第一篇：世界小麦生产特点
世界小麦生产特点
世界种植小麦的国家很多，但产量主要集中在中国、印度、美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚和阿根廷等国家，这7个国家小麦产量占世界总产量的57%。在这7个国家中，中国是惟一总产量超过1亿t的国家，位居世界第一，其次是印度、美国和俄罗斯。从各大洲的分布看，小麦生产主要集中在亚洲，面积约占世界小麦面积的45%，其次是欧洲，占25%，美洲占15%，非洲、大洋洲和南美洲各占5%左右，各洲小麦产量分布情况与面积比重大体一致。根据联合国粮农组织数据库统计，世界小麦常年产量为5.8亿t左右，占谷物总产量的28%。但近几年由于世界小麦种植面积减少，总产呈下降趋势。据美国农业部统计，1998／99年度世界小麦产量为5.89亿t，2002／03年度下降到5.68亿t，5年下降了2100万t，产量下降的主要原因是主产国小麦减产。
国家粮油信息中心杨卫路根据有关部门数据分析得出如下结论：世界小麦消费总量呈刚性增长趋势o1961年全球消费量约为2.33亿t，1997年为3.35亿t，1981年为4.45亿t，1991年为5.55亿t，2001年为6.60亿t，以每10年1亿t的水平持续增长。而全球小麦的期末库存量则随着收成的丰歉而波动。近10年，全球小麦期末库存保持在1.1亿～1.3亿t，远低于1985和1986年1.7亿t的水平。2001年世界小麦库存已经降到近13年来的最低水平。
转型国家东欧和前苏联年人均消费小麦262kg，远远高于世界平均水平100kg，也高于发达国家水平155kg，发展中国家消费水平最低，人均年消费小麦只有74kg。中国小麦人均消费为92㎏，高于发展中国家的水平，略低于世界平均水平，但远远低于发达国家和东欧的水平。
世界小麦贸易量自1981年超过1亿t以后，近十几年相对比较稳定，一直在1亿～1.2亿t之间徘徊。主要是因为一些传统的小麦进口国提高了自给率，从而降低了进口量，使世界小麦贸易量的增长受到制约。
全球小麦出口主要集中在美国、加拿大、澳大利亚和法国4个国家，4个国家常年出口量为7500万t左右，约占世界小麦贸易量(1.1亿～1.2亿t)的70%。其中，美国是全球最大的小麦出口国，年均出口量在2700万t，加拿大、法国、澳大利亚也是传统的小麦出口国，出口量一直稳定在1500万—1600万t，法国还是欧洲最大的小麦出口国。另外，这4个国家小麦出口量均超过其国内生产总量的50%，澳大利亚和加拿大比例接近80%，属于典型的小麦贸易出口国。
进口国主要集中在亚洲和非洲，南美和部分欧洲国家也有一些进口。仅亚洲进口小麦的国家就达20多个，年均进口量超过100万t的国家就有12个。根据进口数量划分，意大利、巴西、日本和埃及小麦进口量都在600万t左右，韩国进口量近几年保持在400万左右，菲律宾、印度尼西亚、巴基斯坦进口量也在300万t左右，是世界主要的小麦进口国。中国曾经是世界第一小麦进口大国，常年进口量在1000万t左右,自1998提锐减,近两年进口量不足100万t。
第二篇：世界小麦生产分布图
世界小麦生产分布图
美国小麦
世界小麦生产分布图
美国冬小麦
英国小麦
世界小麦生产分布图
中国小麦
印度小麦
南非小麦 世界小麦生产分布图
澳大利亚小麦
第三篇：宣州区小麦生产
宣州区稻茬麦生产的主要问题与建议
小麦是我区第二大粮食作物。常年种植面积在28万亩左右，近年来单产一直徘徊在350公斤左右。与实现单产400公斤，丰产田500公斤的目标还有一定的距离。
1稻茬麦生产存在的主要问题
1.1 重视度不高
虽然水稻种植要比小麦种植辛苦得多，但农民普遍认为，种小麦收入低，而不愿投入，不愿多花工。而实际上，小麦种植不仅比水稻种植省工，而且小麦生产收益率要比水稻高的多。
1.2 稻茬腾茬晚，播期晚
由于所选用的水稻品种或栽培方式不当导致腾茬晚。有的水稻田块甚至到12月份初才收获腾茬。腾茬晚使小麦不能适期播种，越冬前很难达到壮苗标准。
1.3 稻茬整地难，导致播种质量差
稻茬麦土质粘重，通气性差，土壤结构差，耕层浅。地难整，大坷垃多，且不易整细碎，造成整地质量差。播种经常存在露籽、深籽、丛籽和缺苗断垄的现象，很难做到小麦播种均匀一致，深浅适中，造成稻茬麦出苗率低，出苗不整齐。
1.4 播种量大
由于整地比较粗放，不能做到一播全苗，农民习惯于增大播种量。大播量势必导致冬前基本苗数过大，冬前分蘖缓慢，开春后随着气温回升，分蘖迅速增加，单位面积的群体数量猛增，造成田间郁蔽，通风透光性差，小麦长势弱，病虫害发生加重，倒伏危险增加，导致成穗率低、穗头小、粒数少、粒重减轻、产量降低。
1.5 渍害严重，根系发育不良，后期易早衰
我区春季降水比较集中，稻茬麦田地势一般比较低洼，再加上田间“三沟”不配套，致使一下雨麦田就出现积水的现象，而且雨后不能及时排水。渍害同时会使纹枯病等病害严重发生，进一步影响根系的正常发育，造成根系的早衰。
1.6 施肥不合理，用药不到位
多数农民不能掌握科学的基、追肥的施用比例、施用量和施用时间。小麦各种主要病虫害的发病时间，发病规律，及各种主要病虫害的防治关键时期、防治方法，很多农民心中还是没有概念。
以上宣州区稻茬麦生产上所存在的主要问题，只有得到改善和解决，使稻茬麦生产的基础环境设施得到改善，农民的高产栽培管理技术得到加强，才能在适应我区稻茬麦生长的自然生态环境中，来实现稻茬麦单产的提高。稻茬麦生产建议
2.1 选择优良的小麦品种，并进行播前药剂拌种
选用早熟、耐湿、抗病高产小麦品种是提高稻茬麦产量的关键，而品种对赤霉病的抗性则在我区显得更为重要。播前药剂拌种对解决播种时的缺籽以及后期的病虫草害，实现高产有着显著的效果。
2.2 选用配套的稻麦品种，及时腾茬，适时播种
选择适宜的水稻品种，同下茬小麦的品种选择相配套，保证稻田能及时腾茬，小麦在适宜的播种期播种。生产实践表明我区稻茬麦的适宜播种期为10月下旬到11月上中旬。
2.3 推广机直播，控制播量
腾茬后晾茬改墒，采用施肥、旋耕、播种一体化的机直播种植方式。不但解决了“三籽”问题，还能实现播种的均匀，出苗的整齐，容易实现冬前壮苗。在适宜播期，建议播种量为12-14公斤/亩，播期推迟则酌情的增加播量。
2.4 开好“三沟”，减少渍害
做到垄宽在2米以内，横沟、竖沟、周沟，沟沟相通。沟宽控制在20厘米以上，沟深保持在30厘米以上。雨后及时排水，减少田间积水，减少渍害的发生。
2.5 科学施肥，推行氮肥后移技术
应采用“基肥足，苗肥轻，穗肥重”的科学施肥方法。推行氮肥后移技术，加大拔节肥的施用量，防治早衰，确保穗大粒多。
2.6及时做好病虫草害防治
小麦播种期要搞好药剂拌种。草害一般在播后进行封闭处理后，再在小麦三叶期或拔节前进行化除。小麦返青后至拔节初期以纹枯病防治为主，兼治苗蚜。抽穗至开花以防治赤霉病为主，兼治穗蚜、灰飞虱。
2.7 推广普及高产栽培技术，强化农民的栽培生产技术
农民是实施农业生产的操作者，只有高产栽培技术深入心中，才能在生产的各个环节，科学地进行操作和管理，才能切实的实现高产。农民亟需高产栽培技术的推广及普及，相关部门也应加强相关的推广普及工作，来强化农民的栽培技术，从根本上实现农民增产、增收的目标。
第四篇：小麦生产计划书
禾久农业集团2014年冬小麦生产计划书
为保证完成2014年38000斤无公害小麦生产，特拟定本计划，具体任务和指标分析如下：
一、生产前分工以及责任
（一）以分管农业的领导为组长的领导小组，并实行工作责任制
（二）各管区管委会主任负责小麦生产的领导、协调和物资采购供应工作，农技站技术人员负责技术业务的指导及各个生育时期各项指标的检测、管理工作。
（三）各负其责，贯穿始终，达到高产、高效、优质、低耗之目的（四）生产目标：38000斤无公害小麦
二、生产时间
2014.9-2015.6
三、生产前计划（2014.9.1-9.30)
(一）选种：川麦51号
(二）选地：390亩肥沃土地
(三）选肥整地：深耕整地，提高播种质量
四、适期、适量播种（2014.10.1-10.10）
（一）适时播种
（二）适量播种
（三）足墒播种
五、冬前管理（2015.3.1-6.5）
（一）抗旱浇水墒、增穗保粒
（二）浇锄松土、保墒增温
（三）除草：化学除
（四）及时防治病虫害
六、收获（2015.6.1-6.20）
（一)适时收获：机械收获
（二）收获，脱粒
（三）晒干入库
第五篇：优质小麦生产协议书
优质小麦生产协议书
优质小麦生产协议书 1
甲方：_________乙方：_________甲方_________委托乙方_________生产优质小麦，为了保证合作的成功，特制定以下协议，协议双方共同遵守。
一、委托种植品种：_________。
二、收购数量：种植基地面积_________亩，预计产量_________吨。
三、合作方式：
1。基地管理：甲方负责推荐优质小麦品种，提供良种，制定标准化管理技术规程，发放明白纸，并对基地种植户进行培训，小麦生育期对基地进行检查；为了保证商品小麦质量，乙方应使用甲方提供的优质良种。如果自留种应在播种前向甲方提供种子样品，并由甲方检验认定种子合格后方可使用。栽培管理应按照甲方要求进行，并接受甲方检查指导，保证小麦质量。
2。质量检测：小麦收获后乙方取具有代表性的样品送至甲方，由甲方对商品小麦品质进行化验和分等定级。甲方需在乙方送达样品后20天内向乙方通报每种样品小麦的化验结果。
3。收购程序：乙方接到甲方的品质检测结果后，双方商定达到收购标准的小麦收购时间，甲方保证按时收购。如有变化，双方协商解决。
四、质量等级标准基地商品小麦的杂质含量、水分、不完善粒和色泽、气味等指标需达到中华人民共和国GB1351—国家二级小麦质量标准。其它品质指标：
五、协议内容：
1。粗蛋白、湿面筋、稳定时间、面团抗拉伸阻力和面团的延伸性五项品质指标中，有一项不符合等级标准降一级。
2。达到本协议质量标准的商品小麦在普通小麦市场价基础上，加价10%以上；本价格为仓口价格，原料运输过程中发生的包装费和运费由乙方自负。
3。乙方提供的优质小麦在达到本协议规定的最低质量标准后，甲方需保证收购，全部计划收购量需在当年12月底前完成。
4。甲方从收到乙方小麦之日算起一个月内付款。乙方基地需给甲方开具农牧渔业发票。
5。正常情况下双方需遵守本协议规定的收购数量和单价，如遇到无法预见的原因造成小麦单产或市场价出现大幅度波动，双方协商解决，如无法达成协议，本合同宣告终止。
6。本协议一式两份，经双方单位法人代表签字、盖章后生效。
甲方（盖章）：_________ 乙方（盖章）：_________
法人代表（签字）：_________ 法人代表（签字）：__________
________年____月____日
优质小麦生产协议书 2
甲方：_________
乙方：_________
甲方_________委托乙方_________生产优质小麦，为了保证合作的成功，特制定以下协议，协议双方共同遵守。
一、委托种植品种：_________。
二、收购数量：种植基地面积_________亩，预计产量_________吨。
三、合作方式：
1．基地管理：甲方负责推荐优质小麦品种，提供良种，制定标准化管理技术规程，发放明白纸，并对基地种植户进行培训，小麦生育期对基地进行检查；为了保证商品小麦质量，乙方应使用甲方提供的优质良种。如果自留种应在播种前向甲方提供种子样品，并由甲方检验认定种子合格后方可使用。栽培管理应按照甲方要求进行，并接受甲方检查指导，保证小麦质量。
2．质量检测：小麦收获后乙方取具有代表性的样品送至甲方，由甲方对商品小麦品质进行化验和分等定级。甲方需在乙方送达样品后20天内向乙方通报每种样品小麦的化验结果。
3．收购程序：乙方接到甲方的品质检测结果后，双方商定达到收购标准的小麦收购时间，甲方保证按时收购。如有变化，双方协商解决。
四、质量等级标准
基地商品小麦的杂质含量、水分、不完善粒和色泽、气味等指标需达到中华人民共和国gb1351-1999国家二级小麦质量标准。其它品质指标见表1：
┌──────────────┬────┬────┬────┐
│小麦等级│一级│二级│三级│
├──────────────┼────┴────┴────┤
│ 容重(g/l)│ ≥770│
├──────────────┼──────────────┤
│ 降落数值(s)│ ≥300│
├──────────────┼────┬────┬────┤
│ 粗蛋白质(%，干基)│ ≥15。0 │ ≥14。0 │ ≥13。5 │
├──────────────┼────┼────┼────┤
│ 湿 面 筋(14%水分基)│ ≥38。0 │ ≥35。0 │ ≥32。0 │
├──────────────┼────┼────┼────┤
│ 稳定时间(分钟) │ ≥15。0 │ ≥12。0 │ ≥7。0│
├──┬───────────┼────┼────┼────┤
│拉伸│面团的抗拉伸阻力 (e。u)│ ≥550│ ≥450│ ≥350│
│指标├───────────┼────┼────┼────┤
││面团的'延展性 (mm) │ ≥190│ ≥180│ ≥180│
└──┴───────────┴────┴────┴────┘
四、协议内容：
1．粗蛋白、湿面筋、稳定时间、面团抗拉伸阻力和面团的延伸性五项品质指标中，有一项不符合等级标准降一级。
2．达到本协议质量标准的商品小麦在普通小麦市场价基础上，加价10％以上；本价格为仓口价格，原料运输过程当中发生的包装费和运费由乙方自负。
3．乙方提供的优质小麦在达到本协议规定的最低质量标准后，甲方需保证收购，全部计划收购量需在当年12月底前完成。
4．甲方从收到乙方小麦之日算起一个月内付款。乙方基地需给甲方开具农牧渔业发票。
5．正常情况下双方需遵守本协议规定的收购数量和单价，如遇到无法预见的原因造成小麦单产或市场价出现大幅度波动，双方协商解决，如无法达成协议，本合同宣告终止。
6．本协议一式两份，经双方单位法人代表签字、盖章后生效。
甲方（盖章）：_________乙方（盖章）：_________
法人代表（签字）：_________法人代表（签字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
优质小麦生产协议书 3
甲方：_________乙方：_________
甲方_________委托乙方_________生产优质小麦，为了保证合作的成功，特制定以下协议，协议双方共同遵守。
一、委托种植品种：_________。
二、收购数量：种植基地面积_________亩，预计产量_________吨。
三、合作方式：
1、基地管理：甲方负责推荐优质小麦品种，提供良种，制定标准化管理技术规程，发放明白纸，并对基地种植户进行培训，小麦生育期对基地进行检查；为了保证商品小麦质量，乙方应使用甲方提供的优质良种。如果自留种应在播种前向甲方提供种子样品，并由甲方检验认定种子合格后方可使用。栽培管理应按照甲方要求进行，并接受甲方检查指导，保证小麦质量。
2、质量检测：小麦收获后乙方取具有代表性的样品送至甲方，由甲方对商品小麦品质进行化验和分等定级。甲方需在乙方送达样品后20天内向乙方通报每种样品小麦的化验结果。
3、收购程序：乙方接到甲方的品质检测结果后，双方商定达到收购标准的小麦收购时间，甲方保证按时收购。如有变化，双方协商解决。
四、质量等级标准基地商品小麦的杂质含量、水分、不完善粒和色泽、气味等指标需达到中华人民共和国GB1351—1999国家二级小麦质量标准。其它品质指标：
五、协议内容：
1、粗蛋白、湿面筋、稳定时间、面团抗拉伸阻力和面团的延伸性五项品质指标中，有一项不符合等级标准降一级。
2、达到本协议质量标准的商品小麦在普通小麦市场价基础上，加价10%以上；本价格为仓口价格，原料运输过程中发生的包装费和运费由乙方自负。
3、乙方提供的优质小麦在达到本协议规定的最低质量标准后，甲方需保证收购，全部计划收购量需在当年12月底前完成。
4、甲方从收到乙方小麦之日算起一个月内付款。乙方基地需给甲方开具农牧渔业发票。
5、正常情况下双方需遵守本协议规定的收购数量和单价，如遇到无法预见的原因造成小麦单产或市场价出现大幅度波动，双方协商解决，如无法达成协议，本合同宣告终止。
6、本协议一式两份，经双方单位法人代表签字、盖章后生效。
甲方（盖章）：_________乙方（盖章）：_________
法人代表（签字）：_________法人代表（签字）：__________
________年____月____日
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