第一篇:主题餐厅策划
“舌尖上的南京”——南京主题餐厅经营专题报道
一.背景概述
南京是个有风情的城市,既有六朝古都遗留下的古朴风韵,也曾是民国的都城,各国政要荟萃,喝过洋墨水的达官贵人,喜欢异城格调的小资们都为这个城市增添了别具一格的风景。在饮食方面,表现为出现了一个个各具风情的主题餐厅。
主题餐厅作为餐饮行业的一种特殊形式,近几年在南京取得了很大的发展。有小资情调的西式主题餐厅、音乐餐厅,有怀旧风格的“火红岁月”文革主题餐厅、江南公社,有古装氛围的“**庄”、红楼梦主题餐厅,有新潮的“80后”主题餐厅、动漫主题餐厅,还有充满童趣的儿童主题餐厅等等,各种风格不一而足。
近期“舌尖上的中国”掀起了全民爱吃的狂潮,南京主题餐厅经营专题报道正是沿着这一思路对中国的饮食文化进行细化、贴近化。
二.节目主题:舌尖上的南京——南京主题餐厅经营专题报道
三.节目主旨:介绍有代表性的南京主题餐厅,探讨其经营模式,并为主题餐厅这一行业提供参考
四.节目内容:选取有代表性的南京主题餐厅,邀请其老板到现场进行访谈,并派记者到餐厅现场体验,同时请有关专家分析其经营模式并给出建议
五.节目流程:
1.开场:主持人由“舌尖上的中国”引出主题,对南京主题餐厅产业进行简要概述后,介绍邀请到的专家。
2.访谈:介绍一家有代表性的主题餐厅,并请出老板。访谈话题涉及其经营模式及经营状况,餐厅特色等
3.现场体验:记者赴当期的主题餐厅,先拍摄其外部环境,客流情况。再进入餐厅观察具体细节,随机采访顾客后体验餐厅的食物和服务。
4.访谈:继续和老板探讨一些细节性的问题,并请专家加入讨论
5.专家点评:由专家对当期的主题餐厅进行经营模式的分析并给出一些建议
六.节目播出:
1.播出媒介:江苏电视台城市频道
2.节目时长:每集30分钟,共5集
七.制作步骤:
1.通过网络、采访等渠道收集、整合信息,确定报道的对象
2.邀请相关的专家,和餐厅负责人联系,商讨节目相关事宜
3.前期准备完成后,开始录制并完成后期制作
八.可行性分析
1.最近“舌尖上的中国”纪录片非常走红,观众对饮食方面的内容兴趣正浓
2.目标受众是南京及江苏省地区的观众,做一档南京本地的主题餐厅节目,有接近性
3.主题餐厅是一个非常有特色的产业,可以吸引观众,特别是年轻的观众
4.费用方面可以向主题餐厅寻求赞助,减轻资金上的压力
九.人员设置
制片人两名,主持人一名,现场记者一名,摄像三名,相关专家两名,餐厅负责人一位,后期制作两名
十.经费预算
经费可通过赞助的方式解决,一集约3万元,共5集,总计15万元
第二篇:主题餐厅策划方案
前言:
2012年12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活动策划思路和目的:
1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点:
尚海派主题餐厅延安路店
三、活动对象:
尚海派主题餐厅延安路店
地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)
电话:021-62250338
四、活动时间:
2012年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活动主题:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
六、活动内容:
尚海派圣诞浪漫大餐
588元,2人用
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗
小青龙配番茄柠檬汁拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。
广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
横幅内容参考:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
整个活动氛围一下三个部分:
一、外场:
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰二、二楼大厅:
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
三、电梯:
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
人员服装:
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
四、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
5)每对情侣一朵玫瑰花
五、活动现场设施组织:
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
六、内部宣传
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训
(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛
第三篇:主题餐厅策划方案
前言:
2010年12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰,主题餐厅策划方案。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活动策划思路和目的:
1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点:
尚海派主题餐厅延安路店
三、活动对象:
尚海派主题餐厅延安路店
地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)
电话:021-62250338
四、活动时间:
2010年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活动主题:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
六、活动内容:
尚海派圣诞浪漫大餐
588元,2人用
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有,规划方案《主题餐厅策划方案》。
广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
横幅内容参考:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
整个活动氛围一下三个部分:
一、外场:
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰二、二楼大厅:
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
三、电梯:
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
人员服装:
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
四、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
5)每对情侣一朵玫瑰花
五、活动现场设施组织:
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
六、内部宣传
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训
(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训
(4)播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。
第四篇:餐厅策划(范文模版)
前言 第一章 公司简介 第二章 招聘与辞退 用人宗旨、人员招聘、录用与培训、试用期、辞职和辞退、调职与升迁 第三章 员工福利 第四章 仪容仪态 头发、面部、手及指甲、服装、鞋、首饰及徽章、坐态、站态、行走 第五章 员工守则 礼貌(语言、遇客、接听电话、质量事故、上级与同事)、服从、上下班制 度、会议纪律 第六章 奖励和表彰 第七章 安全守则《第二章 招聘与辞退》 内容概要: 一.用人宗旨 1.公司坚持“德才兼备,以德为先”的用人原则,有良好思想素养和职业道德的人 士将会被优先录取。2.公司奉行以人为本的管理理念,致力于培育人才,使用人才。3.公司将以连锁经营的模式,迅速扩大经营规模,使所有的人才都有较大的发 展空间。二.人员招聘、录用与培训 1.用人部门根据工作需要向人力资源部门提出申请,经总经理批准后通过各种 渠道向社会各界招聘。2.人力资源部门审核应聘人员的基本条件和个人资料后,安排使用部门面试。3.人员录用程序如下: 使用部门 →人力资源部门 → 总经理→ 人力资源部门。4.员工被公司录用后,将受到公司的免费培训。5.培训程序如下:人力资源部 → 使用部门 → 人力资源部。其中人力资源部 向员工介绍公司情况并指导员工学习《员工手册》,使用部门培训员工的业务技 巧。经培训仍不能达到岗位要求的,由人力资源部安排。6.员工提交的个人资料必须真实可靠,否则一切后果自负。7.一线人员及厨房人员上岗前须进行体格检查,费用自己负责,特殊情况经总 经理批准后由公司报销。8.领取工作服时交纳服装押金,押金将在员工离职时退还,押金数额根据不同 岗位而定。三.试用期 1.员工入职后有两个月的试用期。2.试用期内员工不得辞职,否则公司将扣除一个月的工资,作为培训费赔偿。
3.在试用期内不能胜任工作而又无法另外安排工作者,公司有权予以辞退,只 发基本工资,不作其他补偿。只培训而不参加具体工作的员工,不发基本工资。4.特聘人员、勤杂人员和总经理特批者无须试用期。5.试用期结束后,公司与员工签订正式劳动合同。四.辞职和辞退 1.合同期内,员工不可随意辞职,有合理理由者,必须提前一个月书面通知公 司。征得同意后,办理离职手续。2.员工未办理离职手续前,必须坚守岗位,否则按旷工处理,不予结算工资。员工若因违反公司规章制度,经教育无效,公司有权予以辞退,只发基本工资,不作任何补偿。3.员工无论何种原因离职,都应办妥离职手续,否则公司将不予结算支付工资,必要时,采取法律途径追究其
对公司造成的损失。4.人员离职程序如下:使用部门 → 人力资源部门 → 总经理 → 人力资源部 门。5.人员离职时必须交清责任管理的物件、制服、制服柜钥匙和《员工手册》。五.调职与升迁 1.员工本人申请调职,需经所在部门主管同意,人力资源部门批准。主任以上 人员调职须经总经理批准。2.因工作需要由上级决定的内部调整,员工必须服从。3.根据工作需要和员工业绩决定晋升和降职。一般员工晋升为部长,由其直接 领导提出书面申请,经所在部门经理批准,报人事部备案;部长晋升为主任,由 部门经理提出书面申请,报总经理批准;主任晋升为部门经理,由总经理提名,经总经理办公会议通过。B 级经理晋升为 A 级经理,由总经理提名,报董事长批 准。4.总经理由董事长任命。5.提拔晋升的员工均有一个月的见习期,见习期工资待遇按原岗位发放。
餐饮投资计划二:新都周边的市场调查 从周围餐馆的分析:
1、大多数餐馆都是以普通小型中餐经营,没有多大特色,菜品都是以川味和火锅为主.2、周围有两家西餐快餐为主的店在经营,一家是韩国烧烤。一家是德克士。两店经营都算不错,但味道已 经过时,最重要的两个都个致命缺点,就是性价比不高。两家想要吃饱最少一个人花费在 50 元左右,在 36/人的价位上我们能做出更好品质的菜品和更高的服务。
3、周围的餐馆很少用到营销策略,除德克士有很多策略都可以象德克士学习。餐饮投资计划三:“餐饮店”的发展计划
现在成都是新特区.新都是成都的重点发展对象.我们要以“诚信﹑服务”为宗旨,“别具一格”为发展的首要举 动,“餐”“饮”“乐”“闲”为发展目标。开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,在以“多元化发展战略”在新都经济发展快速的时候更上潮流,扩大自己的市场。争取在一两年时间内,赚 取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。餐饮投资计划四:店铺主要策划
1、找一两百平方的店铺.最好在二手市场买一些桌椅和沙发,九成新,具有一定的特点。
餐厅员工晋升标准 1.仪容仪表整洁,富有朝气 2.始终保持一定的微笑 3.百分百通过本职位核查 4.主动纠正其他员工的不标准操作 5.对顾客服务始终保持快速的反应 6.工作生活中,经常使用人际关系及沟通技巧 7.主动学习新知识 8.遵守考勤制度,从不迟到,早退及不合理的请假 9.对公司能保守其商业机密 10.工作任劳任怨,经常在工作中生活中帮助他人店长值班管理 餐厅店长值班目标是: 防止问题的发生//发现并解决问题 身为餐厅店长的职责是: 1.
统筹协调整班次,给每个人以核心的感觉 2.监督原材料的到货品质,出品。
3.根据岗位安排妥当安排人手 4.服务顾客,引导员工提供超出顾客期望的服务 5.维持整班的清洁至出色水平6.对员工能不断的训练,指导,跟进,沟通。7.激励员工,让他们以高昂的士气工作 值班管理分为:班前计划 班中跟进 班后分析 值班管理特点: 1.顾客与员工的气氛良好 2.提供卫生干净的就餐工作环境 3.速度快,效率高。4.员工之间具有愉快的工作气氛 5.人员的岗位配置恰当 6.显示出良好的团队合作精神 7.管理组对员工的关注 8.员工和管理组仪表仪容标准 9.员工管理组出勤无误 10.人员得到优秀的培训 11.严格执行带班巡视 12.顾客投诉,能够保证第一时间得到回应
观察:发现了问题就解决了问题的一半 行动:可以解决的问题永远占据优先处理的位置,尽管是轻微的细节问题。可以委派的四步标准: 1.确定问题可以授权 2.选择合适的人选 3.沟通需要完成的工作 4.跟进其过程,并总结。其他: 以提升餐厅整体为目标,不懈的对餐厅人员进行岗位培训。并对实习人员有责任有义务的尽责尽力带训,使之成为公司更为有用的人力资源,能有效的高标准要求自己 准确的订货,合理的排班。具备团队建设领导能力 餐厅要求:保持外围,大厅,选手间的清洁。塑造整洁明亮的环境。熟悉清洁水,消毒水,地拖水的配制。地拖水的配比是:14 千克 70—80 度的热水加上 30 克 的洗洁精。清洁水的配比是:7 千克 50—60 度的热水加上 15 克的洗洁精。消 毒水的配比是:7 千克 25—30 度常温水加上 10 克消毒粉。主动处理顾客投诉的程序标准: 1.保持冷静 餐饮项目策划方案 2.快速反应 3.不推卸责任 4.真诚至歉 5.主动行动 6.立即沟通
其他事宜: 以提升餐厅整体为目标,不懈的对餐厅人员进行岗位带训。并对实习员工,见习员工有责任有义务的尽责尽力带训,使之成为公司更为有用 的人力资源 餐厅管理晋升标准 1.自信,乐观,富有朝气 2.餐厅 QSC 的忠实维护者 3.对问题从不走过,适时处理 4.具备出色的人际关系及沟通技巧,有亲和力 5.在工作中,能不断地指正他人 6.充满强烈的求知欲望,经常主动学习新知识 7.能够不断的创新 8.从不违反公司的政策,规定,在餐厅中具有榜样作用 9.以工作为乐趣 10.追求卓越,任何时候都不马虎了事 11.有效的成本管控成果 12.餐厅的人员士气高昂 13.营业额的攀升
第五篇:主题餐厅圣诞节活动策划方案
合天下原生态主题餐厅圣诞节活动策划方案
一、活动背景
合天下开业以来,由于新的品牌的推广需要一定的时间,所以我们在宣传推广方面的工作还有待加强。中国越来越与世界接轨,人们的消费观念在逐渐改变,国外的许多节日在近几年在国内越来越火,圣诞节就是其中之一,圣诞节是圣诞大餐的预定高峰,所以这次我们策划本次的“圣诞送平安,超级大奖等你拿”活动来推广我们的品牌,打造我们店的知名度。
二、活动主题
圣诞享美味 相约“合天下 ”平安大礼包 等你来揭晓
三、活动的目的及意义
1.通过一系列的推广活动,把合天下介绍给目标客户,让更多的人前来消费,提高营业额。
2.圣诞平安夜送平安,温暖全家,让目标客户加强对合天下的好感,形成客户满意。
3.最终的目标是形成客户忠诚,把合天下通过口碑方式传递给更多的人。
四、活动的对象
80后有一定消费能力的人群
五、活动的时间
2013年12月20日——12月25日
六、活动的地点
合天下原生态主题餐厅
七、活动的前期准备
1.在涪风论坛发表相关信息,在涪陵团购参与团购。2.制作与主题相关的传单,传单的右上角三角形区域内容是(圣诞节当天日凭此券到本店消费可享68元优惠,并且可以参加“圣诞大惊喜”的抽奖活动,更多惊喜等着您哦!)3.传单制作好后在小区发放,发放传单必须是针对80后有消费能力的客户,可以在写字楼发送,发传单时可以做相应的介绍,传单也可以放在街上车主的车窗上。4.设计制作会员卡,会员卡可以打8.8折
5.制作用作抽奖的“圣诞大惊喜”的抽奖盒,共有六项奖,在门口挂上六个奖项的具体奖励的海报,准备31个乒乓球放在盒内,一个1号,五个(2、3、4、5、6、7)号 6.购买圣诞树、圣诞帽、圣诞卡,以及定做圣诞小礼物,小礼物的表面要有合天下的标志及地址
八、活动具体安排
1.20日之前做好前期准备,20日到23日发送传单
2.23日下午布置店里,在橱窗上贴上雪花,门口圣诞树,上面挂满之前准备好的的小礼物,店内天花板的贴广告的位置换上圣诞的广告
3.24日早上正常上班时间,所有服务员带上圣诞帽,其中一人穿圣诞老人的服装在门口吸引路人,店里循环放圣诞节歌曲,可播放的曲目:
① 《平安夜》(SilentNight)
② 《普世欢腾,救主下降》(JoytotheWorld!)③ 《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)④ 《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)⑤ 《美哉小城,小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)⑥ 《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)⑦ 《远远在马槽里》(AwayintheManger)
⑧ 《荣耀天军》(Angels,fromtheRealmsofGlory)⑨ 《听啊,天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)⑩ 1《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等 其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名。
4.凡进店的顾客,服务员引入座后,由圣诞老人抱着“圣诞大惊喜”的抽奖盒,由其中一人抽奖,限抽一次,抽完放回盒中,抽中即可实现奖励,奖项有:
① 超级豪华大奖——价值888元的超级圣诞大餐,1主菜5荤4素1汤(这项只准备1个)
② 圣诞树上的精美礼物随意挑,限一个(共5个)③ 免费赠送精美会员卡一张(共5个)
④ 赠送精美圣诞贺卡一张,里面有合天下最美好的祝福(共5个)
⑤ 赠送精美平安果拼盘一份(共5个)⑥ 赠送圣诞帽一个(共5个)⑦ 点一首歌送给最爱的人(共5个)
5.之后提供客人抽中的奖励,以及周到的服务,体现我们店员工的素质以及合天下的形象。
6.提前预定客户直接送一份水果拼盘,还可抽奖
九、活动费用的预算
1.1.8米的圣诞树套餐120元(天猫)2.圣诞帽15个,共 3.圣诞卡5张,共 4.会员卡100张,共 5.传单300分,共 6.租用圣诞老人服装 7.豪华套餐888元 8.平安果拼盘15份
十、注意事项
1.发传单时要有针对性 2.各种礼物制作要细心
3.服务员之间的工作协调,微笑服务,标准服务4.各部门相互协调
策划人:万姣
时间:2013、12、17