万豪酒店集团简介

第一篇：万豪酒店集团简介

万豪酒店集团简介

2007-03-07

万豪国际集团是世界上著名的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团创建于1927年，总部位于美国华盛顿。万豪国际集团目前拥有18个著名酒店品牌，在全球经营的酒店超过2700家，年营业额近200亿美元，多次被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。

万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司，业务遍及美国及其它67个国家和地区管理超过2,800家酒店，提供约490,500间客房。该公司的总部设于美国首都华盛顿特区，共有员工128,000人。万豪在2003财年的营业额达到90亿美元。万豪还被《财富》杂志评为酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一。

万豪所拥有的酒店品牌包括：

万豪酒店(472家，全面服务酒店，包括13个会议中心及34家JW 万豪酒店)、丽思卡尔顿酒店(56家，豪华级酒店)、万丽酒店(126家，优质酒店)、万怡酒店(616家，高中价酒店)、Residence Inn(449家，长租酒店)、Fairfield Inn(524家，经济型酒店)、SpringHill Suites(110家，高中价套房酒店)、TownePlace Suites(111家，中等价位长租酒店)、华美达国际(在北美以外地区管理着192家经济型酒店)、通过Marriott Vacation Club、Horizons, Ritz-Carlton Club及Marriott Grand Residence Club等品牌经营度假式酒店(49家度假式酒店)及万豪行政公寓(13家，高级酒店式公寓)。此外，万豪ExecuStay在37个主要市场管理已设有家具的公寓单位。万豪高尔夫球场管理公司在全球管理26个高尔夫球场。

J.W.Marriott,Jr.为万豪国际集团董事长兼首席执行官，William J.Shaw为总裁兼首席营运官。

万豪国际集团在纽约及美国其它证券交易所上市，代号为MAR。

万豪国际集团(纽约证券交易所代号MAR)于1989年在香港开设拥有602间客房的香港JW万豪酒店，这是万豪在亚太地区的第一家酒店。

目前，万豪国际在中国和香港通过JW 万豪酒店及度假酒店（豪华酒店）、万豪酒店及度假酒店、万丽酒店及度假酒店、新世界酒店（优质酒店）、万怡酒店（中高价酒店）和万豪行政公寓（长租酒店）等6个品牌管理着22家酒店，提供超过8,789间客房。

此外，万豪国际还通过华美达国际酒店及度假酒店这个品牌在中国管理着11家酒店、提供3,175间客房。到2006年底，万豪在中国区管理的酒店将突破37家，提供13,237间客房。

5家正在建设中的酒店：

武汉万丽酒店(2005年开业，289间客房)

苏州万丽酒店(2005年开业，380间客房)深圳万豪酒店(2005年开业，475间客房)

上海漕河泾华美达酒店(2004年开业，120间客房)北京万豪行政公寓(2005年开业，224套房间)

此外，还有两家酒店正在建设中：

北京丽思卡尔顿酒店(2006年开业，320间客房)北京JW万豪酒店(2006年，591间客房)

第二篇：万豪酒店集团简介和见解

万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司，业务遍及美国及其它67个国家和地区，管理超过2,800家酒店，提供约490,500间客房。该公司的总部设于美国首都华盛顿特区，共有员工128,000人。万豪在2003财年的营业额达到90亿美元。万豪还被《财富》杂志评为酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一。

集团简介

万豪国际集团是世界上著名的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团创建于1927年，总部位于美国华盛顿。万豪国际集团目前拥有18个著名酒店品牌，在全球经营的酒店超过2700家，年营业额近200亿美元，多次被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司。万豪国际集团在纽约及美国其它证券交易所上市，代号为MAR。万豪国际集团的发展起源于1927年，由已故的威拉德·玛里奥特先生在美国华盛顿创办了公司初期的一个小规模的啤酒店，起名为“热卖店”，以后很快发展成为服务迅速、周到、价格公平、产品质量持之以恒的知名连锁餐厅。其成功经验的关键是自公司成立之日起，就以员工和顾客为企业的经营之重。威拉德·玛里奥特先生创立的经营思想是：你如能使员工树立工作的自豪感，他们就会为顾客提供出色的服务。在此基础上，连锁“热卖店”的成功经营为玛里奥特涉足于后来酒店业的发展提供了先天的条件。

酒店品牌

万豪酒店(472家，全面服务酒店，包括13个会议中心及34家JW 万豪酒店)、丽思卡尔顿酒店(56家，豪华级酒店)、万丽酒店(126家，优质酒店)、万怡酒店(616家，高中价酒店)、Residence Inn(449家，长租酒店)、Fairfield Inn(524家，经济型酒店)、SpringHill Suites(110家，高中价套房酒店)、TownePlace Suites(111家，中等价位长租酒店)、通过Marriott Vacation Club、Horizons, Ritz-Carlton Club及Marriott Grand Residence Club等品牌经营度假式酒店(49家度假式酒店)及万豪行政公寓(13家，高级酒店式公寓)。此外，万豪ExecuStay在37个主要市场管理已设有家具的公寓单位。万豪高尔夫球场管理公司在全球管理26个高尔夫球场。J.W.Marriott,Jr.为万豪国际集团董事长兼首席执行官，William J.Shaw为总裁兼首席营运官。

经营方式

万豪国际集团房间万豪称霸酒店业的原因很简单：它超常地擅于经营全方位服务的酒店，即包括餐饮、房间服务、大厅商店和侍应生服务的大型酒店。万豪在招募业主方面一点都不难。它在全球掌控着49万间客房，却仅拥有其中极少的0.3%。其余的有一半以特许经营的方式交给业主打理，万豪向其收取5%到6%的酒店收入作为品牌使用费，订房系统的费用另算；另外一半则由万豪亲自运营，即这部分的员工薪资由万豪承担。作为运营商，万豪收取营业收入的65%，用于支付员工薪资、公共设施费用、保险费、酒店供给品和健康保险；剩余的29%归酒店业主所有，作为提供资本的报酬（含物业税）和业主的利润所得（如果还有的话）。美国著名品牌旗下的全方位服务酒店共有210万间客房，其中17%属万豪关联企业。万豪旗下在全美拥有37.4万间客房，超过希尔顿的32.9万，更远远超出喜达屋的15.2万。在有些国家，万豪甚至控制着那里1/3的客房数量。

历史

首家万豪(Marriott)酒店于1957年在美国华盛顿市开业，在公司的核心经营思想指导下，加之早期成功经营的经验为基础，万豪酒店很快得以迅速成长，并取得了长足的发展。新加盟的酒店从一开始就能以其设施豪华而闻名，并以其稳定的产品质量和出色的服务在酒店业享有盛誉。到1981年，万豪酒店的数量已超过100家，并拥有40000多间高标准的客房，创下了当年高达20亿美元的年销售额。

1984年，以公司创办者的名字命名的J.W.万豪(J.W.Marriott)酒店在美国华盛顿市开业。J.W.万豪酒店品牌是在万豪酒店标准的基础上升级后的超豪华酒店品牌，向客人提供更为华贵舒适的设施和极有特色的高水准的服务。此后，在1987年万豪公司收购了“旅居”连锁酒店(Residence Inn)，其特点是：酒店房间全部为套房设施，主要为长住客人提供方便实用的套房及相应服务。同年，万豪又推出了经济型的(Fairfield Inn)和万豪套房酒店(Marriott Suites)两个新品牌酒店。至1989年末，万豪已发展到拥有539家酒店和134000间客房的大型酒店集团。万豪国际集团在持续快速发展中，又于1995年收购了全球首屈一指的顶级豪华连锁酒店公司—丽嘉酒店(Ritz-Carlton)。这一举措使万豪成为首家拥有各类不同档次优质品牌的酒店集团。此后又在1997年，相继完成了对万丽连锁酒店公司(Renaissance)的收购。此举使万豪国际集团在全球的酒店数量实现了大幅增长，特别在亚太地区，一跃成为规模领先的酒店集团。万豪国际集团于1997年进入中国内地酒店业市场，并于此后快速发展。目前，万豪国际集团旗下的丽思卡尔顿酒店、JW万豪酒店、万豪酒店、万丽酒店、万怡酒店和万豪公寓共6个酒店品牌在中国经营的酒店达58家，以及目前正在筹建中的酒店18家。

中国夺食

国内发展历史

万豪国际集团于1989年在香港开设拥有602间客房的香港JW万豪酒店，这是万豪在亚太地区的第一家酒店。万豪国际在中国和香港通过JW 万豪酒店及度假酒店（豪华酒店）、万豪酒店及度假酒店、万丽酒店及度假酒店、新世界酒店（优质酒店）、万怡酒店（中高价酒店）和万豪行政公寓（长租酒店）等6个品牌管理着22家酒店，提供超过8,789间客房。万豪国际还通过华美达国际酒店及度假酒店这个品牌在中国管理着11家酒店、提供3,175间客房。到2006年底，万豪在中国区管理的酒店突破37家，提供13,237间客房.万豪国际集团的营业额为200亿美元。这种业绩令酒店业同行很是艳羡。和它的竞争对手相比万豪最大的优势就在于拥有一个强大的市场营销系统。万豪的商业眼光往往有独到之处，比如万豪认为在经济不景气时正是吸引客户的好时机。因为近年来全球经济不景气，美国经济也多有波折，而万豪却正是在这样的经济环境下开始它全面的扩张计划。在酒店业内流传这么一种说法：未来中国酒店最可能的模式是————美国的老板、总经理，日本的部门经理，台湾、香港的主管，大陆的领班和服务员。这道出了美国资本大举进军中国酒店业市场的现实：在北京、上海和广州等大都市，希尔顿、凯悦、假日、万豪、万丽、万怡、丽嘉、华美达等来自美国的豪华酒店都成为最醒目的都市景点。而这其中大部分又都是由美国万豪国际集团所掌控。

发展方向

万豪国际集团中国区副总裁林聪5月27日表示，集团计划到2014年在中国的开业酒店数量增加至100家。目前万豪在中国的布局主要在北京、上海、广州和深圳等一类城市，下一步将加强对二三类城市的市场开发。万豪酒店基本信息业态：酒店：商务型酒店、度假型酒店;主要网点：北京、上海、广州和深圳等一类城市拓展区域：全国大中型城市。店铺总数：全球521家中国58家开店方式：直营选址要求首选物业：商业综合体，购物中心，商业街，写字楼底商及配套商业物业使用：租赁，购买，合作需求面积：8000-3万平米;合同期限：10-20年选址标准：

1、城市人口在70万以上，城市居住密度较高，基础设施完善。

2、人均月收入超过2000元，并呈增长态势。商圈：

1、位于主要城市的核心商圈。

2、商圈处于或

接近人口稠密区，尤其是高收入、高消费人群的聚集区，如高级商务区和传统商业区。

3、以物业为中心的方圆2平方公里范围内有30万以上的常住人口。

成本核算

万豪家族拥有万豪20%的股份，小万豪的儿子万豪三世负责公司的市场营销和美国酒店的管理。公司内部的裙带关系仅此而已，小万豪由谁接班至今仍不明朗。公司管理层中有许多像丽嘉酒店集团总裁高思盟（SimonCooper）一样的强硬派，他在发展加盟酒店时要价非常之狠。

酒店业主们抗议的真正焦点在于运营合同中的成本核算问题。这些不满的业主们声称，万豪从自己控制的供应商那里大批量订货而得来的折扣，根本不分给酒店业主。其中，情节特别严重的一家是由万豪控股50%的伊万达公司（Avendra）。酒店的所有商品，包括毛巾和四季豆，都由该公司供应。另外，业主们还抱怨万豪对市场营销和餐馆概念调研的收费也实在太高。郑家纯在2002年提起诉讼前退出了万豪董事会。他指控万豪虚报了4800万美元的营业成本并将其收归私囊。他的主要证据是万丽在1997年被万豪收购前他所支付的费用，跟收购后相比有了急剧的增加。郑家纯还指出，万豪曾于2000年和2001年通过“万丽街边餐馆和酒吧工程”的餐馆概念研发项目，分别侵吞了他13.7万和39.4万美元。他还指控万豪曾利用一家名为莫洛集团的供应商为酒店提供视听服务之便，加价200%索取费用260万美元，其中170万作为回扣被万豪侵吞。

金字招牌

有多达55%的万豪现业主希望该酒店巨头继续管理他们新买或新建的酒店。万豪这个牌子或它的订房系统的确相当值钱。吉斯华德（JohnA.Griswold）是CNL酒店产权公司的总裁。该公司是奥兰多市一家私人房地产信托投资公司，拥有136处物业，其中70处由万豪管理。在CNL公司将其新奥尔良市拥有487间客房的美丽殿酒店更名为JW万豪酒店后数周内，入住率翻了近一番。“我们甚至还未对酒店建筑做任何改动，”吉斯华德惊奇地说，“入住率就有如此涨幅。”根据史密斯旅游调研公司的数据，一个大型全方位服务酒店前面如果插上万豪的旗帜，比冠以双树等类似品牌的酒店销售收入平均高出13%。几乎所有规模稍小的万豪连锁店，不论是时髦的丽嘉酒店还是廉价的莱斯登旅馆，都比竞争对手的销售收入（每间可用客房的收益）高出10%到30%。为了充分利用其声誉吸引旅客，万豪每年新增3万间客房，是希尔顿和喜达屋合计数目的3倍。去年，万豪新增客房中1/3是从其他品牌转过来的。更值一提的是，万豪经受住了经济低迷和9·11之后人们对旅行的恐慌的打击。2001年，所有连锁酒店都遭受了重创。不同的是，万豪能得到很好的恢复。至今，希尔顿和喜达屋的营业收入仍在持续下降；但2001年之后，万豪的营业收入却连年上涨，几近9·11之前2000年的最佳水平。万豪每间可用客房的收益达69美元，远远高出行业平均的49美元。去年，希尔顿和喜达屋的每股净收入与2000年相比，至少下降了45%；而万豪（不包括资产出售的资本利得）却只下降了3%。

第三篇：万豪酒店管理论文

酒店经营管理

—以万豪酒店为例

万豪国际集团是世界上著名的酒店管理公司和入选财富全球500强名录的企业。万豪国际集团创建于1927年，总部位于美国华盛顿。万豪国际集团目前拥有18个著名酒店品牌，在全球经营的酒店超过2700家，年营业额近200亿美元，多次被世界著名商界杂志和媒体评为首选的酒店业内最杰出的公司，是全球首屈一指的酒店管理公司，业务遍及美国及其它67个国家和地区管理超过2,800家酒店，提供约490,500间客房。该公司的总部设于美国首都华盛顿特区，共有员工128,000人。万豪在2003财年的营业额达到90亿美元。万豪还被《财富》杂志评为酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一。

万豪酒店472家，全面服务酒店，（包括13个会议中心及34家JW万豪酒店)、丽思卡尔顿酒店(56家，豪华级酒店)、万丽酒店(126家，优质酒店)、万怡酒店(616家，高中价酒店)、Residence Inn(449家，长租酒店)、Fairfield Inn(524家，经济型酒店)、SpringHill Suites(110家，高中价套房酒店)、TownePlace Su...等。

万豪国际集团由已故的威拉德玛里奥特先生在美国华盛顿1984年，以公司创办者的名字命名的J.W.万豪(J.W.Marriott)酒店在美国华盛顿市开业。J.W.万豪酒店品牌是在万豪酒店标准的基础上升级后的超豪华酒店品牌，向客人提供更为华贵舒适的设施和极有特色的高水准的服务。此后，在1987年万豪公司收购了“旅居”连锁酒店(Residence Inn)，其特点是：酒店房间全部为套房设施，主要为长住客人提供方便实用的套房及相应服务。同年，万豪又推出了经济型的(Fairfield Inn)和万豪套房酒店(Marriott Suites)两个新品牌酒店。至1989年末，万豪已发展到拥有539家酒店和134000间客房的大型酒店集团创办了公司初期的一个小规模的啤酒店，起名为“热卖店”，以后很快发展成为服务迅速、周到、价格公平、产品质量持之以恒的知名连锁餐厅。其成功经验的关键是自公司成立之日起，就以员工和顾客为企业的经营之重。

威拉德玛里奥特先生创立的经营思想是：你如能使员工树立工作的自豪感，他们就会为顾客提供出色的服务。在此基础上，连锁“热卖店”的成功经营为玛里奥特涉足于后来酒店业的发展提供了先天的条件。并以其稳定的产品质量和出色的服务在酒店业享有盛誉，目前，万豪国际集团旗下的里兹卡尔顿酒店、JW万豪酒店、万豪酒店、万丽酒店、万怡酒店和华美达酒店共6个酒店品牌在中国经营的酒店达39家，目前正在筹建中的酒店还有7家。

美国万豪国际公司所拥有的引以为自豪的强大的营销网络包括： 全球预订系统 在2001年，美国万豪国际公司的3000名代理商处理了4000多万个预订电话。另外的4800万个预订电话是由它的旅馆、活动预订中心与位于其他的销售办公室处理的。万豪国际公司的预订系统（MARSHA）与主要航空公司与旅行社的全球分销系统（GDS）相联接。在2001年，该预订系统独自产生了1210万次预订和2580万夜预订的客房量。

万豪国际集团-在中国：

万豪国际集团于1989年在香港开设拥有602间客房的香港JW万豪酒店，这是万豪在亚太地区的第一家酒店。万豪国际在中国和香港通过JW 万豪酒店及度假酒店（豪华酒店）、万豪酒店及度假酒店、万丽酒店及度假酒店、新世界酒店（优质酒店）、万怡酒店（中高价酒店）和万豪行政公寓（长租酒店）等6个品牌管理着22家酒店，提供超过8,789间客房。万豪国际还通过华美达国际酒店及度假酒店这个品牌在中国管理着11家酒店、提供3,175间客房。到2006年底，万豪在中国区管理的酒店将突破37家，提供13,237间客房。万豪国际集团在持续快速发展中，又于1995年收购了全球首屈一指的顶级豪华连锁酒店公司—丽嘉酒店（Ritz-Carlton）。这一举措使万豪成为首家拥有各类不同档次优质品牌的酒店集团。此后又在1997年，相继完成了对万丽连锁酒店公司（Renaissance）及其下属的新世界连锁酒店（NewWorld），以及华美达国际连锁酒店（RamadaInternational）的收购。此举使万豪国际集团在全球的酒店数量实现了大幅增长，特别在亚太地区，一跃成为规模领先的酒店集团

香港酒店酒店雄伟的坐落在世界著名的太古广场之上，豪华的酒店融汇了绚丽的景色，美丽的客房和获奖的餐厅。酒店邻近多间精品购物中心包括太古广场，在那里您可以找寻到世界潮流的领先者如香奈儿，古奇，路易威顿。地铁站就位于酒店地下层内，为客人的出行提供了最方便快捷的途径。32平米宽的客房设有超大落地窗，让您可以饱览美丽的港湾和青翠的山景。超大的三人床加上最上好的枕头让酒店客床犹如梦幻之床一般，所有的房间设备完善，且带有更多人性化的设施如羽绒浴袍，独立淋浴室和洗浴室，以及夜床服务。酒店属于Marriott旗下酒店之一，所提供的商务服务比同类酒店的更甚一筹。酒店设有六间精美的餐厅。

万豪集团管理理念：

用人制度灵活、科学由于有地方政府的支持，万豪管理酒店在国际范围内的人才聘用基本上没有限制，而且由于实行合同制，人员的聘用和解聘更加灵活。尤其受裙带关系影响较小，人员安排更为科学。

重视对员工的培训几乎所有的管理都设有独立的培训部门，有些还建立专门的培训学校，或者联系国内外有关院校对员工进行培训，希望通过培训来提高员工素质，从而提高酒店的竞争力。在员工的招聘挑选上，每位员工都要接受六道面试，一是HR面试，二是HR标准化面试，三是部门经理面试，四是直线上司面试，五是HR总监面试，六是酒店总经理面试

对员工待遇优厚首先是付给本地雇员的工资基本上高于或持平于行业平均水平，其次在对中方雇员的奖励计划上，较为容易依据自身经营业绩作出决定。而很多中方管理酒店由于投资主体原因往往需要经上级部门批准，而企业难以独立决策。最基本的理念是“人服务于人”，这有两方面的含义：公平对待每一位员工，同时重视员工的感受，让他们体会到“家"的感觉。2.笑脸迎人，亲切招呼每位客人。以热情有礼，和蔼可亲的态度与客人交谈。尽可能用客人的名字来称呼对方。谨记用适当的言辞，避免使用俗语和酒店术语。3.感谢客人光临，亲切地向客人说再见，令他们临离开之前对酒店留下温馨难忘的好印象4 对本身的工作岗位了如指掌参加工作所需的所有培训课程。5 每位同事都有责任认识和尊重客人的喜好，使客人在酒店期间得到体贴的服务。对于万豪来说，盈利并不是最重要的目标，最重要的是培养一批万豪的忠实 客户，随着全球化的不断深入，他们可以万豪在全球的业务提供源源不断的客源。

万豪不相信惩罚的作用，而相信奖励的作用。公司设有两个主要奖项。一个是“最卓越员工奖”，该奖颁发给那些对工作或者社会做出了杰出贡献的人，获得这个奖的人可以到美国华盛顿去参加万豪的大会，并将接受总裁亲自颁奖。另一个奖是AliceS.Marriott Award for Community Service，这个奖是颁给那些对当地社会做出了杰出贡献的集体。得到这两个奖，在万豪是至高无上的荣誉。

万豪国际集团曾经连续7年被《财富》杂志评为“100家最佳雇主”，在众多拥有超过10万名员工的企业中排名第二，也是唯一上榜的美国酒店集团。《财富》杂志特别强调万豪国际集团为其员工所提供了事业发展机会。

第四篇：万豪酒店实习总结

我看饭店管理

半年的实习结束了，对我而言，这是成长的半年，理论联系实际，也使自己对酒店管理有了更好的认识,以下就是在金茂深圳JW万豪酒店实习过程中对酒店管理的一些认识。

旅游业已经发展成为世界上产业规模最大、发展势头最强的产业，旅游业发展之快、产业带动之强，使很多国家和地区把旅游业作为经济发展的重点产业，而酒店业作为旅游业的重要组成部分，也遇到了前所未有的机遇和挑战，面对着新的机遇和挑战，万豪集团也在不断创新着自己的管理方式，试图吸引更多的新顾客，留住老顾客，使自己在酒店业中更有竞争力。

一、重视顾客的重要性—全心为你（万豪酒店集团的广告语）；

酒店管理的根本目标是实现经济效益的最大化，实现这一目标的基础是留住顾客。西方营销专家的研究和企业的经验表明：“争取一个新顾客的成本是留住一个老顾客的5倍，一个老顾客贡献的利润是新顾客的16倍。”由此看见，老客户的重要性，万豪为了表示对全球重点客户的重视，给与了很多额外的优惠政策，万豪礼赏就是其中最重要的一部分；万豪礼赏计划主要包括三个方面：会员等级、分数累计、积分兑换

万豪礼赏的会员等级：万豪礼赏计划分为白板会员、银卡、金卡、白金卡及超白金(超白金比较特殊，主要是对万豪集团有重大贡献的客户和合作商)5个等级，以下列举部分主要会员福利及升级标准： 银卡需要在每年完成10晚住宿，可以得到20%的额外积分，优先延迟退房，亚太区的万豪酒店银卡免费网络。金卡需要在每年完成50晚住宿，可以得到25%的额外积分，客房升级、行政待遇保证，免费上网和市话，因此万豪的金卡基本够用了。白金卡需要在每年完成75晚住宿，可以得到50%的额外积分，除金卡待遇外，还可享受入住礼品（与积分二选一），亚太地区的白金卡经常会有套房的升级；

万豪礼赏的分数等级：万豪的分数累积按照酒店品牌划分，由于品牌众多，规则看起来也很复杂。不便作一一介绍，主要是积分的累积和航空里程的的累积； 万豪礼赏的积分兑换：积分兑换可以分为酒店兑换、购物兑换和度假兑换3大类，在这里我们主要说酒店兑换和度假兑换中的旅行套餐。

除了万豪礼赏之外，万豪集团旗下的每个酒店每年都会举办顾客答谢周，通过一些有趣的活动、发邮件、寄送礼物等形式感谢在一年中为酒店带来经济效益的客户们；

万豪集团对客户的重视不仅在一些大政策上，同时也落实到了许多细节；例如：会在opera系统上标注客人的要求、喜好；每天的例会会分享一些客人的意见；对于一些重点会员都有特殊的照顾和礼品的赠送；客人在退房后，会收到总部发来的邮件，针对入住体验，对酒店做一个评分；大政策和小细节真正的诠释了“全心为你”的广告语，让万豪的客人们有宾至如归的入住体验。

二、重视员工的重要性；

小马里奥特先生曾经说过，只有让我的员工满意了，我的员工才能才能让我的客人满意；这句话一直是万豪集团对待员工的理念，万豪集团也因此得到了越来越多的认可；到2014年万豪集团已连续多年被《财富》杂志评为“100家最佳雇主”（100 Best Companies to Work For）之一，在众多拥有超过10万名员工的企业中排名第二，也是唯一上榜的美国酒店集团。

1、系统的培训

万豪的培训很有特色，万豪集团的员工在进入工作岗位前都会有三天的入职培训，在这三天里，你会对万豪集团的历史、服务理念、成就等有具体的了解；进入工作岗位后酒店规定每天每位员工都有15 分钟的培训，在这十五分钟培训中，你会不断巩固自己的基础技能和业务知识。万豪分别给旗下各酒店品牌总结出了12个基本习惯，要求员工每天都温习一个习惯。万豪认为人如果是按照习惯来提供服务，将会更自然、更顺畅。公司规定经理每年必须有40 个小时的培训时间，并且专门为之设计了核心管理课程，这些课程是由酒店服务业所需的9 个主要技能发展出来的，而万豪普通员工一般也要有20~30 个小时的培训。

2、激励机制

万豪不相信惩罚的作用，而相信奖励的作用。公司设有两个主要奖项。一个是最卓越员工奖，该奖颁发给那些对工作或者社会做出了杰出贡献的人，获得这个奖的人可以到美国华盛顿参加万豪的大会，并将接受总裁亲自颁奖。另一个奖是Alice S.Marriott Award for Community Service，这个奖是颁给那些对当地社会做出了杰出贡献的集体。得到这两个奖，在万豪是至高无上的荣誉；除了总部的奖项之外，每个酒店都有自己的奖励机制，例如：每年的“最佳员工”的评选，对于受到客人表扬的员工，也会有相应的奖金奖励。

3、员工的福利待遇

万豪国际酒店集团通过整合报酬系统吸引人才，提供真正具有竞争力的薪资福利。重视员工福利，是自上而下的内部营销理念，集团内部不定期对所属酒店进行检察，其对员工福利、待遇检查重点为：员工餐厅环境与菜式、员工更衣室所提供设施设备等细微之处。员工生日时都会有礼物赠送，员工入住酒店或购买酒店产品都会有员工折扣，如果员工为万豪服务到一定期限，万豪每年将会颁发一张“你为万豪服务了多少年”的奖状。而如果这个期限到了25年，员工就可以随意入住万豪旗下的所有酒店。

4、职业发展空间

万豪集团尊重员工，员工忠诚度高，实施人才培育计划，建立公平的竞争机制，通过内部选拔和个人能力的提高升职加薪，广阔的职业发展空间使员工能有计划的实现自己的社会职业价值。

5、员工答谢周

以员工为骄傲是万豪集团企业文化的重要部分，“员工感谢周”意在感谢所有员工的巨大贡献和出色服务。每年，万豪集团在5月20日这一周通过各种各样的活动感谢全世界所有集团内员工在这一年中付出的努力。

三、重视网络营销的重要性；

二十一世纪是一个追求科技化与信息化的新时代，互联网成为酒店营销的最大平台，单纯的进行传统的营销方式对于高速发展的酒店业而言已不再适用，只有将传统的营销方式与网络营销相结合才能在酒店业中更有优势。

1、万豪集团的营销网络系统 全球预订系统：万豪集团本身就有自己的预定系统，它可以接受全球各个地区各个酒店的预定，充分利用这一优势，把上下游和并行的酒店联合在一起，以万豪品牌为核心，构筑了产业链平台，而这个平台的基础就是万豪集团，除此之外，万豪的预定系统还与主要航空公司与旅行社的全球分销系统相联接； 2万豪礼赏俱乐部：它是全球最大的多种品牌的经常旅游者奖励俱乐部，通过这一俱乐部，万豪国际有效地推销了闲暇度假、新的旅馆与商务及社会活动，万豪礼赏俱乐部为活动成员提供的住宿夜数占总的客房住宿夜数的一部分。

3全球战略联盟：万豪集团可以在不花费任何费用的情况下，可以将推广的资料与资料库营销方案提供给合作伙伴，这些合作伙伴的成员包括世界各地的航空公司，信用卡金融公司，还有消费者信任的品牌公司，这都为酒店的营销与推广做出了很大的贡献；

4万豪网址：它是目前世界上领先的住宿业网址，产生了万豪国际集团的一大部分收入，一个月可以获得千万的网上访问量；

万豪集团为各地万豪酒店提供了一个强大的网上营销平台，但酒店自身的网上营销也不可忽视；作为中国的酒店，必须注重自身网络平台建设，例如：定时更新自己的网页，注重微博与微信营销，注重网上预订并及时处理反馈等等。

万豪集团是世界排名前三的酒店管理集团，有合理完整的管理制度，在中国旅游业快速发展的大背景下，万豪集团得以不断扩张，但随着全球化加强，喜达屋集团、洲际集团等世界品牌酒店也在中国扩张，再加上中国崛起的开元集团、锦江之星集团等也在不断扩大自己的影响力，中国的酒店业竞争更为激烈，这种竞争不仅表现在客源上，也表现在对酒店人才的竞争，这就要求酒店要不断地提高自己在硬件方面与软件方面的竞争力。

在金茂深圳JW万豪酒店的半年，是成长的半年，有过犯错误的失落，有过得到表扬的喜悦，但总体而言这确实是成功的半年，这也是我大学时光中最难忘的一部分。

半年的实习不仅让自己收获了工作上的经验，对自己的生活和学习有了更好的认识，也对未来的职业生涯有了更多的反思，真的很感谢这半年实习，感谢那一群给力的小伙伴们，从他们身上学到了很多自己缺少的东西。

第五篇：万豪酒店薪酬制度

万豪商务大酒店薪酬福利制度

第一章 总 则

第一条目的本制度旨在建立适合酒店发展的工资报酬制度，规范工资报酬管理，构筑有万豪商务大酒店特色的价值分配机制和内在激励机制，实现酒店的可持续成长与发展。

第二条基本原则

1、岗位职能制原则。

任职岗位及绩效考核的结果作为确定工资报酬的直接依据，员工工资的增长与酒店整体经营结果及绩效考核的结果直接挂钩。

2、效率优先，兼顾公平原则。

酒店不在价值分配上搞平均主义，工资报酬必须向为酒店持续创造价值的员工倾斜，对员工所创造的业绩予以合理的回报。

3、可持续发展原则。

工资报酬的确定必须与酒店的发展战略相适应，必须与公司的整体效益的提高相适应。

4、责权利相结合原则。

薪资类别反映员工的技能水平、工作业绩和岗位责任的轻重，借以鼓励员工提高能力，承担重大的工作责任。

第二章薪资

第三条酒店将依据发展和外界环境的变化，确定工资、奖金和福利等经济报酬的内部动态比例。

员工工资=基础工资＋岗位工资＋工龄工资＋开瓶费＋津贴

注：对于参与万豪酒店项目运作的外部人员，在项目合同执行期间，其工资收入根据与酒店签订的有关项目合同执行，不再依照本制度执行。

1、基础工资。参照当地职工平均生活水平、最低生活标准确定。

2、岗位工资。根据职务高低、岗位责任繁简轻重、工作条件确定。

3、工龄工资。员工在本酒店工作年限每满一年，增加工龄工资200 元/月，上限为1000 元/月。

4、开瓶费。计算服务员按开瓶费70%，另30%由餐厅主管根据当地餐饮 实际情况进行合理分配。

5、津贴。包括有会补费、加班补贴。

6、关于岗位工资：

（1）岗位工资标准的确立、变更。酒店岗位工资标准经总经理批准实施。根据酒店经营状况变化，可以变 更岗位工资标准。

（2）员工岗位工资核定。

员工根据聘用的岗位和级别，核定岗位工资等级，初步确定岗位在同类岗位的下限一级，经1年考核，再调整等级。

（3）员工岗位工资变更。

根据变岗变薪原则，晋升增薪，降级减薪。工资变更从岗位变动的后1个月起调整。

7、关于开瓶费：

由财务负责人提供各部门完成的数据，人事负责人依据汇总资料，测算考核出各部门员工定量或定性的工作绩效，确定每个员工效益工资的计算数额。开瓶费的发放，与岗位工资一同发放。

8、关于工龄工资：

（1）员工1年内请假次数累计达到一个月的，或旷工次数累计达到3次以上者，从次月起停发6个月的工龄工资。

（2）员工1年内因违反酒店管理制度而受到处罚，累计达到3次以上者，从次月起停发6个月的工龄工资。

（3）试用期不计工龄工资，工龄计算从试用期起算。

（4）员工工龄每满1年，须根据工作表现进行基层员工考评和管理层考评，考评结果经总经理批准后方可执行工龄工资。

9、工资发放

（1）新入酒店的应届大中专毕业生均有3到6个月的见习期，见习期工资不低于当地最低工资标准；试用期内签订劳动合同，根据合同约定发放试用期工资，试用期工资不得低于任职岗位工资的80％；未毕业的学生在酒店实习期间，实习期工资中专为600元，专科为800元，本科为1000元。

（2）支付方式：员工工资以现金方式直接在酒店规定的发薪日支付给员工本人或存入员工的银行帐户；新雇员工的银行卡将于第一次发薪日发给员工。员工工资以月为单位计算（考勤计算期为上月22日至本月21日），无特殊情况时于下月5日前发放，有特殊情况不能按时发放时事先与工会协商确定。

（3）中途离职：若员工因各种原因中途离开酒店时,未付的费用将在员工办理离职手续后一起核发。

（4）根据国家以及酒店有关规定，以下费用从每月工资中扣除个人所得税、社会保险费（养老、失业、医疗、公积金等）中个人负担的部分及违反酒店制度中应扣除的费用等个人负担的部分。

（5）其它扣款（如上月多支付的工资、擅自离职员工给酒店造成损失的赔偿金等其他个人应负担部分），可以从工资中直接扣除。

第三章员工福利

第四条按国家及地方有关规定结合本公司实际情况执行福利发放和提取使用。

1、社会保险福利（提取比例随国家规定变化）

①养老保险：本酒店按员工的上基本平均工资的20%，个人8%提取基金上缴相关部门，作为老保险基金。

②失业保险：本酒店按员工上基本平均工资的1.5%，城镇职工个人0.5%提取基金上缴相关部门，作为失业保险基金。

③医疗保险：本酒店按员工上基本平均工资的10%，个人2%提取基金上缴相关部门，作为医疗保险基金。

④生育保险：本酒店按员工上基本平均工资的0.8%上缴相关部门，作为生育保险基金。

⑤工伤保险：本酒店按员工上基本平均工资的1%上缴相关部门，作为工伤保险基金。

⑥员工一律参加社会劳动保险，于录用时由综合管理部门办理，享有该保险规定的各项权利。

⑦本酒店外地户口职工离职并离开本市回原籍时，其社会劳动保险金依法可转给其原籍社会劳动保险金机构或发给本人。按社会劳动保险部门的规定办理。⑧员工参加社会劳动保险后，除依法享受各项权利及应得的各种补偿外，不得再向本公司要求额外赔偿或补助。

2、住房公积金：酒店依据国家有关规定为试用期结束后，职工缴存住房公积金，按上年职工平均工资的10%作为上缴比例。

3、独生子女父母奖励金：本酒店员工生育（领养）子女后并按国家有关规定领取独生子女证起，发放10元/月的奖励金，每年12月份发放。

4、员工可以享受酒店规定的《考勤管理制度》中带薪假期。

5、员工享受每工作日9元标准的午餐，调休、出差或驻外工作人员不享受该补贴。

6、酒店在三.八妇女节，给予女职工发放过节礼品或过节补贴费，以表示对女职工的节日慰问。

7、酒店在端午节、中秋节及春节，发放节日礼品，以表示对员工的节日慰问。

8、员工享有参加酒店组织的身体检查，酒店确保每两年组织一次。

9、本酒店女职工享受每月10元女工劳动保护费，每年核发一次，本末（12月份）出勤不足11天的人员不再发放。

10、员工的年终奖金，视酒店当经营绩效而定，奖励标准依个人当年业绩情况计发。

附则

1、月末离职的，发放全额工资；月中离职的，按当月实际出勤天数计算 工资，参照事假缺勤扣款执行。离职手续须符合管理规定。

2、新员工当月入职且又离职的，按出勤时间计算工资。

3、以上工资均为含税工资，根据国家税法，由酒店统一按个人所得税标 准代扣代缴个人所得税。

4、本制度如有未尽事宜，需随时以命令补充或修正。

本制度经总经理核准后实施，修改时亦同。

工资如何计算，加班工资如何计算、薪酬等级表（之前的不详细）、