第一篇：细菌的形态结构教案
《细菌》教案
虞城县第一中等专业学校
林增新 2014-12-25
教学内容分析
本节是模块三《微生物基础》中比较重要的一节，通过讲述细菌的形态结构、生殖方式和细菌有关的基础知识。阐述了细菌是微生物中数量和种类较多的一类，由于观察的困难了解甚少，只好借助图片进行认识和掌握。本节知识为前面的药理学和后面的防疫学起到一个桥梁作用，通过对细菌的细胞壁了解为用药提供依据，通过对芽孢功能的掌握为消毒效果的评价提供标准。
学习情况分析
学生在初中生物已对细菌的大小、形态、结构有所了解，那是站在生物生理学角度掌握的，但细菌的结构特点对动物危害性讲述的不多。学习起来有些困难，教学中通过图片和切换幻灯片进行直观认识较容易理解，通过发挥学生的自主学习和合作学习，让学生明白其一般结构中细胞壁的特点，让细菌分为两类，革兰氏阳性菌和革兰氏阳性菌。对芽孢的功能认识是评价消毒剂效果的标准。
教学目标
了解细菌的大小及排列，掌握细菌的形态和结构。
2掌握细菌的营养、生长繁殖和新陈代谢。
3了解细菌的致病性。
教学重点
（1）细菌的形态结构（2）细菌生长繁殖的条件 教学难点
（1）细菌的特殊结构（2）细菌的代谢产物
教学方法
教法 指导学生阅读和交流，带问题阅读思考和交流，运用多媒体手段增加感性认识，提供丰富信息，多对学生评价激励。
学法 自主学习、合作学习根据提示、阅读、思考、交流大胆质疑。
课时安排
共三课时
教学过程
第一课时
细菌的形态结构
情境导入
通过切换一张幻灯片，描述大家在生活中都离不开的一种工具“手机”，手机上存在大量的细菌，每平方厘米有12万个来引入这节课。然后让学生打开课本113页我们今天来认识一下细菌。课下我们已经预习了本节内容、今天我们来共同学习一下，首先我们进入本节课第一个模块，打出一张幻灯片。
模块一 自学探究
切换一张幻灯片，在上面布置本节内容（幻灯片上显示出）1.细菌的大小是如何测量的？2细菌基本形态有哪些？依其形态又把细菌分为几种名称。3细菌的繁殖方式造成各种细菌怎样的排列。4细菌一般结构有哪些，各有何特点。5细菌的特殊结构有哪些？它们的定义是如何描述的？它们各有何作用?
切换幻灯片后让同学们打开课，然后带着老师布置的问题本进行认真阅读，自学探究开始。这时老师要走下讲台巡视，看一下同学们掌握情况，对个别差的学生要进行辅导让其找到答案，在此要告诉其同学们，要在书本上找到答案并做标记。大部分同学都找到答案后然后进入第二个模块，切换一张幻灯片。
模块二 合作探究
个人自学后切换出一张新幻灯片，在上面布置内容，（幻灯片上显示出）1.细菌的大小是如何测量的？2基本形态有哪些？依其形态又把细菌分为几种名称。3细菌的繁殖方式造成细菌的怎么样的排列。4一般结构有哪些有何特点。5细菌的特殊结构有哪些？它们的定义是如何描述的？它们各有何作用?
个人自学后，然后让同学们分成五个小组分别进行讨论学习，把大家认为一致的答案做标记，等待老师提问，这是老师进行第二次巡视看一下各小组的情况，每个小组都完成了。老师进行提问，把每一个问题放到一个小组让其进行回答，回答后让其他小组来评，如有异议让其纠正，达到大家认为一致的答案。这个环节是本节课的关键一定要让学生展示好，师生互动好。学生展示完毕后进行下一个模块，切换一张幻灯片
模块三 归纳总结
同学们展示完毕后。老师通过放映幻灯片进行点拨，让同学们具体看一下细菌的形态结构。
(一)细菌的大小
细菌个体微小通常用微米作为测量其大小的单位。其大小受菌龄、环境的影响。
(二)细菌的基本形态与排列
细菌的基本形态有球状、杆状螺旋状三种。根据这三种基本形态把细菌分为球菌、杆菌和螺旋状菌。通过幻灯片显示细菌的三种形态让学生有一个感性认识，细菌的繁殖方式是二分裂繁殖。分裂后排列方式不同，1球菌
呈球形或近似球形，分裂后排列方式不同，可分为双球菌、链球菌、葡萄球菌等。通过切换幻灯片让学生懂细菌的名称做到尽一步掌握。
2杆菌
成杆状或近似卵圆行 依排列可分为球杆菌、分支杆菌、双杆菌等通过切换幻灯片让学生看懂细菌形态做到尽一步掌握。达到从感性到理性的认识。
3螺旋状菌 菌体呈弯曲或螺旋状，根据菌体的弯曲，可分为弧菌和螺菌。
（三）细菌的结构与功能 细菌的基本结构（切换出一张新幻灯片）
（1）细胞壁
特点
位于细菌的最外层，无色透明，有坚韧的弹性。
作用
能维持细菌的固有形态，耐受低渗环境参与细菌的物质交换，构成，具有抵抗力、致病力、抗原性。
（2）细胞膜 致密并具有选择性的通透性的生物膜。具有控制内外物质的运送、交换，维持细胞内外正常渗透压，提供鞭毛着生点参与能量代谢。
（3）细胞质 位于细胞膜内的无色、透明、粘稠的透明状物质，内含有许多酶系统是细菌进行新陈代谢的场所。其内还含有核糖体、质粒、包含物等。
（1）拟核 分布于细胞质的中心或边缘区。含有细菌的遗传基因，控制着细菌遗传变异。细菌的特殊结构 是某些细菌在特殊情况下产生的结构
（1）荚膜
某些细菌在生命过程中，向细胞壁外周分泌的 一层粘液性物质，包围整个菌体，这层粘液性物质称为荚膜。
功能 保护菌体、贮留水分、抗干燥、细菌的毒力和抗原性有关
（2）鞭毛 某些细菌上突出于菌体表面细长而弯曲的丝状物称为鞭毛。
带荚膜的细菌
主要分类有 单毛菌、从毛菌和周毛菌等
功能 具有抗原性 是运动器官。
（3）菌毛 某些细菌的菌体上有一种比鞭毛短而细的丝状物称为菌毛或纤毛。通常分为普通菌毛和性菌毛，前者与致病性有关后者功能是传递遗传物质。
（4）芽孢 某些革兰氏阳性菌在一定条件下，在菌体内形成一个折光性强，不易着色的圆形或卵圆形的休眠体称芽孢。带芽孢的菌体叫芽孢体。未形成芽孢的菌体叫繁殖体。
特点
芽孢对热、干燥、辐射、化学消毒剂抵抗力很强，细菌的繁殖体经100度30分钟可杀死，但形成芽孢后，可耐受100度数小时。杀死芽孢可靠的方法是干热灭菌或高压蒸汽灭菌，评价消毒剂的效果一般以能否杀死芽孢为标准。模块四 知识盘点
本节的知识要点是细菌的形态有哪些，细菌有哪些结构，其结构有哪些作用，让学生回忆一下看自己是否掌握 模块五 当堂检测
学生掌握的情况如何？出两道选择题一道填空题让学生回答
1、细菌的形态有-----------------------------------------
2、下列不符合细菌的基本结构是
（）
A 细胞壁
B 细胞膜
C 细胞液 D 拟核 3 下列属于细菌的特殊结构是
（）
A 细胞壁
B 细胞膜
C 细胞液
D芽孢
模块六 课下作业
1细菌的结构有哪些? 2什么是荚膜、芽孢?
教学小结与反思 本节教学重点明确效果较好，通过观看幻灯片和个人自学、小组合作讨论、归纳总结等学习方式问题个个得到突破，通过师生的互动交流讨论，体现了新课标理论，基本上达到新课标教学的要求。本节的教学通过幻灯片的切换，激发了学生的学习兴趣，让学生主动参与教学活动中，顺利的完成了问题的分析和解决，使他们有互相帮助共同提高的思想理念，能较好的完成知识目标和能力目标。
3芽孢体和繁殖体是细菌在不同条件下形成的，学生难以区别，掌握有些难度。教学是一个不断完善的过程，作为教师应树立终身学习的理念，要不断提高自身的素质，使自己不断成长。
第二篇：细菌的形态结构与生理测试题
细菌的形态结构与生理测试题
一、名词解释答案
1.微生物：存在于自然界形体微小，数量繁多，肉眼看不见，必须借助于光学显微镜或电子显微镜放大数百倍甚至上万倍，才能观察的一群微小低等生物体。
2.微生物学：用以研究微生物的分布、形态结构、生命活动（包括生理代谢、生长繁殖）、遗传与变异、在自然界的分布与环境相互作用以及控制它们的一门科学。
3.兽医微生物学：主要研究与动物有关的病原微生物的生物学性状、对动物的致病机理、特异性诊断方法以及预防和治疗感染性疾病的措施，以控制甚至消灭此类疾病为目的的一门科学。
4.菌苔：多个菌落在固体培养基表面融合在一起。
5.细胞壁：是包被于细菌细胞膜外的坚韧而富有弹性的膜状结构。
6.肽聚糖或粘肽：是原核细胞型微生物细胞壁的特有成分，主要由聚糖骨架、四肽侧链及肽链或肽键间交联桥构成。
7.脂多糖：革兰阴性菌细胞壁外膜伸出的特殊结构，即细菌内毒素。由类脂A、核心多糖和特异多糖构成。
8.质粒:是细菌染色体外的遗传物质，结构为双链闭合环状DNA，带有遗传信息，具有自我复制功能。可使细菌获得某些特定性状，如耐药、毒力等。
9.荚膜：某些细菌能分泌黏液状物质包围于细胞壁外，形成一层和菌体界限分明、不易着色的透明圈。主要由多糖组成，少数细菌为多肽。其主要的功能是抗吞噬作用，并具有抗原性。10.鞭毛：是从细菌细胞膜伸出于菌体外的细长弯曲的蛋白丝状物，是细菌的运动器官，见于革兰阴性菌、弧菌和螺菌。
11.菌毛：是存在于细菌表面，有蛋白质组成的纤细，短而直的毛状结构，只有用电子显微镜才能观察，多见于革兰阴性菌。
12.芽胞：某些细菌在一定条件下，在菌体内形成一个圆形或卵圆形的小体。见于革兰阳性菌，如需氧芽胞菌和厌氧芽胞杆菌。是细菌在不利环境下的休眠体，对外界环境抵抗力强。13.细菌L型：有些细菌在某些体内外环境及抗生素等作用下，可部分或全部失去细胞壁，此现象首先由Lister研究发现，故称细菌L型。在适宜条件下，多数细菌L型可回复成原细菌型。
14．磷壁酸:为大多数革兰阳性菌细胞壁的特有成分，约占细菌细胞壁干重的20-40%，有2种，即壁磷壁酸和膜磷壁酸。
15．细菌素：某些细菌能产生一种仅作用于近缘关系细菌的 抗生素样物质，其抗菌范围很窄。
16．水活度：基质蒸气压与纯水蒸气压之比。
17．热原质：即菌体中的脂多糖，由革兰阴性菌产生的。注入动物体内能引起发热反应。18.纯培养：对单纯的一种细菌进行的培养，多由平板上单个菌落分离出来。
19．生长曲线：在培养基中以培养的时间为横坐标，以细菌增长对数为纵坐标得出的曲线。20．培养基：人工配臵的适合细菌生长的营养基质。
21．菌落：单个细菌经一定时间培养后形成的一个肉眼可见的细菌集团。
二、填空题：
1.微生物包括细菌学、病毒学和其他微生物三大部分 2.原核细胞型微生物包括细菌、支原体、立克次体、衣原体、螺旋体、放线菌共六类微生物。3.病毒必须在 活细胞内才能增殖，为 非细胞型微生物。
4.正常菌群对动物具有生物拮抗、营养作用、免疫作用和抗衰老作用。.5.测量细菌大小的单位是 微米/μm。6.细菌的基本形态有、和。7.细菌细胞内的遗传物质有 和 两种，其中 不是细菌生命活动所必需的。8.细菌的菌毛有 和 两种，前者与 有关，后者具有 作用。9.经革兰染液染色后，被染成紫色的是 菌，被染成红色的是 菌。10.细菌的特殊结构有、、和。
11.革兰阴性菌细胞壁的脂多糖包括、和 3种成分。12.革兰阴性菌细胞壁的肽聚糖是由、构成。
13.革兰阳性菌细胞壁的主要结构肽聚糖，是由、和 构成。14.固体培养基是在液体培养基中加入，加热溶化经冷却凝固后即成；当加入 时，即成半固体培养基。
15.细菌的繁殖方式是。绝大多数细菌繁殖一代用时为，而结核杆菌繁殖一代用时为。
16.半固体培养基多用于检测细菌。
17.根据菌落的特点可将菌落分为光滑型菌落、和。
18.SS琼脂培养基含有胆盐、枸橼酸、煌绿，可抑制革兰阳性菌和 的生长,常用于 的分离和培养。
19．细菌色素分为 和 两种。
20．以简单的无机物为原料合成复杂的菌体成分的细菌称为，只能以有机物为原料合成菌
体成分及获得能量的细菌称为。
21．细菌生长繁殖的条件包括充足的、适宜的、合适的酸 碱度和必需的气体环境。
22.大多数致病菌生长的最适PH值为，最适温度为，而结核杆菌生长的最适PH值 为，霍乱弧菌生长的最适PH值为。
23.细菌群体生长的生长曲线可分为、、和 四个时期，细菌的形态、染色、生理等性状均较典型的是 期。
24.培养基按其用途不同可分为、、、、。三.单项型选择题 1.下列描述的微生物特征中，不是所有微生物共同特征的是()A.个体微小;B.分布广泛;C.种类繁多;D.可无致病性;E.只能在活细胞内生长繁殖;2.不属于原核细胞型的微生物是()A.螺旋体;B.放线菌;C.病毒;D.细菌;E.立克次体 3.属于真核细胞型的微生物是()A.螺旋体 B.放线菌;C.酵母;D.细菌;E.立克次体 4.有关微生物的描述正确的是()A.体形小于1mm的生物；B.单细胞的小生物； C.不具备细胞结构的微小生物； D.体形小于1μm的生物； E.以上均是错误的
5.与动物细胞比较，细菌所特有的一种重要结构是()A.核蛋白体；B.线粒体；C.高尔基体；D细胞膜；E细胞壁 6.与细菌的运动有关的结构是()A.鞭毛；B.菌毛；C.纤毛；D荚膜；E轴丝 7.与内毒素有关的细菌结构是()A.外膜;B.核膜;C.线粒体膜;D.荚膜;E.细胞膜 8.芽胞与细菌有关的特性是()A.抗吞噬作用;B.产生毒素;C.耐热性;D.粘附于感染部位;E.侵袭力 9.细菌的“核质以外的遗传物质”是指()A.mRNA.;B.核蛋白体;C.质粒;D.异染颗粒;E.性菌毛 10.与细菌粘附于粘膜的能力有关的结构是()A.菌毛;B.荚膜;C.中介体;D.胞浆膜;E.鞭毛 11.无细胞壁结构的微生物是()A.革兰氏阴性菌；B.真菌； C.支原体； D.衣原体； E.螺旋体 12.不属于细菌基本结构的是()A.鞭毛 B.细胞质 C.细胞膜 D.核质 E.细胞壁 13.内毒素的主要成分为()A.肽聚糖； B.蛋白质； C.鞭毛； D.核酸； E.脂多糖 14.细菌所具有的细胞器是()A.高尔基体； B.内质网； C.中介体； D.线粒体； E.核蛋白体 15.与致病性相关的细菌结构是()A.中介体； B.细胞膜； C.异染颗粒； D.芽胞； E.荚膜
+-16.G与G细菌的细胞壁肽聚糖结构的主要区别在于()A.聚糖骨架； B.四肽侧链； C.五肽交联桥； D.β-1,4糖苷键 E.N-乙酰葡糖胺与N-乙酰胞壁酸的排列顺序 17.青霉素的抗菌作用机理是()A.干扰细菌蛋白质的合成； B.抑制细菌的核酸代谢； C.抑制细菌的酶活性； D.破坏细胞壁中的肽聚糖； E.破坏细胞膜 18.有关G+菌细胞壁的特点不正确的是()A.主要成分是粘肽;B.含有磷壁酸;C.对青霉素敏感;D.含有大量脂多糖;E.易被溶菌酶裂解
19.溶菌酶杀灭细菌的作用机理是()A.裂解肽聚糖骨架的β-1,4糖苷键； B.竞争肽聚糖合成中所需的转肽酶；
C.与核蛋白体的小亚基结合； D.竞争性抑制叶酸的合成代谢； E.破坏细胞膜； 20.下列哪种结构不是细菌的基本结构()A.细胞壁 B.芽胞 C.细胞膜 D.细胞质 E.核质-21.G菌细胞壁内不具有的成分是()A.粘肽 B.磷壁酸 C.脂蛋白 D.脂多糖 E.外膜
+22.G菌细胞壁内特有的成分是()A.粘肽 B.脂蛋白 C.外膜 D.脂多糖 E.以上均不是 23.维持细菌固有形态的结构是()A.细胞壁 B.细胞膜 C.荚膜 D.芽胞 E.细胞质
+24.溶菌酶对G菌的作用是()A.破坏磷壁酸； B.裂解粘肽的聚糖骨架； C.损伤细胞膜； D.抑制菌体蛋白的合成； E.抑制四肽侧链与五肽桥链的联结； 25.有关质粒的描述哪项是错误的()A.细菌生命活动不可缺少的基因;B.为细菌染色体以外的遗传物质;C.具有自我复制;传给子代的特点 D.可从一个细菌转移至另一个细菌体内;E.可自行丢失
26.关于细菌的核,错误的描述是()A.具有完整的核结构;B.为双股DNA.;C.是细菌生命活动必需的遗传物质;D.无核膜;E.无核仁
27.对外界抵抗力最强的细菌结构是()A.细胞壁 B.荚膜 C.芽胞 D.核质 E.细胞膜 28.关于细胞壁的功能不应包括（）
A.维持细菌固有形态； B.保护细菌抵抗低渗环境； C.具有抗吞噬作用； D.具有免疫原性； E.与细胞膜共同完成细菌细胞内外物质交换 29.细菌缺乏下列哪种结构在一定条件下仍可存活（）A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.核质 E.以上均可 30.有关荚膜描述错误的是（）
A.具有免疫原性,可用于鉴别细菌； B.可增强细菌对热的抵抗力 ；
C.具有抗吞噬作用； D.一般在机体内形成； E.化学成分可是多糖,也可是多肽等 31．下列物质中不是细菌合成代谢产物的一种是
A.色素 B.细菌素 C.热原质 D.抗毒素 E.抗生素 32．大肠菌素是属于
A.色素 B.抗生素 C.内毒素 D.外毒素 E.细菌素 33.去除热原质最好的方法是
A.蒸馏法 B.高压蒸汽灭菌法 C.滤过法 D.巴氏消毒法 E.干烤法 34.下列哪一项不是抗生素范畴
A.可由真菌产生 B.可由放线菌产生 C.可由细菌产生
D.只对产生菌有近缘关系菌有杀伤作用 E.对微生物有 抑制作用 35.菌落是指
A.不同种细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团 B.细菌在培养基上繁殖而形成肉眼可见的细胞集团
C.一个细菌在培养基上生长繁殖而形成肉眼可见的细胞集团 D.一个细菌细胞
E.从培养基上脱落的细菌
36.下列有关菌落的叙述,错误的是
A.可分为S、R和M型菌落； B.肉眼可见； C.由一个细菌形成； D.一个菌落包含成千上万个细菌 E.在液体培养基上生长 37.研究细菌性状最好选用哪个生长期的细菌
A.迟缓期;B.对数期;C.稳定期;D.衰亡期;E.以上均可 38.属于专性需氧菌的是
A.葡萄球菌 B.肺炎球菌 C.结核杆菌 D.大肠杆菌 E.伤寒杆菌 39.属于专性厌氧菌的是
A.破伤风杆菌 B.大肠杆菌 C.痢疾杆菌 D.炭疽杆菌 E.脑膜炎球菌 40.细菌在下列哪个生长期中最易出现变异
A.迟缓期 B.对数期 C.稳定期 D.衰亡期 E.以上均可 41.繁殖速度最慢的细菌是
A.链球菌 B.大肠杆菌 C.破伤风杆菌 D.葡萄球菌 E.结核杆菌 42.细菌的合成性代谢产物不应包括
A.色素 B.细菌素 C.热原质 D.维生素 E.以上均不是 43.大肠杆菌的靛基质试验为阳性,是因为大肠杆菌能分解 A.含硫氨基酸 B.葡萄糖 C.乳糖 D.色氨酸 E.枸橼酸盐 44．有关热原质的描述错误的是
— A.G菌的热原质就是细胞壁中的脂多糖 B.可被高压蒸气灭菌所破坏 C.液体中的热原质可用吸附剂或过滤等方法除去
—+ D.是许多G菌、少数G菌的一种合成性代谢产物 E.注入机体可致发热反应
45．属于细菌分解性代谢产物的是
A.热原质 B.硫化氢 C.外毒素 D.维生素 E.抗生素 46.细菌素的特点正确的是
A.是某些细菌产生的一类蛋白质； B.具有抗菌作用,可抑制菌体蛋白的合成；
C.可用于细菌分型； D.与抗生素不同,抗菌谱窄,仅对近缘关系的细菌有抑制作用； E.以上均是
47.对动物致病的细菌大多是
A.专性厌氧菌 B.专性需氧菌 C.微需氧菌 D.兼性厌氧菌 E.以上均不对 48.下列哪项试验不是细菌的生化反应
A.靛基质试验 B.动力试验 C.甲基红试验 D.糖发酵试验 E.硫化氢试验 49.下列有鉴别意义的细菌代谢产物是
A.靛基质 B.色素 C.H2S D.酸和气体 E.以上均是 50.与细菌致病作用有关的代谢产物不包括
A.热原质 B.细菌素 C.内毒素 D.外毒素 E.侵袭性酶 四.问答题
+-1.试比较G菌与G菌细胞壁结构的特征和区别? 细胞壁结构 肽聚糖组成 肽聚糖厚度 肽聚糖层数 肽聚糖含量 磷壁酸 外膜
革兰阳性菌
由聚糖、侧链、交联桥 构成坚韧三维立体结构 20～80nm 可达50层
占胞壁干重50～80%
有 无
革兰阴性菌
由聚糖、侧链构成疏松二 维平面网络结构 10～15nm 仅1～2层
仅占胞壁干重5～20%
无 有
2.革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁结构差异的生物学意义
+-(1)(1)与染色有关：G菌的细胞壁致密、肽聚糖厚，脂含量低，酒精不容易透入；G菌的细胞壁疏松、肽聚糖薄，外膜、脂蛋白、脂多糖脂含量极高，酒精容易透入。细胞内结合染液中的结晶紫-碘的复合物容易被酒精溶解而脱色。
+(2)(2)与细菌对药物的敏感性有关：主要结构基础是肽聚糖。G菌的细胞壁对青霉素、溶菌酶敏感，青霉素可抑制肽聚糖四肽侧链与甘氨酸5联桥之间的联结，而干扰肽聚糖的合成；溶菌酶杀菌机理是水解肽聚糖N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1，4糖苷键。-G菌的细胞壁肽聚糖少，有外膜保护，对化学药物有抵抗力，对多种抗生素敏感性低，青霉素作用效果差。
-(3)(3)与细菌致病性有关：G菌的细胞壁含有磷酸脂多糖（LPS），其中的脂类A是其主要毒性成分。
-(4)(4)与抗原性有关：G菌细胞壁磷酸脂多糖（LPS）中的特异性多糖具有抗原性，属于O抗原，依其可对细菌进行分群、分型。
3.细菌特殊结构的生物学意义。(1)
荚膜：是细菌的毒力因素，对干燥和其它因素有抵抗力，同时对溶菌酶、补体等杀菌素有抗性，其表面抗原可用于鉴别细菌。
(1)(2)
鞭毛：与致病性有关，如霍乱弧菌鞭毛是其主要致病因素；其功能主要是运动，具有抗原性，可依此2点对细菌进行鉴别（鞭毛数目、位臵和动力）。
(2)(3)
菌毛：普通菌毛：有致病作用，主要是与黏膜细胞粘附，如淋球菌；性菌毛：在细菌间传递遗传物质，如R质粒。
(3)(4)
芽胞：使细菌具有对外界不良环境具有抵抗力；临床上依芽胞的有无作为灭菌、杀菌是否彻底的指标；根据芽胞大小、位臵和数目鉴别细菌。
4.细菌形态结构特征在细菌鉴定中的应用。（1）形态鉴定：球形菌、杆菌和螺形菌。（2）结构鉴定：细胞壁，如用革兰氏染色法。
（3）特殊结构鉴定：荚膜、芽胞、鞭毛和菌毛 5.细菌群体生长繁殖可分为几个期?简述各期特点.分4个时期：
（1）（1）迟缓期：细菌被接种于培养基后，对新的环境有一个短暂的适应过程。因细菌繁殖极少，故生长曲线平缓稳定，一般为1～4小时。此期细菌菌体增大，代谢活跃，为细菌进一步分裂增殖而合成充足的酶、能量及中间代谢产物。（2）（2）对数期（指数期）：此期细菌大量繁殖，活菌数以恒定的几何级数极快增长，持续几小时至几天不等，此期细菌形态、染色和生物活性都很典型，对外界环境因素的作用十分敏感，因此，研究细菌的生物学性状以此期细菌为最好。
（3）（3）稳定期：该期细菌总数处于稳定状态，细菌群体活力变化较大。此期细菌死亡数与增殖数渐趋平衡。细菌形态、染色和生物活性可出现改变，并产生很多代谢产物如外毒素、内毒素、抗生素等。细菌芽孢一般在该期形成。
（4）（4）衰亡期：随着稳定期发展，细菌繁殖越来越缓慢，死亡细菌数明显增多，与培养时间成正比。此期细菌生理代谢活动趋于停滞，细菌形态呈现肿胀或畸形衰亡，甚至自溶。
6.简述细菌生长繁殖的条件。
（1）充足的营养—水、碳源、氮缘、无机盐和生长因子。（1）（1）适宜的酸碱度。
（2）合适的温度--37℃（4）必要的气体环境—氧气（依据是否需要氧）7.简述厌氧菌厌氧原理
（1）（1）缺乏Eh高的呼吸酶系统。
（2）厌氧菌缺乏解毒用的超氧歧化酶、触酶和过氧化物酶，因超氧、过氧化氢酶有杀菌用。
支原体、衣原体和立克次体测试题
一.一.名词解释
1.1.支原体（mycoplasma）：是一类没有细胞壁，可在无生命培养基上生长繁殖的最小的原核细胞型微生物。
2.2.解脲脲原体（U.urealyticum）：又称T株支原体，可产生尿素酶，分解尿素。通常寄居在人的泌尿生殖道，可引起非淋球性尿道炎。还可通过胎盘感染胎儿。
3.3.冷凝集试验：肺炎支原体引起的原发性非典型性肺炎患者血清中常出现一种冷凝集素，能与人O型红细胞在0～4℃条件下发生凝集，臵37℃凝集消失，以此可作疾病的辅助诊断。
4.4.立克次体（rickettsia）：是一类与节肢动物（虱、蚤、蜱、螨）等关系密切，在活细胞内寄生的原核细胞型微生物。5.5.外斐反应（Weil-Felix reaction）：是用变形杆菌OX19、2、K株抗原代替立克次体抗原，与患者血清做凝集反应，检查抗体水平和变化，辅助诊断斑疹伤寒等疾病的试验。6.原体(elementary body):在衣原体繁殖过程中所见较小的、具有感染性的颗粒为原体。7.性病淋巴肉瘤肿（LGV）：为沙眼衣原体的一个生物学变种，即性病淋巴肉瘤肿变种。二.填空
1.支原体缺乏 结构，故在形态上呈。
2.支原体的细胞膜由 层结构组成，中层为 成分。3.支原体在含有 的培养基上可形成 菌落。
4.肺炎支原体主要通过 传播，引起 疾病。5.解脲脲原体主要可引起 疾病，还可通过 感染胎儿。
6.菌落呈荷包蛋状的微生物有、。7.普氏立克次体以 为媒介在人与人之间传播，引起。
8.莫氏立克次体的天然储存宿主是 ,以 为媒介传染给人 ,引起地方性斑疹伤寒。
9.斑疹伤寒根据病原、传播媒介及流行病学特征可分为 和。
10.恙虫病的传播媒介是，患者血清可与变形杆菌 株发生凝集反应。11.立克次体的致病物质主要有 和。
12.培养立克次体的方法有、和动物接种。
13.外斐反应是以 作为抗原，与患者血清进行凝集反应，用以辅助诊断 病。
14.立克次体多是人畜共患病病原体，与 关系密切。以 为寄生或储存宿主，或同时为传播媒介。
15.立克次体主要侵犯全身的，主要病变是、、和血管炎。
16.衣原体是一类专性 寄生、并有独特发育周期的 细胞型微生物。17.衣原体属分为、和 三个种。18.衣原体的繁殖方式是，其增殖型颗粒是。19.引起非淋球菌性尿道炎的病原体有、。
20.衣原体的发育周期有、两个阶段。其中 有传染性。三.A型选择题
1.1.能在无生命培养基上生长繁殖的最小的原核细胞型微生物是 A.细菌 B.衣原体 C.支原体 D.立克次体 E.病毒 2.2.关于支原体的生物学性状，下述错误的是
A.无细胞壁 B.能通过滤菌器 C.呈多形性 D.有独特生活周期 E.细胞膜中胆固醇含量高
3.3.支原体与细菌的不同点是
A.无细胞壁 B.含有两种核酸 C.含有核糖体 D.细胞核无核膜及核仁，仅有核质 E.能在人工培养基上生长 4.4.支原体与病毒的相同点是
A.能在无生命培养基上生长繁殖 B.个体微小，能通过滤菌器 C.胞膜中含大量胆固醇 D.对抗生素敏感 E.有两种核酸 5.5.关于肺炎支原体，下述错误的是
A.是原发性非典型性肺炎的病原体 B.主要经呼吸道传播 C.侵入人体后靠顶端结构吸附于细胞表面 D.病理变化以间质性肺炎为主 E.首选青霉素治疗 6.立克次体与细菌的主要区别是
A.A.有细胞壁和核糖体； B.含有DNA和RNA两种核酸； C.以二分裂方式繁殖； D.严格的细胞内寄生； E.对抗生素敏感；
7.地方性斑疹伤寒的传播媒介是
A.A.蜱； B.蚊； C.鼠蚤； D.恙螨； E.鼠虱； 8.普氏立克次体主要的传播途径是
A．A．呼吸道； B.消化道； C.虱叮咬后入血； D.蚤叮咬后入血； E.性接触； 9.由立克次体引起的疾病是
A.A.梅毒； B.沙眼； C.莱姆病;D.性病淋巴肉芽肿;E.恙虫病;10.与立克次体有共同抗原成分的细菌是
A.A.痢疾志贺菌;B.大肠埃希菌;C.绿脓杆菌;D.变形杆菌;E.产气杆菌;11.有关衣原体发育周期的描述不正确的是
A.原体具有感染性； B.始体在发育周期中无感染性;C.始体较原体大,有致密的核质;D.始体在空泡内以二分裂形式繁殖形成子代原体;E.衣原体每个发育周期需要20～40小时;12.有关衣原体的描述不正确的是
A.沙眼衣原体是专性细胞内寄生,自然宿主是人和小鼠;B.沙眼衣原体含有DNA和RNA两种核酸;C.沙眼衣原体包涵体中无糖原存在,而肺炎衣原体包涵体有糖原存在;D.沙眼衣原体对氨基糖甙类抗生素(如链霉素)不敏感;E.沙眼衣原体主要引起眼结膜炎与泌尿生殖道炎症;13.有关沙眼衣原体致病性的描述正确的是
A.沙眼生物变种的14个血清型均可引起沙眼;B.沙眼生物变种A.B.Ba.C四个血清型可引起包涵体结膜炎;C.沙眼生物变种A.B.Ba.C四个血清型可引起泌尿生殖道感染;D.性病淋巴肉芽肿生物变种(LGV)可引起性病淋巴肉芽肿;E.沙眼生物变种D-K血清型可引起沙眼;四.问答题
1.1.比较支原体与细菌L型的主要区别。
支原体
自然界广泛存在
生长时需要胆固醇（除无胆甾醇原体外）在任何情况下不能形成细胞壁
细菌L型
多在诱导因素下形成 生长时不需要胆固醇
除去诱因，可恢复原来的细胞壁
2.2.肺炎支原体与解脲脲原体各能引起何种疾病？
肺炎支原体主要经过呼吸道传播，能引起原发性非典型性肺炎与上呼吸道感染。肺炎支原体的致病作用是通过其特殊的顶端结构吸附在宿主细胞的表面，并有微管插入细胞内，进而释放核酸酶、过氧化物酶等物质，导致红细胞溶解、上皮细胞肿胀与坏死。
解脲脲原体常寄生在人的泌尿生殖道，可引起非淋球性尿道炎。还可通过胎盘感染胎儿，出现早产或死胎。新生儿经产道分娩时感染，可出现呼吸或中枢神经系统的症状。3.3.简述引起我国三种主要立克次体病病原体的主要传播媒介及所致疾病。中国三种主要立克次体病病原体的传播媒介及所致疾病是：
普氏立克次体：传播媒介是人虱，在人与人之间传播，所致疾病是流行性斑疹伤寒。莫氏立克次体：传播媒介是鼠蚤，传给人，所致疾病是地方性斑疹伤寒。恙虫立克次体：传播媒介是恙螨，感染人类引起恙虫病。
4.4.简述外斐反应的原理及意义。
此项试验是一项非特异性凝集反应。因某些立克次体与变形杆菌某些OX菌株有共同抗原成分，故用变形杆菌OX19、2、K株抗原代替立克次体抗原，检查患者血清中立克次体抗体的水平和变化。如抗体效价≥1：160或双份血清效价增长≥4倍，为阳性反应。流行性和地方性斑疹伤寒、恙虫病患者可出现阳性反应。由于该试验为非特异性，故必须结合流行病学和临床症状才能作出确诊。
5.5.立克次体有哪些重要特点?（1）大多数是人畜共患病病原体，如莫氏立克次体、恙虫立克次体均以鼠为重要的储存宿主。
（2）与节肢动物关系密切，以其为储存宿主、寄生宿主或同时为传播媒介。
（3）大小介于细菌与病毒之间，在普通光学显微镜可见，形态多为球杆状。在感染细胞内可单个或聚集成致密的团块状，不同立克次体在细胞内分布位臵不同。如普氏立克次体可散在于细胞浆中；恙虫立克次体靠近核旁成堆排列。
（4）专性细胞内寄生，培养方法有动物接种、鸡胚接种和细胞培养。
（5）有些类似于革兰阴性菌的细胞壁，故内毒素是立克次体的致病因素之一。
（6）某些立克次体与变形杆菌的某些菌株有共同抗原成分，可用外斐反应对斑疹伤寒进行诊断。
6.6.试比较原体与始体生物学性状。
性 状 大小（φ，μm）细胞壁
细胞外稳定性 感染性 繁殖能力 毒性 代谢活性
原 体 0.2～0.4
+ + +
始 体 0.5+-+
第三篇：生物教师资格证面试《细菌的形态结构》教学设计
生物教师资格证面试《细菌的形态结构》教学设计
一、教学目标
1.描述细菌的形态和结构特征。2.提高学生观察分析能力。
3.认同结构与功能相适应的生物学观点。
二、教学重难点 【重点】
细菌的形态和结构特征。【难点】
细菌结构与动植物细胞结构的区别。
三、教学过程
四、板书设计
第四篇：《细菌》教案
《细菌》教案
单位：黑河市逸夫中学 姓名：龚
玉
洁
时间：2005年10月19日
一.教学目标
1．通过观察和学习了解细菌的形态和结构特点；了解细菌的生殖方式和营养方式；细菌对自然界的意义和与人类的关系。
2．通过观察细菌形态和对问题的分析、比较，继续培养观察能力和思维能力。
3．通过了解细菌在自然界中的作用，继续树立生物界的一切事物和现象是相互联系、互相影响的辩证观点；通过了解细菌与人类关系，学会用一分为二的方法去分析事物；并自觉养成良好的卫生习惯。二.重点、难点分析
1．细菌结构特点及细菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识，因为：
（1）通过学习细菌细胞结构特点，让学生与前面所学过的植物细胞结构进行比较，找出它们在细胞结构上的相同点及显著区别，明白为什么把细菌从植物中划分出来。
（2）细菌在自然界中的作用为重点之二。腐生细菌等微生物对自然界中物质循环起着重要作用，维持着生态系统中物质转化的动态平衡和自净作用。通过这一内容的学习使学生了解细菌在自然界的物质循环中的重要作用，从而为学习高中生物学生态系统中分解者的作用打下基础。
（3）细菌与人类的关系为重点之三。通过这部分内容的学习，使学生学会用辩证唯物主义观点去看待客观事物。了解细菌与人类的密切关系表现在有利与有害两个方面，从而纠正许多人误以为细菌都是有害的错误观念。
2．如何使学生了解细菌的形态和结构特点及了解细菌对自然界中物质循环的重要作用是本章的教学难点。
（1）在教学过程中如何使学生了解细菌的形态和结构特点是本章的难点之一。细菌在自然界中分布广泛，数量极大，与人类关系密切，但因为非常微小，用人的眼睛不能直接观察到，特别是有些地区的学校缺少相应的教学设备，如显微镜、显微投影仪、录像设备和微机等，所以教师难以进行直观教学。
（2）细菌对自然界中物质循环的重要作用是本章教学的难点之二。因为初一学生所掌握的生化知识很少，也没有接触生态系统的概念以及生态系统的结构和功能方面的知识，因而讲透细菌在促进自然界中物质循环的作用有一定难度。三.教学过程 1．细菌的形态和结沟特点：
（1）在讲述细菌的形态和结构特点时，教师可以先提出一些问题如：你们见过细菌吗？听说过细菌吗？能否描述出细菌的样子？在学生议论后请学生回答问题。
由此引入新课，教师接着指出：细菌分布广泛，无沦是空气、水、土壤还是每个人身上部有细菌生活。但它是单细胞生物，个体十分微小，所以我们用眼睛看不到，下面我们就要了解一下细菌的形态和结构特点。
（2）关于细菌形态的教学，教师要充分利用各种教学手段，进行直观教学①用高倍显微镜演示细菌的三种形态；如果有教学设备的学校最好让学生自己动手操作用高倍显微镜进行观察。②可以用显微投影议投影放大细菌的三种形态。③播放细菌显微结构和亚显微结构的录像片段。④以上设备都没有，教师可让学生参看书中的显微照片及插图，同时教师用粉笔在黑板上边讲边画出细菌三种形态的示意图。接着教师总结出细菌的形态：单细胞个体，从形态上分为：球菌、杆菌和螺旋菌三类。
（3）细菌的结构特点，该教学内容由于学生没有学过有关知识，可用讲述法。首先课前要准备好细菌结构的模式图。如果没有，教师可参照书上有荚膜的细菌结构示意图画一个。对照图来讲述细菌结构特点时，注意让学生与前面所学过的植物细胞结构进行比较找出相同点和不同点。注意强调：细菌细胞没有成形的细胞核是细菌细胞与植物细胞在结构上的重要区别，所以细菌不属于植物范围。另外，有些细菌具有特殊结构如：①有的细菌具有鞭毛可在水中游动。②有的细菌在细胞壁外有荚膜、具有保护作用。
关于芽孢，教师应该指出：能否形成芽孢是细菌总的特征，不是所有细菌都能形成芽孢。芽孢是该菌种的休眠状态，称休眠体。注意说明芽孢的形成不是细菌的繁殖方式，一个细菌只能生成一个芽孢，在适宜条件下，一个芽孢萌发形成一个菌体。芽孢对恶劣环境有很强分抵抗力，壁很厚渗透性差，含水量极少。杀灭芽孢最有效的方法是高压蒸气灭菌法。一般情况下芽孢可以生存十多年。教师可以补充讲述芽孢在生物防治和环境保护中的应用阶值，例如：有些芽孢杆菌在形成芽孢的同时，产生晶体内含物，称副芽孢体。苏云金杆菌和日本甲虫杆菌等产生的副芽孢体对某些昆虫有强烈毒性，因此有些国家用苏云金杆菌等细菌作为杀虫剂又称生物农药，既能消灭害虫又不污染环境。2．细菌生命活动特点：
（1）在讲述细菌的生殖过程中要强调分裂生殖是单细胞生物普遍存在的生殖方式。特点是简单、快速，属于无性生殖。在讲述生殖过程中，教师可参考教参中的示意图边讲边画。
（2）细菌的营养方式的讲述可用谈话法。教师首先提出问题供学生讨论： ①植物是怎样制造有机物获得营养物质的？②植物制造有机物的条件是什么？③细菌不含叶绿素，它怎样获得营养？经讨论后，教师做必要的总结。这样学生就可以推论出细菌与植物的营养方式有本质的不同。接着引出异养的概念以及腐生细菌与寄生细菌的概念。强调腐生和寄生细菌的区别：腐生是从已死的或腐烂的动植物组织中获得有机物；寄生是从活的动植物体内或体表来吸取有机物来生活。
3．细菌对自然界的意义和与人类的关系：
（1）细菌对自然界的意义：本内容教师可运用讲述与谈话法相结合的方式进行。自然界中任何一种生物都有着诞生、生长发育、成熟、衰老和死亡的过程，这是生物的生命活动规律。生物体死亡后是否永远保留在地球上？为什么没有出现这种情况？让学生回答，谁起了重要作用。腐生细菌的具体作用需要教师来讲述。下面教师可画简图让学生连线填充说明三者之间的关系。
为加深学生了解腐生细菌对自然界中物质循环的作用，可布置课外小实验，让学生完成：
用一个广口瓶里面放些土，把小昆虫的尸体埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中，瓶子不要加盖。上面做好标记，过一段时间挖出来观察，看看有何变化。
（2）在讲述细菌与人类的关系之前，先让学生讨论，①细菌对人类是否都有害？②有益表现在哪些方面？有害表现在何处？而后教师根据学生的回答加以补充，要强调多数细菌对人类是有益的，有害的只是少数种类。纠正细菌都是有害的片面认识，培养学生学会用辩证唯物主义观点去看待分析客观事物的能力。由于病原菌能引起疾病要教育学生在日常生活中养成良好的卫生习惯。
讲完课后根据教学目标进行检测，及时反馈。并请学生回答“动动脑”上的问题。布置学生看课外读物的内容。
4．本课教学中应注意的问题：
随着现代科学技术发展，细菌的应用价值越来越高，范围很广，特别是近些年来在环境保护、分子遗传学、基因工程、制药业等等在讲课时可以渗透这方面的信息。
第五篇：细菌教案
细菌教学设计
一、教学目标
1.描述细菌的主要特征
2.通过与动植物细胞的比较，推测细菌的营养方式
3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德实验，认同科学发展与技术的进步密切相关
二、教材分析
1.教材内容分析
细菌是生物界中一类重要的生物，了解细菌有利于更好地认识生物世界。教材通过细菌发现的过程，阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验，对学生进行情感教育：科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。细菌的个体很小，观察它的形态需要在高倍显微镜和电镜下才能观察到，教材通过《观察与思考》让学生了解了细菌结构。与动植物细胞相比较，细菌突出的特征是没有成形的细胞核。此外，细菌没有叶绿体，这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。细菌靠分裂生殖，细菌的快速繁殖和形成芽孢等特点，使其几乎无处不在。
2.教学重点
细菌的形态；细菌的结构特征及营养方式；细菌的生殖。
3.教学难点
巴斯德实验的理解；细菌的结构及其与动植物细胞的比较；细菌的生殖及分布广的原因。4.课时安排：1课时
三、教学准备
准备细菌的形态、结构等图片资料，CAI课件，显微镜，细菌永久涂片。
四、教学策略
1.教学策略和方法建议
本节课的导入可以这样设计： 首先从显微镜的作用入手，进而引出显微镜的发明对认识微小生物具有重要意义；然后联系学生的生活经验和生产实践，使学生对这“熟悉但不了解”的细菌产生强烈的求知欲；最后播放一段与细菌有关的录像或引用各种媒体上对细菌的最新报道等，引入新课。
在学习显微镜的发明和巴斯德实验时，要注重对学生进行情感教育。
在观察细菌的形态时，教师可有目的的介绍一些与学生身体健康有关细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。
在进行观察与思考活动时，教师要引导学生通过对比细菌与动植物细胞的区别，描述出细菌的基本结构特征。同时要让学生在讨论中交流对细菌营养方式的推测。
对于细菌的分裂生殖及芽孢的形成，这是一个动态的过程，教材无法将动的过程展示出来，学生可能会感到比较抽象，不易理解，教师可以通过图片展示或用课件画面展示等形式，使之形象化。
本节教学建议以观察、讨论为主，要重视学生推测能力和综合能力的培养。
2.案例的设计思路
以一系列的生活实例出发，提出疑问，激发学生产生强烈求知欲望。
让学生用显微镜亲自观察身边的细菌，进而了解细菌的特征，理论上，这样会具有很好的教
学效果，但实际操作会有较大难度。因此可以让学生观察细菌的永久涂片以及细菌形态结构图片。
细菌的生殖及芽孢的形成过程，可以借助课件画面展示，这样可以化静为动，易于学生接受，从而突破了难点。
五、教学过程
1.导入
从生活实例出发，提出一系列问题,如你的手上有细菌吗？你的课桌上、书上、钢笔上有细菌吗？你的衣服上有细菌吗？通过这些简单的问题，让学生体会到细菌并不陌生，其实自己时时刻刻在与细菌打交道，进而又提出问题：那么你了解细菌吗？从而激发学生的求知欲。2.新授
细菌的发现
（1）过渡：为什么我们时时刻刻在与细菌打交道，却又不了解细菌呢？（细菌微小，肉眼看不见）
（2）学生阅读课本58页～59页，让学生了解显微镜的发现加快了人类对微观世界的认识进程，进而认识技术对科学发展的推动作用。对于巴斯德实验，教师提出问题：读了这个故事你对科学的发现有什么新的认识？（学生讨论、交流看法）
（3）指导学生了解巴斯德实验。这是一个对照实验，变量是有无细菌进入。
（4）小结：科学的发展与技术的进步密切相关，科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。细菌的形态和结构
（1）过渡：细菌很小，所以我们虽然时时刻刻在接触它们，却看不到，那么，它们的形态、结构到底是怎样的呢？
（2）学生用显微观察细菌永久涂片，并对细菌的形态进行讨论、交流。
（3）屏幕展示细菌形态图片，使学生对细菌的形态有一个理性的认识，然后介绍一些与学生身体健康有关的细菌，如肺炎球菌、大肠杆菌等。
（4）过渡：细菌的形态不同，但基本结构相同，细菌的结构怎样呢？
（5）展示细菌结构图片。学生就细菌结构进行讨论，并与动植物细胞进行比较。（6）根据细菌的结构，推测细菌的营养方式是怎样的？
（7）小结：细菌有杆状、球状、螺旋状等不同形态，细菌与动植物细胞的区别是：细菌没有成形的细胞核，有的还有荚膜、鞭毛、另外，戏剧没有叶绿体，所以只能靠分解现成的有机物生活。
细菌的生殖
（1）过渡：我们熟悉的生物大多是怎样繁殖的？（有性生殖）那么细菌是怎样繁殖的呢？（2）课件展示①细菌的生殖过程；②芽孢的形成过程；③芽孢遇到适宜条件萌发过程。学生观看后讨论：细菌是怎样生殖的？然后引导学生完成技能训练，并组织学生讨论：细菌的哪些特点和它们的分布广泛有关？
（3）小结：细菌靠分裂进行生殖。有些细菌在生长发育后期个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。细菌快速繁殖和形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。
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