会展服务与管理认知实践报告

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第一篇:会展服务与管理认知实践报告

会展服务与管理认知实践报告

作为一个会展专业的学生,如果没有对会展这个行业有一定的认知与实践,那将来又怎能称得上是一个会展人呢?

于是,为了让会展专业的学生更好的了解深入会展这个行业大家庭,学校组织我们专业的一百五十多个学生参与了本次的会展认知与实践活动。时间是2016年12月17日,地点是重庆国际会议中心,即南坪会展中心。本次会展认知与实践活动共包括三个内容:一是听会展行业专家的讲座,二是观看重庆市会展技能大赛,三是关于会展服务与会议方面的竞赛。

首先,第一个内容,听讲座。本次认知与实践的首要内容为专业会展界人士讲述他们自己对会展业的认识以及会展就业形势。我们进入南坪会展中心,首先映入眼帘的就是一块很大的广告牌,上面写着本次讲座的主题:2015年第五届重庆会展教育论坛暨大学生会展专业技能大赛。期间,几个会展专业讲师都提出了不同的观点,不仅详细分析了会展业的现状和前景,而且还提出了几条关键性的建议。其中,最令我印象深刻的是一位讲师谈到的21世纪缺乏和需要专业的会展人才,对于这一点,我又惊又喜,惊的是我没想到当初调配过来的专业竟有这么大发展前景,以及担心自己学不好自己的专业知识成为专业会展人才。喜的是至少对于现在的我来说确实是自己目前能努力前进的唯一动力,那就是成为那样的社会缺乏需要的专业会展人,虽然这样的目标很遥远,但至少有目标不是吗?另外,讲师还系统分析了现在的国家政策,从十三五规划到前不久在乌镇举行的第二届世界互联网大会,从不同角度分析出不同的关于会展业的信息。对于会展这个行业,我们大一新生总算有了一个基本的了解了。

讲座中讲师通过许多案例,其中包括世界知名展会如上海世博会,米兰世博会等,给我们提出了一系列参考建议,再通过对现在会展行业的分析,总结出以下关于会展教育的新关注:1关注市场需求,2关注政府导向,3关注重要展会活动,4提出需求、市场、政府、策划、选题、焦点、新常态、可持续等八个热点及关键词。针对现在的会展教育现状提出几个根本性建议及对策:1提升从业人员整体水平,2加强学界和业界的交流对话,3把学历教育和职业教育融为一体,4产学合作。因为当代会展人才培养结构性的变化以及会展学科的体系性的变化,所以对于会展人才不论是数量方面还是质量方面都有很大的要求。

一方面,随着现代化进步与世界发展潮流的到来,一带一路已经成为了全世界人民的热点话题,那么,一带一路与我们会展业有什么关系呢?于是,另一位讲师告诉了我们答案。一带一路与展览有着互动关系,它与会展业一样,坚持开放合作,坚持和谐包容,坚持市场运作。重庆由于地理位置特殊,与一带一路战略结下了不解之缘,政策的驱动需求为重庆会展服务业提供了一个巨大的发展机遇,一带一路为贸易和展览创造了基本条件,并加快了会展业人才联动的步伐。另一方面,从中国会展新格局来看会展行业人才新常态,在会展与就业分析中,我们不难发现会展就业市场需求很大,我们会展毕业生就业范围很广。正是有了这个分析基础之上,有一位讲师又提出了几点原因:1展览数量与质量大幅升级,2展览馆建设全面升级,3政府主导型快速转为市场主导型,4中国会展场馆已经进入世界先进场馆之列。是的,中国会展业已进入高速发展时期,作为会展专业的我们,在听到这些之后又怎能没有一些感想呢?我最大的感受是,能成为一个会展专业的人才,很容易也很难,就看我们自己愿不愿意努力拼搏了,而回想起当初的选择,我觉得自己很幸运,并且永远不会后悔。

第二个内容是观看重庆市会展技能大赛。说实话,开始并没有多大的兴趣,但是后来,我看到那些参加比赛选手如此优秀精彩的演示以及听到他们迫人心弦的演说之时,我不得不说,我被她们震撼了。不得不说,她们是具有非凡实力的,旅游节,文化节,小面节等无不带给我以及现场的各位深深的震撼,在选题上,她们抓住了‘新颖’一词,不仅做到了形势上的创新,就连内容和主题上都做到了创新。最让我印象深刻的就是我们学校的参赛队的小面文化节,本来选材是极其普通的,但是在她们团队的演说下,把重庆比喻成一个江湖,把此次文化节以一个江湖争霸的形式展示给我们,让我们深入其中,而评委给的评价也极其高。说实话,不管怎样,能够有勇气把自己团队的努力成果展示给别人看,这也是一种成功,不论最后的结果是什么,她们都已经赢了,赢了自己便成为了最大的赢家。我也很佩服她们的才华,对于一个才刚进入大一的会展新生,就已经能够做到这种程度,确实令人佩服,值得称赞。而相比现在的我们,没有她们优秀,也没有她们努力,我们连一点引以为傲的资本都没有,但我相信,这都不是重点,关键是我们有热情,有信心,有行动就够了,既然无法做到非凡,那就尽量做到平凡中的不平凡。一场竞赛,比拼的是实力,赢得的是荣誉与肯定,这也是对会展专业课程的一种认知实践啊,只可惜我们并未参与,但还有机会,人生永不止步。

第三个内容是会展中会议与服务摆台竞赛,我看到了作为一个会展专业的人应该具备的品质:沉稳,冷静,睿智,一丝不苟。除此之外,还有许多企业的招聘集聚一堂,我们老师说,这是一个好机会,不应该错过,于是,我们随便看了几家公司介绍与关于人才需求方面的内容,终于发现,一个会展行业需要的人才是多方面的,我们也应该不断的提升自己的综合素质,并进行大量的社会实践,而不是简单的学好专业知识理论。因此,为了实现会展业的蓬勃发展,我们的责任重大。

从本次的认知实践活动中,我学到了许多东西,尤其是作为一个会展人的必备要求,那就是吃苦耐劳,勇于创新。我知道,现在的我们离那样的标准很远,但我相信,付出的努力与成果是成正比的。未来会展业的星星们,会展业的将来将由我们释放它的光彩。我们一起努力,为了明天,加油。

第二篇:会展管理实践报告,实践报告

高等教育自学考试本科

单位:

会展管理实践报告

专业:

考号:

姓名:

河 南 师 范

学 年

会展管理 实践报告

就目前而言,我国会展行业发展现状如下:第一,会展次数明显增加。基于我国经济水平的不断提升,各个行业积极开办会展,以加强同行业内企业之间的交流,差距近该行业的发展。第二,会展主办单位数量也明显增加,我国上市公司数量的增加,不仅对会展的需求有所增加,大部分企业也拥有了开展资格,使得主办单位的数量明显增加。第三,行业重复办展现象频繁出现。而伴随着我国开始对展览市场秩序进行规范且企业之间的竞争逐渐频繁,开展展会的单位将逐渐缩减,但实力雄厚的办展单位数量却会相应增加。国际会展可有效提高该城市的国际知名度,对城市而言,国际会展属于一种直接的城市广告,其面向全世界的参展商以及贸易商,对外宣传该市的发展水平。本人就本次在郑州国际会展中心的实践经验讨论该会展中心存在的问题,并对此表达自身的观点。

一、实践目的 本人通过本次实践,可以将自身所学知识运用于实际工作当中,将我所掌握的知识自理论高度上升至实践高度,将理论知识与实践相结合,从而加深本人对理论知识的理解,也为本人之后的工作以及学习奠定了良好的基础。不仅如此,通过本次实践,本人逐渐认识到学生同职工之间的区别,为我之后的过度提供了一定基础。此外,通过本次实践,为本人毕业论文的编写提供了实际支持,确保本人论文内容充实。

二、实践时间 本人本次实践活动开展时间为 2016 年 6 月 15 日至同年 8 月 31 日,总计 10周。

三、实践地点 本次实践活动选择郑州国际会展中心作为时间地点。本人前往郑州国际会展中心实习,并于 10 周之后离职。

四、实践单位和部门

郑州国际会展中心是河南省郑州市的中央商务区的地标性建筑物之一,建筑物主体有钢筋构成,屋面结构为桅杆悬索斜拉钢结构,主体主要包含两部分,分别为会议中心以及展览中心。该建筑物整体建筑棉结大 227600m²,可租用室内面积总计 74000m²,该建筑物具备会议召开、展览、文化娱乐活动、体育活动、招待会召开、餐饮服务以及旅游观光等多项功能,属于大规模展览设施。郑州会展中心凭借其以目标客户为本的经营精神以及极具战略性的目光,使得该会展中心成为郑州知名的会展中心之一,且该会展中心的运营水平。管理水平以及会展设计水平均高于一般会展中心。

该企业对员工的要求相当较高。其坚持以客户为本,认为客户的在本次会展活动中的成功,是促进企业本身发展的原动力。故而,该会展中心管理较为严格,岗位职责明确,绩效考核制度明确,且制度均得到落实。各级管理人员能够完成上级管理人员下达的任务,且管理人员对人员的安排较为科学、合理,未出现工作安排不合理的现象。

五、实践内容 展会尚未开始之前,上级领导与会展开始两个月之前要求我前往各个区域设点,向行人发放有关的宣传册以及宣传单,实施最后一个阶段的招商工作。一段时间之后,本人根据上级领导基于的名片,按照名片当中提供的位置以及之前曾经参加会展的企业名录所存留的有关信息,通过电话通话与登门拜访的方式开展招商活动。

不仅如此,展会开展之前,本人还负责参展商品的物流工作以及存储工作。本次展会活动为车展,本人工作内容如下:第一,测量车辆尺寸。本人需要为所有搭建商来的挂车两次,核算其体积。第二,卸货。对搭建商提交的叉车卸货申请进行统计,并根据统计结果向企业收取一定的费用。第三,存储。确定展位搭建完成之后,将展会过程中以及展会后需要使用的工具留存于现场当中,并未参展商预备仓储位置。第四,车辆进场。确定站台搭设无误之后,对展馆进行清理,上述工作完成会后,车辆进馆环节开始。本人需要对物流进行疏通,确保车辆确实能够安全进入展位。

通过上述实践活动,本人了解了会展的前期准备工作当如何进行。此外,也明确大型展品如何进入展馆以及接收参展样品的具体流程。

六、实习总结 (一)理论知识得到提升 大学学习过程中,虽然教师的授课较为精彩,书本当中对知识的阐述较为深刻与详细,但在实际应用时,理论知识同实际情况依旧存在一定出入。尽管本人可以理解教科书当中各个专业名词的内容,但难以将其应用于实际工作当中。在实际工作中,本人发现自身对理论知识的运用尚不熟练,无法凭借所学知识解决现实当中的问题。通过本次实践活动,本人在上级领导的带领下,逐渐做到理论知识与实践相结合,对理论知识有了更为深入的了解,同时也可以解决实际工作中存在的问题。

(二)专业水平得到加强 本人在首次通过电话进行招商时,效果并不佳,尽管有经验的业务人员已然做了示范,同时也讲解了电话招商过程中需要注意的内容。,如语速适中、咬字清晰以及告知对方所有内容等,但本人在实际时间过程中,依旧存在较大的漏洞,如声音颤抖,部分关键信息未能告知客户。久而久之,本人对该业务愈发熟练,也逐渐摸索到同客户交流的方式与方法,且取得了一定的成绩。

通过本次实践活动,不认不仅在专业技能与理论知识方面有所提高,同时也因为上级领导对本人工作给予了肯定,自信心有所提高。带着指导老师给予的意见,本人在工作中踏踏实实,兢兢业业,尊师敬长,同企业内各工作人员保持良好的关系。所以,本次实践活动对我的专业以及未来的为人处世具有一定积极意义。

实践单位评语:

实践单位盖章:

部门主管签字:

****年**月**日

成绩:

教师签字:

****年**月**日

第三篇:会展服务与服务管理论文

会展服务的发展与管理

摘要:现今的会展业建设规模不断扩大,会展活动空前活跃,会展形式丰富多彩,但同时,会展业的发展管理经验不足,会展服务中存在各种各样的问题。本文通过总体概括我国会展业发展现状的背景下,讨论了解什么是会展服务、会展服务发展现状、发展趋势、存在的问题,以及对如何提高服务技能做出相应的对策。关键词:会展业 会展服务 服务技能

一、会展服务业发展现状及其发展趋势

(一)会展服务业发展现状

会展业作为现代服务业的一个新兴领域近年来在我国得到了迅速的发展,但随着我国改革开放的不断深入和加入WTO后,服务贸易市场全面开放,我们国内知名的会展有:亚运会、PATA年会、世界建筑师大会、万国邮联大会、上海中国国际工业博览会、“广交会”、“高交会”、博鳌论坛。中国会展业在各城市发展迅速,形成了“环渤海、长三角、珠三角、东北、中西部”五个会展经济产业带,可见发展速度之快。

但我国会展业也显现出一些问题,管理体制不完善,市场秩序混乱,人才紧缺,服务质量差,服务技能不高等。在这种会展服务及会展技能发展不成熟的情况下,对具体的问题具体分析,实施改进方法,促进我国会展业的跨越性飞跃。

(二)会展服务业发展趋势

1、我国成为亚洲会展大国

随着展览专业化、市场化和国际化水平的不断提高,涌现出“广交会”、“琶洲会展”、“医博会”等一批具有国际影响的知名品牌展会。从展览的类型、数量、规模、水平和影响来看,我国逐步成为亚洲地区的区域性“会展中心”。

2、会展城市区域格局初步形成

当前,会展经济在北京、上海、广州、深圳、大连等第三产业发达城市已迅速崛起,并出现南、东、北三大“会展城市战略生态群”,即分别以广州、上海、北京为代表的珠江三角洲、长江三角洲、京津为中心的三大会展战略生态群。

3、三大市场经营主体角逐

据不完全统计,目前基本形成国营、中外合资、民营三大市场主体。

4、跨国会展企业真正“落地”我国

2004年是我国会展业的整合期,据不完全统计,目前国内举办的国际专业展将近40%有境外公司参与。如:德国法兰克福展览公司与广州光亚展览贸易公司签署合作协议;美沙展览集团与广州振威展览公司举办的品牌展GIMT(广州国际机床展)进行合作。[5]

5、会展人力资源建设能力提高

目前,我国开展大学、职中的会展专业教育理论。我国会展人力资源保有量基本能够满足我国高速发展的会展产业对人才的需求。

二、会展服务概述

(一)会展服务定义

会展指特定空间的集体性物质或精神的交流或交易活动。[1] 会展服务是一种新颖的信息与产品传播的服务载体,通俗地说会展就是会议和展览的合称,是指为保证会议、展览正常进行所提供的全过程(会前、会中、会后;或是展前、展中、展后)服务,既包括发生在展会现场的租赁、广告、安保、清洁、展品运输、仓储、展位搭建等专业服务,也包括餐饮、旅游、住宿、交通、运输、地方特产等相关行业的配套服务。[1]

(二)会展服务分类

1、博览会、展览会、交易会、贸易洽谈会等。

2、各种类型的大型国内外会议。

3、体育竞技运动、文化运动、大型节庆活动、民俗风情活动。

(三)会展服务人员类型

1、政府机构、会展行业协会和会展专业组织。

2、饭店、酒店公寓、会展中心和各类文博馆。

3、目的地管理公司、旅游公司或旅行社。

4、会展公司及会展服务公司。

5、大中型企业单位。

(四)会展服务6大特征

会展服务的无形性[2]、不可分割性、差异性、同一性、业绩难以精确度量性、综合性和集聚特性。

我在丽宫的实习中涉及会展服务,我们属于酒店会展服务人员、会展的主题是手机交易会、展览会。我们提供的服务同其他任何一种服务一样,参展商和观众对会展服务只能感受到而不能像触摸物品那样触摸得到,也不能像一般物品一样储存、转售和退还,很多服务如果不及时利用就会作废,不同的员工提供的服务,不同客户需要的服务不尽相同,但我们都应一视同仁,都应按会展行业规范服务标准来执行,提供个性化服务。

三、会展服务存在的问题及解决对策

(一)会展服务存在的问题

1、中外合作展会的服务仍处于磨合期,国内会展管理体制存在问题。

2、政府及行业机构举办的展览会服务差强人意。

3、存在市场秩序的问题、定位盲目的问题。

4、会展资源分散且低层次过度竞争。

5、规划滞后,缺乏会展业发展的具体经济目标。

6、展览公司的展会服务具有意识但缺少能力,会展业人才紧缺,人才政策未能作为促进本地会展业发展的重要政策。

7、会展设施及配套硬件建设仓促上马,各种软环境的建设规划严重不足。

(二)借鉴国际经验,结合我国实际,得出以下解决对策

1、借鉴西方经验,进行科学决策,建立适合中国国情的理论指导体系。

2、加强政府调控,提高管理水平。

3、促进会展业的规范化,加强合作以实现共赢。

4、促使会展业品牌化发展,制定品牌战略提升品牌质量提升品牌质量。

5、推进会展业科技化、信息化建设,加快会展企业的信息化建设与管理。

6、培养会展人才,强化培育,加强人才投入。

7、优化行业管理。建立促进展会服务体系发展的有效机制,建立展会服务体系的评估标准和监督机构。

四、如何提高会展服务规范

(一)对于会展服务人员来说

1、展览服务人员要提高自身素质。会展行业人员是跟参展商密切接触的,员工的仪表、举止、态度、谈吐直接会影响到参展商对于整个展会的印象。

2、保持协作过程顺畅。整个展览需要很多人员的配合,人员之间应该相互沟通,部门之间应该协调一致的。

3、服务要务实,态度真诚,有统一的服务行为规范,能提供个性化服务。

(二)对于会展管理者来说

1、规范企业内部管理工作,管理系统信息化,使得原先复杂的操作变得简单化、程序化。缩短工作时间,提高了效率,同时也提高的会展的水平和服务质量。

2、对服务质量的持续改进,国际规范化。

首先,主办单位要树立服务观念,按照市场化、商业化、专业化的要求来进行服务运作。

其次,实现服务流程的规范化、标准化。

再来,制作会展服务手册,把一切可能想到的问题和解决方案都要写进去,及时和大会主办方沟通,了解本届展览会服务的新变化,具有查询方面的功能。

(三)对于会展客户、参观者来说

服务过程要以客户为关注焦点,不断地满足客户的需求和期望,确保客户能时刻享受高效及超值的一流服务。比如,展览会的布局完全以展品大类来划分,方便观众参观;参观者刚踏进展览馆就能得到一份用不同文字编成的会展服务手册或参观指南;展场内还有就餐中心区、休息场所、便捷通道等等。

五、小结

会展业能带动所在地的城市迅速发展,发展前景广阔。通过对会展服务业的研究,可以清晰的了解到现今的会展服务的优劣处,经过具体分析,将我国会展服务中的优点发扬并结合时代特色进一步发展,对于不足的地方,借鉴国外经验充足的会展服务成功案例,取其精华,再结合我国的国情特征,解决存在的问题,预防位子的问题,力图为我国会展经济及会展城市的发展奉献绵薄之力。

参考文献

【1】《绍兴文理学院学报(哲学社会科学版)》,高志刚;绍兴图书馆,浙江绍兴312000; 【2】《会展服务》,刘晓杰,化学工业出版社,2009年09月; 【3】《会展服务与管理》,刘松萍,科学出版社,2009年07月;

【4】《会展服务与管理》高职高专“十一五”规划教材,刘勇,化学工业出版社,2008-7; 【5】《世纪中国会展经济与会展产业[M]》,应丽君,重庆大学出版社,2003(3);

第四篇:会展现场服务与管理

会展现场服务与管理(讲义大纲)会展现场服务与管理(讲义大纲)本讲主要内容

·会展开幕式现场策划与管理 ·会展布展与现场服务 ·会展现场的风险与安全管理 第一节 会展开幕现场策划与管理

一、展会现场布置

二、VIP(very important person)接待

三、媒体的接待和管理

四、展会开幕

五、开幕酒会服务策划

一、展会现场布置

在举办开幕仪式之前,首先要将开幕现场布置好,以便为展会开始和观众参观做好充分的准备。

二、VIP(very important person)接待

对于贵宾的接待,应给予特别的对待,从到达酒店到出席开幕直到离开展会地点都要进行周到的安排,对于重要贵宾还需要事先制订接待计划,上报有关负责部门和相关人员审定后执行。

三、媒体的接待和管理

展会开幕前,办展机构要与有关媒体取得联系,为召开新闻发布会或邀请媒体记者对展会开幕现场和展览现场进行采访和新闻报道做准备。

四、展会开幕

1、开幕时间和地点。

2、开幕式讲话稿和新闻通稿。

3、开幕方式的确定。

五、开幕酒会服务策划

开幕式酒会是展会的一项重要的公关活动,它可以很好的促进办展机构与参展商、行业领导和其他有关方面的关系。办展机构要事先策划安排好就会举办的地点、时间、酒会的方式、出席酒会的人员范围、酒会的标准等。

开幕酒会是展会联络各方感情,与各方进行面对面沟通交流的一种非常好的方式,因此需要精心筹划以达目的。

案例1:2005年5月16日晚《财富》论坛开幕式

· 现场布置:开幕式安排在天坛祈年殿,祈年殿前方的方形空地被安排作为宴会场所,100张餐桌分为东西两区,环绕祈年殿摆放。开幕式的讲话与演出被安排在祈年殿前的丹陛桥上,两边布置几十个绘有京剧脸谱的灯光气球,还有400多盏4000瓦的探照灯射向祈年殿和舞台。

·VIP接待:国家主席胡景涛及其他领导人出席,600多名全球企业家及夫人、400名国内政要和著名企业家参加。人均100美元的高标准餐饮,高规格安全保护,精心组织的演出(千手观音、交响乐、变脸、京剧《神州乐》等)案例1:2005年5月16日晚《财富》论坛开幕式

·开幕式:确定时间5月16日晚,地点天坛祈年殿(准备好备选方案,下雨在室内),《财富》CEO致词、国家主席讲话。

·酒会:西式菜品的三菜一汤,包括由蟹肉、鱼子酱等拼成的冷菜,以鹅肝、牛排为主的主菜,汤是鸡汤加馄饨,另外还有一道甜点。由凯宾斯基饭店等烹制。练习题:

试分析《财富》论坛开幕式的特色。大型展会或会议开幕式策划时,需要重点注意那几方面的问题?

第二节 会展布展与现场服务

一、办展机构现场管理

二、参展商的现场管理工作

三、撤展管理

一、办展机构现场管理

(一)展会现场布置

(二)展会注册及入场管理

(三)展会证件与门票管理

(四)展会设备设施管理

(五)展会现场的安全管理

(六)展会现场的知识产权保护工作

(七)展会现场的相关活动管理

(八)展会现场的其他服务

二、参展商的现场管理工作

(一)布展

(二)配备展台的工作人员

(三)展台接待

(四)贸易洽谈

(五)情况记录

(六)其他相关宣传推广活动

(七)信息收集工作

(八)细节管理注意事项

三、撤展管理

1、展位的拆除

2、参展商租用展具的退还

3、参展商展品的处理和回运

4、展品出馆控制

5、展场的清洁

6、撤展安全保卫

四、参展观众的统计

1、依据观众办理登记手续的内容进行统计

2、根据门票进行统计

3、参展商的客户统计 练习题:

试分析ISPO在布展三环节中,如何体现服务的理念?

第四节 会展现场的风险与安全管理

一、会展现场的风险类型

二、会展风险管理

一、会展现场的风险类型

(一)从是否可控的角度分类可分为自然威胁和人为威胁

(二)从风险的内容可分为物质损失风险、财务损失风险、法律责任风险、人员损失风险四类

二、会展风险管理

(一)对场地进行安全分析

(二)同当地相关部门建立良好的工作关系。

(三)确定会展活动的利益相关者具有相应的风险意识

(四)制作安全小册子/标牌以及其他交流方式

(五)制定一个媒体管理计划

(六)预防“闹展”

第五篇:会展现场服务与管理

会展现场服务与管理

摘要:

会展业作为一个新兴的服务行业,影响面广,关联度高。会展经济逐步发展成为新的增长点,而且会展业是发展潜力大的行业之一。会展业能产生强大的互动共赢效应、能获得优质资源、能提升支持力度、能增加就业机会、能成为经济发展的“风向标”。但是,所有这些展会所具有的积极作用是在参展商和贸易观众认可的基础上才具备的。一个会展项目是否成功,从某种意义上来讲取决于该会展项目现场服务与管理是否全面、科学、有效。

关键字:会展现场服务、会展现场管理

广义的会展服务是指会展企业和与会展活动相关的企业向会展活动的主办者、承办者、与会者、参展者、客商以及观众所提供的全方位服务,其服务主体是会展活动的外部机构,如会展场馆、广告公司、工程搭建公司等,同时这些服务主体是提供直接的服务项目,如宣传物品印刷、展台搭建、展品运输等等。而狭义的会展服务则是指在会展过程中,由主办者、承办者向与会者、参展者、客商以及观众所提供的各类服务,其服务主体是会展活动的主办方或承办方,是会展活动的内部机构,会展服务主要是提供咨询、推介和沟通等间接的服务,会展活动的举办方或承办方一般都是委托相关的公司或部门,如会展场馆或其他公司,提供具体的服务内容和项目,或者会展活动的举办方或承办方提供一些比较简单的直接服务,如贵宾的接待服务等。由此看来,展会的现场管理则是更多的属于狭义的会展服务范畴。

展会现场管理是办展机构对展会现场实施的总体管理,由于现场管理通常是集中在一个较短的时间段,所以,各种事务显得集中、众多和繁琐。因此,现场管理和服务显得尤为重要。展会现场的地点以主办方开始启用后的场馆为主,也包

括其他相关涉及的场所,如运输拆卸场地等。服务与管理包括进场布置到展览结束撤馆结束这段时间,展览主办方对参展商、搭建商、运输商等各类服务商在内的各实施单位在现场按原有计划进行有序的协调、监督和管理,以及对参展商、观众在现场所发生的一切需求所进行的协调服务和管理,包含会展活动的开(闭)幕、展场管理、观众登记、布展、撤展及相关活动计划等

在展会现场服务与管理方面,山东济南舜耕国际会展中心就曾利用“细微服务”赢得了良好的效果。舜耕国际会展中心就如何抓好会展中心现场细微服务工作,结合会展业特点,积极引入星级饭店“细微服务”理念,积极推行“项目经理负责制”,对展会进行综合协调,全程服务。客户服务中心推广“首问负责制”,提高办事效率,并积极尝试展会VIP服务,全力打造具有舜耕特色的自己的管理模式。例如,由于会展行业的特殊性质,参展商一般为当天抵达、当天布展、次日开展,时间紧张、工作紧凑,而大部分外地参展商并不熟悉济南的交通路线,在夜晚运送展品的大型车辆往往难以按时抵达展馆,经常出现误展的现象,为参展商带来诸多不便。为了更好地解决这一问题,项目经理主动绘制了从济南市各大入口抵达展馆的线路图及途经会展中心的公交车辆一览表,编制了包括工商、税务、交管等方面内容的明白纸,在每个展会前夕邮寄发放给组委会和外地参展商,并为参展商提供“一站式”服务。

该展会主办方还在2003年期间开通了“华中热线”服务,三年来,共接听顾客电话300余个,为顾客解决困难近百个;收到各方表扬信几十封。2006年初,更由原来的手机单一服务,延伸在服务台设立了一部固定电话,服务台的全体工作人员都是热线接听者,以便更好地为参展观众和参展商提供全天候的服务和及时准确的咨询回复。为丰富热线内容,“华中热线”的工作人员还学习宾馆前台的做法,将济南市各景点,行车路线、列车班次、特色餐饮等内容整理成册,方便顾客咨询;印制热线名片,送给到服务台办理业务的顾客,扩大热线知名度。“华中热线”还在服务台增设服务项目,包括便民小药箱、顾客意见箱、针线包等,在卫生间、正门等地滑或有台阶的入口,都贴上温馨提示语句。为更全面地了解顾客情况及遇到问题,“华中热线”工作人员都随身携带笔记本和笔,随时记录顾客所需。2003年世界旅游大会布展期间一位埃及客人来到服务台表明自己在布展过程中遇到的困难:宣传板无法平整地挂在展板上。当时是现场服务部

李春林经理接待的这位埃及客人,李经理得知情况后,立即联系采购人员买来合适的PC板,亲自帮客人将双面胶一点一点贴在宣传画上,再固定在展板上,得到埃及客人极大好评。2004年“五一”期间,“华中热线”负责人张华中接到野生动物园人员的电话,要租用展馆桁架,尽管张华中正在家中休假,但立即拨打展馆相关工作人员电话,组织人力为顾客按时保质完成了搭建工作,也为展馆营利1700元。

总的来说一个大型的展会现场服务与管理包含了诸多方面:

1)秘书礼仪类服务。如在展会入场前,为维护展览会入口的良好秩序,确保每一位专业观众都能畅通、便捷地进入展览会现场,而进行的观众登记和入场服务与管理;在展览现场各个区域对参展商和参展观众进行的礼仪引导服务;在会议类展会中进行的现场记录服务等。还有类似于上文提到的山东济南舜耕国际会展中心为观众和参展商提供的24小时咨询类服务和VIP服务。

2)安全保卫类服务与管理。为保证会展活动正常开展,防止出现人员或物质安

全事故所做的工作称之为安全保卫类服务。会展现场的安全管理主要涉及三个方面,即盗窃、火灾和卫生。为此,会展主办单位需要和消防、卫生和公安等部门主动联系,积极争取这些部门的支持。

3)设计安装类服务与管理。指对会展活动现场展位展台、开幕式现场等进行设

计和安装的服务。

4)物品租赁类服务与管理。指为参展商或与会者提供展柜、衣架、桌椅、电脑、电视、花木等各种设备或物品租赁的服务。

5)运输仓储类服务与管理。指为参展商提供展品场内运输以及展品包装物品储

存的仓储服务。会展是一个庞大的系统工程,需要多个环节相辅相成,任何一个环节出现脱节状况就会严重影响整个展会的质量。尤其对于展览类活动来说,在会展场地会有大量展品进进出出并且也需要特定的仓库进行展品的仓储,同时展会主办方还要为进行采购参展观众提供贴心、便捷的运输服务。简而言之,一旦物流阻断,展会将会面临巨大危机。

6)广告宣传类服务与管理。指为会展活动的参展商提供企业或产品宣传,扩大

活动期间企业或产品知名度的服务。广告的形式与种类很多,但这里要特别注意的是,无论采取什么样的广告载体,会展主办单位都必须指定明确、统一的广告政策,做到对所有参展商一视同仁。即使制定有相应的优惠措施,也应该让所有参展商都了解,而不应简单地根据参展企业的规模大小来决定是否给予其优惠。

7)参展商服务与管理。展前,主办单位在推广会展项目的同时对参展企业进行

宣传,在广泛派发邀请函以及签约的网站上都添加了部分参展企业的名册;还编制了含有参展企业名册的会展快讯,派发给专业观众、专业市场;又在展会的介绍网站上开辟了供求平台,企业在展前、展中、展后都可以在网上注册,发布产品供应信息和采购信息,为买卖双方搭建平台。展中,主办单位为展商提供增值服务,有站家现场答疑会和各类研讨会,帮助企业解决生产管理中的难题;有产销对接洽谈会,为买卖双方牵线搭桥,提升买卖双方的贸易成功率;有新技术推介会,推介新技术工参展商学习引进;除此之外,还将举行参展知识培训会,对参展商进行“如何让展位更吸引人”“如何更方便撤展”“参展手续”等方面知识培训。同时,现场还安排专门人员协助展商进行报到、进馆等各项服务。展后,主办单位对参展企业即使走访,听取意见,是下一界的增值服务做得更完美,同时进行企业展后成果的跟踪报道,提高展会和企业的知名度。

8)后勤保障类服务与管理。为保证活动正常进行所需的服务,如紧急医务救治

服务、餐饮服务、保管箱服务、电信服务、银行汇兑服务等。

一个展览会从筹备到开展,其周期很多都在一年以上,而作为展览重点的展示往往只有三到五天。可以说,展会现场是展览会的关键之所在,而展会现服务与场管理则是重中之重。会展现场服务与管理是会展项目具体落实的直接反映,因而十分值得主办单位重视。同时,会展现场管理、控制和协调的内容十分庞杂,如果处理不当,任何一件小事都有可能发展成大问题。所以,主办方需要不断提高服务水平,用优质的服务来回报会展项目的各方参与人员。

参考文献:

[1] 冯丹《展览现场管理》2012年6月

[2] 刘晓杰《会展服务》2009年9月

[3]龚维刚 陈建国《会展实务》2007年1月

[4] 马勇《会展经济发展对策解读》2006年5月

[5] 佚名《“人性化服务”的经营策略》互联网2006年6月

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