XX县食用菌、中草药专项推进工作总结

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第一篇:XX县食用菌、中草药专项推进工作总结

二00四年,在县委、县政府的领导下,经过全县上下的不懈努力,我县食用菌、中草药生产得到了迅猛发展,已成为富民、富乡、富县的产业。其中食用菌生产逐步形成了以滑子菇为主,多品种补充,乡镇成村连片,辐射千家万户的大规模生产格局,产品迅速打入市场,并以优良的品质,合理的价位受到消费者的青睐,取得了显著的经济效益。

一、生产现状

(一)食用菌生产

1、规模

2004年,全县计划栽培食用菌200万盘(袋),实际完成食用菌栽培275万盘(袋),其中滑子菇200万盘,平菇15万袋,姬菇45万袋,鸡腿菇15万袋。主要集中在老房身乡、林西镇、新林镇、双井乡、统布镇等几个乡镇。

2、经济效益

今年食用菌总产值达到了1504.8万元,纯收入793.7万元。其中滑子菇(主要原料木屑和麸皮)200万盘,产量2400吨,按现行价格5300元/吨计算,总产值达到了1272万元,扣除总生产成本600万元,纯收入672万元;平菇(主要原料玉米芯、木屑和麸皮)15万袋,产量116.25吨,按现行价格4000元/吨计算,总产值达到了46.5万元,扣除总生产成本19.6万元,纯收入26.9万元;姬菇(主要原料玉米芯、木屑和麸皮)45万袋,产量为405吨,按现行价格2600元/吨计算,总产值为105.3万元,扣除总生产成本58.50万元,纯收入46.8万元;鸡腿菇(主要原料是玉米芯、木屑、牛马粪和麸皮)15万袋,产量为135吨,按现行价格6000元/吨计算,总产值为81万元,扣除总生产成本33万元,纯收入48万元。

(二)中草药生产

二00四年,全县中草药累计保存面积10000亩,总产482.6万公斤,总产值837万元。其中包括麻黄保存面积7400亩,总产310.6万公斤,总产值298.8万元;桔梗800亩,总产80万公斤,总产值400万元;板兰根1300亩,总产63万公斤,总产值126.2万元;甘草500亩,总产29万公斤,总产值12万元。

二、主要工作措施

1、强化领导,加大政府推进力度。

县委、县政府对食用菌和中草药生产工作非常重视,成立了食用菌和中草药生产专项推进领导小组,负责食用菌和中草药生产的规划、组织、协调和督导工作。各乡镇也成立了相应的组织,具体负责本乡镇生产的组织发动、物资协调、生产指导和产品销售等工作。年初,专项推进领导小组,深入到各乡镇落实生产任务,对生产中出现的问题及时解决,为食用菌和中草药的顺利生产提供了有利的组织保障。

2、突出重点,抓好典型,培育发展食用菌栽培示范小区。

全县重点抓了林西镇新兴村、林西镇西郊再就业工程、老房身乡西南沟村、新林镇新合村和双井店乡双井村五个食用菌栽培小区。其中新兴示范小区已经完成投资100万元,建设高标准食用菌栽培棚室6000平方米,新入驻30户,栽培滑子菇3.668万盘,姬菇3.78万袋。西郊再就业工程小区完成投资152万元,建设高标准食用菌栽培棚室7020平方米,入驻户52户,计划栽培鸡腿菇31.2万袋,目前实际入户20户,已栽培鸡腿菇5万袋。另外三个小区已经分别完成食用菌栽培30万、20万、20万盘(袋)。

3、因地制宜,实施科学的生产方案。

食用菌生产方面继续实行了“在栽培棚室建设上,力求简易实用,减少投入;在栽培品种上,以滑子菇为主,适当增加平菇、鸡脚菇、姬菇等栽培规模,做好反季节香菇栽培试验示范及新种菌的试验示范;在栽培技术推广上,重点抓好菌种培育、栽培料选择、灭菌和出菇管理等几个关键环节的技术方案。中草药生产方面,实行以当家品种为主,多品种补充的生产格局,并加大中草药种植的科技含量,取得了显著的经济效益。

4、规范经纪人队伍的服务行为,强化其服务功能。

随着我县食用菌生产规模的不断扩大,对经纪人队伍的服务也提出了更高的要求。为了进一步规范经纪人队伍的服务行为,强化其服务功能,4月初,我们专门召开了食用菌生产经纪人队伍专项工作会议,在取得广泛共识的基础上,对经纪人的服务提出了规范化要求:一是在菌种的供应上,坚决制止恶意竞争,确保菌种质量,实行统一的菌种价格。二是建立了菌种供应与技术服务挂钩责任制,明确了凡是提供菌种的经纪人,必须无偿提供全方位的技术和销售服务。三是在服务程序上,必须实行全程合同、档案式服务,明确各方责任。十月初,制定并颁布了《林西县食用菌菌种管理暂行办法》,为广大菇农的合法权益提供了法律保障。

5、加强技术培训与服务。

根据食用菌和中草药栽培的季节特点,春节前,组织县农业局和食用菌各中介组织的专业技术人员,深入到各乡镇举办技术培训班40期,发放技术资料及宣传单3000份,培训人员2000人次各种问题。全县共有栽培技术人员35人次深入到户进行现场技术指导,及时纠正生产中出现的。

6、加大新品种新技术引进试验示范力度。

今年,共引进食用菌新品种6个,包括小黑平菇、小白平菇、鸡腿菇、姬菇、猴头、草蘑等。从目前看,黑白平菇、鸡腿菇、姬菇、猴头完全可以在我县推广,其它几个品种需进一步总结示范。中草药方面,试验示范的主要品种包括秸梗、防风等,其中桔梗产量和效益较好,要进行推广。

7、通过招商引资的形式培育发展龙头企业。

已经引进河北王瑞华在我县建立了一家食用菌初加工厂。建成300平方米的厂房,对所收滑子菇进行初加工,经济效益显著。

三、存在的问题

(一)食用菌生产

1、资金不足一定程度上限制了食用菌的发展。

食用菌生产先期投资大,虽然今年县里多方筹措资金扶持食用菌生产,但仍远远满足不了生产的需要,很多农户由于资金限制不能扩大生产规模或根本不能进行生产,一定程度上限制了食用菌的发展。

2、个别食用菌品种受原材料制约。

我县的食用菌栽培主要以滑子菇为主,占总量的80%左右,约需木屑320万公斤。而我县林业资源相对比较匮乏,需大量从周边旗县购进,由于发展速度快,木屑需求大,促使木屑价格猛涨,涨幅为原先价格的3--4倍,增加了生产成本。

3、个别经纪人提供的菌种和服务质量存在问题。

我县提供菌种的主要厂家有4家,其余需从外地购进菌种。部分菌种存在的问题主要表现在:菌种带有杂菌、转化程度不够、菌袋重量不足等;技术服务上存在的问题主要表现在:有的经济人对林西的实际情况了解的不够,机械地照抄外地的栽培技术,比如在接菌量上,标准的菌种袋在林西只能接8-10盘,而有的经纪人则要求以不足标准菌种袋1/2的菌种量接种10盘以上;再比如在蒸料灭菌的数量上,目前我们林西所使用的锅炉一般一次性蒸料500盘左右,而有的经纪人要求栽培户一次性蒸料1000盘左右。尽管我们在前期已经发现了类似的问题,并及时提出了纠正措施,但有些户还是因此造成了损失。

4、种植品种混杂,个别品种退化现象严重。

有的经纪人引进的品种多而杂,给生产管理造成很多不便。例如滑子菇生产,有的一个棚里就有5—6个品种,由于不同品种在不同时期管理方法不同,很难统一管理,影响了出菇产量,从而造成了不必要的损失。

(二)中草药生产

1、中草药种植难以形成规模。

其原因是缺乏真正有实力的龙头企业。由于农民对市场行情的了解很少,对种植中草药缺乏足够的信心,再加上中草药市场瞬息万变,价格波动,使发展受到很大的影响。

2、有关部门扶持的力度不够。

扶持包括政策扶持和资金扶持。发展中草药生产有三个关键环节,即技术、资金和市场。其中技术、市场可完全由行业协会自行解决,而资金问题还需要政府的支持。

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第二篇:食用菌工作总结

2011年双井办事处食用菌工作总结

2011年是我省食用菌生产持续健康发展的一年,众所周知食用菌味道鲜美,营养丰富。富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,国内食用菌消费量以18—20%比例增长,可见生产食用菌市场潜力巨大,因此蘑菇种植产业,符合农业产业化有关政策,对进一步优化我办农村产业结构,增加农民收入,解决“三农”问题等,都有十分重要的意义。

我办事处香菇产业处于起步阶段,2011引入食用菌种植户两户,产量约为7万吨,产值达到四十万,即便如此,我办食用菌发展潜力依然巨大:

一交通便利,通讯便捷我办毗邻107国道,距离市区约12公里;全办所涉及的村部皆达到了村村通,交通运输方便,通讯设施齐全。二劳动力资源丰富

食用菌发展劳动强度小,老人、妇女、小孩均可从事生产,我办事处拥有丰厚的人力资源作保障。

三政策倾斜,给予扶持

办事处领导将食用菌发展放到工作的重要议程里,对食用菌的发展进行规划,试用食用菌专项补贴政策。

争取在2012紧跟全省食用菌发展进度,为双井办事处农业经济的发展做出贡献。

双井办事处

2011年11月16日

第三篇:中草药工作总结

“中草药防治鱼类疾病技术示范推广”项目

2012年工作总结

为有效加强我区淡水养殖鱼类(虹鳟鱼、鲟鱼等)虹鳟内脏真菌病、肤霉病、细菌性赤皮病的综合防治技术,以保障渔业安全生产,保障农民就业增收为主要目的,市推广站与我站联手共同推广中草药防治鱼类疾病技术示范推广,建立了鱼病防治示范点18个,通过辐射在我区推广鱼病综合防治技术累计达到150亩,覆盖率达到22.5%。经过此项目的实施,今年我区淡水鱼类常见肤霉病和赤皮病的发病率降低,真菌性肤霉病通过减少发病率25%以上,提高治愈率85%以上,每亩可增加效益600元(提高亩效益4%);细菌性赤皮病疾病通过减少发病率34%以上,提高治愈率82%以上,每亩可增加养殖效益620元左右(提高亩效益2%)。

我站通过科技下乡、科技周活动、水产田间学校等多种形式的宣传和培训方式,对镇乡的水产养殖人员、科技养殖示范户进行了使用绿色鱼药的宣传和培训,共计300人。辐射人次达到700人。

使用中草药防病治病,不仅可以避免由于使用孔雀石绿造成的三苯甲烷等致癌物质在鱼体的残留,从而也使养殖的淡水水产品达到绿色水产品的标准。

2013年我局期望在市站的大力支持下,继续做好此项工作,力争做好以下几点:

1.试验示范面积200亩,示范推广两种疾病的综合防治技术550

亩,辐射面积4000亩,建立鱼病示范防治点20个。

2.配合市站建立两种疾病预测预警技术,并在我区建立示范户10个,应用100亩。

3.宣传和培训5次以上,达到200人,辐射人次达到650人。

二〇一二年十一月五日

第四篇:食用菌种植工作总结

食用菌种植工作总结

2012年**县食用菌种植工作,以“抓示范、提质增效”为突破口,带动种植区农牧民开展种植工作。据统计:种植拱棚379座、“一棚三用”81座,种植面积为7.8万平方。

1、干部包棚,示范操作,带动农户开展种植工作。

各种植区在积极宣传的基础上,开展“一对一”的帮扶,乡领导包村,乡、村干部包户,种植棚上做标识,方便种植户与工作人员的联系。乡村干部从4月份农户准备基料开始就建立了联系手册,逐一落实牛羊粪、麦草、大棚面帘等各项种植工作的前期准备情况,为做好种植工作打好基础。

二、加强培训,技术到位,强化种植管理力度。

种植区从自治区、地区、福建等地请食用菌种植专家授课,干部、群众一起听。同时地区专家还长期住在种植区,自己承包大棚带着农户种植,按生产环节一一示范到位,营造出种植去农户在“干中学”、在“学中干”的氛围,使农户的种植信心进一步得到增强。

3、组织收购,种植户无后顾之忧。

为了让种植户的食用菌不滞销,农业局一面鼓励农户自己销售,一面积极与**圣野、**喀尔里克食用菌合作社联系,鲜菇按每公斤不低于8元的保护价收购,促使种植户的利益最大化。目前没农户反映食用菌未销现象。

4、种植户的效益分析。

种植户每平方投入牛羊粪、麦秸、石灰等价格在20元,每平方产鲜菇4公斤左右,按每公斤9元的价格计算,种植户的收入每平方在16元。2012年种植460座棚,计7.8万平方,纯收入在124.8万元,每座棚平均收入2713元。

5、存在的问题。

1、指导食用菌种植的技术员少,不能构建起良好的技术服务体系。

2、不能在当地培育菌种,购买到的菌种在农户手中保管不当,造成一定的损失。

3、依靠传统粗放的种植,难以提高产量。

六、下一步计划。

1、认真总结,采取一对一的模式给种植户算清帐,加强培训,进一步提高种植户的主动性。

2、引进食用菌制种、鲜菇加工企业,完善公司+合作社+农户的运行体系。

3、提高建好棚的利用率,逐步扩大规模,形成食用菌销售市场。

第五篇:食用菌种植工作总结

食用菌种植工作总结

食用菌种植工作总结

2012年**县食用菌种植工作,以”抓示范、提质增效”为突破口,带动种植区农牧民开展种植工作。据统计:种植拱棚379座、”一棚三用”81座,种植面积为万平方。

1、干部包棚,示范操作,带动农户开展种植工作。

各种植区在积极宣传的基础上,开展”一对一”的帮扶,乡领导包村,乡、村干部包户,种植棚上做标识,方便种植户与工作人员的联系。乡村干部从4月份农户准备基料开始就建立了联系手册,逐一落实牛羊粪、麦草、大棚面帘

等各项种植工作的前期准备情况,为做好种植工作打好基础。

二、加强培训,技术到位,强化种植管理力度。

种植区从自治区、地区、福建等地请食用菌种植专家授课,干部、群众一起听。同时地区专家还长期住在种植区,自己承包大棚带着农户种植,按生产环节一一示范到位,营造出种植去农户在”干中学”、在”学中干”的氛围,使农户的种植信心进一步得到增强。

3、组织收购,种植户无后顾之忧。

为了让种植户的食用菌不滞销,农业局一面鼓励农户自己销售,一面积极与**圣野、**喀尔里克食用菌合作社联系,鲜菇按每公斤不低于8元的保护价收购,促使种植户的利益最大化。目前没农户反映食用菌未销现象。

4、种植户的效益分析。

种植户每平方投入牛羊粪、麦秸、石灰等价格在20元,每平方产鲜菇4公斤左右,按每公斤9元的价格计算,种

植户的收入每平方在16元。2012年种植460座棚,()计万平方,纯收入在万元,每座棚平均收入2713元。

5、存在的问题。

1、指导食用菌种植的技术员少,不能构建起良好的技术服务体系。

2、不能在当地培育菌种,购买到的菌种在农户手中保管不当,造成一定的损失。

3、依靠传统粗放的种植,难以提高产量。

六、下一步计划。

1、认真总结,采取一对一的模式给种植户算清帐,加强培训,进一步提高种植户的主动性。

2、引进食用菌制种、鲜菇加工企业,完善公司+合作社+农户的运行体系。

3、提高建好棚的利用率,逐步扩大规模,形成食用菌销售市场。新农村社区建设工作总结县总工会上半年工作总结乡镇安全生产大检查工作总结

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