工商局强化食品市场监管,确保食品消费安全交流材料

第一篇：工商局强化食品市场监管,确保食品消费安全交流材料

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莲山 课件 w w w.5Y k J.C om 8

强化食品市场监管 确保食品消费安全

2005年，我局严格按照国家工商总局和省、市局的要求，强化市场监管工作，特别是对食品市场准入和食品安全监管工作，初步形成了“企业自律、工商监管、社会监督”三位一体的监督管理模式。

一、高度重视，着力打好监管基础

（一）抓认识，把食品安全作为监管工作的重中之重。截止到2005年末，我县登记注册的各类食品经营主体1045户，其中餐饮服务460户、食品零售批发门店523户、食品加工企业62户。县内共有超市41个、农副产品市场53个。我县的食品来源以输入为主，食品供应主体也呈多样性，监管对象比较复杂，食品安全存在诸多难以控制的因素，食品安全监管的任务十分繁重。因此，我们把食品安全监管工作摆在市场监管工作的首要位置，并成立了领导小组，把食品安全监管纳入目标考核的重要内容，作为一把手工程来抓。一年中，我们先后召开有工商所所长和职能股室负责人参加的食品安全监管工作会议8次，统一思想是，提高认识。并以县局名义下发文件9个，对食品市场安全监管工作提出具体要求。与此同时，县局领导还多次带队，深入到各工商所辖区，进行重点督查落实。

（二）重协调，变部门工作为政府行为。在工作中我们遵循政府领导、综合协调、条块结合、部门负责、分级管理的工作原则，充分利用县整顿和规范市场经济秩序工作领导小组办公室设在我局这一有利优势，积极组织、协调、调动和督导县卫生局、药监局、质监局等十几个部门做好食品市场安全监管工作，变部门工作为政府行为。2005年，我局以县整规办名义先后4次召开有关部门参加的食品安全专项整治工作会议，组织开展了5次专项整治活动，在历次专项整治中，我局注重发挥相关职能部门的作用，周密组织安排，加强横向联系，形成监管合力，使全县食品市场秩序有了明显好转。

二、强化责任，努力探索食品安全监管长效机制

（一）实行辖区管理负责制。国家工商总局《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》颁布之即，我们组织基层执法人员进行认真学习和培训。确定工商所所长为第一责任人，主管人员为直接责任人，把食品市场安全监管工作的任务和责任落实到基层工商所。县局与9个基层工商所所长，工商所所长与22个辖区组织和个人签定了目标责任状，实行了“所管区、组管片、人管段”的责任制管理，增强了监管主动性，监管效果更加明显。

（二）实行一票否决制。为切实加强流通环节食品市场安全监管工作，我局以平工商[2005]60号文件，制定下发了《关于食品市场安全监管工作实行一票否决制的通知》，要求各工商所认真落实食品市场准入制度、食品市场巡查制度、不合格食品退市制度和食品安全信用分类监管等项制度。对因工作不落实，出现食品安全问题的工商所，取消其评优、评先的资格。

（三）实行市场预警制。我局在系统内建立完善了食品市场预警体系，使县局领导、职能部门和监管一线保持了信息畅通，做到了食品安全监管工作早发现、早报告、早处置、早解决。2005年，我们在全系统先后发布了“海啦尔”劣质奶粉、“蒙牛”人造奶、“金唛”辣酱等食品预警6项，各单位对县局发布的每次预警，都组织力量在各自辖区内进行了逐户排查,把问题消灭在萌芽状态，起到了很好的防范、预警作用。

（四）实施市场准入制。在食品市场商品质量监管“关口前移”工作基础上，我们重点抓了“两个准入”，即：食品市场主体准入和商品准入。市场主体准入主要是严把登记审核关，严格食品经营户的前置手续，严厉查处无照经营和超范围经营，确保食品经营主体资格的合法性；商品准入就是要求食品经营者在购进商品时，向批发企业、个体户索要“四证一票”，即有效期内的营业执照复印件、企业生产许可证复印件、卫生许可证复印件、食品质量检验合格证复印件和进货发票，保证食品来路合法，并建起登记台帐和档案。同时，做到“五个不得购进”，即对不能提供相应票证的供货商食品不得购进、不标注生产日期和安全使用期的食品不得购进、超过保质期以及变质失效的食品不得购进、不符合《产品质量法》《食品通用标准》等法律法规标准规定及外在质量不合格的食品不得购进、假冒他人注册商标和包装标识的食品不得购进，不准上架出售，并随时接受工商部门的巡回检查。

（五）实施社会监督制。我们充分发挥12315申诉举报中心和12315联络站作用，认真受理、解决消费者的申诉和举报。县局12315举报中心安排了3名专职人员，在完成市局指挥中心分派投诉的同时，充分发挥12315信息平台和网络作用，直接受理和解决消费者申诉与举报，并通过县有线电视台发布公告、下发宣传材料等方式，公开了12315和6039844举报电话，广泛接受社会监督。2005年共受理和解决消费者有关食品方面的投诉29起。通过消费者的投诉和举报，清理出无照从事食品类生产经营案件16起，处罚没款3.3万元，查处生产和经销不合格食品和超期变质食品案4起，处罚没款1.1万元。

三、以点带面，全面落实企业自律措施

（一）引导企业建立自律机制。我们首先抓了试点企业安全监管自律工作，帮助他们制定了商品进货质量查验、入库食品查验把关、库存食品质量管理、问题食品报告和食品销售安全责任五项自律制度，并组建起食品购销台帐。县局组织人员与各工商所配合直接深入食品经营单位，宣传《食品卫生法》、《产品质量法》等法律法规，引导、帮助他们实施食品安全自律。下半年，我们先后组织召开了龙海、兴贸、站前、正大有限公司和鑫河奶业等8家大型食品批发企业专门会议，要求他们在组织货源、向外批发送货中按要求向主渠道、零售企业索取和提供“四证一票”，得到各企业的积极响应。

（二）过错惩戒，实行责任追究制。为全面推行食品安全监管自律工作，我们实行了过错惩戒，责任追究制。一方面在系统内，对监管工作不力、失职渎职、瞒案不报、压案不查等行为，要根据情节，按照有关规定予以处理；另一方面，对不履行索证索票制度、不遵守食品安全监管自律措施的食品经销企业和个体工商户，我们也采取了相应措施：一是责令下架。对不遵守自律措施、不索证索票的，立即停止其经营行为，限期让经销单位向供货商索取有效证照和票据，逾期未补办的责令其商品下架；二是就地封存。对食品经营单位不遵守食品安全监管自律措施，涉嫌经销不合格产品的，暂时停止销售并依据《产品质量法》和《食品卫生法》就地封存所经营的所有食品；三是质量检验。对购货渠道不明、来源不清，又不能提供产品质量检验报告的，对其本批次的食品进行抽样，送有关部门检验；四是立案查处。对不遵守食品安全监管自律措施，销售假冒伪劣、超期变质不合格商品的经营单位，我们坚决进行了立案查处，毫不手软。2005年我们共立案查处此类案件46起，处罚没款3.1万元。

为扎实做好企业、个体工商户的食品经营自律工作，我局在办公经费比较紧张的情况下，出资1.5万元为“12315联络站”统一制作了牌匾和“12315联络站职责”，为自律户统一印制和制作了自律措施及食品购销台帐，并帮助自律户将相关制度措施规范上墙，使食品市场安全监管和企业自律工作得到了进一步规范。企业自律制度，逐步得到了企业、个体户的配合和认可。在此基础上，我们在2004年每个工商所辖区确立一个试点单位的基础上，2005年在全县80%以上的食品市场、批发市场、商场、超市都落实了食品安全监管自律措施；全县75%的食品经销企业及门店建起了“12315”联络站。到目前，全县493户食品经营户落实了自律措施，124个经营单位设立了“12315”联络站，实现了食品市场安全监管和食品经营单位自律措施从县城到农村、从大型超市到经营门店到农村小卖部的全面覆盖。

四、突出重点 加大食品市场专项整治工作力度

结合我县食品安全工作实际，我们把饮料、酒类、奶制品、豆制品、儿童食品、营养保健食品、食用油等十类包装食品和肉类制品、粮食制品、干制菌品等五类农产品、畜产品作为监督检查的重点，以“六查六看”为主要内容，在“元旦”、“春节”、“中秋节”和黄金周等重大节日分别开展了食品市场安全专项检查，并从7月1日起以食品安全为主要内容继续深入开展了“百日办案”活动，对经销假冒伪劣、有毒有害、“三无”食品、不合格食品、超期变质食品的违法行为，进行了严厉查处和打击。2005年，全局共抽调人员4,300人次，出动执法车辆850台次，先后组织节日和季节性食品安全专项检查16次，对全县53个集贸市场，2000多个摊位，800余家商业门店及超市，进行了拉网式检查，共查出超期变质食品16个品种，2400公斤，总值3.2万元；立案查处无照从事食品加工经营、超范围经营和经销伪劣食品案67起，占全局立案查处案件总数的11.6%，收缴罚没款18.6万元，确保了全县食品市场秩序的稳定和人民群众的健康与安全。

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第二篇：工商所认真落实《食品安全法》确保节前消费安全

工商所认真落实《食品安全法》 确保节前消费安全

为认真贯彻落实《食品安全法》，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为，努力构建一个健康、安全的“两节”消费环境，_月_日起，××工商所从四方面入手，开展辖区内的节前市场食品安全专项治理。

一、严格检查食品经营主体资格，规范经营秩序。对学校食堂、校园周边的餐

厅、小吃店、副食店、小卖店、流动商贩等经营户进行全面清理，检查证照是否齐全，经营范围是否与实际一致等。坚决取缔无照经营行为，查处不亮照经营、超范围经营等行为。

二、狠抓食品安全源头治理。督促食品经营者按照《食品安全法》的要求严格执行进货检查验收制度，落实“一票通”，审验食品生产者或者供货者的经营资格，验明食品合格证明和食品标识，建立健全食品进销货台帐；督促食堂、餐馆、熟食经营者规范食品加工程序，保持环境清洁卫生；同时建立健全不合格商品退市制度，要求经营者一发现不合格商品，要立即主动停止销售，对已销售的有安全或健康隐患的商品要主动召回。对检查认定的不合格商品,立即责令停止交易,采取暂停销售、撤柜、召回、没收、销毁等措施使其退出市场。

三、明确检查目标，突出检查重点。首先是突出以食用油、蔬菜、猪肉、粮食、禽蛋、乳制品、糕点、儿童食品、保健品、酒类、酱油、食醋、食盐、小食品等节日消费量大、消费者申诉举报多以及与群众生活密切相关的食品为重点检查品种；其次是突出偏远乡镇、农村商店等重点区域；再次是案件查办工作，加大案件查处力度，严厉打击制售假冒伪劣商品、过期变质食品、无证无照经营、经销未检验检疫的畜禽、猪肉等不合格食品违法行为。

四、加大市场巡查力度，严厉查处食品经营违法行为。要求经营者对容易腐烂、变质的食品，要时刻关注生产日期和保质期，坚决杜绝食品隐患。对不按要求执行进货检查验收制度和建立购销货台帐的，立即进行规范；对检查中发现的不合格商品，严格执行退市制度，并立案严格查处。同时××工商所还严格落实食品检查回访制度，要求片区监管专管人员__为一个周期，对食品违法案件及重点监管对象进行回访，检查规范情况，防止新的违法行为发生。

第三篇：县工商局四措施加强农村食品市场监管

县工商局四措施加强农村食品市场监管

针对农村食品经营者布局分散、规模较小、质量安全意识薄弱等特点，从四个方面入手加强农村食品市场监管，取得了较好的成效。一是加强领导。从县局一把手到工商分局的领导，人人都有承担农村食品安全监管工作的领导责任，并列入目标考核。二是严格问责。制定了农村食品安全监管责任及责任追究办法，对监管不到位和工作出现纰漏的，给予亮黄牌、诫勉谈话、取消评先评优资格等惩罚措施，杜绝长期存在的管与不管一个样的弊病。三是加强自律。把提高经营者自律意识放在第一位，通过签订食品安全责任书、核发食品流通许可证、日常巡查、对食品经营者开展培训和教育等，使食品经营者切实感受到和承担起第一责任人的责任。四是源头治理。把抓好源头监管和治理作为做好农村流通环节食品安全的基础。首先是对辖区内食品批发单位和食品配送龙头企业进行培训和指导，监督其在进货和批发经营活动中，健全索证索票各项制度，同时加强对农村食品送货车的监管，从而提高了食品源头监管效率。

第四篇：工商局2012年元旦春节期间食品市场监管情况

****市工商行政管理局

2010年元旦春节期间食品市场监管情况 2010年元旦期间，我市工商系统认真贯彻落实上级《关于切实加强2010年元旦、春节期间市场监管的通知》精神，加强领导、科学部署、依法行政、有效指导，加强了食品市场的监管和巡查力度，共出动执法人员1149人次，检查食品经营户6785户，切实维护了节日食品市场消费安全，一、领导重视，措施有力。市局依据上级关于加强元旦、春节期间市场监管的通知精神，结合我市实际，及时下发了《关于加强2010年元旦春节期间食品市场监管工作的通知》（市[2011]188号），明确了节日期间的食品市场监管的重点和要求。各区工商局能结合本辖区特点，认真贯彻落实上级关于加强春节期间食品安全监管的一系列的文件精神，科学部署，分工负责，加大了巡查监管和执法检查的力度，取得了明显成效。节前，市局会同市食安办、市贸发局、市农业局、市农产品质量检测中心和新闻媒体等单位监督指导享通生态农业开发有限公司在思明辖区大润发商业广场举办迎新年流通环节蔬菜抽检演示活动，旨在引导消费者科学消费、绿色消费，了解农药残留检测的基本方法和过程。参加检测的有市农产品质量检测中心、市局机关、区局、工商所

及农业开发有限公司的技术人员。检测人员随机抽检了农业开发有限公司上市销售的部分蔬菜。经检测，抽检的近十个品种蔬菜全部合格，并当场公布了检测结果。同时，为切实保障品牌豆制品生产企业和消费者的合法权益，继续打击冒牌和无上市凭证的豆制品，保护有ＱＳ许可证的品牌豆制品。节前，市局组织获得ＱＳ许可证的豆制品生产企业召开了会议，指导他们尽快纳入市生鲜食品安全监管信息系统管理，确保上市销售的豆制品手续齐全、质量合格。

二、突出重点，强化监管。各区工商局针对节日市场特点，加大监管执法力度，突出了对重点商品、重点环节和重点区域的监督检查。

实施驻场监管，把关源头市场食品安全。对辖区蔬菜、家禽、水产、冻品、水果五类6个专业批发市场，采取帮助市场开办单位在出口处设立查验卡，对没有开具上市凭证的经营户限制出场等措施，确保批发市场上市凭证的开票率，有效保障了源头市场的食品出场关。同时，以城乡结合部、机场、五通“日”码头、等场所为重点，加强食品安全监管工作，重点检查了食品经营者落实索证索票制度、电子台账制度和运行生鲜食品安全监管信息系统等情况，保障了元旦食品市场秩序稳定。并且，加大对销售不合格食品行为的查处力度，依法打击制售假冒伪劣食品违法行为。

**区工商局工商所针对本辖区特点，有针对性地开展节日市场专项整治行动，取得了较好效果。他们突出对农村、城乡结合部和校园周边食品市场的专项整治，执法人员先后对超市、城乡结合部、农村副食品批发零售点、食品小作坊和综合农贸市场等中小学校校园周边经营户进行了检查。重点检查了节日期间粮油、鲜肉、腌腊制品、禽蛋类、酒及饮料等群众必需消费品质量，生鲜食品农药残留是否超标、食品是否超过保质期，食品经营者是否按照食品标签标注的条件储存食品、是否及时清理变质或过期食品，预包装食品包装和散装食品标签是否符合《食品安全法》规定等。督促食品经营者进一步完善进货查验、索证索票、购销台帐制度，要求他们严格守法经营，自觉保护未成年人合法权益。

三、存在问题：一是个别市场节日期间的经营秩序维持不好，管理不到位；二是少数市场、超市索证索票制度落实不好，索证索票率不高，没有及时公示；三是食品批发企业落实电子台账工作发展不平衡，有的单位进展比较缓慢。

春节将至，各级工商部门要认真贯彻落实上级文件精神，以“百姓过节、公仆站岗”的高度责任感，加强食品市场的监管和巡查力度，共同维护节日食品市场消费安全，让全市市民过上一个欢乐、祥和、安全的春节。

第五篇：食品消费常识

食品消费常识

各位代表、县局领导：

大家早上好！下面由我就给大家介绍一些日常生活中食用较多的食品选购时的安全常识：

乳制品

乳制品是我们最常消费的食品之一，包括纯奶、酸奶、乳粉、以及各类乳饮料。乳制品的消费一般有以下几点需要注意：

一 看包装是否标明市场准入标志(QS)、厂名、厂址、生产日期、保质期、配方标准、保存条件等。以上信息如果没有标注清楚或者缺少必要信息，说明此商品生产厂家、进货渠道是有问题的，其质量也是得不到保证的。

二 乳制品均经过灭菌后密封装，食用时如发现有涨袋、漏液、沉淀、过多的泡沫或有异味等请不要食用。要及时要求商家退换或向工商部门举报。

三 尽量选择信誉较好的企业和商家的产品进行消费，不要贪图便宜而购买来路不明的食品。

四 购买商品索取销售凭证。如果发现所购买的食品有质量问题销售凭证是唯一的退换货或消保维权的依据。食用油

食用油的品种多样，不同品种的油品其颜色、透明度、香味也不同。给大家讲一些“地沟油”的辨别方法。

一 看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降;看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油才会带色;看沉淀物，其主要成分是杂质。

二 每种油都有各自独特的气味。在手掌上滴一两滴油，双手合拢磨擦，发热时仔细闻其气味。有异味的油，说明质量有问题，有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。

三 用筷子取一滴油，品尝其味道。带酸味的油是不合格产品，有焦苦味的油已发生酸败，有异味的油可能是“地沟油”。

四 取油层底部的油一两滴，涂在易燃的纸片上，点燃听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声的，水分超标，是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声，表明油的含水量严重超标，可能是掺假产品。

五 问商家的进货渠道，必要时索要进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。

最后还是提醒尽量选择信誉较好的企业和商家产品进行消费，不要贪图便宜而购买来路不明的食用油。

香油

一、要仔细察看配料表，防止标识上的欺骗。标识不合格主要是利用不同大小的文字进行误导消费者，在商标标签醒目的位置标上，用大字标着“纯香油”或“纯芝麻油” 等让人误认为是纯香油的大字，但是在不起眼的地方用极小的字体标着“配制”或“调合”字样，用这种方法欺骗粗心的消费者。

二、要区分香油和香精的味道。掺假的香油为了提高香度都会添加化学香精。消费者要学会识别香精和真香油的味道区别。香油的香气嗅感醇厚、温柔、留香较长，香精的香气嗅感香腻、冲鼻、留香短。

三、要对价格进行判断，不要贪图便宜。现在芝麻原料价格上涨，生产成本提高了。香油价格过低，肯定里面有“猫腻”要特别注意。建议消费者到大商场购买知名品牌的香油。

四、认真察看外包装。查看有无“ QS ”认证标志；查看生产日期、保质期。香油的保质期一般是 12-18 个月。消费者购买时，接近保质期最后期限的尽量不要买，超过保质期的或无“ QS ”认证标志要积极向工商部门举报。

五、消费者在购买时的鉴别方法：

（一）嗅闻法：小磨香油香味醇厚、浓郁、独特，如掺进了花生油、豆油、菜籽油等则不但香味差，而且会有花生、豆腥等其它气味或异味。

（二）手搓法：倒几滴香油在手掌心，然后用另一只手的拇指用力搓，搓到发热生疼时闻一下手掌心，如果是真香油就会继续有清香的味道；如果是假香油就会有股异味。

（三）水试法：用筷子蘸一滴香油滴到平静的凉水面上，纯香油会呈现出无色透明的薄薄的大油花，而后凝成若干个细小的油珠。掺假香油的油花小而厚，且不易扩散。

大米

大米是我国百姓的主食之一。由于我国大米产地众多，消费者在购买时也有很多的选择。但是怎样才能挑选出口感、营养俱佳的大米呢？

一 看新陈。大米陈化现象较重时，色泽变暗，黏性降低，失去大米原有的香味。表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米，其量越多则说明大米越陈旧。捧起大米闻一闻，陈米会有发霉的气味。此外，米粒中有虫蚀粒的也是陈米。

二 看硬度。硬度是由大米中蛋白质含量多少所决定的，大米的硬度越强，说明蛋白质含量越高，其透明度也会越好。一般情况下，新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬。

三 看爆腰。爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热现象后，米粒内外失去平衡所造成的。爆腰米食用时外烂里生，营养价值降低。所以，选米时要仔细观察米粒表面，如果米粒上出现一条或更多条横裂纹，就说明是爆腰米

四 看黄粒。米粒变黄是由于大米中某些营养成份在一定的条件下发生了化学反应，或是大米粒中微生物繁殖所引起的。这样的黄粒米营养价值降低，同时会影响饭的香味和口味。

五 看腹白。大米腹部常有一个不透明的白斑，大米腹白部分的蛋白质含量较低，淀粉含量较高。一般含水分过高、不够成熟的稻谷，腹白较大。

鲜肉

肉也是我们餐桌上重要内容之一。我们最长遇到的掺杂产假是注水肉。注水肉的快速鉴别有以下方法：

一 注水肉从表面看水淋的，特别亮；

二 用手摸，注水肉由于冲淡了体液，所以没有粘性；

三 用刀切，注水肉弹性差，刀切面会有明显痕迹，如肿胀一样。将纸巾贴在刚切开的切面上，不注水的猪肉，一般纸上没有明显浸润或稍有浸润，注水的猪肉有明显浸润。将普通薄纸贴在肉上，正常鲜猪肉有粘性，纸不易揭下，注水猪肉没有粘性，很容易揭下。

速冻食品（时间不够不讲）

目前，有很多消费者为了方便，采购大量的速冻食品。但一些消费者反映在超市购买的速冻食品看上去挺好，可回家一吃味道不对。这种现象是由于运输和存储条件不一，导致速冻食品在保质期内就有可能发生变质。

在此提醒广大消费者，在选购速冻食品时首先要了解产品保质期和冷冻温度。如按照包装上的说明，一般的饺子在-18℃下可以保存3个月。如果出厂后没有一直保存在-18℃，那么不能保证3个月之内品质不发生下降。这是因为在冷冻条件下，微生物基本上不会繁殖，但口感、风味却在慢慢变化。因此，速冻食品在-18℃下有3个月的保存期，绝不意味着它真能保质3个月。所以，大家购买时要看清袋子上打印的出厂日期，尽量选择一个月内的产品。含油脂越高的食品，如饺子、汤圆等，越要注意新鲜度。

选购速冻食品时，要注意产品的包装，选择包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品，如包装袋内有较多冰屑的话，有可能是产品解冻后又冻结造成的，食品质量已受到影响，消费者不要购买这种冷冻食品。

米面深加工速冻食品的标签除了标有常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表外，还应标明存放条件、使用方法等，如果含馅料产品，还应标明馅料含量，因此消费者在购买速冻食品时，一定要看清标签。

此外，有些商店出售的散装速冻食品，价格相对便宜，但容易受到污染，不符合食品卫生要求，因此，消费者尽可能不要购买散装速冻食品。

购物时，应最后挑选速冻食品，如不马上食用，则要尽快放入冰箱内冷冻，以免影响产品质量。

最后需要注意的是，不要将已解冻的速冻食品再次进行冷冻。

购买大多数包装食品有一些基本常识，大家可以快速掌握。首先选购包装食品时首先看包装是否标明市场准入标志(QS)、厂名、厂址、生产日期、保质期、配方标准、保存条件等，其次应选择信誉较好的企业和商家的产品进行消费，选购时不要以色泽鲜艳、包装美观、来论品质。另外，不要忽视保质期到期的时间，原则上食品不超出保质期仍然可以销售，但大多数已经临近保质期的食品，其品质已经下降或者其营养已经氧化流失。

简单的给大家讲了一些食品消费的安全常识，希望对大家生活中食品的选购有所帮助，谢谢大家。