四季山亭土特产营销策划案(免费下载)（合集5篇）

第一篇：四季山亭土特产营销策划案(免费下载)

“四季山亭”土特产营销策划案

前言

本次调查时间为一天，主题为四季山亭土特产调查研究。我组全体成员通过上网及查阅书籍实地调查，搜集了大量营销环境资料。根据调查资料，特撰写了本次调研报告。

在此过程中，我组进行了市场调查问卷、走访专卖店、查阅资料、整合资料等过程。我们组的分工为：崔蓝幻、马兆国负责实地调查，季玮负责查阅资料，邵晴晴负责整合调查结果、资料及撰写调查报告。

1.执行的概要和要领

土特产，是土产和特产的并称。在我国，土产一般指各地的农副业产品和部分手工业产品，如松香﹑毛竹﹑栲胶﹑陶瓷器﹑丝织品﹑花边﹑水果等。特产指各地土产中具有独特品质﹑风格或技艺的产品，如杭州的织锦﹑景德镇的瓷器﹑宜兴的陶器﹑绍兴的黄酒﹑南丰的蜜橘﹑三清山山茶油﹑汕头的抽纱等。本案经营对象主要是山亭的油栗仁、长红枣、核桃、甜柿饼、枣生以及各类豆制品等农副产品。

2.市场调查与分析

山亭拥有丰富的农产品资源。近年来，四季山亭市根据市场的需求调整了农业结构，巩固了其优势的项目，如油栗仁、长红枣、核桃、甜柿饼、枣生以及各类豆制品。

油栗子是山亭最著名的土特产，油栗子风味独特，营养丰富具无毛、色香、味佳、保健四个特点。

山亭长红枣最大特点是抗逆性强，耐瘠薄、干旱，也较抗枣疯病，所以其具有果肉中厚，较松脆，汁中多，味香的特点。

山亭火樱桃于2005年经中国绿色食品发展中心审核认定为绿色食品Ａ级产品，2007年注册申报“山亭火樱桃”地理标志商标。该区所生产的火樱桃以其独特的口味、显著的地域特征及纯天然、绿色环保等特点而著称。

本次促销我们公司主打“油栗仁”，“长红枣”“火樱桃”，我们就针对这几样产品展开讨论，并制定了促销计划。

油板栗

火樱桃

长红枣

在调查过程中我们还了解到，很多消费者对产品的包装有着不同的需求。土特产的消费对象主要有学生、工作者、外地游客、美食客。如今出门在外求学就业的人越来越多，繁忙的工作让人一年也难得有几次机会回家看看。家乡的土特产就成了他们一解思乡之情的最好寄托。还有很多抱有吃遍天南海北特产心思的“好吃一族”也是各地土特产的忠实顾客。因此，销售对象基本定位在学生、游客及中薪阶层工作者。这些消费群体一般倾向于带包装的产品，馈赠亲友显高档以及携带方便。一般的居民则比较喜欢散装，食用起来比较方便，也比较实惠。2.1 市场调查

一方面就产品本身而言，“四季山亭”土特产有着无可厚非的产品价值，独一无二的地方特色，山亭历史悠久，钟灵毓秀，自古以来就历史是文明礼仪之邦，历史文化源远流长。早在7300年前的新石器时代，这里就有人类繁衍生息。山亭、西集等地曾发现多处大汶口文化、龙山文化遗址，这就使山亭土特产孕育着传统历史文化，这是产品好的应该传播的更远，也需要被更多人知道，它也具备了足够的竞争力和生命力，只要在适当的情况下运作得当，就能走出家乡。然而，山亭土特产企业面临着尴尬的境地，即受限于“特产”标签所带来的区域特质，难以做大市场，进入全国。

另一方面四季山亭的土特产的店铺虽不多但是比较分散，店铺比较小而少，店铺的东西比较单一，比如，我们在贵诚购物中心土特产品区仅见到了四季山亭的“核桃”“长红枣”“地瓜枣”三种产品，包装不够统一，规模也较小，无法吸引顾客的眼球，而随着消费群体的增加，顾客对土特产的要求也在不断的变化着，卖家要根据买家的不同需求去改变，这样才不会被市场所淘汰，不仅如此，还要扩大对市场的调查，以了解消费者的需求，另外在顾客比较集中的场所，如车站等地方设有卖点，且规模要适中，这样才能吸引消费者的眼球。

2.2市场调查分析

四季山亭本地特产的劣势：

一、特产只是小规模生产，未形成大的市场。

二、营销渠道的建设不够完善。

三、地方特产市场宣传力不够。

四、当地政府不够重视保护和开发利用。

四、部分包装不起眼，档次不够。

五、以家养充野生。

六、同一产品，包装不同价格相差很大。

四季山亭本地特产的机会：

一、土特产区域牌。

二、产品创新。

三、包装提升。

四、“土帽子”和“土掉渣”。

五、家乡的感觉真好。

六、品牌建设，可以推广到很多地方经营多家四季山亭土特产连锁店

四季山亭本地特产的威胁：

一、面对竞争，土特产往往陷入血腥的“价格战”与“低档化”运作。

二、由于缺乏策划，导致品牌不够大，卖点不够强。三、四季山亭属于较落后地区又很少投资商愿意过来竞争者较多生产容易销售难四季山亭旅游景点地区不多游客少市场开发欲望不强其他相关行业的威胁

2.3与竞争对手的竞争状况分析

土特产品主要聚集在大型超市以及各小型专卖店，各品牌相对集中，竞争压力较大，且消费者对土特产品的品牌意识不够强，这就使得我们有了更大的竞争压力。

竞争对手主要有: 微山湖咸鸭蛋：微山湖咸鸭蛋含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。据本次调查在四季山亭产品附近摆放的产品中微山湖咸鸭蛋占有重大比例。且知名度相对较高，是具有典型代表性的枣庄土特产。

周村烧饼：因产于山东淄博周村而得名，是山东省的著名特产之一,虽产自淄博，却遍布于枣庄各大型超市中。以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。在四季山亭产品附近还有知名度也同样高的周村烧饼，以其特有的清新色调包装吸引着过往顾客。

湿地红荷藕粉：“湿地红荷”藕粉是以“中国微山湖”的优质莲藕为原料，采用传统工艺经先进的生产设备加工精制而成，藕粉含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质及蛋白质、鞣质和各种维生素，其自然营养合理均衡。“湿地红荷”藕粉不含人工色素、防腐剂，色泽好、晶莹透亮、味清气芳。具有浓郁的地方特色，是您生活中惠存的天然食品。综上所述：在贵诚购物中心土特产专柜所陈列的产品种类繁多且各具特色，这就启示我们要突出四季山亭产品必须挖掘出我们自己的特色，这就为下一步的pop广告制作打下基础，引出初步的构想。

微山湖鸭蛋 周村烧饼 湿地红河藕粉

2.4与竞争对手的广告分析

由于土特产品多源自农村或偏远山区，一般的土特产品开发者眼光不够远大，所以大多数土特产品公司的广告太普通，几乎没有创意，大多千篇一律。

我们查阅了部分子来哦以及其他地方的土特产品广告，发现了很多问题。有些广告比较成熟，无论在排版还是元素应用上都比较合适。如下图，分别运用到了他们的地方特色，版式比较简单，所诉求的内容简洁易懂。如下图

而有些就只是简单的素材堆积，直接展示产品。大部分这种广告板式较混乱，没有太鲜明的地方特色，也几乎没有创意，显得产品低劣。如下图。

还有一部分，广告具有有地方特色，内容也相对明确，但在颜色与版式上有太大问题，容易造成视觉混乱。如下图

3.重要促销手段

传播重点消费人群，先进行理性诉求，在进行感性诉求。通过专业的营销员科学合理的铺货，扩大市场占有面，深度沟通营业员，指导消费者购买、使用。同时整合公司搜有资源，重点配以各种新颖活泼的终端促销，以拟人、活泼的产品造型体现产品的生态化、绿色化、无公害化及田园乡土气息。

促销手段：通过报刊的分类广告、促销活动等，配置新颖、别致、活泼的宣传品，低价限购、现场抽奖、会员制、短期打折等、开展事件营销、节日营销。

3.1目标市场

产品开发思路：山亭的民俗文化+土特产+精英文化

产品目标顾客：中产阶级，个人或家庭，游客，礼品消费者，专业场所消费者，特定团体。

3.2战略

通过对消费者的分析，我们可制定相应的品牌战略 个人家庭消费：

销售------获取规模效益 市场------以质量和数量为销售点，提升品牌知名度

多品牌策略-----特殊的媒体、特殊的渠道、特殊的促销 旅游消费：

销售------获取单品高利润

市场------营造本土名优特产形象

游客分众营销策略------特殊的媒体、特殊渠道、特殊的促销 礼品消费：

销售-------获取产品高利润

市场-------树立高品位与品质形象

高端形象策略------抓住礼品消费心理，以形象获取消费者 团体消费：

销售-------获得稳步利益增长

市场-------树立商务消费形象

增值服务策略-------以附加价值吸引并留住顾客

专业场所消费：

销售------获取稳定收益

市场------硬的口碑、专业形象

专业服务消费------以专业对专业，特别服务赢得核心顾客

4.本案广告的制作

4.1广告目标

通过促销本公司部分主打产品，来推广我们的品牌，提高“四季山亭”土特产的知名度。

4.2广告主题

土特产品最主要的特点就是极具地方特色以及绿色健康原生态，所以我们这次的主题就是要抓住地方特色和绿色健康。我们定下的广告语为：乡土风情，绿色珍品。

4.3广告制作 POP广告

枣庄现有的关于土特产品的促销广告比较少，有的只是注明价格。我们现在要大胆创新，充分利用POP广告时尚动感的特点，给土特产品带来更多活力。让产品活起来才能更吸引人，才能让品牌知名度越来越大，才能为我们带来更多利益。我们设计小组初定五组作品，其中两组平面，三组立体。平面广告宣传详细信息，立体广告烘托卖场氛围，吸引顾客。

4.4关于POP广告摆放及使用

平面POP两组，分别放于卖场门口与卖场内土特产附近，卖场外的POP广告，着重强调促销产品促销地点，其次强调时间，因为强调产品可以引起有需求以及对低价有兴趣的人驻足观看。强调地点，主要是为了把有购买欲望的人们吸引至我们的卖场。卖场内的平面POP主要详细说明促销内容，包括土特产类别、价格等。

立体POP三组，其中一组悬挂在土特产品位置上方，用来导购以及烘托促销氛围；一组放在产品四周，在烘托氛围的同时标注土特产特性；一组小标牌放在各产品上，标明价位等。

4.5 POP广告具体执行及成本

本组作品全部采用手绘，主色调为暖色，广告中插画全部运用乡土元素，包括草帽、一些相关农产品、农民形象、手工编织的篮子等。广告语字体统一，价格突出。材料有：马克笔、卡纸，五组广告共计卡纸五张，成本约为3-6元。

结束语

以上我们对四季山亭市土特产消费的特征和土特产市场的营销策略做了一些简单粗略的分析，期望对相关企业产生一点作用，进而能够采取有效的针对本地土特产市场的营销手段，达到更好的营销效果。

参考文献

1、中华人民共和国食品安全法 http://politics.people.com.cn

2、中华人民共和国食品卫生法 http://www.xiexiebang.com

四季山亭土特产营销

策划案

第二篇：四季山亭土特产促销调查报告

四季山亭土特产促销

调查报告

调查小组：111 222 333 444

目录

前言 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 1 第一章 关于市场调查 „„„„„„„„„„„„„„„„ 1 1.1 研究背景和意义 „„„„„„„„„„„„„„„„ 1 1.2 本文的研究方法 „„„„„„„„„„„„„„„„ 2 1.2.1 调查目的 „„„„„„„„„„„„„„„„ 2 1.2.2 调查范围 „„„„„„„„„„„„„„„„ 2 第二章 四季山亭经营环境分析 „„„„„„„„„„„„ 3 2.1 四季山亭市经济情况分析 „„„„„„„„„„„„ 3

2.1.1 饮食资源 „„„„„„„„„„„„„„„ 3 2.2 四季山亭市文化环境分析

„„„„„„„„„„„„ 4 2.2.1 地理环境 „„„„„„„„„„„„„„„ 4 2.2.2 文化环境 „„„„„„„„„„„„„„„ 4 第三章 四季山亭土特产消费市场调查数据归纳与分析 „„ 5 3.1 消费者基本情况调查 „„„„„„„„„„„„„ 5 3.2 四季山亭土特产消费情况调研分析 „„„„„„„„„ 5 3.2.1 消费者对四季山亭土特产的要求调查 „„„„„ 5 3.2.2 消费者购买四季山亭土特产的了解渠道调查 „„„„ 6 3.2.3消费者购买四季山亭土特产的时机调查 „„„„„ 6

第四章 分析与建议 „„„„„„„„„„„„„„„„„ 6

4.1 市场调查结果的局限性 „„„„„„„„„„„„„ 6 4.2 市场调查结果的分析 „„„„„„„„„„„„„ 7 4.2.1调查结果 „„„„„„„„„„„„„„„ 7 4.2.2调查分析 „„„„„„„„„„„„„„„ 7 4.3 建议 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 7

结束语 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 8 参考文献 „„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„ 8

前言

本次调查时间为一天，主题为四季山亭土特产调查研究。我组全体成员通过上网及查阅书籍实地调查，搜集了大量宏观、微观营销环境资料。根据调查资料，特撰写了本次调研报告。

在此过程中，我组进行了市场调查问卷、走访专卖店、查阅资料、整合资料等过程。我们组的分工为：111、222负责实地调查，333负责查阅资料，444负责整合调查结果、资料及撰写调查报告。

第一章

关于市场调查

1.1研究背景和意义

市场调查是科学、系统、客观地收集、整理和分析与产品营销有关的相关信 息，帮助企业决策者制定有效的营销决策。一个产品卖得好，说明了它满足了消 费者的需求，我们要使企业的产品满足消费者的需求，必须通过市场调查，确定 客户的需求，才能生产出适销对路的产品，保证企业获利。市场调查是企业取得 良好经济效益的重要保证，是营销决策的重要依据。通过市场调查研究，可以了 解整个经济环境对企业发展的影响，了解国家的政策法规变化，预测未来市场可 能发生的变化，抓住一些新的发展机会，并对可能发生的不利情况及时的采取应 变措施，减少企业的损失。

土特产市场竞争使山亭富源农产品有限公司更加关注消费者的需求和认知，关注和识别来自于消费者的“声音”对山亭富源农产品有限公司制定切实可行的营销策略提供了信息基础;同时鉴于市场上土特产产品多而杂，小作坊式生产诸多，四季山亭地处山区，土特产的生产与市场混乱，没有形成自己鲜明的特色。山亭富源农产品有限公司的主打产品“油栗仁”需要长期性和战略性的品牌规划和管理。基于此项要求，山亭富源农产品有限公司开展了以品牌整合与市场推广营销策划工作，进行了本次四季山亭土特产市场调查报告，通过对四季山亭土特产的市场调查分析为楚香品牌整合推广提供信息支持，并希望了解到土特产产品消费者的诉求点以期待改进现有服务体系。

1.2本文的研究方法

1.2.1调查目的

调查主要目的:(l)分析四季山亭土特产经营环境(2)了解消费者购买行为和购买决策过程(3)了解顾客对四季山亭土特产评价(4)确定正确的发展方向

1.2.2调查范围

调查对象：(1)在各个土特产专卖店、超市、旅游景点购物的顾客;(2)访问对象没有在土特产行业和市场调查机构工作的;

第二章

四季山亭经营环境分析

2.1四季山亭市经济情况分析

2.1.1饮食资源

四季山亭拥有丰富的农产品资源。近年来，四季山亭市根据市场的需求调整了农业结构，巩固了其优势的项目，如油栗仁、长红枣、核桃、甜柿饼、枣生以及各类豆制品。

四季山亭的油栗仁、长红枣、核桃、火樱桃非常出名，2.2四季山亭市文化环境分析

2.2.1地理环境

山亭区是山东省枣庄市的市辖县级区，山亭区总面积1017.8平方千米。全区总人口46.57万人，其中非农业人口5.59万人。历史悠久，钟灵毓秀，自古以来就是文明礼仪之邦，历史文化源远流长。早在7300年前的新石器时代，这里就有人类繁衍生息。山亭、西集等地曾发现多处大汶口文化、龙山文化遗址。

2.2.2文化环境

山亭区旅游资源丰富。山亭区山清水秀，自然景观众多，享有“天然公园”的美誉，民风纯朴浓郁。抱犊崮国家森林公园以“雄、奇、险、秀”居沂蒙七十二崮之首，被列为省级风景名胜区和省级自然保护区；熊耳山国家地质公园是一处“天造地设、鬼斧神工”的奇特岩溶地质地貌景观，2002年被评为“山东省十大优秀新景点”之一。十万亩梨园、岩马湖、龙床水库如诗如画，莲青山、翼云山、龙雅山、雪山、沧浪渊峥嵘奇秀，令人叹为观止；洪门葡萄村被列为全国庭院生态示范村；民俗风情包罗万象，红山峪民俗文化村是我国北方民间历史文化的典型代表，引起国内民俗界的高度关注；伏里土陶工艺品流传25个国家，部分被中国美术馆、日本玩型博物馆等收藏。山亭区历史悠久，人文荟萃，名胜古迹星罗棋布。这里是春秋早期小邾国的故里，有著名的大汶口文化伏里遗址和战国时期的灵邱、梁王故城遗址。山亭区是一个具有光荣历史传统的革命老区，抗日战争和解放战争年代属沂蒙山革命根据地的一部分，是名闻中外的铁道游击队的大后方，许多老一辈革命家罗荣桓、粟裕、郭子化、林乎加等都曾在这里工作过、战斗过，鲁南第一个农村党支部就诞生在这里，至今存有许多革命历史遗迹。抱犊崮是1923年“临城劫车案”（即“民国第一案”）的发生地。

第三章 四季山亭土特产消费市场调查数

据归纳与分析

3.1消费者基本情况调查

土特产的消费对象主要有学生、工作者、外地游客、美食客。如今出门在外求学就业的人越来越多，繁忙的工作让人一年也难得有几次机会回家看看。家乡的土特产就成了他们一解思乡之情的最好寄托。还有很多抱有吃遍天南海北特产心思的“好吃一族”也是各地土特产的忠实顾客。

3.2四季山亭土特产消费情况调研分析

3.2.1消费者对四季山亭土特产的要求调查

四季山亭的土特产的店铺虽不多但是比较分散，店铺比较小而少，店铺的东西比较单一，比如，我们在贵诚购物中心土特产品区仅见到了四季山亭的“核桃”“长红枣”“地瓜枣”三种产品，包装不够统一，规模也较小，无法吸引顾客的眼球，而随着消费群体的增加，顾客对土特产的要求也在不断的变化着，卖家要根据买家的不同需求去改变，这样才不会被市场所淘汰，不仅如此，还要扩大对市场的调查，以了解消费者的需求，另外在顾客比较集中的场所，如车站等地方设有卖点，且规模要适中，这样才能吸引消费者的眼球。

3.2.2消费者购买四季山亭土特产的了解渠道调查

四季山亭土特产是要显现山亭地区的特色，人们购买土特产的前提是要知道或了解土特产，了解土特产的途径也会影响购买。

3.2.3消费者购买四季山亭土特产的时机调查

购买四季山亭土特产的时段数据统计分析：在统计数据中可以看出消费者只有在平时和一般节假日时间段购买土特产的人较多，只有少数人会在外出旅游时购买土特产。（见下图）

302520***0.280.150.440.0760.1系列1系列2系列3人数平时周末一般节假日时段

第四章

分析与建议

4.1市场调查结果的局限性

尽管市场调查十分重要，但也有一定的局限性。首先，市场调查本身就存在犯错误的风险。市场调查的结果难免带有误差，误差的来源主要有两部分。其中一部分叫＂抽样误差＂，是由于抽样的偶然性造成的，是不可避免的误差。不过抽样误差可以通过方案的设计加以控制，而且也是可以事先估算的。另一部分叫“非抽样误差”，是由于抽样以外的其它原因造成的，主要是由于人为的差错造成的。这种差错可能来自研究者自身，也可能来自调查员，还可能来自被访者。其次,市场调查的作用是为营销决策提供宝贵的参考资料和信息，但并不能代替决策。根据市场调查的结果来告诉企业应该怎么办是不现实的。

4.2市场调查结果的分析

寒暑假等长假前夕外出旅游4.2.1调查结果

通过对四季山亭土特产的市场宏观营销环境、市场现状、消费者等分析结果表明，四季山亭市人口比较稠密，经济发展水平不高。消费者收入水平正逐步提高，社会福利制度正日益完善，因此市场较为广阔。

四季山亭历史文化源远流长,使其土特产带有一定的文化底蕴，为土特产的发展奠定了一定的文化基础。

随着经济的发展，人们越来越重视健康问题，对食品的质量要求也逐步提高，这就要求我们的产品要严把质量关。人们收入水平的提高也带动了消费。不同的收入阶层有不同的消费观念。因此我们要注意有针对性的采取措施。

调查中也出现了很多问题，例如：大部分的被调查者表示对四季山亭土特产了解不多，了解途径不够宽泛，一般是朋友介绍或者在个别大型超市能够见到等，购买时间一般在节假日以及外出旅游等时间，大多数人能接受的特产价格也普遍偏低，很多人表示，购买土特产的目的并非自己享用，而是为了作礼品赠送亲友等。

在调查过程中我们还了解到，很多消费者对产品的包装有着不同的需求，一些年轻的中薪阶层，但一般的居民则比较喜欢散装，食用起来比较方便，也比较实惠。

针对一些长见性的问题我们可以通过比较简单的方式解决，比如人们对产品不够了解，我们可以加大其宣传力度，通过传单等方式是其了解。针对人们对其质量的怀疑问题，我们可以通过国家安检部门许可认证。

4.2.2调查分析

四季山亭本地特产的劣势：

一、特产只是小规模生产，未形成大的市场。

二、营销渠道的建设不够完善。

三、地方特产市场宣传力不够。

四、当地政府不够重视保护和开发利用。

四、部分包装不起眼，档次不够。

五、有些家养，假冒野生。

六、同一产品，包装不同价格相差很大。

四季山亭本地特产的机会：

一、土特产区域牌。

二、产品创新。

三、包装提升。

四、“土帽子”和“土掉渣”。

五、家乡的感觉真好。

六、品牌建设，可以推广到很多地方经营多家四季山亭土特产连锁店 四季山亭本地特产的威胁：

一、面对竞争，土特产往往陷入血腥的“价格战”与“低档化”运作。

二、由于缺乏策划，导致品牌不够大，卖点不够强。三、四季山亭属于较落后地区又很少投资商愿意过来竞争者较多生产容易销售难四季山亭旅游景点地区不多游客少市场开发欲望不强其他相关行业的威胁

4.3建议

⑴ 树立品牌意识，提供特色的品牌服务

面对当前四季山亭土特产市场很乱的局面，我们有必要树立我们的品牌意识。建立强大的品牌服务，要让消费者知道，四季山亭的特产是什么，特产中又以哪家的最有名，自然而然的突出山亭本地的地方特色，只有这样，让消费者形成一种意识，才能更加促进四季山亭土特产市场的发展。

⑵创新品类，提升价值。

众所周知，各类人群对各种产品的需求不同，消费的层次也不同，面对不同的人群，我们应该在保留原有产品的同时，进行不断的创新，来满足不同层次消费者的需求。比如说山亭油栗仁，面对年轻的消费者，我们可以把它作为一种休闲的零食，价格便宜，食用方便。面对成年的消费者，我们可以采取包装精美的礼品盒的形式来销售，是馈赠亲人好友的佳品。

⑶口味独特，带有地方特色

对于食品行业来说，产品能不能畅销、最重要的就是口味，口味正宗，风味独特，是吸引消费者购买的首要选择。对此我们要不断的开发，使产品能满足更多消费者的口味，让消费者回味无穷，有再购买的冲动。

⑷传播诉求巧宣传

在传播诉求上，我们也力求站在消费者的立场，挖掘消费者内心深层需求，喊出消费者的心声，引起共鸣。制定价格合理，质量上乘的产品，大力的宣传四季山亭土特产，把山亭特产与山亭文化结合在一起，突出山亭地方特色。

⑸寻求政府合作、发扬土特产文化

通过政府的一些政策和扶植、把土特产文化与四季山亭文化结合起来、举办一些土特产的文化节活动、更多的去宣传四季山亭土特产文化，激活土特产市场。

对此，我们只有不断的去创新、不断的去探索、去更好的适应市场的需求，才能在激烈的竞争中占有一席之地。

结束语

以上我们对四季山亭市土特产消费的特征和土特产市场的营销策略做了一些简单粗略的分析，期望对相关企业产生一点作用，进而能够采取有效的针对本地土特产市场的营销手段，达到更好的营销效果。

参考文献

1、中华人民共和国食品安全法

http://politics.people.com.cn

2、中华人民共和国食品卫生法 http://www.xiexiebang.com

第三篇：土特产营销计划

土特产品营销计划

一 销售任务

以本地土特产的石斛、西山茶为主。以罗秀米粉、绿豆饼（糕）、乳泉酒、腐竹、金田淮山、竹笋为辅。

二 目标顾客

以政府事业单位旅游外地群体 个体

三 预期目标

⒈对本公司及商品进行宣传

⒉了解市场需求

⒊总结及整理客户信息建立固定的顾客消费群

四 销售方法

店面展销 广告宣传 名片 网络销售 连锁销售

建立一个高雅，舒适，大方的商务环境，不仅是一个品茗的地方，还以销售茶叶及其他产品展销的商业会所。以高品质，高档服务，建立一定是的知名度，商品的展示以八宝为主。例如：石斛，在展示大厅最为显眼的地方种植八株活石斛作为活体展示，加上宣传册的说明，制作工艺的讲解，也可以煮给客人试喝等宣传产品；西山茶也是店面宣传的主打产品，主要分系列展示，可以荷香和冷香为一个系列或以茶叶的品质高低来分别展出，也可进行茶叶品茗。

关于广告宣传方面主要以大而精的方向。各大高处公路收费站进出口做品牌宣传，各大酒店大堂，电梯作为产品宣传投入点，海报

X展架 杂志广告宣传 产品展示等形式。宣传内容主要以商品的历

史，药用价值（功效）食用方法及产地介绍等。

网络销售时一个新型的销售方式，可在本公司网站建立网店及

制作一定的产品宣传，也可在像阿里巴巴设立品牌网店。

连锁销售的主要代理商以各大酒店门面及部分茶庄为主。桂平

饭店，乳泉井酒店，宇洋国际大酒店，西山假日酒店，福祥商务酒店

为一级代理，以西山茶园 茗香居为二级代理。

五 销售形式

实体店实际上是一个展示货物与前来进行团购的人员

沟通洽谈的平台，所以应以以大宗团购批发为主，散客业务为补

充。

关系销售：建立维系和发展顾客关系，增加经济的、社会的、技术支持等附加值。不仅是达成购买而是要建立稳固各种关

系。

六 当前市场环境分析中国土特产市场弊病多

由于历史形成的原因，土特产的销售方式和现代商品的销售方式

还是有着很大的差别，所以要使土特产成为畅销的商品，还需要不断的摸索和适应。有些东西可以改，有些东西不宜改，但怎么做会更好，是要付出时间和代价的。因此目前市场上的土特产存在诸多问题。

1)没有厂名厂址的三无产品；

2)包装低劣，档次不够；

3)外包装不规范，存在诸多问题，比如要么地址不实，要么地址不详，甚地址混乱，有的连起码的生产日期和合格证的标识都没有；

4)假冒现象严重，规范管理跟不上；

5)有些产品有害物质严重超标；

6)缺乏有效的产品标准，有的标准代号不符；

7)有些家养，假冒野生；

8)同一产品，包装不同价格相差很大；

9)采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段；

10）自产自销，销路局域性比较小；

11）小店经营多而不全，主力产品不够鲜明。解决方法

1）、产品创新

对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝

试和改进，像这样进行产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不

能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。

如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。

2）包装提升

在包装上就得下大工夫，同时要尽量避免雷同。主要以本地文化，大方得体，喜庆，优雅，高档为主要设计方向。形式：分散装和组合装。分散装以单一产品为主，组合装主要以多种产品组装而成。

3）质量有保证

有国际（国家）质量管理体系认证，以有机 绿色 健康 保健为主。没有了质量的保证，包装再好也无法在市场上长远生存下去。

4）知名度

主要以货真价实，优质的品质，良好的服务态度、口碑营造出一定的知名度。只有在本地站稳了，才可以往下一步走。

七 市场需求分析

⒈逢年过年，礼尚往来，亲朋好友同事间互送礼品

⒉企业单位搞活动犒劳员工

⒊回馈客户的常年支持

⒋平时家庭式使用

八 营销方案

1价格管理

以高品质 高价格 高利润空间为原则。制定较为实际的价格表；分两层：市面公开价格及市场销售最低价格。营销渠道

渠道建立：⑴ 逐步深入，打开门户

⑵ 寻找重要客户（可通过有效谈判）

⑶ 在选择代理商时挑起竞争心态

⑷ 做适当广告宣传（可加上代理商名字）

⑸ 分级别建立代理可为一级代理 二级代理人员策划

⑴建立营销团队，负责市场开拓及客户维护。

① 人数：2至4人；

② 团队宗旨：团结，诚信，货真价实，客户第一。

⑵内部人员的销售报表制度及销售奖罚制度

关于销售报表制度：分为周报表和月报表，年报表

周报表：单据编码商品 数量 金额总金额 销售员 制表人 复核人

月报表：时间 商品 数量 金额 提成 销售员 制表人 复核人 年报表：月份 商品 数量 金额 总金额 制表人 复核人人

业务员基本工资：1300元至1500元

关于销售奖罚制度：

季度销售冠军：6个月评论一次，奖励个人销量10%

团队个人销量小于10000元，扣除提成及团队奖全体员工团队奖 4 营销策略

⑴ 以专业精神来销售产品，建立完善的销售网络。

⑵ 以本公司特色，寻找公司买点。

⑶ 采用直销及广告宣传开拓市场。分重点推广及小区域推广。⑷ 良好的，固定的客源能建立良好的社会关系。

⑸ 为以上策略的实现，必须建立一个实力派业务团体，所以必须做好招聘工作，培养工作。

⑹ 客户关系维护：建立客户档案，了解客户前期销售及实力情况，定期进行有效沟通。旺季前后要做好产品宣传。

第四篇：土特产营销方案

特产营销企业由于人才、历史和市场等方面的原因，一直是营销领域比较落后的角落。在现在这个竞争激烈、逐渐开放和消费者观念多元的市场环境下，要向寻求突破，就必须放开思路，结合成熟的消费观念，把营销的步子迈开，从产品的立项上就要把产品的营销成本计算进去，而不是光光是生产成本，将来土特产的销售重点分为四个环节：生产、加工包装、运输仓储、销售渠道四个部分，而核心的是把好产品通过合理的销售渠道，把产品传输到消费家庭，传输到餐桌上。

因此，一个土特产的整条连接要考虑生产的现代化，还要考虑营销的现代化，从田间地头要餐桌的每一个过程都不能忽视。经过调研认为，土特产企业要寻求营销突破，必须从一下十个方面着手：

1、物流配送：土特产市场具有特定的消费对象，城市在不断扩大，买土特产越来越不方便，特别是安全营养的绿色土特产。因此物流成为土特产企业新的突破点：有品质保证的配送渠道，高效便捷的销售服务，消费家庭的数据库建设，庞大稳定的销售体系。配送不仅仅是将所需要的土特产送到消费家庭，而是要建立一个消费管道，这个管道包括先进的电子商务、电话、店面等互相配合，协调运行。

2、体验营销：把土特产的优、劣完整体现在消费者面前，通过对产品的观、闻、品、验等手段，让消费者明白什么样的产品符合自己的需求，这样将大大拉近消费者的感官识别，从而建立牢固的产品信任感，促进产品的就地就时消费。体验策略运用的产品非常重要，货真价实是体验的关键。

3、教育培植：社区服务是销售模式的通常做法，一般是依靠社区的组织关系来进行土特产的教育与消费，通过对物业、居委会的联合，把社区教育与服务的关系建立起来，通过对产品的桥梁作用，把农业的场景从生产田间地头到餐桌的全过程演绎，使消费者明白土特产怎么生产、加工、运输到消费者手中的，通过怎么样的质量检验保证品质，互相共融，保证常年的土特产供应，建立良好的供应关系与渠道，提高信任度，也服务当先，做好教育消费的引导工作。

4、引导对比：土特产的销售最好的办法，就是对比，对比的方式有很多，比如观望，看外观；品尝，尝品质；比较价格、重量、产地、颜色、品牌等，通过对比手法，强调产品的实质，引导消费者使用产品的诸多好处，消费者通过观望、尝试到消费的过程全部是引导出来的，因此，引导消费策略是土特产销售的重要环节，并不需要广告来扶持。土特产走公益事件营销的策略也很重要，比如与体育结合，现在流行奥运生产的土特产很吃香，还有会议、旅行、餐饮等诸多公益活动的切入，很多活动把土特产介入进去，提高知名度，这样可以大范围在各种渠道进行销售，土特产品牌建设也可以迅速提高。

6、发展团购：土特产做团购优势很大，家庭厨房的所有食品均可以做成礼品销售，通过对土特产的包装与贴牌，把简单的一种土特产包装成消费时尚的礼品包装，特别是水产、水果、粮油、蛋等等，小范围的团购就是在一定有效的单位里面，包括机关食堂、各办事机构、单位等，由于我们国家节日特别多，所以节庆土特产礼品销售将异常火暴。

7、社区推广：社区推广活动历来是土特产销售的好渠道，也是宣传的最好阵地，社区

活动主要要贴近消费家庭的实际需求，比如赠送厨房用具，把活动按照社区的特点安排开来，小区设摊、节日活动庆祝、社区组织活动介入等等，长期不停的搞，把社区当作产品宣传的一块阵地，效果非凡。

8、关系营销：单位合作的优势很明显，土特产需要走量才好，与单位的合作将起到很好的作用，比如单位配送与单位效益挂钩，机关食堂与单位食堂合作，有效提高产品的使用效果。

9、广泛直销：土特产在各地可以与当地的社区便利店有效结合起来，比如水站、洗衣店、小卖部、茶楼、社区会所等等，通过对接，把土特产的信息发布出去，这样大大加快产品的直接销售。

10、宣传推广：在网络上进行产品宣传将越来越流行，什么样的产品均可以在网上找到，网络重点介绍产品的生产、销售过程，重点突出产品的营养价值，什么样的消费者适应，有什么好处，吃了后能对身体有什么改变等，这样的宣传在网上越流行，产品的知名度就越高，越能够与消费家庭融合。必要的时候可以利用电视与报纸传媒结合起来，加快土特产的现代化营销步伐。

从目前来看，土特产生产在技术方面没有多少问题，主要是考虑环境与土特产的关系，重点在营销上面，现代土特产的营销要照顾消费习惯、消费心理、消费潜力、消费心态等诸多方面，要从小商小贩的心态里走出来，建立一套可持续发展的土特产营销模式与销售通路，建立土特产身份证制度以外，需要建立土特产消费家庭的识别系统，逐步建立可以稳定发展的高效农业销售体系，这样，任何产品的升级换代将不存在风险，只有市场有保障，土特产企业才有出路。

第五篇：土特产营销攻略

土特产营销攻略

土特产的营销问题一直是营销界值得研究的重要课题，土特产品往往形成了区域影响却难以形成全国影响，土特产往往获得了即有消费者的长久支持却难以获得年轻消费群体的猎奇眼光，土特产往往成为馈赠佳品却难以成为日常消费品，土特产的企业往往习惯了延续传统的经营模式却难以适应土特产营销有太多的特殊性和艰巨性。土特产销售分为网上销售和店面销售，网上销售主要是通过在互联网上开通网上在线销售系统，直接在网上购买。店面销售就是我们通常所说的传统的销售摸式。

土特产市场存在的问题

由于历史形成的原因，土特产的销售方式和现代商品的销售方式还是有着很大的差别，所以要使土特产成为畅销的商品，还需要不断的摸索和适应。有些东西可以改，有些东西不宜改，但怎么做会更好，是要付出时间和代价的。

因此目前市场上的土特产存在诸多问题。

1、没有厂名厂址的三无产品；

2、包装低劣，档次不够；

3、外包装不规范，存在诸多问题，比如要么地址不实，要么地址不详，甚至地址混乱，有的连起码的生产日期和合格证的标识都没有；

4、假冒现象严重，规范管理跟不上；

5、有些产品有害物质严重超标；

6、缺乏有效的产品标准，有的标准代号不符；

7、有些家养，假冒野生；

8、同一产品，包装不同价格相差很大；

9、采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段。

所以“土特产品”要变成“商品”的一跃，还有很多东西要做，才能实现接轨。

土特产营销存在的问题

1、面对竞争，土特产往往陷入血腥的“价格战”与“低档化”运作。

由于土特产的营销起步较低，因此几乎没有一个成熟的产品策略和营销策略，同时由于进入门槛较低，在一时间都会挤入这个市场分得一杯羹，所以所有的产品就会在一种低档次的运行中，大打价格战，最后不但个人挣不到钱，还影响到整个行业的健康发展。

2、由于缺乏策划，成为“没有品牌，没有包装，没有卖点”的“三无产品”。

对于土特产品的策划，不是在某个方面，而是综合的，因为土特产在现在的市场中发展，消费者的接受心理和要求已经大大改变，以消费者为核心的产品和营销提升计划必须是一个完整的符合逻辑的环环相扣的计划，而在这方面几乎没有企业去关注、去策划，事实上也缺少这样的人才。所以很多的土产品难登大雅之堂，在消费中缺少真正的消费意见领袖，难成气候。

土特产营销策略

1、“土帽子”和“土掉渣”

土特产品虽然以其“土”、“特”吸引消费，但包装的外表、品质的标准不能“土”，也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消费者反映，自己十分渴望一些带有地方风土人情的产品，但现在的土特产品需要在外表形象上提升层次和品牌效应。所以土特产也应该摘掉自己的“土帽子”土特产的卖点不仅仅就一个“土”字。

与此形成对比的是前两年火暴异常的“土掉渣”烧饼，核心卖点就是土，因此在市场上出现了井喷现象，这就是一种新的以土为核心的创意，恰恰相反它不是把烧饼做的更土，消费者吃烧饼时，并没有感觉到有多土，相反造成了一种时尚。

2、家乡的感觉真好

实际土特产更能让很多人产生对家乡的感觉和回味，如今在城市里的“农村人”很多，或者和农村有些关联的人很多，所以土特产更能让人产生对家乡的记忆，对家乡亲人的思念，对家乡风光和风味的回味……

你可能去过很多地方，吃过许多地方的土特产品，但很难，或者说基本吃不到地道的家乡土特产品，其中去除一些深加工特产，去除一些假冒原产地的土特产，更没有机会品尝到真正地道的乡土产品。

所以，真正的土特产品宣扬对家乡的情结也是土特产的一项明确的具体的打动消费者的利益，也是一张最佳的感情牌。

3、土特产区域牌

十大名茶之首的龙井茶，黄土高原的红苹果，国酒之称的贵州茅台，景德镇的瓷器……正是独特的地理来源赋予了它们独一无二的特殊品质，土特产的地理标志很大程度上就是土特产的“保护伞”。

地理标志既是产地标志，也是质量标准，是推动土特产走向市场的重要工具。地理标志产品保护，可以让原本名不见经传的茶叶、花生、调味品、苹果、茶叶、榨菜等土特产声名远播，身价倍增，成为创收的“金字招牌”。比如陕西的苹果、河南信阳的毛尖茶叶、重庆的涪陵榨菜等等。

我国历史悠久的土特产品很多很多，这些土特产品应该抓住这个地理标签，让更多的名优特产走出地方，走向全国乃至全世界。但同时要谨记不能因为数量而牺牲质量，不能因为短期利益而牺牲长期利益，龙口粉丝、金华火腿因部分企业粗制滥造、以次充好导致自毁信誉的典型案例就是前车之鉴。

4、产品创新

兵马俑穿着花衬衫，一听你就会在心里产生一种好奇。在西安，出现彩绘兵马俑，分别绘有民间剪纸、安塞腰鼓、皮影等图案，融传统文化与现代文明于一体，生动展现了陕西的文化元素，也再现了兵马俑的时尚价值，引起很多人的关注和称赞。

对于土特产来说，也可以打破固有的单一的概念，实行新的的尝试和改进，像这样进行

产品创新的土特产还不多，不能说土特产就不能创新，只要你是商品，就得先具备商品的属性，土特产也不例外。如果有好的载体，独特的思路，土特产也可以活灵活现起来，增强土特产的核心价值。

5、包装提升

既然是土特产，在以前，就谈不上包装。要适应现代的商品竞争，在包装上就得下大工夫，人的形象很重要，产品的形象也很重要，我们要研究在消费者心目中，对某一特产的形象应是什么样的，以此来确定我们的形象设计，就像这个姑娘喜欢的是绅士，那我们就不要穿牛仔一样。

同时要尽量避免雷同，比如要表达绿色，就简单的搞一片绿色，看现在超市里的土特产品就能看出来，红枣的包装就是一片红，猕猴桃干的包装就是一片绿，如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果，而现有的土特产品，普遍对形象力的研究不透彻，达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉，不能用视觉很清晰的表达产品的风格，达到了让人一看眼前一亮，仿佛回到乡间田园的感觉。

6、品牌建设是土特产发展的一项任务

国内的土特产基本具备浓郁的地方特色，有些特产已经妇孺皆知，被全国人民所接受，有些则困于一隅，濒临灭绝，被人遗忘。

区域特产目前大多是中小企业和手工作坊，有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品，造成行业混乱、市场分散。大多企业在一个地区，使用统一地域名称，销售着相同的产品，普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的一个词语之一，在特产领域，只有树立品牌才能让消费者辨别清楚，产生信任和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌，低劣竞争。山东的龙大粉丝就做的相当好，占尽地理优势，“龙大”一度成为龙口粉丝的代表。