第一篇:白酒品牌再造的原则及策略
白酒品牌再造的原则及策略
在中国有近四万家白酒企业,白酒品牌更不计其数,其中99%是地方品牌。也有一部分像茅台、五粮液、剑南春等全国性品牌,但数量太少从上世纪80年代开始到本世纪10年后,30年的光影造就了很多著名的成功品牌,也造就了不少失败的案例。在这个品牌云集的传统行业里,激烈的竞争环境迫使白(八部营销策划公司)酒企业不得不随着时代的变迁不断进行品牌再造,提升自身的品牌影响力和生命力,以保证自身的可持续的竞争能力。市场在资本的推动下,上演了一场场你方唱罢我登场的大戏,也成就了中国白酒行业的持续繁荣。
所以对于大多数企业来说,在激烈的市场环境中,品牌再造是一个长期修炼的过程,这已经融入到了白酒品牌推广中去了,对于已经拥有品牌基础和市场生命力的白酒品牌来说,如果再造品牌,让品牌具有更好的生命力,顺应新的(八部营销策划公司)市场环境发展,是当前四万多家白酒企业品牌运作的核心问题所在。而所谓品牌再造Brand Reengineering,就是指在已有品牌的基础上,从品牌战略的高度对品牌进行重新调研、重新评估和重新定位,通过品牌创新,最终获得品牌的持久竞争力的一系列的过程。品牌再造可以说是一个品牌系统的烧钱工程,企业必须做好充足的资金准备,才能够启动这个品牌再造战略,否则贸然的发起品牌再造战略,只会把企业拖累到绝境。
那么,对于白酒企业来说,什么情况下才需要品牌再造?
一、白酒企业品牌再造的背景
1、企业战略调整:品牌再造的核心就是从品牌战略的高度去重新制定品牌发展战略,所以当企业的战略发生调整时,比如说攻打新的市场或者推出新的产品,品牌再造工程也就必然要启动,让品牌能够与企业战略接轨,这样才能够铺设一条快速发展的高速公路,将品牌推向更广阔的市场中去。
2、市场增长放慢:当白酒品牌市场增长连续两年放慢并且低于行业平均水平时,白酒企业就必须进行品牌再造,如果不及时对品牌进行再造,那么企业就很可能会被市场埋没掉,市场有可能就会被人蚕食掉。
3、品牌形象老化:品牌再造是从现有的品牌基础上进行的,因此只有当现有品牌出现形象老化或者病态之后,品牌的忠诚顾客大量流失时,企业才需要考虑如何进行品牌再造,赋予品牌新的内涵和形象,让品牌摆脱现有形象的束缚,进入快速增长的新通道。
4、明星产品败落:白酒企业因为经历了这么多年的发展,大多数的企业产品线都比较庞杂,对于很多区域性的白酒企业来说,目前存在的问题是产品众多而(八部营销策划公司)市场不强,市场的明星产品败落,现金牛产品不能够带来充足的现金,因此市场需要进行品牌再造和产品线的重塑,否则市场将会被杂而不强的产品所拖累。
所以在品牌再造的过程中时,白酒企业必须抓住这四个指标作为品牌再造的晴雨表,一点这四个指标出现问题,则企业自然要启动品牌再造工程,激活品牌启动全新的品牌攻略,进入市场。一般情况下来说,白酒企业品牌再造过程中必须坚守几个原则,以保证品牌再造的成功,而又能不断传承品牌。
二、白酒企业品牌再造的原则
1、基地市场原则:企业在考虑品牌再造时,一定要以基地市场为出发点,在基地市场的基础(八部营销策划公司)上进行再造。前面说到,白酒产品是具有独特的区域文化特质的原产地保护产品,因为从核心区域出发的再造才是市场需要的,也是能够承载企业命运的。所以洋河在进行品牌再造时,会先从江苏市场开始,然后将战果扩大到全国。
2、文化传承原则:因为大多数白酒品牌都有自己独特的文化根据以及品牌传统,所以企业在进行品牌再造过程时,首先要考虑如何传承品牌文化和传统,不断提升品牌原有文化的价值,这样才能让品牌在再造过程中保持自己的形象和高度,以及形象的传承性。所以就算死而复生的江西四特酒及遵义董酒,始终都不曾放弃其自身的文化及传统特色,这是保证企业形象差异化的关键所在。
3、基酒先行原则:对于白酒企业来说,尤其是中高端白酒品牌,品牌的生命力的根本是基酒,品牌在进行再造时,一定要把基酒建设放在第一步,只有有了强大的(八部营销策划公司)基酒库,企业才有可持续的发展能力。所以现在就算沱牌没有了全国市场,但是也不忘建设一个全国数一数二的基酒基地,浪酒也不忘找一个绵延几十公里的大山洞来窖藏它的基酒。任何时候,基酒建设都是白酒企业发展和赢得竞争的重要因素。
另外白酒企业在进行品牌再造时,一定要利用好以下的策略,这也是目前白酒企业在品牌再造的过程中的比较成功的且比较惯用的策略。
三、白酒企业品牌再造的策略
1、视觉再造策略:通过视觉来再造品牌最直接,品牌是有一系列的文字、图案、符号等组成的,随着时代的发展和进步,企业视觉形象必须跟上时代。比如说洋河蓝色经典通过蓝色视觉,让中国白酒从传统的红黄色系中脱颖出来,将中国白(八部营销策划公司)酒品类的视觉带入蓝色时代,成功将蓝色这个冷静智慧的色彩带入到狂热而不冷静的白酒市场中来。从而推动了洋河品牌自身的再造工程,提升了洋河自身的品牌地位和形象。
2、品牌再造策略:通过品牌的再造再造品牌,一般企业现有品牌处于比较劣势的地位,比如说档次不够且形象根深蒂固,要想改表消费者对企业的认识,只有用通过再造新品牌实现品牌再造,比如说全兴酒业的水井坊品牌推广,就帮助全兴酒业在高端市场上再造了一个比全兴更牛的品牌。还有国窖1573,基本上也是通过品牌再造让泸州老窖有了新的形象。
3、产品再造策略:通过产品来再造品牌,产品是承载品牌的核心和支撑,没有产品就不会有品牌的存在,因此通过产品来再造品牌,是品牌再造过程中的重要手段(八部营销策划公司),比如说古井贡原浆酒,就是通过产品再造品牌的典型,古井贡原浆酒的推出,大大提升了古井贡自身的品牌影响力,同时也为行业原浆酒的繁荣奠定了基础。另外还有比如说红星二锅头的青花瓷二锅头,以及汾酒的青花瓷汾酒,都是采用产品再造品牌的策略,完成品牌再造工程。
4、广告再造策略:广告是传递品牌价值的核心载体,通过广告再造品牌是企业提升品牌形象传递品牌价值最有效的方式,比如说洋河蓝色经典今年发动切片《建党大业》及航母出海的一系列民族梦想广告运动,将蓝色经典品牌的价值与国家的主流价值观进行了很好的衔接,使得洋河蓝色经典的品牌形象有了很好的提升。
关于白酒品牌再造的问题,很多事情还需要具体问题具体分析,大多数白酒作为各地独特的文化符号和象征,因此天生具有很强的生命力,在这四万多家白酒企业(八部营销策划公司)中,大多数企业都是具有悠久的历史和传统,也有自己独特的一块市场自留地,纵然全国一线品牌叱诧风云,也不足以撼动其保持生命力的根据地。比如说仅在保定销售的刘伶醉酒,就算泸州老窖再怎么厉害,保定市场做到了10个亿,也无法动摇刘伶醉的保定人民心中的地位。
而一旦像刘伶醉这样的企业发力,进行市场品牌再造和推广,则在区域内被逐的往往是全国品牌。这种独特的白酒消费心理,我们姑且称其为品牌原产地保护优势,这是很独特的消费文化,对于99%的区域白酒品牌来说,这是品牌再造的关键所在,是企业必须努力抓住的核心所在。jessiehk.com bjbhzhy.com cf100u.com zuoxuanroujian3.com goldenmastery.com
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kduelfa.com sunny-lighting.net jlrrc.com tcspharm.com 八部营销策划认为,只有抓住了灵魂的品牌再造,才能造就洞穿灵魂的品牌。
第二篇:白酒品牌推广策略
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酒类营销策划整体方案,白酒品牌推广策略
一、背景的产生
l 山东黄河龙酒业集团是山东省国有大型企业。集团公司拥有在职职工两千多人,年生产能力3万吨,是山东省酒业纳税重点企业。
l1995年至2000年,由黄河龙酒业集团生产的“黄河龙”酒在市场一直畅销。尔后受市场冲击的影响,2001年市场销售出现滞后。本人是2001年5月受该集团企业的委托,担任该集团公司营销策划总监。
l“黄河龙酒”已经完成该品牌市场生命周期。眼下之际,只有重新考虑本品牌的发展思路。经过近3个月的市场调研和分析,遂决定启用:“中国结”作为该品牌的延续。由于当时国内发生三件大事:①2008年申奥成功可行性;②中国足球是否踢出国门,走向世界;③“法轮功”猖狂拭虐。在此背景下产生了“中国结”名称的创意。
二、“中国结酒”包装的说明:
1、瓶形设计为一部古典书籍卷起来的形状,喻为“情深义结”,增加“中国结酒”文化的可读性和取悦性;
2、外包装采用古典文化修饰,增强“中国结酒”确切含义的可读、文化传播途径。
三、“中国结酒”文化内涵及卖点定位:}
1、卖点的定位:
开卷有益,黄河龙浓缩华夏历史 情义无价,中国结解析人间真爱
2、文化内涵的定位:
中国结曰:民族文化之精髓,乃中国结也;世间之博爱,乃中国结之底蕴也。观三岳五帝,纵横历史之演绎,乃中国结脉搏之回荡。吾爱中国结,吾甚爱真心!中国结——福、禄、寿、喜、财、安、康与君相随也。黄河龙·中国结市场营销策略策划书
一、白酒行业背景: 九五年以来,白酒行业一直处于结构调整,产量逐年下降与行业重新洗牌的双重境地。2000年白酒总产量为476万吨,较九五年的800万吨下降40.5%,平均每年以10%的速度下降,这对于全国3.8万家白酒企业来讲,可真谓“僧多粥少”,生产企业亏损面逐渐扩大。造成这种现状有以下几方面的原因。
1、国家产业政策不鼓励白酒行业继续扩展。2001年白酒行业再次调整整顿,出台了两项政策:①酒税调整;②从质与量上加以控制,“关、停、并、转”部分小型企业,行业重新洗牌势在必行。企业效益逞下滑趋势,只有少数名优企业保
持稳定(仅占20%左右)。
2、国家大力扶持和鼓励啤酒、葡萄酒及果酒的发展,使得白酒市场逐年下降,啤酒和果酒的产量不断上升(2001年占53.4%以上)。
3、白酒市场竞争加剧,名优酒支柱地位日益显著(2000年利润过亿的企业只有22家,占行业的60%以上)。未来白酒市场优胜劣汰将继续,其最后结果是品牌酒主导市场。
4、市场消费结构变化,高档酒逐步扩大,消费者追求于低度酒,对健康型、营养型增加。但就目前白酒市场观之,有以下方面的原因:①产品老化;②营销观念滞后;③营销手段雷同;④缺乏战略创新;⑤市场秩序混乱,与当前市场需求与市场发展严重干扰。
综上所述,黄河龙·中国结创酒文化之路势在必行。要永远创新,永远市场立意,要不断拓展品牌的原创性与品牌个性,充分展示品牌文化,市场个性的魅力,不断缩短“同质化”,拉大距离,形成巨大的差距,从而在细分市场中营造个性化的吸引力和号召力。品牌个性化,是一个战略决策和战术过程,是企业对品牌的塑造、宣传、维护及经营管理,是一个创新与不断提升的战略目标。为此,对品牌的文化创新、个性创新就成了关键。
二、面对中国白酒行业的现状,如何实施“中国结”品牌文化、品牌个性的创新?
1、品牌命名——中国结创新引导品牌个性的产业革命。
(1)品牌概念误区:纵观白酒企业(包括一些骨干企业)在品牌创新意识上的表现有:纠缠一些希奇古怪的我词,如:王、霸、鬼、妖、怪、圣、国酒、午年酒窑、酒祖、第一坊、第一窑等等。为此争论不休,寻求刨根问祖,攀比文化历史的概念炒作。黄河龙·中国结在品牌概念上要跨出这些误区,另辟蹊径,其着眼点在“结”字眼上。中国结的立意要高远,彻底抛弃“文字游戏”的做法。符合民族精神,完美人生快意追求。故品牌个性的源头就是产品个性。
(2)酒、人生、书三者相结合是将中国结艺术注入情感化、个性化、人性化。突出新品创新的远大立意。
(3)酒、人生、书是酒文化、品牌个性的第一意识形态,新品好奇、新品新奇、品质出众、超凡绝能。
(4)广告语的导入:影视广告用语: 开卷有益,黄河龙浓缩华夏历史 情谊无价,中国结解析人间真爱
(创意省略)
饮酒的同时,饱尝天下诗赋;饮酒的同时,领略历史篇章。不能不说是人生一件快事、乐事。真正体现了中国结品牌个性化的集中优势,将自己置身于“产品个性创新新概念”,犹如为自己设置了“一道市场隔火墙”,让别人望墙而退,取得突破性的进展。(5)包装广告用语:
中国结曰:民族文化之精髓,乃中国结也;世间之博爱,乃中国结之底蕴也。观三岳五帝,纵横历史之演绎,乃中国结脉搏之回荡。吾爱中国结,吾甚爱真心!中国结——福、禄、寿、喜、财、安、康与君相随也。
2、品牌文化——中国结引领酒文化个性品牌背后是文化,反映了一个品牌的文化内涵,同时也反映了品牌文化主导品牌个性的特点。“酒、人生、书”是传统酒文化的新发展和新延续。因此,它不但具有意识形态,还包含民族人文精神。“中国结的文化内涵——酒、人生、书”的结合,是中国结文化的个性所在。因此,“博览天下文章,畅饮中国结酒”是中国结酒文化个性的浓缩点。
三、“黄河龙·中国结”概念定位:
1、中国是酒文化的发祥地。“酒”是一种感性商品,“酒文化”是“酒”区别于其它商品的文化象征。“酒”与“文化”水乳相融,密不可分。“酒”以“文”生辉,“文”以“酒”生动。因此,造酒不能没有文化。同时,文化的差异和个性是酒与酒的区别之一。“酒、人生、书”道出了“中国结”的象征实质,“博览天下文章,畅饮中国结酒”是中国结文化个性永不衰竭的主旋律。
2、“中国结”倡导了美酒加诗赋融炉的新时代。是对传统酒文化的扬名,又是传统酒文化的承续。是意识形态与民族人文精神的结合产物。
3、“黄河龙·中国结”品牌定位策略:开卷有益,黄河龙浓缩华夏历史;情义无价,中国结解析人间真爱,优美地将“酒、人生、书”结合,所有的产品、技术和传播、营销都必须围绕这一新时代定位展开。同时在产品和品牌的塑造和宣传上都必须解决概念、产品、市场、广告等几个层次的问题。
品牌概念:
① 品牌是传播的符号——中国结
② 品牌是营销的承诺——酒、人生、书
③ 品牌是价值的载体——开卷有益,情义无价
④ 品牌个性——意识形态与民族人文精神的融洽,创文化新潮,引导生活新时尚。
⑤ 市场定位——传统酒文化的承续,创造新文化、新个性的全新境界。⑥ 文化定位——倡导新时尚消费,开导美酒、诗赋融洽新时代。
⑦ 传播定位:开卷有益,情义无价。中国结悠然而生——饮中国结,欢畅人生;饮中国结,饱尝天下诗赋;心有千千结,情衷中国结。
四、结束语:民族品牌呼唤个性时代,愿中国结成功开拓美酒、诗赋新时代。
“中国结酒”市场营销动态及其文化动态传播途径的策略
一、对中国结名词概念的认识误区
1、中国结究竟为何物:
“中国结”是华夏民族特有文化,一种民俗。“中国结”的形成、发展贯穿于人类始终,人类漫长的发展史,中国结紧相伴随;“中国结”是一种古老的记事方法,一种表数方式,贯穿于人类发展的整个历程。在漫漫的历史长河中,成为一种独特的文化、饰物,可以这样理解:华夏民族的发展、兴衰尽编织在中国结中。延续至今,形成一种积极向上、团结、凝聚、吉祥、和谐、喜庆的精神寄托物与见证物。
2、中国结名词概念上的认识误区表现在:
(1)范围大、广凡事都有千头万绪,对中国结名词概念要抓住“头”、“绪”要领。中国结是一种民俗、饰物,对文化的贯彻是托物言志,有感可发,是古文化与现代文明的精神寄托物与见证物。
(2)充满神秘、不可捉摸中国结就其本身就带有浓郁的宗教色彩,人们把一身的追求、良好愿望都寄托在中国结身上,是对生命意义、生活空间以及民族兴旺的拓展里程碑。为此,对中国地文化底蕴的塑造就应由深入浅,雅俗共赏的标准。(3)情感上的空洞,不可调理对中国结在情感上的理解应把抽象的东西转为实际,让人们能真切体会到、感受到,以求达到情可托、感可发、能触及、能引伸。(4)“中国结”与“中国结酒”文化对接的攀沿点把“中国结”文化潜移默化注入“中国结酒”中去,而不是把“中国结酒”当作一个普通的产品去搞开发或者作出与“中国结”原意相悖的创意。“中国结酒”应在“中国结”原意上去挖掘、开发。可以这样理解:“中国结”文化实际就是“中国结酒”文化。那么,“中国结”与“中国结酒”文化对接的攀沿点表现何在?①中国结文化形成阶段:女娲引绳以举人,古人对大自然现象不可理喻的以结绳记事;②中国结文化发展阶段:结的编织、结是护身符、结是精神寄托物;③中国结文化理解阶段(托物言志阶段):历代诗人对中国结文化的表述:梁武帝的“腰间双绮带,梦为同心结”,宋代诗人杜甫的相思别情;《诗经》描述的“结缡”古代成婚习俗;战国屈原的《楚辞·九章·哀郢》中的“圭而不解”对自己前途和祖国命运的思虑等;④中国结文化承沿阶段:与古人精意相通,中国结的象征意义及三种色彩组成的寓意。
二、“中国结酒”市场营销动态及其举证
1、“中国结酒”新品上市动态
(1)文化底蕴深厚。只可意会,不可言传;对“中国结酒”有好感,但不知感受何处;对“中国结酒”文化感受不深,只知其表,不知其里;把中结酒理解为一种时尚的“酒”代名词,导致“中国结”文化与“中国结酒”文化完全不联系,视同路人的陌生概念。
(2)酒文化相抗衡、干扰。众所周知,黄河龙酒以“人气”为文化理念,中国结酒以“情感”、“托物言志”为文化理念,两者联系不大。给市场营销动态的理解是:中国结酒文化受黄河龙酒文化的牵引或者是两种酒文化的抗衡与干扰,相互排它的文化误区。
(3)包装创意缺乏新意,缺乏主题创意 A、“中国结”与“中国结酒”文化的结合; B、内、外追求一致的完美;
C、“中国结”三字的表述应表现为古体(如甲骨文或其它书体);
D、标牌饰物表现单一,应充分利用。力求陈述“中国结酒”文化动态;
E、对中国结的基本含义:喜庆、思念、生命(红、黄、绿)产品应开发完全,不能存在“表单”现象;
F、彻底消除“文化”引导的兼并性,不可操作性。
2、“中国结酒”文化动态的利用和开发(1)完善“中国结酒”所赋予的基本含义
(2)“中国结”既是福、禄、寿、喜、财、安、康内容的生动概括,又是三种颜色,三种基本含义的合理解释。因此,我们把范围缩小,描绘在一个焦点上,那既是:
① 喜庆篇:《诗经》中有描写女儿出嫁的情景及及历代诗人对情爱故事的详细阐述,列备代表举证。② 思念篇:梁武帝、宋代诗人杜甫将相思之情表述得淋漓尽致,以及屈原在《楚辞》中的表述,列备代表举证。③ 生命篇:从“女娲引绳举人”的神话传说,充分论证人类历史是一部战争史,人类与天斗、地斗、大自然斗其乐无穷之精神引申为人类对生命的渴求与向往。
三、“中国结酒”文化动态策略
1、“中国结酒”文化特色文化传播
A、对红色喜庆篇的表述(文字与图象并存)B、对黄色思念篇的表述(文字与图象并存)C、对绿色生命篇的表述(文字与图象并存)
2、在特色文化传播的基础上形成人文精神氛围
通过对中国结酒特色文化的传播,增加消费者对“中国结酒”的强烈关注,把此关注形成亮点,逐步再形成演变为一种人文精神氛围。
3、形成独特销售网络风景线特色文化传播是种子,人文精神是阳光与气候,独特销售网络是果实,三者合并为一,相辅相成。
四、“中国结酒”文化传播途径策略:
1、企业宣传册
(1)“中国结”与“中国结酒”文化对接攀沿点的四个阶段;(2)“中国结”与“中国结酒”基本含义的表述;(3)“中国结酒”各具特色的代表作列举。
2、标牌饰物
标牌饰物各应证“中国结”与“中国结酒”文化渊源,并附注“中国结”文化历史故事举证。
3、新闻稿:特色文化传播→人文精神→特色销售网络
4、布标:条幅、巨幅广泛宣传“中国结酒”特色文化
5、酒店展示架:以不同形式,不同内容对“中国结酒文化”特别展示,让消费者的思想对中国结酒形成统一认识,再形成人文精神氛围。
6、广告牌:酒店店牌、户外广告牌以不同内容把“中国结酒文化”尽展示在消
费者眼前,对“中国结酒”产生情感共鸣。
7、文化墙:利用网络经销商,酒店开展形象墙活动,把“中国结酒”文化做深、做透。达到:抬眼是中国结酒文化、餐桌是中国结酒、送礼仍是中国结酒。把中国结酒文化动态充分展示眼前。一览众山小,回味无穷。中国结酒戏说五款名人经典录 曹操煮中国结酒论天下英雄
曹操(155~220年),字孟德,一名吉利,小名阿瞒。东汉末期政治家、军事家、文学家。曹操一生未离开酒,借酒抒怀,借酒出谋略。其中,曹操煮中国结酒论天下英雄当属其中典范。
一日,关、张不在,曹操令许褚、张辽,引正在后园浇菜的刘备入府,刘心神不定,见小亭已设樽俎:盘置青梅,一樽煮中国结酒,刘心神方定,二人对坐,开怀畅饮。酒至半酣,忽阴云漠漠,骤雨将至。从人遥指天外龙挂,曹与刘凭栏观之。
操曰:“便君知龙之变化否?” 刘:未知其详
操:龙飞腾于宇宙之间,潜伏与波涛之中,犹人得志而纵横四海,龙之为物,可比世之英雄,玄德久历四方,必知当世英雄,请试指言之。刘:备肉眼安识英雄? 操:休得过谦!
刘备在忐忑与恐惧中列举了:淮南袁术、河北袁绍、九州刘景升、江东孙伯符、益州刘秀玉、张绣、张鲁、韩遂等,操皆不视之。刘:谁能当之?
操:天下英雄,惟使君与操耳!
玄德闻言,心大骇,手中匙箸落地,时正值大雨将至,雷声大作。刘:一震之威,乃至于此!操:丈夫亦畏雷乎
刘:圣人迅雷风烈不变,安得不畏?
操心安,不疑玄德,玄德乃险中脱身.有诗为证:“勉从虎穴暂栖身,说破英雄惊杀人。巧借用雷声来掩饰,随机应变信如神。”
曹操名为煮中国结酒论天下英雄,实则以饮中国结酒试探刘备。图例:曹操、刘备围桌倾谈,中间摆放中国结酒样品 题目:煮中国结酒,论天下英雄!“酒仙”李白与中国结酒
李白(701~762年),字太白,号青莲居士,唐代伟大诗人,有“酒中八仙”圣誉。
李白诗风雄奇豪迈,想象丰富。语言流转自然,音律和谐多变,富有浪漫主义精神。
杜甫赞誉李白,有诗作证:李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。有了美酒,就不必追求神仙,有诗为证:蟹螯即金液,槽丘是蓬莱,且须饮美酒,乘月醉高台。李白对酒的追求是一种高境界的“醉中真”感受,有诗为证:“提壶莫辞贫,取酒会四邻,仙人珠恍惚,未若醉中真。”李白对美酒的赞誉与会友的真诚,有诗作证:“两人对酌山花开,一杯一杯又一杯。” 图例:人物远眺美景,皓月当空,中国结酒作背景陪衬 题目:李白斗酒诗百篇,中国结酒胜神仙
“酒圣”杜甫与中国结酒
杜甫(712~770年),字子美,诗中常自称“少陵野老”,诗人杜甫也是个“酒圣”,其嗜酒的程度更不亚于李白,十四五岁的杜甫已经是位酒豪。有诗为证:往昔十四五,出游翰墨场,性豪业嗜酒,嫉恶怀刚肠,饮酣视入极,俗物多茫茫。
1、杜甫在长安任左拾遗,仍然和往常一样纵酒作乐。
朝回日日典青衣,每日江头尽醉归,酒债寻常行处有,人生七十古来稀。
2、杜甫在穷困潦倒之时,仍嗜酒如命,典当衣服,没有衣服只好赊帐,并且都是酒债。
街头酒价常苦贵,方外酒徒稀醉眠,径须相就饮一斗,恰有三百青铜钱。”
3、杜甫在一次醉时驰马,不料马失前蹄,将杜甫摔下马来,诗人在卧床养伤期间,许多朋友前来探望,他们都是带着酒肉,宾主仍开怀畅饮:
酒肉如山又一时,初筵哀丝动豪竹,共指西日不相贷,喧呼且覆怀中渌。现存杜甫诗文1400首,饮酒300首,占总数的21%。图例:诗人穷困潦倒,饱经沧桑。中国结酒作为背景陪衬。题目:读书破万卷,情动中国结 酒“专家”苏轼与中国结酒
苏轼(1037~1101年),字子瞻,北宋中期文坛领袖,唐宋八大家之一。
苏轼一生与酒结下不解之缘,他有酒、饮酒、造酒、赞酒。在他的诗、词、散文、书信中都仿佛飘散着美酒的芳香。为赞酒和造酒,他专门写下六篇酒赋,有诗为证:明月几时有,把酒问青天。
1、美酒点燃了他的创作火花。苏门四学士之一的黄庭坚曾说:
“东坡饮酒不多,即烂醉如泥”,有诗为证:落笔如风雨,虽谑弄皆有意味,其神仙中人。
2、酒是他的兴奋剂,是启开心扉的钥匙,有诗为证: 欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜
3、在造酒方面,苏轼还有专题“学术论文”,他写过《酒经》,在当时科学不发达的时代,能利用新技术,方法不断实践,造出各种酒,又有理论写著,不愧为“酿酒专家”。
图例:人物形象精神饱满,用“明月几时有,把酒问青天”作为创意。中国结酒
作背景陪衬。
题目:明月几时有,把酒问青天,欲与情相伴,心系中国结。陶渊明性乐酒德与中国结
陶渊明(365~472年),又名潜,字元亮。东晋时代的大诗人,流传不衰的仍是“不为五斗米折腰”的佳句。诗人因不满官场腐败,辞官归田,不向黑暗、虚伪的上层社会屈膝,宁愿“安贫乐道”、“躬耕自资”、“晨兴理荒废,带月荷锄归”的田园生活。
据统计:《陶渊明集》现存诗文142篇,说到饮酒的就有56篇,占全部作品的40%,其中以酒为题的有《饮酒三十首》、《止酒》、《述酒》、《连雨独饮》等名篇。
1、诗人抒发自己决心摆脱仕途,不肯同流合污: 深感父老言,禀气寡所谐,纡辔诚可学,违已讵非迷?且共欢此饮,吾驾不可回。
2、借酒发牢骚:
有客常同止,趣舍邈异境。一士长独醉,一夫终年醒,醉醒还相笑,发言各不领。规规一何遇,兀傲差若颖。寄言酣中客,日没烛当炳。
3、借酒叙述田园生活
春秋多佳日,登高赋新诗。过门更相呼,有酒斟酌之。农务各自归,闲暇辄相思;相思则披衣,言笑无厌时。此理将不胜,无为忽去兹。农食当须纪,力耕不吾欺。酒,伴诗人度过一生。
图例:以农家院、田园为背景,人物形象潇脱,有一种无拘无束的自在。中国结酒作为背景陪衬。
题目:采菊东篱下 把樽中国结
中国结酒营销策划方案 20033—5月份的整合营销
通过春节前的集中直销、促销,应该说我们取得了一定的成效,但其中也包含着由于我们前期急促上市而产生的许多在促销宣传方面的缺憾,这就必须要求我们加大以下几个方面的努力:产品定位、市场定位、形象定位
一、由于促销品、POP的缺乏,使我们进店促销的手段非常单一,在进店前、后的手法上没有形成自己独特的方式、方法,而依旧靠自己的老办法,找老板-——谈进货——同意后找仓库、吧台——服务员的促销,这样做给人留下的我们只是众多推销人员中的某一个分子,根本引不起酒店老板的兴趣与重视,这样就给我们的直销工作形成了恶性循环,老板的推委,一而再,再而三的使产品进店、促销的工作进度受阻,既浪费了我们大量的精力,又看不到实实在在的工作成绩。这应该是我们在工作中历年来的一个弱项,也是我们创品牌、进店难的第一个障碍点。毕竟,单靠一张嘴打天下的机会已经一去不复返了,你得有让人看得见、摸得着、消费者喜闻乐见的东西,才能吸引人,才能引起别人对你的重视,对你产品的兴趣,从而达到一蹴而就的成效。结合现在社会上流行中国结的宣传品,应该是我们树立品牌形象的一个难得的机会。由于我们现在受自身因素的限制,还不能一下子拿出多个促销品的式样来,也就无法形成行之有效的促销方案,因此我希望到浙江义乌去看一看。近半年,由于消费冲动性购买行为越来越重要,因而店堂营销便愈显重要,立体POP最适合设置卖场,促成其立即购买,且成本低,是一种预算小,成效高的广告宣传物。关于POP的设计,种类、款式,应多征询几家广告公司,集思广义,形成自己独特的POP宣传方式。
二、中国结青少年援助基金会成立的动机及前期宣传方式:(一)关于成立“中国结青少年援助基金会“的申请东营市团委:
当前,我市的教育正在蓬勃发展,但不可忽视的是,仍有一部分贫困学生因为家庭困难无法上学,失学在家,过早失去了受教育的机会;也有一部分大学生因为贫困无法安心上学,甚至退学回家。
青少年是我们的未来,青少年是我们的希望。我公司希望能尽自己微薄之力,为我们的青少年实实在在的做一件好事,为东营市的发展做出应有的贡献。我们相信,这对帮助政府减轻社会压力,塑造政府良好形象,稳定社会政治局面有着积极的意义;同时,我们的爱心行动对培养青少年树立正确的人生观、价值观、世界观有着普遍性的指导意义。为此,我们希望能以基金会的方式援助这些青少年,帮助这些青少年,请团市委予以审议。申请单位:山东黄河龙股份有限公司
>2003年3月20日
(二)中国结青少年援助基金会成立的动机及前期宣传方式 根据公司领导的意见,经办事处同东营市团委接触,团市委非常欢迎我们以中国结青少年援助基金会的形式参与到社会性的公益活动中来,具体 元的启动基金有待公司同团市委进一步磋商,根据当时同团市委交谈中的切身感受及团市委的要求形式书面方案。
1、中国结青少年援助基金会启动前后相关的工作流程
(1)通过《东营日报》、《胜利日报》发布带官方色彩的调查报告,全面报道东营市小学一至五年级的整体教育情况,以数字的形式说明我市少年儿童教育在贫穷面前所面临的困境,以期在社会上引起广泛的关注;
(2)由记者按乡、按性别、按偏远程度,按贫困程度对失学儿童进行专题报道,以引起社会各界广泛的震撼。专题报道可以专版形式出现,内容涉及:A)对几位有代表性儿童的报道;如《一位失学儿童的心灵呼唤》、《女孩为什么落泪》、《扭曲灵魂的背后》等等;B)东营教育面面观;C)东营教育在中国教育的位置;D)数字化东营教育;E)东营市团委的呼吁;F)报纸编者按; G)评论;
(3)以悬念的方式在专题报道发布两天后即发布一个消息:有一个著名企业即将伸出援助之手,热情帮助这些失学儿童。在该消息中,不公布企业名称,以神秘性引起社会的广泛猜测与关注;
(4)由团市委以官方的名义发布黄河龙集团要求成立基金会的倡议书,及团市委 的批复和成立受捐基金会的日期;
2、中国结青少年援助基金会操作规程(5)援助对象
家庭贫困的学生、失学儿童(1—5年级)(6)援助金额
每位青少年1—5年学为500元 每年援助金额总量控制 元左右(7)援助界定:
受援助学生应由相关单位出具贫困或失学证明,不得弄虚作假,基金会及黄河龙集团有权抽查、监督。(8)援助方式
为保证援助基金落实到实处,援助基金实行核对援助。
二、援助实施方案在新闻发布会上对外宣布及进行受捐成立基金会仪式。(1)为使基金会的启动造成巨大的社会影响,我们应当在适当的时机如03年3月中下旬举办一次新闻发布会。A.邀请100家酒店100X2人 200人 B.企事业单位、桓台老乡 100 人 C.
一、二级商 60人 D.新闻、广告媒体 30人 E.主要政府部门要员 1O人 F.邀请受援学生父母参加 30人 共计 450 人
(2)在新闻发布会上,首期由黄河龙集团一次性注入 万元为基金会基础资金,当场捐给东营团市委。(3)现场义卖
由被确定邀请单位现场购买中国结酒50 箱(20箱)×258元=12900元(5160元),企业拿出其中的30%,由购买单位与受援学生当场结对,以形成长期援助关系(每位失学1—5年级的学费为500元),根据实际情况,企业留用30%用于对相关购买单位的报道,余40%全部注入基金会。在新闻发布会上,团市委领导、黄河龙集团领导、购买单位负责人、受援学生及其父母安排适当讲话或采访,以使活动更加深入、感人。
(4)在现场活动进入高潮后,由黄河龙集团公司在会议上郑重承诺并与团市委签约,从即日起在东营市场上每销售一瓶中国结酒,黄河龙集团捐出 元钱注入基金会,以不断壮大基金会,该捐出款项以销售单位或酒店的名义捐出,以树立该销售单位或酒店的社会形象。(5)每个酒店或单位每捐出 元,团市委给该单位授予“中国结青少年援助优秀单位”牌匾,牌匾费用由黄河龙集团承担。各新闻媒体对于此次大会予以充分报道。(6)每学期结束后,由团委市牵头邀请受援助的优秀学生举办座谈会,交流学习情况,并对优秀学生予以适当奖励,以使他们深深体会“读书破万卷,情动中国结”的深刻意义。纵观现代营销,政治营销已成为全球营销的一个重要环节,这是因为在国际市场上,随着世界范围贸易保护和政府干预经济的日益加强,政治在营销中的作用显得越来越重要,在这种情况下,除了传统的组合营销方式外,企业还必须掌握政治营销和公共关系这两个重要因素,利用这两个重要因素,取得政治官员、企业高层决策者以及社会民众的支持和合作,扫清市场障碍,以取得市场运作的轰动
性。
三、中国结新产品设计及价位
现在中国结的产品价位比较单一,市场上缺乏一个适中价位的产品,根据我们开发中国结产品构架的想法,我们可分红、黄、绿三种开发系列中国结产品。我们应从红结这个思路上作为入手,以现有的中国结瓶型,打制成玻璃瓶外层,结合宁夏枸杞红的设计风格,贴上一层红色的不干胶标签(全瓶),价位在26元/瓶,酒精度36。,为配合市场导入,应在4月中旬出产品,宣传点为中国结——中国红。
四、今年五一我结婚
有了产品,我们就必须给产品有个好的上市切入点,活动主题“今年五一我结婚“因为每年的五一都是结婚的高峰期,针对这一社会普遍现象,策划本次方案: 1.在东营市选取lO——15家一、二级批发商作为中国结——中国红酒的“今年五一我结婚”婚庆活动的特殊经销点,并收取他们5000元的价格保证金,对他们实行公司统一的奖励政策,以保证他们的利益,提高其积极性。
2.活动期间凡用中国红办婚宴的消费者,满1O桌购酒5箱以上者,均可享受公司免费提供的套餐,即:消费一瓶中国结——中国红酒,赠一瓶可口可乐饮料,2瓶啤酒。
3.与东营供销商场珠宝店合作,凡用中国结——中国红作为结婚用酒的夫妇除享有以上优惠政策外,还可获赠黄河龙集团提供的喜庆卡,凭卡可参与“钻戒一对,爱情永恒”的抽奖活动,有1O对幸运夫妇将获赠黄河龙集团在供销商场订购的铂金钻戒一对,价值2000元人民币,未抽中的也可凭喜庆卡到黄河龙集团驻东营办领取情侣手表一对或XXXX。
4.与当地妇联联合举办一次“今年五一我结婚——中国结杯东营市首届XX对新人集体婚礼“活动,活动当天邀请省台某著名节目主持人到现场主持婚礼,并请市委、市政府领导证婚。电视台全程现场直播,舞台背景全部采用中国结酒宣传广告方案。
5.户外媒体宣传
A.公交车广告:投放20辆公交车侧面广告每车每月600元X 2个月=1200元X20=24000元 河口、孤岛豪华公交空调车后玻(全玻)广告20辆,每车每月 200元X2个月=400元X20=8000元
主要路段的护栏广告50块1X2m2,每块每月80元2个月8000元。
宣传内容“今年五一我结婚,详情请拨热线电话:0546—8233849,印上酒瓶、酒盒”。
时间3月15日一5月15日
B.在鲁中晨报或齐鲁晚报上隔一天登一期,活动日期连续6期×1/4版4500元=27000元,并增加在东营电视台的宣传力度(热线电话)
C.户外广告选择在东营市繁华地段统一采用一个活动主题“今年五一我结婚“,广告用语“XXXXXX”彩喷巨幅,把中国结的酒瓶、酒盒印上,电视媒体则以宣传“中国结杯——今年五一我结婚”为主题,全面报道活动盛况。
D.本活动拟在东营市标志性广场——新世纪广场进行。市委、市政府、市团委、市妇联广泛参与,各媒体大力报道。活动名称为“东营市首届——中国结杯新世纪婚典”。
E.在每个网点发放宣传材料,宣传材料为铜版印刷30000份,12000元,报纸夹赠2万份,1万份分发网点,要求每个网点详细讲解本次活动给他们带来的利益。
设计两项活动的总费用。酒类广告如何进行有效传播?
不可否认,当今社会已进入后工业化时代,符号消费也逐渐走进了我们的生活。与此同时,广告在这个信息化社会中发挥的作用也越来越大。每天都会有大量的信息扑面而来,而能让我们随时都触手可及的,或者说,让我们无法摆脱的信息,就是广告。
广告无处不在。它不但存在于广播、报纸、杂志、电视、网络等大众传播工具上,而且只要是人之能及之处,都有它的身影,商店的橱窗里、电线杆„„我们在广告的裹挟中生存,但究竟其传播效果如何?
本文中,笔者从传播学的角度,以酒类广告为文本,浅述一下酒企业该如何进行有效的传播。经典唯美VS通俗易懂
诚然,广告也是一种艺术。今天的消费者不再是纯粹的追求物质满足。他们不仅要求广告能告之他们信息,还要求有艺术性和娱乐性,满足其心理上的审美需要。所以,没有强撼的艺术感染力的广告是很难与消费者产生情感共鸣的。众多的广告活动表明,具有极强的艺术性和表现力的广告总是容易引起消费者的注意和兴趣,起到引导消费的作用。因为,它使人们在获得信息的同时得到了艺术美的享受。也正因为具有艺术表现力,所以,它才创造出一种生气勃勃、富于情趣的意境,极大地增强了广告作品的吸引力和感染力。
固然,广告的艺术表现力是广告能否取得有效传播的关键因素。但是,广告的艺术表现力要让受众能够理解并接受,不能一味地搞所谓的“经典唯美”,而应从受众的实际出发,进行艺术创作和表现。也就是说,艺术表现要遵循通俗易懂的原则。
广告不仅仅是艺术,还是一种传播上的投资,因此,它需要回报,要能促进产品的销售,提升产品的品牌竞争力及影响力。所以说,通常情况下,广告的实用性应大于艺术性。这就如声乐中的美声唱法,尽管也是艺术,但普通百姓对这种唱
法似乎不是十分接受,反倒是大鼓和评书这样的艺术,更容易让受众接受。近段时间,笔者在网络上看到网民们对脑白金和黄金酒这两则广告的评价,其中,持批评意见的占绝大多数。他们认为,脑白金的广告“今年过节不收礼啊,收礼只收脑白金”,以及黄金酒的广告“送长辈,黄金酒”是一种恶俗的广告。而笔者的观点恰恰与他们相反,这两则广告都是非常不错的广告。他们通俗易懂,简单明了,很有特色,在中央电视台播出后,很快便成为街头巷尾广为传唱的口头禅。这足以说明这两则广告的传播效果有多么好。更多精彩请查看>> 理性诉求VS感性诉求
感人深者,莫先乎情。酒类广告要想进行有效的传播,就必须在其广告内容的设置上,进行一定的情感诉求,这样才能达到广而告之的目的。广告的情感诉求分为理性诉求和感性诉求。
理性诉求,指的是广告诉求定位于受众的理智动机,通过真实、准确、公正地传达企业、产品、服务的客观情况,使受众经过概念、判断、推理等思维过程,理智地作出决定。
感性诉求,通常不详细说明产品的性能特点等,而是引发受众的情感共鸣,以达到广告的传播目的。
相比而言,酒类广告更适宜采取感性诉求。以中国啤酒行业的知名品牌燕京啤酒为例,燕京啤酒曾经在来源中国酒业新闻网中央电视台播发过两则广告:一则广告为“科技打造精品,实力铸造辉煌”;另一则为“感动世界,超越梦想”。很显然,这两则广告分别采用了理性诉求和感性诉求。其结果是,采用感性诉求的广告词“感动世界,超越梦想”更能打动消费者,其传播效果也比采用理性诉求的广告词好得多。
纵观国内外著名啤酒品牌的广告,大多数都采用了感性诉求策略。如:蓝带啤酒的广告“蓝带啤酒,天长地久”,珠江啤酒的广告“打开珠江啤酒,打开真感受”,力波啤酒的广告“有了你,生活更有味道”、“力波啤酒,男人本色”、“力波啤酒,不搏不精彩”和“力波啤酒,喜欢上海的理由”等等,它们的传播效果都很好。
广告内容:多变VS稳定
目前,很多酒类企业都把品牌建设作为工作的重中之重,而广告也在品牌建设中发挥着重要的作用。那么,究竟什么样的广告及传播策略才能达到传播效果的最
大化呢?
可以说,很多酒类企业都在品牌建设方面下了很大的功夫,几乎每年都在花费大量的物力和财力聘请广告公司为其进行广告设计,请某某明星当产品代言人等等,今年找这个明星,明年再找那个新星,广告的内容也是换来换去。其结果是,大量的广告信息涌入消费者的脑海,而给他们留下的印象却都不深刻,因为广告的内容和传播都缺乏稳定性。
事实上,广告能否产生较好的传播效果,很大程度上取决于广告给受众的印象。而广告中最能给受众留下深刻印象的往往是广告的语言文本。“东西南北中,好酒在张弓”,“蓝牌啤酒,中国人的口《华夏酒报》全年订价156元味”,“送长辈,黄金酒”等等,之所以能够给广大消费者留下深刻的印象,除了其广告词做得好之外,最为重要的原因,就是其广告内容的稳定性和传播的持久性。广告内容的一致性,会在消费者大脑中留下清晰的印记,这既是做出购买行为的基础,也是建立品牌与消费者之间关系的基础。
营销大师菲利普·科特勒曾说:“一个成功的品牌,应该在品牌和消费者之间创造一种‘爱’,设计一个持续、一致并具有情感价值的故事是最重要的,而不少中国啤酒的品牌建设相对缺乏感情和爱。”
广告成就了品牌,而从某种意义上说,品牌产生的过程也就是广告的传播过程。品牌是一种无形资产,能为企业带来巨大的利润,最终要归功于广告在企业品牌建设中的传播效果,而这,恰恰又和广告内容的稳定性及传播的持久性是分不开的。
第三篇:白酒十大品牌定位策略
白酒十大品牌定位策略
目前,我国白酒产业在发展过程中产生了很多问题,特别是在白酒品牌定位中存在许多误区和缺失。比如品牌定位不足、品牌求全而模糊的双重矛盾并存、品牌延伸中存在的定位混乱、品牌定位不考虑消费者需求、品牌定位不符合消费者的认知等等。本文主要探讨我国白酒的品牌定位策略,意在提供一种思路,希望能给白酒企业带来借鉴。
档次定位
不同的品牌会被消费者在心中分类为不同的档次,而档次蕴含了实物之外的价值,例如为消费者带来自尊心和优越感等等。
国酒茅台是应用档次定位的较好例子。产自中国贵州的茅台酒,因为历史原因而获得了“国酒”这一定位,它彰显的是一种身份和地位,也是尊贵与显赫的象征。茅台之所以定位于国酒,而非水井坊、酒鬼酒、老白干„„那是因为茅台品牌本身具有这样的历史文化基础,而且这种历史和文化已经占据了消费者的心智:红军长征时期,毛主席、周恩来等老一辈革命家和红军战士与茅台酒结下了不解之缘;1949年开国大典,周恩来总理“钦点”茅台酒为国宴用酒,从此,每年的国庆招待会,均指定用茅台酒;新中国成立后,茅台酒得到了国家领导人的特别青睐,并在新中国的外交史上发挥了举足轻重的作用,因此被尊为国酒;在日内瓦和谈、中美建交等历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介;党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼赠送给外国领导人;1975年,时任国务院副总理的王震在一次全国性会议上正式宣布:贵州茅台酒是国酒。
此外,国内名优白酒中的泸州老窖和水井坊等品牌也采用了档次定位。其中,泸州老窖出品的“国窖1573”,凭借公司拥有的我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群(1996年被国务院批准为全国重点文物保护单位),最终赢得了“中国第一窖”的品牌地位;而水井坊凭借堪称中国白酒源头的水井街酒坊遗址,获得了“中国白酒第一坊”的高档白酒品牌定位——水井街酒坊遗址经一步步考古发掘证明,水井坊上起元末明初,发展至今,经过历朝历代不断增修重建,前后连续使用600余年,成为迄今发现的中国白酒的最早源头。
情感定位
消费者情感定位就是指将某品牌直接与消费者的情感联系起来,与消费者达成共识和情感共鸣。营销之父菲利普·科特勒指出,人们的消费行为变化分为三个阶段:第一是量的阶段,第二是质的阶段,第三是感情阶段。在第三个阶段,消费者所看重的已不是产品的数量和质量,而是与自己关系的密切程度,以及得到某种情感上的需求满足。毋庸质疑,消费者情感定位是品牌诉求的关键节点,是联系消费者与品牌关系的重要桥梁。
在白酒品牌中,以消费者情感进行定位而获得成功的例子不胜枚举。山东“孔府家酒”就是以消费者的故乡情结为依托;北京的“京酒”则以“浓浓京酒情,滴滴暖人心”,直接渗透到消费者的内心,从而引发其产生情感共鸣。
使用者定位
这种定位点的开发,是把产品和个体用户或一群用户联系起来,直接描述出品牌产品的目标消费者,但并不表明要排除其他的消费群体。如中国四大名优白酒之—的山西汾酒,即运用过此类定位策略,她在过去曾经定位于“广大工农兵都能喝得起的酒”;又如河北的衡水老白干,一句“衡水老白干,喝出男人味”的宣传口号,既表达了使用者为男性,同时也表达出消费此品牌能使人觉得具有豪爽、大气等男人味气概;再如广东的“客家娘酒”,把品牌定位为“女人自己的酒”,这对女性消费者来说就具有较大的吸引力。
功能性定位
功能性定位是指把白酒品牌跟一定环境下产品的使用情况联系起来,从而引起消费者在特定情景下对该白酒品牌的联想。比如以调节情绪化为诉求的白酒品牌:杜康酒——何以解忧,唯有杜康。
类别定位
类别定位是指根据产品的类别建立起对白酒品牌的联想。类别定位试图在消费者脑海中形成该品牌等同于某类产品的印象,以成为某类产品的代名词或领导品牌,当消费者有了这类特定需求时就会联想到该品牌。比如“习酒是喜酒,喜酒喝习酒”,把习酒定位于喜酒,意义直白,文字巧妙之极,“习酒”与“喜酒”本身就存在谐音,令消费者在喜庆时刻联想到喜庆的酒——习酒。
比附定位
比附定位是以竞争者品牌为参照,依附竞争者来进行品牌定位。攀比著名品牌,首先得承认、认可同类中已有卓越成就的品牌。比附定位的前提是,虽然与被比附的品牌相比,本品牌也许自愧不如且存在不小差距,但在某地区或在某一方面,还可与这些最受消费者欢迎和信赖的品牌并驾齐驱、平分秋色。比附定位的目的就是通过各种方法和同行中的知名品牌建立起一种内在联系,使自己的品牌迅速进入消费者的心智,借名牌之光使自己的品牌增添光彩。例如内蒙古的宁城老窖宣称是“宁城老窖——塞外茅台”,意在同名酒茅台建立起联系,而留给消费者的感觉就是,宁城老窖是茅台酒的替选品。
比较定位
比较定位策略是指企业为了突出自身的品牌特性,抓住竞争对手的弱点或是针对竞争对手而开发出新品牌并面向市场进行推广。比如针对五粮液的保健酒——黄金酒,茅台于2008年推出了白金酒,同黄金酒之间形成了鲜明的对比。
概念定位
所谓概念定位就是为迎合消费者在当时环境下的需求而提出的一种全新概念,其产品本质可能并无变化。白酒是饮料产品中的一种,其产品同质化程度高、差异性小。诸多白酒品牌为了增强品牌的个性,采用创新性品牌概念作为市场的区隔策略。在消费者求新求奇的消费心里指引下,其在市场亦取得了一定效应。比如在消费者“勾兑”一词比较忌讳的情况下,白酒的“纯粮酿造”概念风行一时:四川六朵金花之一的沱牌更是打出酿酒生态园区等概念对品牌进行定位;而贵州醇酒厂则提出了“天然美酒”的品牌定位理念。
消费者个性定位
消费者的生活方式、生活态度、价值观念等个性特点,正在逐渐成为市场细分的重要因素。所以从生活方式角度寻找品牌的定位点,也逐渐成为企业的重要选择。针对现代社会消费者追求个性,展现自我的需要,通过定位可以赋予品牌相应的意义,让消费者在选购和享受产品品牌的过程中展示自我、表达个性。
川酒六朵金花的郎酒采用的“神采飞扬·中国郎”品牌定位,就是在展现一种“郎”的个性,从而使郎酒这个品牌进入消费者的心智;当年“酒鬼酒”高举个性品牌元素的大旗,在市场中创造了攻无不克、战无不胜的神话;现在正风靡市场的“洋河蓝色经典”,提炼出了极富魅力的“男人情怀”这种定位,获得了消费者的强烈响应。以上这些品牌个性元素的诉求成功,大都是借助人们生活方式的一种个性作为核心。虽然有的品牌个性定位从伦理和道德上不能称其为是一种较好的文化,但是这种极端文化确实代表着一种对个性的憧憬,在很多消费者的内心深处占据着较大的思维空间,也可以说是一种情感的宣泄和升华。而拥有这种个性元素的品牌,往往能在较短时期内形成品牌和市场的互动效应。
文化定位
文化定位是指对白酒品牌的风格、气质、道德、人文等赋予一定的内涵,从而同消费者的个性以及精神等达成一定的共识。比如我们在喝可口可乐,吃麦当劳、肯德基之时,不仅是在解渴求饱,同时也是在进行一种文化的消费,这种消费代表了一种身份、一种时尚、一种观念。我国白酒具有悠久的历史文化传统,根据消费者的认知和自身企业的比较优势资源,能够较容易实现差异化的文化定位。
运用文化定位的白酒品牌有很多,例如名优白酒剑南春就是文化定位的经典代表,其广告语宣称“唐时宫廷酒,今日剑南春”,直接将剑南春与历史文化相联系。剑南春是中国历史上最早有文字记载的御用白酒,并作为盛唐时期的天下名酒而被载入《唐·国史补》。此外,剑南春为使品牌定位有效地传递给消费者,开展了大量与唐朝文化有关的营销活动。自2002年7月以来,由剑南春集团筹划的“剑南春之夜·时尚诗乐舞《大唐华章》”相继在北京、上海、广州、南京、长沙、成都等地上演,将大唐文化发挥到了淋漓尽致的地步,盛唐文化和当今盛世之间建立起必然联想的《大唐华章》,则使人们感受到了作为唐时贡酒的剑南春深厚的文化底蕴,完美宣扬了剑南春企业文化和品牌定位理念诉求的含义。
又如古井集团在2008年6月将其广告传播语定为“it′s for you——献给你”,辅助广告语为“听着世界名曲慢慢成熟的美酒”,也将酒和音乐连接起来,令人感受到那种美妙的消费环境氛围。我国自古以来就有“对酒当歌”的说法,因此,古井集团将酒同音乐联系起来,不仅是对历史文化的继承与发展,而且也比较符合消费者的认知资源。
综上所述,白酒企业可以主要运用以上十种策略来进行品牌定位。同时值得强调的是,试图确定这些品牌定位策略哪个最好,哪个最差,是没有任何意义的。事实上,在一个多品牌的白酒企业中,这些定位策略可以综合起来使用。只有给予处于环境下的不同品牌以适当的定位,才会取得较好的效果。
第四篇:某白酒品牌广东市场营销策略思路分析
一、背景分析
2006年是“a白酒”酒关键的一年。新老产品交替,营销队伍整顿提升,营销渠道调整拓宽,形象推广主题树立……2006年将面临诸多问题,同时也将面对机遇和挑战。
“a白酒”销售总部设在深圳,其内部资源和外部资源应该是得近天时地利人和。2006年重点操作广东市场从战略上讲是正确的。
近
年来,广东成为白酒企业又爱又恨的市场。“一方面,广东有着巨大的白酒消费市场;另一方面,广东市场也吸引了众多品牌,使得这里的竞争越来越激烈。”但是,广东白酒市场不设防:无地方保护主义、无排外思想、市场无稳固的品牌,消费者无固定的选择。这种‘四无现象’,为外地以及新兴品牌白酒的竞争发展提供了良好的市场环境”。“a白酒”酒虽然是新品牌,正是因为这“四无现象”有了机会和空间。“许多在全国乃至当地不知名的品牌在广东销售火爆,如皖酒王、小糊涂仙、泰山特曲等,年销量均可观。这说明广东白酒消费不怎么认名牌,主要是跟着感觉走,质量、口感、价格等比较重要。”
“a白酒”酒的产地文化、品牌文化和质量、口感……完全能在广东市场站住脚,并分得一块市场份额!
b酒业公司虽然涉足白酒不久,但是有资金的支持,有良好的社会资源,有先进的企业理念……通过“a白酒”的营销将未来在酒类行业大有作为。
二、市场目标和整体市场策略
1、由于新老产品交替,所以市场目标有两个,目的一个。
目的:在广东市场树立“a白酒”品牌形象,促进整体销售,2006年广东市场完成5000万左右。
第一目标:在高端和礼品酒市场树立“a白酒”酒新的品牌形象。
第二目标:在终端和二、三级通路中拉动老产品以及“c酒”的销售、消费。
2、整体市场营销策略:
细分市场,精耕渠道,打造终端,树新拉老
a、细分市场
广东市场高中低都有代表性的品牌。目前“a白酒”酒还无法覆盖所有消费需求。队伍还不成熟,网络还非常脆弱。所以只能根据自身特点和势力选择,目前广东高中低端的空隙。高端选择礼品路线,中低端选择b、c类餐饮店路线。礼品目标消费人群白领以上阶层;中低端餐饮目标人群选择一般消费者。
b、精耕渠道
从白酒渠道的实际情况分析,渠道重心下沉已经成为众多白酒企业的选择,这种选择是市场竞争逼迫出来的,是营销进程的必然,也是白酒营销渠道科学化、理性化的表现。目前在市场上品牌表现优异的白酒企业,都从渠道下沉、市场重心下移中受益良多。
渠道招商不采取一统天下的方式。高端市场选择2——3家经销商。只做大卖场。中低端市场可将广东市场划分为以市、县为区域的渠道招商。开始3个月不要全面开花,有选择的开发3——5个区域。强化对渠道的管理和服务。
c、打造终端
联合经销商有选择的树立样板终端形象。大卖场枪占一定数量的地堆、端架或专柜。(可根据季节时间性行动)同时“促销天使”形象人员跟进。
二、三级市场终端买断一定数量的餐饮终端,全方位包装终端形象,同时“促销天使”形象人员跟进,加强对终端网点有效的服务。
d、树新拉老
树立“a白酒”新的品牌形象,拉动老产品销售。利用“a白酒”酒过硬的质量和口感,树立其新品牌黑马形象。同时利用深入和细致的市场推广,在普通消费者中树立“a白酒”地道好酒的口碑。在新包装推广中充分树立其品牌充满人情的“情感“作用。在推广老产品和中低端时利用品牌张力结合过硬的质量充分发挥口碑传播效应。
3、整体推广动销策略
行业树概念,市场推形象,集中广告,逐个突破,创新促销,公关跟上,a、行业树概念
在酒类行业杂志推广“a白酒”中国第一情感白酒的概念。通过市调来看,该概念还没有产品正式正面提出。所以完全可以采取先入为主的手段。在行业内制造新闻轰动,引发行业讨论及注意。同时也吸引各类经销商的注意和兴趣。
b、市场推形象
在目标市场通过广告的集中投放,迅速在目标消费者中树立“a白酒”酒良好形象。在推广中要以情感营销推广为核心。树立“a白酒”酒是送亲人、朋友、长辈最好的礼物。是朋友聚会,邻里亲人餐桌上的地道美酒。
c、集中广告,逐个突破,广东全省高空媒体选择1——2个投放广告,区域广告集中1——3个月全方位开花。手段采取电视、广播、dm单、路牌、墙体等。投放一个区域成功一个区域。用10个月逐步开发5个区域市场。
d、创新促销,公关跟上
在促销手段上除了传统的礼品、有奖促销外。还应该根据细分的市场特点创新促销手段。在实施促销过程中多为消费者考虑,真正实现“情
感营销”,以情动人,培养消费者的忠诚度和口碑宣传张力。
公关活动继续开展“送平安保险活动”在原操作基础上升华。全面包装“平安天使”形象,并且进一步丰富a白酒“平安天使“的内涵和操作方式。使之成为“a白酒”的品牌形象代表,在众多促销小姐中独树一帜。
三、市场运做模式和渠道建设策略
整体运做模式还是
总代理和区域代理。
新包装产品立足广东各大商场超市,主攻礼品和送礼消费。选择1——2家有实力的代理公司。
中低端产品(包括老产品)选择4——6个市县,设立经销商。把市场敲碎,把网点铺开,把网络做大,犹如蜘蛛织网。与此同时,对经销商的政策也有所变化,从重点扶持大客户转移到服务于渠道网络上众多的区域性经销商。加强对区域性的经销商服务与管理,把渠道更加扁平,渠道运作的速度和效率更大,从而加强了品牌在市场的表现。
通路:产品→一级代理→商超、酒楼→消费者
特点:减少中间环节、需要多品牌支撑、直控终端;
1、建立终端直控体系网,点对点销售;
2、集中供货,降低单品牌费用,统一铺货上柜,统一市场售价,统一促销安排及管理;
3、开瓶营销vs仓库转移;
4、货到人到。促销紧随货物到位;
5、产品上终端货架等于成功5%;
做细小的区域市场要注意:
①周边县市必须用现款方式结算,绝不许出现赊欠,开发人员费用由a白酒公司承担,市场投入费用由代理机构承担,在利润当中支出。
②周边县市客户必须愿意做终端销售的客户,在客户首购方面防止竭泽逐渔,要量力而行。
同时也建议,在有资源和条件的情况下,b酒业公司可自己控制1——2个区域市场的直接销售终端,亲自参与通路运做。以便于掌握市场最新动态,也可以作为市场推广的实验田和样板。
四、市场管理和队伍建设建议
市场管理建议
尽快建立完善的市场营销体系,以其为根本执行市场具体管理。
队伍建设,目标:历练一支职业营销团队。
主要加强两种队伍建设a、营销人员;b、促销人员
1、加强业务培训和企业理念培训;
2、注重实战练习;
3、树典型带后进;
4、培养企业核心干部;
随着市场竞争强度的加剧,酒类企业营销公司大调整、大整训、大提高、大负责的时代已全面来临。经济越低迷,营销越困难,竞争环境越恶劣,越要加强整训,不仅从思想上,而且还要从组织上进行整顿。惟其如此,才能保证营销系统“流水不腐,户枢不蠹”,营销人员的素质和责任心,才能大提高和大跃进。
五、如何招商及招商条件
确定目标区域,先广告后招商。
广告采用地方电视和地面传播结合。
a白酒公司市场支持条件
1、确保产品在当地的独家经营权(垄断销售)区域空间大。
2、保证产品质量和及时供货
3、提供产品上市策划和业务指导
4、提供广告、宣传、人员支持
合作伙伴的条件
1、有雄厚的经济势力和良好商业信誉
2、具有中低档酒直销操作条件和能力
3、拥有能独家承担民事现任的公司手续和相关条件
4、能有效组织起中低档白酒批发网络能力
5、认同公司企业理念和管理
实际操作中具体情况,具体分析。只要有利于品牌的推广,有利于网络的建设,有利于b酒业公司的长期发展。双方有着共同的目标和愿望。
(本文章不便透露公司名称和品牌名称,以a、b、c来代替,仅供大家探讨,指正!)
第五篇:白酒营销策略(推荐)
白酒销售中的营销策略解析
(一)为什么白酒产品在目标市场上的生命周期为什么越来越短?这是近两年困扰着所有白酒企业的共同的问题。竞品太多,竞争激烈是任何行业发展到一定阶段的必然产物,对于任何追求可持续性健康发展的白酒企业来说,应净化营销思维,找到科学的解决以上问题的核心手段才是共同努力的目标。
一、渠道策略:
任何行业的发展都必然经历四个阶段:初级竞争阶段、无序竞争阶段、完全竞争阶段和垄断竞争阶段,白酒行业也不例外。从1949年到1979年的30年间,中国的白酒市场处于初级竞争阶段。特点是无意识的生产远远满足不了庞大的有意识的消费,求远远大于供,白酒市场上的竞争意识处于浑沌和酣睡状态。从 1979年的改革开放开始到1999年的20年间,中国的白酒市场开始由无序竞争阶段演化为完全竞争阶段,遂着改革开放搞活和市场经济发展步伐的加快,这个阶段,中国的白酒业以加速度的方式完成了无序和完全两个最令人眼花缭乱的快速增长期。标志是:第一阶段,由于政策的逐渐放宽和白酒酿造同质性较强的特殊性,全国的白酒生产厂家雨后春笋般地出现了。随着量的迅猛增加和啤酒、葡萄洒等酒种对酒类消费市场份额的成长性抢夺,众多白酒企业发现生产就等于销售的时代已经不在。1994年孔府家第一个实施市场突围:广告营销。通过单纯的电视广告,一夜间使孔府家酒红遍大江南北,此年便拉开了中国广告大战营销的序幕。1997年秦池的惨败告诉同行,纯广告营销的时代已经结束,完全竞争时代已经到来。1999年,小糊涂仙、金六福和浏阳河的渠道整合营销推广揭开了中国白酒竞争进入第四个阶段的序幕:垄断竞争阶段。
小湖涂仙、金六福和浏阳河相继将渠道细化,将以往的广告拉动,转变为以不同产品在渠道中的推广为核心并配合以广告与促销的整合推广,创造了全面覆盖和纵深发展,进而都完成了年突破10亿元大关的神话。
二、产品结构的渠道营销,不同消费界面的营销推广:两个目的。
第一个目的:全面占领目标市场。为了全面覆盖的规模销量,在打造强势品牌的同时,就需要对不同消费界面的消费者进行深入研究,然后将目标产品输入能够顺利到达消费者面前的细化的渠道中。如果一个品牌将某一个省会市场作为第一强势品牌的目标,也必须对渠道进行营销整合,因为这就是产品组合下的渠道细化整合策略。
第二种目的:成为目标市场上某一渠道的强势品牌。处于品牌的定位、文化背境、市场机会等诸多因素的限制,只能采用本策略才能成为强者。相同消费界面的细化:为了更长久地占领市场和更好地防范渠道间的串货及低价倾销,而对相同消费界面的不同渠道将采用的不同产品策略。运用此策略的关键点:在每一个独立细分的市场里面,都应有细化渠道市场相应的产品,下一步要涉及的就是营销渠道的生力军了:客户。
三、渠道细化的客户策略
按经营方式可以将客户分作两类:品牌客户和游击客户。
品牌客户:以长期利益和发展为目的,按照白酒整合营销的阶段性要求,将自己的资源集中在某一白酒品牌上,致力于打造所辖市场上的强势品牌。这一类客户多为目标市场上综合实力和信誉较高的客户。
这一类客户多为二批商和流通商。在渠道细化的整合营销中该如何选择和整合这两类客户呢?为什么白酒产品在目标市场上的生命周期为什么越来越短?这是近两年困扰着所有白酒企业的共同的问题。竞品太多,竞争激烈是任何行业发展到一定阶段的必然产物,对于任何追求可持续性健康发展的白酒企业来说,应净化营销思维,找到科学的解决以上问题的核心手段才是共同努力的目标。
一、渠道策略:
任何行业的发展都必然经历四个阶段:初级竞争阶段、无序竞争阶段、完全竞争阶段和垄断竞争阶段,白酒行业也不例外。从1949年到1979年的30年间,中国的白酒市场处于初级竞争阶段。特点是无意识的生产远远满足不了庞大的有意识的消费,求远远大于供,白酒市场上的竞争意识处于浑沌和酣睡状态。从 1979年的改革开放开始到1999年的20年间,中国的白酒市场开始由无序竞争阶段演化为完全竞争阶段,遂着改革开放搞活和市场经济发展步伐的加快,这个阶段,中国的白酒业以加速度的方式完成了无序和完全两个最令人眼花缭乱的快速增长期。标志是:第一阶段,由于政策的逐渐放宽和白酒酿造同质性较强的特殊性,全国的白酒生产厂家雨后春笋般地出现了。随着量的迅猛增加和啤酒、葡萄洒等酒种对酒类消费市场份额的成长性抢夺,众多白酒企业发现生产就等于销售的时代已经不在。1994年孔府家第一个实施市场突围:广告营销。通过单纯的电视广告,一夜间使孔府家酒红遍大江南北,此年便拉开了中国广告大战营销的序幕。1997年秦池的惨败告诉同行,纯广告营销的时代已经结束,完全竞争时代已经到来。1999年,小糊涂仙、金六福和浏阳河的渠道整合营销推广揭开了中国白酒竞争进入第四个阶段的序幕:垄断竞争阶段。
小湖涂仙、金六福和浏阳河相继将渠道细化,将以往的广告拉动,转变为以不同产品在渠道中的推广为核心并配合以广告与促销的整合推广,创造了全面覆盖和纵深发展,进而都完成了年突破10亿元大关的神话。
二、产品结构的渠道营销,不同消费界面的营销推广:两个目的。
第一个目的:全面占领目标市场。为了全面覆盖的规模销量,在打造强势品牌的同时,就需要对不同消费界面的消费者进行深入研究,然后将目标产品输入能够顺利到达消费者面前的细化的渠道中。如果一个品牌将某一个省会市场作为第一强势品牌的目标,也必须对渠道进行营销整合,因为这就是产品组合下的渠道细化整合策略。
第二种目的:成为目标市场上某一渠道的强势品牌。处于品牌的定位、文化背境、市场机会等诸多因素的限制,只能采用本策略才能成为强者。相同消费界面的细化:为了更长久地占领市场和更好地防范渠道间的串货及低价倾销,而对相同消费界面的不同渠道将采用的不同产品策略。运用此策略的关键点:在每一个独立细分的市场里面,都应有细化渠道市场相应的产品,下一步要涉及的就是营销渠道的生力军了:客户。
三、渠道细化的客户策略
按经营方式可以将客户分作两类:品牌客户和游击客户。
品牌客户:以长期利益和发展为目的,按照白酒整合营销的阶段性要求,将自己的资源集中在某一白酒品牌上,致力于打造所辖市场上的强势品牌。这一类客户多为目标市场上综合实力和信誉较高的客户。
这一类客户多为二批商和流通商。在渠道细化的整合营销中该如何选择和整合这两类客户呢?首先是产品定位下的选择:依据主导主品的定位和产品推广过程中所必须选择的渠道策略来选择适合于产品推广的渠道客户。如果目标是要打造整合强势目标市场品牌,就必须选择品牌客户作总代理,如果选择了游击客户作为总代理失败是注定的。但对于一个低成本优势的低价位流通产品来说,选择多个游击客户作为分销商就显得较科学。当然品牌客户如果具有较强的流通渠道资源当然也是最简洁的选择,关健要看品牌客户对待这一产品推广策略的态度如何。因此统一管理、价格的合理布局、利益的合理分配,是客户重叠有效营销的三张王牌,否则失控的兄弟相残所带来的恶果比与外敌决斗还要惨烈得多。
任何营销的组合都必须有一个核心,渠道细化组合也不例外。抓住核心,是为了更好地让市场达到核裂变的爆炸性效果。
产品的策划 白酒行业目前的状况是低端品牌杂,无利润,中端品牌出现地方保护主义,高端产品则是由几大品牌把持,牢牢控制市场,在此三座大山的压迫下,如何走出一条属于自己的路就显得尤为重要。从文化角度出发 酒,自古以来就是随着人类文明的发展而延伸,产品的策划
白酒行业目前的状况是低端品牌杂,无利润,中端品牌出现地方保护主义,高端产品则是由几大品牌把持,牢牢控制市场,在此三座大山的压迫下,如何走出一条属于自己的路就显得尤为重要。
从文化角度出发
酒,自古以来就是随着人类文明的发展而延伸,古有举杯邀明月的绝句,近有借酒消愁愁更愁的诗篇,酒代表着不同的文明,不同的精神状态。如何打好酒文化这种牌,对于品牌的灵魂尤其作用。
从招标方提供的材料中我们可以看到该品牌的来历。
这是有着30多年历史,有着文化底蕴的“吉林市朝鲜族大冷面屋”酒。
要知这酒的来历是与“吉林市朝鲜族大冷面屋”饭店紧紧相连,如何创造该酒与饭店的联系,请看以下几点建议。
(1)与饭店方面紧密合作,借助饭店这颗金字招牌推出自己的品牌
从材料中我们看到你是以散酒为主,我不是很明白你的散酒是不是指供给饭店的酒,如果供给饭店的酒也是散装的话,那我得建议你采用瓶装,而且是包装漂亮的瓶装。
(2)加强目前与饭店的合作,将关系更加深入,目前你的酒在该饭店具有一定的知名度了,为什么有知名度了?因为喝这酒的人多了,喝酒的人多了,则表明饭店赚到钱了,所以这时候你与饭店洽谈进一步的合作是很有利的A借助《冷面》《红油拌菜》这二宝,目前饭店方面承认你的酒是第三宝,你就得抓住这
个机会推出第三宝,宣传第三宝,具体做法在饭店所有宣传二宝的地方全部改成三
宝并且在让在饭店的营业员向客人介绍时,改变二宝的叫法,要改口为三宝。B借助政府授予饭店的《中华老字号》《百年冷面》品牌优势,我们可以对外宣传该我们的酒是饭店的优势供应商,核心供应商,这有两个好处,第一,人们觉得品质可靠,知名饭店的供应商。
第二 人们觉得该酒很有档次,有了档次就有了“面子”。
从产品出发
从资料中看出你是“2L PET塑料桶包装”,为什么要采用塑料桶装呢?为什么只采用2L一个容量呢?
(1)不要采用PET塑料包装,采用陶瓷或玻璃瓶,最好用陶瓷瓶,且外观尽量采用古典包装,毕竟酒是越老越好。
(2)是否是采用同一品牌,如果在饭店的酒与2L PET塑料桶包装的酒完全一样,是否会对饭店的高端形象构成影响。
(3)建议多做不同容量的包装。
从营销渠道出发
由于白酒的特殊性决定它的销售方式只能是选择代理商,依托代理商的网点进行销售。
代理商的选择
最好选择从事酒类销售的行家,这类代理商拥有完整的渠道,是产品最容易走向终端的捷径,但此类代理商一般比较青昧于大品牌或成熟的品牌,对新产品一般来说不太喜欢。并且此类代理商对厂家的要求也甚高,一般来讲都是独家总代,并且容易适成厂家对渠道掌握的失控。
退而求其次的方法,就是多家代理商的渠道模式(在同一个城市最好不要超过3家)。
有了代理商如何管理就是一个难题了
管理代理商就会碰到一个很沉重的话题,代理商的价格政策与代理商的窜货问题。
价格政策
多厂家仅是给其直属的代理商说明了价格,但对于代理商往其批发时的价格经常不
闻不理。这对于厂家的长期发展是非常致命的以上的图代表了区域白酒的渠道流通,作为厂家,他的主要市场不在销售,而在于品牌建设,渠道管理,但他应该建立起与本区域知名酒店的直供合作关系,这对于产品形象的树立,品牌知名度的建立起着重要作用。
做为厂家,要制定好两个价格,第一,直接代理商价格。第二终端零售价 目前厂商的成本约为8.8元/桶,一级代理商的进货价建议为12元/桶(厂商毛利润控制在30%),一级代理商向二级的批发价建议定为14元/桶(毛利润约15%)二级代理商毛利润可保证在20%以上,但由于其最重要的销量来自于零售,量有限,必须有足够的利润做支持
奖惩制度
(一),对各级代理商进行奖惩,在销售方面进行月度季度的考核,对超出预期销量的代理商进行返点奖励。可用现金,可用货品抵冲货款这两种常见方式。对于未完成的代理商进行评估,该换的就行,有培养潜力的就尽量培养,但中间要有一个长期
考核,并以此为依据,判断其有无成长的可能,企业是赚钱的,不是培训学样。
(二),在市场规则方面,主要讲的是惩罚制度,对于恶意调价,恶意冲击市场的代理商要
坚绝取谛,这对企业的销售短期来说,是一个阵痛,但对企业的发展来看,绝对是一
颗毒瘤,其发展到一定阶段对企业的破坏是不可估量的。
宣传推广方面
广告语的选择非常重要,这是产品的核心所在,如孔府家酒其广告语是“让我想家”。我们可以从两方面入手,第一是“不上头的白酒”第二,是“三宝中的一宝”
广告宣传资料的制作,这是对外宣传的载体,必须要认真的考虑,要简洁,但要将产品的信息完整的传达出去,让公众知道这张资料描述的什么?有什么特点? 我个人建议必须传出这几个方面
A:大冷面屋牌白酒是该酒店的唯一指定用品。
B:大冷面屋牌白酒是该酒店继《冷面》《红油拌菜》二宝之后的第三宝
C:口味独特,喝多不上头。其中喝多不上头,可以着重宣传,甚至当一个卖点,一个热点,可以从以下几点延伸,(上班族中午也可以喝白酒,不用担心头晕脸红,因为他不上头,开车的人群也可以喝,因为他不上头„„)
D:介绍大冷面屋牌白酒的来历与大冷面屋饭店的关系。
市场终端方面
渠道销售最重要的体现在终端,终端市场是一个短兵相接的地方,这就需要一个人员配备的问题,在吉林市区,建议厂家安派3名销售人员专门负责终端事宜。对于终端点我们要快刀斩乱麻,急行军的推进速度,要让货品以最快的速度到店,上架,并且对终端的销售情况要每天进行总结,分析。
从资料中可以看出,本前大型的商超不是我们的目标,我们的目标是中小型商场及传统的烟酒批发行,烟酒销售点,大小饭店。
此类终端市场对于产品的准入门槛不高,人情关系在这产品能否顺利入驻终端占据重要地位。对于每一个终端我们必须要做到以下几点
有陈列,这就保证每一个终端都要有比竞争对手多的产品陈列。
有宣传画和广告张贴
3,大型的饭店应设置或尽可能的有专人向客人推荐白酒品牌,对于推荐成功的人员进行奖励,可按消费数量进行奖励。
4,在市场终端方面进行宣传需要用到的物品,(灯笼,条幅,张贴画,单页,专卖店门头、专柜柜眉等)
4,宏观层次的市场宣传
A:利用本市的媒体资源,主要以报纸广告为主,以本产品的历史与文化做为推介重点。
B:在人群流量相对集中的地方,进行大面积的宣传彩页派发。
C:本市的公交广告,有针对性的选择公交路线
D:电视广告我建议可以暂时不上,毕竟电视广告费用徧高
E:公交站台广告
促销政策:
1,针对一级经销商的促销,执行政策,定货如5000元/次,送小家电产品类或相应的酒杯做为其促销产品,定货10000元/次,送电视类等。
2,终端针对消费者的促销,核心思想一定要落到实处,看到好处,如购产品一桶送酒杯一个,购一箱送一瓶(数量可据实际情况进行考虑)购二箱送一些常用且实用的小家电产品(赠品可据实际情况考虑)
3,在做促销时,选择固定日期,让所有的销售终端同时进行,且销售终端的VI形象保持一致,配齐促销人员与业务人员。
4,在重要的节日如中秋,国庆,十一,五一等全国节假日进行有组织的,有计划的促销宣传。
5,可以对产品设置一定数量的奖项,不防如下考虑,对于目前主要厂家的做法是大奖小奖都很难做,这种做法对于新产品的优势并不明显,尤其是区域市场的拓展,我建议可设置中奖率为百分之百的方案,85%的小奖,如酒杯类,10%的中奖,如小家电类,电吹风等,5%的大奖,可考虑电视机,冰箱类大奖,对于大奖中奖者可进行高调的宣传,并借此推动品牌在公众中的认知度
企业文化建设
(一)企业VI视觉形象系统
企业VI是企业进入公众视觉形象,是让公众看到你的VI就知道你是什么企业,是什么公司,他包括企业LOGO,企业标准色彩,企业标准字体等
对于如何建设统一的VI视觉形象系统可以从实用的角度出发
LOGO的设计,这就包括LOGO色彩,图案,字体都必须要量化的标准,一旦确定将不能再随意更改,他将用于企业的宣传册,公司人员的名片,企业包装,企业广告,企业服装,企业前台设计,企业手提袋,企业物流车及一切企业对外宣传的载体。企业品牌的一个重要展示区为终端展示区,在进行终端展示时必须做到各终端的统一性,统一的宣传页,统一的门头,如有促销人员则要保证统一的服装,统一的陈列方式,统一的价格。
(二)确立BI(行为识别),主要体现在两个方面,一方面是企业内部对职工的宣传、教育、培训;另一方面是对外经营、社会责任等内容。要通过组织开展一系列活动,将企业确立的经营理念融入到企业的实践中,指导企业和职工行为
(三)目标激励,塑造严明和谐的管理形象,打造制度文化
企业管理和文化之间的联系是企业发展的生命线,战略、结构、制度是硬性管理
(如终端数量,终端消费情况,终端资金回笼);
技能、人员、作风、目标是软性管理。强化管理,要坚持把人放在企业中心地位,在管理中尊重人、理解人、关心人、爱护人,确立职工主人翁地位,使之积极参与企业管理,尽其责任和义务。强化管理要搞好与现代企业制度、管理创新、市场开拓、实现优质服务等的有机结合。还要修订并完善职业道德准则,强化纪律约束机制,使企业各项规章制度成为干部职工的自觉行为。提倡团队精神,成员之间保持良好的人际关系,增强团队凝聚力,有效发挥团队作用。