关于阜阳千百意购物中心调研报告

第一篇：关于阜阳千百意购物中心调研报告

关于阜阳和华千百意购物中心、临沂商贸城

调研报告

一、准备阶段：

确定调查主题，调查目的及调查意义，搜集资料，准备调查所需要的材料。

二、调研阶段：

1、调查时间：2012.10.16

2、调查地点：阜阳人民中路和华千百意购物中心及阜阳临沂商贸城

3、调查者：朱楠

4、调查对象：购物中心及项目基本情况

5、调查方法：实地走访、观察法、网上搜索

6、调查目的：了解当前商场发展现状，同时对商业业态及商铺管理进行观察分析，从中获取信息。

三、分析整理资料阶段：

对网上搜索资料进行整理分析，资料要概括商场发展状况及其它。

一、和华千百意购物中心

1、项目简介：

阜阳和华千百意购物中心有限公司诞生于1999年12月26日，是一座集购物、休闲、娱乐、美容为一体的现代化综合型百货商场。商场地处阜阳市人民中路商业黄金地段，交通便利，人流集中，总体规划面积7.5万平方米，其中一期工程3.2万平方米，营业面积2.6万平方米。商场各种设施齐全，配置有中央空调系统、自动扶梯、垂直电梯、消防自动喷淋系统以及前台POS、后台MIS系统等现代化商业设施。商场内部精品荟萃，品种繁多。主营金饰钟表、珠宝玉器、鞋帽、男女精品服装、中老年装、运动家居、床上用品、运动服饰系列、童装童鞋、家庭影院、大小家电、厨房用品、通讯器材等。商场还设有食品超市、面包房、美容院，全面满足消费者需求。开业以来，始终坚持“诚信为本，创新为魂”的经营理念，以质量效益为中心，以建设现代百货为总体目标，以时尚化、品牌化、休闲化为总体定位，以服饰、家电、金饰为主要经营特色，大力实施顾客满意战略。在董事长曹春风先生及以总经理闻杰先生为首的公司领导班子带领下，取得了社会效益和经济效益的双丰收，净利润逐年递增20%以上，受到了广大消费者的好评。在商场不断发展壮大的同时，全力建设千百意二期工程，目前各项前期工作已基本就绪，届时现千百意商场以北、以东11万的土地上将建起一座集购物、休闲、娱乐为一体的经营面积达8万平方米的现代商业中心。一个深受广大消费者喜爱的购物中心正阔步前进在现代百货商场的发展道路上。

2、项目基本概况： 1总体规划面积：7.5万平方米。○2 商业面积：共两期，一期3.2万平方米。○3营业面积：2.6万平方米 ○4项目定位：以流行时尚百货店为主，兼发展综合型的购物中心。○5选址策略：地理位置分析、商圈分析、社会因素分析、竞争者分析、发展潜○力分析

6项目开店时间：1999年12月26日。○7项目层高：5---6米 ○8 发展策略：坚持极力打造阜阳市人民路市中心黄金购物中心。○

3、项目现状：

1开店时间：8:30---19:30 ○2开店率：100% ○3业态分布：1F（时尚精品馆，荟萃国际精品）○：金银玉饰、钟照化妆品、百货、药店、名烟名酒、皮鞋皮具等。如：红蜻蜓、百纳、梦特娇、红绶带、卓思妮、意尔康、金利来、七匹狼、公牛巨人、与狼共舞、天梭、浪琴、老凤祥、大嘴猴、ZIPPO、佰草集、欧莱雅、美宝莲等知名品牌。

2F（休闲绅士馆，打造飘逸男士）：精品男装、正装、商务休闲装、时尚休闲装、内衣休闲、衬衫、领带等男士配饰。如：中岛男装、太平鸟、L2、堡宾、杰克琼斯、GXG、ALT、依立腾、雅戈尔、百斯顿、爱登堡、马克华菲、才子、罗蒙、利郎、等知名品牌。

3F（都市淑女馆，扮靓都市女性）：精品女装、特色女装、中老年服装、少淑女装、时尚女装职业装、时尚休闲、精品女裤、女性饰品等。如：中岛、西纳维斯、伊布都、阿依莲、蒂爱纳、LILY、谜底、CACHECACHE、塞瑞娜、佐丹奴、伊莎贝拉、圣可尼等知名品牌。

4F（运动休闲馆，倡导健康人生）：运动装、户外运动、中性休闲、时尚男女休闲等。如：李宁、耐克、阿迪达斯、匹克、KAPPA、美特斯邦威、天伦、潮流前线、探路者、哥仑布、花花公子、黑骑等知名运动品牌。

5F（家具生活馆，编造品质生活）：床上用品、家居服、羊毛衫、内衣、女装、童装童鞋、婴儿用品、童车玩具、办公文体、音像通讯、健身器材、厨房用品、生活电器等。如：俏皮狗、未来之星、海飞鹤、迪士尼、美婴宝、安宝儿、小方块、同盟E家、江详健身器材、日月童神、世纪宝贝、小叮当、罗莱家纺、凡人居、康奈、三枪、古今等知名品牌。

6F：大型家电电器（从5F边侧小楼梯进入）：如：美的、长虹、海尔、格兰仕等知名电器品牌。

7F：千百意购物中心办公室

8F：千百意购物中心办公室

9F：千百意购物中心美食区。

4洗手间分布：2F为女厕，3F为男厕，4F男女厕均有，洗手间地面铺设防滑○防滑地砖，地面有一排地漏，散发异味，进口处设置洗手盆卫生间内部有异味，但异味不重，有专人打扫，出现卫生间用具乱摆乱放现象。卫生间内部有一个单间是杂物储备间、操作间，内部摆放垃圾，异味较重。

5广播、宣传、标识牌等：卖场内安全出口标示牌清晰可见，利用轻缓舒适的○轻音乐为顾客创造舒适放松的购物氛围；每一层电梯扶梯通道上处醒目处均设置楼层简介，品牌导示等标示。充分利用中庭、墙体、通道，采取灯箱液晶屏、展览台等多种广告形式。商场内张贴各种火灾逃生自救常识，商场正门外部张贴室外消防安全疏散总平面图，扶手电梯旁贴有安全注意事项及乘梯须知。卖场多处设置机动区，摆设打折促销物品货架，带动人流量和平均消费。卖场无统一促销，每个店铺各自做自己的促销。如：羽绒服满200元减20元，满500元减60元。卖场广播站在1层服务台旁，主要播放轻音乐及卖场内部员工生日祝福广播，这一点做的比较好。商场外有LED显示屏发布卖场内部招聘信息及卖场信息。

6人员工作状态：卖场导购员专业性较弱，服务意识较差，态度一半，无统一

○着装，各自店铺以各自店铺的服装为主，未见串岗，坐岗现象，但聊天玩手机等现象较严重。保安工作状态较差，出现坐在柜台服务处聊天等扎堆聊天等现象。保洁工作较认真，不停做着卖场内部清洁工作。且打扫用具在卖场内未见乱摆乱放。

7服务总台相关信息：服务总台设置在1楼正门右手边进入50米左右。基础

○服务项目为：开具发票、咨询活动、团购活动、广播寻人等。卖场服务台可办理相应现金卡，面值分别为：100元、200元、500元不等。VIP卡：消费满100元即可办理，需出示本人有效证件身份证经过审核之后进行办理，VIP卡不享受打折，实行积分制，此外，除家电、珠宝、玉器、黄金、美食：10元积一分，其它服装类等商品一元积一分。VIP积分卡满1000分可以抵扣20元购物消费费用，从消费后从消费中自动扣除20元。

8商场动线、灯光、空气、店容店貌休息区及陈列方式等：商场动线可达性较○高，每层分类明确，提高商场商铺秩序感，让顾客更容易记住。卖场人流量较大，整个形状呈长方形，南北两边各有一步扶手电梯，北边电梯在中庭直至5层，南边中庭电梯直至3层，卖场分布单一回环式，基本呈双回环型，格局较老式，无任何特色特点，吊顶为老式一般吊顶，中庭中间顶部安排射灯，达到照明，卖场无过渡区，大部分地区稍显拥挤。卖场空气不流通，给人以闷热感觉，灯光一般，店容店貌部分稍显凌乱。卖场无休息区。卖场陈列方式主要以：展销式、专柜式、货架式、橱窗式。

9安全防范及消防：卖场手扶电梯7部，1部客梯，1部货梯，1部观光梯。○每层扶梯处皆设消防示意图，每个扶梯皆标有电梯乘梯须知，共6个消防通道，部分消防通道出现堵塞对方杂物等现象。消防栓全部设置在店铺内部，指示牌较清晰，一层消防通道后门至楼梯口简易修鞋铺，商场电闸外漏现象较严重，西侧消防通道大部分被货物堆放难以通行。卖场内部部分消防灭火器摆放数量不到位，且部分已过期，基本灭火器箱稍显陈旧，需及时更换。

10周边环境及交通状况：和华千百意位于阜阳市市中心人民中路繁华地带，距○

离阜阳市中心绿色步行街仅一条马路距离。经过公交路线如：1路、2路、6路、7路、14路、16路、18路、19路、21路等将近10部公交车。距离汽车站约3.1公里。距离火车站约5.1公里，乘坐2、14、18可到达。

11周边软硬件设施：

A、停车场：无停车场。○

B、银行：中国银行、徽商银行、工商银行、农业银行

等。

C、住宅：新世纪小区、浙江商贸城住宅区、春意苑、圣泉公寓、金地小区、教育小区、兰沁苑小区等部分生活住宅区。

D、酒店餐饮：阜阳国际酒店、中京大酒店、KFC、巴

贝拉、美食一条街等。

E、竞争对手：国贸大厦、百货大楼、女人街、香港财

富广场、大头鞋业、华联商厦、万家福、苏果超市等。

F、学校：对面为阜阳重点中学---阜阳一中。

G、收银台：1F---5F：7个；6F：1个。

H、服务新风尚，五个多一点： 1 多一点服务：接待多一点微笑

○多一点耐心：服务多一点耐心

○多一点亲和：服务多一点亲和

○多一点理解：退货多一点理解

○多一点体贴：对客户多一点体贴

○

4、总结：商业人才是企业竞争的关键因素，千百意通过六纵四横的人才培养体系建设，为企业输入了大量的精英人才。多种业务组合、全客层组合，做到供应商、顾客和员工“三满意”。提升员工的工资待遇，加强对员工的职业培训，提高员工的生存能力。千百意出现了播音员韩雪那样的市级劳模称号的员工。按照《十佳员工》和《十佳柜组》模式分别产生一批爱岗敬业的劳动模范和业务能手。大大鼓舞地全体员工的士气，展现千百意浓厚的企业文化和亲情服务特色。

千百意网络资料少之甚少，网上相关资料也只为简单的商业黄页、地址电话之类的广告，深度宣传和挖掘千百意文化的文章为零，要高度重视网络、重视网友、重视宣传自己。千百意将市场定位在“中档消费”上，而网民恰恰是“中档消费”的主体。多年来千百意为阜阳经济发展贡献一份力量。

二、阜阳临沂商贸城

1、项目简介：

阜阳临沂商城由山东兰华集团、山东兰田集团、山东华强集团、山东天基集团投资建设。项目位于阜阳市循环经济园区，是安徽省重点工程，阜阳市市场建设一号工程。规划用地2000亩，总规划建筑面积180万平方米，总投资60亿元人民币，是安徽省最大的现代物流城。其中，一期建筑面积 63万平方米，已于2011年5月22日正式开业。一期主要经营：五金机电、建材装饰、陶瓷卫浴、小商品、鞋帽、针纺织品、床上用品等。与项目配套的有仓储物流区、城乡换乘中心、六条市内公交线路，以及将要开工建设的城北客运枢纽站。

阜阳临沂商城的经营原则是“设立进场门槛，让利商户，划行归市，专业经营”。商城优先接纳成熟经营户、厂家代理、总经销、著名品牌入驻。不仅吸引了大批阜阳本市的经营户入驻，同时吸引了大批来自浙江义乌、永康、江苏南通、山东临沂等地的大户和知名品牌代理，商品进销渠道广泛，覆盖苏、鲁、豫、皖、浙、赣、鄂等多个省份，充分体现了阜阳临沂商城的巨大影响力和辐射力。

目前，项目二期已完成规划设计，计划于近期开工建设。二期总规划占地1000亩，建筑面积117万平方米，概算总投资40亿元人民币。二期的市场业态定位设有五金、电动车汽车摩托车装具用品、建材、广告装饰材料、副食品、土杂塑料、酒店用品、文化教育用品、家居灯饰、家电厨卫和太阳能等。项目二期在总结借鉴一期设计的基础上，坚持高起点、高标准，超前规划，科学规划，集国内商业建筑设计之大成，以商场化的市场模式进行全面升级。

项目设计注重以市场为导向，结合现代商业经营模式，注重发掘商户和购物者对商业环境的更深层次需求，无论在用地中心景观轴线的大空间上还是邻里商铺之间的小空间，都给人以全新的理念及视觉冲击，又能给人以舒适的购物体验。项目二期建成后将和项目一期的市场、商务办公、星级酒店等连成一体，打造成购物、休闲、餐饮等一站式现代化城市商业综合体。

阜阳临沂商城建设所取得的巨大成就得到了各级领导和专家们的高度评价。两年来商城取得了多项荣誉，主要有：“2010中国地产年度十大最具投资价值商业楼盘”、“中国最具发展潜力商品市场”、“全国重点推荐市场”、“全国诚信经营示范市场”、“安徽省诚信经营示范单位”、“阜阳百强企业”、“阜阳百家重点培育企业”、“安徽行业十大影响力品牌”、“全国创新先进示范市场”、“安徽建设行业三A企业”，先后被选为“中国市场学会批发市场发展委员会理事会副理事长单位”。总经理黄金山荣获“安徽省劳动模范”称号，曹继廉董事长荣获“安徽行业十大领军人物”称号。

2、项目基本概况： 1规划用地：2000亩。○2总规划建筑面积：150万平方米；一期用地732亩，已完成投资10亿元人民○

币，建筑面积 50万平方米。二期规划用地1300亩，计划投资20余亿元，建筑面积100万平方米。

3企业宗旨：整合资源、提升市场、发展阜阳。○4企业追求：创办一处市场、带动一批产业、搞活一片经济、造福一方百姓。○5企业准则：严格要求、勤奋工作、友爱相处。○6企业要求：事业心、责任感、忠诚度。○7员工理念：精益求精、尽善尽美。细节成就完美，小事成就大事。知荣而进，○知耻而勇。

8选址策略：地理位置分析、商圈分析、社会因素分析、竞争者分析、发展潜○力分析

9项目开店时间：2011年5月22日。○

4、项目现状：

1商贸城开门时间：8：30---17:00；部分商户凌晨3—6点开门，因为需要发货○

区外地。

2开店率：70%（部分用作仓库及通过电话通货）

○3业态分布：一期：A区---鞋区、床上用品、小商品区、羽绒服半成品。○

B区---针织品、化妆品。

C区---建材装饰材料、陶瓷卫浴区。

D区---五金机电区。

E区---展销中心。

1、文化用品类：办公用品、学生用品、教学用品、美工用品、测量工具、笔类、纸张、收录用品、财会用品、文化办公设备、标示用品、办公耗材、奖励用品、案头用品、音像制品、影音视听设备等。

2、体育用品类：运动服饰、户外运动休闲用品、竞赛项目用品、健身康体器材、体育场馆设施及用品、训练器材、球类用品、竞赛用品、运动护具、休闲娱乐用品、棋牌、乐器等。

3、喜庆礼品类：精工艺品、佛具饰品、民族工艺品、编纺家纺工艺品、包饰、木雕陶器工艺品、金属陶瓷玻璃工艺品、装饰画、眼镜及配件、字画、剪纸、对联、奇石、玉器、根雕、花艺、收藏品、妆饰类、婚庆喜庆用品等。

4、服装鞋帽 床上用品 针织品类：皮具箱包、服装鞋帽、礼服、婚纱、舞台装、服装辅料、展示道具、宾馆、酒店学校床上用品、窗帘、布艺、洗漱厨房纺织品靠垫、座垫等日用化妆品。

5、小百货类：洗浴用品、护肤用品、美容美发用品用具、彩妆、家居用品、美体减肥用品、精品挂饰、头饰、小文具、日用小百货等。

6、陶瓷卫浴类：建筑工程陶瓷、高中低档地板砖、外墙砖、瓷瓦、大理石制品、卫生洁具、浴室、浴霸、洗浴工程配套、各种水笼头及配件等。

7、家装材料类：油漆、涂料、装饰门、卷帘门、推拉门、木地板、地毯、地板革、室内集成吊顶及顶饰材料、PVC扣板、铝塑板、石膏板、壁纸、壁布、铁艺、木艺制品、晾衣架、玻璃制品、装饰工艺品、橱柜、整体厨房等。

8、广告装饰材料类：广告耗材、反光材料、广告膜贴、灯箱材料、有机玻璃、亚克力板材、PVC数码输出打印设备、标识型材、LED照明及显示设备、广告礼品、新型广告媒体、展览展示用品、广告制作材料及零配件等。

9、五金机电类：电动工具、五金工具、小五金、工具箱包、机械设备、电焊设备与器材、电工电料、电缆、电线、管件、阀门、锁具、筛网、家用照明、安防劳保用品、太阳能、热水器及配件等。

10、板材 型材 水暖配件 防水材料类：各种木工板、复合板、胶合板、隔热板、防火板、家用装饰板、龙骨、木线、不锈钢、铝型材、铜材、钢结构加工及配件、塑钢、各种水暖器材、器具、水暖管件及配件、防水材料等。

二期：

1、副食品类:白酒、红酒、啤酒、洋酒、矿泉水、饮料、牛奶、酸奶、奶制品、肉鱼罐头、水果罐头、腊肉、香肠、火腿肠、肉制品、糖果、糕点、儿童食品、方便面、干货、调料、调味品、酱菜、干果瓜子、地方土特产品等。

2、塑料土产杂品类：塑料制品、农膜、地膜、编织袋、塑料袋、塑料桶、塑料网、生活塑料品、拖把、扫帚、条帚、、酒店用品、厨房用品、不锈钢生活用品、陶瓷制品、琉瓷制品、炉具、灶具、农具、建筑工具、足浴、沐浴用具等。

3、家用电器、厨房用具类 ：电视机、电冰箱、电风扇、洗衣机、空调、音响、VCD功放机、收音机、录音机、摄像机、照相机、电暖器、电饭锅、电磁炉、果汁机、豆浆机、厨具、灶具、天然气灶、煤气灶、电器电料等。

4、家居灯饰类 ：红木家具、实木家具、办公家具、真皮沙发、布艺沙发、铁床、木床、席梦思、各种橱柜、保险柜、藤制品、柳编制品、各类生活用品、吊灯、水晶灯、白炽灯、路灯、景观灯、节能灯、探照灯、舞台灯、装饰灯等

4洗手间分布：各有两个厕所分布在两区之内，呈圆柱状，蓝色调，一层为保○安办公室保洁休息室。保洁成群结队坐在卫生间1楼，二楼为卫生间。卫生间卫生脏乱差，卫生用具乱摆乱放，保洁随地坐着休息，卫生间异味较重，卫生纸篓较脏，地面较脏。

5广播、宣传、标识牌等：商贸城内标示牌清晰可见，主要以物品分区消防走○向为主以及品牌导示等标示。商贸城内无明显广告位使用且只有少部分。商贸城进门左手边为临沂商城简介，右手边为商贸城整个分区业态情况，但是一进入商贸城还是容易教人混淆。商贸城无广播宣传等活动，靠近展示区旁侧，有一个阜阳广播电视台，电视台专门对阜阳临沂商贸城播出商城信息。每个店铺外都会有告示栏，消防器，电闸。告示栏主要张贴商户被收回店铺告知，整个商贸城的一个物流信息，商贸城管理经营公司的决策以及一个给予商户各方面的通知。

6人员工作状态：

○商贸城内很少见保安巡逻，只有部分保安分时段分区域巡逻，巡逻方式主要以步行、巡逻车、自行车、电动车等方式。商贸城内见保安4、5成群扎堆坐在店铺门口闲聊。保洁在卫生间1层扎堆闲聊，这种情况非常影响商贸城的整个管理效果。商贸城无导购，主要以业态品牌指示牌为主。

7服务总台相关信息：商贸城无服务台，只有在E区有一个展示中心，内部

○

由各个商家拿出自己需要展示的特别商品进行展示，给前来进货参观的人一个参观，且物美价廉。展示中心内有招商办公室、智能监控中心、安全保卫指挥中心公安分局保安大队特勤中队、专职消防队阜阳管理有限公司三公司等。商贸城主要以各自商家出货价格为主，且价格较便宜。无类似打折促销等之说。商贸城内有开店要求：当天不得无理由关门、歇业，应做到货源充足、品种齐全等，此外要保证自家门口卫生、垃圾不可随意堆放。商贸城还有自己的考勤制度，采用定时或不定时方法对商户采取监督，如违反规则，市场管理人员会让营业员或店主签字之后予以相应的处罚。一个月连续5次的收回店铺，因病因事不能营业需提交申请报告，歇业时间不得超过两天。

8商贸城动线、灯光、空气、店容店貌休息区及陈列方式等：商贸城因为是露○天式的，所以无灯光，空气可言，但是部分店铺内无开灯、空气也不流通，一般主要以店铺为一个点，对外进行发货。店铺内部较拥挤，货物乱堆乱放现象较严重。陈列方式主要以商家自己为主。

9安全防范及消防：商贸城内很少见保安巡逻，只有部分保安分时段分区域巡○

逻，巡逻方式主要以步行、巡逻车、自行车、电动车等方式。商贸城内见保安4、5成群扎堆坐在店铺门口闲聊。每个店铺外部旁侧都会设置灭火器消防栓，但部分损坏且存在电闸外漏情况无人问津。商城内设保安大队及公安分局保安大队特勤队中队和专职消防队，以及治安岗亭，但治安岗亭内部无人管理。商贸城内靠近E区展示中心有一处十字路口设置红红绿灯，防止进货发货火车在商贸城内开快车以免为行人或安全造成隐患。

10周边环境及交通状况：

位于阜阳市临沂路与阜涡路交汇处，经过31路公交○

车、区间车等各路专车。距离汽车站约10公里。距离火车站约5公里。

11周边软硬件设施：

A、停车场：无停车场，车辆一般停在空置位置。○

B、银行：商贸城内部E区展示中心旁侧为徽商银行。

C、住宅：为商贸城配套住宅为水岸明珠。

D、酒店餐饮：阜阳易家快捷宾馆、国贸大酒店、香格

里拉大酒店、天上人间大酒店等。

E、学校：阜阳职业学院。

4、总结：安徽阜阳·临沂商城是安徽省和阜阳市重点建设项目，按照“归行化市、商品分类、划区经营”的原理，本着整合资源，提升市场、促进流通，发展阜阳的宗旨，努力将阜阳·临沂商城建成集批发与零售，购物与休闲为一体的现代化、多功能的商贸园，努力把阜阳·临沂商城打造成皖西北、鲁苏豫皖等周边地区的商品集散交易中心，阜阳特色产业园区，中国中部商贸名城。“南有义乌，北有临沂”。临沂商场先后被评为“中国十大市场强市”、“中国十强文明市场”。临沂市也被授予“中国市场名城”。阜阳·临沂商城项目是临沂、阜阳友好城市经济合作的重要成果。2007年以来，市委、市政府和颍泉区有关领导多次赴临沂考察，临沂有关方面和企业负责同志也到阜阳实地查看，双方约定在阜投资建设市场项目。市委、市政府高度重视这一项目，先后将之列为进一步完善市场体系建设的重点工程，2008年列入省“861”计划和阜阳市“6611”重点工程，被阜阳市政府列为商贸市场建设的“一号工程”。阜阳·临沂商城一期建筑面积20万平方米，经营定位：小商品、五金机电、建材装饰等；二期经营定位：家居灯饰、塑料土杂、家电厨卫、糖酒副食等，配套设市场管理、工商、税务、公安、金融等行政办公区、物流配送区、生活服务区等配套服务设施。开发建设阜阳·临沂商城的理念是：总结借鉴山东临沂市场发展的成功经验，围绕“办一处市场，活一方经济，带一批产业，富一方百姓”的目标。树立创新市场功能，提升市场竞争力，实现可持续发展的理念。将商城建设成为我省规模最大、专业市场门类最齐全、配套设施最完善、物流最便捷的中国中部明星商品交易市场。阜阳市位于安徽省西北部，辖颍州、颍泉、颖东三区，和临泉、太和、阜南、颍上四县及界首市，人口987.8万，面积9775平方公里。阜阳交通便利，京九线纵贯境内，与漯阜、濉阜、淮阜、商阜铁路一起，构成五路交汇、八线引入的铁路网结构，阜阳编组站是京九线上最大的编组站。临沂与阜阳距离500多公里，高速公路链接临沂与阜阳两地，乘车只要6个小时左右，双方经济合作紧密。阜阳·临沂商城建成后，将成为安徽省规模最大、专业化门类最齐全、硬件配套设施最完善、物流最便捷、经营环境最佳、诚信度最高、管理最优的中国中部明星商品批发交易市场。一期工程建成后可吸纳商户5000户，直接吸纳就业人员近2万人，预计年交易额60亿元人民币，同时可带动物流、配送、仓储、加工、制造、餐饮、商住等20多个相关第三产业的发展，间接就业人员20多万人。

第二篇：吉林国贸购物中心调研报告

吉林国贸购物中心调研报告

一、吉林国贸购物中心简介

吉林国贸购物中心(下称吉林国贸)位于吉林省第二大城市-吉林市,坐落在百年经商宝地东市开发区龙头位置，是吉林地区新崛起的一座大型现代化商场,拥有员工1300多人,总建筑面积5万平米。

自2001年5月1日投入营业以来，率先在地区内实施“统一管理、统一经营、统一布局、统一收费”的管理模式，与供应商精诚合作。吉林国贸有在营供应商1300多家，15万种各类品牌系列商品,来自于31个国家和地区、国内28个省市,弘扬着不同的品牌文化。吉林国贸拥有自营进出口权，,通过“名牌进名店，名品争名利”的特色经营，聚拢了大量不同层次的消费群体，以其“优雅靓丽的购物环境、先进完善的配套设施、精良别致的名优商品、体贴至尊的亲情服务”赢得了各界人士的广泛赞誉。公司运营态势良好，营业额每年都以超20%的速度递增。

吉林国贸坚持“以人为本、以德兴商、管理从严、服务尽善”的经营宗旨，在2003年7月，成功地通过ISO9001：2000质量管理体系认证和ISO14001：1996环境管理体系认证，成为吉林省首家通过“国际双项贯标认证”的新型商业零售企业。

吉林国贸购物中心荣任中国百货商业协会常务理事单位,在中国百货商业界享有崇高声誉，经营业绩不断攀升，经过六年稳健的发展，企业先后获得“明码标价示范单位”、“全国百货行业优秀企业”、“中国商业名牌企业”、“至尊亲情式服务”荣获“中国商业服务名牌”、“AAA级对外贸易诚信企业”、“全国商业诚信企业”、质量信誉AAA等级、被中宣部等八部委评为“百城万店无假货示范店”等多项国家、行业级荣誉。

“无限商机，尽在国贸”。吉林国贸秉承“选择国贸 享受生活”的核心经营观，以服务社会大众为使命，以做东北百货零售业中的翘楚为目标，以追求客户满意服务为宗旨，成为卓越服务品质的创造者，为吉林社会经济发展做出积极的贡献。

二、调研时间、地点、组成人员、目的及具体内容

（一）时间

XXXX年XX月X日、X日、X日

（二）地点

吉林国贸购物中心

（三）组成人员

以个人为单位

（四）目的了解吉林国贸购物中心地理位置、双节促销方案、服务设施、内部结构、品牌类型。

（五）内容

1、吉林国贸购物中心(下称吉林国贸)位于吉林省第二大城市-吉林市,坐落在百年经商宝地东市开发区龙头位置（该商圈主要有：吉林百货大楼、西春发商场、百信鞋业、大富豪鞋城、新东购物广场、东市A座、B座、汇龙购物广场、美邦购物广场）。

2、国贸正门与楼体标有巨幅双节促销方案，非常醒目，很有过节气氛，具体促销方案如下：

具体专柜促销方案：

1F

促销活动 10月6日10月7日

部分专柜只接券，不送券

好消息：二层商场“爱步ECCO”装柜即日起至11月27日，开展“免费赢宝马，轻松获金条”活动，您只需光临“爱步”专柜，体验两双以上的“爱步”鞋，并填写登记表，就能免费领取体验卡，参加抽宝马活动，体验卡每天数量有限，送完为止。而单次购买“爱步”产品满1500元，更有机会获得建国60周年纪念金条、现金抵用券等奖品。详情请到“爱步”专柜咨询。

5F

促销活动 10月6日-10月12日

值此金秋十月，五层商场FOX、酷、ESPRIT品牌形象全新升级，新形象给您带来全新的气息，与此同时，被誉为世界牛仔三大品牌之一的“LEE”已隆重进驻五层商场，堪称牛仔裤专家的“萍果牌”，带着全新的设计与剪裁工艺，也已在五层商场全新开业，此外，五层商场骆驼专柜全场商品5.8折销售，HOZ部分商品3-5折销售，其他品牌新款也已全新上市。

6F

促销活动 10月6日--10月7日

金秋报喜，国贸真情，为答谢新老顾客的支持与厚爱，6层商场家居区：

双立人专柜10月6日-10月8日

买满双立人产品1500元赠送价值168元多用刀一把；买满双立人产品2500元赠送价值199元大打蛋器一个；买满双立人产品5000元，赠送价值548元18CM炖锅一个，礼品数量有限，赠完为止。

米技专柜：买部分炉具赠制定锅具一个。

3、商场分6层（每层均有向导指示牌），中央大厅两侧分别有扶梯（有标明扶梯安全知识，使用注意事项）8部共16部，中间设有二部观光电梯，每层均设有安全通道，每层四周安有防护栏（有禁止攀爬中英文警告牌）。

4、服务设施

1F正门：设有中国银行、中国农业银行、吉林银行四部（左3部右1部）自动提款机。东一号门：首饰设计中心

2F皮鞋养护、休息区、改制间、IC电话、咨询台、饮水处

3F熨烫部

4F休息区、洗手间、IC电话、咨询处、饮水处

5F顾客接待室、休息区、洗手间、IC电话、咨询台

6F总服务台、客服中心、卡币中心、团购办公室

5、各楼层经营项目与品牌

1F都市彩妆馆

化妆品：U2B、美素MUSEUM、高丝Kose、佳丽宝AQVAkanebo、羽西YUE.SAI、雅芳AVON、蝶妆Debon、资生堂SHISEIDO、欧莱雅L’Oreal、宝琪兰POSHLAM、娥佩兰opera、欧珀莱AUPRES、家美乐CAMENAE、自然堂CHCEDO、玉兰油OLAY、汇美舍Pretty Valley、居臣氏

兰德、丽声

黄金珠宝：爱盟、宝异、六福、金象、维玛诗、戴梦得、金大福、祥瑞玉器、玲珑如意 精品香水：CK、MARC、JACOBS、HUGO、BOSS、宝格丽、卡文克莱、菲拉格慕、Salvatore Ferragamo 女鞋：CD、ELLE、拔佳、卓怡、爱意、伊伴、森达、百丽、他她、富贵鸟、百思图、兰芷妮、思加图、真没诗、千百度、天美意、星期

六、索菲亚

药品：北京同仁堂

客层／客流：商品种类繁多，属于中高档，客流较大，适合大多数人消费

2F绅士服饰馆 绅士装：沙驰、庄子、功针、依文、庄吉、威可多、温馨鸟、金利来、报喜鸟、雅戈尔、卡拉博、奥伦多兰、皮尔卡丹、卓凡尼.华伦天奴

男士衬衫：恒龙衬衫、恒源祥、圣罗兰、啄木鸟

男鞋：健乐士、其乐、木森林、都彭、骆驼、ECCO、沙驰、24HRS、路宝、华斯度、雅乐士 商务休闲装：VJC、DIDIBOY、SCOFIELD、斯丹、宝姿、法鳄、浪比时、利莱士、杰克斯、帕古茨、卡拉博、梦特娇、老人头、劳斯顿、凯文加利、凯迪东尼、佛伦蒂奴、奥斯卡丹、卡尔丹顿、华斯度、路易英博、花花公子、卡帝乐鳄鱼、华伦天奴.世家

箱包：CD、路易仕达、沙驰、新秀丽、金利来、暇步士、卓凡尼.华伦天奴、华伦天奴.露迪、法莱.阿玛尼、花花公子、皮尔卡丹

男士内衣：百富、皮尔卡丹

男士配饰：ZIPPO、派克、毕加索、瑞士军刀

客层／客流：高档品牌居多，客流量相对少些，适合中高档人群消费

3F名媛淑女馆

客层／客流：高档品牌居多，客流量较多，适合中高档人群消费

4F流行少女管

少淑女装：衣尚时、法拉米、江南布衣、艾格运动、艾格周末、似水年华、SIMLAR YEARS OF WATER、AIWEIWEI、FOX、E.LAND、Teenie Weenie、ESPRIT、BABY F.O.X、ROEM、S’CAT、、F8派、贝蒂（包）、白井、英峰、零度、南默、慢馨香水、迪士尼（生活馆）

精品羊绒：鹿王、珍贝、梦特娇、鄂尔多斯、圣雪绒

文胸：BODYPOPS、EBLIN、爱慕、浩沙、兰卓丽、黛安芬、曼妮芬、欧迪芬、安莉芳、曼诗婷、爱美丽、伊维斯、桑扶兰、艾格内衣、迷哈娜

客层／客流：中高档品牌居多，客流量相对少些，适合青年人群消费

5F运动休闲馆

休闲服饰：Fox、HOZ、GXG、OYEA、ESPRIT、SO.BASIC、酷、骆驼、洲克、高特、马克华菲、古兰图腾、霹雳道 运动器材：新贵族

运动服饰：EXR、Kappa、匡威、耐克、锐步、李宁、彪马、美津浓、勒斯菲斯、哥伦布、耐克折扣、奥索卡、阿迪包、小阿迪、耐克文化、阿迪休闲、阿迪达斯、哥伦比亚、Lafuma、New balance、Le coq sportif

客层／客流：大众品牌居多，客流量较多，适合青少年中年人群消费 6F温馨家园管

儿童服饰：OHOO、FAW IN PAW、E LAND KIDS、米奇、宝高、贝蒂、贝亲、英氏、芭比、幸、堂皇、梦洁、乔德、罗卡英、梦洁宝贝、富丽真金、恐龙家纺、莎鲨家纺、馨亭

工艺礼品：千佛堂、玉满堂、华光陶瓷、隆达

客层／客流：中高档品牌，客流量较少，适合中年人群消费

注：以上带下划线为独有品牌

四、调研结果

通过几日对国贸的考察，有值得学习的地方，但是也有不足之处。

比如：品牌繁多，档次过于混乱；部分商品由于促销，陈列比较混乱，给人地摊感觉，使商品看上去没有高贵感，主要针对中厅“简爱诺”品牌；部分导购员没有尽到自己的职责，无迎声、无送声；正门牌匾过大，在大厅往外看，给人一种黑天要回家感；商场内温度与室外温差较大，70%顾客手中挂有自己外套；缺少物品寄存处，很多顾客都不喜欢手拿商品逛商场，尤其男士（寄存处目前在吉林百货商场还无）；3F、4F女装区应多设立小型休息区，很多女士在试换商品时，男士只能站等；商场缺少背景音乐；每层灯光相同，无新鲜感。以上这些只代表我个人意见，有不对处，请多多提出，有利于我进一步改正。

五、总结

由于国贸地理位置处于吉林两大商圈（东市商圈和河南街商圈）之一的东市商圈，人流量得到保障。上海路与重庆路交汇处，临街均为吉林主要交通要道解放大路与吉林大街，交通便利。国贸在努力奋斗的九个年头里，获得了省市领导给与的各种嘉奖，得到了江城人民的认可与信赖，再也没有“游玩在江城，购物在长春”一说，吉林国贸已经成为时尚生活的代言，吉林国贸已经成为这座城市的美丽名片，一面引领时尚的旗帜。

国贸已经在吉林根深蒂固，作为吉林百货业新生命军——XXXX，我们应扬长避短，坚持自己的经营理念，所经营的商品要做到差异化、精品化、品牌化，打造精品服饰百货，在吉林竖立起一面新的旗帜！

调研人：XXXXX

XXXX-XX-XX

第三篇：香港购物中心调研报告(一)

香港购物中心调研报告

（一）作者介绍： 王德平博士 美格行商业地产顾问机构

美格行商业经营管理(深圳)有限公司董事、商业规划及招商总监，在香港、深

圳、北京、广州等地多年商业地产从业经险，现正负责深圳上步国际商场、中洲布吉项目等

商业策划工作。

调查样本情况简介：美格行资深商业地产团队于2003年下半年对香港44个购物中心进

行了深入的实地调研，其中包括所有3万平方米以上的33个购物中心。这44个购物中心遍

布香港各个角落，东至港岛的杏花村、九龙半岛的宝琳、西至港岛的上环、大屿山的东涌、南至鸭删洲、北至大埔、西北至屯门。经美格各行公司实地调研的购物中心面积约占香港商

业总面积的2 5％以上，约占所有购物中心总面积的9l％。

一、香港购物中心发展历史沿革

在东南亚国家和地区中，香港是最早出现购物中心的城市，1966年，香港第一

间有现代意义的购物中心海运大厦(可称为海港城第一期)正式开幕，建筑面积达60200平方

米，在当时可算是巨无霸。日本比香港晚两年，1969年第一座大型购物中心玉川高岛屋在东京开业，新加坡大型商场出现于20世纪70年代，台湾最晚，第一家购物中心远企购物中

心出现于1994年。

香港购物中心发展可分为二到三个时期，前两个时期与交通运输工具高度相关。

1979年是具有分水岭意义，这一年香港地铁正式通车，标志着香港进入以轨道交通为主的大都市行列，购物中心的发展开始步入崭新的时期。

第一阶段为1979年以前，事实上只有一个大型购物中心：海港城落成。1966年

水路交通在香港的地位举足轻重，因此唯一的大型购物中心海港城一期海运大厦便在尖沙咀

邮轮码头旁落成。海港城第一期

开幕后，1969年第二期马可波罗香港酒店商场开业，第三期海洋中心于1977年相继登场。

海港城总面积达到：176607．21平方米。时至今日，海港城仍是香港最有魅力的大型购物

中心之一。

第二阶段为1979年之后，地铁通车

区域 名称GFA(sq.ft)总建筑面积落成年份

九龙 Nam Cheong300,00027,870.682007

Station,West Rail

URA Mongkok586,00054,440.732004

Redevelopment

Kowloon Station, 890,00082,683.022007

Pacdage Five

URAHanoi Road300,00027,870.682004

Redevelopment

Millennium City5573,00053,233.002004

新界 Tsuen Wan West, 409,00037,997.032007

West Rail

Tseung Kwan813,00075,529.542007

O Station

Dreamcity 431,00040,040.882012

合计8间4,032,000399,665.56

使香港的交通便利性有了革命性的提升，跨区交通时间大大缩短，过去上小时的路程可

以缩短到不到半个小时，极大地扩大了市民的活动范围，并鼓励跨区购物消费，从而为购物

中心的迅速发展提供了基础。1980至1989的10年间，私人商业楼宇落成量高达27 2．1

万平方米，是各历史1O年期中最高的，占2002年底累计量的30％。除海港城外，香港其

它主要购物中心均在1979年之后开幕，从1979年到2003年24年间，有超过40间以上具

规模的购物中心开业。

从香港购物中心的历史看，轨道交通对该产业发展影响十分大，沿轨道交通(九

广铁路、机场、快线、轻轨)布置的购物中心数量达到28家以上。

这一阶段，诞生了众多知名代表性购物中心：太古城中心、太古广场、时代广场、又一城、青衣城等，香港超过三万平方米以上的购物中心总面积达到：228万平方米以上。

这一阶段社区型购物中心发展迅速，各主要社区均有具规模的购物中心开幕。

第三个时期也许已经开始。香港土地面积仅为1088平方公里，人口数也仅有

678．61(2002年底数据)万人，具规模的购物中心便有40多个，竞争日趋激烈，需要新的购

物中心组合新的竞争要素，提供崭新亮点。也许香港新的购物中心规划将进一步提升休闲娱

乐要素，例如即将开幕的数码港数码中心就以令人耳目一新的“高科技娱乐”为主导诉求。

香港购物中心尚未完全成熟，仍在发展之中，2007年前拟兴建的大型购物中心

如上页表格所示。

名称 购物 购物平均每购物中购物中 人口数 人均 GDP人均

中心 中心家购物心销售心销售 量（万 购物 总GDP

个数（万平中心面额（亿额零售 人）中心 量（万

方米）积（万美元）总额的面积（亿

美

平方米）比重美元）元）

香港

(20 约50 249.235678.61 0.367

1697 2.5

02年 间

底)

日本

(20 2615 38621.48219118.9%11278.5 0.342 48529 3.8

02年)(2001年)(1999年)(2000年)(2000

年)

台湾

(2012 107.28.9322310.0536341.63 02年)

美国 45025 50000 1.11935040%278061.8105334 3.78(2000(90年代

年)中期)

二、香港购物中心发展总体状况与美国、日本、台湾的比较分析

截止2002年底，香港私人商业楼宇总存量为923．07万平方米，按香港一间国际级顾问公司的统计，其中约27名为购物中心或商场，按此计算，购物中心面积约为249万平方米。

通过香港、美国、日本与台湾等购物中心发展状况比较(见本页表格)分析可知：

(1)购物中心高度发达的国家地区，购物中心平均面积反而偏小，美国和日本的购物中心平均面积分别为1．11万平方米和1．48万平方米，而香港高达约5万平方米，购物中心发展最晚的台湾，这一数字为8．93万平方米。这可能与发达国家邻里型购物中心广为布点有关，在美国，邻里型购物中心约占总数的2／3.在香港，其实也有类似的情况，香港人口密度很高，百佳、惠康以及街铺等超市遍布港九各生活社区，而香港的街铺十分发达，只要有街，街旁几乎就一定有街铺，街铺的营商业态与百佳、惠康等超市形成了良好的业态互补，比如不少街铺为饮食店，共生共荣。香港大型购物中心实际上是在百佳、惠康等满足人们基本生活需求之后的对人们更高层次消费需求的一种满足，因而平均面积达到约5万平方米。

(2)从人均购物中心面积角度考察，香港购物中心产业发展还未饱和或成熟，仍有发展潜力。美国的人均购物中心面积为1．8平方米，而香港仅为0．367平方米。可见香港购物中心仍有较大发展空间，据有关政府部门统计：2007年前，港岛、九龙、新界预计新落成购物中心面积分别为75436．64、309922、1870O，合计为：57．23万平方米。

(3)香港购物中心产业发展的确在亚洲区处于领先地位。香港的人均GDP为2．5万美元，日本的为3．8万美元，但香港的人均购物中心面积还比日本略高。但是，香港还没有超大型购物中心(Hyper Center)出现。

三、香港购物中心的特色描

香港社会是一个高度发达的会：政府行为规范、法制完善，崔健康、诚信度高、众多国际零售商认可营商环境并纷纷进驻、地产商有成熟经验、有相关的国际级顾问公司、人们习惯性去购物中心消费和休闲。但香港的社会经济状况也有其特性，比如，人口密度大、汽车使用率相比美国明显偏低等。

香港购物中心发展情况与美国等国家相比，大有不同：(1)香港的购物中心多数为垂直型购物中心，高的达15层，矮的也至少有两层，而美国购物中心多位1－2层；

(2)香港购物中心全部为都会型购物中心，几乎没有郊区型购物中心；(3)香港没有超过20万平方米的购物中心，而美国有380个特大型购物中心。

但是尽管有着这许多不同，香港购物中心个案多数均较成功，这正与香港购物中心因地制宜的发展策略相关。也应了行内周知的一句名言“没有一个购物中心是一样的”。香港购物中心在不到40年的发展历程中，走过了一条别具特色的道路，具体来说，主要有以下方面：

1、香港购物中心的开发商往往是大型地产商，地产商熟谙了商业运作规律香港大型地产商往往下属有专责开发、经营购物中心项目的部门或公司。知名地产商在开发大型住宅项目的同时，也为住宅区建设一间购物中心，以满足居民购物和休闲要求，在我们调查的44个购物中心项目里，八大地产商如长江、新鸿基、恒基兆业、恒隆、九龙仓、和黄地

产、新世界、太古地产以及香港地铁公司等开发的购物中心有32个，占了73％。而有的发展商还专门成立了相应的管理，如新鸿基地产成立了专门的新地会有限公司、恒基兆业地产成立了冠威有限公司、长江地产成立了港基物业有限公司，分别管理有关项目。上述商及管理公司开发及管理的各购物中目均较成功，证明它们都已熟谙商业运作规律，在开发前实际已经胜券在(反观国内，地产商几乎毫无购物中发经验却带有盲目性地投入到购物中目开发中。)

2、区域型购物中心形成的条件有三：

在我们调查的44个购物中心里，经综合比较，以及联系香港市民消费习惯，太古广场、时代广场、太古城中心、海港城、又一城等5间可称为区域型购物中心，有能力吸引全香港市民光顾。我们对这5间购物中心的地理位置进行了认真研究，发现香港区域型购物中心形成的要素条件有三：其一，地处交通节点，各类交通工具的节点无疑是购物中心选址的最佳位置：地铁和九广铁路的交汇处有魅力非凡的“又一城”：尖沙嘴地铁站、尖沙嘴巴士总站、天星小轮尖沙嘴站的交汇处有香港第一间购物中心、至今仍为典型购物中心之一的“海港城”；其二，地处商业旺圈，时代广场即位处香港黄金商业旺圈铜锣湾内，海港城位处著名的尖沙嘴区内；其三，本身要有特色，如1998年落成的又一城项目以全港最大的溜冰场“欢天雪地”、最大的玛莎百货店、各品类的旗舰店以及弧线型的长条中庭、活泼而又不失典雅的环境设计，从而在一个并非传统商业旺区内营造了一个魅力超凡的购物中心。

3、香港均为垂直型都会型购物中心，没有一般意义上的郊区型购物中心

香港是全世界人口最为密集的都市之一，交通高度依赖轨道交通和公共巴土，对私家汽车的依赖性与美国相比不高；而且，香港陆地面积稀少，寸土寸金，因而香港在多年商业发展过程中，形成了自己的特色，走出了独特的成功之路，充分体现了因地制宜，具体情况具体分析的哲理。这种独特性的重要一点便是：香港购物中心全为垂直型都会型购物中心，香港购物中心一般都在三层以上，一般都有5—6层，最高的有15层。这与美国购物中心一般只有1-2层的情况大不一样。这也提醒我们内地的发展商，不能照搬照抄任何成功模式，必须结合自身的实际情况，找寻成功之路。

4、社区型购物中心发达

与香港经济、社会高度发达、交通网络完善相一致，香港的社区型购物中心十分发达，几乎每个议会区都有购物中心。在香港对交通方面的两个重要感受是：其一，轨道交通(主要是地铁)特别方便到达各地方；其二，从一个地方到另一个地方，总有公共巴士直达。虽然是社区型购物中心，主要靠本社区消费人群支撑，但交通方便无疑是一个基本条件。我们调查的44个购物中心，除了5间区域型购物中心以及山顶广场(旅游)、机场SkyHart外，其余37间全为社区型购物中心，占了总数的84％。全香港按区议会分区共有19个区，每区都有购物中心。

香港多数社区购物中心在周末都人头涌涌，证明它们有能力留住本区居民，有能力与区域型的购物中心竞争顾客。通过商户重复度调查，我们发现各购物中心商户重复比例较高，使得各购物中心享有同样的商户品质，让各区香港市民都享有了相似的生活方式。

5、定位、策划、经营成功的购物中心各层的租金水平是基本相等的，并不是低楼层租金比高楼层租金高很多。

香港“太古广场”和“又一城”都通过精准的市场定位、别出心裁的人流动线设计，成功的招商策略、卓越的经营管理，从而使共三层的太古广场及共七层的又一城的各层租金水平基本相等，这两个商场的外部人流导入系统设计亦可称为典范，太古广场主要的三层购物区均有人流直接导入；又一城有五个层面有外部人流直接导入，详见外部人流导入分析专题。

6、香港购物中心建筑外立面一般无特色，这可能与香港高楼大厦鳞次栉比、楼

间距窄小、视野不够开扬相关。由于寸土寸金，香港购物中心采用独立式商业建筑的比例很小，多数都是住宅区裙楼或是写字楼、酒店裙楼。

7、购物中心相距很近也能共存，典型的是位处沙田马鞍山广场和新港城两间购物中心之间仅隔一条马路，而且两问购物中心还通过全封闭的人行天桥直接相连，两间购物中心都经营得很好。可见，商场离得近并不可十白，只要有人群和消费力支撑即可。

8、香港各购物中心均讲究装修品质和档次。在实地考察过程中，我们对又一城、太古广场等区域型购物中心的优雅、精致、有档次感的室内装修及装饰并不意外，但我们每每惊叹于香港社区购物中心的装修及档次水平，在香港，即使是社区购物中心，也非常讲究装修品质和档次，而且过道都很宽，如愉景新城、杏花新城、新都城等。

(待续)

第四篇：中关村广场购物中心调研汇报

资产管理分公司

中关村广场购物中心调研情况汇报

调研目的：此次调研目的在于了解中关村广场购物中心的业态组成、招商情况及运营模式，由于位于该购物中心负一、二层的家乐福超市与正在进行中的惠民家园地下商场项目情况类似，此次调研重点在于了解家乐福超市的硬件设施，运营情况及其附属商铺招商情况等。

一、项目基本情况

项目名称：中关村广场购物中心

项目地址：北京市海淀区中关村大街15号中关村广场购物中心 项目建成时间：2006年1月1日 项目用途：购物中心 项目投资：约10亿人民币

开发商：北京科技园建设（集团）股份有限公司资产管理分公司 项目总建筑面积：20万平方米 楼层：地上2层，地下2层

物业管理公司：北京城科第一太平物业管理有限公司 物业费用：56.00元/月/㎡ ■自身 □外聘 商铺出租价格：120元 /平方米/月

业态组成：精品专卖店；广场步行街；运动主题百货店(名店运动城、津乐汇)；

资产管理分公司

大型影城(韩国MEGABOX影城)；大型超市(法国家乐福亚洲旗舰店)停车位： 800个 车位费：750元/月/位

1、项目类别：■商业楼 □住宅底商 □门脸房 □写字楼底商 其他 图片1外观图：

图片2 广场步行街

图片3室内图

资产管理分公司

图片4 结构图

地面一层为精品购物区与广场步行街、二层为广场步行街，地下一、二层部分为

资产管理分公司

步行街，部分为家乐福超市及停车场。

2、地理位置：

中关村广场位于海淀区东临中关村大街，西接彩和坊路，北起北四环路，南至海淀镇南街。近接北京大学、清华、中科院等院校及科研院所。地铁10号线和四号线站海淀黄庄站在此交汇。图片一平面图

图片二 交通图

资产管理分公司

3、标识：■门头 □路牌 ■广告牌 其他

4、业态组成

1、精品专卖店；

2、中关村广场步行街；

3、运动主题百货店(名店运动城、津乐汇)；

4、大型影城(韩国MEGABOX影城)；5大型超市(法国家乐福亚洲旗舰店)

资产管理分公司

5、项目内品牌商铺

餐饮类

休闲服装类

运动用品类

资产管理分公司

休闲生活类（精品购物区）

二、项目分析

1、规模优势明显，此项目业态主要以餐饮服装为主，一站式服务有效吸引顾客。

2、开发商长期持有购物中心产权，对购物中心统一规划、招商及推广，降低管理难度。

3、邻近以万柳社区为代表的高档居住区近40万人的居住人口；三公里内周边日均20万人的高科技电子产品客流，给此项目带来巨大客流。

4、墙体装饰形式新颖，在未装修完的商铺墙体铺设休闲趣味读物，如下图所示：

资产管理分公司

三、家乐福项目分析

1、项目基本情况

项目位置：北四环中关村大街中关村广场购物中心东南角 开业时间：2004年3月17日 项目总面积：32000平方米 项目营业面积：22000平方米 项目内商铺面积：6000平方米

停车场面积：4000平方米 车位：450个 项目层数：地下2层

外租商铺租金：家乐福外租区合同期基本为一年，租金以一年为递增单位，付款方式为押三付一（月付），品牌调整期为每年3-4月。具体如下表：

资产管理分公司

进深：50米-100米 净高：3米 货架高：2.5米 项目产权情况： 项目结构（如图）：

负一层：以烟酒、冷鲜、熟食、日用百货、水果等为主。负二层：以服装、家电、文教玩具、箱包、珠宝、娱乐用品为主。

每层附设停车场（如图）：

资产管理分公司

外租商铺区位置：

负一层收银台外侧，精品店区。

负二层超市入口处的外租街区。商铺类型：

资产管理分公司

合作银行：交通银行；招商银行

2、项目分析

1）此项目体量较大，总面积为3.2万平方米，为家乐福中国旗舰店之一。

2）此项目临近地铁10号线，客流接近5万人次/天（如图）。每逢周末，32个

资产管理分公司

收银台同时工作，仍不能满足较大客流量，同时有十几位顾客排队付款。设学生专用、大宗/支票、五件以下商品类收银台，以达到分流目的。

同时，地铁线路的标识有效引导了人流，使家乐福购物的客人随地铁标识指引，逛完附近商铺。如图：

3）家乐福的品牌作用对其外租区商铺带动明显，尤其以负二层尤为明显。此项目内包含6000平方米的商铺区，其中负二层的商铺区占地5000平方米左右，区内有各种服装品牌店，珠宝首饰，餐饮连锁店，洗衣连锁店等（如图）。其中靠

资产管理分公司

近超市出入口处的商区商业气氛比较成熟为客户驻足率最高、购买频次较频繁区域。经营业态以时尚品牌服装服饰为主，对周边年轻消费群体较具吸引力。

此外，商铺区内开设各种服装，饰品展销等（如图）也起到一定的分流人群作用。

资产管理分公司

4）此项目包含450个地下停车位，凭当日超过50元的购物小票2小时内免费停车。

5）洗手间设在收银口外十余米处，清洁不够，有刺鼻异味。卫生间内无洗手液、无卫生纸、无吹干机(已坏)，属于“三无卫生间”，由此可见该项目的家乐福超市在经营管理方面仍存在一些缺陷。

6）家乐福外租区经营品牌与中关村广场经营品牌重复性明显，同时租金水平接近。随着中关村广场的成熟未来可能会损失部分中高端经营商户。

第五篇：评估报告(阜阳所)

附件1：

阜阳市所餐饮服务食品安全检验机构技术装备评价报告

一、餐饮服务食品检验机构基本情况

阜阳市食品药品检验所负责辖区内（除太和县）餐饮食品、保健食品、化妆品、药品的抽验检验和委托检验工作，于2011年5月顺利通过了省质监局组织的实验室资质认定监督评审和餐饮食品检验扩项评审，涉及感官性状、理化检验、微生物检验、农残、药残等136项食品参数予以通过；并被国家食品药品监督管理局公布为全国第一批餐饮服务食品检验机构。该所现有在岗人员31人，其中，高级职称6人，中级职称11人，硕士5人，本科以上专业人员占职工总数的72%，拥有全自动高效液相色谱仪、气相色谱仪、全自动薄层扫描仪、原子吸收分光光度计、红外分光光度计、紫外分光光度计、多功能微生物自动测量分析仪等大型检测设备，技术力量和检验水平不断得到加强和提高，2011年10月份顺利通过由安徽省质监局组织，国家农业标准化与监测中心实施的食品类全部三项参数检验能力验证，均取得满意结果。但是由于餐饮食品检验配套经费不足和餐饮食品检验装备薄弱，只是零星开展了少量品种的检验工作，与食品监管技术支撑的要求相去甚远。

二、2011年餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标

准达标情况

对照餐饮服务食品安全检验机构技术装备基本标准，市所餐饮服务食品安全检验技术装备达标率仅仅为29.2%，远未达标，设备的薄弱及经费短缺严重制约了日常检验工作的开展，难以为餐饮食品监管提供强有力的技术保障。

三、加强餐饮服务食品安全检验机构能力建设的意见和建议

阜阳市面积9775平方公里，人口1016万，经济基础薄弱，餐饮食品安全日常监管任务十分繁重，目前阜阳餐饮食品安全质量日常检测项目主要涉及以下内容。① 农药类，主要品种包括蔬菜、水果、面粉等。② 漂白剂（如二氧化硫、吊白块）类，主要品种包括面粉和面粉制品、粉类制品、白色的食用菌。③ 药物（磺胺类、硝基喃代谢物等）与抗生素（氯霉素、环丙沙星、氟派酸等）、三聚氰胺，主要品种包括猪、牛、羊等肉类和水产品、奶制品、蜂产品。④甲醛及其他防腐剂类，主要品种包括水法产品、水果、血制品、豆制品。⑤动物、植物激素类，主要品种包括禽蛋、水果。⑥有毒、有害色素类如亚硝酸盐、苏丹红Ⅳ号，主要品种包括禽蛋、熟肉制品、卤制品。但由于当地政府财力不足，用我们自身的能力无力购置食品检验的大型仪器设置，与上级的要求相差甚远，建议国家和省级加大对经济欠发达地区食品药品检验所的仪器和经费的保障力度，加大餐饮食品的抽

检力度，以保证广大人民群众的饮食用药安全。相信在政府部门和上级主管部门的坚强领导和大力支持下，我们市的餐饮食品监管技术支撑工作一定会健康有序地开展。