《商品学实务》茶叶质量鉴别技能大赛小结

第一篇：《商品学实务》茶叶质量鉴别技能大赛小结

《商品学》“茶叶的感官质量鉴别”技能竞赛

为培养学生的学习兴趣，使学生在认识几种常见茶叶的理论基础上，学会运用感官检验法区分茶叶品种、鉴别茶叶质量优劣，从而提高学生理论联系实际的能力，培养学生团结协作的能力和创新能力，我校组织中专1102班、五年制1103班于2011年12月6日下午15：40在1403教室成功举办了“茶叶感官质量鉴别”技能大赛。现将本次大赛总结如下：

一、赛前准备工作

1、赛前两周对学生进行动员，鼓励大家踊跃参加比赛，做好充分的心理准备。

2、赛前一周选好比赛场地、清扫卫生、排好座位，将比赛场地设计成环形，在赛场中心位置放置茶叶实物以便各班学生观察、鉴别。

3、参赛班级各自设计一个个性鲜明的队标，增强班级的凝聚力和团队协作 意识。

4、备好茶叶实物、茶具、暖瓶、纸杯、卫生袋等物品。

5、精心准备比赛题目，包括理论题、实物鉴别两部分，理论题考察学生理 论知识掌握情况，实物鉴别题考察学生理论联系实践的能力、团结协作能力和语言表达能力，培养学生的综合素质。

二、比赛情况

赛场气氛活跃，各班同学踊跃发言，理论知识掌握准确、熟练，抢答题同学们反应敏捷、思维活跃。实物鉴别环节，同学们能够做到将理论知识应用到实践中，小组讨论气氛热烈，现场鉴别生动有趣，同学们通过亲身实践，看茶叶的形状、颜色，闻茶香、品茶汤滋味，真正掌握了区分茶叶品种、鉴别茶叶质量鉴别的方法，了解了正确的泡茶、饮茶、斟茶、奉茶的方法和礼节。

技能大赛激发了学生的学习兴趣，提高了理论联系实践的能力，培养了学生的团结协作意识。通过举办这类活动，将不断为教师在探索学生实践能力培养的道路上提供新的思考和借鉴。

《商品学》“茶叶的感官质量鉴别”技能竞赛成绩

一等奖二等奖 三等奖

1103 许一川

1102 金李隋

1102 于海丽 崔晓英

1103 吴昊 1102 王志淳 张秀峰 孙炎

刘晓丽 张磊 张榕 赵家裕

青岛经贸科技学校：王君雯

2011-12-8

夏磊

1103

第二篇：技能大赛情况小结

2011年职业中学参加自治区职业技能大赛情况小结

根据《关于举办2011年自治区职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛新疆区预赛的通知》（新教职成〔2011〕9号）及《2011年自治区职业院校技能大赛暨全国职业院校技能大赛新疆区预赛比赛项目及组队要求》的精神，我校参加了民族手工艺品制作、汽车维修、电子调配和影音后期制作的专业技能竞赛，并取得良好成绩。现在对技能大赛活动中的经验和存在问题总结如下：

（一）收获与体会

1、校领导高度重视，早部署

在筹备、组织大赛活动期间，学校领导、招生、就业培训处对参加本届技能大赛活动做了充分的准备。

2、师生积极参与，体现了良好的精神风貌

一个多月来，参赛的师生坚持每天中午、下午的课外辅导，他们牺牲了许多的休息时间，投入了大量的精力，体现了良好的职业素养;参赛学生积极主动, 毫不倦怠。这次技能大赛教师组有10名教师参加，分别组成四个参赛队，有9名学生参加，组成3个参赛队。

3、突出专业特色，创新水平进一步提高

竞赛的设立，为学生搭建起展示技艺的舞台。学生积极投入训练和比赛，教师精心指导，更多的学生从竞赛中受益。通过使比赛、实训为一体，“工学结合、岗位竞比”开展技能竞赛活动的模式得到进一步推广应用，促进了教学改革。对于各专业的老师来说，能更加明确企业需要什么样的人和什么样的能力，有效地促进了专业的教学改革和建设。

4、取得的良好的成绩

此次大赛集体获得了：优秀表演奖，教师组;玛依拉获得了“十字绣”二等奖，马旺、玉山江获得了汽车维修全疆第八的好成绩。

学生组：农艺（1）班的妥彬获得了“十字绣”优秀奖。

（二）缺憾与不足

1、由于某些原因，近似专业不具可比性，不能起到有效地推动和促进作用；

2、少数竞赛项目的技术文件制订不够规范，略显粗糙。

本届职业技能大赛的开展是对我校各专业教学培训成果的一次检验，也是进一步推动我校职业技能训练和就业工作向纵深发展的催化剂。在今后一年一度的职业技能大赛中，我们将以比赛为契机，提高教师和学生的技术技能以及参赛团队的整体水平，取得更好成绩。

招生与就业培训办公室

2011年6月

第三篇：技能大赛小结

《化工检修钳工》职业技能大赛的小结

一、交流与进步

2007年11月6日至8日参加了在南京化工职业技术学院举办的全国《化工检修钳工》职业技能大赛，共有26所院校组队（分高职组和中职组）参赛。本次大赛的意义我认为有检验学生在校所学的专业知识掌握程度、促进各校之间的教学经验交流和推进行业技术水平的发展及队伍建设。

结合我校学生参赛结果分析，在教学中还存在有一定的改进地方，各课程的教学衔接有待加强、实践教学时数还需增加、学生的全面素质教育有待提高、双师型教师亟需培养、实验室建设有待进一步完善。

二、专业教师队伍

与参赛队教师的交流中，我感觉到教师的自身能力（特别是实践经验方面）在很大程度上影响着学生的学习结果，希望学校组织教师参与实验基地的设计、建设、改造，提高教师的业务能力，进而提高教学效果。

三、实验室的建设

我校实验条件总体说规模较大，但都是分散独立，各自为“政”，教师及实验人员各负其责，表面上看专业性很强，并不能发挥其作用。

结合我校的特点，突出化工这一重要行业特性，建设工程性实验基地：工程设计——机械加工——设备安装——设备调试与维护——教学服务。由教务和实训职能部门组织职工成立攻关小组，进行市场调查，开展教研活动，创建我校特色的实训体制。如选择实验项目，设计实验装置，自己加工或委托加工，设备组装及调试可有学生全程参与，在实践教学中分门类有针对性的应用。如机泵类：某栋楼的供水，包括电器控制系统、机泵的选择、管路的设计施工、水质分析。再如精馏（选择一具体任务）：设备的设计、施工，自动控制系统，管道的设计、施工，原料及产品的质量分析等。这些项目就包含有电气仪表专业、工艺专业、机械专业、分析专业等。

第四篇：技能大赛小结文稿

为了充分展示学生的才华与技能，增强团队的凝聚力，丰富学生的业余文化生活，我校动力工程系在 年 月 日在上锅炉房举办了第二届技能比武大赛，比赛项目主要有：笔试题、工程制图、办公软件word、autocad的操作、三极管的检查及其焊接、滴定管的使用、即兴演讲。在系领导的关心与支持下，在实验设备维护创新协会与暖通协会的共同努力，此次活动取得了极大的成功。现总结如下：

一、学校重视，同事合作，充分准备

1、在活动之前，实验设备维护创新协会与暖通协会就对所有参赛队员进行了培训，如word、autocad三极管的检查及其焊接、滴定管的使用。并且详细的写了活动策划书及各个比赛项目的评分准则。

2、学校领导的重视，老师的配合，使得活动得以顺利地完满结束。例如系领导为培训提供了投影仪及培训场地，同时专业老师在技术方面给予了指导。使得参赛人员的技能水平有了极大的提高。

二、报名踊跃，参与积极

自活动宣布开始，各部就积极激励学生参加，而学生也自发地组织起来，对各自参赛项目方面的知识进行了学习与补充。

三、活动精彩，令人回味

比赛伊始，主任作了重要讲话，他就此次技能比武大赛的必要性作了重要解释，并对参赛选手寄予了深厚的期望。并宣读了比此次比赛章程。比赛正式开始后，首先进行的是笔试题的解答，四名参赛人员沉着冷静。其次进行的是工程制图，参赛人员熟练的画图技巧及测量工具的灵活使用场外观众深深折服，时时传来雷鸣般的掌声。接下来同时进行的是word操作与管道连接，参赛人员对办公软件word的熟练操作，对管钳，扳手等各种工具的熟练使用使评分老师都大为惊叹，autocad的操作与三极管的鉴别、焊接技术及万用表的使用就是精彩的延续；最后进行的即兴演讲更是将本次活动推向一个高潮，四位同学的演讲深深打动了在场的每一位老师与学生，掌声久久不息。比赛结束后；李东雄老师对本次大赛作出了重要点评，鼓励同学们勤于动手，锻炼自己的实践能力。此次大会圆满地落下了帷幕。

四、不足之处，努力方向

1、比赛之前虽然对比赛工具进行了检查与检修，但在比赛过程中仍有部分工具出现了问题，影响了比赛的进度与效果。在以后的比赛中我们应对工具进行严格的检修，而且要有备份的工具。

2、场面有点混乱。活动虽然经过具体分工，详实安排，但在实际过程中由于人数较多，场面有点混乱，个别成员没有完成自己的分工。今后要把各项工作落实到个人，避免人员之间的互相推诿。

3、试题的保密工作及其评分准则不够完善。

五、活动结果及意义

丰富了学生的校园文化生活，展现了学生的风采，极大的提高了大学生的实用技能和实际动手操作能力，同时更好的促进学生参与科研活动和实验室建设的发展。同时此次技能比武大赛给了同学们一个展现自我的平台，激发了大家动手实践的浓厚兴趣，受到了老师和同学们的一致好评。

第五篇：小学体育教师技能大赛小结

2013年小学体育教师技能大赛小结

根据（黔教办科〔2013〕36号）文件精神，经研究，决定举办全州小学体育优质课（教学技能大赛）评选活动，我县于2013年6月13日，开展了小学体育教师技能大赛优质课的评比活动，在局领导的高度重视下，在各学校教师的积极准备护和密切配合下，本次活动取得圆满成功。我县雷德辉老师被推荐到雷山县丹江小学参加小学体育教师技能大赛优质课比赛。现在将工作总结如下:

一、比赛成果

通过这次比赛，我们可喜的看到，大家的教师技能已经基本掌握。主要体现在以下几个方面：

1、教案设计注重实效性，结构合理；

2、普通话标准，语言简练、快、准确；

3、板书工整，条理清楚；

4、教态自然，恰当时候能充分利用肢体语言来表达；

二、存在的问题、现象：

1、在看到我们选手进步的同时，也找到了许多不足，有些教学基本功水平在下降。

2、教师对教材研究不透，把握能力较差

3、有的课器材繁多，场地器材布置利用空间太小。

4、教师驾驭课堂的能力和应变能力有待于提高。

5、教师的创新意识和创新能力不足。

6、规定同一学习内容后，大家的教法、学法相同；教学手段比较单一。

7、教学的重点、难点把握不够准确。

8、信心不够，上课显得不够老练等。

四、比赛成绩与得奖名单

一等奖： 雷德辉

二等奖： 张有健、韦文军

三等家： 何利群、王锴

五、展望未来

本次大赛能顺利开展下来，少不了系领导和各位老师的关心和支持，在这里向他们表示衷心的感谢！比赛只是起以点带面的作用，点就是示范，是表率，但它仅仅是星星之火，要让它形成燎原之势，掀起体育系学生人人注重自身教师技能提高的热潮，人人树立起“拓展素质、献身教育”、精益求精、勤奋好学的风气，为将来成为智慧型、研究型的人民满意教师打下坚实基础。

总之，此次比赛是锻炼学生的综合教学技能，参赛教师用他们的自己的方式从不同角度诠释着教材的精彩，演绎着课堂教学的成功，同时也为我们提出了许多值得深思的话题。

最后感谢各位评委以及各位教师，本次活动因你们的参与而顺利，因你们的付出而精彩！通过体育优质课比赛，广大体育教师在专业水平、教学能力等方面有了较大的提高，我们要认真学习，认真总结，不断创新、勇于开拓，争取更大成绩。

县教研室:杨蓉 2013年6月14日