烟草 商品 论文

第一篇：烟草 商品 论文

烟草基地建设

【摘要】 全国烟草基地建设，重在基地单元建设。其中包括，建设要求，指导思想,规划原则，目标任务，运作模式，建设标准等等。再者是烟叶生产基础设施综合配套的建设，重在它的建设要求，建设重点，以及主要措施，步骤。烟叶生产组织形式和专业化服务方式，按照“统分结合、双层经营、规模种植、专业服务”的原则。基地单元业务管理总体要求:坚持“优化流程，统一标准，规范运作，工商共建”的原则和要求。最后则是介绍了目前国内存在的问题以及下一步计划。

【关键词】 基地单元 建设 规划 重点 基础设施

【Abstract】 National tobacco bases, focusing base unit construction.Including, construction requirements, the guiding ideology and so on.Furthermore is the comprehensive tobacco production infrastructure construction, focusing on its building requirements, building priorities, and key measures steps.Tobacco production organization and professional approach to service, according to “sub-system integration, two-tier management, the scale of cultivation, professional services” principle.Business management base unit general requirements: Adhere to the “process optimization, unified standards, standardized operation, industrial and commercial build” principle and requirements.Finally, there is introduced the current domestic problems and plan the next step.【Key words】 Base unit Building Planning Emphasis Infrastructure

基地单元是指地市级公司根据工业企业卷烟品牌原料质量特色需求，将烟叶风格特色、生态环境基本一致的区域，划分为烟叶生产、收购、调拨的基本单位，制定一个生产技术方案，执行一套业务流程和标准，服务一家卷烟工业企业。基地单元规模原则为1.7万亩、5万担左右，单元内划分片区，以片区为单位组织烟叶生产.1 基地单元规划建设

1.1 总体要求

以现代烟草农业为统领，以品牌原料需求为导向，以基地单元建设为载体，坚持工业主导、产区主体、科研主力，建立设施完善、特色明显的品牌导向型原料基地，提升优质烟叶原料保障能力；坚持规模种植、集约经营、专业服务，推行统分结合、双层经营的现代烟草农业生产方式，提高烟区烟农综合发展能力。

1.2 指导思想

结合国家局“卷烟上水平”战略任务以及“532”和“461”品牌发展目标，按照以基地单元为载体，统筹“三化”建设的总体要求，坚持“整县规划、单元实施”的工作思路，明确基地单元规划指导思想。

1.3 规划原则

从政府组织、部门协作、行业主抓相结合，基地单元建设与知名品牌原料需求相结合，因地制宜与突出特色相结合，统筹规划与分步实施相结合，现代烟草农业与社会主义新农村建设相结合，科技进步与队伍建设相结合，坚持标准与鼓励创新相结合等方面明确规划原则。

1.4 目标任务

一是制定基地单元现代烟草农业建设的总体目标和年度建设目标；二是从基础设施、规模化种植、集约化经营、专业化分工、信息化管理、技术推广、服务水平、投入水平、经济效益、社会效益、综合效益等方面提出具体的建设指标。

1.5 运作模式

基地单元按“统分结合、双层经营，三种主体、规模种植，一社两场、专业服务，一站四线、片区管理，工商共建、共同发展”的模式运作。

1.6 建设标准

一个基地单元，设1个基层站、配套4条左右收购线，执行一套技术方案和标准；服务一家卷烟工业企业；配套设施完善的基本烟田；成立一个烟农综合服务合作社，配套1～5个育苗工场、800座左右的密集烤房、2500千瓦左右机械动力及适量专用机具。烟叶生产基础设施综合配套建设

国家烟草专卖局在深入学习实践科学发展观活动中，围绕解决民生等关键问题，明确提出要建设现代烟草农业。通过为农民建设完整配套的水利、道路、烤房等设施，提高烟农防范自然灾害的能力和生产水平。坚持“因地制宜，统筹规划，系统设计，综合配套”原则，建设完善烟叶生产基础设施，全面实现基本烟田、烟水工程、机耕路、育苗工场、密集烤房、烟草农机具、烟叶基层站、防灾减灾设施等八大基础工程达标配套。

2.1指导思想

紧紧围绕“减工、降本、提质、增效”的工作目标，结合国家局“卷烟上水平”基本方针，按照“统筹规划、综合配套、有效整合、有机集成、全面推进”的工作思路，构建烟叶信息一体化平台，优化再造烟叶业务管理流程，使基地单元内烟叶生产达到“一基四化”的要求，切实提高劳动效率和土地产出率，切实提高烟叶生产经营管理水平，实现现代烟草农业与社会主义新农村建设协调发展。

2.2建设原则

1、整体规划、系统布局

按照“突出重点、集中连片、整体推进”的指导思想，以基地单元为建设单位，做到现代烟草农业建设与社会主义新农村建设、特色优质烟叶开发和烟叶资源配置方式改革相结合，建设项目集中、资金集中，系统设计，整体布局。

2、品牌导向、突出特色

坚持从实际出发，发挥资源、气候和区位优势，根据服务工业企业品牌对原料质量、特色的要求，选择合适的烟叶品种，制定详细的技术标准和管理规范，确保烟叶质量不断提高，突出烟叶特色，增强竞争优势。

3、整合资源、多方协作

建立政府主导、烟草主抓、部门配合和烟农参与的运行机制，加大资源整合力度，捆绑涉农项目资金，形成建设合力。全县各部门紧密配合，积极支持基地单元现代烟草农业建设。

4、因地制宜、务求实效

为切实推进烟草农业的发展，突出实效，建设内容、标准、布局和资金投入等方面结合山区实际，做到因地制宜，实事求是，充分体现“减工、降本、提质、增效”的发展核心。

5、保护生态、持续发展

优质烟叶生产，生态环境起着决定性作用。烟区生产应以烟叶为主，合理轮作，用养结合，推广和使用“无公害”烟叶生产技术，保护环境，力求走上经济、生态和社会相协调，可持续发展的现代烟草之路。

2.3主要工作措施

1、切实加强对基地单元现代烟草农业建设的组织领导

成立基地单元现代烟草农业建设领导小组和办公室，统筹指导全县基地单元现代烟草农业建设工作。

2、有效整合资源，部门合力推进基地单元建设

在政府的统一领导和协调组织下，强化烟草主体作用，按照 “整合资源、多方共建”的工作机制，确保基地单元建设高起点、高质量和高水平。一是充分发挥政府主导作用，基地单元乡镇、村加强引导和宣传；二是重点围绕核心示范区开展烟田土地整治、烟区道路和密集烤房电力配套等基础设施建设；三是切实开展好项目用地审批、农机配套补贴、合作社成立及运行指导、天气预测预报、宣传报道、“网络”建设等服务工作；四是将生态能源、扶贫开发、建设等部门项目整合集中规划在现代烟草农业示范区域，切实发挥综合效益，提高新农村建设水平；五是全面参与综合服务烟农合作社的组建及专业化服务运行，努力提高规模化种植、集约化经营和专业化分工水平。

3、突出综合服务烟农合作社建设重点，实现生产方式现代化

基地单元现代烟草农业建设的核心就是综合服务合作社建设，严格按照国家局的建设标准和验收要求，组织开展统一专业化服务，努力实现烟叶生产方式现代化，依托“两场一机”（育苗工场、烘烤工场和烟用机械）组建育苗、机耕、植保、烘烤、分级专业化服务队，按照“统分结合、双层经营”的方式开展专业化服务探索。

4、加强基地单元核心示范区建设，切实发挥辐射带动作用

一是全面实现基本烟田、烟水工程、机耕路、育苗工场（或基地）、烘烤工场（或集群烤房）、烟用机具、基层站点和防灾减灾体系的达标配套，不得低于国家局建设标准；二是全面运行综合服务烟农专业合作社。从而带动基地单元现代烟草农业建设水平的整体提升。3 烟叶生产组织形式和专业化服务方式

总体要求:按照“统分结合、双层经营、规模种植、专业服务”的原则，建立和完善烟农专业合作社统一专业化服务，种植主体分户经营的现代烟叶生产方式，促进适度规模种植，推进专业分工和集约经营。4 基地单元业务管理

总体要求:坚持“优化流程，统一标准，规范运作，工商共建”的原则，按照“整合资源，完善职能，加强管理，改善服务，提高效率，增强活力”的总体要求，强化基础管理，加强基层队伍建设和人力资源管理，推进烟叶信息化管理，优化烟叶业务流程，规范烟叶业务管理，全面提高基地单元建设管理水平。一是业务流程管理：按照“单元组织、分片管理”的原则，优化业务流程，规范业务管理，实现基地单元的规范化管理。育苗和烘烤工场分片管理，组织有序，管理到位，服务高效。二是基层站点管理: 按照“一站四线”的要求，重点突出基层烟草站的基础性地位和作用，强化中心烟草站单元管理职能，充分利用已有站点，整合资源，科学规划，以片区为单位进行绩效考核并有效运行。三是信息化管理:加大信息软硬件配置，加强基层人员信息操作能力教育培训，搭建基层信息化管理平台，实现烟叶生产、经营全过程的信息化管理。5 存在问题及建议

一是合作社运作模式还须深入探索

今年，我们在基地单元内分别成立了烟农综合服务合作社，并建立了相关的管理机制，组织专业服务队开展专业化服务。但由于烟农综合服务合作社是新生事物，在运作的机制和模式上都有待进一步探索和完善，在认识上也有待进一步加强，因此，建议目前先在一定范围内开展试点和探索，待更为成熟后再逐步扩大推广。

二是中心烟草站建设有待逐步实施

由于中心烟草站的整合涉及烟草站的建设、人员的安排、职能的调整，还牵涉与政府、工业企业、烟农的关系，同时政策上的不配套，因此是一项系统、长期工程。部分基地单元中心烟草站标准较低、设施配套不完善、烟草站人员整合难度较大，大部分只体现在文件上，实际操作难度较大。

三是基地单元的投入政策有待明确

基地单元烟叶调拨目前国家局已出台相应的上浮价格政策，但在投入政策方面，仍然要求按照与非基地单元同样的补贴标准和项目执行，由于缺乏相关的投入政策支撑，目前，虽然基地单元提出了一些有利于质量提高、特色形成的措施和要求，但无法对烟农通过补贴政策进行适当的引导，真正体现特色烟叶基地的优质优价；同时，基地单元对基础设施建设提出了更高的标准和要求，但在补贴政策方面明显无法满足高标准建设的要求，因此，建议基地单元的投入补贴政策进一步明确。下阶段工作重点

（一）认真做好不适用烟叶田间处理工作，不断优化烟叶结构

围绕“转变发展方式、优化烟叶结构、提高烟叶品质”的烟叶工作方针，以技术、政策和管理为保障，以田间消化处理不适用等级烟叶为主要措施，提高上、中等烟叶比例，在落实该项措施的过程中明确标准、强化技术措施、严格补贴流程、强化监督考核，不断实现优化烟叶结构和增加烟农收入的目标。

（二）积极培育职业化烟农，促进烟叶生产的可持续发展

通过教育培训、政策支持、设施配套、物资扶持、专业服务、有效激励等措施，推动建立烟农队伍持续稳定和烟农收入持续增加的内生机制，发展和壮大文化素质和技术水平较高，现代烟叶生产意识和组织管理能力强，种烟收入作为家庭主要收入来源，有较大烟叶生产规模的现代烟农队伍。建立和完善评价机制，从合同履约率、标准化生产到位率、烟叶等级合格率等方面对职业烟农进行综合评价。

（三）围绕减工降本增效目标，加快推进机械化作业。

随着农村劳动力缺乏、劳动力价格上涨，劳力已成为制约烟叶稳定发展的重要因素，而机械化作业是减工降本的重要途径。减工降本是稳定烟叶生产的重要措施，机械化作业是减工降本的主要手段。要通过设施、技术、服务和机械作业等方式，构建综合减工体系，努力降低烟叶生产用工。重点抓好通用农机具配置，加快采收烘烤等用工较多环节专用农机具的研发与应用，不断提高基地单元机械化作业水平。

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第二篇：烟草商品（xiexiebang推荐）

1、简述影响烟草商品质量的因素主要有哪些？

①原材料:表现在商品的内在质量、外观质量和使用效果方面②包装:品包装质量的好坏直接影响商品质量。③社会环境: 商品供求情况、企业经营导向、法律约束、产品质量观念变化对产品质量都有影响④生产制造过程:产制造包括设计质量、生产质量、监督检验质量和产品包装质量。

2、什么是密码收购？此种收购方式的作用有哪些？

密码收购：指烟农在售烟过程中,经过验证、初验两关后,烟叶进入密码室,由评级员不受干扰的情况下定级。1.收购能有效地改善评级人员的工作环境。2.密码收购，达到了人、货分离，消除“因人定级”的工作弊端。3.密码收购有利于合同收购。4.密码收购能有效地提高烟叶等级质量和纯度。

3、试述烟草制品包装的作用？

1.减缓霉变速度:收外界水分2.减缓制品中成分挥发:护烟支固有的水分含量，良好的包装可使原加工过程中的加香剂不致很快地挥发掉,保证烟草制品的风格和质量。

3.促进烟制品醇化:成品烟支含水率在11.5±1%的条件下进行包装储存,可使烟丝的醇化作用在盒内继续进行,使烟支燃吸时更会感受到香气显露,刺激性降低,杂气减少,香味干净。4.为企业提供广告宣传:代表企业的信誉并标示商品的质量,是一种宣传手段。通过制品包装的广告宣传,可以使消费者对企业及其产品留下深刻印象, 扩大促销

4、商品有效期为几年？怎样对注册商标续展？某企业的商标有效期限如果是从1992年6月1日至2002年5月31日，那它就应该在什么时间提出续展申请？ 注册商标的有效期为10年;有效期满后需继续使用的,应在期满前6个月内申请续展注册；期间未提出申请的,给6个月的宽展期；2001年11月30日至2002年5月30日这段时间提出续展申请，但如果因为各种原因没有在这一段时间内提出，则还可以在法律规定的宽展期内提出，即还可以在2002年5月31日至2002年11月30日内提出。不过其续展被核准后的有效期仍从原注册有效期届满之日起计算。

5.简述烟叶质量管理的特点。

1.阶段性强。烟叶质量管理涉及烟叶生产、收购、调拨等环节。2.涉及面广。烟叶质量管理涉及国家政策、法律，影响到烟农、企业、地方政府和国家利益，烟叶收购质量管理的好坏。3.对人员素质要求高。从领导人员、技术人员、管理人员以至烟农，都必须参加质量管理，学习和运用质量管理的先进思想和方法。6.简述提高卷烟产品质量的措施。

首先，根据烟草行业的特点和消费者的需求制定科学、实用的产品质量标准；其次，企业通过引进国外先进设备和对现有设备进行技术改造，不断完善生产工艺，使卷烟产品的质量指标满足标准要求；再次，企业树立全员质量意识，建立健全全面质量管理体系，将产品形成全过程都纳入质量管理体系，制定严格的质量规章制度；最后，要处理好提高产品质量和经济效益的关系，在不断提高产品质量的同时要考虑降低产品质量的成本。

7.简述标准制定的原则。

1.制定标准应有利于保障安全和人民的身体健康，维护消费者利益，保护环境；2.制定标准应有利于合理利用国家资源，推广科学技术成果，提高经济效益，并符合使用要求，做到技术先进、经济合理；3.制定标准应做到与有关标准的协调配套；4.制定标准应利于促进对外经济技术合作和对外贸易。8.简述申请ISO9000认证的意义。

1.是企业生存的需要。客户往往会对企业提出通过认证的要求，而在全世界范围里，企业的质量体系认证已成为共识和潮流。2.是企业发展的需要。企业要发展，无论是产品质量还是管理水平乃至员工素质，都应该能与国际接轨。3.建立ISO9000质量体系，确实能为企业带来大量的经济效益。以少量的投入，取得合格率的提高，次品的下降，以及因产品质量稳定所带来的新客户。9.简述推行ISO9000的作用。

强化品质管理，提高企业效益；增强客户信心，扩大市场份额。获得了国际贸易“通行证”，消除了国际贸易壁垒。节省了第二方审核的精力和费用。在产品品质竞争中处于有利地位。有效地避免产品责任。有利于国际间的经济合作和技术交流。10.简述烟叶商品收购的特点。

政策性强。烟叶收购的方针、组织、要求及价格政策，在《中华人民共和国烟草专卖法》中都进行了明确的规定。

季节性强。农业生产的季节性导致烟叶收购工作的季节性。

技术性强。烟叶产品属于经济作物，品种、规格、等级、质量检验比较复杂。地域性和分散性。烟叶商品收购是一个从分散到集中的过程。11.简述密码收购程序。

烤烟密码收购程序主要由验证、初检、定级、购销确认等4个环节组成。

⑴ 验证。首先在验证处出示合同证（售烟证），经验证人员检查符合合同规定者，发放售烟序号到指定初检处排队初检。⑵ 初检。初检员按照售烟序号，对代售烟叶的水分、扎把及有无掺杂、使假、混级、混部、混类等，进行初步检验。⑶ 定级。烟叶进入密码室后，由定级员在监督下按国家烤烟标准定级，并将定级结果填写在定级单上，从密码室出口输出已定级烟叶，传送到司磅处。⑷ 购销确认。唱级员持密码单叫号唱级，如烟农对登记认可，同意出售，则将合同证由唱级员填写定单后，交司磅员。12.分别简述烟叶商品调拨与烟草商品运输的原则。

烟叶商品调拨的原则：集中统一的原则。烟叶商品的调运供应，必须实行国家高度集中统一管理；流通搞活的原则。通过烟叶商品的流通，鼓励竞争，促进产销平衡发展，促进烟叶质量的提高；统筹兼顾的原则。烟叶商品的调拨必须有利于处理产销双方的经济利益关系。

烟草商品运输的原则：先急后缓的原则。在货流方向和货物运量确定以后，要根据生产、市场需求和烟草商品的实际情况，分别轻重缓急全面安排；平衡运输的原则。做到各时

期运量平衡；安全运输的原则。运输计划安排要以维护商品质量，确保商品安全为中心，合理安排运输方式和运输工具。13.烟草商品学研究的任务

烟草商品学是为烟草商品流通和商品消费服务的一门学科。

1.指导烟草商品使用价值的形成 2.评价烟草商品使用价值的优劣 3.维护烟草商品使用价值的安全 4.促进烟草商品使用价值的实现 5.监督烟草商品使用价值的效用 14.烟草的经济功能主要体现在哪些方面？

烟草商品原料生产与其经济效能：烟草种植的经济效益、烟草种植给大量人员提供就业机会、烟草的经济贸易

卷烟生产与其经济效能：卷烟加工收入和就业、烟草制品贸易的经济效益 烟草商品的税收：我国烟草商品的税收更是国民经济的一大支柱 15 简述烟叶工业可用性的内涵。

从工业使用的角度讲，可用性就是工业上常讲的使用价值。工业上要求的可用性是：能制成优质的、受消费者欢迎的卷烟，并能保持香味稳定；能适应卷烟加工处理，消耗少、出丝率高，成本低；安全性好，符合有关卫生各方面的规定和要求。16.全面质量管理

组织以质量为中心,以企业全员参加为基础,通过让顾客满意和组织成员及社会受益全面质量管理的特点：“三全一多样”:全员参加质量管理,全过程控制的质量管理,全企业的质量管理和多种多样的管理措施；根据系统论的观点把管理对象看成一个整体,分析系统各要素相互联系、相互作用的相关性而达到长期成功的管理方法。

全面质量管理的核心：提高人的工作质量、保证设计质量、制造质量和售后服务，从而保证产品质量。

全面质量管理的方针与原则：①质量第一

②为用户服务

③以事先控制为主

17.标准制定的原则和程序

1）有于保障安全和人民的身体健康，维护消费者利益，保护环境；2）有于合理利用国家资源,推广科学技术成果,提高经济效益,并符合使用要求, 经济合理；3）与有关标准的协调配套；4）促进对外经济技术合作和对外贸。

1.确定制定标准的项目2.调查研究3.讨论论证、起草标准草稿易4.审查定稿5.审批发布： 18.认证

是一种出具证明文件的行动,由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或规范性文件的活动。

认证原则:(1)公开、公正、公平;(2)有绝对的权力和威信;(3)独立于第一方和第二方之外,与第一方和第二方没有经济上的利害关系。

19.ISO9000和ISO14000的异同点？

共同点：

1、实施对象：在各类组织建立科学、规范和程序化的管理系统。

2、管理体系：ISO14000某些标准的框架、结构和内容参考了ISO9000中的某些标准规定。不同点:1承诺对象 2承诺内容3体系构成模式 4审核认证的依据 5对审核人员的要求：

20.条码优点，应用领域。

（1）输入速度快。（2）传送数据精确。（3）可读性好。（4）使用方法灵活。（5）数据保密性好。（6）系统的集成度高。（7）经济性能好。1.商品标识用条码。2.物业标识用条码 3.咨询统计系统用条码。21商标的作用

1.标示商品特征 :树立企业形象具有重要的广告宣传作用。2.区别不同生产者、经营者

3.定位商品:是社会公众对同类产品不同品牌评价的标志。4.无形资产:商标是知识产权，是工业产权的一部分，是企业有价的无形资产。

22.商标设计要求 1.有鲜明的标志力2.有寓意性3.有艺术性4.有吸引力5.稳定性6.严肃性，符合法律要求

23.卷烟包装设计原则

（1）突出烟草品牌个性的原则（2）与烟草品牌价值、质量相匹配的原则（3）突出烟草包装的审美功能的原则

论述

1、烟草企业申请质量认证时应具备哪些基本条件？质量认证程序怎样进行？(1)基本条件:①技术指标；②稳定的批量生产；③技术管理文件；④同时具备。

(2)程序:向认证机构提交质量认证申请书---认证机构审查,同时提出审查报告---合格后, 抽样检验,由认可的检验单位提供检验报告--合格证明文件---定期复检和抽查---不符合要求时,要及时采取措施,必要时撤消证明文件。

2、什么是感官检验法？如何对烤烟烟叶进行感官检验？

1.含义

指凭人的感觉器官对商品品质进行的直观评价或经验判断。

2.(1)味觉检验。是利用人们的味觉器官检验商品的酸、甜、苦、咸、辣、麻、涩等滋味的一种方法。烟叶燃烧后,产生的烟气化学组分复杂,这些化学组分作用于口腔所产生的味觉效果,最终决定着烟叶商品质量的优劣。

(2)嗅觉检验。是利用人的嗅觉器官来检验商品散发或燃烧后挥发出的各种物质形成的气味的优劣。嗅觉器官长时间被强烈的挥发物质刺激后,对微小气味的变化失去分辨能力。因此,样品很多时应当首先进行分类, 最后检验气味较强的样品。

(3)视觉检验。是判定商品外形、结构、颜色、光泽外观疵点、新鲜度、成熟度等外观性状的重要手段。在烟叶收购的定级验收中,利用视觉检验判定叶片大小、部位、长度、成熟度、颜色、色度、外观疵点等是正确评定烟叶质量不可缺少的关键内容。(4)触觉检验。触觉是物体剌激皮肤表面的感觉,并以手指最为敏感。可以来检验商品的光洁度、弹性、厚度、塑性、硬度和水分等指标。

(5)听觉检验。许多商品由于其成分、结构不同和变化而引起敲击声、摩擦声、破裂声的变化。

第三篇：烟草论文

《烟草概论》课程论文2012--12--2

5中国烟草物流现状与展望

高宽

（学号：1119106105，院系：园艺学院，专业：设施农业科学与工程，Email:1677229392@qq.com）摘要：对中国烟草物流现状进行了解、分析，探讨中国烟草未来发展方向及其将遇到的困难

关键词：中国烟草；物流；信息化

Chinese tobacco physical distribution present situation and

forecast

Abstract:Carrieson the understanding,the analysist the Chinese tobacco physical distribution present

situation,discusses difficulty which the Chinese tobacco in the future the development direction and will meet

Keyword:Chinese tobacco;Physical distribution;Informationization

引言：

当今世界，信息技术特别是网络技术的发展，为烟草物流发展提供了强有力的支撑，使物流研究向信息化、网络化、智能化方向发展。这不仅使物流企业和烟草企业建立了更为密切的关系，同时物流企业也为烟草业客户提供了更高质量的物流服务。在全球经济运行日趋高效的环境下，物流产业必将走向时代的前沿[1]。在与外资与内资的博弈中，国内物流产业必须迎头赶上，烟草物流企业只有做大做强才能在这场不见烽烟的战场上取得主动。国外物流企业在对国内物流资源、人力资源不断整合的进程中，逐渐适应中国的国情，适应中国企业特色形成自己的竞争力；同时，国内物流企业通过横向比较，相互学习，借鉴国外先进物流管理技术、经营经验，也会加速促进国内现代物流体系的形成。

1烟草物流

物流系统是现代社会经济系统的主动脉。没有流通，商品的价值和使用价值都无法实现。首先，从宏观的角度看，经过物流过程，不计其数的原材料流人庞大的制造体系中，然后再通过千千万万的市场营销渠道，把各种各样的产品配送到亿万顾客手里。在发达国家和在我国，社会物流总成本在国民生产总值中都占有相当大的比重。其次，从微观的角度看，对于一个企业来说，物流能力被看作企业的核心能力，尤其是在发达国家物流能力成为企业获取竞争优势的战略资源。

1.1烟草物流产业运作模式分析

1.11自营物流运作模式

自营物流模式在很多烟草工业企业比较普遍，所谓自营物流就是由企业自主投资兴建物 第 1 页

流体系或者投资参股组建第三产业运输公司等，包括物流硬件、软件、人力资源配备、费用结算等全部或部分在烟厂内部循环，整个物流过程如计划、执行、控制、结算等相关环节全部在烟草工业企业内部控制。

1.12自营物流与第三方物流相结合的运作模式

目前，自营物流与第三方物流的混合模式也比较普遍。所谓自营物流与第三方物流的混合模式是企业采取的一种灵活过渡的物流形态。对于烟草工业企业而言，部分物流运作自主运营，部分物流运作外包第三方。这种运作形态多见于卷烟成品的公路运输和航空运输。

1.13第三方物流运作模式

第三方物流模式是第三方物流企业独立承包一家或多家生产商或经销商的部分或全部物流业务。烟草行业也存在这种模式，实际上这种方式是混合模式的一种创新和进步。这种方式以烟草产品产地和烟草产品销售地为中心，尤其在卷烟公路运输方式上基本采取第三方物流模式在烟草工业企业中，(尤以红塔烟草集团)比较突出，在烟草商业企业中，以省外为销售对象的烤烟省外调运基本采取第三方物流模式[3].1.2烟草物流配送的实际情况如下

烟草物流中心负责全市烟草零售网点的物流配送任务，零售网点分布在全市各地，其总体数量大致稳定，但仍有少量增长，零售网点的地理位置有时会有改变，甚至撤销该网点。物流配送车辆由单个物流中心出发，配送到全市各零售网点，配送完成后车辆返回该物流中心，而且所有配送车辆为同一型号，装载量相同。

2我国烟草物流现状

2.1我国烟草物流发展的有利条件

我国烟草行业已经具有了现代物流成长的沃土，具备了大力发展现代物流配送的基础条件。

2.11雄厚的资金作保证

现代物流体系的建设需要耗费大量的财力物力，而烟草行业在我国属发展迅速，经济效益明显的行业，已连续多年上缴税利居各行业之首，烟草行业的税收已经占到我国财政收入的1／10强，财力十分雄厚，完全有资金实力来建成自己的专业物流配送体系。另外，卷烟属于高税高利的易耗品，它资金周转快，包装相对比较单一规范，能使物流速度更快，利用率更高，使得烟草行业成为最适合开展物流配送的行业。

2.12制度的优越性

我国烟草行业是垂直管理，专卖专营的管理体制，国家对其实行一定的保护政策。1981年5月国务院正式决定对烟草行业实行国家专营，1982年成立中国烟草总公司，1983年实行烟草专卖，1984年11月国家烟草专卖局成立，1991年全国人大常委会通过了《中华人民共和国烟草专卖法》，1997年国务院又发布了《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》，从法律法规上确定了我国烟草行业的特殊经营地位和独特的管理体系，既为我国烟草工业的发展做出了很大的贡献，也为烟草行业现代物流配送的推行提供了一定的便利条件[4]。

2.13是短路性

即缩短中间环节，减少利益主体。现在烟草流通渠道是生产厂一各级批发商一零售户．每个环节都有库存．短路化就是要求减少中间阶段，使卷烟直接从配送中流向零售户．这样不

仅减少了烟草销售的流通成本．而且使消费者得到实惠。

2.14是社会性

我们现在的卷烟销售网络及配送中心实质上是烟草自建的物流中心，待卷烟市场规范及净化到一定程度并且自建的物流中心不能再满足社会分工专业化精细化的要求后，可将其剥离出来，独立运作，建立专门的物流企业，面向社会，实施更大程度，更大范围的配送，走市场化之路

2.15先进性

充分利用先进的电子信息技术构造烟草物流体系体系中要有强大的信息处理系统和传输系统。配备有效客户信息反馈即ECR系统(ECent Custome Response)对供需双方的要求能够迅速、准确地响应，为烟草企业提供有益的信息来源，架起烟草企业与消费者之间的桥梁。现在．烟草行业内已经有物流方面的动作。如上海烟草集团准备建成国内一流、国际先进的物流中心除了为行业内配送卷烟外还面向社会提供别的配送服务。安徽省烟草公司建立起以企业为核心的企业对企业的电子商务平台和集中资金管理与结算系统，在调拨、批发、采购等流程通过先进的网络技术和电子商务技术来实现使得企业的信息流、实物流、资金流更为通畅，使管理者能够更为准确、及时地获取市场信息．从而更为合理地安排生产、销售和配送。总之，我国烟草行业已经运用现代物流理论．正在构筑和完善自己的物流体系，以增强烟草行业的竞争力做好了参与市场竞争的准备。

另外，现代物流业在我国的迅猛发展也为我国烟草现代物流配送的发展创造了良好的环境条件。

2.2GIS、GPS等技术在烟草物流上得到应用

基于GIS、GPS等技术的烟草物流配送系统、总体系统设计采用C／S、B／S、M／S相结合的模式，实现了地理数据采集、配送线路设计、车辆监控等物流管理基本功能，并重点提出了利用便携GPS设备和手持GIS系统采集卷烟零售户位置信息的应用新思路[5]。物流配送的工作量最终根据配送所需的时间(在途时间)来衡量．由于配送车辆上都装有GPS定位终端，GPS监控中心能实时监控每一辆物流车辆的动态信息，为以时间作为工作量考核标准打下了基础。总体工作量(配送所需的总时间)一定的情况下，在物流配送线路规划时考虑各配送线路的配送工作量大致平衡，避免出现某些配送运输线路超负荷工作，而其他却有些配送运输线路工作量很低[6]。

2.3我国烟草物流遇到的困难

烟草行业城乡配送的最重要环节在于直接面用户的末端配送，卷烟能否及时送达、客户是否满意与配送环节有很大的关系。烟草行业的城乡配送具有小批量、多批次、送货点分散等特点，对配送工作提出了更高的要求。目前，国内烟草行业城乡配送还存在手工安排作业和粗放经营现象，造成车辆利用率低、配送成本高、管理人员无法有效监控配送过程、客户满意度低等问题[7]。目前．我国烟草物流标准化主要存在以下问题：物流规范实施制度不健全，同时，有利于物流标准化发展的政策法规环境尚未形成。货物运输中缺乏基本设备的统一规范。由于烟草物流和整个物流企业联系紧密．而我国物流企业标准不统一，也影响了烟草物流配送系统的效率与效益。商品信息标准化工作滞后。目前许多烟草企业都在建立自己的商品信息数据库，但数据库的字段、类型和长度都不一致．形成了一个个信息孤岛”。不一致的数据无法实现交换和共享．影响了烟草物流企业与外界企业的接口．也影响物流管理和电子商务的运作。物流标准化管理工作落后。传统的条块分割体制使烟草物流被割裂成各个不同的部门．部门问缺乏高效协作．致使运输过程中转运环节耗费大量时间和成本，制约了物流产业的快速发展[8]。

2.31烟草专卖制度的制约

尽管来自市场的需求将推动烟草物流中心向现代化的物流企业转型，并加大对自动化和信息化技术和设备的大量采用。但是，要实现烟草物流本身的现代化，阻力仍然不小。阻力首先来自于烟草管理的块状分割。受制于烟草经营的条块管理，国内的烟草物流配送也仍以地市级为主体。很明显，这种地域性很强的物流配送方式阻碍了全国性的大物流模式，这既使得一些先进但又昂贵的技术和设备得不到规模化的应用，使成本难以下降，也令烟草物流本身难以实现真正市场化意义的现代模式。

其次，在国家专管专卖的情况下，香烟行业的特点是市场变化比生产变化快。烟草物流中心即便是实现了对下游客户订单管理、信息理、货品包材管理的规范化，分配送作业流程管理也较为完善，却无法使来自下游市场的信息快地作用于上游生产方。这使烟草流中心的作用基本上仍等同于一仓库加一个运输队。而功能的有限，也决定了其市场化的有限，对自动化信息系统的采用也是不完的。事实证明，部分物流中心虽上了不少自动化设备，却没有做优化组合，效果依然不好。

2.32相关物流软件开发不完善

在目前国内众多烟草软件开发公司中，能够提出完整的多点物流配送算法的专业公司还非常少，原因是开发商只有经过长期的积累，才能了解烟草物流行业相关的复杂业务和管理流程，而一些物流软件开发公司虽然对物流的环节比较熟悉，但是对GIS特别是适应烟草物流大集中业务模式的Web／GIS技术方面比较陌生，而城市多点物流配送的算法很难和这两方面脱离开，所以造成没有太多公司能提供完善而成熟的烟草多点物流配送算法模型。而国外的路径算法模型软件，很难符合中国路网规则、城市交通禁则以及频繁的变化需求，更难符合改革中的中国烟草企业的管理流程。国内的烟草物流企业对于GIS的应用也存在认识上的偏差，大部分的烟草物流应用只单纯利用GPS技术实现烟草物流配送车辆的位置、轨迹查询。这对于干线运输来说基本可以满足要求，但是对于基层地市烟草公司，特别是城市网点和乡村网点烟草的多点配送应用来说，只知道车的位置是远远不够的。合理的配送线路优化和按动态烟草订单配载，将直接提高配送和运输效率，大大降低烟草物流成本[9]。另外，这一领域还存在着一定认识争议，因为香烟分拣是一个劳密集型的工作，很多人从吸纳就业角度出发，不赞成短时间内大量地用自动化设施。这也使得烟草物流自动化再上一个台阶比较困难。事实上，已有业内人士分析认，国内的烟草物流发展水平想要赶国外的先进水平，还需要相当的一段时期[10]。

3展望

经过多年的不懈努力．中烟草的卷烟销售络建设成绩斐然．已初步建成了一个在国内具有较大规模的以烟草为主的物流网。同时紧跟时代步伐．重视行业的信息化建设，加强推行电子商务和办公自动化在信息化技术支撑下，行业的运行成本有昕下降．管理水平有较大提升，各省烟草基本上已经构筑了一个遍布全省的卷烟销售络．使卷烟的凋拨、批发、采购等流程以及实物流更为通畅：但是，我们应清醒地认识到：网络成本高、效率低还是一个基本以”人海战术”为主的粗放型络现在我国各市县都有烟草公司各省都有烟厂．烟草产地部有收购站，存在的问题是分散的管理操作和多级法人。加入WTO后，随着关税降低和配额的取消，中国的烟草面临空前的压力，在提升中国烟草国际竞争力的过程中，物流占有重要的作用，它涉及到烟草公司的未来发展走势。所以我们应该主要朝信息化方面来加强烟草物流的建设[11--13]

3.1加强烟草人士对信息化建设的认识

信息化建设是一项系统的管理工程，实施信息化首先要规范管理流程，再辅以先进的信息技术，使数据采集准确、信息流转及时、流程规范合理，使整个管理在有序中进行，从而提高管理效率。管理层必须掌握现代化的物流新理念，充分认识到物流信息化的重要性，加强学习，提高认识，从思想上武装自己，才能带动全企业做好物流信息化工作。管理者必须重视信息化所需要的硬件环境建设，在政策允许范围内，投人大量的人力、物力、财力，购置计算机，做好物流信息化的硬件资源配置。广泛使用计算机和各种终端设备。在无时空限制的网上进行交易，建立大型的配送中心和配送体系，使物流业实现信息化、协作化和一体化，实行长途运输与短途配送相结合，专业配送与社会配送相结合，使物流信息化过程转化为物流企业的增值过程[14]。

3.2建设行业信息化。重点是加强统一和规范

目前行业信息化建设的水平还不是太高，其中一个重要原因是信息化的规范化不够，思想行动还不够统一。国家烟草专卖局组织开发和推广的行业卷烟工业企业管理信息系统和商业基础网建软件，是从行业的一般性和先进性抽象出来的。需要实施信息化的企业首先对自己的业务流程和相应的体制进行必要的改革和调整，同时，再考虑本企业的特殊性和竞争性所在，进行二次开发。行业信息化建设是一个整体，为了体现行业整体的统一性，保证信息、数据的及时性、真实性，必须强调“统一和规范”，要坚持“实用、可靠、先进、经济、完整”的建设原则，保证“标准化、通用化、系列化”的建设要求[15]。

3.3建设烟草信息化，要在财务处通用会计系统全面接口的前提下。开发物资管理信息系统。将物流作业流程标准化。

所有的单据采用计算机处理．基础信息一次性输入，账、料单据信息统一。进行统一结算，实现财务、物资信息共享。要有申请计划、分配计划、合同管理、招标采购管理、收发料管理、仓库管理、材料核算管理、报表管理、网络查询等功能，对节约资金，提高物流信息化水平有很大的促进作用。

加快企业物流的信息化建设是大势所趋，物流信息化建设有利于促进物流企业管理水平的发展和提高，可以实现企业资源的优化配置，增强物流企业的竞争能力，提高企业经济效益。

[16]

个人见解

从社会信息化的快速发展和烟草行业的需要此方面看，我国烟草行业的流通还存在很多亟待解决的问题和漏洞。因此建立一条高效，便捷，可行，可持续的烟草物流高速通道，就显得尤为重要。以便于我国烟草行业更好更快的发展，同时为更快的促进我国经济的快速发展，认真贯彻十八大的重要精神指导，为我国早日全面建成小康社会而卖出关键的一步。参考文献

[1]SunxinleJournalofKunmingMetallurgyCollege，2007（4）.[2]毛爱龙、蒋明青、魏文波.浅议烟草物流信息化的建设,科技创业月刊2004（8）.[3]刘渝．物流师基础[M]．北京：中国劳动社会保障出版社，2006．

[4]陈方建.中国烟草物流高起点发展

[5]烟草物流管理平台的设计与应用

[6] 李朝阳、翁建红.基于GPS的烟草物流配送线路规划.物流科技:2008年第9期

[7]王剑飞．供应链管理与第三方物流[J]．中国物流与采购，2005(4)：38-41．

[8]中国物流与采购石伟生2004（10）15

[9]白沙烟草物流的GIS配送优化系统

[10]烟草物流的信息化重任中国物流与莱购:2007年第3期

[11]李俊军，工业领域一我国第三方物流发展的主要方向，商品储运与养护，2003(1)：13-14

[12]杭州烟草物流的探索之路赵翼虎全固社会类核心鹣

[13]傅京燕，汤浣坤国际物流业的发展趋势及我国的对策物流技术，2()03，(3)：26—28

[14]王晓云．试论物流信息化的必要性[J]．铁道物资科学管理，2003(3)

[15]月山．全行业必须高度重视信息化工作[J]．中国烟草，2001(19)

[16]聂景友．网建工作的几点实践[J]．中国烟草，2002(16)

[17] 郭耀 煌，李军．车辆优化调度 问题的研 究现状评述[J]．西南交通大学学报，1995(4)：

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[18] 孔祥强． GIS／GPS在物流配送中的应用[J]．价值工程，2006(11)：87-88．

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第四篇：烟草论文

一、烟草文化的起源与传播

烟草是一种发展较晚的作物。在哥伦布发现新大陆之前，除美洲印第安人之外，全世界没有一个民族知道吸烟是怎么回事。今天，吸烟的风气遍及地球的每一个角落，烟草同我们的生活发生着种种密切的联系。

1492年10月12日，哥伦布率探险队在圣萨尔瓦多岛登陆，欧洲人第一次跳上美洲大地，揭开了历史的新篇章。在哥伦布早期的航海日记中，只是简单地提到烟草，但以后在其他探险队员的报告中异乎寻常地报道了烟草。这些报道说他们看见“许多男人和妇女手上拿着„燃烧的炭‟(Glowing-coals)，以此使自己得到某种香气”。后来才弄清这种燃烧着的“炭”就是卷着的烟叶。人们将这种烟叶的一头燃烧，一头含在嘴里吸烟，然后从嘴或鼻子里呼出烟雾。美洲土著居民有很长的吸烟历史。据考古分析，在3500年以前美洲居民就已经有吸烟的习惯。玛雅人曾繁荣一时，那里的古老文化遗迹给历史学家留下了许多谜。在墨西哥南部的奇阿帕斯州(Chiapas)仍保留有玛雅神职人员身着礼服吸着管状烟斗的石刻浮雕，这是被公认的世界上最古老的吸烟图。相传，吸烟同宗教有关。烟草有醉人的香气，具有消除疲乏和提神的作用，甚至能治疗疾病。人们认为烟草得到了“神”的帮助，是一种“神草”。那时，吸烟是作为一种宗教仪式，由司祭的神职人员执行。

随着通往美洲航道的开通，欧美大陆之间的往来日益频繁，烟叶和烟草种子被带进了欧洲，并且不断传播到其他地方。后来，人们发现烟草有麻醉作用和其他药用功能，传播日渐广泛。有一位名叫尼古特的法国人，住在葡萄牙的里斯本(一说是驻葡萄牙大使)，对美洲的植物很感兴趣，其中有些植物与欧洲的差异很大。他曾听人说烟草可以解乏提神，可以止痛和治疗疾病，尤其是对治头痛病更有疗效。约在1560年，尼古特从别人送的礼物中得到烟草种子，精心地栽培在自己的花园。果然，烟草生长茂盛，收获其叶试吸，感觉很好。人们为了纪念尼古特，把烟草碱称为尼古丁。由于世界各国烟草都是直接或间接来自美洲，对其称呼都采用译音文，如德文“Tabak”、英文“tobacco”、法文“tabac”等等。

二、烟草传入中国与中国烟草业发展简况

烟草传入中国的路线，一般认为有三条。

其一，自吕宋(今菲律宾)入台湾，入福建。以下是关于烟草的记载：方以智《物理小识》(明末)：淡芭菰烟草，万历末携至漳泉(今福建漳州、泉州)者，马氏造之曰淡肉果。张介宾《景岳全书》(明末)：此物(烟草)自古未闻也，近自我明万历时始出于闵、广之间，自后吴、楚皆种植之矣。《台湾府志》(清)：淡芭菰冬种春收，晒而切之，以筒烧吸，能醉人，原产湾地，明季漳人取种回，今名为烟，达天下矣。清人陆耀所著《烟谱》，是烟草方面有影响的早期著作之一，书曰：烟草处处有之，其初来自吕宋国，名淡芭菰，明季入中土。

其二，自日本入朝鲜，入辽东。日本烟草大约是在16世纪末由葡萄牙人带来的。1615年日本政府曾颁发禁烟令。又琉球烟亦源于日本。据徐保光《中山传信录》记载，康熙十年琉球进贡，于常贡外加进烟，十三年加进丝烟等物。17世纪20年代，朝鲜吸烟者已经不少，并由政府以礼物赠建州官员或由商人输入沈阳等地。刘廷玑《田园杂志》云：“关外人相传(烟草)本于高丽国。”钱宝汾有咏高丽烟词云：“白岳岗浓，绿江沙净，无端孕出有情枝叶(按：白岳，即长白山；绿江，即鸭绿江)”。

其三，自南洋入澳门，入广东。杨士聪《玉堂荟记》云：“烟酒古不经风，辽左有事，调用广兵，乃渐有之，自天启中始也。”

烟草传入中国的途径虽然各说不一，但自吕宋传入乃为比较流行的说法。这不仅因为吕宋岛所处的地理位置和葡萄牙人的早期占领，有可能使这一地区比亚洲其他地区较早地接受美洲烟草，而且从比较充实和具体的文献记载看来，漳、泉很可能是中国最早引种烟草的地方。

烤烟，原产于美国，旧称董烟，也称美烟或弗吉尼亚烟草。中国烤烟于20世纪初引种，最初是伴随外国资本主义势力的入侵和掠夺进入中国的。

19世纪70年代后期出现的卷烟机，使英国和美国在卷烟工业技术和产品方面处于世界领先的地位，从而加强了对外的原料掠夺和商品输出。19世纪80年代以后，帝国主义一方面竭力将洋卷烟输入中国，另一方面积极筹划对华输出资本，就地设立卷烟厂，利用廉价的劳动力和原料，占领当地市场，攫取更大的利润。上海是国外投资设立卷烟厂最早也是最集中的地方。外国资本在华设立卷烟厂，其资金雄厚，并且享有种种特权，竞争上处于有利的地位，故能长期地利用廉价的原料和劳动力，占夺消费市场，逐年获得高额利润，这对中华民族卷烟工业的发展造成严重的阻碍。

在洋卷烟的冲击和影响下，民族工商界有识之士纷纷倡议开办中国自己的卷烟工业企业，借以挽回利权。当时环境对民族工业十分有利，从而使初生的民族卷烟工业有了一次发展。据有关材料记载，1898年有广东商人在湖北宜昌投资14 000元设茂大卷烟制造所，这可能是中国近代民族卷烟工业的第一家企业，然立足未稳，于1900年停业。其后，天津和上海出现了一些早期的卷烟工业企业，这两个地方实际成为当时南北卷烟工业的中心。其他地方如烟台、北京、汉口、哈尔滨、保定等地，也都出现过一些早期有影响的烟草公司和卷烟厂。当然，最有影响的还是北洋烟草公司和南洋烟草公司的产生。这两家公司的产生，象征着中华民族卷烟工业从萌芽进入发展的新阶段。中华民族卷烟工业是在与外来资本的对抗中产生的，也在同外国资本主义势力的斗争中成长。1925年“五卅”惨案爆发，中国卷烟业迎来了又一个春天，出现民族卷烟工业的第二次发展。惨案的爆发，掀起了大规模群众性的抵制外货高潮，国货运动盛极一时。于是，上海华商各烟厂日夜加班赶制，市面仍供不应求，民族资本也相继自建烟厂。

抗战期间，东北、华北、华东、华南等地的卷烟工业受到战火的摧残，不久就被日伪所劫夺。抗战胜利后，国民政府在上海等地接收了日伪烟草业，一些民族私人资本卷烟厂也相继复工，有的还扩充了生产，中国卷烟工业出现过一时短暂的繁荣。

我国烟草行业的发展壮大，是在新中国成立后，由于社会主义制度的建立和完善，我国烟草行业同其他行业一样，得到了很快振兴。到目前，烟草行业已成为我国十分重要的税利来源之一。

三、中外烟草文化丰富多彩

烟草初入我国，名称众多，“曰打姆巴古，曰淡巴菰，曰淡巴姑，曰淡肉果，曰担不归，曰醺，曰金丝醺，曰芬草，曰烟酒，总名曰烟”。烟草在广东又被称为仁草、八角草，在杭州又称“坦坦”，还有的地方称为相思草。在以上的名称之中，大致可以分为几类：一类是按刚传入的本名塔巴果“TOBACCO”的各种译音异写，一望便知。二类是传入后称赞它的人以其色其香，以其解闷提神、交际应酬的功用而加上的新名。如芬草、仁草、金丝草、金丝烟、金丝醺、还魂草、相思草等美好的名称。还有贬低它的称为臭草、野葛等，但这些名称均未能长久被使用。三类是用今人的智慧很难理解的几个名称，如八角草，今天无法作合理的解说。四类是方音，如醺，很可能就是潭州一带的方言。五类是长期使用的名称，这就是烟，以及与之相关的烟草、烟酒，还有烟叶之类。

烟草最美的称谓可能是“还魂草”，这个称呼来自烟草最早的使用者印第安人。相传，有位公主死了，人们按照风俗，对她实行了天葬。奇怪的是，公主并未被吃掉，反而在几天后活着回来了。原来她是受到烟草的刺激又苏醒了。于是，烟草便被赋予“还魂草”的美名传播开来。真正的烟民恐怕认为它不仅能“还魂”，还能“还活力”、“还精神”、“还感情”。吸烟三口，精神无限。有人说，一“品”三个口，当是烟、酒、茶。更有人说，饭后一支烟，胜过活神仙。可以说它给人们带来一种享受。以至无法忘记，把人引入浪漫想象的世界。

中国古人还称烟草为“忘忧草”。相传，古代有一对年轻的夫妻潘小和陈姑，他们辛苦劳动，相亲相爱。一天，陈姑不幸很快得病死去。潘小为此痛不欲生，常常哭泣，在坟地不回来。而陈姑在坟里，心里也是很难过，她心想，潘小如此深情的对待我，我如何才能为他解除忧郁呢?她想了想，就变成了一棵小草，一年中三次托梦给潘小，说在夏天里，叫他为小草浇水施肥；秋天里，让他把小草收藏起来；冬天，请他燃烧吸食。这些潘小都一一照办了。他动手做了一根长长的管子，装上了叶卷，开始吸了一口，只觉得晃晃悠悠，如醉如痴，以往的一切惆怅忧愁和烦恼都好像一下子变得烟消云散了。从此，潘小如获至宝，称这小草为“忘忧草”。以后烟草成为一种奇特的吸食品，很快在人们中间传播推广开来。

而在国外，烟草也有许多故事。法国驻葡萄牙大使尼古特也以可观赏和药用为目的种了几株。尼古特当时对烟草崇拜至极，用其治疗钱癣、烂疮和羞病等。回国后，他把烟叶烟苗带到了法国，并力劝太后嘉赛琳把烟叶细末当作鼻烟来用，治好了太后的头痛病，于是烟草在法国被大肆传播宣传，广为种植，被称为“大使草”、“嘉赛琳太后草”。后来，烟草被定为尼古丁属，烟碱被命名为尼古丁，就是为了纪念尼古特的贡献。波斯王沙西菲却将其称之为“丑恶之草”，这是因为他担心吸烟会影响国民的生育率。

野烟，也是烟草一种。明朝后期的《滇南本草》中载：“野烟，性温味辛，有大毒——令人烦乱不省人事。”

四、烟草的品牌与文化

白沙的名字起源“江南名泉”白沙井。白沙井位于长沙城南的回龙山下西侧，天心阁东南方约一公里处，自古以来为江南名泉之一。泉水从井底汩汩涌出，清澈透明，甘甜可口，四季不断。白沙古井始凿于何时，已无法考证出来。明以前的长沙地方史志俱已散佚，所剩明崇祯十二年(公元1639年)刊印的《长沙府志》即载：“白沙井，县(指善化县)东南二里，井仅尺许，清香甘美，通城官员汲之不绝，长沙第一泉”。可见此时白沙井已大大地有名了。民谣称：“无锡锡山山无锡，平湖湖水水平湖，常德德山山有德，长沙沙水水无沙”

清乾隆年间，进士旷敏本、优贡张九思曾作有《白沙井记》、《白沙泉记》，盛称其泉“清香甘美，夏凉而冬温”，“流而不盈，挹而不匮”，甚至将之与天下名泉济南趵突泉、贵阳漏突泉和无锡惠山泉媲美，自明清以来，长沙人民世世代代饮用此水，前来取水者络驿不绝，即使西城区、北城区一带的居民也挑桶而来，“竟日幕而不一息。”更有不少穷苦人家汲水于此，担卖全城，赖以为生。清末以后，挑卖沙水者多居于井旁，白沙井一带生齿日繁，遂形成白沙街。白沙古井可说是长沙生命之泉。亦因如此，自清末以来，官绅恶霸多想方设法妄图垄断白沙井水。清光绪年间，善化知县曾在井后立碑，“出示晓喻”，将白沙井划为官井、民进，并订立用水章程。民国初年，又有军阀在井旁立一“告示”碑，刻有“照得白沙井水，四井界限分明，卖水吃水各井，官井专供官军”等语。旧时，当地还有“挑水会”，凡挑卖沙水者须先交银元数元入会，取得条据，方可取水。解放以后，白沙井回到人民手中，人们才真正自由地畅饮白沙水。1950年，市人民政府为保护古井，特拨款维修古井，建立石栏，铺砌地面，使白沙古井成为长沙解放后最早得到修复的名胜古迹

云南玉溪卷烟厂的名牌产品，玉溪卷烟厂坐落在红塔山下，故而以山名为烟名。红塔山因山体顶部耸立有元代所建白塔而得名，红塔原名白塔。位于玉溪市东南约二公里的文笔山上，元代始建，清代道光十九年（公元1839年）重建。1958年将白塔涂为红色，更名为“红塔山”，其景亦由“红塔朝晖”所取代。红塔山有“大红塔山”与“小红塔山”之分。玉溪烟厂所产名烟以红塔山为名，新成立的以卷烟工业为主体的跨行业跨地区的红塔集团，亦以红塔注册，1998年全国名牌评估其价值为386亿元，居全国第一位。一九八四年九月列为市级重点文物。此山在“文革”前称白塔山，因山上耸立的原是一座白塔，在“文化大革命”“红海洋”的岁月里，被人涂以红色。但山下的小河至今仍叫“白塔河”，大概是流水不止无法永久染红的缘故。

在当今中国烟草界，美丽地绽放着着一朵花中奇葩——来自“植物王国”、源于“彩云之南”的“云烟”。2007年，“云烟”产销量达到108万箱，单品牌实现税利140亿元，实现了年产销规模过百万箱、年创税利过百亿元的“双百”目标，成为中国烟草品牌中为数不多的规模和效益兼备的“双百”品牌之一，实现了从规模到效益、从产品到品牌的全面突破，在中国烟草行业盛开得格外绚丽耀眼。云烟有它自己的历史文化：1.云雾，烟雾。汉 蔡琰 《胡笳十八拍》：“举头仰望兮空云烟，九拍怀情兮谁与传。” 南朝 宋 颜延之 《北使洛》诗：“宫陛多巢穴，城阙生云烟。” 元 无名氏 《渔樵记》第四折：“对着这烟波渔父国，还想起风雪酒家天，见了些霭霭云烟。” 瞿秋白 《饿乡纪程》：“远望一角海岸，白沙青浪映着朝日，云烟缭绕，好似拥出一片 亚洲 大陆的朝气。”

卷烟品牌也为“红旗渠”起源河南的红旗渠 红旗渠是20世纪60年代，林县人民在极其艰难的条件下，从太行山腰修建的引漳入林工程。红旗渠是一个人工修建的灌渠名称，位于河南省林州市（原林县），林州市处于河南、山西、河北三省交界处，历史上严重干旱缺水。为了改变因缺水造成的穷困，林县人民从1960年2月开始修建红旗渠（原称“引漳入林”工程），竣工于1969年7月。林县是个土薄石厚、水源奇缺的贫困山区。“水缺贵如油，十年九不收，豪门逼租债，穷人日夜愁”。红旗渠的建成，彻底改善了林县人民靠天等雨的恶劣生存环境，解决了56.7万人和37万头家畜吃水问题，54万亩耕地得到灌溉，粮食亩产由红旗渠未修建初期的100公斤增加到1991年的476.3公斤。被林州人民称为“生命渠”、“幸福渠”。现如今红旗渠是全国重点文物保护单位，被世人称之为“人工天河”，在国际上被誉为“世界第八大奇迹”。

第五篇：商品学期末论文

德芙巧克力商品包装分析

连锁经营管理一班鲍金梅13406009

目录

一、德芙公司简介

二、正确进行设计包装八个考虑因素

三、德芙巧克力产品及包装的分析

四、主要产品类型

五、综合评价

六、市场定位

七、宣传观念定位

摘要：巧克力似乎早已成为人们传递情感，享受美好的瞬间的首选佳品。可是，走进商场，面对琳琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择，消费者关心的不仅仅是一盒糖果。面是产品的品质如何，口感如何，味道如何，他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。世界五大巧克力巨头玛氏、雀巢、好时、吉百利和费列罗纷纷进军中国巧克力市场。然而每个品牌所选的路线各不同，效果则是截然不同。“与多年前相比，现在更多的中国人对巧克力的需求已经不仅仅是“送礼”了。“巧克力是一种‘感情产品’，重要的不是吃，而是体验吃时的幸福感。”这正是玛氏公司旗下的德芙（Dove）在中国巧克力行业所造成的历史性转变。玛氏集团将巧克力于爱情巧妙的结合起来主要针对于年轻热恋中的情侣作为销售的主要对象。而德芙公司的包装更是其他巧克力公司绝无仅有的，根据包装类型分为：塑料包装、纸质包装、金属包装；而按照不同的消费群体又可分为：精美礼品型、经济家庭型、情人节主打系列。本文通过对德芙的不同种类包装具体分析来得出德芙巧克力包装的利弊并提出改进方案。

引言：任何一个商品包装都是采用一定的包装材料，通过一定的技术方法制造的，都具有各自独特的结构、造型和外观装潢。包装材料、包装的结构造型、包装技法和包装装潢是构成包装的四大要素，包装材料是包装的物质基础，是包装功能的物质承担者；包装的结构造型是包装材料和包装技术的具体形式；包装技法是包装实现保护功能、保证商品质量的关键；包装装潢是通过对图案、色彩、商标、商品条码和文字等进行整体设计，进而美化、宣传、介绍商品，方便商品流通的主要手段。

关键字：巧克力包装包装材料包装意义

一、德芙公司简介：德芙公司是世界最大的宠物食品和休闲食品制造商没过跨国公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一。

玛氏公司简介：玛氏公司是一家私人（家族）拥有的跨国公司，主要业务涉及零食类（糖果巧克力）、宠物类、主食和电子产品的制造和营销。公司全球年销售额超过140亿美元，全球同事总数30000名，产品行销100多个国家。其中，糖果巧克力类产品和宠物类产品销量分别位居全球同类产品首位。

二、正确进行设计包装八个考虑因素：

（一）是什么样的产品

（二）产品的材料

（三）商品的质量

（四）有没有商品保证书

（五）商品的产地

（六）商品生产的年代

（七）商品生产的方法和工艺

（八）如何沟通消费者与商品之间的联系，增进消费者购买商品的信心

三、德芙巧克力产品及包装的分析：德芙巧克力是玛氏公司在中国所投放的第二系列产品但是玛氏集团这是靠的德芙征服了中国市场。德芙将中国的巧克力市场从单纯的礼物发展到了日常的食物，在道路的选择和商品的包装都有着其他几大巨头所比拟不了的。

（一）根据巧克力本身的特质决定了巧克力包装的一些材质:

巧克力是一种极易化掉，丢失重量，因此巧克力需要选取保证它质量不丢失的包装而大部分的巧克力都是采用了锡纸包装。锡纸包装可以防潮、避光还可以保温的作用因此，巧克力外层包上锡纸包装在功能包装的功能因素上是最佳的材质能够保证产品的生命周期和质量。这正是任何产品包装都必须首先考虑的东西。而德芙巧克力采用的锡纸正是考虑的这点首先保证了的质量。

（二）对于产品的品牌、档次以及消费对象的定位德芙公司又针对不同的产品推出了不同的外包装，选择的包外材质类型有：塑料包装、纸质包装和金属包装。根据不同的档次和消费对象推出包装类型：精美礼品型、经济家庭型和情人节主打系列。

（三）包装设计目标是更大程度上使得消费者认识和了解德芙巧克力的特点，巩固产品在消费者心目中的位置。在努力保持德芙之产品消费者原有品牌忠诚度基础之上，提高品牌偏好度。引起消费者的注意，激发购买兴趣，进而引发购买行动。

（四）德芙公司经过周密的市场调研结果显示：

女性对于巧克力的偏好大于男性，年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高。尤其是15—24的人群为自身消费的主要群体。而35岁以上的消费者够买巧克力绝大多数为孩子购买，特别是35-44的人群。这一比例高达86.3%。

巧克力的消费跟年龄有着很大的关系：年龄低的人群购买的频率较高，高频率购买的比例呈现出从低年龄到高年龄逐步递减的规律，低频次正好相反而消费者得购买动机：通常作为礼物赠送，表达爱的一种方式。在中国巧克力市场中，巧克力以“礼物”的形式被消费的比例占总消费比例的52.4%即在中国市场中有一半的巧克力是作为礼物被消费的。

因此德芙巧克力在中国市场优于其他的包装在视觉上让顾客感到品质更好，格调更高。独立包装、小包装、塑料包装及铁盒包装等高、中、低多个档次。主要设计理念：色彩以暖色系为主，围绕LOGO的咖啡色丝带，呼应了其倡导的“丝质感受”口感，直观的表现了产品的特点。

四、主要产品类型

（一）精美礼品型

主要材料：纸质、金属

产品的销售对象：年轻男女

优点：风格温馨、活泼，顺应时代潮流。材质选择给人高贵和厚重感包装要求十分严格

缺点：造价昂贵

（二）经济家庭型

主要材料：纸质、塑料

主要销售对象：家庭

优点：方便、简洁 小包装 便于携带

缺点：包装太简易

（三）情人节系列

主要材质：纸质、金属

销售对象：热恋之中的青年男女

优点：包装无论是从形状还是色调都显示出了情人节的色彩。甜蜜、浪漫、温馨。。缺点：造价高

五、综合评价

（一）包装可以保护巧克力应有的关泽、香味、形态并延长其货架寿命；可防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全性。

（二）包装的设计吸引消费者还印证品牌的特色

（三）对应不同的消费群体又不同的包装体现了品牌的价值

（四）对于高档的礼品型商品包装昂贵价格昂贵使很多消费者望而却步

（五）当今市场中的所有的巧克力产品中都是应用的纸质、塑料、金属材料应该样式新颖的同时材料上也新颖。

六、市场定位

随着生活水平的提高，人们对生活质量的追求也是越来越高，已经不再局限于对基本生活需要的追求，而是心灵上的愉悦与满足。“德芙”作为中国巧克力业的知名品牌，拥有较高的市场份额。尤其是对于:16--45岁,此年龄段的情侣或夫妻具有很大的吸引力。此年龄段的夫妻或情侣精力充沛，恋爱时比较注重浪漫。

七、宣传观念定位

德芙是目前中国的巧克力第一品牌。德芙的丝滑香浓，不仅代表着巧克力的“黄金标准”，也成为了新时代女性的情感代言出口。香醇浓郁，柔滑细腻的口感，余香缥缈，浓情蜜意的感觉，纵情的德芙时刻，丝滑的真我享受。体现出：浪漫、青春、健康的完美结合。

八、建议：

（一）对于高档的礼品型巧克力尽量降低生产成本可以让更多的消费者有能力购买

（二）关于包装材质可以采用布类或者丝绸

（三）纸质包装设计上课搭配上少量的丝带陪色

（四）关于可以在礼品盒内锡纸包装上印有一些爱情宣言或者温馨祝福提高品牌特色

参考文献：《

Chocolate Fortunes》 道客巴巴营销网食品伙伴网商品学实务（第二版）