第一篇:桑拿技师部实操培训计划
桑拿技师部实操培训计划
1)技师在楼面时需要领用上钟用品时,应到所在楼层的服务台处领取,并做好相应的登记,再经服务员核查后方可领用:技师下钟后必须及时归还物品,并做好与服务员之间的交接手续,否则视为违规。
2)技师在楼面必须遵守公司的各项管理,质检部、楼面人员有权对技师在楼面的一切事宜做出监督,并有权对技师的行为对技师主管进行汇报。
3)技师在楼面所需要一切物品,都可以打内线电话到各楼层的服务台,让服务员将技师所需的上钟用品送进房间。
4)技师在楼面时见到客人和楼面的管理层必须打招呼。
5)技师在楼面时,如遇客人要换技师一定要通过楼面的人员,并由楼面人员打电话到钟房换技师,如技师不经过楼面的人员私换技师的则视违规:技师应在15分钟内察觉客中的心理,并及时更换技师,如因技师本身问题,超过15分钟被客人更换的,而客人不愿买此钟的,将由此技师买单。
6)在客人下钟后,技师必须提醒客人拿齐自己的物品,如不提醒而造成客人的损失,则技师要负责。
7)客人下钟后,技师必须将客人送至服务台处,交给服务员送至休息厅或冲凉房;如客人下钟后,未能在第一时间内出房,则技师必须和楼层服务员交接清楚此客人是什么原因暂不出房间,或告知服务员客人会在什么时间出房,由服务员进行下步的跟进工作
8)客人在上钟期间要去洗手间的,技师必须要亲自带客人去,否则将视为违规;如客人要求技师不用带,技师也要站在房门口等待客人回房,并告知服务员不能送客人的原因。(例如:帮客人看贵重物品等)
9)如技师进房间时未等到客人时,超过10分钟可以回到技师房,但必须和楼层服务员交接清楚,方可离开。]
10)在做钟过程中,如客人需要换按摩模式时,首先要跟客人解释好价格,在客人同意下方可帮其转模式,转模式时一定要打电话给钟房,报清楚客人的锁牌,由什么模式转成什么模式,并主动报给钟房自己的工号:如果需要转房时,则通知楼层服务人员帮忙转房,但技师必须亲自打电话到钟房转房模式。
11)技师如处于下班状态时,一定要打电话到钟房查询一下自己是否还有点钟方可离开,如因技师下班没有问钟房而造成跑CALL、点钟,则由技师自己承担责任。
12)客人下钟后需要在会所留宿的一定要填写贵重物品保管单(详见单据)
13)客人要提前下钟的,必须填写提前下钟的结单,再由楼面服务员证明方可有效。(详见单据)。
14)客人用餐,如果是免费的自助餐是不可以在房间食用的,如果是另外收费的食品可以在房间内食用,但是技师应尽量劝客人在餐厅食用,因为房间的地毯弄脏后不容易清洗,故尽量不要在房间食用。
15)技师在上钟期间不可以离开房间,有任何需要都可以打电话给服务员,让服务员帮忙,上钟90分钟之内不可以上洗手间,但可以有1分钟时间去洗手,在洗手时必须开着洗手间的门,但必须要同客人打招呼,如不同客人讲明而造成客人的投诉,则由技师负责。
16)本会所按摩消费必须是双钟起,只要超过15分钟的都要按照1个钟计算,客人在以下几种情况下可以有单钟的:客人换技师加钟(如做一个钟后再换技师做一个钟),客人按双飞(两个技师都可以有单钟)。
17)如在停电情况下,技师首先要配合楼面的工作,提醒客人拿好自己的物品,技师要站在房门口等待楼面人员处理,尽量不要留房间,以免出现问题。
7、技师上钟流程
1)首先检查仪容仪表,技师上班时应保持良好的精神面貌,按公司规定统一着装、佩带工牌,准备好上钟物品。
2)在接到派工单后,应在2分钟内到达指定房间。
3)到达指定房间后,将房间灯打开,站在门口等客人。
4)带房人将客人带进房间时,技师应主动与客人的招呼讲:“先生/小姐,早上/中午/晚上好,欢迎光临!”
5)在为客人起钟前,应说:“先生/小姐,您好,请看一下您的锁牌号码!”检查看客人的锁牌号和派工单上的锁牌号是相符。
6)如果锁牌号和派工单上的号码不对的情况下一定不能上钟,可以找楼层人员说明情况并及时更正锁牌,技师则回到技师房等下张派工单。
7)如确定锁牌是对的,那么就应同客人讲:“现在我帮您去起钟,现在是××时间,请您稍等,”起钟最多不可以超过1分钟。
8)技师的上钟物品可以打电话让服务员送进房间,并需要检查清楚物品是否有损坏,如无问题要签名确认。
9)开始帮客人服务。
8、技师下钟流程:
1)在房间敲钟后,技师要告知客人两个钟时间已到,并询问客人是否加钟,如不加钟的情况下可以下钟。
2)技师下钟时双手将小费单递给客人说:“请问刚才的服务先生/小姐还满意吗?,请随意奖赏。
3)客人签名后,不管客人有没有签小费,技师都应面带微笑说:“先生/小姐谢谢。“。
4)如客人要出房,技师一定要提醒客人拿好自己的物品,并将客人送至服务台处,交接给服务员说:“先生/小姐,慢走,欢迎下次光临。”
9、技师轮排规则
1)轮排技师以钟房下钟先后顺序予以轮牌。
2)新上牌的技师排在班组的尾牌
3)停牌、公休,请假技师回来上班,一律打尾牌。
4)选钟技师下钟后按下钟的顺序轮牌,点钟、约钟不动牌。
5)挂牌(圈牌)技师20分钟内不动牌,超过20分钟打尾牌。若有退钟按原牌顺序不动
6)下班前1小时不得请假,不得圈牌。
7)头牌必须上钟,不得相互调牌、换牌或顶替上钟,前牌不上钟者,后牌必须上钟。
8)技师同时有点钟、约钟需按客人所提交时间的先后顺序予以上钟。
9)被预约而加班的技师排在尾牌,上完约钟后下钟只按钟房没有手工设置下班,则参加当前轮牌,但不影响其在原班组的轮牌顺序,即不动牌。若技师不够而加班的技师,参与当前轮排,按正常上班轮牌处理,下班后回原班组内原牌不动/ 10)技师连续做三个钟或三个钟以上的在客人买单后当即奖头牌一次,技师奖头牌的顺序为以加钟最多的钟数打在前牌,依加钟数由高到低奖牌。
11)同一锁牌、同一位技师做同一类型3个钟以上的可以奖头牌,如同一锁牌、同一技师客人换类型后同一个类型不够3个钟不奖头牌。
12)不论技师加钟数量多少,头牌只奖一次
13)买钟技师,同样按其所买钟数来评定加钟数一样可以奖头牌
第二篇:技师部培训大纲
技师部培训大纲
培训时间:预计15
8月3日——8月18日 培训地点:鼎足帝都
培训材料:文字,视屏,气球,一次性口罩
培训内容:理论:员工的心态,团队意识,协作能力,忠
诚,感恩,沟通的技巧,推销的技巧,日常行为规范。
实操:礼节,礼仪,礼貌,报钟报号,足疗,保健,养生,理疗。
视频:做一个爱岗敬业的好员工,学会感恩。游戏:,锻炼团队协作能力,员工之间信任。
培训目的:打造专业,标准化服务,提高员工整体技术水平和自身素质,完善工作不足,提高业绩,再创新高,共创辉煌。
技术总监:巩明
2015年8月6日
第三篇:技师部规章制度[模版]
金指足浴技师部规章制度
1、技师上班统一工装,工牌,穿高跟鞋,化淡妆,违者20元一次。
2、钟房报钟五分钟之内到达指定房间,违者20元一次。
3、上钟刷上钟卡,下钟刷下钟卡,物品要归位,违者20元一次。
4、上钟不能偷钟少时,提前下钟要找当班管理人员跟进,超钟15分钟由技师买加钟单,注买该项目加钟单。
5、上班时间技师不能私自离开技师房,15分钟内给予20元处罚,15分钟以外按买钟处理,超出1小时按旷工。
6、技师旷工白天100元,晚上200元,一日300元,连续三天旷工按自动离职处理,不给予清算工资。
7、不得在顾客面前透漏她人隐私,违者200一次。
8、技师不能串通钟房人员,营销,制造假约钟假点钟,违者100元。
9、上班时间不服从安排,私自拒钟,违者100元,态度恶劣者200元。
10、上班时间迟到15分钟内处罚20元,迟到20分钟按买钟处理,一个小时以上按旷工处理。
11、未到上下班时间早退,按2元一分钟计算处理。
12、不爱惜公司财物,照价赔偿。
13、每个月4个小时临时假,超出按买钟结算。
14、私自外出导致钟房找不到人,10分钟处罚20元。
15、上钟进房礼仪没做或者未到位,一经核实20元一次。
16、上钟看电视50元一次。
17、营业区不能大声喧哗,导致客诉50元一次。
18、未经请示,带家属或朋友进技师房,违者50元一次。
19、见客人不主动问好,打招呼20元一次。20、偷吃公司客用品,如水果、糖果者,一经发现50元一次。
21、因服务态度或手法引起客诉者,一经核实由本技师承担该单,情节严重者处罚100元以上罚款。
22、下钟物品不带回原处者20元一次。
23、公司聚众斗殴者打架者,罚款300元,影响严重者,给予开除处理,请所有家人规章制度谨记于心,一旦触碰,坚决执行。
24、如有发现收小费者,按小费金额十倍罚款(例如100元罚款1000元)。
25、技师不允许在房间内发生超出服务范围之外的事情,一经发现罚款500元,情节严重者,给予开除处理。
26、公司杜绝一切有和黄、赌、毒有关系的行为,一经发现,将立即给予辞退或开除处理,情节严重者,送公安机关处理。
金指足浴
第四篇:技师部介绍
技师部介绍
技师部职能:技师部是向企业提供各类优秀技师人才,能向宾客提供优质的按摩服务,为企业创造效益的部门。
什么是技师:技师就是具备相关技术或精通一些技巧、技能的人员,本俱乐部的保健按摩技师是根据宾客的需求,运用以保健为目的的按摩技术,在人体体表部位施以一定的力量的、有目的、有规律的手法操作活动的人员。
技师部工种:中式泰式香薰技师、御尊养身技师、中医师、足浴师、采耳师、擦背师
技师部项目:中式按摩、泰式按摩、香薰按摩、御尊养身、中医按摩、拔火罐、刮痧、足底按摩、香薰松腿、捏刮脚、修脚、头肩按摩、采耳、修手、擦背、蜂蜜护肤、牛奶护肤、矿物盐护肤
各类按摩项目的疗效及特点:
中式按摩:手法以点穴,放松为主;疏松经络,达到解除疲劳,强身健体的作用。适合各种人群。
泰式按摩:渗透力比较强的指法,掌法,慢慢走遍全身经络穴位,以压的动作为主,从以求达到全身筋脉,肌肉关节放松的一种手法,适合中青年人群。
香薰按摩:以植物香熏精油,用柔和的掌法顺滑,推拿局部及全身经络的的一种手法。推活经络,让精油通过按摩这一过程,渗透到肌肤里,并推拿淋巴腺及五脏六腑的新陈代谢循环。适合各类人群,特别适合女性。御尊养身:以轻柔、缓慢的手法顺滑人体十四经脉,增强血液、淋巴循环,平衡内分泌系统,调节生理平衡,达到排毒、固气、养元、消除疲劳、增强人体免疫力,改善现代都市人亚健康之功效。
中医保健:以民间传统理疗为主,如:拔罐,刮痧,等针对人们的亚健康状态,做以理疗,起到缓解症状,防病强身,扶正祛邪,补元养气的效果。拔火罐: 拔火罐”是民间对拔罐疗法的俗称,又称“拔管子”或“吸筒”。它是借助热力排除罐中空气,利用负压使其吸着于皮肤,造成瘀血现象的一种治病方法。这种疗法可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除淤滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,具有调整人体的阴阳平衡、解除疲劳、增强体质的功能,从而达到扶正祛邪、治愈疾病的目的。
刮痧:主要用于治疗头痛,风湿,内脏虚火旺盛,通过此手法可消除以上各种症状,利用刮痧板在背部操作。
足底按摩:千里之行始于足下,足底穴位相通人身体五脏六腑,通过对足底小腿120多个反射区,穴位按摩,调节体能平衡,促进血液循环。
香薰松腿:以植物香熏精油,用柔和的手法,推拿腿部缓解腿部疲劳,疼痛
捏脚: 足疗技师根据脚底的穴位进行按压,使全身身心得以放松,内部器官得以锻炼,是保护人体健康的一项重要措施。
刮脚:足疗技师采用刮脚刀帮您去除脚趾尖、脚底的死皮,能刮去脚气,使脚皮细肉嫩,光滑美观。
修脚:足疗技师采用修脚刀帮你去除脚趾的指甲,并刮去周围脚皮。具有美化脚趾,脚趾甲的功效。
头肩按摩:可有效缓解肩周炎、颈椎病、神经性头痛、顽固性失眠等亚健康顽症。采耳:清洁耳道,刺激耳道神经,预防中耳炎。修手:修剪指甲、除去死皮。擦背:俗话说:“三洗不如一擦”。通过擦背既能去污净身,又可增加体内热量,促使毛细血管舒张扩充,加快血液循环抵御严寒。擦背还有散胃寒、泻胃火、心气外发等种种疗效。故民间有“擦背败心火”的说法。现代研究还发现,擦背后淋巴运行加快,增强吞噬体内细菌能力,提高人体免疫力。
蜂蜜护肤:新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性而且抗皱,滋润保湿
牛奶护肤:有美白、紧致肌肤、补水保湿等一系列的护肤作用。
矿物盐护肤:矿物盐对青春痘、生疮、过敏性皮炎、香港脚、金属过敏、虫咬、脓疮、干癣、荨麻疹、疮疹、粗糙皮肤、蛇皮症、老年性皮肤瘙痒症、头皮屑、脱毛症等都有一定疗效。
第五篇:8月份工作计划.doc技师部
8月份工作计划
8月,一个新的篇章,新的一页,所以新的计划: 8月计划如下:
1:启用技师部假期及代班方案,所有技师家人按照方案进行工作调整。
2:嘉奖制方案启动,一切按嘉奖标准进行嘉奖。3:技师人员配置如下:
足浴:16个 保健:28个 4:(5个统一、5个标准)
1、统一服务手法标准
2、统一仪容仪表标准
3、统一上钟流程标准
4、统一礼仪礼貌标准
5、统一房间软件标准 5:(3个培训方案)
1、对客推卡技巧
2、各种顾客应变技巧
3、项目加钟技巧 6:(6个跟进)
1、人员稳定性
2、上钟积极性
3、服务主动性
4、待钟状况
5、人员分享
6、精神状态