田间农事实习报告(中药学)

第一篇：田间农事实习报告(中药学)

农事实习报告

中 药 学 院

班 级：2011级中药学本班

姓 名：郝 艳 杰

2014年 05 18 月日

农事实习报告

指导教师：姚运生 肖凤艳

一、实习的目的和意义

认识、观察、识别药植园里药用植物的外形特征、品种、培育方法、鉴别等相关内容，巩固专业课知识；提供接触药用植物栽培生产环节的机会。

通过对药植园进行有针对性的参观、学习，可以提高学习对本专业真正的了解和认识，增加学习兴趣和增强专业自豪感，为日后专业知识的学习打下良好的基础。同时，实习对学生接触生产实际、加强劳动观念、培养动手能力和理论与实践相结合的能力等方面亦具有重要的意义。

二、实习的时间和地点

时间：2014年05月12日—2014年05月18日 地点：中药学院药植园

三、实习的内容

1、田间除草：杂草不仅会大量吸收土壤中的水分和营养物质，它还会争夺太阳光照，影响植物的正常光合作用。所以除草时田间种植的一个重要环节。除草不能只除操的茎叶，一定要把草的根部拔出，防止再次生长；拔完的草要及时将其运走，防止再次扎根。注意药用植物不要将其误除，这样会减少产率。

2、田间识药：在老师的带领下，认识并了解了药植园的部分主要植物，了解了其生长习性、外形特征以及资源与开发等相关知识。

3、田间嫁接：认识、了解并掌握了嫁接的两种技术：劈接法和皮下接法，并利用山楂接山里红进行了实际操作，一周后查看结果。

4、田间播种：在老师的指导下，以小组为单位对自己分配的土地进行了翻地（挖地）、整地（将田间的杂草土块进行了清除，对土地形进行规整，挖沟）以及播种（按照老师指定的方法种下指定的种子）。

四、实习的体会

1、对于药植园的植物有了充分的认识，对于其品种、生长习性、外形特征、培育方法、鉴别以及资源与开发等相关内容有了深刻的了解。了解并掌握了嫁接、播种等田间技术。巩固了专业课知识，增强了学习的兴趣。

2、深刻的体会到了劳动人民的艰辛与不易，同时体会到了劳动的快乐。

3、此次劳动使我受益匪浅，不仅使我加强了劳动观念与动手能力、培养了理论与实践相结合的能力更使我深刻体会到了课堂上的理论知识固然深奥，田间的劳作更是大有学问，还需要我们不断学习与探索。

第二篇：中药学实习报告

中药学实习报告

转眼间大学四年就快要结束就还剩下一年了，即将踏上社会的我而很懵懂，不知道社会的酸甜苦辣，之前一直是学生，也没有到社会上去实践工作过，这很是不好，中药学实习报告。终于在即将踏入社会之前有了一次社会实习的机会，我当然不能放过，兴高采烈的去参加实践去了。希望在毕业之前能够了解工作生活的艰辛，在毕业以后踏上社会也不至于无所依赖。

在实践结束以后我感觉这个暑假过得异常的丰富，其中最大的收获就是第一次真正的接触了与中药学专业有关的社会部门，进行了短期的社会实践活动。这次活动让我亲身经历了本专业的工作流程，仿佛是一次模拟的职场人生，受益匪浅。

联系到中医院实习是通过一位要好的初中同学，她所读的专业是药学(中药学方向)。今年过年的同学聚会上，我便听她聊起了她在寒假时14天的到中医院实习的经验。当时的我兴奋不已，直说暑假的时候也要一起加入她们的行列。

八月初，我带着从辅导员那开的证明信，和好朋友一起来到了中医院报道。首先去科教科和那里的医生说明我们是来进行短期实习的学生，然后科教科开介绍信给财计科和药剂科说明我们的来意。在财计科交完费后，一位李老师带我们去中药房熟悉环境。

第二(天开始正式上班。我们的实习期虽短，但实习的内容和其他大

三、大四的实习生没有什么区别。每天和专属的指导老师一样时间上下班，在药房里协助老师抓药，有空的时候将缺的药材及时补够。

还记得刚到药房的几天，我对药材所在的位置都很不熟悉，抓一味药就要问一次老师，烦的不得了。于是我在有空的时候用纸将药材的名字按顺序抄下，再多多转转药盘，刻意的去记记药的位置，甚至于想到一个联想的办法，比如从下面开始将药盘编号，将编号和药材的名字进行联想几天下来就对药材的位置有了大概的印象。

然后再过了几天，进入了另外一个阶段。由于我们的中药学课程还没有学，所以我对药材的药性不是很清楚，老师一开始教我用药性的方法来归类，然后不知不觉地，下次再见到这味药的时候就自然想起了上次的暗示，回忆起了药的位置，实习鉴定《中药学实习报告》。

在药房里的时光过得很快，每天都是站在药盘中间不停的抓药，其实我觉得这是一份很机械的工作，没有什么专业度可言，只要是看得懂字，记得住位置的人都可以胜任这样的一份工作。药房里的老师每天都找不同的话题来聊，有时候说得火了甚至还骂两句，但我想，这也是因为工作本身没有太多的乐趣和潜力的原因吧。

您可以)查看更多与本文《大学毕业中医院实习报告》相关的文章。5月26日，安徽医科大学药学院党总支书记李常玉、副院长金涌及中药教研室张群林、高建、马陶陶前往安徽中医药高等专科学校考察中药学丫山实习基地。

药学院中药学专业从2007年开始招生，目前已招收三届本科生，其中07届和08届学生已进入专业基础课和专业课的学习阶段。中药学野外实习是中药学教学中必不可少的环节，通过野外实习，可使学生了解药用植物的形态特征、生活习性、对环境的适应及采集、鉴定和保存植物标本的方法，巩固课堂知识，培养学生观察、分析和解决问题的能力。

安徽中医药高等专科学校是座落在美丽江城芜湖的一所中医药类普通高校，是全国中医药职业教育学会理事长单位，同时也是安徽省中医药高中级技术应用型人才的培养基地。丫山野外实习基地为安徽中医药高等专科学校丫山药用植物园，该园拥有自己的山林500亩，周边方圆几十平方公里的山脉均可成为实习基地，丫山具有较好的自然条件和生态环境，初步探明有各类药用植物602种，隶属422属、145科，丫山还是凤丹的主要栽培基地，该基地完全建成后，对我校中药学专业学生乃至整个药学院学生的培养将起到巨大的作用。

安徽中医药高等专科学校校长赵国胜，副校长马波、田宁，校科技办主任龙全江、药学系党总支书记王利民，副主任黄丽萍及丫山基地主任刘晓龙等热情接待了李书记一行，并带领参观了安徽中医药高等专科学校药苑、生物制药实训工厂。龙全江主任向介绍了药学系发展历史和近年来发展状况。双方就中药学学科发展、科研工作、专业建设等进行了交流，并就下一步加强中药学科研合作及安徽中医药高等专科学校丫山天然药用植物园作为安徽医科大学中药学实习基地等事宜进行了深入探讨。

第三篇：农事实习报告

生物学院农事实习实习报告

中国XXX大学 Cynthia 08156237 【摘要】：又到了一年的大二暑假，在我们大二大三的关卡的一年，学校为我们即将走向社会提供了创新实践的机会，农事实习活动，为我们的实践动手能力、团体互作精神、拓展知识框架记忆为以后的学习和工作提供了实践基础。【关键词】：农事实习实践 改进 意见 【正文】：回想，我们曾经是那么向往大学，用十二年的时光，用十二年继续来的直视含量，仅仅只是踏入大学吗？我们是向往大学的自由，向往大学的知识海洋，向往大学里的竞争，向往自己也有那么一日成为敢于创新，敢于挑战的一名大学生；更重要的是大学可以为我们提供更多的实践机会。农事实习就是这样的绝好的实践机会。

一、学到了知识

从这几天的农事实习中，我们知道了课本以外的只是，譬如中药到底是如何培植的、玉米又是如何种植的、棉花怎样才能高产、那些个农事“帮手”——农机该怎样驾驶以及怎么区别它们的型号和功率„„这些都是书本中所没有学到的。我们只能从现在的书本中学到棉花是什么，豆子是什么，玉米又是什么，而很少有那么详细的种植方法，这些都是中国农民千年间从无数实践中得到的最适合、最因地制宜、最切合天气地理等一切因素的经验，是书本中不曾有过的。老师的声音不大，但是却很让人信服，让人感慨良多。特别是培植管花肉苁蓉的老师，他那句：“咱们学农业的大学生就是应该给你个地方随便就能睡，给你个东西随便就能吃„„”话很朴实，但是却是对学农业学生的最为真诚和恳切的要求，值得我们深思和学习。

二、增加了实践经验

我们不止在课上学习知识，农事实习最大的好处是，我们在接受完知识后能马上运用于实践，马上能亲身体会，更加加深了我们的印象，增强了我们的动手能力，这也是平常课堂上不曾有的。譬如那天管花肉苁蓉种植的实践，一开始我们手忙脚乱分工也不好，造成了局面一度混乱，但是很快我们就在班长带领下完成了各自分工并迅速动手操作，在操作过程中我们又相互帮助，同时不断开动脑子，想出既节省时间又能高质量完成任务的方法，果然我们是所有班级中完成最快的，这让我们体会到分工合作的重要以及相互配合在团队中的重要位置，为我们以后的团体活动提供了借鉴。还有那天玉米拔苗的实践，同学经过管花肉苁蓉的实践经验很快就自动完成了分工和相互组合搭配，两人分别从一行秧苗的两端向中间推进，不出意外，我们班级又是最早完成的，经过一次又一次的实践，我们团体的配合和效率在逐步提高。

而玉米栽培、育种的实践中，三百米左右的玉米地，玉米比人还高，同学穿梭在其中完成拔草任务，其中玉米叶子割伤了同学的脸和手，玉米中也不乏一些蜘蛛和其余昆虫，但是同学们都不怕，保质保量快速地完成了任务，没有一个人抱怨，这无疑锻炼了我们吃苦耐劳的精神。棉花实践中，我们切身感受了棉花生长过程中面临的疾病以及虫害，一些同学甚至到田间亲自仔细观察并根据自己的知识给试验站的老师提供一些相关的防治信息和防治方法，获得了老师的称赞。

三、锻炼了吃苦耐劳的精神

实验站的条件不能和学校相比，床板较硬咯得骨头疼，吃的饭和学校的有肉有菜不能相比，洗澡水温和水量都不是很适合„„诸如此类的状况还有很多，但是同学们还是每一句怨言，每次的饭菜都吃得很干净，不挑食，早上更是按时起床，帮忙做帮工，厨房帮工的时候也是一丝不苟，负责认真，这些都让实验站的工作人员和老师们刮目相看，同时同学们也发现了自己吃苦耐劳的一面，锻炼了自己的韧劲。

四、不足之处

虽然在实验站学到了一些东西但是总的来说老师给予的东西还是偏少了，有些东西讲的不是和详细，例如在介绍另外一些中草药的时候，就是PPT随便浏览了一遍，还有一些种植的具体步骤讲的也不是很清楚，例如棉花处理多余枝条时，该如何选择的问题上，讲得比较模糊。另外农机实习的时候那些机器也没有让我们亲自体验，留有很大的遗憾。希望在这些问题上实验站以及学校的安排能够改进。

另外同学的表现也不是全都很好，总有那么几个人吃饭浪费或者嫌弃食物不好成天吃方便面，还有逃避听课、逃避劳动的人也是存在的，做帮厨的时候不认真的人也还是有的，因此同学的自觉性有待提高。五、一些建议

总的来说，这次的农事实习虽然生活丰富，但是总归单调一些，在课程安排和田间实习的时候还是欠缺一些更能激发同学兴趣的东西。建议能寓教于乐，在教学和田间劳动时参杂更多的互动，例如可以把植株带到教师中给同学们详细解说，田间劳动时可以开展班级或者个人的比赛，获胜的颁奖，精神或者物质都可以，课余时间组织班级间的活动或者联谊，这能给同学的农事实习生活增添乐趣，激发同学的劳动积极性，唤醒同学对农事的兴趣和热情。；学校也可以在农事实习结束后进行评比，选举优秀个人或者班级，更能激发参与性。

另外，在农事实习过程中对于实验站的农业发展我也有些看法。我认为实验站应该进行生态农业的试验，并积极推广。

生态农业的生产以资源的永续利用和生态环境保护为重要前提，根据生物与环境相协调适应、物种优化组合、能量物质高效率运转、输入输出平衡等原理，运用系统工程方法，依靠现代科学技术和社会经济信息的输入组织生产。通过食物链网络化、农业废弃物资源化，充分发挥资源潜力和物种多样性优势，建立良性物质循环体系，促进农业持续稳定地发展，实现经济、社会、生态效益的统一。

发展生态农业能够保护和改善生态环境，防治污染，维护生态平衡，提高农产品的安全性，变农业和农村经济的常规发展为持续发展，把环境建设同经济发展紧密结合起来，在最大限度地满足人们对农产品日益增长的需求的同时，提高生态系统的稳定性和持续性，增强农业发展后劲。

例如在实验站中可以展开稻田养鱼、养萍，林粮、林果、林药间作的主体农业模式，农、林、牧结合，粮、桑、渔结合，种、养、加结合等复合生态系统模式，鸡粪喂猪、猪粪喂鱼等有机废物多级综合利用的模式。

即能保证农业实验和实践，又能更为适合的达到农业效益最大化的目标，增加实验站的收入，为开展更多农业实验和农业发明最好资金准备，为实验站农业发展打好更为坚实的资金基础，同时由于引入动植物混养，更可以开展动植物生态实验，为邻近村庄甚至北京或者全国的农业发展提供一个更为适合、更为有效、效益更高的发展模式，为中国农业做贡献。

以上这些就是我的一些想法，但只是初步，还不是具体，具体实施要根据实验站甚至各个村庄的具体情况而定，但是实验站可以最先开展，带动邻近村庄进行农业的改革。同时为中国农业做贡献，也需要我们更好的学习相关知识以及积极参与相关的实际实践活动。

第四篇：中药学实习报告

实习报告

时间：2016.6.1-9-2016.8.18 地点：开滦总医院

指导老师：章晓彤

毕业实习科目：中药药剂、中药鉴定、中药炮制

毕业主要实习内容：

通过实习，使我们能较系统地将药物制剂技术专业地理论知识与实践技能结合起来，立并对今后实际工作有一个全面的认识，把在学校学到的理论知识，具体地运用 到实践中，更能学到在课堂中学不到的知识，也可以培养我们的独立能力，分析解决问题的综合能力，增强社会适应和竞争能力。

毕业实习大纲的完成情况：已完成毕业实习收获及不足：

在我们的刻苦学习，吃苦耐劳的精神下，在老师的悉心教导下，我们学到了中药处方的识别，审查和按方发药，常见中药饮片的鉴定，中药入库和库存管理(包括特殊药品的管理)，认识新药，系统的了解了一些中药的来源，药性，药理，药味及其药物配伍和药物禁忌等等。我们认识到了针剂，片剂，营养液和大输液是分开来发放的，这样给药品的发放带来了很大的方便，我们学会了摆针剂和口服药，进一步巩固了西药的药理，用法用量，特殊药品的特殊管理。在中心药房实习，我们学习到了针剂根据抗微生物药，抗肿瘤药，解热镇 痛药及非甾体抗炎镇痛药、麻醉用药等等，为以后工作打下坚定的基础。我坚信我这短短的三个月的实习是完全不够的，在以后的真正实际工作中我要更加努力运用好书本上的知识，实践中的经验。做一名合格优秀的中药制剂工作人员，为祖国的中药事业做出贡献。

第五篇：中药学实习报告（写写帮推荐）

实习报告

实习地点：北京同仁堂西二旗店 指导老师：张斌 毕业实习科目：中药鉴定

实习单位(内容)：中药材加工、鉴定及入库 实习时间：2011年3月～2011年4月

实习目的：

1、学习中药材加工、保管、运输、储藏的常用方法。

2、简单了解中药材产地、栽培、采收等基本知识。

为了理论与实践相结合，知识学以致用，以后更好的走上工作岗位，我进行了为期一月的实习。主要是在北京同仁堂学习常见中药的鉴定和加工的基本方法，认识中药材主要种类，了解常见中药材主要产地及其药用种类和品种：

1、苍术：产于西北地区

①采收 野生茅苍术春、夏、秋季采挖，以8月采挖的质量最佳；家种的苍术需生长两年后起收。茅苍术多在秋季采挖，北苍术春、秋两季均可采挖，以秋后至春初苗末出土前采挖质量较好。

②加工 茅苍术挖出后，去沙，晒干后撞去须根；北苍术挖出后，除去茎叶和泥土，晒至五成干时撞掉须根，呈黑褐色，以去掉全部老皮，晒至全干时再撞，使表皮呈黄褐色。

③炮制：.苍术：拣去杂质，润透后切片，晒干。.炒苍术：用米泔水喷洒湿润，置锅内用文火炒至微黄色置笼屉内加热蒸透，取出，切片，干燥即得。炭制：用武火炒至表面焦黑，喷水取出；晒干。盐制：取苍术用大火炒至外皮焦黑色，加盐水，炒干取出。

2、党参：产于西北地区

① 采收加工：9-10月采收去杂质晒至半干搓揉在晒干

②炮制：党参：洗净泥沙后润透去芦，切片或切段，晒干。炒党参：将麸皮置于加热之锅内，至锅上起烟时，加入党参片，拌炒至深黄色

3、黄芪：产于东北地区

采收与加工：2-3年采收，一般9月中下旬采收为佳。用工具小心挖取全根，去净泥土，切去芦头，修去须根，晒至半干，堆放1-2d，使其回潮，再摊开晾晒干，将根理顺直，扎成小捆。质量以条粗、皱纹少、断面色黄白、粉性足，味甘者为佳。

炮制：除去杂质，大小分开，洗净，润透，切厚片，干燥。蜜黄芪：取黄芪片，照蜜炙法炒至不粘手。

6、杜仲：产于四川、安徽、陕西、湖北、河南、贵州、云南。

采收加工：为了保护资源，一般采用局部剥皮法。在清明至夏至间，选取生长15～20年以上的植株，按药材规格大小，剥下树皮，刨去粗皮，晒干。置通风干燥处。

炮制：杜仲：除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。

7、大黄：采收加工：一般于第 3、4年7月种子成熟后采挖，先把地上部分割去，挖开四周泥土，把根从根茎上割下，分别加工。北大黄挖起后不用水洗，将外皮刮去，大的开成对半，小团型的修成蛋形。可自然阴干或用火熏干。南大黄先洗净根茎泥沙，晒干，刮去粗皮，横切成7～10cm厚的大块，然后抗干或晒干，炮制： 生大黄：原药拣净杂质，大小分档，焖润至内外湿度均匀，切片或切成小块，晒干。

酒大黄：取大黄片用黄酒均匀喷淋，微焖，置锅内用文火微炒，取出晾干 熟大黄：取切成小块的生大黄，用黄酒拌匀，放蒸笼内蒸制，或置罐内密封，坐水锅中，隔水蒸透，取出晒干。

大黄炭：取大黄片置锅内，用武火炒至外面呈焦褐色(存性)，略喷清水，取山晒干。

8、黄连：采收加工：黄连移栽后第5年才能收获，最适宜的收获期为10月-11月下旬上冻前。将黄连挖出，剪去须根和叶子。鲜根出土后，最好用炕烘干，烘干时不宜火力过大，边烘边翻，直到干燥为止，一般亩产干黄连根茎成品l00千克左右。

炮制 ：黄连 除去杂质，润透后切薄片，晾干，或用时捣碎。

酒黄连 取净黄连，照酒炙法炒干。

姜黄连 取净黄连，照姜汁炙法炒干。

萸黄连 取吴茱萸加适量水煎煮，煎液与净黄连拌匀，待液吸尽，炒干。

9、柴胡：原产我国。朝鲜、日本、苏联也有分布。

采收加工 ：播种后生长2年即可采挖。秋季植株开始枯萎时，春季新梢未长出前采收。采挖后除去残茎，抖去泥土，晒干或切断后再晒干。不要堆积时间过长,以防霉烂。当晒到7至8成干时,把须根去净,根条顺直,捆成小把再继续晒干为止。炮制：净制 ：除去杂质及残茎，洗净。切制 ：洗净，润透，切厚片，干燥。炮炙：醋制 加醋拌匀，焖透，置锅内，用文火炒干，取出，放凉。

鳖血制 淋入用温水少许稀释的鳖血，拌匀，焖润，置锅内用文火微炒，取出，放凉。

酒制

用黄酒拌匀，焖润手诱，置锅内用文火加热炒干，取出，放凉。

炒制 文火炒微焦放凉。制炭 用文火炒至外黑内褐黄色，喷入少量水，取出，晾干。

蜜制 取蜜置锅内，加热至沸，倒入柴胡片，用文火炒至深黄，不粘手为度。蜜麸制 将麦麸炒热，加入蜂蜜，炒至不粘手时，加入柴胡片，炒至药材表面显黄色为度，取出，过筛，晾凉。

10、黄芩： 主产于河北、山西、内蒙古、辽宁等省区。采收加工：播种第二年秋后地上部枯萎时刨收，挖时需要深挖，刨出后去掉残茎，晒半干撞去皮再晒干。在晾晒中避免暴晒、防止水湿雨淋。

炮制：黄芩片：除杂质煮10分钟，取出，闷透，切薄片，干燥。酒黄芩：照酒炙法炒干。

11、丹参：主产于四川、安徽、江苏及山东等省。

采收加工：2-3月选晴天较干燥时采挖。采挖时先把根际周围土锄松，然后把全根挖起。放在太阳下晒至半干，除净根上的泥土，集中堆闷发汗，使根条中央成紫黑色再摊开晒至全干。炮制：净制 除去杂质及残茎。切制 除去杂质及残茎，洗净，润透，切厚片，干燥。

炮炙： 炒制 用文火炒至紫褐色有焦斑 制炭 武火炒至焦黑色，喷水少许

酒炙 取丹参片用酒喷润按酒炙法炒干。.醋制 加醋拌匀，微润，置锅内文火微炒

米制 将米撒贴锅内，加热至米冒烟时，把丹参片倒入锅中，不断翻动，参片由红转深紫色鳖血制 取鳖血与黄酒，特丹参片拌匀，至全部吸干后，再晒干

13、北沙参：主产于山东、河北、辽宁、江苏等省。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，稍凉，置沸水中烫后，除去外皮，干燥或洗净直接干燥。炮制：除去残茎及杂质，略润，切段，晒干。

14、南沙参：主产于安徽、江苏、浙江、贵州等地。

采收加工 ：播种后2－3年采收。秋季倒苗后挖取。挖出后，除去残枝和须根，趁鲜用竹刀刮去外皮洗净，晒干或烘干，也可干燥至七八成干时切片，再晒干或烘干。

炮制： 取原药材，除去杂质及根茎，大小分开，洗净，闷润4～8小时，至内外湿度一致，切厚片（2～4mm），干燥，筛去碎屑。

15、甘草：主产于西北地区 采收加工 ：在秋季9月至10月地上茎叶枯萎时采挖。甘草根深，必须深挖，挖出后去掉残茎。泥土，忌用水洗，趁鲜分出主根和侧根，去掉芦头、毛须、支杈，再晒至全干。

炮制：净制 除去杂质

切制 除去杂质，润透，切厚片，干燥 蜜制 先将炼蜜加开水稀释，加入甘草片拌匀，用文火炒至黄色，不粘手，取出，放凉。

炒制 取甘草片置锅内，用文火炒至深黄色为度，取出，放凉。

麸制 先将麦麸炒热，加入甘草，至甘草断面呈黄色，筛去麦麸，切片即可。

17、红花：印度栽培红花面积最大

采收加工： 夏季花橙红时采摘，采回的红花，放阴凉处阴干或文火焙干，温度控制在45℃以下，未干时不能堆放，以免发霉变质。炮制：净制 拣去杂质，筛去土即得

炒制 取红花用文火炒至略有焦斑 制炭 取红花炒至红褐色存性

醋制 取红花加醋喷匀后，以微火炒至焦红色为度。

18、枸杞：产于河南、东北、河北、山西、陕西、宁夏等地区。采收加工:6～9月芒种至秋分之间。采摘成熟果实，阴干或凉晒，不宜曝晒，以免太干燥，影响质量，晒到皮已干燥而果实柔软时即可。夏季雨多时，可用细火烤干贮存缸内。

炮制：生枸杞子 将原药除去残留果柄等杂质。

炒枸杞子 将生枸杞子用菟丝子拌炒至鼓起，筛去菟丝子。

20、山茱萸：产于浙江、安徽等地区

采收加工：在9月下旬果实大多数由青变成红色时采收。采收时，切忌损坏树枝和花蕾，以免影响来年产量。采收后，除去叶片、果柄和杂质，放入沸水中煮5～10分钟，捞出放入冷水中浸泡或稍凉后捏去果核，置于簸箕或竹席上摊薄晾干或微火烘干。

炮制： 山萸肉 除去杂质和残留果核。酒萸肉：照酒炖法或酒蒸法炖或蒸至酒吸尽。

21、五味子： 采收加工：栽后4-5年大量结果，9-10月份果实呈紫红色时，随熟随采，晒干或烘干，搓去果柄，挑出黑粒即可入库贮藏。

炮制：筛净灰屑，除去杂质，置蒸笼内蒸透，取出晒干。酒五味子：取拣净的五味子，加黄酒拌匀，置罐内，密闭，隔水蒸之，待酒吸尽，取出，晒干。

22、牛膝：除东北以外的全国广大地区。在有些地区则大量栽培，河南产的为地道药材。采收加工：南方在11月下旬至12月中旬，北方在10月中旬至11月上旬收获。先割会地上茎叶，依次将根挖出，剪除芦头，去净泥土和杂质。按根的粗细不同，晒至六七成干后，集中室内加盖草席，堆闷2～3d，分级，扎把，晒干。

炮制：拣去杂质，洗净，润软，去芦，切段，晒干。酒牛膝：取牛膝段，用黄酒喷淋拌匀，闷润后，置锅内炒至微干，取出放凉即得。

23、草乌：生于山坡草地或疏林中。主产山西、河北、内蒙古及东北。

采收加工：秋季采挖，除去残茎、须根及泥土，洗净，干燥。炮制： 净制 除去杂质，洗净。

煮制

用水浸泡至内无干心，取出，加水煮沸至取大个切开内无白心、口尝微有麻舌感时，取出，晾至六成干后切薄片，干燥。甘草黑豆制

用凉水浸漂，每日换水2－3次，泡至口尝无麻辣感为度。取出，用甘草、黑豆煎汤共煮透，至内无白心丸度。再取出，除去甘草、黑豆，晒至六成干，焖润后切片，晒干.蒸制

用水浸至内无干心，取出，蒸至内无白心，口尝微有麻辣感时，晾至6成干再焖润后切厚片，干燥。

甘草制

甘草打碎去粗皮，与生草乌同置容器内，加水浸泡，夏天泡10天，冬天泡15天，每日换水2次，泡至口尝稍有麻舌感时，捞出，拣去甘草加水适量，煮透，捞出，晾至半干切顺刀片0．8－1mm厚，晒干。

黑豆制 先将黑豆煮至膨胀，再将泡透的草乌倒入锅内煮至熟透为度。白矾制 取草乌与白矾加水共煮至切片无白心为度。

24、附子：产于四川、陕西、贵州等地

采收加工：6月下旬至8月上旬采挖，母根和子根分开, 母根及较小的子根晒干后为川乌,较大的子根习称为“泥附子”

炮制：附片：黑顺片、白附片直接入药。

淡附片：取盐附子，用清水浸漂至盐分漂尽，与甘草、黑豆加水共煮透心，至切开后口尝无麻舌感时，取出，除去甘草，黑豆，切薄片，晒干。炮附片：取河砂置锅内，武火炒热，加入附片，拌炒至鼓起、微变色时取出，筛去河砂，放凉。

25、白芍：主产浙江、安徽、四川等地。

采收加工：夏、秋采挖已栽植3～4年的芍药根，除去根茎及须根，洗净，刮去粗皮，入沸水中略煮，使芍根发软，捞出晒干。

炮制 白芍：拣去杂质，用水浸泡至八成透，晒晾，润至内外湿度均匀，切片，干燥。

酒白芍：取白芍片，用黄酒喷淋均匀，稍润，置锅内用文火微炒，取出，放凉。

炒白芍；取白芍片，置锅内用文火炒至微黄色，取出，放凉。

焦白芍：取白芍片，置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水少许，取出，晾干。

26、葛根：主产河南、湖南、浙江、四川等地。

采收加工： 春、秋采挖，洗净，除去外皮，切片，晒干或烘干。广东、福建等垃切片后，用盐水、白矾水或淘米水浸泡，再用硫黄熏后晒干，色较白净。

炮制：葛根：拣去杂质，洗净，用水浸泡，捞出，润透，及时切片，晒干。煨葛根：先以少量麸皮撒入热锅内，待冒烟后，将葛根片倒入，上面覆盖剩下的麸皮，煨至下层麸皮呈焦黄色时.不断翻动，至葛根片呈深黄色，取出，筛去麸皮，凉透。

27、西洋参：主产于美国、加拿大

西洋参一般4～5年采收，也有更多年才采收的去芦，润透，蜜制，切薄片，干燥或用时捣碎

炮制：原药用清水喷潮，覆盖湿布，夏秋润2天，冬春润3天，取出切片，晾干。

28、山药：产于华北、西北及长江流域、江西各省区。

一般霜降前后为集中收获期，山药现在多采用人工采挖，因山药皮很薄，挖时要防止机械损伤，山药带泥包皮堆放，以待销售。

炮制：山药——拣去杂质，用水浸泡至山药中心部软化为度，捞出稍晾，切片晒干或烘干。炒山药|——先将麸皮均匀撒布于热锅内，俟烟起，加入山药片拌炒至淡黄色为度，取出，筛去麸皮，放凉。

实习小结（内容）

1、亲自动手后才知道原来药材加工不是件容易的事，应该细心、耐心且要把握好度。事非经过不知难，不但加工药材是这样的，生活中很多事也是如此。

2、很多工艺流程都亲自实践了，开始较慢，后来就熟能生巧了。在这过程中我觉得单一的重复做一件事是很累的，要有毅力；懂得了基本工作也要认真对待；累没什么的，要有吃苦耐劳的精神。

3、在实习中将理论与实践相结合，尽可能的多动手操作，不懂的及时问前辈师傅。虽然很累，但学到了很多，动手操作能力也提高了不少。

4、通过与带教老师的交流，了解了中药发展现状和不足，如：假、乱；90%的中药都不是消费者直接购买而是由药店买来开给他们；中药竞争以质量、价格为标准，现在以后者为主。质检员刘姐还给我讲了许多关于人生的道理，让我们受益匪浅通过这次实习，学到了许多课堂上学不到的东西，增长了许多学识和见识，受益匪浅。通过实践，深化了一些课本上的知识，获得了许多实践经验，另外也认识到了自己部分知识的缺乏和浅显，激励自己以后更好的学习，并把握好方向。总而言之，这次实习锻炼了自己，为自己人生的道路上增添了不少新鲜的活力。

5、在店的近30天里，认识了很多以前不知道的药材，但也有不少还是认不来，以后应多通过不同渠道去学习，学无止境。

同时，我们快要面临毕业，因此我们还要与医药单位进行联系和接触，对用人单位的情况进行了解，找出自身的不足。这次实习的收获对我来说有不少，我自己感觉在知识、技能、与人沟通和交流等方面都有了不少的收获。总体来说这次是对我的综合素质的培养，锻炼和提高。还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的，需要不断的努力和奋斗 才能真正地走好。