2018年夜场销售工作计划

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第一篇:2018年夜场销售工作计划

2018年夜场销售工作计划

当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水平也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。

但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。

在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!

强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。

消费群,泡吧一族的心态分析:

1.追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。

2.追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。

3.追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。

纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!

公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的企业精神,打造一流的娱乐品牌。

市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。

市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造企业品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。

1.企事业单位----国家企事业单位中高层领导-

2.私企、个体----个体私营老板

3.中档散客---旅游、商务人员

4.团队----企事业单位、私企、团队组织

准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。

1.销售部

把酒水促销做为杠杆,并在媒体及自身演出,软件设施服务来吸引客人,在节假日追求利润最大化。

2.)团队客源。以企事业单位,个人团队组织为主要销售对象,通过各种途径进行联络,通过各种合作方式来进行引导消费,3.)散客市场。散客市场的开发是最主要的市场,也是最难开发的市场,重点是高收入的白领阶层和没有夜总会的宾馆。

加快行业的连锁网络,加强各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。根据客人不同的需要,提供不同形式的套餐。联系出租车公司,采取差价带客提成方式,既宣传公司,也为公司带来了一定的客源,针对市场整合营销,开辟抢定热线,并给予一定的优惠。

2.内部消费链的建立

通过外部宣传,结合内部全员促销完成内部消费连接

外部宣传与促销

新闻媒体的全面合作(除正常的广告和栏目合作外抓住时机策划炒作一些临时性的新闻,提高公司的知名度和美誉度。

加强与媒体栏目间的合作,进行票、券营销。

交通工具上的宣传。

人员促销,团队联系,建立网站论坛及其他媒体等,把客人吸引进来,并通过自身环境,服务,节目内容留住客人。

3.内部宣传

客人来到要促成消费,必须把自身特色,产品介绍给他们,这样需要建立内部宣传网,从客人进入大厅开始,就要让客人了解经营特色和模式

4.提高回头率

通过各种途径,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率,才能提高存量,只有累积,才会有存量增加,才能保证相对稳定和较高的客流量。留住客人的手段,除了场所的硬件设施外,还包括软件服务,节目质量,玩的内容,自身特色等,同时还可以采用赠送让利等优惠手段,进行前进的客源稳定并逐渐增加客流量。

1.工程装修有问题,因为场地大,里面没有装出慢摇吧的味道,灯光光线不适合,没有体现暖色调,具体的工程改造见具体的方案。

2.没有确定的市场定位,具体定下来是以什么模式在做,一旦确定就要一成不变的追随着这个目标去做。

3.没有自己的特色。

4.公关人员形象素质不够,人员数量不够。

5.营销推广力度不够

6.缺乏有效有力的管理手段。

7.会议无实质性的效果

8.业务管理混乱,人员散漫。

9.宣传力度不够,好多人都不知道这里是做什么的。

1.简单的工程改造,确定明确的市场定位,这个要详细的分析,如果这次要是在确定不准确,对场所以后的发展非常的不利,详细了解市场,再做出决定。

2.改革重组:实施机构机制改革,人事改革、工资改革、业务改革、。

3.加大招聘力度,进行人员重新组织,以一个新的起点开始培训。

4.建立完善的规章制度,员工手册,奖惩制度……等

5.组建营销团队,确定薪资定位标准,制定详细管理办法。重点放在这一块,招聘专兼职公关人员,介绍以往营销经验,进行培训沟通介绍工作模式。实行新的营销模式。

6.实行公司全员营销,包括舞台上的演员也要加入到营销的队伍中来,制定详细的操作方案和管理方案。

7.健全各部门的管理制度,加强约束力度,实行所有人按规章制度的原则,违者必罚。

8.所有公司员工一律着工装上岗。

9.人员重组后各部门经理下达一定的任务,给予一定的权限,遵循谁管理,谁负责,谁盈利,谁得利的原则,责任到人。

10.重新组织质检部,可由管理人员兼并,每天定期对卫生、服务等各项工作进行检查。

11.制定新的营销及宣传推广方案,以新的形势进行炒作性宣传。

12.前期放在人气的炒作上,重点放在女孩子这一方面。利用以前操作过的一个暖场计划。

13.实行会员制营销。制作靓女卡、会员卡、储值卡。制作会员手册。

14.制定行之有效的任务计划,联系经验丰富,客户多的妈咪。

15.组建营销部增强对外业务联络的力量,白天也开发新的客源市场,晚上应酬,提升消费率,要求先进行业务培训。

16.增强节目的可欣赏性和精彩性,做出自己的特色。

不能抓住顾客就不能生存是企业最基本的经营原则。

1.确定我们的档次规模在经营价格中针对市场做相应的定位,产生价格优势。

2.通过各种媒体宣传创造一定的广告效应。

3.舒服的环境,高档的硬件,优质的服务,好的资源,新的经营模式及管理理念。

4.口碑是一种既省钱又具有实在可信度的传播方式,可以充分发挥公司人员,通过平时的工作和社交来宣传,企业对顾客所传达的信息一定要突出顾客可以从消费中得到什么实惠,而不是向顾客要求什么。

1.经营娱乐的最基本理念是“以人为本、以客为尊”,积极创造都市生活,营造温馨浪漫的环境。

2.保证客户的满意和忠诚度,以良好的软件服务及出色的公关服务让客户满意。

3.明确制定行政、营销组织框架,制定各部门的规章制度、奖罚制度及各级岗位职权和职责。

4.组建完整的公关及营销推广人员队伍

5.制定营销公关经理合理的业绩定位及酒水推广方案,称职定位。

6.制定合理的适应市场的产品价位,保证出品质量和速度。

7.在软件服务上,保证本公司的服务的专业性和一流性,通过严格的培训和强有力的管理使服务人员的服务水平和公关应酬技巧得以发挥。

8.公关人员的管理需有一个完整的体系,秩序管理,安排其相关的管理人员。

9.薪资定位。全员营销薪资定位,各个部门负责人的工资与本部门的业绩挂钩,多劳多得,不劳不得。

10.各项工作开展时间表。(待定)

11.每月的营销目标。(待定)

职权是执行任务的权利,职责是完成任务的义务,当工作出现有权无责或有责无权时,就会产生有心无力或消极现象,职位并不重要,重要的是责、权相符。

第二篇:夜场销售方案

夜场销售方案

夜场是酒类产品的重要消费场所之一,夜场促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈,而如何创新促销的手段达到出奇制胜,对新上市的产品来讲尤为重要。

前言市场分析

夜场渠道就是指酒吧、迪厅、KTV、歌舞厅、夜总会等夜间经营时间较晚的经营场所。夜场是很特殊的渠道,对酒类销量有着重要的分销意义,夜场主要销售洋酒、红酒、啤酒、果酒等等。啤酒当之销售第一,红酒.洋酒.果酒.紧随其后。在个性化成为潮流的今天,国内涌现出大批有消费品位能力的年轻人。随着生活观念和生活方式的改变,白领阶层们需要更能表达个人品位、更有文化内涵的饮酒方式。预调酒.调兑酒具有口感丰富的特点,促使其在品牌宣传过程中重视对个性化、时尚化的推广。在芝华士兑绿茶的饮用方式中调兑表现得淋漓尽致。除威士忌外,伏特加、朗姆等洋酒品种纷纷开始与其他酒水混兑成“鸡尾酒”,并在夜场所盛行。这使得洋酒能发挥出个性化的优势。洋酒可以混兑,但不是乱兑。调兑酒概念需要专业的预调类酒来支撑,才能展现出丰富的色彩口感。目前国内预调酒市场缺乏统一的标准,市场潜力很大,锐澳预调酒的面市正是为了适应个性化的饮酒潮流。

夜场和一般的消费场所不一样,有它特殊性。经营者背景复杂,所售产品价格非常高,产品进入夜场大多数都要求赊销供货,而且很多店信誉不佳,跑店现象时有发生。恶性销售竞争严重:进店费、专销费、开瓶费、促销费、公关费层层盘剥,层层加价,造成产品销售价远远高于本身价值。条件苛刻。进入夜场的产品占压厂家资金,回款周期较长,厂家一般要求现金提货。尤其需要夜场供货方必须有社会背景,不然会产生一系列问题.方案

1.厂家直销型方案,厂家直接向终端供货,但厂家人员、车辆管理、服务等硬件和软件投入都较大,而且风险没有转嫁的可能性。这类渠道主要适合于资金实力强或品牌竞争力的企业对大城市夜场的开发,企业利用资金和品牌优势直接开发终端,企业承担全部的进场费、促销费,甚至直接买断专销权,2.经销商代理型方案。由于企业能力有限,不可能对所有的目标市场都能够实现厂家直供模式,所以对销售较长的外埠市场渠道模式主要采用经销商代理型。这种模式由企业向经销商供货,由经销商负责终端市场的开发、服务和维护。由于夜场终端的特殊性,经销商很少再通过二级商分销到夜场而是直接做夜场。所以企业要选择资金实力强、有丰富经验的夜场开发人员、有较好夜场网络和社会背景的经销商做区域品牌代理。产品一般采用一步到位价,为了刺激经销商的积极性,还可以年终按销售量给予经销商一定的返利。经销商负责获得夜场终端经销权的进店费、专销费、堆头费、促销费等各种费用,产品加高价后卖出,以保证丰厚毛利能够承担高额的营销费用。如厂家以超低价位供货,其它营销费用全部由经销商承担。如出厂价60元/箱的某品牌经经销商加价后到终端的价格高达120元/箱。因其超低价位、精美包装、高额利润空间受到许多经销商的青睐赚个大满贯。

3.厂商合作型方案。一些企业在小瓶装市场有所建树,因而做好夜场终端作为一个营销战略为抓。完全依靠经销商市场做不透做不细,完全依靠自己心有余而力不足,故而大多采用厂商合作型的渠道模式,充分利用企业市场开发和管理优势,利用经销商的配送优势和社会关系优势,共同开发市场。市场就运用此模式取得业绩,企业在市场选择几家实力较强有夜场经验的经销商做代理,分区负责,由公司营销人员协助经销商进行市场开发。对有潜力的终端店由双方考察确定后,进店费、专销费厂商按7:3分担。企业负责终端品牌宣传,并派促销员到各终端店进行促销,促销人员工资、提成和促销品费用均由企业承担。经销商负责产品配送和回款,如果出现坏账损失,由企业和经销商按2:8分担。

选择经销商

选择合适经销商,厂家把产品交给经销商去做,那必须要选择经营能力成熟,社会背景资金较强的经

销商,夜场的经营者社会背景复杂,如果厂家选择经销商不当,不仅要支付高额的进店费、专销费,还可

能要承担较大的呆坏胀经营风险。因此,一定要寻找资金较强的经销商,将经营风险降到最低。找一个成熟的大品牌代理经销商,按不同的比列共同承担费用,厂家要高度重视经销商,双方不仅是合作关系,而

是战略联盟的关系。对于经销商而言,做夜场通路,看重的就是厂家给的较高利润空间,经销商要投入比

做一般市场更多的人力、财力、物力等。因此有没有足以吸引经销商的利润空间,将是招商成功与否。开

发夜场的风险性较高,为此必须加强风险控制,营销人员必须有过硬的专业素质,厂家应该建立专门负责

开发夜场的营销部门,选拔有极强沟通、协调能力,胆大心细,能够应付突发事件的营销人员专门开发夜

场市场。现金交易在夜场营销中是极不可能的,或多或少都会存在赊销,应收账款的存在造成了许多潜在的经营风险。企业要加强经销商的账龄管理,经销商要加强终端的账龄管理,采取月结、上打下等方式要

尽量减少赊欠数额,缩短赊欠期限,要勤于拜访及时发现并预防风险。

选择夜场

在选择夜场的时候,要先对区域范围内的夜场进行筛选,选择信誉佳的夜场进行合作。要进行夜场评

价。夜场的企业性质、老板详细情况,夜场的经营状况等。要将该场的人流量和来场所消费人群的基本情

况搞清楚。比如,每天大概有多小人来该场,来的人身份是学生还是白领,或是企事业单位的客人等。还

有一个重点是对目标夜场的酒水消费情况,包括该夜场所销售酒的类别、品牌、消费量、消费习惯、价格、销售前三名所占比例、供销商、进店支持、店内陈列、促销状况等进行全面的调查。把当地消费人群的消

费水平和消费能力。作为企业定价的参考依据。做好上述工作后,拿出评估报告,最终确定合作夜场。

进入夜场

经过充分的调研,我们将得到店内销售的综合情况,根据调研得出的结论以及我们的销售预期,确定

我们的竞争目标,进而确定我们的主打产品。由于夜场产品具有加价率高的特点,因此,原有的通路产品

往往不适合夜场渠道销售。所以,厂家要考虑推出一款适合夜场专销的产品,以保障价格的不透明性,从

而确保经销商和夜场终端的利益。

促销活动

促销对于当期销量、提升品牌形象都具有非常重要的作用,因而促销是夜场营销最重要的营销方式之一,促销活动在一些特定消费场所围绕消费者而展开的,夜场促销活动要体现:形式多样性、针对性、刺激性、具有新奇性等原则。建立品牌样板店,规范店招、海报、场内POP、灯饰等设施,统一品牌形象。在夜场进行生动化陈列展示对产品的促销也很重要,产品在吧台展示柜或场内货架的位置一定要极具视觉冲击力,让消费者进店后能够在第一时间内接触到这个品牌,提高品牌记忆力和购买率。针对夜场渠道的消费人群,价格因素将起到较大的作用,价格促销主要是降价促销,为了提高竞争优势,一些品牌采用降低供货价针对经销商和夜场促销,提高其进货积极性;为了提升购买率,还可针对消费者进行降价促销,比如“买几送几”,“午夜半价”等等。另外,针对年轻人群定制的特色促销品,促销品一部分是提供给夜场使用的礼品,一部分是消费者在消费后带走的赠品,赠送礼品对消费者有一定的吸引力。促销礼品设计一定要新颖、实用,具有品牌个性,方能达到促销目的。举办幸运抽奖活动,凡是当晚购买了该产品的产品,均可参加幸运抽奖活动。当场消费,当场奖励。现场举行投掷股子、门票抽奖、刮刮卡等形式产生幸运奖,奖励相应的礼品,目的是刺激消费者消费激情,提升品牌记忆力。主题节日促销。利用圣诞、元旦节、情人节、愚人节、母亲节等节日在夜场举办相关的促销活动,尤其是情人节和圣诞节是夜场最重要的促销节日。如情人节可采取消费指定产品赠送玫瑰等等。针对消费人群,人员促销将起到决定性作用,促销员是战斗在市场最前沿的生力军,代表的是品牌形象,我们不但要求促销员仪表端庄、语言丰富,能生动地向客人介绍推荐产品,更重要的是让她们能体现出品牌的内涵与风格。所以,除了加强对促销人员的培训,还应制定相应的促销奖励政策,以刺激其积极性,实际工作中,要让促销员和服务员协力配合,共同提高促销效果。服务员是直接把产品推荐给消费者,因而这一环节很重要。目前不少厂家通过开瓶费提成等手段来奖励服务员,厂家可不定期组织一些夜场的服务员参加厂方举办的一些培训会或文娱之类的活动,并现场赠送给他们一些实惠的纪念礼品,加深他们对品牌的情感并提高其推销的热情。购不购买产品还是掌握在消费者手中,而促销的最终目的就是让消费者购买产品。

第三篇:浅谈酒类产品夜场销售

浅谈酒类产品夜场销售

所谓夜场渠道就是指酒吧、迪厅、KTV、歌舞厅、夜总会等夜间经营时间较长的经营场所。夜场是酒类经营中很特殊的一个渠道,其销量指标对产品的深度分销有着很重要的标志意义,在夜场啤酒是当之无愧的销售状元,红酒洋酒紧随其后,白酒则基本可以忽略不记。

夜场是有着极其特殊性的渠道,其渠道有如下特点:

一、经营时间较晚,终端不易管控。

二、经营者多有特殊社会背景,产品加价率极高,一般都在200%以上。

三、供应商同样需为较有社会背景的人物,否则呆坏账风险较大。

四、进场费用惊人,最多可达到厂家产品年预计销售额的1/3,甚至更高。

五、消费以放松、娱乐为主,品牌认同率不高,受非理性因素影响较多。

六、产品占压资金较大,经销商回款周期较长,厂家一般要求现金拿货。

夜场消费人群有如下特点:

其中酒吧、迪厅、KTV的消费人群年龄段较低,可以从16岁—45岁。该部分人群以学生、年轻人、白领居多。这个群体重玩乐、追求时尚、喜欢热闹,往往以群体消费的形式出现。该部分人群受价格因素及灵活的促销方式影响较大,合理的产品价格往往更具吸引力。

歌舞厅、夜总会的年龄段则较高,覆盖人群基本上从25—55岁。该部分人群以各类企事业单位人员为主,消费目的多以商务应酬为主,公款消费较多,对价格因素关心程度不高,消费决策往往以宴请对象的意见为主。

有了上述分析,让我们来看看如何进行产品销售:

首先,选择有特殊经营能力的经销商:我们知道很多夜场的经营者都有着很强的社会背景,如果经销商选择不当,不仅要支付高额的进店费用,经销商还可能要承担较大的呆坏胀风险。因此,一定要寻找有着较强(如公检法司、税务、工商)背景的经销商,才有可能将资金投入和销售制约降为最低。

其次,确定试销对路的品种:经过充分的调研,我们将得到店内销售的综合情况,这其中包括品种、价格、销售前三名所占比例、供销商、进店支持、店内陈列、促销状况等。根据调研得出的结论以及我们的销售预期,确定我们假想的竞争目标,进而确定我们的主打产品。由于夜场产品具有加价率高的特点,因此,原有的通路产品往往不适合夜场渠道销售。所以,厂家要考虑推出一款适合夜场专销的产品,以保障价格的不透明性,从而确保经销商和夜场终端的利益。另外,由于消费者在上述场所对产品品质要求不高,所以个别厂家以牺牲品质的方法来达到降低成本,确保经销商利益的目的。再次,合理的价格体系:对于经销商而言,做夜场通路,看重的就是厂家给的较高利润空间,因此有没有足以吸引经销商的利润空间,将是产品招商成功与否的一个重大要素。

最后,不间断的促销:

针对酒吧、迪厅、KTV的消费人群,价格因素将起到较大的作用,比如“买几送几”,“午夜半价”等等。另外,针对年轻人群定制的特色促销品对消费者也有一定的吸引力。

针对歌舞厅、夜总会的消费人群,人员促销将起到决定性作用,因此,如何调动促销员、服务员、领班、大堂经理的销售积极性,将是最为有效的方法。至于如何操作,古怪的方法颇多,这里就不一一赘述。

除了上述我们探讨的观点,这里还提供一些简单的,减少进店费用的方法:

1、找一个有工检法司、或工商、税务背景的经销商,可少交进店费,也不担心呆坏账。

2、找一个成熟的大品牌代理经销商,不同阶段按80:20,60:40,不等的比列共同承担,可少交进店费。

3、找一个强势的品牌捆绑进店,比如进多少产品搭多少店里的畅销产品,在北京可以选择长城干红,燕京啤酒,汇圆果汁,新南洋乳品什么的,可以少交进店费。

4、以产品当进店费,这有点难度,但可以变化方式,比如周六日在该店搞“一元特价“或者满***元店内消费,即可免费赠送一瓶产品什么的。以对店内销售的支持作为进店费,但同时要考虑给店内适当的补偿。

5、领导关系营销:如果是地级市,可以学小糊涂仙,地市两套班子,免费赠酒,领导带动消费。

第四篇:夜场新年工作计划

夜场人员在新的一年里会有什么样的工作计划呢?下面就随小编一起去阅读夜场新年工作计划,相信能带给大家启发。

夜场新年工作计划(一)

一、组织建设和管理

做为一个公司,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手,其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使夜场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置;其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对夜场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,总之,组织的意义是确保夜场的业务合理、科学、有序的进行。

二、建立完善的规章制度

“无规矩不成方圆”做为一个公司就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做,另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。

三、夜场营运的监督管理

KTV公司在营运必定涉及到夜场事务,而夜场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好夜场营运的监督管理工作。夜场工作主要分为三大部分。第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准;第二:班中的巡场工作,对夜场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正;第三:班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之夜场管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对夜场进行合理有效的管理。

四、公司文化建设

何为公司文化?它是指公司在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则,为什么要那么重要?成功的公司就一定有优秀的公司文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)海尔的真诚到永远~!可见公司文化在公司发展中的重要意义,而做好公司文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等,总之,公司要做大做强就就应从始至终做好公司文化的培养工作。

五、建立市场调查机制

进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

六、确定目标市场

采取有效的营销策略,不同的场所的情况有不同消费人群,会场主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如好乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

七、导入KTV创业形象识别系统,创造品牌

公司形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道公司的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:①理念塑造包括让公众知道公司的经营理念、公司文化、管理原则、发展方向、行为准则、公司精神、公司个性。②视觉感受如:商标、公司形象、公司造型、标准颜色、基本构图、公司标志、产品设计等。③行为方向:a对内,员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外,市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等,总之实行公司形象识别就是为了更好推销公司,建立本公司在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。

夜场新年工作计划(二)

一:主题

在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!

二:当今娱乐市场背景及消费心态分析

强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。

消费群,泡吧一族的心态分析:

1.追求主题性酒吧,不为放松,不为休闲,只为追求艺术,与志同道合者相聚。

2.追求放松,追求刺激,释放生活的压力,是泡吧中狂热的一分子,要high出激情,high出状态。

3.追求高雅的格调,绝不到震耳欲聋的迪厅去折磨耳朵,他们要的是恰当迷幻的灯光,适合氛围的放松的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声笑语,他们绝不允许别人的打扰。

纵观:所以在酒吧的市场定位上要根据当地的市场以及主流形式确定准确的市场定位以及广告宣传,建立起酒吧与消费者沟通的桥梁!

三:娱乐场所大概营销框架

公司是一家集慢摇和ktv为一体的综合性娱乐公司,运用先进的管理体系,引进最新的娱乐方式,本着宾客至上,质量第一的经营宗旨,竭诚同心,求实图强的公司精神,打造一流的娱乐品牌。

市场形式:结合多方资源,做综合性娱乐场所,了解大众消费心里,突出特色品牌优势,没天有不段的更新,在硬件配置完善的情况下,提高软件的服务质量,提高出品质量,每天有不段的更新,让消费者感觉好玩,新鲜又实惠。

市场定位:做中高档次的娱乐公司,突出特色优势,打造公司品牌文化,服务,出品质量高,节目互动形式精彩多样化,瞄准中高层次消费群体。

1.企事业单位----国家企事业单位中高层领导-

2.私企、个体----个体私营老板

3.中档散客---旅游、商务人员

4.团队----企事业单位、私企、团队组织

市场推广:

准确的市场定位,高品质的服务,两好的信誉都具备的同时,信息输出是最关键的。娱乐公司的广告不可能像其他的产品一样大量的投放媒体广告。选择合适的媒体进行广告宣传,通过自身的酒水营销策划与整合策划相结合,完成市场推广的目的。

1.销售部

把酒水促销做为杠杆,并在媒体及自身演出,软件设施服务来吸引客人,在节假日追求利润最大化。

2.)团队客源。以企事业单位,个人团队组织为主要销售对象,通过各种途径进行联络,通过各种合作方式来进行引导消费,3.)散客市场。散客市场的开发是最主要的市场,也是最难开发的市场,重点是高收入的白领阶层和没有会场的宾馆。

加快行业的连锁网络,加强各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户。根据客人不同的需要,提供不同形式的套餐。联系出租车公司,采取差价带客提成方式,既宣传公司,也为公司带来了一定的客源,针对市场整合营销,开辟抢定热线,并给予一定的优惠。

2.内部消费链的建立

通过外部宣传,结合内部全员促销完成内部消费连接

外部宣传与促销

新闻媒体的全面合作(除正常的广告和栏目合作外抓住时机策划炒作一些临时性的新闻,提高公司的知名度和美誉度。

加强与媒体栏目间的合作,进行票、券营销。

交通工具上的宣传。

人员促销,团队联系,建立网站论坛及其他媒体等,把客人吸引进来,并通过自身环境,服务,节目内容留住客人。

3.内部宣传

客人来到要促成消费,必须把自身特色,产品介绍给他们,这样需要建立内部宣传网,从客人进入大厅开始,就要让客人了解经营特色和模式

4.提高回头率

通过各种途径,把客人吸引进来,留住客人,提高回头率是关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率,才能提高存量,只有累积,才会有存量增加,才能保证相对稳定和较高的客流量。留住客人的手段,除了场所的硬件设施外,还包括软件服务,节目质量,玩的内容,自身特色等,同时还可以采用赠送让利等优惠手段,进行前进的客源稳定并逐渐增加客流量。

XXXX经营管理现状分析与对策.1.工程装修有问题,因为场地大,里面没有装出慢摇吧的味道,灯光光线不适合,没有体现暖色调,具体的工程改造见具体的方案。

2.没有确定的市场定位,具体定下来是以什么模式在做,一旦确定就要一成不变的追随着这个目标去做。

3.没有自己的特色。

4.公关人员形象素质不够,人员数量不够。

5.营销推广力度不够

6.缺乏有效有力的管理手段。

7.会议无实质性的效果

8.业务管理混乱,人员散漫。

9.宣传力度不够,好多人都不知道这里是做什么的。

对策:

1.简单的工程改造,确定明确的市场定位,这个要详细的分析,如果这次要是在确定不准确,对场所以后的发展非常的不利,详细了解市场,再做出决定。

2.改革重组:实施机构机制改革,人事改革、工资改革、业务改革、。

3.加大招聘力度,进行人员重新组织,以一个新的起点开始培训。

4.建立完善的规章制度,员工手册,奖惩制度……等

5.组建营销团队,确定薪资定位标准,制定详细管理办法。重点放在这一块,招聘专兼职公关人员,介绍以往营销经验,进行培训沟通介绍工作模式。实行新的营销模式。

6.实行公司全员营销,包括舞台上的演员也要加入到营销的队伍中来,制定详细的操作方案和管理方案。

7.健全各部门的管理制度,加强约束力度,实行所有人按规章制度的原则,违者必罚。

8.所有公司员工一律着工装上岗。

9.人员重组后各部门经理下达一定的任务,给予一定的权限,遵循谁管理,谁负责,谁盈利,谁得利的原则,责任到人。

10.重新组织质检部,可由管理人员兼并,每天定期对卫生、服务等各项工作进行检查。

11.制定新的营销及宣传推广方案,以新的形势进行炒作性宣传。

12.前期放在人气的炒作上,重点放在女孩子这一方面。利用以前操作过的一个暖场计划。

13.实行会员制营销。制作靓女卡、会员卡、储值卡。制作会员手册。

14.制定行之有效的任务计划,联系经验丰富,客户多的妈咪。

15.组建营销部增强对外业务联络的力量,白天也开发新的客源市场,晚上应酬,提升消费率,要求先进行业务培训。

16.增强节目的可欣赏性和精彩性,做出自己的特色。

营销策略

不能抓住顾客就不能生存是公司最基本的经营原则。

首先确定自己的优势

1.确定我们的档次规模在经营价格中针对市场做相应的定位,产生价格优势。

2.通过各种媒体宣传创造一定的广告效应。

3.舒服的环境,高档的硬件,优质的服务,好的资源,新的经营模式及管理理念。

4.口碑是一种既省钱又具有实在可信度的传播方式,可以充分发挥公司人员,通过平时的工作和社交来宣传,公司对顾客所传达的信息一定要突出顾客可以从消费中得到什么实惠,而不是向顾客要求什么。

有一个清晰明确的目标,否则会迷失方向:

1.经营娱乐的最基本理念是“以人为本、以客为尊”,积极创造都市生活,营造温馨浪漫的环境。

2.保证客户的满意和忠诚度,以良好的软件服务及出色的公关服务让客户满意。

3.明确制定行政、营销组织框架,制定各部门的规章制度、奖罚制度及各级岗位职权和职责。

4.组建完整的公关及营销推广人员队伍

5.制定营销公关经理合理的业绩定位及酒水推广方案,称职定位。

6.制定合理的适应市场的产品价位,保证出品质量和速度。

7.在软件服务上,保证本公司的服务的专业性和一流性,通过严格的培训和强有力的管理使服务人员的服务水平和公关应酬技巧得以发挥。

8.公关人员的管理需有一个完整的体系,秩序管理,安排其相关的管理人员。

9.薪资定位。全员营销薪资定位,各个部门负责人的工资与本部门的业绩挂钩,多劳多得,不劳不得。

10.各项工作开展时间表。(待定)

11.每月的营销目标。(待定)

职权是执行任务的权利,职责是完成任务的义务,当工作出现有权无责或有责无权时,就会产生有心无力或消极现象,职位并不重要,重要的是责、权相符。

第五篇:经典夜场谜语

经典黄色谜语 掀开热被窝,就往腿上摸,掰开两条腿,就往眼上搁(打一日常用品)答案眼镜盒男人小便(打一通讯工具)答案 手提机长腿男人(打一食物)答案 蛋糕乳 罩(打一社会现象)答案包二奶妓 女罢工(历史用语)答案 抗日裸 女登雪山(打一成语)答案逼上梁山女人内裤(打一食品)答案 果冻 全国人民搞计划生育(打一保健食品)答案中华鳖精没登记就同居(打一体育项目)答案早操印堂发黑(打女性用品)答案胸罩 飞机上做爱打一成语)答案一日千里 新婚之夜阳 萎(打《水浒》三人名)答案朊小二,史进,吴用做爱竞赛(打一字)答案 昆 妇科检查(打一成语)答案一孔之见 操他全家(打一字)答案 晃 嬴政妻侧卧牙床(城市名一。粉底格)答案秦皇岛新婚之夜(河南地名一)答案开封 两个女孩一般高(打二常用语)答案批评(川言)奶瓶清点妓 女人数(打一物品)答案计算机

两个女人睡一头,(打一酒)答案双沟非洲女人的胸脯(打一国家)答案波黑 大姑娘穿铁裤衩(打一汽车品牌)答案蓝鸟 一大群赤 裸美女在海边嘻水(打一成语)答案 碧波荡漾 女人做爱的收获(打一成语)答案去粗取精 男童遇裸少女无反应(打一成语)答案不识抬举 男人,女人 男人和女人(打三各民族)答案羌族,侗族和满族嫖客罢嫖(历史用语)答案抵制日货 太监的最后一声呐喊(打一歌名)

答案把根留住和尚偷情(打一字)答案 昵****(打一成语)答案 吞吞吐吐

都是** **惹的祸(打一杂志名)答案求是

男人累死在女人身上(打一成语)答案不能自拔

裸 女狂奔(打一成)答案空穴来风

昭君出塞(打一成)答案 因地制宜(****制夷)

女人生小孩(打一成语)答案血口喷人

重婚女人(打一字)答案 替

音(打一财经名词)答案 免税

****老手(打一字)答案 智

长腿女人(打一化妆品)答案唇膏

妓院开张(打一报社常用语)

答案欢迎来稿

小孩的鸡鸡(打一成语)答案来日方长

女人失禁(打一英文单字)

答案 BELOW

女人尿秘(打一英文单字)答案 BESIDE

与假人** **(打一省份)

答案甘肃(干塑)45 石女(打一成语)答案 一窍不通

偷情(打一水果名)答案 蜜柑

丈人的膏丸(打一国名)答案约旦

在此山附近****必需付钱(打一句唐诗)答案白日依山尽(禁)

现场直播** **(打一国家元首)答案金正日

太监开会(打一成语)答案无稽之谈

婚前检查(打一位神话人物)答案观音

老公出差(打一股市术语)答案逼空

小老二(打一动物)答案 蜥蜴

大老二(打一国名)答案 南韩

歪老二(打一动物)答案 螃蟹

幽会青纱帐(打一成语)答案坚(奸)壁清野

处女膜已破(打一物理名词)答案失真

男人没有,女人有(打一物理名词)答案波动

半裸女人(打一物理名词)答案光波

从不怠慢嫖客(打一成语)答案有求(球)必(B)应

潘金莲(打一现代作家名)答案碧野

脱衣舞场上的焦点(打国外一品牌)答案波音

日后有希望(打一医学名词)答案肿瘤(种留)

服用伟哥之后(打一成语)答案日久天(添)长

小鸟交配(打一成语)答案日上三竿(三竿即树枝的高度)66 ** **幼女(打一成语)答案操之过急

黄泉之路(打一人体部位)答案****

男生殖 器化石(打一植物名)答案仙人球

疯子逛窰子(打鲁迅一作品名)答案狂人日记(妓)

大小老婆有差别(打一成语)答案求(球)同存异

太监所剩(打一数学名词)答案求根

好久不动,忽然一动,上面在动,下面在疼(打一休闲运动)答案钓鱼

阴毛拖地(打一成语)答案凤毛麟角(临脚)

骚B(打一词语)答案 奉养

处女(打一词语)答案薪俸(新缝)

准备安全套(打一字)答案 晁

白天闲着,晚上连着(打一样东西)答案门栓

蜜月(打一字)答案 耆(读:齐)

未成年妈妈(打一常用名词)答案小学(穴)生

多夫制(打一常用名词)答案同学(穴)

妓女站门口(打一动物学名词)答案候鸟

日后(打一词语)答案 边陲

公猪与母牛交配(打一成语)答案鞭长莫及

收银员(打一动物)(素谜)答案老鼠

佣人跑了(打一水果)

答案葡萄(仆逃)

两个胖子****(打一地名)

答案合肥

阳萎(打一成语)答案举不胜举

女战士小便(打一饮料)

答案冰冻汽水(兵洞弃水)89 带枪的妓女(打一地名)

答案武昌(娼)

包公逛妓院免费(打一成语)

答案青天白日

五十对女人小便(打一成语)

答案漏洞百出

拒付脱依舞女的酬金(打一节气)答案白露

女人下身走光(打一歌名)答案奉献(缝现)

裸体男妓(打一机械名)答案压路机(鸭露鸡)

孕妇过独木桥(打一成语)

答案挺而走险

逛妓院扑空(打一成语)

答案无动(洞)于衷(中)

和第一个跟她发生关系的男人结婚(打一成语)

答案一锤定音(阴)四川方言 锤子--球

鸭子****(打一酒名)答案西凤(吸逢)酒

吃奶(打一食品商标)答案 “希(吸)波“

青楼女子讲遭遇(打一语常用词语)

答案技术性(妓述“性“

性开放(打一植物)

答案胡椒(交)

从良女子(打一常用口语)

答案本世纪(本是妓)

小姐勾引你(打一欧洲地名)答案巴尔干

男人高潮(打一成语)

答案不寒而栗

亚洲女巨人沦落青楼(打一人体组织)

答案大动脉(卖)

人妖(打一四字常用语)

答案形势(似)逼人

当众****处女(打一成语)答案明日黄花

贞节裤(打一著名画家)答案毕加索

女人撑高(打一发明家)答案毕升

阴盛阳衰(打一医疗仪器)答案 B超

三陪小姐的收入(打一成语)答案与“日“俱增

两地分居(打一成语)答案旷日持久

老外发情(打一歌星名)答案 YANG YU YING

安全套(打一成语)答案指(只)日可待(戴)

女同性恋(打一商业名词)答案 BtoB

招手女郎(国名一。粉底格)答案伊拉克(客)

不愿他人代劳(成语一)答案好自为之

诚邀性伙伴(四字俗语)答案老实巴交

脱衣好迎客(成语一)答案宽以待人

习惯性流产(称谓一)答案老先生

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