第一篇：巡店需要注意事项与出差计划安排
【门店巡店需要注意事项】
1.店内信息与正常陈列排面的核对，确认信息正常的排面必须保持足够货源，且陈列位置为黄金陈列点。
2.各门店领导的沟通，通过门店领导了解各厂家货物的销售情况及新引进商品对我们的影响，以便及时调整。
3.各门店促销员的沟通，通过（其他厂家促销员）了解我们促销员情况及其他厂家的销售情况。
4.各门店堆头陈列及位置的跟踪，及时与各门店领导联系，沟通。
5.其他厂家卖的好的单品，做出比较，及时反馈公司（包括堆头商品），为下一步销量的提升做准备。
6.其他厂家的新品与我们的商品做比较，及时反馈公司，为下一步销量的提升做准备。
7.单品陈列卫生及残次，保证正常陈列面上的货（样品）的品质。
【出差计划】
1.出差目的：实地考察公司产品在本地区中各大超市的陈列、销售状况以及促销的状况；认识卖场经理、科长、助理与卖场工作人员处好关系，了解问题，及时解决、记录。
2.巡店内容：
①货品的陈列、质量、包装等状况以及销售、促销状态；
②促销员对产品的了解和工作态度，及促销发现的问题；
③竞品的状况，我们产品的优、劣势；本地区的消费状况，顾客反映；
④认识科长、助理，进行沟通，了解最近产生的问题，店内的促销计划，到货情况，畅销品和滞销品的状况；
⑤总结归纳所记录的问题，及时记录，上报；
⑥做好线路计划。
第二篇：肯德基-KFC-值班巡店注意事项
TO DO LIST 大厅篇
*使用新的清洁工具.*各店停止用塑料苍蝇拍，换成电子苍蝇拍.*店内垃圾箱、物品归位.上层放吸管盒及牙签盒.（牙签盒
用圣代杯装）下层只放托盘.垃圾箱门背后中间挂一至二块
抹布.*所有音乐带子是否有变调的，如有请扔掉.立即买新带子，保持合适的音乐.*空调清洁.运转是否正常.保持肯德基合适的餐厅温度.*洗手间芳香器的安装使用.洗手间清洁卫生.柜台篇
*脆皮甜筒操作训练外观、重量符合标准.圣代机两个缸均处工
作状态.*汽水机是头子是否补齐，两边汽水机、果珍机保持循环.*陈保物品的摆放定位整齐放置.总配
*陈保的灯泡全都换成60W，灯罩玻璃破裂需更换.*汉堡工作站操作规范
·汉堡手套不连续操作就请扔掉，不要重复使用.·每天早上先放十块消毒抹布，用脏后再放入D桶.·汉堡量的控制由PI工作人员完成.·工作站保持整洁清洁.汉堡工作站右上角的格子中不要放杂物，可以放汉堡手套、汉堡盒、烘培纸.·汉堡操作谨记少量多制的原则，确保给顾客的产品是最新鲜的.*薯条工作站.薯条，盐罐，油勺，餐巾.请在营运过程中摆放整齐.确认员工包装薯条的正确性.薯条工作站的三个不锈钢盒子：小的那一个放盐罐、油勺；大的那个不锈钢格子放大薯盒、小薯盒；另一个大的不锈钢格子放中薯盒与餐巾纸.*注意薯条成品陈列架的摆放方向应与柜台平行.*总配货架上的包装材料请按标签位置对应摆放，注意是否
有杯子袋掉下来.*总配区时间卡、食品夹、挑子、抹布等物品请摆放整齐，随手归位，随手清洁.*土豆泥勺分装完后请立即清洗干净，并及时更换消毒水.总配台
*MPC表填写注意点： ·每整点要填写存量等.·温度检查要填.·炸油控制要填.*损耗控制表及时填写：
·要及时登记（熟品），生品晚上统一登记.CHAMPS榜
*目标根据实际情况填写.*CHAMPS分数及改进计划员工应了解.*CHAMPS激励计划每位员工是否了解.·进餐厅满30天的员工，名牌上是贴CHAMPS帖纸.·具体CHAMPS奖励计划员工知道吗 ·CHAMPS具体内容员工了解吗.·CHAMPS讯息及改进计划是否在48小时之内公告.值班台
*服务组班表 *待办单
*巡视路线图，并且在该图上用红笔圆圈标出灭火器的位
置，且在下面注出餐厅灭火器的总数.*日、周清表 *直、间接工时表 *设备开启表 *值班流程图
仓库
*标识清楚，定位图维护良好.*注意库存合理.*6-2-1原则是否遵守.*先进先出的执行.*注意冷库清洁.机器设备
*该使用的设备请必须开启.例如：8757圣代机请将两台缸体都开启，制冰机白天不要关掉.柜台上有2台汽水机的餐厅也请将它都开启使用.其他
*C.D桶有盖.标设清楚.*垃圾箱清洁且有盖.重要事项
*适当的人在适当的位置.*请特别注意汉堡、薯条、甜筒的操作标准.1.F/F工作站
包装薯条时手不能碰到包装盒内部
炸制薯条的量应由P1控制
薯条的包材要放置整齐
薯条不要包装好放在陈保上 2.汉堡工作站 注意汉堡口令的执行（几大几小）
面包铲的运用（1上1下）请仔细阅读汉堡制作流程修订版
生菜标样的放置
3.陈保摆放请执行营运会议上所发的标准，上层换成6个小面包盘（小面包盘配销五一已发出）4.存量控制表请补上（除OR，HW之外）所有产品项目，存量控制表项目不够，可用两张粘贴
品项名称自行更改 5.POP的轮替请用小面包盘
6.请注意C/S白桶和切割机刀片，斩板的清洁度 7.请在挂清洁工具处粘贴各工作站清洁用量的量化表格
8.RES表格的使用：区域目标 红色 餐厅目标 兰色 实际目标 绿色
区域目标：离职率95 CHAMPS 95
UC100% SALES 100% 训练80分
行动计划同KPI的计划
9.MPC表的能见度请用3M使用发文中的A，B，C，D四种现象来表示，换油后请打钩 10.请注意消毒水和洗洁精水的配制
11.员工的仪容仪表，微笑，招呼语，主动协助顾客 12.所有垃圾袋必须捣压过
13.饮料倒翻后必须用标准程序清洁(海绵+水桶+抹布)14.大厅看不见大的垃圾,因为被你,我,他随手拣起
如有不明之处，请联系应区
第三篇：销售人员出差计划与安排
销售人员出差计划与安排
为了最大程度的挖掘销售人员出差潜力，保障销售人员出差的效率，销售人员出差前一定要做好出差的计划和安排。
一、确定出差时间，区域及路线规划。
二、制定出差目标。目标包含销量目标，开发新客户数量或者区域代理商数量。
三、明确出差目的。销售人员一定要明确此次出差是要找区域代理商，还是走访老客户，让老客户补货，还是开发新的客户。不管目的如何，在客户沟通方面一定要做到深入沟通，最大限度的了解客户的深层次需求。
四、做好走访市场的总结。销售人员每天走访完市场，做好当日市
场善的总结，当天走访市场的过程中遇到的问题及解决方案，客户合作及不合作的原因分析，客户档案的建立。
五、结果与评估。销售人员走访完一个区域后要做评估，实际完成量与计划目标量的差距，分析存在差距的原因。
第四篇：机舱巡班与值班的注意事项
文 章来源 莲
山 课 件 w w w.5Y k J.c oM
机舱巡班与值班的注意事项
机舱巡班的时候，不管任何时候，都必须留心，认真仔细地观察机舱的每一个地方，每一个角落。经轮机长同意，我开始跟班了，也开始懂得了机舱值班的注意事项。
接班前15分钟，你必须把整个机舱都巡视一遍，有无发现不正常的地方，有无漏油漏水的地方。巡视路线一般可以从锅炉顶层开始，检查锅炉水位计水位是否正常，是否有漏油漏汽漏水的地方，焚化炉油柜油位，焚化炉是否正常工作，燃烧温度是否在正常范围内，锅炉蒸汽压力是否正常，检查主机膨胀水柜水位，及时补水并记录补水量，查看有无不正常的补水记录，主机缸头层，油头，主机高压油泵，排气阀有无漏油，声音是否正常。查看热水井水位和温度，发电机运行参数，各缸排气温度是否正常，四周有无漏油漏水的地方，各仪表参数是否正常，有无不正常的发热发烫现象，透平油位，油底壳油位，摇臂油箱油位是否正常，发电机燃油二级滤器要手动冲洗，检查舵机房舵机油柜油位和工作电流及油压是否正常，空气瓶要经常放除残水，空压机工作时的电流，第一级和第二级的压力，油压和水压，油位是否正常，主机燃油循环泵，发电机燃油循环泵工作压力是否正常，查看燃油分油机，滑油分油机是否有跑油，有没有异常的声音和震动，工作电流是否正常，日用柜和沉淀柜的油位和油温，调节蒸汽阀的开度来调节油柜的油温，控制在正常的范围之内，注意日用柜和沉淀柜要放残。滑油储存柜，滑油沉淀柜和气缸油柜油位有没有异常变化，造水机运行参数以及电流和盐分是否正常，真空度是否在正常范围之间，海水管有无破损的地方，水泵有无漏水，主机滑油细滤器要手动逆冲洗，注意主机滑油细滤器进出口压差的变化，如果压差变大，表明主机滑油细滤器脏了，在航行期间要经常手动逆冲洗，确保主机滑油压力在正常范围之内，保证主机安全运行。各种泵浦运转是否正常，查看泵浦吸排压力有无很大的变化，泵浦填料处有无漏水，声音是否异常，有无不正常的震动，电机马达表面温度是否正常，马达电流是否在正常的范围之内，以及电流有无不正常的波动现象。接下来很重要的是查看机舱舱底是否有油有水，污水井的水位是否正常，如果污水井的水太多，及时把污水打到污水柜，没经主管轮机员的同意与轮机长的许可不能用油水分离器直接把污水打出海，对主机扫气箱要定期进行放残，查看机舱海水管特别是舱底海水管有无漏水有无破损的地方，对机舱舱底有漏油漏水时，要及时找出漏油漏水的地方。对主机和发电机的油门齿条要加滑油以防油门齿条卡死，使机器运转正常。
接班时，先检查各运行参数及仪表参数是否正常，与巡班时的各种运行参数作比较，确认有无不正常的现象。询问交班人员有无发现异常，是否有哪个要注意的和留心的地方，查看上一班的警报情况有无及时处理，有无特别的指示要注意的地方，一切都正常后就可以正式接班。
在机舱工作，环境比较特殊，因为你的一点点马虎和不注意，都有可能造成很大的机械事故，还有可能造成人员伤亡和公司财产损失，因此要处处小心，安全第一，在值班期间要经常定期巡视机舱的每一个地方和每一个角落，查看各机器设备的运转情况，有无异常的现象和异常的声音。如发现有异常的情况，要及时向当班轮机员汇报，及时发现问题，及时解决处理。发现有油有水的地方要及时擦干净，防止人员滑倒造成事故，做好机舱卫生责任区的卫生工作，协助轮机员做好机器设备的维修保养工作，确保机器设备的安全运行，保证船上人命安全和船舶安全运输，防止海洋环境污染。
文 章来源 莲山 课 件 w w w.5Y k J.c oM
第五篇：超市每日巡店制度与工作流程
每日巡店制度与工作流程
一、巡店目的：
及时跟进卖场商品陈列、清洁的完成情况，减少缺货现象、做到陈列丰满，以保证卖场的正常销售及安全库存，发现问题及时解决，力争以最优质的商品、最整洁的卖场迎接每一位光临新玛特的顾客。
二、巡店人员：
各部门经理、值班经理、各班班长
三、巡店范围：
各部门所属区域
四、巡店重点：
1、商品陈列：陈列标准、商品补货丰满度（关系到订货量）及陈列位置；
2、卖场卫生：货架卫生、商品卫生等；
3、库房：参照库房管理制度；
4、对发现问题后各部门解决工作的跟进。
五、工作流程：
（以早8：30开店，晚21：30闭店为例）
（一）、早班（以7：00上班为例）：
组织人——经理或值班经理
⑴07：00---07：05查看工作交接簿，对前一日晚班的工作完成情况进行大
致了解，如有未完成的工作应该立即记录下来，在召开早班例会时尽先安排具体人员加以解决。
⑵07：05---07：30召集班长一起巡视各部门的所有区域（卖场、后仓），在巡店过程中，所有人员应随时记录各个区域存在的问题，（将有待解决的问题落实到各班班长），巡店基本次序：堆头---端架---正常陈列位---前台处促销商品---库房。
⑶07：30---07：40召开早班例会，尽先安排人员完成前一日晚班未能完成的工作，解决早晨巡店过程中发现的问题，由班长安排具体员工完成。
⑷08：20---08：30早班班长对自己所负责的区域做最后一次巡视检查，为
开店营业做好最后的准备。⑸08：30---13：30班长着手解决在巡店过程中所发现的问题，随时跟进工
作的进展情况。
⑹13：30---14：00与晚班值班经理（班长）交接工作，将巡店过程中发现的问题及解决进展情况交待清楚。
（二）、晚班（以13：30上班为例）：
组织人——经理或值班经理
⑴13：30---14：00与早班值班经理（班长）交接工作，记录早班同事在巡
店过程中发现的问题及解决进展情况，对已经解决的问题要跟进解决后的实际效果，对尚未解决的问题要继续跟进并尽早解决。
⑵14：00---14：25召集晚班班长一起巡视各部门的所有区域包括卖场及后
仓，跟进早班在巡店过程中所发现的问题的解决情况，将尚未解决的问题布置给晚班班长，同时将当日开店营业中所遇到的问题进行信息分享并进行事后跟踪及信息反馈。
⑶14：25---14：35班长组织召开晚班例会，安排员工解决在巡店过程中发
现的问题。
⑷14：35---21：20跟进工作进展情况，对卖场中随时出现的问题及时采取
措施加以解决，以促进销售。
⑸21：20---21：30将闭店后需要解决的问题落实到个人。
⑹21：30---22：30跟进员工对卖场排面的整理以及补货工作，力求陈列丰
满，以保证第二天的正常销售；检查库房的库存状况，为订单中的订货量提供尽可能准确的参考依据，力争实现合理库存；对于闭店后发现问题及时解决。
⑺22：20---22：30晚班班长对自己所负责的区域做下班前的最后一次巡视
检查，争取将当日发现问题在当日全部解决，并将晚班工作的完成情况及下班前的最后一次巡店结果记录在工作交接簿中，以便在第二天开店营业前尽先安排人员完成前一日晚班未能完成的工作。
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