千里莺餐饮优质服务激励办法09-9

第一篇：千里莺餐饮优质服务激励办法09-9

千里莺餐饮优质服务激励办法

（一）一、创造客人惊喜感动案例

二、快速反馈

（1）对于顾客主动提出的需求，应该想尽一切办法满足顾客需求，如自己做不到，应该在1分钟内上报自己直接上级，直接上级满足不了顾客需求应该在3分钟内报至店长；店长应该想尽一切办法满足顾客需求，如满足不了顾客需求应该在5分钟内给顾客一个合理的解释。

（2）主动发现顾客的需求，并给与解决，如果自己解决不了，可以报给自己的直接上级或特殊情况越级报给店长，直接上级或者店长在收到服务人员汇报3分钟之内必须做出反应。

（3）看到、听到和察觉顾客不满意或者抱怨的应该以最快的速度反馈于你的上级或者店长。从而才能快速的向顾客道歉并提供升级服务，化解顾客的抱怨，甚至让顾客惊喜感动。

三、具体激励措施：

服务人员一经作出让客人惊喜感动的案例，给予服务人员个人奖励10--50元。

对于做出快速反馈的服务人员奖励5---20元。

四、具体处罚标准如下：

对未按要求快速反馈的：

凡是部门自查出没有及时反馈的，责任员工处罚20元，株连主管20元，株连经理20元；如果是领班，则处罚50元，株连经理50元。

凡是被酒店质检部或者督导部查出的，一律处罚100元，具体分配是普通员工20元，株连主管30元和部门经理50元。

千里莺餐饮公司

二零零九年九月

第二篇：餐饮激励口号

人之所以有一张嘴，而有两只耳朵，原因是听的要比说的多一倍。下面和小编一起来看看吧！

餐饮激励口号

1、工作主旨：宾客至上，服务第一，团结高效，永争一流。

2、酒店口号：优质服务每一天，精心制作每一餐，幸福收益与奉献同在。

3、服务准则：微笑象冬天般温暖,服务象夏天般火热。

4、吃降生界的出色，做出人生的大餐。

5、优质服务每一天，精心制造每一餐，幸福收益与贡献同在。

6、今天工作不努力，来日努力找工作，美食从咱们手中出。

7、尽力专研业务,供给更好服务

8、宾客至上,服务第一;团结高效,永争一流.9、我爱本人，我爱好当初的工作；

10、我布满着：山岳般的自负，火焰般的热忱；

11、我是最棒的，我是最优良的；

12、我充斥活气，我必定做得到！

13、微笑象冬天般暖和,服务象夏天般炽热.14、流血流汗不流泪、掉皮掉肉不落伍

15、团结高效斗争发展集于一体寻求出色！

16、我要面带笑颜，因为我酷爱工作

17、我要淡妆装扮，因为是基础礼貌

18、服装整齐，因为是专业服务

19、我乐于助人，由于客人是友人

20、回馈客户，从我做起，心中有情，客户有心

21、观点身先，技能神显，坚持不懈，芝麻开门

22、攻守并重，全员实动，运动目的，服务导向

23、情真意切，深耕市场，全力以赴，掌声音起

24、本周破零，笑口常开，重诺取信，受益无限

25、专业代办，上风尽显，素质晋升，你能我也能

26、今天做好明天更好，顾客是我们的上帝，服务好是我们的宗旨！

第三篇：优质服务奖惩办法

咸安供电公司优质服务考核奖惩办法

1总则

为认真贯彻国网公司四个服务宗旨，落实“优质、方便、规范、真诚”的服务理念，明确职责，科学考核，稳步提高公司优质服务水平，推进公司纠风行风工作常态化机制建设，为客户提供更加优质、更加高效的服务，特制定本办法。

2考核对象

营销科、调度所、输配电中心主任、责任专工及各供电营业所主任、副主任。

3考核内容

第一条 停电管理

1、计划停电提前七天在媒体上公告，重要客户有电话通知或者书面通知。

2、临时停电在停电前24小时内通知重要客户。

3、停电预告时间和实际停电时间误差不超过半小时。

4、停电预告地点明确具体地理位臵或者专变客户名称。

5、故障停电检修由95598对外联系。

6、各部门有停电记录。

7、欠费停电管理规范，能按照相关制度和程序处理

第二条 故障抢修

1、提供24小时电力故障应急抢修联系电话和人员安排。

2、报修受理部门做好故障报修记录、统计和分析。

3、抢修时限，城区45分钟、农村90分钟、边远山区120分钟。

4、抢修人员遵守国网公司“十个不准”的规定，并做到十要行为规范：时限要遵守、着装要规范、工单要携带、工具要齐全、安全要牢记、回复要及时、产权要明晰、作业要标准、处事要规范、待人要文明。

5、对95598工作站的报修要有到场和工作结束的回复。

第三条 营业窗口管理

1、服务环境。

1.1营业场所卫生、整洁

1.2提供客户休息区域和书写台、椅、饮水机、便民伞等便民设施

1.3提供营业供电宣传资料

1.4营业厅标识、岗位牌符合规定，摆放整齐

1.5设有客户服务咨询岗位

1.6大厅内应公布十项承诺、十个不准、电价标准、报装流程、收费标准、投诉举报电话等应向客户公开的资料。

1.7各供电所按照规定时间上下班。

2、窗口员工服务行为规范

2.1熟悉本岗位业务知识和技能，熟记国网公司“十个不准”和“十项承诺”内容。

2.2着装统一，衣着整洁，佩戴工作牌上岗，岗位牌与当班员工一致

2.3业务熟练，用语文明规范，举止文雅大方，对客户咨询不推诿、不拒绝，准确耐心给予答复，在正常时限完成业务，避免客户排队时间过长。

2.4在办理业务的过程中，不得做与工作无关的事情（玩游戏、发短信、串岗闲聊等），如需拨接电话，应向客户致歉后接拨。

2.5按规定上下班，下班后或者临时有事，应将岗位牌转到“暂停服务”。

2.6有评价器的窗口应使用评价器。

3、窗口营业单位服务管理

3.1有月度优质服务工作分析、考评和总结，领导干部有处理投诉通报或重要投诉，并结合实际提出改进要求客户投诉进行登记、统计、分析和回复。

3.2业务办理时限符合“十项承诺”相关规定

3.3报装资料能按照客户类别，统一标准、统一格式分别归类存放。

3.4报装收费符合文件规定；

3.5有受理客户咨询的岗位，并有人员接待、至少有电话和现场两种咨询方式。

3.6严格落实“首问负责制”、“一口对外 内转外不转”，有效提高工作效率，做到客户满意。

第四条 95598工作站

1、牢记国网公司“三个十条”内容，在规定时限内接听电话，语言规范，语气和蔼，能正确耐心解释，正确解答客户质疑，引导客户排查常规性用电故障。

2、知晓供电辖区的划分，对报修故障地点能正确区分城区、农村和边远山区地域。

3、对报修的故障能及时、正确安排有关单位外出抢修

4、当班期间不得使用他人的系统进行操作

5、对联系不上或者报错故障地点的抢修，要能正确回复上一级95598。

6、不得在抢修人员没到现场或者故障没处理完就回复处理完毕，对上一级95598的回复要实事求是，不得虚报，不得错报。

4奖惩办法

第一条供电营业所奖励和处罚细则

1、服务环境。

1.1、营业场所不能保持卫生、整洁，责任人处罚60元。

1.2、不能提供客户休息区域和书写台、椅、饮水机、便民伞等便民设施，责任人处罚50元。

1.3、不能提供用电宣传资料，责任人处罚50元。

1.4、岗位牌与当班人员不符，或者岗位牌后无人上班没有转到“暂停服务”的，责任人处罚60元。

1.5、大厅内应公布十项承诺、电价标准、报装流程、收费标准等资料，没有按规定公布的，责任人处罚60元。

1.6、供电所没有按照规定时间上下班，处罚120元。

2窗口员工服务行为规范

2.1、不能同时熟记十个不准，十项承诺，处罚60元/人。

2.2、着装不统一，不佩戴工作牌上岗，岗位牌不与当班员工一致，责任人处罚60元。

2.3、当班期间与客户争吵，责任人处罚120元；

2.4、在办理业务的过程中，玩游戏、发短信、串岗闲聊等，责任人处罚120元；

2.5、员工没有按规定上下班，处罚60元/人。

2.6、有评价器的窗口没有使用评价器，责任人处罚60元。3窗口营业单位服务管理

3.1、对客户投诉没有及时受理和回复，造成客户重复投诉、越级投诉，每例责任人处罚180元。同样的问题每增加一次投诉在上次处罚的基础上加罚180元。及时处理好投诉，受到客户好评，每例奖100元。

3.2业扩报装时限不符合“十项承诺”相关规定，每例责任人处罚60元。

3.3报装资料能未能按照营销规定归类存放，每例责任人处罚60元。

3.4报装客户收费不符合规定，每例责任人处罚120元。

4、抢修服务行为

4.1抢修人员抢修超时，责任人处罚120元。

4.2没同时穿好工作服、工作鞋，责任人处罚30元。

4.3没有同时携带工单和工具，责任人处罚30元。

4.4无故拖延抢修时间，责任人处罚60元。

4.5工单无客户评价，责任人处罚120元，员工代填和弄虚作假的责任人处罚240元。

第十九条95598工作站奖励和处罚细则

1、处罚

1.1不能正确区分属地，导致抢修超时，当班责任人每次扣100元。

1.2用他人系统上班，每次扣50元。

1.3对故障报修服务未及时传递工作单或发送部门错误，延缓处理时限的，每次扣100元。

1.4工作中必须使用文明服务用语，无论何种原因均不准与客户发生争吵。与客户争吵受到客户投诉情况属实的，每次扣100元。

1.5因工作失误被省市公司曝光的，按《咸安供电公司行风建设重奖重罚实施办法》规定执行。

5附则

5.1当发生重大优质服务事故，由公司领导小组依据省公司《重大优质服务事故处理》讨论处理。

5.2本办法自2012年4月18日起执行。

5.2本办法解释权属公司营销科。

第四篇：餐饮优质服务心得体会

工作不仅是为了拿份薪水，还为了成长和快乐。不要仅仅为了薪水而工作，还应该为梦想而工作，为自己的前途而工作，在以后的工作中只有踏踏实实的干，用心去干，有责任感，才能把工作做得更好。以下是瑞文小编为您整理分享的餐饮优质服务心得体会，欢迎各位参阅。餐饮优质服务心得体会【篇一】

根据酒店关于开展“微笑服务、优质服务”为主题的优质服务月活动，我部门于6月1日召开处领班级以上会议。在认真领会了文件精神的基础上，根据部门的实际情况：力争做到“有安排、有落实、有特色”。

一、加强组织领导，认真组织实施

在部门经理李经理的指导下、范经理的督促下，制定并下发开展“服务质量月”活动的具体措施，要求各部门提高认识，加强领导，切实做好动员，把书面培训与岗位服务紧密结合起来；抓好落实，要以质量月活动为契机，营造“人人关心服务、人人重视服务”的氛围。

二、开展各种培训，提高质量意识

1、为了提高部门各项工作的质量、完善部门各项管理工作、争创优质服务品牌、树立良好的部门形象，进一步提升餐饮管理层的整体素质。结合部门实际，六月份在服务质量月活动中开展了形式多样的领班级培训工作。同时利用服务质量月活动的主题及活动内容，部门重新整理更新了部门资料(餐饮部管理制度汇编），使部门动作流程更规范。

2、为了给宾客提供“标准、规范、高效、优质”的服务，七月定为服务员培训学习月，部门组织各分部门认真学习各项规章制度、岗位职责以及岗位工作操作规程，切实提高工作理念水平和工作责任意识。

三、强化业务培训，突出服务质量工作重点部门前期成果丰富，领班郑文华多次受到客人表扬，员工对客服务、仪容仪表、个性化服务也比以前有了质的改变。通过部门培训使餐饮全体员工再一次提高了服务质量，让每一个员工再一次加深服务意识并认识到微笑对于个人、工作、客人和酒店的重要性。同时再一次促进在工作和生活中以积极的心态、礼貌的态度、温馨的笑容对待客人、同事。

四、抓住重点，自查自纠

八月份定为复查月，结合餐饮自身的工作特点和工作性质，以员工守则为准绳，针对日常餐饮管理、服务中存在的问题，部门出台了餐饮部工作考评标准细则（百分制）；并由xxx牵头组织了部门质检部。质检部工作：每周一对各分部门举行质检、督促参加分部门培训、营业时间走动式检查。通过以上措施，实现“六个进一步”的目标，即：服务意识进一步增强；服务态度进一步端正；服务行为进一步规范；服务效能进一步提升；服务质量进一步提高；服务纪律进一步加强。

本人从学校出来工作至今已将近10年时间了，换过无数的工作。发现自己还是更喜欢餐饮服务行业，喜欢和顾客打交道，特别喜欢和老外打交道，因此，相对自己所做过的其他行业来说，我更加的投入，做事也更加有激情。立足现在，展望未来。结合多年来的工作经验，现在我有几点自己对餐饮服务的看法，如下、俗话说、顾客就是上帝，顾客就是我们的衣食父母。那么，如何才能让顾客在每次消费过后对我们仍依依不舍的眷顾呢?从而想下次再来呢?答案很简单、优质的环境+优质的产品+优质的服务。

1.优质的环境。在顾客一进入餐厅，就能感觉到轻松，舒适，如家般的感觉。

2.优质的产品。以娴熟，精细到位的做工为顾客量身定做出更好，更美味的产品。尽管众口难调，但我们也要尽力打造出自己的特色和品牌(竞争力)。

3.优质的服务。无论你做什么的，在面对顾客时，首先上场的应该是优质的服务，你服务好了，顾客才会有进一步再此消费的欲望。即使你的产品或环境等某些客观因数让顾客不甚满意，但你优质的服务也会让他感动，好的话，或许他还会给你一些好的意见或者建议，从而让你找出不足，继而不断的改进和完善。在我从事餐饮服务这三年当中，遇到过不少这样的例子。产品不好，但顾客下次还来，是冲着我们优质的服务而来的，他相信我们会改进，会一次比一次做得更好。所以，要使顾客满意不难，这就要求我们平时在面对顾客时，应该微笑多一点，服务多一点，态度好一点。

另外，还有一点也是最重要的，那就是我们公司内部的管理问题。各部门之间一定要密切配合好，不要为一点点鸡毛蒜皮的事而影响整个公司的发展，要学会顾全大局。大家要团结，上下一条心，我们每个人都是这个团队的一分子，每个人都有义务和责任为单位的发展而作出贡献。公司为我们提供了一个展现自我，表现自我的平台，使我们有机会实现自己的人生价值，所以我们要怀着一颗感恩的心态去努力工作。公司发展了，自己也得以进步，两全其美，何乐而不为呢?

以上是本人对餐饮服务的一些个人看法，由于本人才疏学浅，尚有诸多不足之处，还望大家多多指教，给予一些好的意见或者建议。再此，本人表示衷心的感谢!

第五篇：检验员激励办法

* ********有限公司 检验员激励管理办法

文件编号/版本: **-**-**-** 生效日期:

201*年**月**日

编制:

审核:

批准: 盖受控印章文件方为有效文件,且不得自行复印 1.目的

通过有效的激励措施，提高检验员学习与工作积极性、工作素质，充分发挥检验员工作能力，提升质量管理功能，为产品质量提供有力的保障。2.适用范围

本文件适用于***公司IPQC、QA、IQC。3.职责

3.1 QE工程师负责该办法的编制与修订，报部门经理审核，副总经理批准。3.2 QE工程师负责对检验员工作的评价与考核，将考核结果报部门经理审批。3.3 综合管理部负责监督考核过程与激励工资的核算。4.激励方式及金额设定

4.1 根据激励考核评价方法，按考核得分情况评选出前3名和末名，第一名奖励250元，第二名奖励150元，第三名奖励100元，末名的接受部门内部培训教育一次。

4.2 一个月考核评价一次，在每个月的6日之前将上月考核评价结果报批，奖金在每个月的工资中兑现。（注：试用期及上岗不满3个月的检验员不参与考核）

4.3 凡获第一名的检验员，优先获得加薪、优秀员工评选及提名，连续3次为末名的将暂停评选资格，在观察期内进行部门培训和自我学习，如有良好的改善（评选名次前进2名（含2名）以上）将恢复评选资格。5.激励考核评价方法 考核评价项目 权重

考核评价方法及要求 考核人 考核依据 内部管理考核 80% 每月按制程检验员内部管理考核细则要求给每位过程检验员评价打分，以一个月的考评分*该项权重为该项得分。（具体要求见附件：过程检验员内部管理考核项目细则）QE工程师

内部管理考核得分表 车间质量目标完成率 20% 车间质量目标完成率考核各车间区域的检验员，以一个月的质量目标完成率*该项权重为该项得分。QE工程师 品质月报 批量质量事故 扣分项

一般批量质量事故（返工或返修能达合格的），扣责任人3分/次；重大批量质量事故（造成部件或元件报废的），扣责任人5分/次；一个月出现2次批量质量事故，责任人取消评选资格。

QE工程师

《品质异常处理报告》 质量发现及提报 奖励项

1、制程首件检验发现问题，非批量性事故，每提报一项奖2分；批量性质量事故，每提报一项奖5分。

2、制程开出品质异常份数大于3项的，每超出一份奖励3分；

3、巡检时发现质量问题，一般项奖励1分，严重项（造成部件或元件报废的）2分，问题重复提出的以开出的品质异常单为记项。

4、来料检验发现问题（包括特采批），提报数大于16项的，每超出一份项奖励3分。QE工程师 《首件记录》

《品质异常处理报告》 《巡检报告》 《进料检验报告》 附件：

检验员内部管理考核项目细则（细则总分为100分，按考核内容进行加减分）考核项目 权重

具体考核内容 奖罚分标准 一.工作纪律 20﹪

1.出勤率(≥当月满天数-1)事假每天扣2分 2.迟到、早退、旷工 出现1次扣3分

3.无故缺席部门会议(各种例会及培训)出现1次扣2分

4.平时上班的在岗情况（睡岗、脱岗）出现1次扣3分

6.工作态度(上班时间做与工作无关的事不能主动且保质保量完成上级交付的工作)出现1次扣3分

二.现场监督

(工艺执行力)20﹪

1.未经过考核和不具备上岗资格的员工没有及时发现 出现1次扣2分

2.未及时提出现场5S不符合现象 出现1次扣2分 3.现场物料无标识，混放 出现1次扣2分

4.对现场违规操作的现象和行为不及时纠正、制止 出现1次扣3分

5.未及时提出现场工艺执行不符合情况（工艺参数、设备运行情况，首件及样件、各种技术标准等）

出现1次扣3分 三.质量事故 20﹪

1.首件批量误判 出现1次扣4分 2.过程批量误判 出现1次扣3分

3.过程中漏检，被下道工序反馈与投诉 出现1次扣3分 四.日常检验工作 20﹪

1.未及时按图纸及标准要求进行首检、巡检、终检并留下正确完整记录 出现1次扣3分 2.做虚假记录 出现1次扣4分

3.交接班记录的未按要求填写 出现1次扣2分

4.不合格品的返修未及时确认或确认出错 出现1次扣3分

5.各类不合格品统计不及时、不完整、不准确 出现1次扣2分

6.对工艺要求不熟悉，自身学习意识不强 出现1次扣3分 五.团队精神 20﹪

1.工作时间内出现同事间推委责任和不必要的争吵 出现1次扣3分

2.不能够积极主动帮带新员工,协助他人/它部门完成任务 出现1次扣3分

3.有问题未及时准确上报并沟通 出现1次扣3分

4.交接班记录信息不全，未全面记录本班发现或发生的问题提醒下一班人员 出现1次扣3分 六.合理化建议 加分项

在质量改善方面提合理化建议，每提一项加1分，经本部门采纳加3－5分 该项最高5分 ********有限公司 文件编号 版次 C 检验员激励管理办法 修改版号 页次 1 / 4