太太气愤得说不出话，神色有点慌乱。她收起毛线针，从牛角上解下拴牛的绳索，预备回家去了。在这个时候，她睁大了眼睛，用恳求的眼神看着那个人。

“这头奶牛太孤单了！”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起，所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心。是这样的，真的，我就是这么想的。我的打算没有什么不好的，不会对别人有什么恶意……这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句‘对不起，我很抱歉’。好吧，再见了，谢谢你。” 8．用简明的语句概括文段的主要内容。

9．文中写有人出大价钱买牛，“安恩老太太还是用非常坚定的口气回答说：‘不!’但是她似乎有些窘迫不安”。如何理解她的“坚决”和“窘迫不安”？

10．对文中画横线的句子的理解，下面的说法哪一项最恰当（）

A．安恩老太太有些害怕那个人，希望他不要伤害自己。

B．安恩本来想要回去，但又一想自己不过是来这里让奶牛散散心，并没伤害谁，没有必要就这么回去，“恳求的眼神”是希望那人不要难为自己。C．安恩老太太非常生气，希望他听一听自己的解释。

11．“既然已经弄成这样，我们只好回去了”中这样具体指什么？“只好”一词去掉好不好，为什么？

12．学习了《安恩和奶牛》的故事，你有何感想？请结合具体情节谈谈你的

第二篇：七年级语文上册第一单元第3课《安恩与奶牛》学案苏教版

《安恩和奶牛》

【学习目标】

1.通过阅读作品，了解主人公关怀动物，重视它们生命情感需求的善良感情。多角度体会小说主题。

2.复述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用。

3.学习小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节和主题的关系。【学习重点难点】 1.小说主题的多角度分析。

2.小说的三要素：人物、环境、情节的把握。【教法设计】朗读感悟 【学法指导】合作讨论 预习作业：

1、给加点字注音：

褶（）撂（）木屐（）窘迫（）锃（）亮 瘦骨嶙峋（）（）翕（）动 反刍（）瑕疵（）找茬（）羞怯（）粗粝（）锱铢（）（）必较 踌躇（）（）腼腆（）（）刨根究底（）

2、词语解释 腼腆： 旁若无人: 瘦骨嶙峋 熙来攘往 锱铢必较： 扬长而去： 刨根究底：

3、《安恩和奶牛》选自（），作者约翰尼斯·延森，_丹麦_（国籍）的小说家、诗人，代表作《漫长的旅途》。

4、小说是以刻画人物为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写来反映社会生活的一种文学体裁。它的三要素是人物、环境、故事情节。

5、大声朗读课文，能复述故事内容。学习过程：

一、检查预习，整体感知

检查生字词掌握情况，生完成“随堂练习”，师巡看，然后生读字音，生解释重点词语，师再个别强调。

二、概括故事情节

师：请同学们简要概括故事内容。注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局。

（生思考，并在“随堂练习”上写作）

知道了故事梗概，我们来分析一下这篇小说的主人公--

三、初识安恩

师：先请一位同学来朗读一下小说的第1小节，语速要慢，要平静一些、舒缓一些。讨论：请同学们根据课文第1小节谈谈安恩给你的最初印象。

（出示示例）从 “然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。”这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。

（师板书“初识安恩”，然后请生把刚才几个关键词写在后面：朴素、历经沧桑、有爱心）当我们初识了安恩以后，再请自由阅读第3~19小节。(可以读出声音)

四、走近安恩

思考讨论：

1、先后有几拨人要买奶牛？哪几拨？这几拨人的出场顺序能倒一倒吗？为什么？

2、通过安恩的回答 语言、动作、神情、心理等细节你对安恩又有了那些新的认识？ 示例：从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。”这句中动作细节可以看出安恩是个十分怜爱奶牛的善良的人。

师指导读：我们来分角色朗读一下3~19小节。还原一下市场情境，注意人物的心理和环境的渲染（师读安恩）。

五、多角度分析主题：

思考讨论：捷克作家米兰昆德拉在他的《生命中不能承受之轻》中说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。”

安恩她把奶牛当做自己平等的同类、老朋友、亲人一样理解、尊重，关怀奶牛的精神世界。

下面请以安恩告诉我为开头，把你得到的启迪写下来：

1.物以类聚，人以群分。孤独是痛苦的。能够读懂孤独，理解孤独，解除孤独，这样的主人是伟大的。

2.难道只有我们人会感到孤单寂寞吗？奶牛也会的。能够把动物当作人来看待，也算是爱心无限了。我们对待动物不能只看到它的物质性的一面，同时也应该看到它的精神性的一面。3.只有这样才能达到人和动物的和谐。人和动物都和谐了，那人与人之间呢？

六、小结

本节课我们知道了小说的情节分开端、发展、高潮、结局四个部分；本课的情节极具有悬念，直到结尾才让人豁然大悟。

我们还初步知道了小说表现人物性格的方法是刻画细节：语言、动作、神情、心理等细节。

我们还懂得了人类对于动物不仅应有物质上的给予，还应有精神的关怀。训练延伸：

小说最后安恩对自己不卖牛作出解释后，集市上的人有怎样的反应？请续写一个结尾。

第三篇：七年级语文上册 第3课《安恩和奶牛》教案 苏教版

《安恩和奶牛》教案

教学目标：

1、能用简洁的语言概括故事内容，能初步体会小说情节设计的巧妙。

2、分析小说人物形象，初步了解小说塑造人物形象的方法。

3、理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。教学重点：

1、理解安恩对奶牛的深厚情感及勤劳淳朴、善良慈爱的性格特点。

2、把握生动传神的人物形象描写。教学难点：

理解安恩对奶牛特殊的情感及其生活态度。教学时数：1课时 教学过程：

一、导入

有这样一位小说家，从事创作半个世纪，其长篇系列小说《漫长的旅途》(1908-1922)六部曲更是从远古冰河时代的北欧写到哥伦布发现美洲大陆。具有史诗般的宏大气魄和优美奇特的风格。1944年他获得了诺贝尔文学奖，他就是丹麦小说家约翰尼斯·延森。他有一篇短篇小说，不但经常在广播中朗诵，还被选人丹麦语文教材，给无数心灵以感动、教育和启迪，它就是我们今天要学习的《安恩和奶牛》。

二、检查字词预习情况(一)读准生字词字音，羞怯 干瘪 腼腆 褶撂 木屐 锃亮嶙峋 嘈杂 蹭 反刍 翕动 纯粹 瑕疵粗粝 踌躇 窘迫(二)结合注释理解词义

锃亮 瘦骨嶙峋 熙来攘往 嘈杂 翕动瑕疵 粗粝 踌躇

三、朗读课文，整体感知

教师可范读一段，然后请学生朗读。

明确朗读要求：声音洪亮，读音正确，吐字清晰，语速适当。

四、创设情境，梳理故事情节，认识人物形象

同学们，我记得第一课《为你打开一扇门》这篇课文补充的阅读材料《致文学》中有这么两句话：“你把时间凝聚在薄薄的书页之中，让读者无拘无束地漫游岁月的长河，尽情地观赏两岸变化无 1 穷的风光。”那么，这一堂课，让我们穿越时空，走进百年前的丹麦小镇希默兰，一起去探访一个让人无比回想的温馨故事。

安恩的故事很快就由集市传遍了小镇，“我”当时是丹麦《都市报》记者尼尔，正在此地采风，听到这个故事后，想写一篇民情专访文章。于是去采访五个经历了集市奶牛**的当事人，他们是牛贩比尔，第一位买牛人瑞恩，最后一位买牛人汉斯，小镇居民希瑞，集市巡查员克里斯，分别向他们询问了五个问题。现在你们就是他们的化身，请就采访的问题进行回答。问牛贩比尔：作为奶牛事件的旁观者，您目睹了事情的全过程。请您概括地介绍一下它的全部经过。

(参考思路：关注时间、地点、人物、起因、经过、结果，从这几个角度概括介绍。)2 问第一位买牛人瑞恩：您是一个买牛行家，请谈谈您中意的那头奶牛的特点。(参考思路：关注奶牛的毛色、体格、品种、年纪、乳房等。)问最后的买牛人汉斯：您特别希望能买到那头出色的奶牛，以至于出到奇高的价格。在遭到一再的拒绝后，您和安恩有一段关于奶牛的对话，请谈谈您当时间话的想法和心情。

(参考思路：关注买牛人的问话情境。)“那么，它是已经卖出了不成?”

——揣测：牛或许已经卖出。所以不再理睬别人。

“是吗?那么干吗老站在这里?难道是让这头奶牛出出风头吗?” ——质问：既然不卖，为什么要来这里? “是你自己的奶牛吗?”

——怀疑：你不是奶牛的主人(看看她的衣着)，所以不能卖。“难道你站在这里就为了拿大伙儿开心吗?”

——气恼：既然是你的，却又不肯卖，耍我们吗?不可思议!4 问小镇居民希瑞：在真相大白之前，你觉得安恩有欺骗大家的嫌疑吗?(参考思路：关注小说的情节设计。)安恩去集市原本就没有卖牛的打算，和买牛人一再发生冲突是她根本没想到的，所以从头到尾她都没有存心欺骗众人。她一开始就和奶牛悄悄地站在一边，不想干扰别人做生意；面对嘈杂喧闹的集市、熙来攘往的人群，她不过是一个悠闲的旁观者；对所有的买主，她拒绝的态度都很鲜明；最后真相大白，虽在意料之外，却也在情理之中。问集市巡查员克里斯：事情发生在你管理的集市上。在你眼中，安恩是一个怎样的老人?(参考思路：勾画出描写人物外貌、神态、语言、动作的语句，注意细节，进行分析批注，看看 表现了安恩怎样的内心世界、怎样的性格特点。)例如衣着、外貌：

样式老掉牙却很干净的旧衣服，散发着土味儿的手染蓝裙，棕褐色的绒线方披肩，褪得泛白、七皱八褶、有了年头的头巾，后跟磨平了的木屐，瘦骨嶙峋的双手，灰白的白发。

脚上的木屐连后跟都磨平了，但是皮面，上却抹了油擦得锃亮。

——安恩年纪老迈，饱经沧桑，生活不富裕而十分俭朴。但她在意生活细节，是一位勤劳而有做人尊严的老人。

动作、神态：

她牵着那头孤独的奶牛悄悄地站在一边。

——联系后文，就可以明白她“悄悄地站在一边”不是出于“太腼腆羞怯”，更不是“故意要吸引更多人的注意”，只是不想打扰别人罢了。这一举动也显示出她的善良。

她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地翩然起舞。

——干活时动作娴熟优美，见出她虽已不年轻，但依旧勤劳能干。周围一片嘈杂喧闹„„然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。

她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时地抬头看看身边熙来攘往的人群和买卖交易的牲口。

——闲适悠然地置身于喧嚣中。于嘈杂中享受生活的乐趣。自顾自继续打着毛线。

——专注于手中的活计，可见没有卖奶牛之心。

老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛。不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望。仿佛发现了什么使她感兴趣的东西。

——“爱怜地瞅”表现出对奶牛的爱惜，“不屑地斜视”则明确表现出对屠夫粗鲁动作的厌恶。刻画其善良、慈爱与朴实。

她睁大了眼睛。用恳求的眼神看着那个人。——真诚地希望别人能理解她对奶牛的情感。语言：

“它是不卖的。”——认真拒绝真心想买奶牛的第一个买主。“它不卖的!”——冷冷地拒绝屠夫的兴趣。“这头奶牛是不卖的。”——接连打发走了许多主顾。

“不!”——拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”时毫不犹豫。“这头牲口是不卖的。”——再度坚持。

“这头奶牛太孤单一了，”她终于吐露了真情，“我的小村庄就只有这么一头奶牛，它又没法同别的牲口在一起。所以我就想到不如把它带到集市上来，至少可以让它跟同类聚聚，散散心„„这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去了。不过，我刚才应该讲一句 ‘对不起，我很抱歉’。好吧。再见了，谢谢你。”

——安恩带奶牛来集市的目的就是让它到集市上散心，亲近同类。至此，前面所有的“不”都有了答案。这朴素之极的理由表达了她对奶牛的慈爱之心，也尽显她的淳朴和善良。她那窘迫下真诚的歉意也让我们真切地感受到人物的淳朴善良。

小结：研读课文之后，在感动的同时，我们还真切地感受了小说的艺术魅力。情节：本文作者巧妙设计了悬念：安恩为什么不卖那头漂亮的奶牛?她最后道出的原委让人称奇却又合情合理，出人意料又在情理之中。巧妙的构思让读者于情节的波澜中体会小说特有的魅力，也很好地表现了安恩这一人物形象。人物形象：作者在短小的篇幅中，通过外貌、神态、动作和语言描写，借助于传神的细节刻画。塑造了勤劳朴实、慈爱善良的乡村老妇人安恩这一人物形象。她淳朴的性格和对动物的仁爱之心不只让人感动。也让人敬重。

五、探究小说的主题及现实意义 一幕集市上引人瞩目的奶牛**结束了。引发了无数人好奇心的谜底竟是如此简单——安恩带着奶牛来到集市仅仅是为了让奶牛和同类相聚、散心。透过我们对安恩和奶牛故事的解读，请你谈谈对小说主题的理解。

讨论、明确：

安恩和奶牛有着深厚的感情，她对奶牛喜欢、爱护、怜惜、尊重，把它当做生活中的伙伴，甚至当成和自己同类的生命来看待。她对生命的尊重不是一种形式，也不是一种姿态，而是发自内心的愿望。她用看似简单的行动诠释了人与动物的深厚情感，把尊重生命做到了极致，也阐释了作品的主题：人与动物也会有真挚的感情。人应当像尊重同类一样尊重它们，爱护它们，理解它们，重视它们的情感需求；人也因之展现出高贵的人性之美。正如米兰·昆德拉《生命中不能承受之轻》中所说：“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物。” 根据你对课文的理解，深情诵读课文最后一段，以表达出对安恩情感世界的理解。教师可以对学生进行一点朗读指导：

例如把握情感基调——这段话是安恩向诚心要买奶牛的人解释不卖奶牛的原因，希望买牛人能理解她的苦衷，要读得缓慢庄重、真挚诚恳又有点惶恐不安，表现出她对奶牛的真情和淳朴仁爱的 性情，也表现出她对这种结果的始料不及和真诚的歉意。

例如把握具体语句——“这头奶牛太孤单了”，整句要读得轻柔一些，表现安恩对奶牛的理解和爱怜，其中“太”“孤单”重读，突出奶牛的可怜处境。

例如把握重点词语——三个“我们”要重读。安恩自然而然地把自己和那头孤零零的奶牛视为同等的生命，要读出她和奶牛是一体的感觉来。

教师要尊重学生的阅读体验。也可由学生自己谈怎样以声传情。100多年前，约翰尼斯·延森以日德兰半岛北部故乡风光人物为背景，把幼时听到过的各种故事和逸闻进行文学加工写成短篇故事集《希默兰的故事》，一共34篇。在这些短篇小说中，他热情讴歌希默兰的农民，赞美他们日出而作、日人而息，简朴却健康的生活。这部故事集的出现一扫当时流行的无病呻吟、追求华丽词藻的时尚，为丹麦文坛输入一股清新之气。《安恩和奶牛》是其中最出色的短篇。安恩身上所散发的人性之美，感动着一代又一代人。那么，现时代的我们，除了为这位平凡老人的高贵人性所感动之外，从她身上还能读出一些别的东西吗? 引导学生深层思考：安恩并不富有，但对生活有着自己的理解，她拒绝“那诱惑力简直令人难以抗拒”的“大价钱”，坚持不卖奶牛，是因为她把奶牛视为同等的生命。她生活俭朴，老牛相伴，闲适安然，表现出一种沉静安详、淡泊坦然的生活态度。她在简朴的生活中得到了平凡的快乐，她固执的外表下有着一颗澄澈的心灵。她的本色人生引发人们对生命、对生活的深入思考，让人感悟精神的力量。

六、结语

赵丽宏先生在《致文学》中说：“你是神的一双大手。拨动着无数人的心弦。你在人心中激起的回响，是这个世界上最激动的声音。”“文学即人学”。文学殿堂中的美好形象，我们，有

第四篇：安恩和奶牛学案

七年级上第4课《安恩和奶牛》

作者：约翰尼斯•延森

体裁：小说

《安恩和奶牛》学案

(主备人：江苏南通兴仁中学羌雪霞 使用时间：2011.9.8)姓名 班级

【学习目标】

1.体会小说构思的精巧，了解悬念手法的作用；

2.学习小说的描写方法，了解人物外貌描写与小说情节的关系； 3.了解故事主人公关怀动物，重视它们生命需求的善良感情。【学习重难点】

体会小说构思的精巧，了解悬念手法的运用。【学法指导】

诵读、揣摩、比较、思考。【预习导学】 1．走近作者

约翰·尼斯延森，丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创作风格结合起来”而获诺贝尔文学奖。代表作有《漫长的旅途》等。

2．了解小说的一般常识 小说以塑造人物形象为中心，通过故事情节叙述和环境描写反映社会生活。小说的情节一般可分为开端，发展，高潮，结局四个部分，有的小说还有序幕和尾声。小说必须具备人物形象、故事情节和环境这三个要素。其中人物形象是主要要素。小说的人物描写的方法主要有：外貌描写、动作描写、语言描写、心理描写。

3.给加点字注音

(1)羞怯（）（2）干瘪（）（3）七皱八褶（）(4)撂下（）

（5）木屐（）(6)锃（）亮（7）嶙峋（）（8）翩然（）

(9)腼腆()(10)翕（）动(11)反刍（）(12)找茬（）(13)瑕疵（）(14)粗粝（）（15）锱铢（）必较

（16）踌躇（）不决（17）小犊（）4.解释下列词语

（1）端详——（2）瑕疵——

（3）腼腆——（4）锱铢必较——

（5）熙来攘往——（6）踌躇——

（7）瘦骨嶙峋——（8）死乞白赖——

（9）扬长而去——（10）刨根究底—— 【课堂研习】

1.大声朗读课文，简要概括小说的故事情节（注意交代清楚故事的开端、发展、高潮和结局，150字左右）。

【再读课文 分析安恩形象】

一、根据课文第1自然段谈谈安恩给你的最初印象。（直接批注在原文，至少3处）1．画出描写安恩的句子。2．说说安恩给你的最初印象。示例：“她那瘦骨嶙峋的双手拿着毛线针飞快地„„”这句中的动作、外貌描写可以看出她是一个勤劳、细心的人。］

二、朗读课文4-19自然段，结合描写安恩和她的奶牛的语句进一步分析、理解安恩的形象（在原文批注，不少于2处）

示例：从 “安恩想，要是同他多说上几句话能够消消他的气的话，那就不妨多同他闲聊一会儿。”

从这句心理描写中可以知道她是一个善解人意的人。

兴仁中学初中语文组

主备人：羌雪霞 七年级上第4课《安恩和奶牛》

作者：约翰尼斯•延森

体裁：小说

【细读课文 思考】

 读文章时，哪些地方给你留下了悬念？哪些地方又让你感觉到安恩确实不是来卖她的奶牛的？

（补）所谓“悬念”，即读者、观众、听众对文艺作品中人物命运的遭遇，情节的发展变化所持的一种急切期待的心情。是吸引广大群众兴趣的重要艺术手段。它是故事发展间只亮开谜面，藏起谜底，在适当的时候再予点破，使读者的期待心理得到满足。给我留下悬念的地方（至少两处）： 感觉到安恩确实不是来卖她的奶牛的地方（至少2处）：

总结本文结构特点：

巩固拓展：

1．选出加点字解释不全对的一项（）A．锱铢必较（形容很大方）踌躇（犹豫的样子）蹭（摩擦）．．．．．．．B．瑕疵（玉上的斑点）腼腆（形容很羞涩）撂下（搁下，丢开）．．．．C．翕动（一张一合地动）锃亮(闪亮)惶惑（不安，迷惑）．．．．．．D．嘈杂（声音杂乱扰人，喧闹）粗粝（粗糙）瘦骨嶙峋（形容人或动物消瘦）．．．．．．2．结合语境说说下列加点的词语的表达作用。（1）她站在那里，竖起耳朵凝神倾听着杂货摊上飘过来的音乐声，也不时抬头看看身边熙．．．．．．．．来攘往的人群和买卖交易的牲口。

（2）老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过身脸去．．．．．．．．．．．往别处张望，仿佛发现了什么使她感兴趣的东西。

3．体会下列句子中加点词的含义，说说它们对表现人物性格，推动情节发展有什么作用。“这样，我们就到这里来了。但是我们不是来做生意的。既然已经弄成这样，我们只好回去．．．．．．了。”

4.小说中安恩对自己不卖奶牛作出解释后，集市上的人会有什么不同的反应呢？请大家展开想象，为小说续写一个结尾(要求：运用语言、动作、神态等描写方法，200字以上)。

兴仁中学初中语文组

主备人：羌雪霞 七年级上第4课《安恩和奶牛》

作者：约翰尼斯•延森

体裁：小说

【巩固拓展】1.A 2．（1）用安恩的神态安闲突出身处集市的特殊，为后文作铺垫。（2）动作和神情强调了对来人的不屑。3.“我们”指自己和奶牛。在安恩眼里，奶牛是有灵性的，是自己的伙伴和朋友。反映了她与奶牛朋友般的亲密关系，表现了安恩的质朴和善良以及对供应她牛奶的这头奶牛的的尊重和爱护之情。作用是：点出文章主旨，解开不卖牛的悬疑，巧妙的收束全文。4.略

兴仁中学初中语文组

主备人：羌雪霞

第五篇：安恩和奶牛学案

《安恩和奶牛》教案

张青变

教学目标：

1、学会复述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的运用。

2、理解故事主人公关怀动物，重视他们生命需求的善良情感。

3、学习小说的描写手法。教学重点

理解故事主人公关怀动物，重视他们生命需求的善良情感。教学难点

学习小说的描写人物的手法。教学方法

学生自主合作探究 教学过程

一、激趣导入

同学们喜欢动物吗？你养过动物吗？喜欢的理由是什么？

有人曾这样说，在童年时代养过动物的人，都会是热爱动物和尊重生命的人，我想大家都是特别有爱心的人，今天我们一起去欣赏一个人和动物之间的温馨故事，它就是《安恩和奶牛》。

二、明确学习目标：

1、学会复述故事，体会小说构思的精巧，了解悬念手法的运用。

2、理解故事主人公关怀动物，重视他们生命需求的善良情感。

3、学习小说的描写手法。

三、认识作者：

作者资料:约翰尼斯﹒延森，丹麦小说家、诗人。1944年，“由于他借着丰富有力的诗意想象，将胸襟广博的求知心和大胆的、清闲的创造性风格结合起来”，获得诺贝尔文学奖。他的小说、诗歌、散文被誉为丹麦文坛三绝，他也是丹麦语言的革新大师。代表作《漫长的旅途》《希默兰的故事》等

四、预习反馈

你会读吗？ 腼腆（）（）撂下（）锃 亮（）嘈杂（）熙来攘往（）

瘦骨 嶙峋（）（）踌躇 不决（）（）

锱铢 必较（）（）

五、了解小说常识

关于小说

小说是以塑造人物形象为中心，通过完整的故事情节和具体的环境描写，来反映社会生活的一种文学体材。小说的三要素

人物--------小说中塑造的人物形象。（语言描写、动作描写、神态描写、外貌描写、心理描写）

情节--------小说中叙述的故事。（开端、发展、高潮、结局。）环境--------小说中人物活动的场景。（自然环境和社会环境，重点是社会环境）

六、整体感知

在预习的基础上请同学们跳读课文,复述小说的故事情节。（注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局。）

七、初识安恩

请同学们自由大声朗读课文第一段描写安恩的语句，（语速要慢，要平静一些、舒缓一些。）根据此段谈谈安恩给你的最初印象。

示例：从 “然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。”这句神态动作描写中可以知道她是一个安静从容的人。

小组合作，采用圈点批注的方法，赏析第一段（用“

句子，运用了

描写方法，可以知道她是一个-

的人”的句式）

八、走近安恩

分角色朗读课文3——15段，其他同学圈画出4个买牛人和安恩的语言、神态描写的句子，并揣摩安恩的心理。

思考 ：先后有几个（类）人要买奶牛？哪几个（类）？他们的语言、神态有何不同？安恩又是如何对待他们的？通过安恩的回答（语言）、动作、神情、心理等细节你对安恩又有了哪些新的认识？小组根据提示合作交流

示例：从“老太婆安恩爱怜地瞅了瞅自己的奶牛，不屑地斜视了一下那根藤杖，然后转过脸去往远处张望，仿佛发现了什么使她感到兴趣的东西。”这句中动作神态描写可以看出安恩是个十分怜爱奶牛的善良的人。

九、评价安恩

当我们初识和走近安恩后齐读最后一段。

1、这里有三个“我们”，我们指的是：“安恩和奶牛”，从这里可看出在安恩的心里，奶牛处于什么位置？用一句话评价一下安恩。

2、探究主旨

孤独的仅仅是奶牛吗？ 课外作业

小说结尾，安恩对自己不卖牛作了解释后，集市上的人们会有什么反应？请你给本文续写一个结尾。（提示：可以从集市上人的反应、几个买牛人听了会有什么反应，甚至这头有灵性的牛会有什么反应均可写。）

教师寄语：佛说：一花一世界，一草一天堂。每个动物生灵都是自然界不可或缺的一部分，让我们尊重生命，尊重地球村的每一个生灵。教学反思

《安恩和奶牛》故事情节很简单，但构思却很巧妙；语言也很朴实，但人物形象却很鲜活。

像《安恩和奶牛》这样的小说，初一的学生一下子就能看明白它“意料之外，又在情理之中”的情节特点，但是要真正读懂人物，还需要我们老师的进一步引导。因此我把引导学生细读文本、读懂人物作为本文教学的关键。这样也使得教学目标比较简明，即在读懂人物中理解小说的主题。在课上也收到了较好的效果。

《安恩和奶牛》讲述了一个普通人的平凡事，但我们却要在平凡中读出她的不平凡。小说从语言、神态、动作、外貌等方面来凸显人物的特点，以及他们对奶牛的态度的不同，进而表现安恩的态度的变化，心绪的起伏，矛盾的焦点始终落在奶牛身上。安恩和买牛人口角的升级，也是作者匠心别具，不露痕迹。买牛人的合理要求彰显了安恩行为的不合理，才有了安恩由“窘迫不安”到“气愤”到“神色慌乱”。只有引导学生读懂安恩的语言变化、神态变化才能读懂安恩的心理。最后一段的“真情吐露”，出人意料，真的撼动人心，令人动容。学生也才恍然大悟，原来是这样。此时，可以向学生介绍下设置悬念的写作技巧，以便他们在今后的作文中予以借鉴。

课堂上学生参与课堂的积极性还没有调动起来，大部分学生不善于发言，这就要求教师适时地鼓动，及时的调控课堂，让课堂活起来，让学生动起来，充分利用好小组的合作作用，讨论交流展示学习效果，从而收到好的教学效果！

学科教研组点评

本节课首先：目标定位简洁明确，要言不繁。其次：教学设计条理清楚层层深入。第三：学生对文本的解读理解透彻，有独特的见解。

《安恩和奶牛》是这届初一新换的一篇课文。这是一篇外国的小说。它的篇幅短，约两千字，情节也很简单，老妇人安恩牵着一头奶牛到集市上去，因为这头奶牛实在太好，问津者不少，最后连屠夫也对它有兴趣，但是老妇人却拒不出售。最后，人们气愤起来，老妇人这才吐露真情：她不是来卖牛的，而是因为那头奶牛太孤独，她把它带到集市上来，让它跟同类相聚散心。虽然小说篇幅短小，情节也不复杂，但是因淳朴的人物形象和奇妙的构思脍炙人口。

这节课的教学设计，重点就定在对安恩的分析上，而且设计巧妙，通过初识安恩——走近安恩——评价安恩，逐步引导学生在阅读文本的基础上，分析安恩的形象，从而使得一个立体的人物形象在学生的脑海中清晰起来。

同时，老师非常细致，非常注重学习方法的指导。课堂中的几个细节值得学习。

(1)基础知识的坚实性:没有放弃字词、文学常识这些基本知识，而是把它放到了课前预习里面，这样做既促进了学生自学，又使课堂内容更加紧凑。

(2)教学目标的明确性：一堂成功的语文课总有一个标志——明确的教学目标。尽管语文学科的特点决定了其目标价值多元化，但并不等于说，一节课的教学目标就是随意的、模糊的。我认为王老师在设计这堂课时，教学目标定位非常明确，通过这节语文课程的教学，给学生清新明朗感受，从而提高了整堂课的学习效率。

(3)学习方法的指导性：古人曾说过“授之以鱼，不如授之以渔”，使学生掌握学法是实现叶圣陶先生提出的“凡为教者必达到不教”的目标的方法。教师在教学中必须有学法意识，要善于把学习语文的规律性的东西交给学生。例如在“简要概括故事内容”这一环节，老师特别提示大家“注意说清时间、地点、人物、故事的开端、发展、高潮、结局”，在一个环节的艺术处理上，高度凝练的涵盖了小说的知识型层面的小细节。又如：在“熟悉描写人物的方法”这一教学实施过程前，预先告知学生小说描写的手法主要有：“外貌（神情）、语言、动作、心理等。”

(4)教师角色的引领性：仔细聆听、观摩本堂课，不难发现老师很重视一个细节，那就是“教师的引领性”。例如：在“初识安恩”谈谈安恩给你的最初印象”这一环节的艺术处理上，老师先示范：从 “然而她却站在那里晒着太阳，打着她的毛袜。”这句神态动作描写可以知道她是一个安静从容的人。” 请大家用“从„„这句„„描写可以知道她是一个„„人。”这样一种说话的方式来谈对安恩的初步印象，这种语言表述的格式对学生培养缜密的思维能力起到了指导性的作用，可以说学生基本技能的训练落到了实处。学生的能力得到切实的培养和提高。

(5)语言材料的丰富性：课堂教学中，最有效最为活泼的助读资料的引用，丰富教学内容，深化学生理解，使得课堂变得更为厚重。例如，关于道德与人性的哲学思考对于七年级学生来讲，似乎有点艰涩，王老师巧借捷克作家米兰?昆德拉的名著《生命不能承受之轻》中“对于人性，道德上的真正考验，根本性的考验，在于如何对待那些需要他怜悯的动物”的阐释，来深化学生的理解，我认为使恰到好处的。

不足 ：课堂气氛不够活跃，小组合作交流不够热烈，这与老师的调控课堂能力有关，需在今后教学中加强小组合作交流，力求做到少教多学，提高课堂教学效果。

总之，不论是在开始的激情导入还是后面的初识安恩，并加以诵读、朗读、齐读、分角色读等策略，在有感情的读书声中真正走近安恩。可以说老师是仅仅抓住教学目标这一指挥棒展开，层层推进有效课堂的开展的。

（1）素材本的使用。初一的学生刚进校，如何积累、如何学习语文，由于来自各个学校，习惯不一样，老师的这种做法给了学生很好的指导。预习、课堂笔记、优美词句的积累、小练笔。让学生通过素材本得到了能力的提升、知识的积累。

（2）示例的使用。在课堂上，每一个重要的环节，比如概括故事的环节、任务分析的环节，老师都安排了示例。为学生掌握方法提供了有效的保障。这对初一的孩子来说，是最需要的，也是最重要的。