公司小食堂上半年情况汇报

第一篇：公司小食堂上半年情况汇报

公司小食堂上半年情况汇报

xx公司小食堂XX年1-6月情况汇报

XX年上半年，公司小食堂在上级领导的关心和指导下，不断改进和完善各项工作，在菜肴口味、菜肴搭配、卫生状况等方面皆取得了一定进步，各项工作有序进行。现就小食堂XX年上半年情况汇报如下：

一、小食堂XX年1-6月费用情况统计

小食堂的费用统计包括菜金、税金、水果和其他副食品的费用合计。根据公司要求，原则上员工每人每天用餐金额需控制在12元以内。办公室每月认真完成对小食堂上月各项费用的核算工作，并计算出每人每天平均金额。现将小食堂XX年1-6月费用情况详列于下表：

小食堂XX年1-6月费用统计表

时间

购菜钱(元)

税金(元)

水果(元)

其他副食品(元)

合计(元)

工作天数(天)

日平均人数

每人每天平均金额(元/人)

XX.01

1586.2

39.0

238.0

0

1863.2

14.6

9.8

XX.02

2549.7

96.0

329.0

542.1

3516.8

14.8

11.9

XX.03

2562.3

90.0

409.0

616.0

3677.3

14.9

10.7

XX.04

2111.6

95.0

333.0

741.2

3280.8

14.8

11.7

XX.05

2532.1

90.0

332.0

825.8

3779.9

13.9

12.4

XX.06

2471.8

95.0

311.0

792.1

3669.9

14.6

12.6

合计

13813.7

505.0

1952.0

3517.2

19787.9

据统计，XX年1-6月，小食堂各项费用使用情况基本良好，但5月、6月略有超支，由上表可见，主要是5月和6月其他副食品采购金额较高所致。办公室通过对5月和6月其他副食品采购明细单的进一步分析，得出主要原因是5月和6月，小食堂对黑木耳、香菇、粉丝的采购量较集中，采购成本较高。今年以来，基于对副食品质量、口感等因素的考虑，小食堂将香菇、黑木耳、粉丝等副食品的采购方式由通过菜场采购改为通过超市统一采购，这些副食品一方面因质量、品牌的好坏而存在着较大的价格差，一方面受到国内通胀及自然气候等因素的影响而有较大幅度的涨价，因此造成了采购总成本的上升，导致5月和6月略有超支。

二、小食堂运行情况

、运行中的优点

1、食品采购规范、价廉物美

小食堂工作人员坚持每日采购新鲜菜品，坚决杜绝腐烂变质及其他不符合卫生标准、要求的食品；对于肉食品，一律通过超市进行采购；对于鱼、虾等水产类食品，尽可能地在同一摊位进行采购，确保食品质量安全可靠。今年以来，未发生过一起因饮食卫生状况所导致的问题。同时，小食堂工作人员能在确保伙食质量的前提下，根据每日的菜市行情调节菜肴搭配，切实做到菜品采购质优价廉。

2、菜肴搭配科学、营养可口

小食堂工作人员十分注重菜肴搭配的科学性，平时认真学习食物相宜、相克常识，根据食物属性合理搭配膳食，使食物的营养价值得以充分发挥；对于一些具有一定药理和食用价值的蔬菜根茎，如芹菜根叶等，小食堂工作人员能佐以调料，变废为宝，坚持做到物尽其用。在菜肴口味方面，小食堂工作人员凭借自身对意见和建议的快速领会能力，不断在菜肴的烹调技巧、辅料的运用上进行改进和完善，使菜肴口味有了较大的改善。在菜式品种上，小食堂工作人员经常推陈出新，今年以来，新推出了如糟肉、肉末粉丝、糟门腔、白切肉、四喜烤麸等较受欢迎的菜式。

3、食堂环境整洁、安全卫生

今年以来，办公室进一步强化了小食堂安全防范工作，通过张贴“温馨提示”、口头提醒等方式，经常向小食堂工作人员灌输安全常识，有效提高了小食堂工作人员的安全防范意识；同时，定期检查厨房设施运行情况，发现设施老化，及时安排相关人员进行维修、更换，较好地杜绝了安全隐患，确保食堂设备正常运行。在食堂环境卫生方面，小食堂工作人员坚持每天工作完毕后对厨房用具、地面、墙面、水槽进行彻底清洁；坚持每天饭后对餐具进行高温灭菌消毒，对于容易受潮发霉的竹质餐具，如筷子、饭勺等，坚持待自然风干后存放；对于开袋后的辅料，坚持做到有序分类、密封存放；对于厨房用的抹布、百洁布、纱布等容易滋生细菌的易 耗品，坚持做到勤洗勤换，使厨房的环境卫生情况得到了较大的改善。

4、服务意识较强、热情周到

小食堂工作人员具有较强的服务意识，平时善于采纳员工提出的建议，主动关心员工饮食细节问题，例如对于因身体原因不宜食用含糖食物的员工，小食堂工作人员能妥善为其安排饮食；对于公司中一些年纪较长、牙口不好的员工，小食堂工作人员能适当调节某些菜肴的软硬度；对于临时需要增加午餐份数的情况，小食堂工作人员能做到灵活应变、供应及时，温馨周到的服务得到了广大员工的认可。

5、账目登统、复核、报销环节规范，账账相符

小食堂工作人员根据公司要求，每十天左右结账一次，认真落实账目的登统、复核、报销等一系列工作，做到账目清晰，核算准确。办公室进一步严格了对小食堂费用账目的检查，定期检查菜金的使用情况，对在检查过程中发现的账目不合理之处，及时要求有关人员进行整改；同时，进一步加强了小食堂费用统计工作，于每月15日前认真完成对小食堂上月费用情况的统计，确保账账相符，准确无误。

6、就餐人数统计及时，杜绝浪费

今年以来，办公室进一步加强就餐人数统计工作，每日对隔天用餐人数进行统计，并及时告知小食堂工作人员，较好地避免因人数统计不准确所造成的不必要的浪费。、运行中存在的问题

1、饭菜分量的结构有待进一步完善

小食堂在菜肴总量的控制上基本良好，但是也存在一定问题，一是米饭供应量略微偏少，有时出现米饭供应不足的情况。二是素菜供应量偏多，经常出现素菜剩余，造成一定程度上的浪费。

2、费用控制仍需进一步加强

小食堂5月、6月出现费用超支，在费用控制工作上仍需进一步加强。

三、今后的整改措施

1、进一步加强对其他副食品采购费用的控制

一是严格其他副食品的采购成本。下半年，办公室将进一步加强对其他副食品采购费用的控制，尽可能地将之控制在650元/月，努力确保总费用不突破。二是严格采购环节管理。下半年，国内食品价格料将持续上涨，在这样的大环境下，办公室将进一步加强对其他副食品采购环节的监督和管理，督促相关人员在采购时，尽可能少地购买处于涨价高峰阶段的副食品；对于同一种副食品，尽量选择性价比较高的品牌，并坚持做到货比三家，努力实现成本缩减。三是进一步强化费用使用统计工作。对每次统计中发现的费用使用不合理之处，要及时要求有关人员进行整改。

2、进一步调整饭菜分量的结构

小食堂工作人员要根据每日用餐人数，准确掌握好饭菜的供应分量。在米饭的供应量方面，小食堂工作人员应在实际用餐人数的基础上，适当增加1-2人份，以避免出现米饭供应不足的情况；同时，应在现有基础上，适当减少素菜的供应量，或可在将素菜进行分盘时，减少每个餐盘内素菜的分发量，将未分发完的素菜留在大餐盘内，便于员工按需添加，从而避免浪费现象的发生。

总之，办公室将认真遵照领导的工作指示，不断完善小食堂各项管理工作，使小食堂安全、规范、顺利运行，努力办出领导放心、员工满意的小食堂，为公司的发展做出积极的贡献。

第二篇：最新-年公司调研汇报材料

凝心聚力加快发展

努力开创xx公司生产经营管理新局面

xx公司目前管理着xxxxxx等区块及部分零散井，地质储量约为xx万吨，现总井数xx口，开井xx口，井口液量xx吨/日，核实油量xx吨/日，综合含水xx%。生产区域分布在xx，公司现有员工xx名，其中正式职工xx人，临时工xx人。第一部分

2008年生产经营建设基本情况

今年以来，面对复杂形势和挑战，xx公司上下按照xx公司总体工作部署，紧紧围绕全年生产经营目标，强化生产运行，深挖资源潜力，优化内部管理，生产经营总体上保持了良好发展的态势。现将有关情况汇报如下：

一、主要指标完成情况

(一)产量指标完成情况及简要分析

1-11月份核实产油xx吨，其中新井累计产油xx吨，长停井措施增油xx吨，老井产油xx吨。预计全年完成原油产量xx吨，其中新井xx吨，长停井措施恢复xx吨，老井产量xx吨，年底日油水平达到xx吨/日。

1、新井运行及效果分析

从1-11月份新井运行和投产效果来看，新井运行阶段性比较明显，新井效果总体分布不够均衡，上半年欠产太多，产量过于集中于高产井上，对全年产量运行影响大。

一季度完钻4口，其中1月份1口，2月份3口。二季度完钻1口：xx，4月份投产xx口，效果较差，初期日油水平xx吨/日，目前日油水平xx吨。6月份投产xx口:xxx，其中初期日油水平xx吨/日，目前日油水平xx吨。三季度完钻xx口：xx四季度已完钻xx口: 目前已投新井口，平均单井累计产油xx吨/口，预计全年共投产xx口，平均单井年产油xx吨/口左右。

2、长停井措施恢复及效果

共实施长停井措施恢复xx口，开井xx口。初期日油xx吨/日，目前日油xx吨/日，预计全年累油xx吨。

（二）经营指标完成情况及简要分析

1、经营效益指标完成情况

xx年预计原油销售收入xx万元，油气生产成本1940万元，管理费用xx万元，营业税金及附加xx万元，利润总额xx万元，实现企业所得税xx万元，净利润xx万元。

3、重点成本发生情况及分析（1）作业费：xx万元。

①老井作业费：共xx口，作业xx井次，费用xx万元。②长停井费用：共作业xx井次，发生作业费xx万元。③新井费用：措施作业xx井次，费用xx万元；

（3）运费xx万元。其中生产值班车运费xx万元，拉油罐车运费xx万元，高压锅炉车组、洗井特车及吊装费xx万元。

（4）工农费xx万元。其中去年遗留费用xx万元，青赔及进井路赔偿1xx万元，土方xx万元等，主要是工农关系比较复杂，历史遗留问题多，青赔、土方等工作量比较大。（5）修理费53.34万元。（6）人工成本277.61万元。

(三)投资计划指标完成情况及简要分析

2008年计划投资xx万元，实际完成投资xx万元。

1、新井投资完成情况：

xx年共下新井投资x口，目前完钻xx口，正钻井xx口，未钻xx口。目前钻井投资完成xx万元，预计全年完钻xx口井，完成投资xx万元，欠计划xx万元。主要原因是xx块储量有待落实，xx井未钻。截止目前，共计投产新井xx口，正投产作业xx口，完钻待投xx口。目前投资完成xx万元，预计全年投产新井xx口，完成投资xx万元，x 共完成xx口新井的地面投资，完成投资xx万元，预计全年完成xx口新井地面投资，完成投资xx万元。

2、长停井恢复及接收带产老井投资完成情况：

xx月份，共下长停井恢复投资计划xx口、老井接收计划xx口，计划投资xx万元。截止目前，共实施长停井措施恢复xx口、接收老井xx口，完成投资xx万元，欠计划xx万元，主要原因是措施无效退还采油厂xx口井，xx口井未实施。

3、生产辅助工程及非安装设备购置投资完成情况：

xx月份共下生产辅助工程及非安装设备购置投资xx万元。目前xx项目组建设已基本完工，完成投资xx万元；设备购置完成投资xx万元，预计全年完成设备购置投资xx万元。

二、xx年围绕生产经营所开展的主要工作

按照“xx”工作目标，积极探索新形势下合作开发油气资源的新模式，大力开展增储上产、技术攻关、挖潜增效、夯实“三基”等工作，各项工作均取得了新的进展。

（一）强化组织，加快节奏，生产管理安全有序进行。围绕原油生产这个中心，我们主要抓了以下几个方面的工作：

一是强化生产组织衔接。公司独立运行之初，在人员短缺的情况下，我们首先把公司内懂业务、能吃苦、责任心强的同志调整充实到生产运行部门，安排专人负责各个重点环节，加强各个环节的组织衔接，生产任务一日一安排一检查，及时掌握产量的动态变化和运行趋势，及时反馈生产信息，做到问题处理不过夜、当天任务当天完成，有时为了抢开新井，职工要工作到凌晨3点才能回来，连续工作时间长达19个小时。在公司上下的齐心努力下,日产量冲上了50吨台阶。

二是加快生产运行节奏。面对年初产量被动的不利局面，我们在全力做好上产工作量组织筹划的同时，牢固树立“时间就是产量”的观念，加强疑难井的治理和会诊，加强方案的设计、研究和优化，加快老井和新井运行，及时处理好上动力、施工、队伍搬迁过程中的工农关系，提前组织好上机、上电、设备、流程等方面的配套工作，提高运行时率，严格落实作业监督制度，细化作业过程管理，确保油井及时投产，早日见效。1-11月份，共作业交井32井次，保证了各项上产措施落实到位。三是优先处理好两个关系。在协调采油厂关系方面，公司分不同层次与采油厂建立了密切的联系，小队层级由公司项目组协调,厂、矿层级由公司领导直接协调，通过近一年的努力,在资源获取、原油交接、技术合作等热点问题的合作上都比较顺畅。在密切地方政府关系方面，公司制定了“抓两头、带中间”的工作方针，抓两头就是协调县有关领导和乡镇领导，是我们工农工作的重点，带中间就是带动县有关职能科、局。尽管在实际工作中遇到了回民村、乡镇拖欠农民青赔款等棘手问题，我们迎难而上，多方面做工作，调动了地方政府工作积极性，较好地处理了各类纠纷，基本满足了生产开发的需要。

（二）深化潜力分析，加强技术创新，原油产量有了新突破。

面对年初新井效果差、产量低位徘徊的不利局面，我们认真分析产量被动原因，加大与采油厂结合力度，积极探索难动用储量开发和长停井治理的有效途径。为充分挖掘资源潜力，打好增储上产攻坚仗，我们从强化地质基础研究入手，优化井位部署，勘探工作取得新的进展。先后在xx部署新井xx口，均取得较好的油气显示，进一步落实了储量规模和构造情况，在火成岩裂缝性油藏预测和开发上积累了一定经验，为下步滚动开发奠定了良好的基础。x 在长停井、疑难井治理过程中，面对难啃的“硬骨头”，我们坚持地质与工艺相结合的原则，广泛搜集第一手生产资料，加强井史研究和井况分析，认真总结同类型井作业投产经验，大胆采取超常规手段试验攻关，取得新的突破。x。

针对深井多、低供液井多、原油含蜡高、地层水矿化度高、结蜡腐蚀较严重等实际情况，我们立足于先期治理、治病先防的方针，根据油井不同井下状况和规律，有针对性地制定了“一井一策”管理措施，采取了低液间开、加药热洗、长冲程慢冲次、卡水堵漏、防偏、控液防砂等综合配套治理措施，起到了节能降耗、降低躺井率、降低成本的效果。如x。结合油井生产实际，我们还为每口井建立了“单井维护管理卡”，规范了内容和程序，油井管理水平明显提高。

（三）完善成本控制体系，细化成本控制措施，实现成本过程管理。

为了有效地控制成本，公司制定了成本管理责任制，建立了相应的成本核算和管理体制，层层分解成本费用指标，把成本费用控制和成本费用责任制落实到机关部门、项目组及各岗位责任人，真正做到横向到边，纵向到底，并根据各单项成本的可控程度对材料、工农、招待费等实行单项考核。建立了成本预算和成本分析制度，每月公司按照“科学测算、标准控制、上下结合、分级实施”的原则对成本费用进行预算。每月定期对各项成本费用完成情况进行分析，剖析成本费用升降原因，找出存在问题。

为了实现成本的过程管理，将成本控制融入到生产过程中，我们根据每项成本的特点，将控制措施细化，落实到各个生产环节中，实施“节点控制”,对五项重点成本共设置了36项控制节点。把“降本增效”的意识深入到每位员工心里，落实到具体的工作中，实现成本的有效控制。例如：对维护作业成本控制分为油井设计、作业施工、日常维护、扶停产井四个环节。对每个环节又分数个控制节点，每个控制点又有相应的控制措施，同时把控制节点落实到各部门负责。

（四）加强制度建设，狠抓队伍管理，确保职工队伍稳定。今年以来，面对各项工作起步晚、难度大、基础薄弱等不利因素，我们按照“高标准、严要求、高效率、精细化”的原则，一手抓上产，一手抓管理，从加强制度建设入手，逐步完善了公司各项规章制度，规范了各路工作的运行程序，研究制定了各部门、各岗位的工作职责、工作内容和考核标准，让每一名员工都能够明确分工、各负其责。生产管理过程中，严格落实每日生产例会、每周职工大会、每月专项分析会等制度，加大监督考核力度，确保了公司原油生产和各项重点工作有序高效运行。

在基层建设方面，我们按照xx公司基层创建工作总体要求，从基础工作抓起，加大工作力度，基层建设水平有了新的提高。一是推行油井标准化管理，落实单井管理责任，每口井都制定了“单井管理卡”，严格按照要求落实各项措施，油井资料录取、日常维护、设备管理水平有了一定提高；二是基层生产生活硬件设施建设得到明显改善，孟寺项目组队部建设工程预计年底前竣工投产，新建xx井值班房xx座，新圈井场xx个；三是加大职工业务培训力度，认真落实每周二、四晚集中学习制度，采取多种方式开展业务培训工作，评先树优，严格考核讲评，职工学习热情高涨，整体素质有了明显提高。今年在第xx届技术比武中公司涌现出xx名技术能手。

在队伍管理方面，充分发挥党支部政治核心作用和党员模范带头作用，队伍凝聚力增强。职工积极向组织靠拢，有xx名同志主动递交了入党申请书，年内确定发展对象和积极分子各xx名；以深入贯彻“双促”、“两讲”活动、弘扬伟大的抗震救灾精神教育为契机，帮助和促进职工提高认识，转变观念，统一思想；坚持“以人为本”，严格执行厂务公开、恳谈会等制度，认真听取职工建议和意见，采取座谈、谈心、走访等多种方式，准确掌握职工思想动态，及时了解职工遇到的困难和问题，妥善解决职工关心的热点难点问题，切实维护职工利益，有效调动了职工工作积极性。落实了职业健康查体、带薪休假等制度，在误餐补助、交通费等职工关心的问题上主动向一线员工倾斜，结合实际开展了送温暖活动，为会战加班员工送饭加餐、向生产一线送防暑降温物品xx次，看望住院职工和亲属xx次，为xx名困难职工捐款；严格落实协解人员稳定责任，采取定期走访与敏感时期重点监控相结合，稳定工作落到了实处。

三、开发特点及认识

（一）构造复杂、含油丰度低、开采难度大。

构造上主要表现为断块小而零散，断块内微构造发育，物性差补充能量难；储层埋藏深,低孔低渗，泥质含量高，含油层系少，油水层间互多，储量丰度低。

（二）井深、泵深、斜井多，井筒管理难度大。

断块位于临邑洼陷的洼内或隆起带根部，含油层位深，供液能力差，油层改造效果不显著，下泵深度大；含蜡高，地层水矿化度高。同时因地面及钻井兼层等原因，多为斜井及大斜度井；压裂井多，对套管有一定破坏作用。

（三）井况复杂，稳产基础薄弱。

长停井井筒情况复杂，地面复杂，大多数经采油厂多轮次论证潜力低或无潜力，扶停措施工作量大，一次成功措施率极低，井下管材投入大，多方面原因造成作业成本投入较高。泵挂深，矿化度高，腐蚀、偏磨严重，维护成本高。含油层系少，一旦能量不足或含水上升造成产量下降后，无潜力层可接替；同时区块相对较小，属于天然能量开采，没有形成合理的注采井网，能量下降快，自然递减大，稳产基础薄弱。

（四）成本投入高，经济效益差。

受国际金融危机和采油厂分成的影响，原油价格大幅下跌，吨油成本上升。要想实现效益最大化，一是控制成本投入，降低吨油成本，在目前的生产模式下，成本下降空间比较小；二是争取优质资源增加单井产量，在目前的开发形势下，难度比较大。

（五）油井分布范围广,工农关系复杂。

xx公司合作开发的边远井和区块，一是分布范围广，目前xx口井零散分散在xx个乡镇,要穿越三个村土地。二是工农关系复杂，有的井所在镇xx长期拖欠农民油井青赔款，造成镇、村两级组织协调能力差，有的井在回民村,政府部门顾虑民族政策，怕引起群体事件，影响社会稳定，打击不力，影响了公司的正常生产，牵扯了大量精力。第二部分

2009年工作安排

xx年是xx公司抓住机遇、加快发展、全面提升的关键一年。面对困难和压力，我们要牢固树立科学发展观，树立“问题就是潜力，压力就是动力”的理念，严格按照鲁明公司工作部署和要求，统一思想，振奋精神，坚定信心，迎接挑战，加快推进公司各项工作向前发展。xx年总体工作思路是：以经济效益为中心，以增储上产为主线，搞好两个结合，实施三个优化，强化两项重点工作，完善一个保障体系，全面完成xx公司下达的生产经营任务，开创xx公司和谐稳定发展的新局面。

具体目标：xx年原油产量努力完成xx吨，成本控制在计划之内，生产管理安全高效，职工队伍和谐稳定，坚决完成公司下达的各项工作任务。

一、指标预测及安排

（一）产量指标与工作部署

1.产量指标预测：xx年计划年产油xx吨，其中老井计划生产xx吨，新井计划产油xx吨，措施及长停井恢复增油xx吨。

（1）老井产量：x预计明年老井自然产油xx吨。

（2）新井产油：明年计划部署新井油井xx口，水井xx口。x预计单井年产油xx吨，新井产油xx吨。

（3）措施及长停井增油：目前老井措施接替工作量较少，主要为长停井措施恢复。预计增油措施xx口井，单井次措施年增油xx吨，预计年措施增油xx吨。2．产量运行计划：

3．工作部署：

（1）争取新合作区块，加快产能建设，保障增储上产。（2）加强综合调整，加快井网完善，确保老区稳产

（3）加快长停井恢复及措施运行节奏，保障产量平稳运行

（二）成本指标预测安排 xxx年成本指标预测

xx年预计油气生产成本xx万元，吨油完全成本2xx吨。x

（三）xx年主要工作量安排及投资建议计划

1、xx年新井投资计划预测：预计投资xx万元

2009年计划部署新井xx口(xx)，预计单井平均井深xxm,单井投资xx万元/口，其中钻井费7xx万元，投产xx万元，地面xx万元，预计投资：xx万元。

2、长停井恢复：预计投资xx万元

3、注水工程：预计投资xx万元。

4、地面单项工程：预计投资xx万元。

5、生产辅助工程：x预计投资xx万元

6、非安装设备购置：其他零星采购预计投资xx万元。xx年预计投资xx万元。

二、具体工作安排

（一）搞好两个结合

无论是与采油厂的关系还是与地方政府的关系,其本质是利益的分配，我们将严守政策底线,充分权衡各方利益，创新工作方法，调动一切积极因素，在加快发展进程中积极处理好两方面的关系，为生产开发铺路搭桥。一是做好与地方政府的工作结合，争取县政府、油区办等部门的支持和理解，妥善处理好油地工农纠纷，解决好历史遗留问题，维护正常的原油生产秩序，营造良好的生产环境。二是做好与xx采油厂的工作结合，充分借助采油厂人力、技术、资源、保障等方面优势，突出抓好地质研究、措施工艺研究、新区块注入、交油等方面的工作，为公司夺油上产和稳定发展奠定良好基础。

（二）实施三个优化

1、优化方案论证，提高措施成功率。

一是加强地质资料录取与管理，严格推行资料录取管理制度，落实岗位责任和考核制度，确保资料录取齐全准确。二是加强对长停措施井资料的搜集与占有，多方面掌握生产实际情况，深入研究与分析，强化工艺筛选与论证，为方案的正确制定提供可靠保障。三是加强新技术的引进与吸收，强化技术创新意识，敢于试验，乐于攻坚，努力突破难动用储量开发技术瓶颈。四是加强过程管理与控制，增强现场管理意识，注重细节分析与判断，善于发现问题，积极分析问题，强化方案实施过程管理，提高措施成功率。

2、优化工艺应用，延长油井免修期。

一是推行油水井工艺设计，实施井下管柱的优化组合，树立“拿来主义”的思想，引进采油厂比较成熟的防砂、防腐、防蜡、防偏磨等工艺技术，积极探索特低渗油藏的油层改造措施，采取综合配套治理措施，提高工艺的适应性。二是完善管杆泵的分类管理，建立单井管杆档案和管杆现场管理台帐，做到管杆的数量、规格、使用年限、存在问题清楚，优化管杆的更换，消除躺井隐患。三是加强作业过程管理，在作业井编写设计的同时就确定作业监督的重点和内容，实施作业井的全过程监督，严格质量验收标准，提高作业质量。四是落实“一井一策”的管理模式，根据油井的生产变化和季节特点，适时调整管理措施，狠抓措施的落实，提高油井管理水平。

3、优化控制措施，实现成本有效控制。

一是按09年成本控制目标，实施目标管理，横向上将成本要素分解到各职能部门，纵向上将成本分解到项目组，对重点的成本项目承包到成本负责人，实行月分析、季考核、年兑现制度，将成本控制责权利落实到单位、个人，严考核硬兑现。

二是按照“节点管理”控制措施，抓好落实。根据制定的成本节点控制措施，要求各节点负责部门及个人，按控制措施严格落实，各单项成本负责人对落实情况进行监督检查，对落实不到位的现象，根据考核细则进行考核，切实实现成本的过程管理。同时对成本发生项目实行领导审批制，对确需发生成本的项目，由负责人按要求说明内容、数量，预测成本，由分管领导进行审批，严把成本发生关。三是按照“效益优先”原则，搞好投入产出分析和单井效益评价。对每项决策进行分析论证，做投入产出分析，根据效益大小，优化工作量安排实施，做到先算账后实施，努力实现效益最大化。以单井为分析单元，对每口井的投入产出进行评价，找出存在问题和潜力，努力改造低效井，维护高效井，找准措施落脚点和切入点，实现降本增效。

四是加强合同管理、规范成本发生程序。加强和规范合同管理工作，依法维护公司的合法权益，保证生产经营活动顺利进行。合同签订严格落实签约人负责制，签约合同前，根据生产市场实际情况，严格把关审查，并把好结算关，严格履行合同条款，做到诚实守信，依法办事。

（三）强化两项重点工作

1、强化生产管理工作，确保生产高效有序运行。

一是强化生产的组织管理。以产量为根本，突出生产运行部生产指挥中枢作用，准确掌握产量运行动态，及时反馈生产信息和存在问题，加强重点井、重点项目前期准备工作，加大新井、作业井运行力度，及时处理好施工中出现的问题，协调好工农、地面配套、投产、交油等重点环节的工作，确保生产高效有序运行。

二是加快运行节奏，提高运行时率。生产运行立足于“早筹划、快节奏、抢进度、高效率”，超前筹划、精心组织好产量和工作量接替，做到运行衔接到位、质量监控到位，确保生产中出现的问题能够及时发现、及时落实、及时反馈、及时处理，做到问题处理不过夜。

三是查隐患、促安全、保生产。安全是生产的前提，xx年安全管理工作要认真贯彻“安全第一、预防为主、全员动手、综合治理”的方针，强化安全生产责任的落实，重点开展加强隐患治理、加强操作培训、应急预案演练、安康文化建设、安全技改等五个方面的安全活动，确保安全生产。

四是抓好注水工作,打好稳产基础。x要搞好该块的注水管理,x同时,对能形成注采井网的井区，施行注水开发。计划在落实产量规模的基础上，对xx块进行注采完善。

2、强化基层建设工作，确保职工队伍稳定。明年基层建设工作要以促进公司持续稳定和谐发展为目标，按照xx公司基层建设总体规划要求，落实基层创建“三全”工作新机制，大力开展“创优秀、夺红旗、当能手”活动，全面提高公司基层建设水平。“创优秀”，就是基层创建要达到管理局优秀基层队标准条件；“夺红旗”，就是在xx公司劳动竞赛中争夺三面流动红旗；“当能手”，就是在各类技术比武活动中涌现更多技术能手。基层建设工作以基层创建为总抓手，成立专门工作领导小组，完善组织管理网络，学习借鉴兄弟单位创建经验，认真对照基层创建标准条件和规范程序，严格要求、严密组织、严格考核，深入发掘自身亮点和特点，有条不紊地推进基层创建工作，确保争创目标的实现。重点做好三个方面的工作：（1）大力加强职工培训工作。从职工基本功训练抓起，按照干什么学什么、缺什么补什么的原则，重点加强油水井设计等的技术培训和调冲程、换毛辫子等的标准化操作培训，采取与采油矿、队“结对子”、聘请专家授课、集中专项培训等的方式，走出去、请进来，多渠道、多层次地开展岗位培训、岗位练兵等活动，扩大职工中、高级工比例，不断拓展职业技能鉴定领域，强化一人多岗、一人多证的培训，全面提升职工业务素质。

（2）大力加强基层基础管理工作。以提升基层基础管理水平为目标，以学习和贯彻《采油队工人操作手册》、《采油队现场管理规范》和《采油队管理手册》为重点，认真抓好“三基”工作管理标准的落实，努力构建以“物”为主体的技术标准，以“事”为核心的管理标准和以“人”为中心的工作标准，使职工在生产工作中做到上标准岗，干标准活，做标准事。大力推广先进经验和做法，提高职工标准化管理意识，实现岗位标准化、工作流程化、管理制度化、资料信息化、行为规范化、作风严细化的基层建设“六化”目标，促进管理水平的不断提高。

（3）大力加强思想政治工作。进一步畅通沟通渠道，加强政策宣贯和正面引导，准确掌握职工思想脉搏，抓好特殊群体和一人一事的思想政治工作，力所能及地为职工排忧解难，解除思想包袱。大力倡导和谐理念，培育和谐精神，不断引导职工用和谐的思想认识事物，用和谐的态度对待问题，用和谐的方式处理矛盾，把职工的思想统一到坚定执行上级决策的具体行动中来，确保政令畅通，确保上级各项决策和工作部署落到实处。加强党的组织建设，充分发挥党支部的战斗堡垒作用，做到党组织建设和生产经营工作同步开展、同步进行。通过“党员示范岗”、“党员责任区”等有效载体，强化党员的管理，切实发挥党员在公司发展稳定工作中的先锋模范作用。

（四）完善一个考评保障体系，调动员工工作积极性。

围绕明年生产经营目标，为充分调动职工工作积极性，将进一步完善效益工资考核办法。按照“工资总额控制，薪酬与业绩挂钩”的原则，建立以业绩为导向的分配机制，形成职工收入与个人贡献相挂钩，岗点高低与岗位责任相适应，奖金水平与单位效益相联系的薪酬分配体系，强化绩效考核，充分发挥薪酬的激励引导作用。

在具体实施上，首先把产量目标、成本控制指标横向分解到各部门、纵向分解到各项目组，签订承包责任书，层层传递压力，人人明确指标；其次实行年终兑现制度，对项目组（部门）、关键岗位分层次进行考核。根据项目组（部门）产量、成本、工作量、工作质量完成情况，周讲评、月考核、季总结、年底硬兑现；对作业监督、工农、安全、交油等关键岗位实行项目管理，明确责任人和考核指标，每季度进行专项考核；第三按照技术人员收入与技术成果、管理人员收入与企业效益、生产操作人员收入与工作效率挂钩的原则，大力开展评先树优活动，加大对公司生产作出突出贡献员工的奖励力度，充分调动各类人员的创造性和工作积极性，建立人人争先进、人人比贡献的良性竞争机制。

三、目前存在的困难及需要解决的问题

1、资源接替严重不足。目前各区块基本落实的储量约xx多万吨，能够有效动用的储量更少，均为小而零散的零星断块，难以形成有效注采井网，采油速度低，稳产基础薄弱。因此，下步上产稳产必须冲破储量瓶颈，争取更多新区块的注入，增加储量规模，可有效动用的探明储量至少要达到xx万吨以上，才有可能保证年产油xx吨的水平。

2、人员结构不合理，缺少专业技术人才，现有队伍技能水平难以适应公司快速发展的需要。决策效益是最大的效益，技术是第一生产力。公司现有xx名员工中，转岗员工占xx%，从兄弟单位抽调人员，女同志居多，生产一线专业技术、操作技能人员严重不足，下一步随着公司规模扩张矛盾将日益突出。另一方面，大多数员工缺乏油气生产工作实践经验，短时期内难以培养建成一支高技能人才队伍，满足不了公司快速发展的需要。

3、受工作环境、待遇等因素影响，稳定工作难度加大。一是外聘工的管理，目前外聘工年均工资标准为xx万元，通过劳务市场招人比较困难，有些外聘工看到工作环境比较艰苦，嫌工资低不愿干，留不住人。二是部分xx员工认为公司远离总部，顾不上家，在待遇上也没有优势，想调动，不能安心工作，给公司队伍稳定工作增加一定难度。

4、现有生产车辆满足不了公司生产需要。公司油井大多是临盘老井、偏远井，各单井分散、井距比较远，日常生产过程中处理工农关系、上井作业、安全检查等车辆使用频繁。下一步，随着油井、工作量的增加，现有车辆保证不了日常工作需要，建议增加部分生产车辆。xx年生产经营工作已步入收尾阶段。总结近一年的工作，有辛勤付出后的收获，也有一些不足和缺憾。面对xx年改革发展的新形势，生产经营的新任务，我们坚信，在xx公司党委和鲁明公司的正确领导下，我们一定能适应新形势，谋求新发展，为实现xx公司油气大发展战略目标做出新的贡献。

第三篇：公司小食堂伙食情况调查表

公司小食堂伙食情况调查表

为加强食堂管理，提高员工的伙食满意度，现发放调查问卷，请提出您的意见和建议，我们十二分地重视您的意见，并将付诸整改措施中。

一、现状调查(单项选择)

１、您觉得食堂菜肴样式如何

A丰富B一般C单调

2、食堂菜肴是否符合您的口味

A是B一般C否

选择理由：

3、食堂饭菜新鲜情况

A新鲜B一般C不好

4、食堂工人服务态度及个人卫生情况

A良好B一般C较差

5、您对目前伙食标准的评价？

A物有所值B便宜，但菜质不好C又贵质量又差

6、食堂的卫生情况

A良好B一般C较差

7、大米质量

A良好B一般C较差

8、肉类质量

A良好B一般C较差

9、菜类质量

A良好B一般C较差

10、您对食堂的总体印象怎样

A满意B一般C不满意

选择理由：

二、整改方案

1、您对公司食堂较关注：(选二项)

A饭菜份量B饭菜口味C花色、品种D卫生情况E服务态度

2、您觉得公司食堂在哪些方面需要改进的？(选二项)

A饭菜份量B饭菜口味C花色、品种D卫生情况E服务态度

3、请您对小食堂满意度进行打分（满分是5分）并做简单说明：

4、您对搞好公司食堂及加强监管方面有哪些意见和建议？

第四篇：公司小食堂伙食情况调查表

公司小食堂伙食情况调查表

为加强食堂管理，提高员工的伙食满意度，现发放调查问卷，请提出您的意见和建议，我们十二分地重视您的意见，并将付诸整改措施中。

一、现状调查(单项选择)

１、您觉得食堂菜肴样式如何

A丰富B一般C单调

2、食堂菜肴是否符合您的口味

A是B一般C否

选择理由：

3、食堂饭菜新鲜情况

A新鲜B一般C不好

4、食堂工人服务态度

A良好B一般C较差

5、食堂工人个人卫生情况

A良好B一般C较差

6、食堂的卫生情况

A良好B一般C较差

7、大米质量

A良好B一般C较差

8、肉类质量

A良好B一般C较差

9、菜类质量

A良好B一般C较差

10、您对食堂的总体印象怎样

A满意B一般C不满意

选择理由：

二、整改方案

1、您对公司食堂较关注：(选二项)

A饭菜份量B饭菜口味C花色、品种D卫生情况E服务态度

2、您觉得公司食堂在哪些方面需要改进的？(选二项)

A饭菜份量B饭菜口味C花色、品种D卫生情况E服务态度

3、请您对小食堂满意度进行打分（满分是5分）并做简单说明：

4、您对搞好公司食堂及加强监管方面有哪些意见和建议？（可写在背面）

第五篇：食堂汇报[定稿]

水田小学学生食堂工作情况汇报

一、近段时间工作开展情况

水田小学学生食堂于2011年10月17日正式为学生服务，2011年10月17日至10月21日（一周时间），为学生蒸饭，最多时有88名学生带饭来蒸。

由于许多家长反映学生带饭不方便，所以我们于2011年10月24日正式请工人给学生做饭，第一天有66名学生在食堂吃饭，以后每天递增，到第一周结束时有122个学生，现在学生们每天都能吃上热气腾腾的饭菜。开始的前两天我们请的是 一个工人，后来由于学生人数的增多，一个工人确实忙不过来，第三天我们就增加了一个工人。现在两个工人张元峰和朱丽都到区疾控中心办了健康证。我校学生食堂的建成，得到了乌当区教育局、水田镇校委会领导的大力支持和帮助，食堂餐厅和操作室总面积109平方米，修缮用去30100元，配置食堂用具一共用去1.5万余元，现在食堂内有12张餐桌，160张凳子，一次可蒸48斤米的电蒸饭柜，冰箱、冰柜、消毒柜各一个，锅碗瓢盆等用具一应俱全。

二、食堂管理

我校学生食堂由学校自办自管，为加强管理，特成立了水田小学食堂工作领导小组并明确了各自的工作职责：

组长：金梅，食堂管理总决策，负责食堂员工录用的监督、操作、原料采购与财务收支等监督。

副组长：

王邦琪，负责食堂财务管理与财务公开，用餐学生的统计、饭菜票的结算与退还。负责食堂设备器材的添置与维修，实物管理，水电、气的供应等。

宋国平，负责员工录用的过程操作、食堂员工工资的确定、采购计划的实施与落实，菜价的咨询核实，组织后勤人员验收采购的原料等。负责学生食堂的日常管理.成员：

刘建国：负责学生的用餐秩序的教育、管理与考核，管理教师的安排和考核。用餐学生桌位的安排，食堂工人的培训和考核，成本核算，食品安全与食堂消防安全，协调其他有关食堂工作，组织卫生检查与学生满意度测评。

杨华芬：负责食堂现金的收付，参与食堂设备器材的采购。主要负责财务管理与财务公开、经济核算等。

目前，学校所有教师都在参与食堂工作，周一至周五，每天都有固定的教师买菜，买菜教师负责当天的检菜任务，每天中餐时间，都有固定的教师负责管理学生秩序，帮助工人打菜。

三、建立健全并严格执行学生食堂管理制度

我校严格按照教育部、卫生部《学校食堂学生集体用餐卫生管理规定》，建立健全食堂管理制度，目前已上墙的制度有：

1、食堂管理领领导成员及工作职责;

2、食堂卫生检查制度；

3、食堂工作人员流程图；

4、食堂从业人员健康检查制度；

5、食品留样尝试只读；

6、食堂采购验收制度；

7、食堂操作流程图；

8、餐具清洗消毒制度。

四、存在的问题1、2011年11月28日，乌当区卫生食品药品监督局的同志到我校检查食堂工作，说我们没有《餐饮服务许可证》，并叫我们立即停止学校食堂餐饮经营，不知这个证到哪里办。

2、我们每天给学生保证2菜一汤，餐餐有肉的标准，每个学生每月收取100元生活费，现在由于物价上涨等因素，第一个月开支下来，收入的资金只够米钱和菜钱，工人工资和水电气费只能从生均公用经费这边走，目前每月要拿出大约4000元生均公用经费作为食堂开支。

2011年11月12日，省市区相关领导到我校检查学生食堂工作，对我们所做的工作给予了肯定和赞扬。我们将进一步把食堂工作做好，特别是食品卫生安全方面绝不能掉以轻心，要认真执行《国家食品药品监督管理局关于印发餐饮服务食品安全操作规范》，保障我校师生用餐安全。

水田小学

2011年12月12日