浅析现代商务的馈赠礼仪（合集5篇）

第一篇：浅析现代商务的馈赠礼仪

浅析现代商务的馈赠礼仪

摘要: 礼仪是人类维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范。在涉外商务活动中，馈赠是不可缺少的交往内容。馈赠是一种礼仪的表现，不仅能达到大方得体的效果，还可增进彼此感情，保持联系、体现馈赠者的品质和诚意。本文主要对商务礼仪中馈赠礼仪的馈赠原则、馈赠的目的以及馈赠礼物时机等其他注意事项进行论述。

关键词：商务礼仪、馈赠、交际

在经济日益发达的今天，商业竞争日趋激烈，跨国交往日益增多。馈赠作为社交活动的重要手段之一，受到古今中外人士的普遍肯定。馈赠作为一种非语言的重要交际方式，是以物的形式出现，以物表情，礼载于物，起到寄情言意的“无声胜有声”的作用。得体的馈赠，恰似无声的使者，给交际活动锦上添花，给人们之间的感情和友谊注入新的活力。

一、馈赠的原则：

交往活动中互相馈赠或接受的礼物、礼品应以表达尊敬的意愿为主，经济价值为辅，以好创意为佳。礼不在轻重，只要送礼和环境，加深彼此的情谊，促进具体活动的开展。因此掌握赠送的礼仪非常重要。

1、轻重得当

通常情况下，礼品的贵贱厚薄，往往是衡量交往人的诚意和情感浓烈程度的重要标志。然而礼品的贵贱厚薄与其物质价值含量并不是总成正比的。送礼物是为了表达情谊的，人情无价、物有价，也就是说，礼物即有物质的价值含量，也有精神的价值含量。

2、因人而易

根据不同人的性别、年龄、职位、爱好、宗教信仰、风俗习惯等选择不同的礼品，以达到表示友好的目的。

3、精心包装

精美的包装不仅使礼品的外观更具艺术性和高雅的情调，并显现出赠礼人的文化和艺术品位，而且还可以使礼品产生和保持一种神秘感，既有利于交往，又能引起受礼人的兴趣和探究心理及好奇心理，从而令双方愉快。

4、美观适用

所送礼品不仅要外观精美而且最重要的是实用，受者实惠，送者大方，还能增进友谊。就礼品的质量而言，它的价值不是以金钱的多少来衡量的，而是以礼品本身的意义来现体其价值的。总之，你要使自己所送的礼品具有实用性意义，才能给人留下深刻的印象。

二、馈赠的目的任何馈赠都是有目的的，或为结交友谊，或为祝贺，或为酬宾谢客，或为其他。

1、以交际为目的的馈赠这是一种为达到交际目的而进行的馈赠。它有两个特点：一是送礼的目的与交际的目的直接一致。无论是个人还是组织机构，在社交中为达到一定的目的，针对交往中的关键人物和部门，都可以通过赠送一定的礼品以促使交际目的实现。二是礼品的内容与送礼者的形象一致。礼品的选择，一个非常重要的原则就是要使礼品能反映其寓意和送礼者思想感情的倾向，并使寓意和思想感情的倾向与送礼者的形象有机地结合起来。

2、以巩固和维系人际关系为目的的馈赠这类馈赠即为人们常说的“人情礼”。无论是个人间的还是组织间的人际交往，都会产生各类关系和各种感情。人与生俱来的社会性又要求人们必须重视这些感情和关系，因而围绕着如何维系、巩固人际关系和感情，人们采取了许多办法，其中之一就是馈赠。人情礼强调礼尚往来，以“来而不往非礼电”为基本准则。因此从礼品的种类、价值的轻重、档次的高低、包装的式样、蕴含的情义等方面都呈现多样性和复杂性。

3、以酬谢为目的的馈赠这类馈赠是为答谢他人的帮助而进行的，因此在礼品的选择上十分强调其物质利益。礼品的贵贱厚薄，首先取决于他人帮助的性质。帮助的性质分为物质的和精神的两类。一般来说，物质的帮助往往是有形的，能估量的，而精神的帮助则是无形的，难以估量的，然而其作用又是相当大的。其次取决于帮助的目的。只有那种真诚无私的帮助，才是值得真心酬谢的。再次取决于帮助的时机，一般情况还是危难之中，这是日后酬谢他人的最重要的衡量标准。

三、馈赠礼物的时机

就馈赠的时机而言，及时适宜是最重要的，因为只有在最需要时得到的才是最珍贵的，才是最难忘的。因此，要注意把握好馈赠的时机，一般情况下人们选择在下面的几种时机馈赠：

1、传统的节日。我国传统的节日主要有春节、元宵节、中秋节、端午节等。现在一些世界性的节日在社会上特别是在年轻人中也广为流行，如圣诞节、情人节、母亲节等。人们往往在这些日子里向亲朋好友表示美好的祝愿，同时送一些礼物，其中以传统节日送礼为多。

2、喜庆之日。喜庆之日是指嫁娶、乔迁新居、生日祝寿、晋升获奖、升学或出国深造等。遇到对方家中有这样的喜庆日子，一般应考虑备送礼品以示庆贺。还有企业开业庆典，在参加某一企业开业庆典活动时，要赠送花篮、牌匾或室内装饰品以示祝贺。

3、惜别送行。为表示自己的惜别之情，可适当赠送一些礼品留作纪念，以示友谊天长地久。

4、酬谢他人。当自己曾受过别人帮助时，事后可送些礼品以回报感恩。

5、探视病人。到医院或病人家里去探望病人时可带些礼物，以示祝愿早日康复。

6、回赠。当收到他人的礼物时，必须想到回赠礼物，这才符合交际礼仪。

总之，送礼时机要视实际情况灵活掌握，选择好的送礼时机，让物质上的给予感染上精神文明的风采，则更有意义，更能打动人。

四、商务馈赠礼仪的注意事项：

1、不送违法违背社会公德物品。

2、谨记除去价钱牌及商店的袋装，无论礼物本身是如何不名贵，最好用包装纸包装

3、切忌送一些将会刺激别人感受的东西

4、不送过分昂贵物品

5、国家秘密、商业机密物品

6、考虑接受者在日常生活中能否应用你送的礼物。

7、不送过分昂贵的物品

本文主要通过对现代商务馈赠礼仪的馈赠原则、馈赠的目的、馈赠礼物时机以及注意事项进行浅析，使读者了解到更多的关于商务中的馈赠礼仪，在社交活动中能够灵活运用。文章内容片面，论述不够具体，引用过多，有待改善。

参考文献

[1]金正昆.商务礼仪简论[J].北京工商大学学报.2005

[2] 张霜.浅议国际商务活动中的礼品馈赠礼仪[J].科技信息(学术研究).2007.5

[3]谭敏.国际社交礼仪[M].北京：中信出版社.1990

[4]金正昆.现代商务礼仪教程[M].北京：高等教育出版社.1996

[5] 明虹.跨文化交际中的非语言语及其在商务礼仪中的应用[D].武汉理工大学.2008

第二篇：商务馈赠礼仪

课题：商务馈赠礼仪——礼品的选择

备课时间： 授课时间： 授课班级：

一、教学目标

学习掌握馈赠时的礼品选择。

二、教学重点

以礼品的选择部分为重点讲解

三、教学难点

礼品选择中应注意的问题。

四、教学过程

（一）、回顾知识

1、穿着西装时，应该把名片放在哪里？为什么？

2、收到他人名片时应该怎么做？

3、馈赠礼品的形式是指什么？

（二）、讲授新课

案例导入（课本典型案例一）

一、礼品的选择

（一）、送给谁、为什么送、送什么。

1、实惠礼物送穷人。

2、精巧礼物送富人。受礼者的家庭消费水平很高，那么一般的礼物很难引起他的兴趣。你勒紧裤腰带，花了半个月的工资买下的礼品，在他那里可能是平常之物。正如土耳其谚语所说的：“把礼物送给富人，就像提水倒入海里。”可是，有时那份礼又不能不送，所以呀，我们还是从精巧上下下功夫吧。比如，送去一枚你亲手刻制的印章，使其在绘画时可以用用；或者送去一柄用山藤根雕刻的烟斗（它虽然不是最贵的，但它是独一无二的，是不是就显得特别珍贵。），既是件工艺品，又不花费分文。这样可能会引起受礼者的兴趣，他可能在欣赏你对他的细致了解的同时，也非常的珍惜你的那份劳动。

3、有纪念性的礼物送恋人。

恋人之间的礼品不在于礼品的贵贱，而在于寄托在礼品上的那份相思与相知。你们第一次郊游时，他送你的那片红叶；你们定情时的那首小诗；你生病时，那一束鲜花，都会深深印在幸福的记忆中。

4、趣味性的礼物送朋友。

年轻的朋友之间，浪漫色彩浓厚，礼尚往来可以多在趣味性上下工夫。朋友生日时，你可以送他代表他属相的工艺品，可能会另其快慰；在他布置房间时，你送去用布缝制的滑稽小猴，至于沙发之上，会另其捧腹；他出国时，你送他一条签着全班同学名字的手绢，会另其激动不已。

5、实用礼物送老人。

6、启智礼物送孩子。

7、特色礼物送外宾（如唐三彩、真丝巾、景傣蓝、惠山泥人、龙井茶、绣品等）。

（二）、选择礼品要考虑的六大因素：性别、身份、年龄、性格、职位、喜好。

（三）、送花的常识

1、了解“花语”

当我们用花为媒来传递友谊时，要注意运用正确的“花卉语”，以免出现尴尬。以下是集中常见的花卉的寓意： 荷花——纯洁 红玫瑰——爱情 并蹄莲——夫妻恩爱 百合——百年好合 马蹄莲——永结同心 杨柳——依依不舍 百合——圣洁、幸福 康乃馨——健康长寿 毋忘我——永不忘我 菊花——长寿高洁 红掌——大展宏图 金鱼草——繁荣昌盛 粉风信子——倾慕、浪漫 万年青——友谊 兰花——优雅

剑兰——步步高升 松柏——坚强 橄榄枝——和平梅花——刚毅不屈 竹子——正直

红茶花——质朴、美德 牵牛花——爱情 丁香花——谦逊

郁金香——幸福、博爱 紫罗兰——青春永驻

情人节（2月14日）送红玫瑰表达情人之间的情感。母亲节（5月的第二个星期日）粉红色的香石竹（康乃馨）“母亲之花”“神圣之花”，萱草“金针花”。

父亲节（6月的第三个星期日）送秋石斛为主。菊花、向日葵、百合、君子兰、文心兰等象征“尊敬父亲”“平凡也伟大”。

2、鲜花的民俗寓意（1）、品种。（2）、颜色。（3）、数量。

3、送花的禁忌（1）、忌不解花语

A、鲜花品种禁忌

B、鲜花色彩忌；

C、鲜花数目忌；（2）、忌不顾场合（3）、忌不懂习俗

五、课堂小结

根据导入所说的案例，来对所学的知识进行总结复习。

六、作业布置

礼品选择应注意些什么问题？

第三篇：馈赠礼仪

馈赠礼仪

设疑：你会选择什么礼物呢 ？

假设在座的某一位学员是你们的客户，马上就是她的生日，请从给出的四件物品中选择最合适的礼物送给她：

鲜花、手机、衣服、羽毛球拍 参考答案：最合适的礼物应该是羽毛球拍

1、不选手机的理由：太过贵重，因为有业务往来，会有受贿的嫌疑。

2、不选衣服的理由：太过私人化的物品。衣服很难买的很合身，衣服的尺码算个人隐私。

3、不选鲜花的理由：很普通，没有新意。

4、选择羽毛球拍的理由：本身很爱好打球，一直希望有一副球拍。感觉这份礼物轻重合适，送礼人对自己很重视和了解。体现了朋友般的情谊。授课：

一、馈赠的目的

任何馈赠都是有目的的，或为交结友谊，或为祝颂庆贺，或为酬宾谢客，或为其他.1、以交际为目的的馈赠

这是一种为达到交际目的而进行的馈赠，有两个特点：

一是送礼的目的与交际目的直接一致。无论是个人还是组织机构，在社交中为达到一定目的，针对交往中的关键人物和部门，通过赠送一定礼品，以促使交际目的达到。

二是礼品的内容与送礼者的形象一致。礼品的选择，一个非常重要的原则就是要使礼品能反映送礼者的寓意和思想感情的倾向，并使寓意和思想倾向与送礼者的形象有机地结合起来

2、以巩固人际关系为目的的馈赠

这类馈赠，即为人们常说的“人情礼”。这类馈赠，强调礼尚往来，以“来而不往非礼也”为基本行为准则。因此，这类馈赠，无论从礼品的种类、价值的轻重、档次的高低、包装的精美、蕴含的情义等等方面都呈现多样性和复杂性。这在民间交际中尤其具有重要的特殊作用。

3、以酬谢为目的的馈赠

这类馈赠是为答谢他人的帮助而进行的。因此在礼品的选择上十分强调其物质价值。礼品的贵贱厚薄，首先取决于他人帮助的性质。帮助的性质分为物质的和精神的两类。一般说来，物质的帮助往往是有形的，能估量的。而精神的帮助则是无形的，难以估量的，然而其作用又是相当大的；其次取决于帮助的目的。是慷慨无私的，还是另有所图的，还是公私兼顾的。只有那种真正无私的帮助，才是值得真心酬谢的；再次取决于帮助的时机，一般情况下，危难之中见真情。因此，得到帮助的时机是日后酬谢他人的最重要的衡量标准。

4、以公关为目的的馈赠

这种馈赠，表面上看来不求回报，而实质上其索取的回报往往更深地隐藏在其后的交往中，或是金钱，或是权势，或是其他功利，是一种为达到某种目的而用礼品的形式进行的活动。多发生在对经济、政治利益的追求和其他利益的追逐活动中。

二、馈赠的原则

1、投其所好的原则

就礼品本身所引发的直接后果而言，由于民族、生活习惯、生活经历、宗教信仰以及性格、爱好的不同，不同的人对同一礼品的态度是不同的，或喜爱或忌讳或厌恶等等，因此我们要把握住投其所好、避其禁忌的原则。在这里尤其强调要避其禁忌。禁忌是一种不系统的、非理性的、作用极大的心理和精神倾向，对人的活动影响强烈。

2、礼轻情义重的原则

通常情况下，礼品的贵贱厚薄，往往是衡量交往人的诚意和情感浓烈程度的重要标志。然而礼品的贵贱厚薄与其物质的价值含量并不总成正比。因为礼物是言情寄意表礼的，它仅仅是人们情感的寄托物，人情无价而物有价，有价的物只能寓情于其身，而无法等同于情。我们提倡“君子之交淡如水”，提倡“礼轻情意重”。但是，当我们因种种原因陷入“人情债务链”时，则不妨既要注意以轻礼寓重情，又要入乡随俗地根据馈赠目的和自己的经济实力，择定不同轻重的礼物。馈赠礼物的贵贱厚薄都应以对方能愉快接受为尺度。

3、把握时机的原则

就馈赠的时机而言，及时适宜是最重要的。中国人很讲究“雨中送伞”、“雪中送炭”，即十分注重送礼的时效性，因为只有在最需要时得到的才是最珍贵的，才是最难忘的。因此，要注意把握好馈赠的时机，包括时间的选择和机会的择定。一般说来，时间贵在及时，超前滞后都达不到馈赠的目的；机会贵在事由和情感及其他需要的程度

4、场合选择的原则

赠礼场合的选择，是十分重要的。尤其那些出于酬谢、应酬或有特殊目的的馈赠，更应注意赠礼场合的选择，一般情况下不在公开场合送礼，只有礼轻情重的特殊礼物才适宜在大庭广众面前赠送。如一本特别的书，一份特别的纪念品等。

三、礼品的选择

因人因事因地施礼，是社交礼仪的规范之一，对于礼品的选择，也应符合这一规范要求。

礼品的选择，要针对不同的受礼对象区别对待。一般说来：

1．对家贫者，以实惠为佳。

2．对富裕者，以精巧为佳。

3．对恋人、爱人、情人，以纪念性为佳。

4．对朋友，以趣味性为佳。

5．对老人，以实用为佳。

6．对孩子，以启智新颖为佳。

7．对外宾，以特色为佳。

四、馈赠六要素

WHO 送给谁

WHY 为什么送

WHAT 送什么 WHEN 何时送

WHERE 什么场合送

HOW 如何送

（一）馈赠对象馈赠时要考虑的因素：

性别

年齢

职位

身份

性格

喜好

（二）馈赠内容 赠物：

如一束鲜花、一张卡片、一件纪念品 赠言：

如书面留言、口头留言、临别留言、毕业留言等。

（四）馈赠礼品的场合

1、表示谢意敬意

2、祝贺庆典活动

3、公共关系礼品

4、祝贺开张开业

5、适逢重大节日

6、探视住院病人

7、应邀家中做客

8、遭受不测事件

（五）馈赠方式和时机

1、馈赠方式：亲自送、托人送、邮寄。

2、选择最佳时机。如：结婚、生子、乔迁、晋升、受挫、生病住院、表示感谢。

3、选择具体时间，并控制好停留时间。

（六）礼品的选择

1、根据馈赠目的选择礼品 A、公司庆典：一般送鲜花

B、慰问病人：鲜花、营养品、书刊 C、朋友生日：卡片、蛋糕、鲜花 D、节日庆祝：健康食品、当地特产 E、旅游归来：纪念品、当地特产 F、走亲访友：水果、糖酒食品、特产

2、根据馈赠对象选择礼品

A、考虑彼此的关系现状：亲缘关系、性别关系、友谊关系、文化习惯关系、偶发关系等。B、考虑受赠对象的爱好：给书法爱好者送文房四宝、给音乐爱好者送乐器 C、尊重对方的个人的禁忌

个人禁忌

民族禁忌

宗教禁忌

伦理禁忌

礼品的选择，要针对不同的受礼对象区别对待。一般说来：

1．对家贫者，以实惠为佳。

2．对富裕者，以精巧为佳。

3．对恋人、爱人，以纪念性为佳。

4．对朋友，以趣味性为佳。

5．对老人，以实用为佳。

6．对孩子，以启智新颖为佳。

7．对外宾，以特色为佳。

五、礼品的包装

1、注意包装的材料、容器、图案造型、商标、文字、色彩的选择和使用，应符合政策法规和习俗惯例，不要违反受赠方的宗教、民族禁忌。

2、注意数字禁忌。“4”、“9”使日本的忌讳。“13”欧美人的忌讳。

3、注意色彩。

日本忌绿色，喜红色；

美国人喜欢鲜明的色彩，忌紫色； 伊斯兰教徒讨厌象征死亡的黄色，喜欢绿色等。

六、受赠礼仪

心态开放

仪态大方

受礼有方

表示谢意

七、送花礼仪

1、了解“花卉语”

当我们用花为媒来传递友谊时，要注意运用正确的“花卉语”，一面出现尴尬。以下是集中常见的花卉的寓意： 荷花——纯洁

红玫瑰——爱情

百合——圣洁、幸福

康乃馨——健康长寿

毋忘我——永志不忘我菊花——长寿高洁

红掌——大展宏图 金鱼草——繁荣昌盛

粉风信子——倾慕、浪漫

万年青——友谊 兰花——优雅 剑兰——步步高升 松柏——坚强 橄榄枝——和平梅花——刚毅不屈 竹子——正直

红茶花——质朴、美德 牵牛花——爱情 丁香花——谦逊 部分国家的国花

中国——牡丹

英国、美国——玫瑰

埃及、柬埔寨、泰国－－睡莲

俄罗斯——向日葵

日本－－樱花 意大利——雏菊

法国－－鸢尾

荷兰－－郁金香

西班牙--石榴 德国－－矢车菊

韩国---木槿花 墨西哥－－仙人掌

澳大利亚--金合欢 部分城市市花

香港：紫荆花。

上海：白玉兰。天津：月季。

重庆：山茶花。杭州：桂花。

广州：木棉花。长春：君子兰。

武汉：梅花。洛阳：牡丹。

昆明：茶花。朵数的含义

1朵对你情有独钟

2朵眼中世界只有我俩 3朵我爱你 4朵山盟海誓 5朵无怨无悔 6朵愿你一切顺利 7朵无尽的祝福

8朵深深歉意你原谅 9朵永久的拥有 10朵全心投入 送花的时机与场合

鲜花因品种、类型、颜色和数量的不同，被人们赋予了不同的寓意，以此来表达不同的情感。送花应注意把握最佳时机，选择合适的场合。

1、恭贺结婚

2、祝贺生产

3、乔迁庆典

4、庆祝生辰

5、慰问探视

6、节日问候

送花的形式

日常社交生活中赠送的鲜花，可以根据对象、场合等不同情况，分别送花束、花篮、盆花、插花、头花、胸花、花环、花圈等。

送花以鲜花为佳，干花、纸花则不宜，更不可送枯萎的花。送花的禁忌

1、忌不解花语

A、鲜花品种禁忌

B、鲜花色彩忌；

C、鲜花数目忌；

2、忌不顾场合

3、忌不懂习俗

第四篇：浅谈现代商务宴请礼仪

浅谈现代商务宴请礼仪

商学院09国贸 01090237 张群

摘要：商务宴请是商务活动的重要的环节，它是一种带有浓重商务色彩的社交活动。商务宴请是指企业为了达到诸如签订合同，洽谈业务，沟通信息，联络感情，择日开张等特定的商业目的而举办的宴会或待会。

关键字：现代商务宴请礼仪

一、前言

宴请是待客的一种重要礼仪。大至国宴,小至私人宴请,生活中每个人都有当主人和做客的经历。在国外,宴请时的菜单往往非常简单,也许他们的国宴还没有我们的家宴丰富,因为他们对吃什么的重视程度远不如国人,国外更重视的是进餐时的气氛、环境、衣着等等,更注重精神享受。我国有着数千年的饮食文化传统,自古就有“美食待佳宾”的习俗,我们待客若不是摆一桌子菜,主人总是觉得过意不去。这是中西文化在宴请时体现出的差别。但是在讲究礼仪方面大体是一致的,这大概反映了人类对礼仪追求的共性。同样，宴请的成功举办更能促进商务交往。

二、宴请的分类

宴请和赴宴,是我们礼尚往来的一种交往形式。在现代社会,随着商业和市场经济的繁荣,私人交往和公务交往都很普遍和频繁,而宴请又是其中一个极重要的形式。可以说,每个成功的人士,都是这方面的佼佼者。因此在社会交往和现实生活中,通晓宴请礼仪,提高社交礼仪的能力和加强社交礼仪修养是大有裨益的。

国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐等。每种类型的宴请均有与之匹配的特定规格及要求。

宴会:系盛情邀请贵宾餐饮的聚会,按隆重程度、出席规格,可分为国宴,正式宴会和便宴。按举行时间,又有早宴、午宴和晚宴之分,一般说来,晚宴更为隆重、正式。

招待会:是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动,常见的有冷餐会和酒会。

茶会:是一种简便的招待形式,一般在下午四时左右举行,也有的在上午十时左右进行。其地点通常设在客厅,厅内摆茶几,座椅,不排坐席。

工作餐:是国际交往中常用的非正式宴请形式,主客双方利用共同进餐的时间边吃边谈。工作餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。这种宴请形式既简便又符合卫生标准,特别是在日程活动紧张时,它的作用尤为明显。

首先要排好菜单。多上一些有民族特色、本地风味、节令时尚、饭店拿手和客人喜爱的菜肴，注意色香味形荤素搭配，少上昂贵菜肴，不能有触犯来宾个人、民族、宗教禁忌的菜。

其次是定好就餐方式，可根据来宾身份、人数，酌情选择中式宴席、中餐西吃、自助餐等形式。再次是排定座次。宜用圆桌，每桌不宜超过10人，宜用双数。圆厅居中为上，横排时以右为上，纵排时以远为上，有讲台时临台为上。每张桌子上的具体排位，面门为主，右高左低，各桌同向。

用餐环境要幽静、雅致、整洁、卫生，具备很必要的停车场、休息室、卫生间、衣帽架、酒水台、乐队、鲜花，就餐时规矩很多，主要是不要发出大的声音，不要吸烟，不要用餐具对别人指指点点，不不要随口乱吐嘴里的食物，不要在吃东西时讲话。

三、宴请的不同方式

宴请是一种常见的礼仪社交活动。就宴请活动的性质而言，约有三种：第一种是礼仪性的。例如，为欢迎外国元首、政府首脑来访；为庆祝国庆日、建交日和其他重要节日；为应祝重大工程的竣工；东道国为某一重要国际会议的召开等，都属于礼仪上的需要，是一项礼仪活动。这种活动要有一定的礼宾规格和必要的礼宾程序。第二种是交谊性的，主要是为表示友好，发展友谊。例如，接风、送行、告别等。有时候并无特定的题目，也有时是借题目做文章。这种宴会的各方，为解决特定的工作问题而举行宴请，以便在席间进行商谈。这三种情况，有时交相为用，兼而有之。

就宴请的形式而言，常风的有宴会、冷餐（或称自助餐）和酒会。

宴会又有国宴、晚宴、午宴、早餐、工作餐之分。自助餐和酒会有时统称为招待会（reception）.国宴（state banquet）是最隆重、最正式的宴会。逢国家庆典或欢迎外国元首、政府首脑时举行，由国家元首或政府首脑出面主持。宴会厅内悬挂国旗，乐队奏国歌及席间乐，席间致辞或祝酒。晚宴（banquet,dinner），或为了某项庆祝活动等。西方习惯，晚宴一般以邀请夫妇同时出席为好。午宴(luncheon)的正式程度不如晚宴。但有时因日程安排较紧，也有在午间举行正式宴请的。一般的工作餐。多在午间举行。冷餐招待会（或称自助餐）（buffet）是一种比较方便灵活的宴请形式，现在比较流行。招待会设餐台，大型招待会还可设多处餐台。餐台上陈列各种食品菜肴，有的布置成各种图案，色彩缤纷，甚为好看。餐盘、刀、叉及餐巾、口纸等放置在桌上，客人可自取选用，也可由招待员端送。

四、宴会座次的安排

正式宴会，一般都事先排好座次，以便宴会参加者各得其所，入席时井然有序；同时也是对客人的尊重礼貌。非正式的小型便宴，有时也可不必排座次。安排座位时，应考虑以下几点：1.以主人的座位为中心。如有女主人参加时，则以主人和女人为基准，以靠近者为上，依次排列；2.要把主宾和夫人安排在最尊贵显得的位置上。通常做法，以右为上，即主人的右手是最主要的位置；其余主客人员，按礼宾次序就座；3.在遵照礼宾次序的前提下，尽可能使想邻就座者便于交谈。例如，在身份大体相同时，把使用同一语种的人排在邻近。4.主人方面的陪客，应尽可能插在客人之间坐，以便同客人接触交谈，避免自己人坐在一起；5.夫妇一般不相邻而坐。西方习惯，女主人可坐在男主人对面，男女依次相间而坐。女主人面向上菜的门。我国和其他一些国家，不受此限。6.译员可安排在主宾的右侧,以便于翻译。有些国家习惯，不给译员安排席次，译员坐在主人和主宾背后工作，另行安排用餐。7.在多边活动场合，对关系紧张、相互敌视国家的人员，应尽量避免把座次排在一起。

五、饮酒礼仪

在较为正式的场合，引用酒水是很讲究具体程序的。在常见的饮酒程序中，斟酒、祝酒、干杯应用最多。下面是一些具体说明。

1.斟酒。斟酒要适量，白酒和啤酒均可以斟满，而洋酒则无此讲究。斟酒可以依顺时针方向，从自己所坐之处开始，也可以先为尊长、嘉宾斟酒。

2.祝酒，亦称为敬酒，是酒宴上必不可少的一项程序。它具体所指的是，在正式宴会上，由男主人向来宾提议，为了某种事而饮酒。在敬酒时，通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上，主人和主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。

3.干杯，在干杯时，往往要喝干杯中的酒。有的时候，干杯者相互之间还要碰一下酒杯，所以又叫做碰杯。

还有一种常见的宴请方式就是自助餐。在自助餐中也要注意很多礼仪。这些都是在维护自己的形象。

饮酒礼仪

在较为正式的场合，引用酒水是很讲究具体程序的。在常见的饮酒程序中，斟酒、祝酒、干杯应用最多。下面是一些具体说明。

1.斟酒。斟酒要适量，白酒和啤酒均可以斟满，而洋酒则无此讲究。斟酒可以依顺时针方向，从自己所坐之处开始，也可以先为尊长、嘉宾斟酒。

2.祝酒，亦称为敬酒，是酒宴上必不可少的一项程序。它具体所指的是，在正式宴会上，由男主人向来宾提议，为了某种事而饮酒。在敬酒时，通常要讲一些祝愿、祝福之言。在正式的宴会上，主人和主宾还会郑重其事地发表一篇专门的祝酒词。

3.干杯，在干杯时，往往要喝干杯中的酒。有的时候，干杯者相互之间还要碰一下酒杯，所以又叫做碰杯。

还有一种常见的宴请方式就是自助餐。在自助餐中也要注意很多礼仪。这些都是在维护自己的形象。

六、宴会的程序

举行宴会，主人应站在大厅门口迎接客人。官方正式活动，还可以有少数主要官员陪员陪同主人夫妇排列成迎宾，通常称为迎宾线。

客人握手后进入休息厅，如无休息厅则直接进入宴会厅，但不入座。在有些国家，正式隆重的宴会，客人到达时，还可雇请专人协助唱名介绍。当主宾到达后，主人即陪同主宾进休息厅。这时如尚有其他客人陆续前来，可由其他官员代表主人在门口迎接。

主人陪同主宾进入宴会厅，全体客人就座，宴会即正式开始。如休息厅较小，或宴会规模大，也可请主桌以外的客人先入座主宾席最后入座。

如双方有讲话，西方习惯，一般安排在热菜之后，甜食之前；我国做法一入席先讲话，后用餐。冷餐、酒会，讲话时间可灵活掌握。讲稿可事先交换，由主人一方先提供。

正式宴会，吃完水果，主人与主宾起立，宴会即告结束。西方习惯，上完咖啡或茶，客人即可开始告辞。主宾告辞时，主人送主宾到门口，原迎宾人员顺序排列送客。

礼仪不仅是社会生活的需求，更是一个人乃至一个名族文明水准的体现。礼仪使我们的生活更有秩序，使我们的人际关系更为和谐，是人类生活不可缺少的重要要素之一。当前，我国正处在改革开放的崭新的历史时期，对外实行全面开放政策，各行各业都有许多国际间商务往来的机会，因此，从事商务活动的业内人士只有掌握国际间通用的商务礼仪和礼节常识，才能更有效地进行国际间的交往。

最后不管在哪种宴会中，都要记着几个原则，众欢同乐，切忌私语；瞄准宾主，把握大局；语言得当，诙谐幽默；劝酒适度，切莫强求；敬酒有序，主次分明；请别人帮忙的时候，要经常说“请”和“谢谢”。

参考文献:

杨丽，宇卫昕，《商务礼仪》，2008

第五篇：馈赠礼仪教案修改版

馈赠礼仪教案

系别：政治系专业：人文教育班级：姓名：

1203班 ***

馈赠礼仪教案

一、教学目标：

（一）知识与技能目标

1、了解馈赠的目的

2、掌握礼品的选择

3、把握馈赠的时机

4、掌握馈赠的礼节

5、了解受礼礼仪

（二）过程与方法目标

1、学会赠送礼物或者是恰当的拒绝礼物的方法。

2、了解一些“花语”，采取正确的送花行为。

（三）情感态度与价值观目标

1、掌握送礼技巧，不仅能达到大方得体的效果，还可增进彼此感情。

2、巩固和维护良好人际关系。

3、体现馈赠者的诚意和人品、涵养。

4、传递一种正确的价值观、人生观。

二、教学重点：

馈赠技巧

三、教学难点：

礼品的选择和馈赠时机的把握

四、教学方法：

讲述、案例分析、场景模拟

五、教时安排：

1课时

六、教学内容与步骤：

（一）、导入

想必大家在日常生活中的某些节日或者生日的时刻收到过礼物或者是送过礼物。那么大家收到过或者送出过什么礼物呢？在学生做出回答后，分析同学们的赠送礼物或者是接受礼物的时机场合正确与否。随着交际活动的日益频繁，馈赠礼品因为能起到联络感情、加深友谊、促进交往的作用，越来越受到人们的重视。所以，馈赠活动对礼节的要求，应该引起我们的注意。

（二）、课程内容： 1.馈赠的含义及目的

含义： 馈赠时人们在交往过程中通过赠送给交往对象礼物来表达对对方的尊重、敬意、友谊、纪念、祝贺、感谢、慰问、哀悼等情感与意愿的一种交际行为。

目的：沟通感情、保持联系、体现馈赠者的品质和诚意。(1)为了交际。礼品的选择，要使礼礼品能反映送送者的寓意和思想感情，并使寓意和思想感情与送礼者的形象有同地结合起来。

（2）为了巩固和维系人际关系，即“人情礼”。人情礼强调礼尚往来，以“来而不往非礼也”为基本准则。因此无论从礼品的种类、价值的大小，档次的高低、包装的式样、蕴含的情义等方面都呈现多样性和复杂性。

（3）为了酬谢。这类馈赠是为答谢他们的帮助而进行的，因此在礼品的选择上十分强调其物质利益。礼品的贵贱厚薄，取决于他人帮助的性质。

2.选择礼品

（1）投其所好。选择礼品时一定要考虑周全，有的放矢，投其所好。可以通过仔细观察或打听了解受礼都的兴趣爱好，然后有针对性地精心挑选合适的礼品。尽量让受礼者感觉到馈赠者在礼品选择上是花了一番心思的，是真诚的。

（2）考虑具体情况。选择礼物要考虑具体的情况或场合。如厂庆可送花篮，逢节可送贺卡等。（3）礼品选择要则 ①、根据馈赠目的选择礼品 ②、根据馈赠对象选择礼品

注意四类禁忌：个人禁忌、民俗禁忌、宗教禁忌、伦理禁忌 3.把握馈赠时机

（1）传统的节日。春节、中秋节、圣诞节等，都可以成为馈赠礼品的黄金时间。

（2）喜庆之日。晋升、获奖、厂庆等日子，应考虑备送礼品以示庆贺。

（3）企业开业庆典。在参加某一企业开业庆典活动时，要赠送花篮、牌匾或室内装饰品以示祝贺。（4）酬谢他人。当自己接受了别人的帮助，事后可送些礼品以回报感恩。送礼时机要视实际情况灵活掌握，选择好送礼时机。

4.掌握馈赠礼节

要使对方愉快接受馈赠并不是件容易的事情。即便是精心挑选的礼品，如果不讲究赠礼的艺术和礼仪，也很难达到馈赠的预期效果。

（1）注意包装。精美的包装不仅使礼品的外观更具艺术性和高雅的情调，显示出赠礼人的文化艺术品位，而且还可以避免给人俗气的感觉。

（2）注意场合。当众只给一群人中的某一个人赠礼是不合适的，给关系密切的人送礼也不宜在公开场合进行。只有象征着精神方面的礼品，如锦旗、牌匾、花篮等才可在众人面前赠送。

（3）注意态度和动作。赠送礼品时，只有态度平和友善、动作落落大方并伴有礼节性的语言，才容易让受礼者接收礼品。

（4）注意时机。一般赠礼应选择在相见、道别或相应的仪式上。（5）处理好有关细节。礼品上写有价钱和标签一定要早点清除干净。但如果礼品是有保修期的“大物件”，如家用电器、电脑等，可以在赠送礼品的时候把发票和保修单一起奉上，以便将来受礼人能够享受三包服务。

5.了解受赠礼仪以及拒绝礼品的礼仪

（1）一般情况下，不应当拒绝受礼。如果觉得送礼者别有所图，应向他明示自己拒收的理由，态度可坚决而方式要委婉。

（2）接受礼物时，不管礼品是否符合自己的心意，者应表示对礼物的重视。对贺礼以及精美礼物，应当面打开欣赏，并赞美一番。做到心态开放，仪态大方，受礼有方，表示谢意。

（3）接受了他人的馈赠，如有可能应予以回礼。有礼有节的馈赠活动，有利于拉近双方的距离，增加合作的机会。作为商务活动的重要内容之一，馈赠活动越来越受重视，并得到广泛的使用。而馈赠的商务礼仪，也就成为职业经理人必备的专业知识之一。这些都是我们步入社会后必须掌握的技能。

6、（补充）送花礼仪（1）了解“花语”（2）几个特殊节日 情人节（2月14日）

母亲节（5月的第二个星期日）父亲节（6月的第三个星期日）

（三）结束课程

回顾总结本节课所讲的有关馈赠礼仪的含义、目的，馈赠的六要素，选择礼品的方法，以及接受礼物或者拒绝礼物的方法，使学生们掌握馈赠礼仪的技巧，为自己的社交打下良好的基础。

七、家庭作业

家永远是我们最温馨的港湾，而母亲也是最牵挂我们的人。5月的第二个星期日（即5月10号）是母亲节，希望每个同学都可以趁着这个节日为自己的母亲送上一些祝福，可以是康乃馨，可以是一个卡片，也可以是一个电话。借此机会，向她表达一下自己对她的爱。